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文檔簡介

1、實用版食堂承包合同范本簽合有很多企業(yè)和學校都是會吧食堂承包給外面的感受所以就要同了 wtt 今天就給大家分享一下承包合同歡送大家來閱讀哦實用版食堂承包合同參考甲方: 以下簡稱甲方乙方: 以下簡稱乙方根據(jù)?中華人民共和國合同法?及相關(guān)法律規(guī)定甲乙雙方就 甲方食堂承包事宜共同協(xié)商達成如下事宜:一、經(jīng)營方式1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備負責水電和燃料及廚 住宿。2、乙方負責廚房設(shè)施的維護假設(shè)財產(chǎn)發(fā)生人為損壞乙方需照價 償。3、乙方自行采購、加工自負盈虧。4、乙方自行安排廚房員工并負責廚房員工工資福利。5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備由乙方提出經(jīng)甲方同意 由甲方負責。二、雙方權(quán)利及義務(wù)1、甲方

2、權(quán)利義務(wù):1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同做好協(xié)調(diào)工作。2) 甲方對乙方進菜、 配菜、營養(yǎng)搭配、 效勞水平及衛(wèi)生狀況 進 行監(jiān)督并有權(quán)要求乙方及時整改。3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序并加強對員工的教育。2、乙方的權(quán)利義務(wù):1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理具體包括食堂人事、菜肴的搭配 與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴 禁供給腐爛變質(zhì)的食品保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。3) 乙方必須按時供給甲方工作日各餐做到新鮮可口、把戲翻 新、營養(yǎng)搭配好。4) 餐后認真清洗食具并消毒工作食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi) 生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水

3、池、下水道確保暢通。經(jīng) 常清 理灶臺及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、伙食標準早餐 元/ 人中餐 元/ 人晚餐 元/ 人夜宵元/ 人。其中中餐標準為 _ 大葷 小葷 素菜_ 湯及 _ 水果晚餐標準為 大葷_小葷_ 素菜 _ 湯及 _ 水果米飯任食。如有變動雙方協(xié)商核定四、結(jié)算方式甲方按雙方核定用餐數(shù)每 個月計算餐費于每月的日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限試用期為 個月合同期 年即從 年月

4、 日至 年 月 日止。試用期 滿假設(shè)雙方均無修改或終止要求那么直接進入正式合同期。合同期滿 雙方 如無異議自動續(xù)約。六、合同終止條例假設(shè)甲方有意終止合作關(guān)系須提前 天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系須提前 天通知甲方。七、違約責任1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的由乙方負責 賠償并承當相應(yīng)的法律后果。2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過 日以結(jié)算確認單日起的應(yīng)承當違約金 %/天。3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方須賠償對方最后一 個月餐費的 %o八、其它 本合同一式兩份甲乙雙方各執(zhí)一份雙方簽章后生效。未盡事 宜雙 方協(xié)商解決。甲方: 甲方代表: 乙方: 乙方代表: 日期: 食堂承包合

5、同范本參考一、合同雙方: 發(fā)包方: 以下簡稱甲方承包方: 以下簡稱乙方二、承包期限:從 年 月 日至 年 月 日止三、具體內(nèi)容:1、甲方有職工 人其每人每天為 餐早餐為人民幣元午餐為人民幣 元晚餐為人民幣 元夜宵為人 民幣 元供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴芤曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清 乙方伙 食費不得拖欠

6、。6、在經(jīng)營期間內(nèi)雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作互相配合雙方不可無緣無故輕率行事解除合同。四、甲方責任:1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、提供乙方工作人員的住宿包括水和照明用電費。3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費工程。5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)失誤造成后果由甲方負責。五、甲方權(quán)限:1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理如:衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等特別要禁止食物中毒事故發(fā)生一但 發(fā)生類似 事故甲方有權(quán)追究乙方的責任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作如無特殊情況下甲方有權(quán)追究乙方的責任。3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生效勞等情況進行監(jiān)督檢查如乙

7、方未到達飯菜質(zhì)量甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié) 議。4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行 食 堂管理。5、承包方其他違約時甲方須立即告知乙方乙方應(yīng)盡快調(diào)查落 實 把處理結(jié)果告知甲方。6、乙方除因特殊情況外造成誤餐或停餐甲方有權(quán)對乙方給予 適 當?shù)慕?jīng)濟處分。7、乙方違約甲方有權(quán)提出終止承包合同造成甲方損失的上報 法 院或仲裁機關(guān)處理。六、乙方責任:1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查費用自理。3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管 理 制度實施。5、必須確保食物的質(zhì)量把住進貨渠道及進貨質(zhì)

8、量關(guān)嚴禁購進 變 質(zhì)變霉的食物保證放心肉的衛(wèi)生做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi) 生經(jīng)得 起上級部門檢查并到達合格。6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品費用自理。7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息準時開餐開餐時間由甲方規(guī)定如有變動應(yīng)事先通知乙方。8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域如違及者甲方可將依所規(guī)處分。9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用妥善保管嚴格管理不得人為損壞和喪失否那么折價賠償。10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食效勞方面方便甲方效勞人員。11、乙方在運作期間材料費自理所需食堂工作人員的勞資勞 保 費用均由乙方自理。七、乙方的權(quán)限:1、有權(quán)自主經(jīng)營自負盈虧。

9、2、有權(quán)自主聘用調(diào)用工作人員。3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同并止報法院或仲裁機關(guān)處理。4、如 市場物價上漲過高變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下有權(quán)向甲方提出增加伙食費用甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查假設(shè)情況屬 實應(yīng)適 當增加伙食費用。八、其它:1、因 不可抗力原因造成損失時乙方不承當甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重盡量不發(fā)生磨擦更不許出打架等事例假設(shè)有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負貝o3、節(jié) 假日乙方照常為甲方職工效勞如需加餐乙方負責加工甲方買菜或委托乙方采購。 4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐 具在添置 之前必須征得甲方同意方可購置向甲方報銷。5、承包結(jié)

10、束時乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方配合甲方完成清算工作。6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。7、本合同假設(shè)有未盡事誼將由雙方代表協(xié)商處理。8、本合同壹式貳份甲、乙雙方各執(zhí)壹份:甲方代表簽名 : 乙方代表簽名 :單位蓋章單位蓋章 : : 日期:年月日日期:年月日食堂承包協(xié)議書合同甲方: 乙方: 為了甲、乙雙方的責權(quán)關(guān)系特擬定以下合約甲、乙雙方須共 同遵甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以 及工作人員住宿等。注:如廠方不便之處可面議二、廚房工人工資由乙方負責工具損耗 如:冰箱、風扇、風 機 等電器由甲方負責其它廚具損耗由乙方負責。三、

11、員工每天 餐中、晚餐各 菜 湯。每人每天伙食費 元加班夜宵費另計。四、干部每天 餐每人每天 元中、晚餐各 菜 湯。五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳廚房用具保持衛(wèi)生清潔。六、乙方要定期變換食譜嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法同時負責廚 房 范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要 做到 原輔料新鮮無異味并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯 菜。八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生如骨頭、菜渣等不得倒在 地面 及桌面上應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi)不自覺者應(yīng)由甲方負責。九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。 十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。HA 一、甲方員工伙食費由乙方先付以 天結(jié)算給乙方最遲不超過 天。十二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負責。十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。 十四、

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