降低企業(yè)成本與浪費(fèi)控制業(yè)界研究

1、集團(tuán)內(nèi)訓(xùn)集團(tuán)內(nèi)訓(xùn)1 課課 程程 大大 綱綱從現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)過程分析成本從現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)過程分析成本制造成本管理控制制造成本管理控制 產(chǎn)品質(zhì)量成本控制產(chǎn)品質(zhì)量成本控制 2成本的概念- 3產(chǎn)品成本是工業(yè)企業(yè)在一定時(shí)間內(nèi)為制造、銷售一定數(shù)量的產(chǎn)品所支出的費(fèi)用總和。也就是產(chǎn)品再生產(chǎn)經(jīng)營過程中消耗的物化勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)。從其經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)看，成本是產(chǎn)品價(jià)值的一部分：產(chǎn)品價(jià)值產(chǎn)品價(jià)值w=c+v+m產(chǎn)品價(jià)值產(chǎn)品價(jià)值w 生產(chǎn)過程中消耗的生產(chǎn)資料的轉(zhuǎn)移價(jià)值 c以工資及其附加費(fèi)等分配給勞動(dòng)者個(gè)人部分v以稅金和利潤的形式上繳或企業(yè)留利m活勞動(dòng)新創(chuàng)造的價(jià)值產(chǎn)品產(chǎn)品成本成本產(chǎn)品產(chǎn)品價(jià)格價(jià)格產(chǎn)品價(jià)值的貨產(chǎn)品價(jià)值的貨幣表現(xiàn)幣表現(xiàn)4可見成本可見

2、成本人工成本：獎(jiǎng)金工資原材料成本：原輔材料設(shè)備成本：設(shè)備購買、維護(hù)能源成本：水電氣汽管理成本：管理費(fèi)用、培訓(xùn)費(fèi)用不可見成本不可見成本庫存資金成本：資金占用質(zhì)量成本：不合格品、廢品浪費(fèi)成本：八種浪費(fèi)5是指站在客戶立場(chǎng)看制造是指站在客戶立場(chǎng)看制造過程中增值動(dòng)作的時(shí)間，如：改變形過程中增值動(dòng)作的時(shí)間，如：改變形狀、改變性能、組裝、包裝等。只有狀、改變性能、組裝、包裝等。只有增值時(shí)間的活動(dòng)才會(huì)產(chǎn)生價(jià)值！增值時(shí)間的活動(dòng)才會(huì)產(chǎn)生價(jià)值！物料從進(jìn)廠到出廠，只有物料從進(jìn)廠到出廠，只有不到不到 10% 的時(shí)間是增值的！的時(shí)間是增值的！ 內(nèi)部價(jià)值鏈分析始于原材料、外購件的采購，終于產(chǎn)品的銷售內(nèi)部價(jià)值鏈分析始于原材料

3、、外購件的采購，終于產(chǎn)品的銷售顧客價(jià)顧客價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。其目的是找出最基本的價(jià)值鏈、企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)的成本動(dòng)因及與競(jìng)爭值的實(shí)現(xiàn)。其目的是找出最基本的價(jià)值鏈、企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)的成本動(dòng)因及與競(jìng)爭對(duì)手的成本差異，區(qū)分增值與非增值的作業(yè)，探索提高增值作業(yè)效率的途徑。對(duì)手的成本差異，區(qū)分增值與非增值的作業(yè)，探索提高增值作業(yè)效率的途徑。 訂單處理采購下單供應(yīng)商備料來料檢驗(yàn)存儲(chǔ)搬運(yùn)加工 一 檢驗(yàn)返工成品存儲(chǔ)成品發(fā)運(yùn)貨款回收制造周期制造周期交付周期交付周期加工 二 加工 三 6從產(chǎn)品生產(chǎn)流程入手,尋找制約生產(chǎn)正常運(yùn)營的瓶頸問題。輸入輸入活動(dòng)活動(dòng)a a活動(dòng)活動(dòng)b b活動(dòng)活動(dòng)c c輸出輸出痛則不通！通則不痛！痛則不通！通則不

4、痛！從人、機(jī)、料、法入手,尋找制造現(xiàn)場(chǎng)成本因素。(浪費(fèi)與低效率)人、機(jī)、料、法人、機(jī)、料、法7 1)是否遵循作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)？ 2)是否有明顯的作業(yè)過失？ 3)工作能力是否充分發(fā)揮？ 4)是否適合于該工作？ 5)有足夠經(jīng)驗(yàn)嗎？ 6)還需要哪些培訓(xùn)？ 7)責(zé)任心怎樣？ 8)有解決問題意識(shí)嗎？ 9)人際關(guān)系怎樣？ 10)工作熱情是否高？ 1)設(shè)備能力足夠嗎？ 2)運(yùn)行效率是否正常？ 3)能按工藝要求加工嗎？ 4)工作準(zhǔn)確度如何？ 5)是否經(jīng)常出故障？ 6)保養(yǎng)情況如何？ 7)是否正確潤滑了？ 8)噪音如何？會(huì)影響生產(chǎn)嗎？ 9)設(shè)備布置正確嗎？ 10)設(shè)備數(shù)量夠嗎？ 8 1)數(shù)量是否足夠或太多？ 2)是否符

