飲協(xié)茶文化活動(dòng)實(shí)義踐部策劃方案

1、茶文化策劃活動(dòng)主題： 以茶文化為活動(dòng)的主題，以茶藝表演、茶點(diǎn)介紹、茶知識(shí)問答、茶水品嘗、即席揮毫為活動(dòng)的主線，一系列活動(dòng)，都是為了弘揚(yáng)中國(guó)的茶文化?；顒?dòng)背景和意義：茶文化是中華傳統(tǒng)飲食文化的重要組成部分，其內(nèi)容十分豐富，作為中大唯一以宣揚(yáng)中國(guó)飲食文化為宗旨的協(xié)會(huì)，我們責(zé)無旁貸地肩負(fù)起這一重任，把中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化發(fā)揚(yáng)光大。品茶，是一種文化，一種品位，一種生活態(tài)度。通過這次茶文化活動(dòng)，我們可以把茶和文化完美地結(jié)合，讓同學(xué)們?cè)谄凡柽^程中感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力?；顒?dòng)目的：差的文化博大精深，乃是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精粹之一，作為炎黃子孫的我們，很是應(yīng)該對(duì)茶文化有深刻的了解，借此活動(dòng)，可達(dá)到激發(fā)同學(xué)們對(duì)茶的

2、興趣、增加同學(xué)們對(duì)茶的了解的目的，在中大校園掀起一股茶文化的熱潮?；顒?dòng)具體流程 此次茶文化活動(dòng)，我們將在至善園宿舍區(qū)的過道進(jìn)行，活動(dòng)將分為五大板塊，共同營(yíng)造出茶文化的濃厚氛圍。第一版塊：樂韻茶香簡(jiǎn)介：屆時(shí)將會(huì)借來專門的古典木桌，以及砂制茶壺茶杯，配上精品茶葉，由專業(yè)人員或者經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的協(xié)會(huì)成員現(xiàn)場(chǎng)為觀眾嫻熟的表演茶藝。在茶藝表演的同時(shí)設(shè)古典樂器表演，使大家在一種高品味的環(huán)境下盡情地體驗(yàn)茶文化。具體流程：時(shí)間內(nèi)容物料人手分配備注14：0014：30準(zhǔn)備活動(dòng)用品古典木桌*4古典凳子*4砂制茶壺茶杯*2套電磁爐*2水壺*2飲水機(jī)*2茶葉（擬定為鐵觀音）*250克古典樂器（擬定為古箏）*2傳單*20

3、0音箱*1mic*2拖版*61、2張木桌供專業(yè)人士表演茶藝；2、 2木桌用以乘放古典樂器演奏；3、由飲水機(jī)中取水至水壺，再用電磁爐加熱，泡茶；4、鐵觀音是懂茶之人的最愛，因而暫定鐵觀音；14：3015：30布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)古典木桌*8古典凳子*8砂制茶壺茶杯*6套電磁爐*6水壺*6飲水機(jī)*6茶葉（擬定為鐵觀音）*250克古典樂器（擬定為古箏）*2宣傳用品14：3015：30連接調(diào)試音箱、mic、音箱*1mic*2轉(zhuǎn)接器*61、從至2/至4拉電；15：00集合表演者*6主持人*21、 在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)集合表演者，做好準(zhǔn)備；15：3015：45工作人員準(zhǔn)備傳單*20015：50古典樂器演奏正式開始古箏*2古

4、典木桌*21、提早奏古樂，營(yíng)造氣氛；16：0016：05活動(dòng)正式開始：1、由主持人宣布活動(dòng)開始，介紹現(xiàn)場(chǎng)；2、茶藝表演者開始表演；3、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；4、古樂演奏著繼續(xù)演奏；16：0516：201、主持人繼續(xù)介紹表演者；2、茶藝表演者完成一次表演；3、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；4、古樂演奏者繼續(xù)演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時(shí)偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；16：2016：301、主持人采訪茶藝表演者；2、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；3、古樂演奏者繼續(xù)演奏；1、兩位古樂演奏者可以輪流休息；2、主持人可以趁其休息的空當(dāng)采訪其中一位演奏者；16：3016：501、

5、主持人繼續(xù)介紹表演者；2、茶藝表演者完成第二次表演；3、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；4、古樂演奏者繼續(xù)演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時(shí)偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；16：5017：001、主持人采訪茶藝表演者；2、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；3、古樂演奏者繼續(xù)演奏；1、兩位古樂演奏者可以輪流休息；2、主持人可以趁其休息的空當(dāng)采訪其中一位演奏者；17：0017：201、主持人繼續(xù)介紹表演者；2、茶藝表演者完成第三次表演；3、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；4、古樂演奏者繼續(xù)演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時(shí)偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；17：20

