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文檔簡介
1、太行深處茶飄香一、茶樹是亞熱帶樹,要把生長在南方的茶葉移到河北的太行山里,人們連做夢的資格都沒有。人類對北緯38°望而生畏,茶樹北移的“三八線”一直壓抑、恐懼在人們心中。“克星”在哪里?當(dāng)我的筆尖剛剛觸向本文時,我不知道在中國北方大地上,還是否有跨越北緯38°的茶園。但有一點我是清楚的,中國農(nóng)科院的技術(shù)專家在1958年成立了一個“南茶北移”的課題組,當(dāng)他們把茶樹勉勉強強移植到山東的日照、青島時,就再也不能突破北緯38°防線,最后只能固守山東向北感嘆到:中國茶葉無法突破北緯38°。并把這一結(jié)論正式寫進了教科書。于是,北緯38°被中國的茶學(xué)專家鎖定
2、為“茶葉種植生死線”。北緯38°茶樹由南向北的一條特殊指標;北緯38°茶葉種植的生命底線。倘若中國的茶樹栽培能突破北緯38°,而讓中國北方的人都能喝到新鮮細嫩的綠芽,那該是一種足以掀起世界茶葉種植的綠色波濤,是一種裝點江山、植被荒山的“綠色革命”。然而,在這“綠色革命”中,人類自身對茶樹的設(shè)想還能聽到或想到些什么?那是一種南北方“地域差異、土壤差異、環(huán)境差異”的不“和諧”的聲音。除了北緯38°的茶樹種植生命底線,還有北方堿性土壤中的pH值同樣籠罩在種茶人的頭上,也壓抑在種茶人的心上。在北方,想靠種茶致富的人們不得不正視這個殘酷的現(xiàn)實:零下幾十度的氣候,別
3、說茶樹抗不住,就是人若無取暖設(shè)施也無法度過難關(guān)。但是,關(guān)心和摯愛北方種植茶葉的有志者,誰敢說自己是一個旁觀者呢?征服北緯38°,向茶樹北移“三八線”發(fā)起挑戰(zhàn),便是人類始終縈繞在心頭的一件大事,人們寄希望于茶界,亦寄于有志于此項工作的熱望者出現(xiàn)。有人在苦苦思索這個問題;有人在耐心等待這種契機??茖W(xué)上存在著茶樹北移的“生命線”,但對致力于中國茶經(jīng)濟發(fā)展的人的頭腦中已經(jīng)不應(yīng)有這條“生死線”的概念。當(dāng)二十一世紀第一個新年鐘聲敲響的時刻,時任河北省農(nóng)林科學(xué)院蔬菜花卉研究所書記的張占義,已經(jīng)開始觸摸這根北緯38°的禁忌線了。讓我們把時間拉回到上世紀的1998年早春三月,張占義第一次南下
4、從江西、浙江找尋茶苗,直到引種到河北靈壽縣五岳寨太行山區(qū)開始,迄今已度過了十個春秋。這是一個飽含人間溫情卻又遭遇人間冷言、嘲笑、諷剌的十年。然而讓世人最為驚訝,讓世人頗為詫異的,張占義竟然在北緯38°45的太行山里種茶獲得了成功。這是一個偉大的創(chuàng)舉,一個了不起的創(chuàng)舉。從這一刻起,太行山茶和張占義的名字被世人矚目。2001年7月14日,張占義以太行山區(qū)茶樹引種鑒定及設(shè)施栽培技術(shù)科技成果,一舉通過了中國農(nóng)科院茶葉研究所的成果鑒定。太行山茶的引種成功立即引起了轟動。新華社在第一時間里對外發(fā)布了這一消息。2001年7月21日,河北人民廣播電臺在“農(nóng)村田地”節(jié)目中播出了太行深處茶飄香通訊;10
5、月8日,河北電視臺一套以專題片的形式制作并播放“南茶北移”新聞片;12月24日,中央電視臺十頻道的“走近科學(xué)”欄目中,制作了河北省太行山引茶試驗成功的專題片;緊接著,國外的歐州時報以及國內(nèi)各媒體同時發(fā)布了太行深山試種茶成功的消息和專題報道尤其值得一提的是,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,我國著名土壤學(xué)家林培先生在收看到中央電視臺的節(jié)目后,非常激動地寫信給張占義,并附寄有關(guān)“茶樹的土宜條件”等相關(guān)資料,全力支持張占義的科研行動。“南茶北移”在太行山試驗成功,并生產(chǎn)出了“風(fēng)味特色,品質(zhì)優(yōu)良”的上等綠茶。茶界聞之,普天皆喜。2001年10月5日,時任河北省人大副主任李炳良同志在該項目報告書上批示:“這是一個新的扶