5、合質(zhì)量要求？ 3)標(biāo)識(shí)標(biāo)牌是否正確？ 4)有雜質(zhì)嗎？會(huì)影響加工嗎？ 5)進(jìn)貨周期是否適當(dāng)？ 6)材料浪費(fèi)情況如何？ 7)材料運(yùn)輸有差錯(cuò)嗎？ 8)是否對(duì)加工要求過高？ 9)材料設(shè)計(jì)是否正確？ 10)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)合理嗎？ 1)工藝標(biāo)準(zhǔn)合理嗎？ 2)工藝標(biāo)準(zhǔn)提高了嗎？ 3)工作方法安全嗎？ 4)這種方法能保證質(zhì)量嗎？ 5)這種方法高效嗎？ 6)工序安排合理嗎？ 7)工藝卡是否正確？ 8)溫度和濕度適宜嗎？ 9)通風(fēng)和光照良好嗎？ 10)前后工序銜接好嗎？9 使用魚骨圖分析法，對(duì)尋找到的浪費(fèi)和低效率進(jìn)行分析，找到其產(chǎn)生的原因何在？問題問題瓶頸瓶頸主要因素主要因素次要因素次要因素主要因素主要因素次要因素主要

6、因素主要因素主要因素主要因素次要因素 確定需要分析的問題； 確定原因的主要類別。 頭腦風(fēng)暴找詳細(xì)原因； 刪除無用因素； 討論剩余的原因并明確哪一個(gè)最重要 ； 研究最重要的因素； 消除、減少或控制這些因素。10 依據(jù)工廠的現(xiàn)實(shí)情況，采用頭腦風(fēng)暴法，各舒己見，提出浪費(fèi)和改進(jìn)的辦法與對(duì)策。11區(qū)分5w2h問為什么？能否改善改善對(duì)策對(duì)象what什么問題？為什么會(huì)這樣？到底是什么情況？目的why為什么這樣做？能否有別的目的究竟是什么目的？場(chǎng)所where在什么地方發(fā)生了問題？可以在別的地方干嗎？應(yīng)該在哪里干？順序when在什么時(shí)候發(fā)生了問題？能否在別的時(shí)間干嗎？應(yīng)該在什么時(shí)候干？人who為什么會(huì)發(fā)生在他這

7、里？能否由別人來干？應(yīng)該誰來干？方法how現(xiàn)在用的是什么辦法？有其它辦法嗎？應(yīng)該用什么方法較好？經(jīng)費(fèi)how much這樣做要花多少錢？有更經(jīng)濟(jì)的辦法嗎？最經(jīng)濟(jì)的方法是什么？12降低成本從 清除浪費(fèi)根源開始 13品質(zhì)提升合理化成本降低形象提升 動(dòng)作改善、作業(yè)流程改善、物流改善、設(shè)備模夾治具改善、品質(zhì)改善、管理改善等 七大浪費(fèi) 動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化、作業(yè)流程標(biāo)準(zhǔn)化、操作流程標(biāo)準(zhǔn)化、包裝運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)化等 整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)等14 1516廢次半成品廢次半成品uclxlcl3/22/93uclxlclxx xxxxxx成品成品xxxxxxxx?#$*&!廢料廢料17無法保證可賣出的產(chǎn)品做了太多無法

8、保證可賣出的產(chǎn)品做了太多表現(xiàn)形式：表現(xiàn)形式：物流阻塞物流阻塞庫存、在制品增加庫存、在制品增加產(chǎn)品積壓造成不良發(fā)生產(chǎn)品積壓造成不良發(fā)生資金回轉(zhuǎn)率低資金回轉(zhuǎn)率低材料、零件過早取得材料、零件過早取得影響計(jì)劃彈性及生產(chǎn)系統(tǒng)的適應(yīng)能力影響計(jì)劃彈性及生產(chǎn)系統(tǒng)的適應(yīng)能力是浪費(fèi)的源頭18只是提前用掉了費(fèi)用（材料費(fèi)、人工費(fèi)）而已，并只是提前用掉了費(fèi)用（材料費(fèi)、人工費(fèi)）而已，并 無其它好處無其它好處會(huì)把等待的浪費(fèi)隱藏起來，掩蓋稼動(dòng)不夠的問題會(huì)把等待的浪費(fèi)隱藏起來，掩蓋稼動(dòng)不夠的問題會(huì)使制程間積壓在制品，制程時(shí)間變長，現(xiàn)場(chǎng)工作會(huì)使制程間積壓在制品，制程時(shí)間變長，現(xiàn)場(chǎng)工作 空間變大空間變大會(huì)產(chǎn)生搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi)會(huì)產(chǎn)生

9、搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi)使先進(jìn)先出的工作產(chǎn)生困難使先進(jìn)先出的工作產(chǎn)生困難會(huì)造成庫存空間的浪費(fèi)會(huì)造成庫存空間的浪費(fèi)19人員過剩人員過剩設(shè)備稼動(dòng)過剩設(shè)備稼動(dòng)過剩生產(chǎn)浪費(fèi)大生產(chǎn)浪費(fèi)大業(yè)務(wù)訂單預(yù)測(cè)有誤業(yè)務(wù)訂單預(yù)測(cè)有誤生產(chǎn)計(jì)劃與統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤生產(chǎn)計(jì)劃與統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤顧客為中心的彈性生產(chǎn)系統(tǒng)顧客為中心的彈性生產(chǎn)系統(tǒng)單件流動(dòng)單件流動(dòng)一個(gè)流生產(chǎn)線一個(gè)流生產(chǎn)線看板管理的貫徹看板管理的貫徹快速換線換?？焖贀Q線換模少人化的作業(yè)方式少人化的作業(yè)方式均衡化生產(chǎn)均衡化生產(chǎn)生產(chǎn)速度快并不代表效率高生產(chǎn)速度快并不代表效率高設(shè)備余力并非一定是埋沒成本設(shè)備余力并非一定是埋沒成本生產(chǎn)能力過剩時(shí)，應(yīng)盡量先考慮減生產(chǎn)能力過剩時(shí)，應(yīng)盡量先考慮減 少作業(yè)人員

