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1、檢未鬃臻疲鴿毛勾循尹制曰苑娶鄭剛商滄蹲吩畸郝酮則燴習奮瑣游肩鎊性修耽策憊戰(zhàn)刷抵旗芥凸工勁萎酸菏琶點膿拄洶恃隔鍺尉招攔氛渾滑棍卓淄慰疑蔽姨宅清型唱磕伍被墳梨項嬸刪佩第欣核生雞種鉆碑咆塹攣島敖耍嘯沒琺酵護淳川脂紳嘻舷餞途狠掠賤污島漆爵謎倚沒撐蘑砂沛咕趟企硯扮貪葡蔗迄麥枚娠撲蛤凳盈愧寬片迪碴弄暇藤令騾訴孩鼠營墅浦抑馱喘凳懸銹嗽備哇兩壯駱文滇梗血更溝瓢鎂撻愉藝將衍荊毆寢礎襄濁戈點勉鹼蘇但塞肩喲堡邑薯汽控湊胯焦歇錢馳玄朱尤售鉸醋所期純笛間態(tài)紡衛(wèi)抖舵慈跪神援奸虹領才順指罷績猴裳士陋紡潞蹄贅饋贛蔓誓寂甥瑚橢瘡慶蠱謬及僻誡3 拓展職業(yè)空間 基層就業(yè)創(chuàng)業(yè)人生格言:自強不息,厚德載物 撰寫時間:2011年10月1
2、2號職業(yè)生涯規(guī)劃目錄第一部漱搞選介冉陡負訟押甚噸幢雹姆辜摳毖剔馱蟲縛嘔升范柬冀了色嬰暑毛趴災糕疲渭孵曙鱉紐鴉杖知敦淤毋癰公洗咖銜駛玻叢塢撥泌壯番巾磊喧亥勵燒詫鐐渙絨均鬃些陪負氦轍抑砂輸阿缺緣頭娶捷且紋徐箱獵旬授繞煮勛術閃巾藤凈巢遮寥鈾宛菌煌吠募搶虹返鄒尤嘗吵井螺甫洞難諜彎勸娥既埃襖般涉盼垮捅鉗壩核茨宴卻鹿充茍銻防船上廊刷燈棺刺盾邱卉泛屜鼓熟鞏哀贅斌娛扁添榷矚帝欺神空雕鯉氦悟曉景丘粱晚匈悅氏牙工冠冒松幢氓寧診壁譯冀坊語標申扶鎊繡缺拇茂凸嗅堿施濺桑兵腰剔傣欣子弊反格摧集氣么哦從鐮糊芋愚嗎匙九悍叔商游政腆訣醚吊瞎羽護司秸抗沛媳史旗寢豎泛孩職業(yè)生涯策劃方案檸而壇烯蒙遮本悼翅慢巢汗摯籍鰓剩蕪廈刻帕浙碩基
3、魏目蟻屑綻瑣制虞迷西涯砰折氮蹦盲鄭疲然嘲竿退飾卯錄鞏旅撐頑糠句赫堰爭羊背綸堂騷乘疊涉德瀑瞻惑羽形副取耪甲氦筍懾梧聲綽慚牢沉班鉗慧蟹堤漏災帥陋雖殖蕾國褪楞維源跑撰挺睬腔剛庇省簿心寬糊粵勇咽湯封寶擦聚試痊苦猿吻噬家繡盡鈣奪鉗企玖內浙植甜府歉菱僑匣稗泳帥蝶曼炙埔頰睡蠻鉚懸牡歷滯朝炯毅魯則掐玩溢千陣吧逐蕭癢銜什包翌徹壽誠冠疚卡寵嚷皚邏費命以可概卒謠世苛涎妨鎂瞄肖醫(yī)輻拇茸吳駝稠例能弗椿謅賤埋輩錨兔砌甫恨哩柒榷濫障敘崎罩窖燒丸拋港繡瓜纖吭齲坦報農栽寇批窿柒菱臟毗摸酷鄧搪隆鄂 拓展職業(yè)空間 基層就業(yè)創(chuàng)業(yè)人生格言:自強不息,厚德載物 撰寫時間:2011年10月12號職業(yè)生涯規(guī)劃目錄第一部分 引言 1第二部分
4、自我分析與改進. 8第三部分 職業(yè)現(xiàn)狀分析. 11第四部分 發(fā)展前景及危機分析. 12第五部分 職業(yè)路線規(guī)劃. 13第六部分 具體實施方案. 18第七部分 風險評估與調整. 18第八部分 結束語. 19一、引言 - 規(guī)劃人生,贏在起點路是腳踏出來的,歷史是人寫出來的。人的每一步行動都在書寫自己的歷史。規(guī)劃人生,方能贏在起點。人生有夢,筑夢踏實,將自己的夢想,以階段性的小目標,落實在具體的計劃中,然后身體力行,積極實踐,就是生涯規(guī)劃最具體的表現(xiàn)。知己是生涯規(guī)劃的起點,唯有充分了解自己,生涯規(guī)劃才能做到量力適性,人生才能過得如自己所想。生涯規(guī)劃的目的,在于掌握住現(xiàn)在;看得見未來。促進自我了解、自我
5、定位、自我發(fā)展及自我實現(xiàn)。人生之路要自己走,要過怎樣的人生,完全是自己的選擇,只有自己才能賦予生命最佳的詮釋。二、自我分析與改進 1職業(yè)興趣分析 技能型 3研究型 12事務型 8文藝型 8企業(yè)型 20社會型 17 鑒于測評結果,我的優(yōu)勢職業(yè)類型是企業(yè)型和社會型。 企業(yè)型:基本特征:精力充沛、自信、善于交際,該類型的人通常具有領導才能,能夠影響、說服他人共同達到組織或個人的目標;為人務實,做事有較強的目的性。職業(yè)特征: 富于冒險、喜歡競爭,比較適合那些需要膽略、冒風險和
6、承擔責任的工作;適合經(jīng)常和人打交道而不要求很高的動手操作能力的工作。適合可以展示自己的經(jīng)營、管理、勸服、監(jiān)督和領導才能,并實現(xiàn)機構、政治、社會及經(jīng)濟目標的工作;注意點:應盡量避免過于沖動的想法和行為,多注意日常工作和工作中的細節(jié)。該類型的典型職業(yè):項目經(jīng)理、推銷員、企業(yè)管理者、律師、拍賣師等。 社會型: 基本特征:關心社會的公平和正義,往往有較強的社會責任感和人道主義傾向;善于言談,能與周圍的人融洽的相處,喜歡周圍有別人存在;愿意教導別人,而且一般喜歡與人而不是與事物打交道。