6、貧開發(fā)項目,請省扶貧辦酌情支持?!钡诙?月25日,時任河北省人民政府副省長劉健生同志批示道:“南茶北移在河北安家,可喜可賀,無論是從深化拓寬太行山道路,還是從調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),強縣富民,都有積極的意義和重要的作用,請慶新、征國同志(時任省科委主任、副主任筆者注)組織研究論證,并予大力支持?!庇腥苏f:“河北歷史上從無產(chǎn)茶記載,張占義不是改寫了河北不產(chǎn)茶歷史嗎?實在了不起!”也有人說:“張占義的行動意味著河北人終于喝到自己種的茶,僅從這層意義上說,也是一種造福和貢獻?!鞭Z動則會引起連鎖反應(yīng)。“張占義神了。”“張占義是河北種茶史上第一人?!薄拔逶勒梢砸虿瓒嗟挠慰??!薄皬堈剂x在北
7、方能種茶成活,全賴于趙州古佛的加持力?!薄皬堈剂x這是在鬧著玩,茶樹不會成活太久,你等著看好吧!”等各式各樣的富有傳奇和神秘色彩的傳說,便不脛而走,有的驚嘆,有的折服,有的質(zhì)疑,有的干脆持否定態(tài)度。不難看出,當(dāng)神奇的太行山種植了“神奇的茶”,并以驚人的速度橫空出世在世人面前時,茶界、農(nóng)業(yè)界以及其它人的心態(tài)是復(fù)雜而各異的。太行山,歷史上曾有多少人因她的生態(tài)環(huán)境贊美之,現(xiàn)實生活中也有多少人因它的貧瘠和與世隔絕而詛咒之。當(dāng)人們還沒來得及認識和反思太行山區(qū)鄉(xiāng)民為何長期處于貧困線上時,張占義已 經(jīng)開始著手一項偉大的脫貧計劃,他要用他的行動來彌補曾作為靈壽縣副縣長時無貢獻之“過”,正如他當(dāng)年在日
8、記里寫到:“十年知縣罪無為,省城別民又十年;換個活法深山去,甘效黃牛耕茶田?!彼鶕?jù)太行山所處地理位置土壤的酸堿分割區(qū)域,通過pH值的對比選擇適宜茶樹生長的環(huán)境和土壤。如果說,當(dāng)初張占義種茶是為彌補趙州無茶的遺憾和缺陷,那么,今天的張占義當(dāng)他種下第一顆茶苗就已然意識到,今日的太行山少雨干旱,植被單一,沙塵肆虐,影響到石家莊市區(qū)環(huán)境,為何不能選擇四季長綠的茶樹呢?搞茶園經(jīng)濟既得經(jīng)濟效益,又符合生態(tài)、綠化之需要。于是張占義通過八下杭州拜師學(xué)藝和向?qū)<业恼埥?,并?jīng)過幾年的實踐,摸索出了一條行之有效的北方植茶新思路。他曾對筆者侃侃而談到:首先,茶樹喜酸怕堿,對土壤的要求特別嚴格。茶樹生長的土壤pH值是
9、37范圍內(nèi),適宜范圍在4.56.5之間,當(dāng)活性鈣含量超過0.2,茶樹便會逐漸衰亡,如以喜酸性植物為參照,在北方能成活的喜酸性植物主要是杜鵑花(也叫映山紅),還有板栗樹種;其次,茶樹喜水怕澇,在無灌溉條件下年需降水量為1500毫米左右。灌溉水中不準有水垢,有水垢的硬水澆灌茶樹,可導(dǎo)致茶樹死亡;最后是茶樹喜溫怕凍。茶樹生長的適宜溫度是1730,氣溫越過35時,生長受抑制,月平均溫度不能超過42。氣溫若持續(xù)低于零下10再加上冷風(fēng)侵襲,茶樹便會被凍死。日平均溫度10是為茶樹生長的生物學(xué)最低溫度。全年有效積溫4000以上就完全可以種茶??梢赃@么說,張占義所摸索和積累的成功經(jīng)驗,全部融匯于以上三個方面。令
10、世人、令茶界大為震驚的卻是,張占義終于如愿沖破北緯38°的“三八線”,這是中國農(nóng)科院“南茶北移”課題組70年代無法逾越的“生死線”。張占義的成功,令中國茶界為之刮目相看,世人隱約感到“南茶北移”的后勁和潛力,也愈發(fā)覺得研究“南茶北移”的學(xué)術(shù)命題深不可測。二、“茶不過黃河,闖不過北緯38°底線”。張占義想實現(xiàn)的夢,就想驚天動地,就想嘗試當(dāng)一名跨越北緯38°的克星,就想在“吃茶去”公案的發(fā)生地改變趙州無茶喝的局面。此時此刻,張占義的眼前閃現(xiàn)出當(dāng)時為何要在北方種茶的一幕幕。1997年初春,陽光燦爛。時任河北省農(nóng)林科學(xué)院蔬菜所書記的張占義與所里另外幾個人趕個大早,驅(qū)車前往