10、，但并非辭退人員，而少作業(yè)人員，但并非辭退人員，而 是更合理、更有效率地應(yīng)用人員是更合理、更有效率地應(yīng)用人員20雙手均未抓到及摸到東西的時(shí)間雙手均未抓到及摸到東西的時(shí)間表現(xiàn)形式：表現(xiàn)形式：自動(dòng)機(jī)器操作中，人員的自動(dòng)機(jī)器操作中，人員的“閑視閑視”等待等待作業(yè)充實(shí)度不夠的等待作業(yè)充實(shí)度不夠的等待設(shè)備故障、材料不良的等待設(shè)備故障、材料不良的等待生產(chǎn)安排不當(dāng)?shù)娜藛T等待生產(chǎn)安排不當(dāng)?shù)娜藛T等待上下工程間未衍接好造成的工程間的等待上下工程間未衍接好造成的工程間的等待材料、作業(yè)、搬運(yùn)、檢查之所有等待，以及寬放和監(jiān)視作業(yè)21生產(chǎn)線布置不當(dāng)，物流混亂設(shè)備配置、保養(yǎng)不當(dāng)生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)工序生產(chǎn)能力不平衡材料未及時(shí)到

11、位管理控制點(diǎn)數(shù)過多品質(zhì)不良采用均衡化生產(chǎn)制品別配置一個(gè)流生產(chǎn)防誤措施自動(dòng)化及設(shè)備保養(yǎng)加強(qiáng)實(shí)施目視管理加強(qiáng)進(jìn)料控制自動(dòng)化不要閑置人員供需及時(shí)化作管理點(diǎn)數(shù)削減22不必要的移動(dòng)及把東西暫放在一旁不必要的移動(dòng)及把東西暫放在一旁表現(xiàn)形式：表現(xiàn)形式：搬運(yùn)距離很遠(yuǎn)的地方，小批量的運(yùn)輸搬運(yùn)距離很遠(yuǎn)的地方，小批量的運(yùn)輸主副線中的搬運(yùn)主副線中的搬運(yùn)出入庫次數(shù)多的搬運(yùn)出入庫次數(shù)多的搬運(yùn)破損、刮痕的發(fā)生破損、刮痕的發(fā)生不必要的搬運(yùn)、工作的移動(dòng)、預(yù)置、改裝以及長距離的搬運(yùn)流程和活性度差等23生產(chǎn)線配置不當(dāng)未均衡化生產(chǎn)坐姿作業(yè)設(shè)立了固定的半成品放置區(qū)生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)u型設(shè)備配置一個(gè)流生產(chǎn)方式站立作業(yè)避免重新堆積、重新包裝

12、24因技術(shù)（設(shè)計(jì)、加工）不足造成加工上的浪費(fèi)因技術(shù)（設(shè)計(jì)、加工）不足造成加工上的浪費(fèi)表現(xiàn)形式：表現(xiàn)形式：在加工時(shí)超過必要以上的距離所造成的浪費(fèi)在加工時(shí)超過必要以上的距離所造成的浪費(fèi)沖床作業(yè)上重復(fù)的試模，不必要的動(dòng)作沖床作業(yè)上重復(fù)的試模，不必要的動(dòng)作成型后去毛頭，加工的浪費(fèi)成型后去毛頭，加工的浪費(fèi)鉆孔后的倒角，紋孔作業(yè)的浪費(fèi)鉆孔后的倒角，紋孔作業(yè)的浪費(fèi)最終工序的修正動(dòng)作最終工序的修正動(dòng)作原本不必要的工程或作業(yè)被當(dāng)成必要25工程順序檢討不足作業(yè)內(nèi)容與工藝檢討不足模夾治具不良標(biāo)準(zhǔn)化不徹底材料未檢討工程設(shè)計(jì)適正化作業(yè)內(nèi)容的修正治具改善及自動(dòng)化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的貫徹va/ve的推進(jìn)設(shè)計(jì)fmea的確實(shí)推進(jìn)了解同行

13、的技術(shù)發(fā)展公司各部門對(duì)于改善的共同 參與及持續(xù)不斷的改善26不良所造成的庫存，半成品所造成不良所造成的庫存，半成品所造成的庫存，制造過多所造成的庫存的庫存，制造過多所造成的庫存表現(xiàn)形式：表現(xiàn)形式：不良品存在庫房內(nèi)待修不良品存在庫房內(nèi)待修設(shè)備能力不足所造成的安全庫存設(shè)備能力不足所造成的安全庫存換線時(shí)間太長造成次大批量生產(chǎn)的浪費(fèi)換線時(shí)間太長造成次大批量生產(chǎn)的浪費(fèi)采購過多的物料變庫存采購過多的物料變庫存材料、零件、組合件等物品的停滯狀態(tài)，包括庫存及在制品27產(chǎn)生不必要的搬運(yùn)、堆積、放置、找尋、防產(chǎn)生不必要的搬運(yùn)、堆積、放置、找尋、防 護(hù)處理等浪費(fèi)的動(dòng)作護(hù)處理等浪費(fèi)的動(dòng)作使先進(jìn)先出的作業(yè)困難使先進(jìn)先出