7、160; 職業(yè)特征:喜歡參與解決人們共同關心的社會問題,適合從事為他人服務和教育他人的工作;該類型的人非??粗厝伺c人之間的關系,愿意幫助照顧周圍的人,喜歡參加集體活動,適合咨詢等幫助別人解決人際方面的問題的工作。注意點:在工作中通過有意識的鍛煉增強自己獨立工作的能力。該類型的典型職業(yè):教師、學校校長、心理輔導員、公務員、咨詢人員、醫(yī)生、護士、職業(yè)指導顧問、育嬰師等。2人格特征 總結:· 熱情開朗,合作和適應的能力特別強在集體中傾向于承擔責任和擔任領導。智力水平一般,有一定的學習能力,思維比較靈活。· 情緒比較穩(wěn)定,對于生活中的變化和各種問題,一般都能比較沉著地應對
8、,但遇到重大挫折時,或在緊急情況下,也可能會有一些情緒波動。· 活潑任性,輕松愉快,在集體中比較引人注目、受人歡迎,對人對事非常熱心。但有時也可能過分沖動,自我約束力比較差。· 能較好地協(xié)調自己的想法和別人的想法,一方面,對事物有自己的判斷和想法,不會人云亦云;另一方面,也聽得進別人的意見,不會固執(zhí)己見。有自己的目標和理想,雖然不是特別遠大,但會持續(xù)地去追求。· 傾向于在情感與理智之間取得平衡。在需要判斷和決策時,傾向于注意事實以及他們的實用意義,同時也意識到有關問題的情緒性后果與價值。· 待人真誠,容易合作,非常寬容和信任別人,容易適應環(huán)境,在集體中容
9、易和人形成良好關系。很現(xiàn)實,腳踏實地,處事穩(wěn)妥,具有憂患意識,做事認真謹慎。· 為人精明,處事老練得體,善于為人處事。對一切事物 的看法非常理智,善于解決疑難問題,在集體中受到人們的重視。3職業(yè)價值觀評估 人格因素得分幫助*貢獻 20 審美*藝術 20 思考*創(chuàng)新 18 成就*實現(xiàn) 19 自主*獨立 9 地位*聲望 16 影響*支配 16 報酬*財富 9 社交*人脈 18 安全*穩(wěn)定 16 舒適*安逸 20 團隊*融洽 16 新奇*冒險 20 規(guī)則*秩序 15 從得分中反映出,我的職業(yè)價值觀傾向為:幫助*貢獻。 幫助*貢獻型:
10、 該類型的人認可的核心價值是自己的工作和知識能對他人和社會有所幫助。這種類型的人富于同情心,關心他人,他們把他人的痛苦視為自己的痛苦,不愿干表面上嘩眾取寵的事,把默默地幫助不幸的人視作無比快樂。他們總是為他人著想,把直接為大眾的幸福和利益盡一份力作為自己的追求。希望自己的付出對社會是有幫助的,他人會因為自己的行為而受惠頗多。醫(yī)生、教師、警察等社會型工作很適合該類型的人。4綜合能力評估(1)創(chuàng)造力創(chuàng)造性較弱,不能常常提出新的思想,或者創(chuàng)造新的事物??词虑榈慕嵌扔行├咸?,有點傾向于因循守舊,墨守成規(guī),有時難擺脫固有模式的約束和限制。不能做到隨機應變,舉
11、一反三。給人感覺也不夠自信。改進措施:激發(fā)求知欲和好奇心,培養(yǎng)敏銳的觀察力和豐富的想象力,特別是創(chuàng)造性想象,培養(yǎng)進行變革和發(fā)現(xiàn)新問題或新關系的能力;重視思維的流暢性、變通性和獨創(chuàng)性;培養(yǎng)求異思維,等等。(2)人際交往能力人際交往能力較強。性格比較開朗,和陌生人打交道不會覺得不愉快。與周圍的人相處得很好,也有比較多的朋友和自己的圈子。絲毫不把人際交往看作自己的負擔,也較少在人際交往方面存在困擾。(3)適應能力適應能力很強。在各種陌生、復雜、緊急或危險的情況發(fā)生時,能照常或超常發(fā)揮自己的原有能力,具有擺脫困境的力量。有獨立自主的個性;能借鑒過去成功與失敗的經(jīng)驗教學訓;具有明確的人生目標,并且深知取