11、幾十公里開外的趙縣柏林禪寺賣草坪,進得山門,已有方丈凈慧長老迎接并以“趙州茶”相待。何為“趙州茶”?進山門的第一個話題自然離不開趙州“吃茶去”公案。交流時讓張占義得知,唐代的趙州和尚就是以一句“吃茶去”作為度人的不二法門,以茶明理,以茶開悟,以茶度人成為當(dāng)時轟動中國南北叢林的公案,由此使“趙州門風(fēng)”盛名大震,故而對身為趙州柏林禪寺方丈的凈慧長老來說,茶遠遠要比廟里植草坪來得重要。雖說茶對柏林禪寺并不是最重要的,但趙州柏林禪寺離開茶卻又是萬萬不能的。談興所至,凈慧長老當(dāng)下對著張占義等人脫口吟偈一首:“燕山修水隔天涯,明月清風(fēng)共一家。千古禪林公案在,逢人且說趙州茶?!本o接著,凈慧法師慢條斯理地講述
12、“吃茶去”公案的來歷以及“吃茶去”三個字在海內(nèi)外的影響和意義,講述了江西云居山“攢林茶”與“趙州茶”的關(guān)系。也許有人不禁要問:“為何云居山有趙州茶,而趙州屬地卻無趙州茶?”是啊,這問題出在哪里?如此不得不要從一代高僧從諗法師人稱“趙州古佛”說起。從諗早年出家,八十歲時駐錫趙州觀音院(今柏林禪寺)當(dāng)住持,一百二十歲圓寂于趙州觀音院。趙州接引學(xué)人機鋒語除“吃茶去”以外,諸如“庭前柏樹子”、“洗缽去”、“趙州橋”等公案同樣膾炙人口。趙州和尚平時云游四海,一日行腳至江西云居山,才引出“趙州關(guān)”之典。據(jù)云居山新志記載:“據(jù)傳師(即從諗禪師)年逾八十猶行腳參方,嘗專誠至云居山朝覲。時值弘覺道膺禪師主持龍昌
13、禪院(即今真如禪寺),聞師遠道而至,乃親自出山門外數(shù)里相迎。兩人會于龍昌禪院外明月湖前之夜合山下,彼此機語相對,勢均力敵,各傾所思,至為投契。道膺禪師遂引師入寺,呼童奉茶,繼續(xù)切磋宗派奧義,并陪師周游全山景觀,師乃大得啟發(fā)。后人遂指兩禪師應(yīng)機對語處為禪關(guān),且借師住錫地名之為趙州關(guān)。歷代寺住均于夜合山下建關(guān),以紀念師與道膺禪師相會云居山?!鼻『?,在云霧繚繞的趙州關(guān)內(nèi)植有“攢林茶”(又稱“云霧茶”),故又被人們稱之為“趙州茶”。凈慧長老繼續(xù)說道:“1994年,我受中國佛協(xié)會長趙樸初之命,親赴江西云居山請茶苗回歸趙州道場,因氣候或栽種不得法致使茶苗不能存活?!贝藭r,張占義不難理解凈慧長老的真實想法。
14、趙州道場,既要有精神層面上的趙州禪“吃茶去!”又要有物質(zhì)層面上的趙州茶。只有兩全其美,才能相得益彰。從另一層意義上講,既能吃趙州茶,又能悟趙州禪,豈不更好。所以,凈慧長老最后語重心長地說:“省農(nóng)林科學(xué)院的先生們能否幫助繼續(xù)引茶歸趙,實是柏林禪寺之幸甚。”說到盡興處,凈慧長老慢慢站起身來,一邊拉著張占義的手,一邊用緩慢且又堅定的語調(diào)說:“你們一定能把茶葉栽種成活,一定行,老衲拜托了,希望早日還愿來,以了卻貧僧終生夙愿。”如果說,張占義因賣草而得茶與凈慧大德相識是緣分,是“引茶歸趙”的序幕,毋寧說,答應(yīng)凈慧長老引種趙州茶則是邁向“南茶北移”的第一步。然而,這第二步是最為頭痛和發(fā)愁之事籌措資金。那一
15、夜,張占義幾乎難以合眼,眼睛直愣愣地望著天花板發(fā)呆這茶到底該怎么種天剛蒙蒙亮,張占義拖著疲憊的身軀,抓起昨晚連夜趕寫的趙州禪茶恢復(fù)和應(yīng)用研究項目書(后來統(tǒng)稱“南茶北移”),急匆匆地來到省農(nóng)林科學(xué)院李廣敏院長辦公室。在院長辦公室里,張占義竭力陳述“南茶北移”的歷史和現(xiàn)實意義,李院長聽完張占義的一番豪言壯語后,也道出自己的一些疑慮,但他自有一番主見:“南茶北移到底能不能種活?”“能!”張占義不加思索地吐出有力的一個字。憑心而論,能說出這一個字,也仗著一股“初生牛犢不怕虎”的勁,其實,他心中還是缺乏一種底氣。但當(dāng)著領(lǐng)導(dǎo)的面兒,打腫臉也得充胖子?!叭绻≡趺崔k?你能擔(dān)保嗎?”李院長顯得有些擔(dān)心。“如