6、17：301、主持人采訪茶藝表演者；2、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；3、古樂演奏者繼續(xù)演奏；1、兩位古樂演奏者可以輪流休息；2、主持人可以趁其休息的空當(dāng)采訪其中一位演奏者；17：3017：501、主持人繼續(xù)介紹表演者；2、茶藝表演者完成第四次表演；3、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；4、古樂演奏者繼續(xù)演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時(shí)偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；17：5018：001、主持人采訪茶藝表演者；2、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；3、古樂演奏者繼續(xù)演奏1、兩位古樂演奏者可以輪流休息；2、主持人可以趁其休息的空當(dāng)采訪其中一位演奏者；18：0018：201、主持人繼續(xù)介紹

7、表演者；2、茶藝表演者完成第五次表演；3、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；4、古樂演奏者繼續(xù)演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時(shí)偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；18：2018：301、主持人采訪茶藝表演者；2、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；3、古樂演奏者繼續(xù)演奏1、兩位古樂演奏者可以輪流休息；2、主持人可以趁其休息的空當(dāng)采訪其中一位演奏者；18：3018：501、主持人繼續(xù)介紹表演者；2、茶藝表演者完成第六次表演；3、工作人員協(xié)助，派發(fā)傳單；4、古樂演奏者繼續(xù)演奏；1、主持人可以一邊介紹茶藝表演者的表演，同時(shí)偶爾把mic遞向古樂演奏者，把其音樂播放出來；18：5019：00本版塊

8、活動(dòng)結(jié)束主持人宣布結(jié)束采訪茶藝表演者和古樂演奏者的感受19：0019：30收拾現(xiàn)場(chǎng)第二版塊：茶點(diǎn)茶味簡(jiǎn)介：以茶為主料做出一些特色食品，由工作人員詢問供師生有關(guān)茶的問題，回答正確的話就可以免費(fèi)品嘗茶點(diǎn)，處處體現(xiàn)茶與飲食相結(jié)合的主題。時(shí)間內(nèi)容物料人手分配備注14：0014：30準(zhǔn)備活動(dòng)用品飲茶用的圓桌*2飲茶用的椅子*4飲茶用的茶壺*4飲茶用的茶杯*20飲茶用的桌布*2紙碗*100叉子*1001、椅子用于工作人員詢問問題時(shí)就坐；14：3015：30布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)飲茶用的圓桌*2飲茶用的茶壺*4飲茶用的茶杯*20飲茶用的桌布*2飲茶用的椅子*4紙碗*100叉子*100宣傳用品1、桌布一桌一張；2、茶壺

9、一桌一張；3、茶杯一桌10個(gè)；4、椅子一桌2張；15：0015：45準(zhǔn)備與茶有關(guān)的食品15：3015：45工作人員準(zhǔn)備傳單*2001、活動(dòng)開始，則過一個(gè)時(shí)間段送上一批茶點(diǎn)，以免變冷；16：0016：05活動(dòng)正式開始：1、主持人介紹現(xiàn)場(chǎng)；2、工作人員介紹茶點(diǎn)，派發(fā)傳單，歡迎觀眾品嘗茶點(diǎn)；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關(guān)茶點(diǎn)的問題，回答正確則能品嘗免費(fèi)茶點(diǎn)一塊；茶點(diǎn)一批1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的；2、問題可以是有關(guān)茶的詩(shī)句，有關(guān)茶有利于健康的tips,有關(guān)茶的地理、歷史、文化、健康、分類；16：0516：301、主持人介紹現(xiàn)場(chǎng)，介紹茶點(diǎn)，詢問觀眾茶點(diǎn)味道如何；2、工作人員介紹茶點(diǎn)

10、，派發(fā)傳單，歡迎觀眾品嘗茶點(diǎn)；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關(guān)茶點(diǎn)的問題，回答正確則能品嘗免費(fèi)茶點(diǎn)一塊；1、主持人可把mic遞到觀眾和工作人員那里，現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)；16：3016：401、工作人員送上增補(bǔ)的茶點(diǎn)；2、主持人再次介紹茶點(diǎn)；3、工作人員發(fā)傳單，介紹茶點(diǎn)；4、詢問問題環(huán)節(jié)暫時(shí)停止；1、也可介紹有關(guān)與茶有關(guān)的歷史、分類16：4017：051、主持人介紹現(xiàn)場(chǎng)，介紹茶點(diǎn)，詢問觀眾茶點(diǎn)味道如何；2、工作人員介紹茶點(diǎn)，派發(fā)傳單，歡迎觀眾品嘗茶點(diǎn)；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關(guān)茶點(diǎn)的問題，回答正確則能品嘗免費(fèi)茶點(diǎn)一塊；17：0517：151、工作人員送上增補(bǔ)的茶點(diǎn)；2、主持人再次介紹茶點(diǎn)