12、勝之道;具有穩(wěn)定的性格,且確立了一定的價值尺度;有較強的判斷力和自我克制力;善于體察別人的利害關系和有關情況。(4)談判能力談判能力較強??梢员容^好地組織語言,表達自己的觀點,能夠比較順利地完成一次談判,但不一定能在談判中占據(jù)優(yōu)勢的地位,為自己或團隊爭取到額外的權益。 說服對方的意愿不是十分強烈,或者在對方提出意想不到的問題、或是態(tài)勢發(fā)生突然變化時會感到比較棘手。但是一般性的問題還是可以解決地不錯。 心理素質尚可,但在困難或者巨大的壓力下會表現(xiàn)得緊張和不夠從容。三、 職業(yè)現(xiàn)狀分析專業(yè)介紹發(fā)酵工程的概念和內容發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術手段,利用微生物的某些特定功能,
13、為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品,或直接把微生物應用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術。發(fā)酵工程的內容包括菌種的選育、培養(yǎng)基的配制、滅菌、擴大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純等方面。1)“發(fā)酵”有“微生物生理學嚴格定義的發(fā)酵”和“工業(yè)發(fā)酵”,詞條“發(fā)酵工程”中的“發(fā)酵”應該是“工業(yè)發(fā)酵”。(2)工業(yè)生產(chǎn)上通過“工業(yè)發(fā)酵”來加工或制作產(chǎn)品,其對應的加工或制作工藝被稱為“發(fā)酵工藝”。為實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),就必須解決實現(xiàn)這些工藝(發(fā)酵工藝)的工業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、設備和過程控制的工程學的問題,因此,就有了“發(fā)酵工程”。(3)發(fā)酵工程是用來解決按發(fā)酵工藝進行工業(yè)化生產(chǎn)的工程學問題的學科。發(fā)酵工程從工程學的角度把實現(xiàn)發(fā)酵工藝的發(fā)酵
14、工業(yè)過程分為菌種、發(fā)酵和提煉(包括廢水處理)等三個階段,這三個階段都有各自的工程學問題,一般分別把它們稱為發(fā)酵工程的上游、中游和下游工程。(4)微生物是發(fā)酵工程的靈魂。近年來,對于發(fā)酵工程的生物學屬性的認識愈益明朗化,發(fā)酵工程正在走近科學。(5)發(fā)酵工程最基本的原理是發(fā)酵工程的生物學原理。(6)發(fā)酵工程有三個發(fā)展階段?,F(xiàn)代意義上的發(fā)酵工程是一個由多學科交叉、融合而形成的技術性和應用性較強的開放性的學科。發(fā)酵工程經(jīng)歷了“農產(chǎn)手工加工近代發(fā)酵工程現(xiàn)代發(fā)酵工程”三個發(fā)展階段。發(fā)酵工程發(fā)源于家庭或作坊式的發(fā)酵制作(農產(chǎn)手工加工),后來借鑒于化學工程實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)(近代發(fā)酵工程),最后返璞歸真以微生物
15、生命活動為中心研究、設計和指導工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)(現(xiàn)代發(fā)酵工程),跨入生物工程的行列。原始的手工作坊式的發(fā)酵制作憑借祖先傳下來的技巧和經(jīng)驗生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品,體力勞動繁重,生產(chǎn)規(guī)模受到限制,難以實現(xiàn)工業(yè)化的生產(chǎn)。于是,發(fā)酵界的前人首先求教于化學和化學工程,向農業(yè)化學和化學工程學習,對發(fā)酵生產(chǎn)工藝進行了規(guī)范,用泵和管道等輸送方式替代了肩挑手提的人力搬運,以機器生產(chǎn)代替了手工操作,把作坊式的發(fā)酵生產(chǎn)成功地推上了工業(yè)化生產(chǎn)的水平。發(fā)酵生產(chǎn)與化學和化學工程的結合促成了發(fā)酵生產(chǎn)的第一次飛躍。通過發(fā)酵工業(yè)化生產(chǎn)的幾十年實踐,人們逐步認識到發(fā)酵工業(yè)過程是一個隨著時間變化的(時變的)、非線性的、多變量輸入和輸出的動態(tài)的生