16、果只考慮失敗,我就不會來找院長大人,況且,凈慧大師還等著吃趙州茶哪?!睆堈剂x的倔強加幽默,最后李院長交了個實底:“這件事是好事,不妨可以試一試?!绷顝堈剂x喜笑顏開的還是李院長最后一句安慰的話:“老張啊,弄不成也沒什么,反正你也蹲不了底,因你不是種茶人,你沒有底也就談不上蹲底了?!崩钤洪L的話外音已經(jīng)明朗:即使失敗,責(zé)任也不全在你。其實,張占義的誠實早就打動了李院長的心。也正因為是張占義的這番心誠,使張占義意外地得到了八千元的科研經(jīng)費。當(dāng)資金到位的同時,欣喜若狂的張占義正式宣布了“南茶北移”課題組成立。成員有:研究員趙文昌,副研究員張曦良宋炳彥,而作為蔬菜所的書記,張占義當(dāng)仁不讓地當(dāng)起了“南茶北移
17、”課題組組長。1998年早春三月,張占義興匆匆地南下考察。此時此刻的張占義在行進的列車上,滿面春風(fēng),底氣似乎足了,信心也增了。當(dāng)張占義踏進了中國農(nóng)科院茶葉研究所時,第一個想拜見的人物就是中茶所茶葉栽培室主任、資深研究員吳洵。乃至見到吳洵,張占義就直截了當(dāng)?shù)刂v明了來意,吳洵當(dāng)時沉默了,他真沒有見過如此耿直之人,竟然站在他面前大談要沖破南茶北移的“三八線”,而且還有股“瞎子牽驢不松手”的擰勁兒,眉宇間充滿了一股豪氣。然而,能真正啟動吳洵心扉恰恰是張占義敢拿自己的生命作擔(dān)保和一顆赤誠的事業(yè)心。張占義已經(jīng)讓久經(jīng)沙場的植茶專家吳洵一生中也難看到這樣一位實實在在的人,頓時,吳洵緊緊握住張占義的手,久久說不
18、出一句話來既然張占義是來拜師,作為師傅的吳洵就立即把心窩里的話全盤端了出來:“你們今天所要作的工作,是我們所在1978年中斷了的南茶北移工程?!眳卿瓏@了一口氣說道:“那是在1966年,我大學(xué)畢業(yè)后,就在山東蹲點,后來又到青島種茶。但遺憾的是,我們的南茶北移始終無法突破北緯38°線,想不到二十年過去了,你們又要從事這項工作,這本身就很有意義,敢向植茶極限發(fā)起挑戰(zhàn)?!痹瓉?,“南茶北移”是中國農(nóng)科院茶葉研究所在1958年立項。山東日照地區(qū)移茶試驗成功后,又北進青島。二十年的艱苦創(chuàng)業(yè),通過茶園的擋風(fēng)障、蓋草、土埋等措施,終于把茶移到北緯37°10的容城。當(dāng)專家們植茶再不能往北時,順
19、勢來了個“東茶西移”,試圖沿著北緯37°向西而去。并在山東泰安地區(qū)獲得了成功。再往西時,遇到明顯的大陸性氣候,降水偏少,空氣濕度偏低,干熱風(fēng)、干冷風(fēng)偏多,以及極端的低溫和極端的高溫,歷時過長,被迫于1978年停在東經(jīng)117°。到此,“南茶北移”工作中斷。吳洵根據(jù)自己的親身經(jīng)驗,再三叮嚀了張占義需要格外注意的兩點,而且是一再強調(diào)。他說:“在北方種茶,首先要解決茶樹的越冬問題,不能低于8;其次是所選定的土壤是酸性或微酸性,如果能把河北農(nóng)科院蔬菜所日光溫室技術(shù)運用到茶樹的越冬上,恐怕不難。至于茶樹的具體栽培技術(shù)我會支持你們的,我們中茶所也將全力支持你們!”吳洵的一番赤誠坦言,頓時
20、給了張占義莫大的鼓舞。這回輪到張占義伸出感動的雙手,牢牢地握住了吳洵的手說:“太感謝了,我代表河北省農(nóng)林科學(xué)院向吳老及貴所表示最誠摯的謝意?!庇辛酥胁杷闹С郑瑥堈剂x一行四人從杭州回到石家莊可謂是“春風(fēng)得意馬蹄疾”,意氣高揚,雄心勃勃?!案锩形闯晒?,同志仍需努力?!睆堈剂x不斷告誡課題組其他成員要不斷學(xué)習(xí)和“充電”,他們給自己定下了一個“四個五計劃”作為自律。即:一年中每人必須讀“五十萬”字的茶葉專著,在茶園駐點“五十天”以上,記錄“五百字”以上試驗數(shù)據(jù),寫“五千字”以上科研文章從此,張占義踏上了一條“南茶北移”不歸之路。用張占義的話來說,就是一不小心掉進了“茶堆”里而不能自拔。話雖如此,“觸