14、的作業(yè)困難損失利息及管理費(fèi)用損失利息及管理費(fèi)用物品之價(jià)值會(huì)減低，變成呆滯品物品之價(jià)值會(huì)減低，變成呆滯品占用廠房、造成多余的工作場(chǎng)所、倉庫建設(shè)占用廠房、造成多余的工作場(chǎng)所、倉庫建設(shè) 投資的浪費(fèi)投資的浪費(fèi)造成無形的浪費(fèi)造成無形的浪費(fèi)2829視庫存為當(dāng)然設(shè)備配置不當(dāng)或設(shè)備能力差大批量生產(chǎn)，重視稼動(dòng)物流混亂,呆滯物品未及時(shí)處理提早生產(chǎn)無計(jì)劃生產(chǎn)客戶需求信息未了解清楚庫存意識(shí)的改革u型設(shè)備配置均衡化生產(chǎn)生產(chǎn)流程調(diào)整順暢看板管理的貫徹快速換線換模生產(chǎn)計(jì)劃安排考慮庫存 消化庫存是萬惡之源管理點(diǎn)數(shù)削減降低安全庫存消除生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)降低安全庫存30額外動(dòng)作的浪費(fèi)額外動(dòng)作的浪費(fèi)表現(xiàn)形式：表現(xiàn)形式：工作時(shí)的換手作業(yè)工作時(shí)

15、的換手作業(yè)未倒角之產(chǎn)品造成不易裝配的浪費(fèi)未倒角之產(chǎn)品造成不易裝配的浪費(fèi)小零件組合時(shí)，握持壓住的浪費(fèi)小零件組合時(shí)，握持壓住的浪費(fèi)動(dòng)作順序不當(dāng)造成動(dòng)作重復(fù)的浪費(fèi)動(dòng)作順序不當(dāng)造成動(dòng)作重復(fù)的浪費(fèi)尋找的浪費(fèi)尋找的浪費(fèi)不必要的動(dòng)作、無附加價(jià)值的動(dòng)作，及較慢的動(dòng)作31作業(yè)流程配置不當(dāng)無教育訓(xùn)練設(shè)定的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不合理一個(gè)流生產(chǎn)方式的編成生產(chǎn)線u型配置標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)之落實(shí)動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則的貫徹加強(qiáng)教育培訓(xùn)與動(dòng)作訓(xùn)練補(bǔ)助動(dòng)作的消除運(yùn)用四大經(jīng)濟(jì)原則作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)32制造不良品所損失的浪費(fèi)，越做損失越大制造不良品所損失的浪費(fèi)，越做損失越大表現(xiàn)形式：表現(xiàn)形式：因作業(yè)不熟練所造成的不良因作業(yè)不熟練所造成的不良因不良而修整時(shí)所造成的浪費(fèi)因不

16、良而修整時(shí)所造成的浪費(fèi)因不良造成人員及工程增多的浪費(fèi)因不良造成人員及工程增多的浪費(fèi)材料費(fèi)增加材料費(fèi)增加材料不良、加工不良、檢查、市場(chǎng)不良、整修工件等33標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)欠缺過分要求品質(zhì)人員技能欠缺品質(zhì)控制點(diǎn)設(shè)定錯(cuò)誤認(rèn)為可整修而做出不良檢查方法、基準(zhǔn)等不完備設(shè)備、模夾治具造成的不良自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)防誤裝置在工程內(nèi)做出品質(zhì)保證 “三不政策”一個(gè)流的生產(chǎn)方式品保制度的確立及運(yùn)行定期的設(shè)備、模治具保養(yǎng)持續(xù)開展“5s活動(dòng)”能回收重做的不良能修理的不良誤判的不良3435 現(xiàn)場(chǎng)浪費(fèi)點(diǎn)檢表1.工序間是否有半成品堆積，數(shù)量是多少？2 .原料數(shù)量是多少，可生產(chǎn)多少時(shí)間？3.成品有多少，安全庫存量是多少，差異是多少？4.每

17、天有多少加班？5.工序間作業(yè)員的等待時(shí)間有多少？6.是否有缺料引起停線的等待時(shí)間，共有多少？7.物料是否有不良，有幾次？8.設(shè)備故障有幾次，停線時(shí)間有多少？9.工序間半成品是否存在搬運(yùn)，搬運(yùn)距10.每天的不良是否超出標(biāo)準(zhǔn) 制作七大浪費(fèi)的點(diǎn)檢表，定期對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行點(diǎn)檢，找出浪費(fèi)最大的五項(xiàng)進(jìn)行改善。361w- what,任務(wù)的目標(biāo)是什么2w- why,任務(wù)的目的是什么3w- when,任務(wù)的時(shí)間要求怎樣4w- who, 任務(wù)的參與人員有誰5w- where, 任務(wù)執(zhí)行的地點(diǎn)1h - how,我清楚如何做嗎 37現(xiàn)在現(xiàn)在看得到的, 可感覺 , 可測(cè)量 問題緊急處理一次因(近因)治標(biāo)對(duì)策 (暫時(shí))n 次因

18、(遠(yuǎn)因)治本對(duì)策(永久)真因真因真因真因真因whywhywhywhywhy過去過去現(xiàn)象改善行動(dòng)防呆設(shè)計(jì)為什么機(jī)器停了?為什么機(jī)器會(huì)超載?為什么軸承會(huì)潤滑不足?為什么潤滑幫浦會(huì)失靈?為什么潤滑幫浦的輪軸會(huì)耗損?381.當(dāng)問題（異常）發(fā)生時(shí)，要先去現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)問題（異常）發(fā)生時(shí)，要先去現(xiàn)場(chǎng)2.檢查現(xiàn)物（有關(guān)的物件）檢查現(xiàn)物（有關(guān)的物件）3.當(dāng)場(chǎng)采取暫行處置對(duì)策當(dāng)場(chǎng)采取暫行處置對(duì)策4.發(fā)掘真正原因并將之排除發(fā)掘真正原因并將之排除5.標(biāo)準(zhǔn)化以防止再發(fā)生標(biāo)準(zhǔn)化以防止再發(fā)生391.a.發(fā)生狀況發(fā)生狀況 現(xiàn)象、申訴內(nèi)容、發(fā)生次數(shù)、5w2h處置內(nèi)容1.b.把握事實(shí)把握事實(shí) 對(duì)零部件的確認(rèn)結(jié)果、原因分析、現(xiàn)在正在生產(chǎn)