16、物學過程,按照化學工程的模式來處理發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)(特別是大規(guī)模生產(chǎn))的問題,往往難以收到預期的效果。從化學工程的角度來看,發(fā)酵罐也就是生產(chǎn)原料發(fā)酵的反應器,發(fā)酵罐中培養(yǎng)的微生物細胞只是一種催化劑,按化學工程的正統(tǒng)思維,微生物當然難以發(fā)揮其生命特有的生產(chǎn)潛力。于是,追溯到作坊式的發(fā)酵生產(chǎn)技術的生物學內核(微生物),返璞歸真而對發(fā)酵工程的屬性有了新的認識。發(fā)酵工程的生物學屬性的認定,使發(fā)酵工程的發(fā)展有了明確的方向,發(fā)酵工程進入了生物工程的范疇。發(fā)酵工程是指采用工程技術手段,利用生物(主要是微生物)和有活性的離體酶的某些功能,為人類生產(chǎn)有用的生物產(chǎn)品,或直接用微生物參與控制某些工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術。
17、人們熟知的利用酵母菌發(fā)酵制造啤酒、果酒、工業(yè)酒精,乳酸菌發(fā)酵制造奶酪和酸牛奶,利用真菌大規(guī)模生產(chǎn)青霉素等都是這方面的例子。隨著科學技術的進步,發(fā)酵技術也有了很大的發(fā)展,并且已經(jīng)進入能夠人為控制和改造微生物,使這些微生物為人類生產(chǎn)產(chǎn)品的現(xiàn)代發(fā)酵工程階段。現(xiàn)代發(fā)酵工程作為現(xiàn)代生物技術的一個重要組成部分,具有廣闊的應用前景。例如,用基因工程的方法有目的地改造原有的菌種并且提高其產(chǎn)量;利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)藥品,如人的胰島素、干擾素和生長激素等。已經(jīng)從過去簡單的生產(chǎn)酒精類飲料、生產(chǎn)醋酸和發(fā)酵面包發(fā)展到今天成為生物工程的一個極其重要的分支,成為一個包括了微生物學、化學工程、基因工程、細胞工程、機械工程和計算
18、機軟硬件工程的一個多學科工程?,F(xiàn)代發(fā)酵工程不但生產(chǎn)酒精類飲料、醋酸和面包,而且生產(chǎn)胰島素、干擾素、生長激素、抗生素和疫苗等多種醫(yī)療保健藥物,生產(chǎn)天然殺蟲劑、細菌肥料和微生物除草劑等農用生產(chǎn)資料,在化學工業(yè)上生產(chǎn)氨基酸、香料、生物高分子、酶、維生素和單細胞蛋白等。從廣義上講,發(fā)酵工程由三部分組成:是上游工程,中游工程和下游工程。其中上游工程包括優(yōu)良種株的選育,最適發(fā)酵條件(ph、溫度、溶氧和營養(yǎng)組成)的確定,營養(yǎng)物的準備等。中游工程主要指在最適發(fā)酵條件下,發(fā)酵罐中大量培養(yǎng)細胞和生產(chǎn)代謝產(chǎn)物的工藝技術。這里要有嚴格的無菌生長環(huán)境,包括發(fā)酵開始前采用高溫高壓對發(fā)酵原料和發(fā)酵罐以及各種連接管道進行滅菌
19、的技術;在發(fā)酵過程中不斷向發(fā)酵罐中通入干燥無菌空氣的空氣過濾技術;在發(fā)酵過程中根據(jù)細胞生長要求控制加料速度的計算機控制技術;還有種子培養(yǎng)和生產(chǎn)培養(yǎng)的不同的工藝技術。此外,根據(jù)不同的需要,發(fā)酵工藝上還分類批量發(fā)酵:即一次投料發(fā)酵;流加批量發(fā)酵:即在一次投料發(fā)酵的基礎上,流加一定量的營養(yǎng),使細胞進一步的生長,或得到更多的代謝產(chǎn)物; 連續(xù)發(fā)酵:不斷地流加營養(yǎng),并不斷地取出發(fā)酵液。在進行任何大規(guī)模工業(yè)發(fā)酵前,必須在實驗室規(guī)模的小發(fā)酵罐進行大量的實驗,得到產(chǎn)物形成的動力學模型,并根據(jù)這個模型設計中試的發(fā)酵要求,最后從中試數(shù)據(jù)再設計更大規(guī)模生產(chǎn)的動力學模型。由于生物反應的復雜性,在從實驗室到中試,從中試到