21、”茶之后的張占義體悟諸多,感觸頗深,他把當(dāng)時習(xí)茶心得用一首打油詩形式表現(xiàn)了出來:“晝耕茶田夜讀經(jīng),點燃心中一明燈。書生只有下田里,方得靈犀一點通?!笔前?,為有“靈犀”,此時的苦與累又算得了什么呢?茶園,總不能在農(nóng)科院大棚內(nèi)搞試驗,總要給茶樹找一個“家”栽種。張占義想起了他在靈壽當(dāng)過主管農(nóng)業(yè)副縣長時,看到靈壽國家森林公園五岳寨附近那漫山遍野盛開映山紅的情景時,當(dāng)下心中有底,因為只要是映山紅盛開的地方,就能證明它的土壤是酸性或微酸性。1998年,張占義從靈壽五岳寨采集土壤樣本帶回實驗室,結(jié)果出來了,pH值6.43。采樣結(jié)果非常令人振奮,當(dāng)即眾人合掌慶祝。于是,張占義果斷地在五岳寨附近的一畝三分地上
22、開辟出了第一塊茶園,并在這塊土地上,張占義干得歡聲笑語。1999年10月中旬,河北省農(nóng)科院的馬占元書記,李廣敏院長分別視察了小小茶園,為張占義的守一不移之執(zhí)著精神連連感動。馬書記臨走時只留下一句話:“要三年不語,一鳴驚人?!崩钤洪L則拍著張占義的肩膀說:“給河北父老鄉(xiāng)親做出點貢獻來,為農(nóng)科院爭光!”寥言幾語,這是支持,是鼓舞,也是鞭策。此時的張占義開始意識到,小小的課題已不是個人的興趣,而是牽動著省農(nóng)科院所有人的心啊。換言之,則肩負著貧困山區(qū)鄉(xiāng)民脫貧致富的責(zé)任啊。張占義被感動了:“既然大家這么看得起我,我也就豁出去給你們看看。”夜深了,太行山區(qū)靜悄悄的,茶園旁一間破舊不堪的小屋內(nèi),一只昏暗的燈伴
23、著屋外的風(fēng)左右搖擺著,張占義捧起剛炒制出來的新茶與之對視許久。心里默念著他寫給省長的信:“路漫漫苦登攀,上下求索鐵鑄鋼腰永不彎?!边@才是剛剛開始呵,以后之路也許很長,也許更長。如果說,當(dāng)初張占義是不小心掉進茶堆而“誤入歧途”,僅僅是做做實驗,不如說,此時此刻的張占義已經(jīng)到了不出成果絕不罷休的地步。他從古代的茶經(jīng)延伸向現(xiàn)代茶葉大典和茶葉生物化學(xué)等著作,他飽覽了農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系的全部教科書和相輔資料,同時,他對北方的氣候、環(huán)境、土壤等關(guān)聯(lián)資料加以深刻研究經(jīng)過張占義三年的努力奮斗,奇跡終于出現(xiàn)了。所有關(guān)于太行山種茶的理論研究,所有關(guān)于太行山種茶的品質(zhì)探討,空口無憑,讓我們回到現(xiàn)實中來,看看國家權(quán)威部門
24、鑒定便知分曉。2002年5月15日,張占義所種植的靈壽茶龍井43#,通過了中國農(nóng)科院茶葉研究所樣品測定分析報告(97)量認(國)字CV0550號顯示如下:茶多酚:19.20;氨基酸:3.73;咖啡堿:2.80;水浸出物:35.18。結(jié)果是令人振奮的,也是令人歡欣鼓舞的。對太行山茶的檢測結(jié)果表明,太行龍井的品質(zhì)高于或優(yōu)于“西湖龍井”和“黃山毛峰”。而在農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心的檢驗報告中對太行龍井的“感官檢驗”則如此論述:“外形:綠潤,勻整顯芽;湯色:綠明亮;香氣;栗香濃郁;滋味,濃醇,鮮爽回甘;葉底,綠亮,嫩勻成朵。檢驗依據(jù):GB/T144871993?!弊詈蟮贸鼋Y(jié)論,太行龍井風(fēng)味富有特