11、；3、工作人員發(fā)傳單，介紹茶點(diǎn)；4、詢問問題環(huán)節(jié)暫時(shí)停止；17：1517：401、主持人介紹現(xiàn)場(chǎng)，介紹茶點(diǎn)，詢問觀眾茶點(diǎn)味道如何；2、工作人員介紹茶點(diǎn)，派發(fā)傳單，歡迎觀眾品嘗茶點(diǎn)；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關(guān)茶點(diǎn)的問題，回答正確則能品嘗免費(fèi)茶點(diǎn)一塊；17：4017：501、工作人員送上增補(bǔ)的茶點(diǎn)；2、主持人再次介紹茶點(diǎn)；3、工作人員發(fā)傳單，介紹茶點(diǎn)；4、詢問問題環(huán)節(jié)暫時(shí)停止；17：5018：151、主持人介紹現(xiàn)場(chǎng)，介紹茶點(diǎn)，詢問觀眾茶點(diǎn)味道如何；2、工作人員介紹茶點(diǎn)，派發(fā)傳單，歡迎觀眾品嘗茶點(diǎn)；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關(guān)茶點(diǎn)的問題，回答正確則能品嘗免費(fèi)茶點(diǎn)一塊；18：15

12、18：251、工作人員送上增補(bǔ)的茶點(diǎn)；2、主持人再次介紹茶點(diǎn)；3、工作人員發(fā)傳單，介紹茶點(diǎn)；4、詢問問題環(huán)節(jié)暫時(shí)停止；18：2518：501、主持人介紹現(xiàn)場(chǎng)，介紹茶點(diǎn)，詢問觀眾茶點(diǎn)味道如何；2、工作人員介紹茶點(diǎn)，派發(fā)傳單，歡迎觀眾品嘗茶點(diǎn)；3、工作人員就座于圓桌前，詢問觀眾有關(guān)茶點(diǎn)的問題，回答正確則能品嘗免費(fèi)茶點(diǎn)一塊；18：5019：00活動(dòng)結(jié)束，主持人宣布活動(dòng)結(jié)束1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的19：0019：30收拾現(xiàn)場(chǎng)第三版塊：茶風(fēng)茶學(xué)簡(jiǎn)介：以茶文化為主題制作展板，旨在宣傳茶文化的相關(guān)歷史、品種、傳播等內(nèi)容，豐富師生的文化生活。時(shí)間內(nèi)容物料人手分配備注14：0014：30準(zhǔn)備活動(dòng)用

13、品展板展板以茶文化為主體14：3015：30布置現(xiàn)場(chǎng)展板展板以茶文化為主體15：45工作人員準(zhǔn)備傳單*20016：00活動(dòng)正式開始：1、主持人宣布活動(dòng)正式開始；2、工作人員發(fā)傳單，在展板旁介紹茶文化；1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的；16：0018：501、工作人員發(fā)傳單，在展板旁介紹茶文化；1、主持人時(shí)不時(shí)也可介紹茶文化；2、此主持人與第一版塊的主持人相同；18：5019：00活動(dòng)結(jié)束，主持人宣布活動(dòng)結(jié)束1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的19：0019：30收拾現(xiàn)場(chǎng)第四版塊：茶水茶葉簡(jiǎn)介：屆時(shí)將設(shè)一攤位，讓同學(xué)品嘗不同種類的茶。將紅茶、綠茶、白茶等各式香茗用潔凈的茶具盛著，待工作人

14、員展示沏茶之優(yōu)雅時(shí)，過往的同學(xué)們想必已被濃濃的茶香所吸引過來。屆時(shí)，我們除了提供免費(fèi)品嘗香茗的機(jī)會(huì)之外，還會(huì)教咨詢者如何辨別好茶葉或怎樣專業(yè)地品茶。務(wù)必使參與活動(dòng)者齒甲留香同時(shí)增長(zhǎng)對(duì)茶文化知識(shí)的了解。時(shí)間內(nèi)容物料人手分配備注14：0014：30準(zhǔn)備活動(dòng)用品桌子*6六種茶葉各200克茶壺*6電磁爐*6飲水機(jī)*6一次性小紙杯*6001、綠茶選取碧螺春/龍井；黃茶選取毛尖/大葉清；白茶選取壽眉；青茶選取鐵觀音；紅茶選取祁紅；黑茶選取普洱。2、飲水機(jī)*6可以與板塊一的共用；14：3015：30布置現(xiàn)場(chǎng)桌子*6六種茶葉各200克茶壺*6電磁爐*6飲水機(jī)*6一次性小紙杯*600宣傳用品1、一張桌子作為一種