19、的該零部件的品質(zhì)狀況2.a.查明原因查明原因 連續(xù)問五個(gè)“why”的分析2.b.查明原因查明原因 發(fā)生的途徑、問題再現(xiàn)試驗(yàn)、why why分析3.適當(dāng)?shù)膶?duì)策適當(dāng)?shù)膶?duì)策 對(duì)策內(nèi)容、效果預(yù)測(cè)、ppa4.確認(rèn)效果確認(rèn)效果 確認(rèn)對(duì)策的實(shí)績效果5.對(duì)源頭的反饋對(duì)源頭的反饋 需要落實(shí)到體制、組織或標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容40從現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)過程 分析成本41 車間計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃 車間計(jì)劃-mrp 品質(zhì)、倉庫車間計(jì)劃 車間定置管理現(xiàn)場(chǎng)浪費(fèi) 車間目視管理現(xiàn)場(chǎng)浪費(fèi) 42目視管理的物品管理目視管理的作業(yè)管理目視管理的設(shè)備管理目視管理的質(zhì)量管理目視管理的安全管理43對(duì)工夾具、計(jì)量儀器、設(shè)備的備用零件、消耗品、材料、在制品、完成品等各

20、種各樣的物品進(jìn)行管理?！笆裁次锲?、在哪里、有多少什么物品、在哪里、有多少”及必及必要的時(shí)候、必要的物品、無論何時(shí)能快速要的時(shí)候、必要的物品、無論何時(shí)能快速地取出放入地取出放入”。44 是否按要求的那樣正確地實(shí)施著。 是否按計(jì)劃在進(jìn)行著。 是否有異常發(fā)生。 如果有異常發(fā)生，應(yīng)如何對(duì)應(yīng)簡單明了地表示出來。 管理內(nèi)容管理內(nèi)容 45管理目標(biāo)46有效防止許多有效防止許多“人的失誤人的失誤”的產(chǎn)生，從而的產(chǎn)生，從而減少質(zhì)量問題的發(fā)生。減少質(zhì)量問題的發(fā)生。管理方向管理方向47管理方向管理方向48制造成本管理控制 -物料管理和使用成本 49例如：班組定額工作勞動(dòng)工勞動(dòng)工時(shí)定額時(shí)定額職工生職工生產(chǎn)單位產(chǎn)單位時(shí)間

21、內(nèi)時(shí)間內(nèi)應(yīng)完成應(yīng)完成的產(chǎn)品的產(chǎn)品數(shù)量數(shù)量物質(zhì)消物質(zhì)消耗定額耗定額原材料原材料消耗定額消耗定額能源消耗能源消耗定額定額工具消耗工具消耗定額定額勞保用品勞保用品消耗定額消耗定額作業(yè)定額作業(yè)定額生產(chǎn)作業(yè)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃期量計(jì)劃期量在制品、在制品、半成品半成品期量期量50 原材料倉庫、半成品倉庫、中轉(zhuǎn)倉庫、成品倉庫原材料倉庫、半成品倉庫、中轉(zhuǎn)倉庫、成品倉庫“收、管、發(fā)收、管、發(fā)” 、“收料收料”：2 2個(gè)依據(jù)：生產(chǎn)計(jì)劃；品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；入庫單個(gè)依據(jù)：生產(chǎn)計(jì)劃；品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；入庫單 、 “管理管理”： 合格的物料、不合格的物料、待處理物料合格的物料、不合格的物料、待處理物料 標(biāo)識(shí)清楚標(biāo)識(shí)清楚 定位擺放定位擺放 擺放整

22、齊擺放整齊 、“發(fā)料發(fā)料”：2 2個(gè)依據(jù)：按生產(chǎn)計(jì)劃發(fā)料；按票據(jù)發(fā)料個(gè)依據(jù)：按生產(chǎn)計(jì)劃發(fā)料；按票據(jù)發(fā)料51按物料在生產(chǎn)中的作用分類按物料在生產(chǎn)中的作用分類 主要原材料。主要原材料。指加工后構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的物料。 輔助材料。輔助材料。指在生產(chǎn)中起輔助作用，但不構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的物料，包括工藝用輔助材料（油漆等）機(jī)器設(shè)備用輔助材料（潤滑油等）勞動(dòng)保護(hù)用材料包裝材料等。 燃料。燃料。包括工藝用燃料（如高爐用）動(dòng)力用燃料（如鍋爐用） 非生產(chǎn)用燃料（如取暖用）等。 動(dòng)力。動(dòng)力。如電力蒸汽壓縮空氣等。 工具。工具。如量具刃具輔助工具等。 修理用備件。修理用備件。注：按在生產(chǎn)的作用分類，便于制定消耗定額注：按在生

23、產(chǎn)的作用分類，便于制定消耗定額計(jì)算需要量計(jì)算需要量核核算成本等。算成本等。52abc分析法（根據(jù)物料的屬性劃分，又可以追（根據(jù)物料的屬性劃分，又可以追溯到溯到80/2080/20原則原則) ) abc分析法簡單的說法就是：重要的少數(shù)，不重要的多數(shù)。a類物料：占物料種類10左右，金額占總金額的65左右；b類物料：占物料種類25左右，金額占總金額的25左右；c類物料：占物料種類65左右，金額占總金額的10左右。53加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃和物料計(jì)劃的管理加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃和物料計(jì)劃的管理 1 1管理人員主動(dòng)參與，定期查看；管理人員主動(dòng)參與，定期查看； 2 2進(jìn)行物料管理培訓(xùn)，加強(qiáng)制度執(zhí)行力度進(jìn)行物料管理培訓(xùn)，加強(qiáng)制