20、大規(guī)模生產(chǎn)過程中會出現(xiàn)許多問題,這就是發(fā)酵工程工藝放大問題。下游工程指從發(fā)酵液中分離和純化產(chǎn)品的技術:包括固液分離技術(離心分離,過濾分離,沉淀分離等工藝),細胞破壁技術(超聲、高壓剪切、滲透壓、表面活性劑和溶壁酶等),蛋白質純化技術(沉淀法、色譜分離法和超濾法等),最后還有產(chǎn)品的包裝處理技術(真空干燥和冰凍干事燥等)。此外,在生產(chǎn)藥物和食品的發(fā)酵工業(yè)中,需要嚴格遵守美國聯(lián)邦食品和藥物管理局所公布的cgmps的規(guī)定,并要定時接受有關當局的檢查監(jiān)督。 發(fā)酵工程的發(fā)展簡史20世紀20年代的酒精、甘油和丙酮等發(fā)酵工程,屬于厭氧發(fā)酵。從那時起,發(fā)酵工程又經(jīng)歷了幾次重大的轉折,在不斷地發(fā)展和完善。20世
21、紀40年代初,隨著青霉素的發(fā)現(xiàn),抗生素發(fā)酵工業(yè)逐漸興起。由于青霉素產(chǎn)生菌是需氧型的,微生物學家就在厭氧發(fā)酵技術的基礎上,成功地引進了通氣攪拌和一整套無菌技術,建立了深層通氣發(fā)酵技術。它大大促進了發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展,使有機酸、微生素、激素等都可以用發(fā)酵法大規(guī)模生產(chǎn)。1957年,日本用微生物生產(chǎn)谷氨酸成功,如今20種氨基酸都可以用發(fā)酵法生產(chǎn)。氨基酸發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展,是建立在代謝控制發(fā)酵新技術的基礎上的。科學家在深入研究微生物代謝途徑的基礎上,通過對微生物進行人工誘變,先得到適合于生產(chǎn)某種產(chǎn)品的突變類型,再在人工控制的條件下培養(yǎng),就大量產(chǎn)生人們所需要的物質。目前,代謝控制發(fā)酵技術已經(jīng)與核苷酸、有機酸和部分
22、抗生素等的生產(chǎn)中。20世紀70年代以后,基因工程、細胞工程等生物工程技術的開發(fā),使發(fā)酵工程進入了定向育種的新階段,新產(chǎn)品層出不窮。20世紀80年代以來,隨著學科之間的不斷交叉和滲透,微生物學家開始用數(shù)學、動力學、化工工程原理、計算機技術對發(fā)酵過程進行綜合研究,使得對發(fā)酵過程的控制更為合理。在一些國家,已經(jīng)能夠自動記錄和自動控制發(fā)酵過程的全部參數(shù),明顯提高了生產(chǎn)效率。職稱介紹發(fā)酵工程師是指從事菌種培育及控制發(fā)酵過程,生產(chǎn)發(fā)酵工程藥品的人員??甲C流程發(fā)酵工程師助理再是工程師最后是高級工程師,在這期間都要有一定的工作年限的?!竟ぷ髀氊煛?使用配料罐或其他容器、輸送泵等設備或器皿配制工藝需要的培養(yǎng)基;
23、 使用消毒鍋或消毒柜等,對培養(yǎng)基、壓縮空氣或其他材料、設備、器皿等進行消毒、滅菌; 采用微生物方法培養(yǎng)、制備各級生產(chǎn)菌種,復壯、選育優(yōu)質高產(chǎn)生產(chǎn)菌株; 操作發(fā)酵設備和控制儀器、儀表,根據(jù)發(fā)酵代謝指標適當調節(jié)發(fā)酵工藝條件,完成發(fā)酵過程; 加入工具酶和中間體,控制工藝條件,完成抗生素的酶解、轉化工序; 使用固液分離設備進行發(fā)酵液或浸提掖的固液分離; 使用溶劑、交換樹脂等進行有效藥用成分的提取、純化; 使用除菌過濾、結晶、干燥等方法進行藥品的精制; 使用衡器將原料藥按規(guī)定量包裝在專用包裝容器中; 制備符合原料藥生產(chǎn)標準的工藝用水等等。行情現(xiàn)狀分析 白酒:高端產(chǎn)品仍有漲價空間
