2018酒店領(lǐng)班年度總結(jié)范文

1、2018 酒店領(lǐng)班年度總結(jié)范文XX 年是全國酒店行業(yè)大退縮、大蕭條的一年。在中央政策的影響下，高端消費(fèi)和奢侈浪費(fèi)現(xiàn)象得到了有效遏制。酒店的經(jīng)營理念和經(jīng)營策略受到了前所未有的挑戰(zhàn)和考驗。 xx 酒店能夠乘風(fēng)破浪、勇往直前，能夠做到不虧損不冷落，完全是靠的是 xx 酒店有一個團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、大智大勇的領(lǐng)導(dǎo)集體，有一個無私奉獻(xiàn)、任勞任怨的員工隊伍。XX 年我們酒店是急劇轉(zhuǎn)折實現(xiàn)大跨越的一年。無論從戰(zhàn)略方針到工作措施都完全進(jìn)行了大洗禮、大變革。過去是門庭若市笑臉相迎，現(xiàn)在是主動出門招攬顧客。想方設(shè)法的把我們的經(jīng)營策略和方針完全符合顧客的需要，把我們的服務(wù)質(zhì)量提高到極致，把我們的社會形象樹立的更高，把我們的營

2、銷利潤創(chuàng)造到極限。一年來，工作成績斐然卓著， XX 年 3 月，被中共 xx 市委、市人民政府評為 “全市先進(jìn)集體 ”;被xx 市食品藥品監(jiān)督局授予 “xx市食品安全示范單位 ”;6月，被國際廚藝聯(lián)盟組織吸收為理事單位 ;7 月，總經(jīng)理管 xx 被 xx 市行風(fēng)政風(fēng)評議領(lǐng)導(dǎo)組辦公室特聘為 “xx市政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員 ”;12月，被共青團(tuán) xx 市委授予 “青年文明號 ”榮譽(yù)稱號。我們有艱難的淚水也有豐收的喜悅。 xx 酒店的每一個勝利成果都凝聚著 xx 酒店上上下下所有人的心血?，F(xiàn)將 XX 年的工作情況總結(jié)如下：一，經(jīng)營碩果累累，酒店發(fā)展生機(jī)勃勃。XX 年 xx 酒店共接待大小會議會議 x 次。主

3、題宴會廳從開業(yè)至今，共接待各種宴會 x 余次?；檠纭垩?x 次 (包括 40 歲生日紀(jì)念 )、生日宴 x 余次。酒店餐飲接待賓客 x 人次，客房 xx 人次，總計 xx 人次。全年營業(yè)額累計達(dá) xx 萬元。二，加強(qiáng)人才的培育，積蓄酒店管理層的正能量。xx 酒店 XX 年不惜代價，先后組織 x 批管理人員外出學(xué)習(xí)。其中組織中廚部賀 xx 生、餐飲部趙 xx 到武漢學(xué)習(xí)考察、武 xx 去北京等地學(xué)習(xí) ;總經(jīng)理率前廳部經(jīng)理張 xx 到南京 “x賓館 ”學(xué)習(xí)考察 ;總經(jīng)理率武 x 趙 x 等去大同學(xué)習(xí) ;總經(jīng)理率客房部經(jīng)理到北京學(xué)習(xí)考察 ;總經(jīng)理率企業(yè)核心骨干人員先后x 次到太原， x 等參加 “x

4、x培”訓(xùn)等。三，提升企業(yè)文化含金量，培養(yǎng)員工的整體素質(zhì)。1，XX 年 11 月 xx 酒店建立了自己的 “微信平臺 ”，目前已經(jīng)發(fā)布酒店信息x 余條，有力配合了酒店的營銷宣傳。召開季度員工大會3 次，先后表彰優(yōu)秀員工和拾金不昧者 xx 余名。全年共涌現(xiàn)好人好事、拾金不昧事跡x 件，歸還失主遺留財物(包括現(xiàn)金、首飾、銀行卡等 )總價值達(dá) xx 萬元以上，其中許多員工拾到巨款第一時間上繳總臺。2、酒店組織了主題演講活動 x 次， “酒店、總經(jīng)理與自我介紹 ”管理人員主題演講活動和 “酒店企業(yè)骨干升級培訓(xùn)分享 ”演講活動。3，全年共編輯出版魅力 xx 店報 12 期 (包括春節(jié)增刊 1 期 )。截止

5、目前酒店共編輯出版店報 x 期，總經(jīng)辦出版工作簡報 5 期。有效推動了管理，豐富了 xx 的企業(yè)文化。4，堅持管理干部學(xué)習(xí)筆記檢查制度，每月管理干部完成 20 頁的學(xué)習(xí)筆記任務(wù)，全年平均每人完成學(xué)習(xí)筆記 10 萬字。酒店全年制作各種企業(yè)文化宣傳板 50 余面，更換 “文化宣傳走廊 ”5次。并新增了 “酒店職業(yè)道德 ”及 “酒店管理格言 ”宣傳內(nèi)容，豐富了 xx 的企業(yè)文化。四，積極參與社會公益活動，樹立xx 酒店的好形象。XX 年我們再次出資 xx 元，開展了第二次捐助貧困家庭大學(xué)生 “xx圓夢 ”和與團(tuán)市委共同舉辦的公益活動。最近，我們又與共青團(tuán)市委聯(lián)合組織大學(xué)生寒假 “營銷助學(xué) ”公益活動

6、。目前，酒店已經(jīng)拿出 xx 萬元資金用于公益事業(yè)，受到政府部門及社會各界的稱贊與好評。五，關(guān)愛員工的生活，做好員工的后勤保障。每逢節(jié)日期間，酒店除了在員工餐改善生活之外，還在中秋、春節(jié)期間為員工發(fā)放白面、大米、食用油。 XX 年 5 月份先后組織了三批員工分別到 x 山、 x 山、 x 外出旅游，活躍了員工的業(yè)余文化生活，激勵了員工的愛崗敬業(yè)的熱情。并堅持每月為員工過集體生日活動，除了及時在店報上公布過生日員工名單之外，還向當(dāng)月過生日者贈送生日祝福禮品?？偟闹v， xx 酒店 XX 年成績是有目共睹的。但是，我們現(xiàn)在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高，經(jīng)營策略的再提升。如何才能夠使xx 酒店保持常勝不敗之地，這就需要我們酒店管理層和員工的共同努力了。我們要適應(yīng)形勢的發(fā)展