25、色,感官品質(zhì)優(yōu)良。茶學(xué)專家們毫不吝嗇地把用于對高檔綠茶的描述統(tǒng)統(tǒng)給予了“太行龍井”,難怪這樣的檢測報告一出來,抑制不住興奮的老專家吳洵就迫不及待地拿起紙筆給正在太行山里的張占義寫道:“張書記,茶樣已分析好,屬上品綠茶,氨基酸含量特高。祝好!”吳洵的這幾句,可是重量級的。張占義手捧著感觀評審報告抑制不住興奮脫口而出:“敢與南茶比高低,狂言一句成真諦,更盡富民一杯酒,俯首奮蹄到古稀。”一時間,茶葉種植突破“生死線”而獲成品茶的成功消息在全國諸媒體鋪開,更有眾多茶癡慕名前往靈壽五岳寨品茗。由于初搞試驗,產(chǎn)量少,沒有喝到太行龍井的人只好提前向張占義“掛單”,來年有約。趙州終于有茶了。2001年4月22
26、日,柏林禪寺監(jiān)院明海法師,江西云居山真如寺明安法師,受方丈凈慧長老委托,來到了太行山考察趙州茶,明海、明安法師通過采茶、炒茶、品茶,體悟到“如如禪語趙州茶”的真諦。三、張占義正是靠著頑強精神,敢于破除疑惑,面對困難,他再度拼搏,他向“北限”挑戰(zhàn)的同時,也向自我挑戰(zhàn)。然而,就在張占義欣喜自己成就感的同時,一些誤解和謠言便接踵而來。應(yīng)當(dāng)承認,張占義也是凡夫俗子,也食人間煙火,他也有脆弱的時候,在誤解的包圍中,他感到委屈,不堪忍受。在他剛剛種茶時,就有人沒有好言:“張占義要搞南茶北移純屬胡鬧,是蠻干?!薄皠e看他蹦得歡,今冬茶樹死個干,他弄不成,既使勉強成活,南方茶多得賣不了,太行山種茶毫無意義?!薄?/p>
27、唉,這么大年紀了,還折騰個啥啊,養(yǎng)養(yǎng)神吧?!边@是好心人的勸告。在張占義把茶樹栽種成活后,又有一些人冒出:“南茶北移即使成功,也只是個國家級三等成果,太行山里長不出什么好茶。人家蘇、杭是什么環(huán)境,那是人間天堂。張占義想出好茶,真的想上天了。”“靠他那點技術(shù),還能種茶嗎?那豈不是推翻專家跨越三八線的權(quán)威認證嗎?不可思議!”“張占義,別忘了蜀道難,難于上青天?!?#160;就在太行山龍井茶獲得國家檢測后,宣告了太行山不僅能種茶,而且能產(chǎn)出上等的綠茶時,又有人坐不住了?!巴顿Y那么大,誰能種得起,還想發(fā)展下去,真是天方夜譚?!备猩跽撸骸八蛟S假公濟私,想撈錢”茶種到這份兒,一些預(yù)想不到的事也紛至踏來。
28、有些事情涉及人事而無法用語言說明白,只有張占義心知肚明。張占義的心顫抖著,流著無聲的淚。張占義由衷感嘆道:“給我錢又有什么用,如果能讓靈壽的鄉(xiāng)民靠種茶致富奔小康,那才是我的最終的目的?!睆堈剂x擲地有聲:“河北省搞白色革命的年代,不是也提出來高投入才能高產(chǎn)出嗎?這些道理為什么不能用在山區(qū)新農(nóng)村的種茶建設(shè)上呢?”謠言擊垮了張占義身邊的“智叟”、“里手”,他們一個接著一個地走了。那時候,張占義是常常把悲鳴濃縮在四句話中:“躬耕茶園孤一人,汗水滴盡杯水薪。安得青襟共吐哺,方平茶人憂憂心?!边@種悲鳴差點擊碎張占義種茶的決心。也許張占義的性格太“倔強”,這一次次的打擊,并沒有使他氣餒。在今天注重實用的大多
29、數(shù)人看來,張占義的觀念注定有些迂腐過時,你鼓勵山民種茶到賣茶,再到回報的過程是否來得太慢。然而,張占義顯得有些不服:“我這輩子唯一的財富就是給太行山留下一片茶園,人生一世,是該給人類、給國家留下點什么,如果不從長遠考慮,光圖短期回報,那么貧瘠的山區(qū)永遠貧瘠,禿山不能綠化,山民不能致富,那我這個曾經(jīng)主管農(nóng)業(yè)的副縣長活得還有什么意義!”難怪張占義對此感悟出:“唾手可得君不得,舉手之勞爾不勞。終生不悟吃茶去,徒在人間走一遭?!比缃?,能讓張占義唯一感到欣慰的就是有許多鄉(xiāng)民對他的信任,跟著他一起種上了茶樹,而靈壽太行山五岳寨的茶園由當(dāng)初的幾畝發(fā)展到今天的幾百畝。恰恰是張占義給山區(qū)農(nóng)民留下的“搖錢樹”,這