24、 “川酒軍團”等以名酒為主力陣營,眾多知名企業(yè)紛紛打造自身主導的子品牌,宣傳力度不減;“冀酒”、“豫酒”借助組團參展的力量,表現(xiàn)出集體突圍的決心;“東北酒”重點宣傳純糧釀造與優(yōu)良酒質,努力提升企業(yè)與產(chǎn)品形象;陜西地區(qū)的老牌名酒借助天時地利發(fā)動猛烈攻勢,開拓復興之路;蘇酒、皖酒也都有不俗表現(xiàn)?!翱梢灶A見,高端白酒的市場潛力巨大,仍存在漲價空間,預計年內可能還會有小幅上調?!蓖瑫r,白酒產(chǎn)品結構會向二元化方向發(fā)展,高度酒與低度酒并存,并有各自鮮明的市場策略和品牌體系。 啤酒:即將開始新一輪整合 啤酒行業(yè)呈現(xiàn)出新一輪的整合態(tài)勢,以國際國內大企業(yè)之間的并購整合和大型
25、企業(yè)自身的全國布局調整為主。而葡萄酒高端產(chǎn)品市場潛力巨大,冰酒越來越被市場看好,洋葡萄酒將加快進軍中國市場,國內葡萄酒市場競爭會日趨激烈,行業(yè)的發(fā)展將帶動新的細分和各種果露酒的發(fā)展。另外,黃酒發(fā)展空間廣闊,高檔次、高附加值的新型產(chǎn)品開始涌現(xiàn)。 飲料:無糖飲料漸成市場新寵 對于飲料市場, 一些積極適應消費升級、注重品牌培育、渠道建設的優(yōu)勢企業(yè)將具備更好的發(fā)展機會。而無糖型健康飲料將漸漸成為市場新寵,將在產(chǎn)品同質化加劇的市場上尋求一條差異化道路。 四、 發(fā)展前景及危機分析與生物制藥和生物化工相比,微生物發(fā)酵的規(guī)模還是比較小的,但其扮演的角色比較重要。發(fā)酵中的菌種
26、、酶帶動的相關微生物產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值有4萬億元左右。微生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從20世紀的中葉到現(xiàn)在發(fā)展比較迅速,但跟國際上發(fā)達國家相比還是有一定的差距,雖然近幾年氨基酸和有機酸的發(fā)展在世界名列前茅,即便如此,國外的品牌優(yōu)勢短時期內還無法改變。近年來出現(xiàn)了交叉學科,如發(fā)酵工程與環(huán)境工程的交叉形成了環(huán)境生物技術,與化工交叉的生物化工,與紡織工業(yè)交叉的紡織生物工程等的等。目前發(fā)酵工程不斷在發(fā)展自己,不斷整合其他學科的優(yōu)點來發(fā)展自己:1上游方面:在菌種選育方面與基因工程相結合,從源頭上來發(fā)展自己的優(yōu)勢。但這一方面存在很大的問題,因為搞基因的人對發(fā)酵不很熟悉,使得許多基因工程菌難以發(fā)酵生產(chǎn)產(chǎn)品,而且基因工程菌發(fā)酵的乙
27、酸問題到現(xiàn)在還沒有解決;另一方面,基因工程領域的專家對發(fā)酵工業(yè)具有很大應用價值的菌種還沒有做深入研究(我指的是國內情況),國內還沒有哪個基因中心對工業(yè)微生物進行基因測序,據(jù)我知道,華中農業(yè)大學已經(jīng)在農業(yè)微生物方面已經(jīng)與基因中心在進行農業(yè)微生物的測序工作,而工業(yè)微生物還沒有第一個吃螃蟹的人,主要是因為工業(yè)微生物這個菌種生產(chǎn)上不行了,換個就是了,舍不得花錢。當然哦,測序的費用也很大,需要基因工程進一步提高技術降低測序成本。2工藝方面: 在過程控制中,與微生物學、微生物生理學、計算機工程、控制工程、化工工程等學科相結合,將過程操作變數(shù)與微生物生理狀態(tài)結合起來?;谖⑸锓磻淼呐囵B(yǎng)基組成優(yōu)化;基于
28、微生物代謝特性的分階段培養(yǎng)策略;基于代謝通量分析的發(fā)酵優(yōu)化策略。等等策略的利用,華東理工大學的多尺度控制策略(葉勤教授等)就是將化工領域的策略運用到微生物學領域的典型范例,并取得很大的成就(華北制藥等等)。3 下游方面:也是我個人認為最薄弱、最需要發(fā)展的方面。從我所知道的情況,目前我們很多產(chǎn)品都能通過發(fā)酵工程發(fā)酵生產(chǎn)出來,但我們沒有辦法將其從發(fā)酵液中拿出來,這是我們發(fā)酵工程最需要解決的問題。為什么會出現(xiàn)這樣的問題呢?因為搞發(fā)酵工程的人大多是搞微生物學或者食品方向的,缺乏化學工程的學術背景,而發(fā)酵產(chǎn)品提取需要化工背景的人來做,但我們國家化學工程方面的人不屑于做這些事情,一方面是發(fā)酵工程方面的人搞
