酒店節(jié)能專篇

1、酒店節(jié)能專篇節(jié)能技術(shù)的應(yīng)用及運(yùn)營(yíng)管理中的節(jié)能管理一、酒店節(jié)能規(guī)劃是先導(dǎo)規(guī)劃及建筑設(shè)計(jì)形式就要考慮節(jié)能問(wèn)題設(shè)備的選擇建筑材料的選擇二、管理是節(jié)能的基本保障(一) 建立一套完整的節(jié)能管理機(jī)制是關(guān)鍵1.酒店建立完善的節(jié)能領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)-節(jié)能委員會(huì)2.酒店建立健全的能源管理制度3.做好能源管理的基礎(chǔ)工作建立完整的能源計(jì)量體系做好能源的消耗統(tǒng)計(jì)工作4.確立全員節(jié)能的思想和體制(二) 能源計(jì)量管理1.完善能源計(jì)量體系2.設(shè)置能源計(jì)量管理人員3.建立健全的能源計(jì)量管理制度(1) 酒店能源管理辦法(2) 能源計(jì)量制度(3) 能源計(jì)量?jī)x器管理制度(4) 能源統(tǒng)計(jì)分析制度(5) 能源檔案、技術(shù)資料管理制度4. 明確各部

2、門的基本職責(zé)和任務(wù)（三）能源統(tǒng)計(jì)1、建立能源統(tǒng)計(jì)系統(tǒng) 包括購(gòu)入儲(chǔ)存、加工轉(zhuǎn)換、輸送分配、最終使用四個(gè)環(huán)節(jié)。2、統(tǒng)計(jì)能源消耗量 包括單項(xiàng)能源和綜合能源消耗3、統(tǒng)計(jì)能源利用情況 也包括單項(xiàng)能源和綜合能源消耗4、編制能源消耗平衡表（四）工程部在節(jié)能管理中的工作1. 分析區(qū)域能源消耗情況，找出薄弱環(huán)節(jié)，制定切實(shí)可行的工作措施；2. 制定節(jié)能計(jì)劃，布置日常檢查工作；3. 完善酒店能源計(jì)量體系；4. 對(duì)各區(qū)段能源消耗情況進(jìn)行檢測(cè)對(duì)比，不分時(shí)段巡視，查找“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象并現(xiàn)場(chǎng)處置；5. 做好計(jì)量統(tǒng)計(jì)和考核工作；6. 對(duì)酒店管線和設(shè)備等進(jìn)行節(jié)能改造施工；（五）能源管理的全員管理1. 決策管理層制定相應(yīng)的

3、能源使用標(biāo)準(zhǔn)，合理地制約和引導(dǎo)，保證能源有序、經(jīng)濟(jì)、健康的供應(yīng)。2. 使用管理層要求制定科學(xué)的設(shè)備使用制度和操作規(guī)程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程去做。3. 工程管理層包括設(shè)備維護(hù)人員和能源監(jiān)督機(jī)構(gòu)。4. 服務(wù)管理層包括酒店所有的服務(wù)人員，要求自覺(jué)按照酒店的能源管理制度去做。三、使用節(jié)能的技術(shù) 酒店能耗主要由空調(diào)、冷熱水、照明三大系統(tǒng)構(gòu)成，節(jié)能也是從這三方面著手。1.空調(diào)系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)（1）使用中央空調(diào)循環(huán)水系統(tǒng)變頻節(jié)能技術(shù) 。廣泛應(yīng)用于冷凍水泵、冷卻水泵、冷卻塔。較大型冷風(fēng)柜（空氣處理機(jī)）以及其他可變負(fù)荷的場(chǎng)所。一般節(jié)能空間2050左右。 技術(shù)特點(diǎn)：采用變頻閉環(huán)控制電機(jī)，按需要設(shè)定溫度，使設(shè)備系統(tǒng)儲(chǔ)備的熱

4、容量和隨時(shí)間季節(jié)變化的熱負(fù)荷通過(guò)轉(zhuǎn)速自動(dòng)調(diào)節(jié)，在滿足熱負(fù)荷正常使用的條件下，達(dá)到最大限度的節(jié)能。 （2）不同的地點(diǎn)空調(diào)的使用時(shí)間不同。使用分區(qū)域空調(diào)系統(tǒng)。（3）不同的地點(diǎn)溫度要求也不同（4）新風(fēng)量的控制2.照明系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)（1）使用酒店智能照明控制系統(tǒng) 將燈光工作狀態(tài)設(shè)置成“凌晨”、“上午”、“安全”、“傍晚”、“周末”、“夜晚”等狀態(tài)，按照設(shè)定的時(shí)間的照度要求不同，自動(dòng)切換照度。（2）合理使用節(jié)能燈具（3）使用紅外照明控制系統(tǒng) 將走廊、樓梯等部位安裝紅外照明感應(yīng)系統(tǒng)，無(wú)人時(shí)保持基本照度即可。3.使用能量回收技術(shù)(1)中水系統(tǒng)(2)冷凝水回收利用系統(tǒng)(3)鍋爐煙氣回收系統(tǒng)(4)排風(fēng)系統(tǒng)的熱量回

5、收(5)冷卻塔中安裝收水器 (6) 中央空調(diào)冷凝器余熱回收(7) 洗衣房和鍋爐蒸汽余熱回收，蒸汽冷凝水回收，用它們制造熱水(8) 鍋爐安裝回水裝置，將鍋爐尾水回收利用(9) 游泳池溢水回收，通過(guò)管道收儲(chǔ)，做衛(wèi)生及綠化使用四、新型節(jié)能型設(shè)備1.vrv變頻直冷式空調(diào) 熱效率可增加815%。2.地源、水源、氣源熱泵 通過(guò)熱泵機(jī)組將低位能量提升為高位能量。可以做到冷、熱、熱水的兩聯(lián)供或三聯(lián)供。3.冷、熱、電聯(lián)產(chǎn)4.各種節(jié)水型的潔具及閥門五、酒店節(jié)能方法舉例空調(diào)安裝控制裝置，夜間溫度下降時(shí)關(guān)閉制冷機(jī)，冷卻泵等，利用冷凍水循環(huán)保持溫度。設(shè)備采購(gòu)以小型多臺(tái)代替大型設(shè)備，保證單臺(tái)設(shè)備的使用載荷在85%以上。熒光燈等的交流接觸器使用新型節(jié)能型接觸器，既降低噪聲，又節(jié)省能源。客房使用混合式水龍頭使用節(jié)水型坐便器，大小便分開(kāi)供水員工淋浴使用插卡式淋浴器電力系統(tǒng)安裝穩(wěn)壓器，大大減少燈泡的損壞率。電梯安裝有源回饋裝置，將電梯運(yùn)動(dòng)的動(dòng)能轉(zhuǎn)換成電能再利用。推廣直飲水系統(tǒng)，可減少客房瓶裝水或桶裝水使用。燃?xì)忾y門使用進(jìn)口不漏氣閥門六、節(jié)能不能影響服務(wù)質(zhì)量七、綠色飯店（一）綠色飯店的基本條件 綠色飯店是指那些為旅客提供的產(chǎn)品和服務(wù)充分符合資源利用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境和對(duì)人體無(wú)害的飯店。要求飯店運(yùn)用環(huán)境健康理念，堅(jiān)持綠色管理，節(jié)約水電，使用不污染環(huán)境的清潔材料，垃圾分類以利循環(huán)利用。實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性