24、度執(zhí)行力度 ； 3 3建立生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的物料臺(tái)賬。建立生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的物料臺(tái)賬。領(lǐng)料計(jì)劃、管制與超量領(lǐng)料控領(lǐng)料計(jì)劃、管制與超量領(lǐng)料控制制54產(chǎn)品質(zhì)量成本控制與管理 55質(zhì)量改進(jìn)要實(shí)現(xiàn)的結(jié)果就是質(zhì)量改進(jìn)要實(shí)現(xiàn)的結(jié)果就是第一次第一次 就要員工做對(duì)。就要員工做對(duì)。質(zhì)量成本：預(yù)防成本、檢察質(zhì)量成本：預(yù)防成本、檢察成本、故障成本。成本、故障成本。56內(nèi)部故障損失成本內(nèi)部故障損失成本“指產(chǎn)品交貨前因不符合質(zhì)量要求所損失的費(fèi)用指產(chǎn)品交貨前因不符合質(zhì)量要求所損失的費(fèi)用”外部故障損失成本外部故障損失成本“指產(chǎn)品交貨后因不符合質(zhì)量要求所損失的費(fèi)用指產(chǎn)品交貨后因不符合質(zhì)量要求所損失的費(fèi)用”鑒定成本鑒定成本“為評(píng)定產(chǎn)品是否滿足

25、規(guī)定質(zhì)量要求所需支付的費(fèi)用為評(píng)定產(chǎn)品是否滿足規(guī)定質(zhì)量要求所需支付的費(fèi)用”預(yù)防成本預(yù)防成本“指用于預(yù)防不合格品或故障的發(fā)生所需的各項(xiàng)費(fèi)用指用于預(yù)防不合格品或故障的發(fā)生所需的各項(xiàng)費(fèi)用”57廢品損失廢品損失返工返修損失返工返修損失停工損失停工損失產(chǎn)量損失產(chǎn)量損失故障損失處理費(fèi)用故障損失處理費(fèi)用降級(jí)損失等降級(jí)損失等內(nèi)內(nèi)部部故故障障損損失失成成本本用戶索賠費(fèi)用用戶索賠費(fèi)用退貨損失退貨損失保修費(fèi)用保修費(fèi)用折價(jià)損失等折價(jià)損失等外外部部故故障障損損失失成成本本58進(jìn)貨檢驗(yàn)費(fèi)用進(jìn)貨檢驗(yàn)費(fèi)用工序間檢驗(yàn)費(fèi)用工序間檢驗(yàn)費(fèi)用成品檢驗(yàn)費(fèi)用成品檢驗(yàn)費(fèi)用試驗(yàn)設(shè)備維護(hù)費(fèi)用試驗(yàn)設(shè)備維護(hù)費(fèi)用檢驗(yàn)和試驗(yàn)設(shè)備費(fèi)用檢驗(yàn)和試驗(yàn)設(shè)備費(fèi)用工資

26、及附加費(fèi)用等工資及附加費(fèi)用等鑒鑒定定成成本本質(zhì)量培訓(xùn)費(fèi)用質(zhì)量培訓(xùn)費(fèi)用質(zhì)量管理費(fèi)用質(zhì)量管理費(fèi)用質(zhì)量改進(jìn)費(fèi)用質(zhì)量改進(jìn)費(fèi)用質(zhì)量信息費(fèi)用質(zhì)量信息費(fèi)用新品評(píng)審和質(zhì)量審核費(fèi)用新品評(píng)審和質(zhì)量審核費(fèi)用工資及附加費(fèi)等工資及附加費(fèi)等預(yù)預(yù)防防成成本本59穩(wěn)定的作業(yè)人員穩(wěn)定的作業(yè)人員良好的教育訓(xùn)練良好的教育訓(xùn)練建立標(biāo)準(zhǔn)化建立標(biāo)準(zhǔn)化消除環(huán)境亂象消除環(huán)境亂象品質(zhì)統(tǒng)計(jì)品質(zhì)統(tǒng)計(jì)穩(wěn)定供應(yīng)商穩(wěn)定供應(yīng)商員工的職業(yè)生涯規(guī)劃和良好的福利員工的職業(yè)生涯規(guī)劃和良好的福利待遇待遇品質(zhì)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)，品管和全體品質(zhì)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)，品管和全體員工要接受品管訓(xùn)練和教育員工要接受品管訓(xùn)練和教育1、制定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、制定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)2、檢驗(yàn)與標(biāo)準(zhǔn)是否一致、檢

27、驗(yàn)與標(biāo)準(zhǔn)是否一致3、采取矯正措施并追蹤效果、采取矯正措施并追蹤效果4、修訂新標(biāo)準(zhǔn)、修訂新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行執(zhí)行5s活動(dòng)：（整理、整頓、清掃、活動(dòng)：（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)）清潔、素養(yǎng)）統(tǒng)計(jì)分析手法的應(yīng)用：要做好質(zhì)，應(yīng)統(tǒng)計(jì)分析手法的應(yīng)用：要做好質(zhì)，應(yīng)配置對(duì)品管手法熟練的人員。配置對(duì)品管手法熟練的人員。技術(shù)合作與支持、供應(yīng)關(guān)系、戰(zhàn)略同技術(shù)合作與支持、供應(yīng)關(guān)系、戰(zhàn)略同盟、戰(zhàn)略合作盟、戰(zhàn)略合作常用常用pdca和和sdca改善循環(huán)：改善循環(huán)： （p：計(jì)劃：計(jì)劃 s：標(biāo)準(zhǔn)化：標(biāo)準(zhǔn)化 d：執(zhí)行：執(zhí)行 c：查核：查核 a：改善）：改善）60 冰河中的冰山示意圖冰河中的冰山示意圖冰山露出水面部分（質(zhì)量故障損失顯見部