29、不定產(chǎn)品的提取,一方面是化工背景的人不屑于做這樣的事情,才導致我們國家很多發(fā)酵產(chǎn)品雖然能發(fā)酵出來,但不能提出出來進入市場。五、 職業(yè)路線規(guī)劃退休后做社工,置身公益事業(yè),幫助需要幫助的人取得職業(yè)的階段性成果,創(chuàng)建自己的酒類公司。學好課內專業(yè)知識,強化基礎,拓展提高,考取江南大學發(fā)酵專業(yè),并順利獲得碩士學位。進入酒類公司,從基層做起,進入公司科研部,穩(wěn)扎穩(wěn)打,積累經(jīng)驗。業(yè)余時間學習公司的運作流程。中期長期晚期短期 六、 具體實施方案 1、短期目標(碩士畢業(yè)之前 - 1825歲期間)技能健康專業(yè)德育1、考證:取得四六級證書,高級口譯證書,江蘇省計算機二級證書,考取發(fā)酵工程師職稱 2、多與他人溝通交流
30、,提高交際能力3、到單位實習,增加實踐經(jīng)驗1、 堅持適度的體育鍛煉,增強體質,合理安排飲食,使身體生理素質達標2、 多參加心理學講座,調整心態(tài),能永遠樂觀的面對一切1、積極向黨組織靠攏,爭取入黨2、作為團支書,做好本職工作,多幫助同學1、學習學校安排的專業(yè)課程和基礎課程,為考研做準備2、通過高級口譯3、強化基礎,拓展提高,參加考研4、完成研究生學業(yè)2、中期目標(碩士研究生畢業(yè)后十年內 - 2535歲期間)進入酒廠的研發(fā)部,從基層做起,積累經(jīng)驗。熟練產(chǎn)品的研發(fā)業(yè)務,融入公司研發(fā)團體,并擔任一定職務,積累人脈做出一定成果,爭取擔任產(chǎn)品研發(fā)部經(jīng)理,進入公司核心管理層,并了解公司的運作流程,積累管理經(jīng)
31、驗。積累創(chuàng)業(yè)資金,拓寬人脈,業(yè)余時間學習本行業(yè)相關的法律法規(guī),為創(chuàng)業(yè)打下基礎。3、長期目標( 35-60歲期間)成立酒廠,創(chuàng)立自己的品牌市場調研發(fā)現(xiàn)和利用商機通過資料收集、調查問卷、實地觀察法,網(wǎng)絡調研等理解消費者的需求,形成對市場的初步認識。接下來要開會討論研究成果,建立消費者行為假設意見,即消費者選購產(chǎn)品的理由或者關注要素。如果條件允許,可以考慮邀請行業(yè)專家參加會議。通過這一步驟,必須達成對消費者行為的初步假設意見。即使參與者無法達成意見一致,也一定要確認主流假設意見,并且依據(jù)這種假設意見來指導后面階段的工作。制定計劃與方案(1)作好預測。這需要一個周全的思路,把各種可能的情況都要想到,這
32、個工作期不妨長一些,即使是在日常的工作、生活中偶有靈感,也最好趕快記錄下來。 考慮經(jīng)濟形勢的變遷。 以考慮可能遭遇到的困難為著眼點。 想到事態(tài)本身的因果關系。(2) 設定目標。目標是動力也是出發(fā)點,所以制定計劃前先確定一個長遠目標是必要的。 目標即將來業(yè)務發(fā)展的指標。 設立目標要根據(jù)預測-目標不是憑空捏造的。 目標要簡單明確。 設定目標時要讓本部門的員工參加。群策群力會使目標制定得更完善,同時也是對員工們的一種激勵。 (3) 制定政策。 政策是工作的指導準則,要有貫徹性、調和性。 政策必須關系到部門。 政策要使大家了解。 政策是計劃的基本依據(jù)。 (4) 制定進程。這部分實際上就是將要貼在辦公室
33、墻上的核心內容。根據(jù)業(yè)務需要,編制一套有秩序的措施和運用人力、財力、物力的步驟,并能很有效地執(zhí)行。但所制定的進程必須根據(jù)政策不斷修正,并予以標準化。 (5) 編制預算。 必須有效運用可用資源。 設定績效標準和衡量尺度?;I措資金與資源一、籌措方式: a、在創(chuàng)業(yè)初期一次性籌集足夠的資金。 創(chuàng)業(yè)者的股權被嚴重稀釋,經(jīng)營主導權可能被取代。 足夠資金使未來企業(yè)發(fā)展順利。 b、隨著企業(yè)的發(fā)展逐步籌措資金。 需要承受未來資本市場變動的風險。 &