15、茶的攤位；2、一桌上有茶壺一個(gè)、電磁爐一個(gè)、一次性小紙杯*100；15：00集合表演者*61、 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)集合表演者，做好準(zhǔn)備；15：45工作人員準(zhǔn)備傳單*20016：00活動(dòng)正式開始：1、主持人宣布活動(dòng)正式開始；2、工作人員開始沏茶；3、工作人員遞茶給觀眾；3、工作人員發(fā)傳單，在每個(gè)攤位旁介紹茶文化；1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的；2、茶水現(xiàn)燒下現(xiàn)泡現(xiàn)喝，以免變冷；16：0018：501、主持人介紹現(xiàn)場(chǎng)；2、工作人員繼續(xù)沏茶；3、工作人員遞茶給觀眾；3、工作人員發(fā)傳單，在每個(gè)攤位旁介紹茶文化；1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的；2、茶水現(xiàn)燒下現(xiàn)泡現(xiàn)喝，以免變冷；18：5019：00

16、活動(dòng)結(jié)束，主持人宣布活動(dòng)結(jié)束1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的19：0019：30收拾現(xiàn)場(chǎng)第五版塊：書茶益彰簡(jiǎn)介：在茶香裊裊，古琴淙淙的意境下，必定會(huì)激起中大學(xué)子舞文弄墨情思。在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)一專門的桌子，供師生寫上關(guān)于茶的書法帖子，并現(xiàn)場(chǎng)展示。此舉必定更加能夠吸引過往師生的注意，將活動(dòng)的氣氛推向高潮。時(shí)間內(nèi)容物料人手分配備注14：0014：30準(zhǔn)備活動(dòng)用品桌子*2宣紙*20毛筆*20墨水*2碟子（乘墨）*201、最好可以聯(lián)系好書畫協(xié)會(huì)，邀請(qǐng)書畫協(xié)會(huì)的會(huì)員到場(chǎng)揮毫；2、毛筆、碟子書畫協(xié)會(huì)有可能自備；14：3015：30布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)宣傳用品1、 鋪開宣紙；2、 倒好墨水；3、 擺好毛筆；15：00集

17、合書畫愛好者1、 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)集合書畫愛好者，做好準(zhǔn)備；15：3015：45工作人員準(zhǔn)備16：0017：00預(yù)先集中好的書畫愛好者揮毫17：0017：20主持人采訪書畫愛好者，并點(diǎn)評(píng)他們的作品；1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的17：2018：50工作人員邀請(qǐng)路過的書畫愛好者在現(xiàn)場(chǎng)揮毫；1、假設(shè)沒有路人捧場(chǎng)，則讓主持人繼續(xù)介紹書畫作品；2、工作人員也可以把書畫作品拿出來展示；18：5019：00活動(dòng)結(jié)束，主持人宣布活動(dòng)結(jié)束1、此主持人與第一版塊的主持人是相同的19：0019：30收拾現(xiàn)場(chǎng)物資準(zhǔn)備：內(nèi)容物料數(shù)量人手安排備注海報(bào)傳單橫幅海報(bào)*21傳單*800橫幅*1借古典木桌古典凳子砂制茶壺茶杯電

18、磁爐水壺飲水機(jī)古典樂器（擬定為古箏）飲茶用的圓桌飲茶用的椅子飲茶用的茶壺飲茶用的茶杯飲茶用的桌布紙碗叉子桌子茶壺一次性小紙杯宣紙毛筆墨水碟子（乘墨）古典木桌*4古典凳子*4砂制茶壺茶杯*2套電磁爐*8水壺*2飲水機(jī)*2古典樂器（擬定為古箏）*2飲茶用的圓桌*2飲茶用的椅子*4飲茶用的茶壺*4飲茶用的茶杯*20飲茶用的桌布*2紙碗*100叉子*100桌子*8茶壺*6一次性小紙杯*600宣紙*20毛筆*20墨水*2碟子（乘墨）*201、毛筆、碟子書畫協(xié)會(huì)有可能自備；音箱mic轉(zhuǎn)接器音箱*1mic*2轉(zhuǎn)接器*6綠茶選取碧螺春/龍井；黃茶選取毛尖/大葉清；白茶選取壽眉；青茶選取鐵觀音；紅茶選取祁紅；黑茶選取普洱。鐵觀音。各種茶葉*200克鐵觀音*250克準(zhǔn)備與茶文化有關(guān)的問題、資料1、 供提問時(shí)使用；2、 問題可以是有關(guān)茶的詩(shī)句，有關(guān)茶有利于健康的tips,有關(guān)茶的地理、歷史、文化、健康、分類；外聯(lián)安排：時(shí)間內(nèi)容