30、比給山民留下任何財富更顯彌足珍貴。 茶學(xué)專家們說:張占義沖出植茶“三八線”本身就是了不起的奇跡。 張占義說:即便窮困潦倒,我也要造福于靈壽山區(qū)的農(nóng)民。2001年12月29日夜間,張占義在他的陋室里傾吐了自己的心聲:“樹老皮厚耐風(fēng)雨,老馬識途正好騎。茶山衰翁本草木,何懼野火燒原離。” 張占義的家人卻這樣說:你沒有搞茶葉科研的本錢,但你還是一名共產(chǎn)黨員,總還有為人民服務(wù)的義務(wù)吧,咱們?nèi)遗阒阋黄鸱N茶。其實,張占義深知,太行山植茶必然有風(fēng)險,這種風(fēng)險恰恰是張占義拼搏的動力。我們還有什么理由對張占義說“不”呢?張占義的崇高使命和責(zé)任,使得“南茶北移”種植成功,無論在科研
31、上,還是在社會和經(jīng)濟效益上,都具有非凡的意義。而張占義卻說:“它應(yīng)當(dāng)屬于人類?!睆?998年到今天的2008年,張占義種茶十年,經(jīng)歷了無數(shù)磨難,終于使貧瘠的靈壽太行山披上了一片翠綠。如果我們拋開從茶經(jīng)濟、茶產(chǎn)業(yè)角度考量并換位思考,張占義僅僅給靈壽太行山戴上一頂青翠的“綠帽”,已是功勛卓著而引起許多人極大興趣。難怪有人異常激動地對張占義說道:“不要說種茶跨越北緯38°的歷史意義,就是搞綠化,你也應(yīng)該毫不慚愧地去拿一項對人類生態(tài)貢獻獎。”這番話決不是一時沖動,隨便贊賞。因為人們知道,人類在渴望征服沙塵暴所表現(xiàn)出的急切和熱情,足以舍得把世界綠化最高獎發(fā)給一個為征服裸山且十年堅持不懈的種茶人
32、。由于經(jīng)費問題,如今的“南茶北移”課題組已人去樓空,用張占義的話來形容道:“只剩我老朽一個人了?!辈浑y看出,我們還有一部分凌駕于“冒號”的“冒號”對此事的冷漠,有的領(lǐng)導(dǎo)說:“河北農(nóng)業(yè)投資的主攻方向是糧、棉、油、干鮮果品。茶葉,我們不予支持。”然而令人不可思議的是,有的領(lǐng)導(dǎo)面對電視鏡頭信口道:“南茶北移只有新聞價值,沒有生產(chǎn)意義,不予支持?!币苍S,正是這位領(lǐng)導(dǎo)同志的一句話,使得張占義這十年來,猶如內(nèi)斂恬靜的茶樹一樣,深居大山,苦心經(jīng)營,耐得住清苦和寂寞。到過他的茶葉科技試驗園的人都知道,一間陋室,一摞茶書,“冷板凳”坐了十年。時至今日,當(dāng)人們熱衷于南茶北移的新聞價值,而忽視其推廣和開發(fā)價值時,張
33、占義仍孜孜不倦為河北茶產(chǎn)業(yè)八方呼號?!凹Z草”已無,可憐的種茶人變得身無分文,囊中羞澀。況且還背著幾十萬的外債。但張占義在咬牙工作的同時,仍忘不了過去支持過他的省農(nóng)科院書記和院長,仍感念著靈壽縣“四大”班子的領(lǐng)導(dǎo)和他同甘共苦。四“靈壽縣種三十萬畝玉米不算什么,反倒落了個國家級貧困縣,至今不能脫貧。如果種三萬畝茶葉就會在全國小有名氣?!睆堈剂x種茶目標,由原來幾畝開始向萬畝沖剌,為貧困山民栽上“搖錢樹”。靈壽縣這個國家級貧困縣,雖經(jīng)國家大力扶持,投入了大量的扶貧資金,又經(jīng)幾十年的拼搏奮斗,可是到2004年仍有118個村沒有脫貧,7.7萬農(nóng)民的年收入仍在國家規(guī)定的貧困標準之下。這也難怪靈壽縣縣長劉海生
34、在一次會議上重申:“南茶北移在我縣試種成功,將會成為我縣強縣富民的扎根產(chǎn)業(yè),永恒產(chǎn)業(yè)。” 至今,靈壽縣依然沒有甩掉貧困縣的帽子,而這7.7萬人恰恰都生活在太行山區(qū)。為了能種上茶,為了能脫貧,靈壽縣的領(lǐng)導(dǎo)們可謂煞費苦心為之吶喊,為之努力,希望能得到國家有關(guān)部門對他們種茶的支持。 縣里領(lǐng)導(dǎo)對張占義的關(guān)心讓他時時銘記于心。記得2003年5月春末,一場突如其來的“非典”猖獗肆虐開來,那時的人們?nèi)τ趹?yīng)對“非典”,誰也無人顧及深山里還有一位種茶人,張占義被困在深山茶園不得下山,吃住無人管,全憑自己想辦法,靈壽縣縣長劉海生聞之,感動萬分,派縣政府辦公室負責(zé)人帶了些食品進得深山探視,并附一信如下:
35、占義吾兄如晤:中國北茶乃北緯三十八度以北,生長之高山龍井,品自龍井而質(zhì)獨群茗,享東皇之沐,潤云霧之浴,生伴青月,英嘗寂寞于淺谷,吾兄占義留連徑年,光而大之,翁叟以為靈壽,僧有聞此之趙州禪茶,奉吃品悟,人多寶之,時清明方晚,癸未春仲,得之幸甚,愚弟海生書以為頌,冀中國北茶,廣播天下。 劉海生 二三年五月四日夜 縣長之信,名為歌茶,實則頌人。而張占義把此信視為靈壽茶頌。有道是“人品即茶品”,茶與張占義已然融為一體。那幾個夜晚,張占義每每捧讀縣長大人之信,眼淚直在眼框里打轉(zhuǎn)。致富山民,廣播天下,張占義身感身上的擔(dān)子有多重,責(zé)任有多大。當(dāng)然,他在給縣長回信中謙遜道:“不惑歲月,無
36、功也還辛苦耕太行,小添果木” 罷了。生性耿直的他,為了靈壽縣今后的發(fā)展,也不得不對縣長直言道:“待賢弟起舞,救吾邑,永別窮苦?!毖哉Z中,希望縣長賢弟有所作為,拯救靈壽縣,使之早日摘掉全國貧困縣的帽子。 自身不保,身無分文,尚有如此大志,使人掂量著都想落淚。 有許多好心朋友不解道:“你怎么弄到這般地步了?” 張占義卻難以啟齒,答不上半句話來,只有無奈地冒出一首打油詩:“南茶安家太行山,強縣富民路更難。祈求上蒼多恩典,別叫茶人跪昏官?!?#160;以詩泄胸憤,以詩述襟懷。不過,發(fā)泄歸發(fā)泄,如今這年月,貪官無數(shù),又豈止昏官呢? 張占義已然做好準備,準備在時機成
37、熟時,要在靈壽縣大力推廣種茶。他很自信,自信他的植茶工程不僅有富民價值,還有太行山綠化、環(huán)保和生態(tài)價值。何時時機成熟,張占義心里自有一桿秤。 在張占義的心里,有一個藍圖,就是使靈壽太行山邊緣的鄉(xiāng)民都能種上茶。他清晰地記得國家發(fā)改委駐靈壽縣扶貧工作負責(zé)人卓徐龍副縣長在視察五岳寨茶葉科技示范園區(qū)時說:“一定要跳出計劃經(jīng)濟試驗示范推廣的單一模式,要幾種體制一齊上,集中力量,盡快發(fā)展起來。”卓副縣長認為:“如果靈壽縣能把茶種到三萬畝,不僅太行山區(qū)的百姓可脫貧致富,還可以大大增加縣財政收入。茶這個東西很特殊,靈壽縣種三十萬畝玉米不算個什么,如果種三萬畝茶葉,就會在全國小有名氣。”卓徐龍的這番話
38、,無疑增強了張占義種茶的勇氣和決心。同時也列入了張占義的宏偉計劃。這一宏偉計劃有足夠的材料,足夠的經(jīng)驗,足夠的依據(jù)來駁倒那些人所謂“種茶只有新聞價值”的疑慮。張占義非常肯定地說: “能不能在太行山區(qū)普及,我敢和專家較量。我們的綠茶品質(zhì)優(yōu)良,就是缺乏知名度,單靠山民出去宣傳而得不到政府支持恐怕很難?!?#160;張占義認為他最大的優(yōu)勢就是有足夠的實例,他說他要用他的的茶園來證明他的觀點。毫無疑問,靈壽五岳寨茶園的試驗成功,證明了張占義的觀點是正確的,正如國家權(quán)威部門技術(shù)鑒定結(jié)果如下: “使我國的茶樹栽培北限又向北推移,具有一定的理論和現(xiàn)實意義。為北方山區(qū)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展生態(tài)
39、農(nóng)業(yè)提供了新思路?!薄霸擁椖苛㈩}準確,技術(shù)思路先進,試驗方法正確,資料可信,研究達到國內(nèi)同類研究的先進水平?!?#160;氣象學(xué)資料告訴我們:“河北南茶北移的成功,是天賜良好的條件?!边@是河北氣象專家林艷的一番話。林艷提供的“河北省五十年來氣溫降水的年代際變化圖”告訴人們:從19512001年這五十年間,河北省年平均氣溫上升了2.6。而進入九十年代后,即19912001年的十年間,年平均氣溫比1990年就上升了1.9,年平均降水減少僅11毫米。到2001年河北省的年平均氣溫已達13.8,已高于五十年代廬山平均氣溫1.5(“廬山云霧茶”生長記錄顯示:19531956年,平均氣溫為12.3,僅比1980年以前的南京年平均15.4低1.6),于河北種茶而言,由于氣溫的回升,真是天賜良機。 土壤的pH值告訴我們:河北太行山種茶,選擇了
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