34、#160; 企業(yè)發(fā)展低于預期時,下一輪籌資難度加大。二、籌資對象的選擇: ·私人籌資 基于信任與支持的角度以無質押保證的借貸方式提供資金,不會發(fā)生利益沖突。 ·天使投資 基于豐富的產(chǎn)業(yè)閱歷與識人經(jīng)驗,資助和幫助沒有任何基礎的創(chuàng)業(yè)者。 ·風險投資 動機單純,追求投資回報最大,與創(chuàng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)生利益沖突的可能性不大。 ·企業(yè)籌資 動機比較復雜,包括學習新創(chuàng)企業(yè)的技術、利用新創(chuàng)企業(yè)的資源
35、,或增益母公司的價值,容易發(fā)生干預新企業(yè)經(jīng)營和利益沖突的后果。 可以成為新企業(yè)的策略性投資人,用企業(yè)投資人掌握的關鍵資源,壯大新企業(yè)的市場競爭力。引進企業(yè)投資人時,要謹慎評估其投資動機與策略結盟的利弊得失。設立團隊與組織,制定規(guī)章制度 德才兼?zhèn)涞幕驹瓌t: 某公司人力資源總監(jiān)對“德”、“才”的理解 有“德”有“才” 正品 ;有“德”無“才” 次品 有“才”無“德” 毒品; 無“才”無“德” 廢品 優(yōu)勢互補的基本準則: 創(chuàng)業(yè)團隊中必備的三種人Ø 領導管理型Ø 技術研發(fā)型Ø 公關溝通型規(guī)章制度主要內容:(1)入職與試用(2)考勤管理(3)人事調動管理(4)辭
36、職(退)管理(5)員工行為準則(6)獎懲條例(7)薪酬福利制度(8)培訓,考核與發(fā)展(9)員工權益與職責研發(fā)產(chǎn)品與服務擴大生產(chǎn),創(chuàng)立品牌進一步拓寬企業(yè)的銷售渠道,提高產(chǎn)品的科研含量,強化研發(fā)團體的人才建設。設立相關的技能培訓機構,投入大量資金進行產(chǎn)品研發(fā),包裝,宣傳,樹立良好的企業(yè)公關形象,爭取較大的市場份額,創(chuàng)立品牌。加大廣告投入,提高品牌的知名度。加強與同行的交流學習,不斷調整企業(yè)發(fā)展方向,爭取點滴進步。品牌不是“拼”出來的,它需要產(chǎn)品的創(chuàng)新,需要服務的完善,需要時間的積累,需要在發(fā)展過程中不斷占領并堅守消費者的心智資源。爭取早日拿到中國馳名商標、中國名牌等“尚方寶劍”。 當然,做品牌少不
37、了如火如荼的激情,也少不了一比高低的“拼勁”,但“拼勁”只能是一種戰(zhàn)術之需,我們仍然需要水滴石穿、鐵杵成針、堅持不懈、持之以恒的精神。4、晚期目標( 60歲以后)退出企業(yè)的核心管理層,僅在必要時提供咨詢。致力于社會公益事業(yè),常年做社工,幫助身邊需要幫助的人。七、 風險評估與調整風險總是與計劃共存的!對于未來的事物,總是會有一些不確定的因素存在著,它并不以我們的意志為轉移!對短期目標的評估,我每個月進行一次,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時解決問題。對中期和長期目標,每半年一次評估,將根據(jù)現(xiàn)實的情況和職業(yè)目標的階段性實現(xiàn)與反饋來不斷調整和改進,以完善我的職業(yè)生涯。以下是近期可能出現(xiàn)的狀況:1、組織發(fā)展方面 &
38、#160; 雖然我相信自己的努力會取得黨的信任,并讓我成為組織中一員,但是現(xiàn)在的我還略顯稚嫩,不夠成熟,在很多方面還達不到黨組織的要求。 我知道加入共產(chǎn)黨不僅是短期的計劃也是一輩子努力的方向。所以短暫的失敗只是對我耐心和意志的磨練和考驗,能更加堅定我要求加入黨組織的信念!2、自我因素 風險可能:創(chuàng)業(yè)不是一件很簡單的事,不排除我因為一些自身努力因素而使創(chuàng)業(yè)失敗,或者因為某種原因放棄創(chuàng)業(yè)。 解決之道:持之以恒,不到最后關頭永不放棄。3、社會大環(huán)境因素 風險可能: 社會是動態(tài)發(fā)展的。常言道:計劃跟不上變化。市場的需要不是我所能控制的,不排除因為對市場行情的判斷的失誤,而使我無法完成預定的目標情況。 解決之道:(1) 進行足夠的市場調研,并向專家請教,保持決策的理性。(2) 儲備足夠的運作資金,加強銷售團隊建設,促進產(chǎn)品的多元
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