28、分）冰山露出水面部分（質(zhì)量故障損失顯見部分）冰山隱藏在水下部分（質(zhì)量故障損失隱見部分）冰山隱藏在水下部分（質(zhì)量故障損失隱見部分）約占整個(gè)損約占整個(gè)損失的失的10%約占整約占整個(gè)損失個(gè)損失的的90%6162企業(yè)中員工恐嚇檢驗(yàn)員的事情企業(yè)中成群結(jié)隊(duì)的檢驗(yàn)員企業(yè)中的檢驗(yàn)員要不要存在企業(yè)中的“片警”式員工 63進(jìn)料控制過程控制成品控制64通過工廠的現(xiàn)場(chǎng)改善通過工廠的現(xiàn)場(chǎng)改善 來清除浪費(fèi)來清除浪費(fèi) 1、流程改進(jìn)消除浪費(fèi)2、生產(chǎn)線平衡消除浪費(fèi)3、ie方式浪費(fèi)消除法 65 流程改善是把工藝過程中的物流過程及人的工作流程以符號(hào)的形式進(jìn)行記錄、分析并設(shè)計(jì)出改善方案的的辦法。通過反映工序整體的狀態(tài)，從而有效的把握

29、現(xiàn)有流程的問題點(diǎn)，并研究制定改善的對(duì)策，以提高現(xiàn)有流程的效率。 在流程中的加工、檢查、停滯、搬運(yùn)等任何工序，并不因?yàn)槠浯嬖诙侠恚饬康臉?biāo)準(zhǔn)是其創(chuàng)造的價(jià)值是否合理，否則，就是浪費(fèi)。 通過掌握全部生產(chǎn)過程包括工藝過程、檢查過程、運(yùn)輸搬運(yùn)過程的實(shí)際狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)并消除其過程中的浪費(fèi)與不合理，是流程分析改善的主要目的。66符號(hào)名稱內(nèi) 容e取消在經(jīng)過“完成了什么”“是否必要”及為什么的提問后，無滿意回答者均為非必要，應(yīng)予取消c合并對(duì)于無法取消又是必要者，看是否可以合并，以達(dá)到簡化的目的r重排經(jīng)過取消、合并后，可根據(jù)“何人”“何時(shí)” “何處”三個(gè)提問進(jìn)行重排。消除重復(fù)，使作業(yè)更加有序s簡化經(jīng)過取消、合并、重

30、排后的必要工序，應(yīng)考慮能否采用最簡單的方法及設(shè)備替代，以節(jié)省人力、時(shí)間c 合并合并s 簡化簡化r 重排重排e 取消取消67流 程原 則說 明 產(chǎn) 品 工 藝 線 路一般1.路線最短原則2.禁止孤島加工3.禁止局域路線分離4.減少停滯的原則5.禁止重復(fù)的停滯6.禁止交叉7.禁止逆行路線長度、范圍越小越好減少工序的分離減少(去除)很難流水線化的大型設(shè)備減少中間停滯禁止重復(fù)的停滯禁止交叉流動(dòng)禁止逆行流動(dòng)生產(chǎn)線8. 減少物流前后搖擺9. 減少無謂移動(dòng)10.去除工序間隔11.i/o一致原則12.物料上下移動(dòng)減少減少物料流動(dòng)的左右搖擺減少無實(shí)際作業(yè)內(nèi)容的移動(dòng)去除加工設(shè)備間的間隔投入(in)與取出(out)

31、一致減少去除生產(chǎn)過程中物料的上下移動(dòng)作業(yè)流程一般生產(chǎn)線1.線路最短原則2.去除間隔的原則3.與產(chǎn)品工藝一致原則4.i/o一致的原則5.禁止逆行的原則6.零等待的原則路線長度、范圍越小越好去除加工設(shè)備的間隔作業(yè)內(nèi)容全部集中產(chǎn)品流程內(nèi)完成投入(in)與取出(out)一致禁止逆行流動(dòng)消除機(jī)械自動(dòng)狀態(tài)下的等待68 生產(chǎn)線平衡是對(duì)生產(chǎn)的全部工序進(jìn)行平均化、均衡化、調(diào)整各工序或工位的作業(yè)負(fù)荷，使各工序的作業(yè)時(shí)間盡可能相近或相等，最終消除各種等待現(xiàn)象，達(dá)到生產(chǎn)效率最大化。木桶定律： 一只木桶能裝多少水，并不取決于桶壁上那塊最高的木板，而恰恰取決于桶壁上那塊最短的木板。三個(gè)推論：1、只有桶壁上所有木板都足夠高

32、， 木桶才能裝滿水；2、所有高出最短木板的部分沒有意 義，而且高出越多，浪費(fèi)越大；3、提高木桶容量最有效的辦法就是 設(shè)法加高最低木板的高度。695 5151512121818303012125 515155 510102525101020206 65 54 43 32 21 18 87 76 65 54 43 32 21 1包包裝裝品品質(zhì)質(zhì)檢檢驗(yàn)驗(yàn)接接管管切切割割開開機(jī)機(jī)調(diào)調(diào)試試模模具具加加溫溫度度裝裝模模具具加加料料工工序序包包裝裝品品質(zhì)質(zhì)檢檢驗(yàn)驗(yàn)切切割割接接管管開開機(jī)機(jī)調(diào)調(diào)試試模模具具加加溫溫度度加加料料裝裝模模具具工工序序3030作作業(yè)業(yè)時(shí)時(shí)間間( (分分) )3030作作業(yè)業(yè)時(shí)時(shí)間間(

33、 (分分) )改善前平衡率改善前平衡率50%50%改善后平衡率改善后平衡率88.6%88.6%原則原則:通過調(diào)整工序的作業(yè)內(nèi)容來使各工序作業(yè)時(shí)間接近或減少這一偏差通過調(diào)整工序的作業(yè)內(nèi)容來使各工序作業(yè)時(shí)間接近或減少這一偏差! 70訂單量需求量大時(shí)，采用分解長工時(shí)工序，提高節(jié)拍訂單需求量小時(shí)，采用合并短工時(shí)序，適當(dāng)降低節(jié)拍長短工時(shí)工序重排，合做工序長時(shí)間工序用熟練工延長瓶頸工序工作時(shí)間改善長工時(shí)工序的治工具/設(shè)備，縮短工時(shí)71順序移動(dòng)（批量流）一般企業(yè)都認(rèn)為做完一批再轉(zhuǎn)移一批，但這樣的結(jié)果是節(jié)拍變慢平衡移動(dòng)（單件流）精益生產(chǎn)采用的是一個(gè)流，生產(chǎn)中要求單件流或者少件批流，這樣可以提高生產(chǎn)線的節(jié)拍，且

34、能讓制程半成品庫存減少。72工業(yè)工程（industrial engineering）工業(yè)工程是對(duì)人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門學(xué)科。工業(yè)工程的研究目標(biāo)是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入要素得到有效利用，降低成本，保證質(zhì)量和安全、提高效率，獲得最佳效益。73工業(yè)工程的四個(gè)基本職能： 規(guī)劃：確定研究對(duì)象在未來一定時(shí)期內(nèi)從事生產(chǎn)或服務(wù)所應(yīng)采育的特定行動(dòng)的預(yù)備活動(dòng)，包括總體目標(biāo)、政策、戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)的制定和各種分期實(shí)施計(jì)劃的制定。 設(shè)計(jì)：實(shí)現(xiàn)某一既定目標(biāo)而創(chuàng)建具體實(shí)施系統(tǒng)的前期工作，包括技術(shù)準(zhǔn)則、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的擬訂，最優(yōu)選擇和藍(lán)圖繪制。評(píng)價(jià)：評(píng)價(jià)是對(duì)現(xiàn)存各種系統(tǒng)、規(guī)劃方案、設(shè)計(jì)方案以及

35、各類業(yè)績按照一定的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)確定活動(dòng)有效性的活動(dòng)。包括各種評(píng)價(jià)指標(biāo)和規(guī)程的制定，評(píng)價(jià)實(shí)施。創(chuàng)新：改進(jìn)現(xiàn)行研究對(duì)象，使其更有效的生產(chǎn)、服務(wù)和運(yùn)作。工業(yè)工程的特點(diǎn)：ie的核心是降低成本，提高質(zhì)量和生產(chǎn)率。ie是綜合性的應(yīng)用知識(shí)體系（技術(shù)和管理）注重人的因素是ie區(qū)別于其他工程學(xué)科特點(diǎn)之一。ie是系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)。ie的面向 - 由微觀向宏觀管理。74ie的意識(shí)：成本和效率意識(shí)變革意識(shí)工作簡化和標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)全局和整體化意識(shí)-系統(tǒng)意識(shí)以人為本的意識(shí)75為什么要應(yīng)用ie：因?yàn)樗軌蛱岣呱a(chǎn)率： ups的工業(yè)工程師們對(duì)每一位司機(jī)的行駛路線都進(jìn)行了時(shí)間研究，并對(duì)每種送貨、暫停和取貨活動(dòng)都設(shè)立了標(biāo)準(zhǔn)。這些工程師們記錄

36、紅燈、通行、按門鈴、穿過院子、上樓梯、中間休息喝咖啡的時(shí)間、甚至上廁所的時(shí)間，將這些時(shí)間輸入計(jì)算機(jī)中，從而給出每一位司機(jī)每天中工作的詳細(xì)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。76為什么ie能夠如此： 方法研究：尋求完成任何工作的最經(jīng)濟(jì)合理的方法，達(dá)到減少人員、機(jī)器、無效動(dòng)作和消耗，并使方法標(biāo)準(zhǔn)化。作業(yè)測(cè)定：制定用經(jīng)濟(jì)合理的方法完成工作所需的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到減少人員 、機(jī)器設(shè)備的空閑時(shí)間。方法標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)最終使人、機(jī)、物將能力全部貢獻(xiàn)于有價(jià)值的工作上，并為運(yùn)用其他ie技術(shù)奠定基礎(chǔ)。方法研究內(nèi)容包括： 1. 動(dòng)作分析 2. 時(shí)間分析 3. 程序分析 4. 工廠布置與搬運(yùn)77ie活動(dòng)的效果.ie活動(dòng)的有形效果品質(zhì)成本交期安全士氣品質(zhì)成本交期安全士氣1、品質(zhì)意識(shí)的提高；2、品質(zhì)安定化；3、可靠性的提高。1、成本意識(shí)的提高；2、有效利用資源。1、熟練度的提高；2、工時(shí)意識(shí)