精選類9月最新版202x年全國(guó)各地中考生物試題分類匯編考點(diǎn)31營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收

1、考點(diǎn)31 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收一、選擇題1.（2020義烏）8. 下列有關(guān)人體新陳代謝及生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的敘述中，正確的是a發(fā)燒的病人消化不良，主要原因是體溫過高減弱了消化酶的活性b大腦主要負(fù)責(zé)人體動(dòng)作的協(xié)調(diào)性，并保持身體平衡c靜脈能將血液從心臟輸送到全身各器官d糖尿病是由于胰島素分泌過多引起的答案：a2.(2020蘇州)13. 下列有關(guān)對(duì)人體消化系統(tǒng)的描述中，不正確的是a. 所有的消化液都含有消化酶 b. 所有的消化腺都能分泌消化液c. 消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成d. 小腸是消化和吸收的主要部位答案：a3.(2020蘇州)14. 某同學(xué)攝入的混合性食物在消化道內(nèi)消化、分解，最終得到一組消

2、化終產(chǎn)物是a蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪 b氨基酸、麥芽糖、甘油、脂肪酸c二氧化碳、水、尿素 d氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸答案：d4. (2020蘇州)20某興趣小組欲“觀察豬的小腸絨毛”，正確的操作方法是a將四厘米長(zhǎng)的小腸段橫剖開，放在生理鹽水中觀察b將四厘米長(zhǎng)的小腸段縱剖開，放在清水中觀察c將四厘米長(zhǎng)的小腸段橫剖開，放在清水中觀察d將四厘米長(zhǎng)的小腸段縱剖開，放在濃鹽水中觀察答案：b5.（2020濟(jì)寧）6、各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體消化道內(nèi)被消化酶消化的先后順序是蛋白質(zhì)無(wú)機(jī)鹽淀粉脂肪維生素a b c d 答案：b6.(2020湘潭)24.食品添加劑可以限量使用，但一些非食用添加物質(zhì)經(jīng)?；烊肫渲?，容易危及人的

3、健康和生命安全，下列可引發(fā)食品安全事故的是a炒菜時(shí)添加少量味精 b腌制豆角時(shí)添加適量的食鹽 c果汁中添加塑化劑 d果凍中添加胡蘿卜汁答案：c7.（2020巢湖）2. 下列食物成分中，不能為人體提供能量的是a. 蛋白質(zhì) b. 糖類 c. 脂肪 d. 維生素答案：d8.(2020郴州)16在消化道中，消化淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)的起始位置分別是a口腔、胃、小腸b胃、小腸、大腸 c胃、小腸、口腔 d口腔、小腸、胃答案:d9.（2020濰坊）11.“唾液對(duì)淀粉的消化實(shí)驗(yàn)”要求在一定溫度下進(jìn)行，這是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37條件下催化作用都會(huì)逐漸降低。下圖能正確表示唾液淀粉酶的作用與溫度關(guān)系的是答案;

4、d10.（2020菏澤）5雞蛋中含有大量蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)完全消化后的產(chǎn)物是a.葡萄糖 b.二氧化碳和水 c.氨基酸 d.脂肪酸和甘油答案：c11.（2020聊城）4.右圖曲線表示某種物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化情況，這種物質(zhì)是a.淀粉 b.蛋白質(zhì) c.脂肪 d.水 答案：a12.（2020紹興）15.小敏進(jìn)行了認(rèn)識(shí)唾液淀粉酶性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果如下表。試管編號(hào)實(shí)驗(yàn)過程1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)注入物質(zhì)2ml淀粉溶液2ml淀粉溶液2ml淀粉溶液2ml淀粉溶液水溫處理37106037加入物質(zhì)震蕩1ml蒸餾水1ml唾液1ml唾液1ml唾液滴入碘液并觀察現(xiàn)象變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)苷f明唾液淀粉酶a.

5、催化作用受ph影響 b.催化作用受溫度影響 c.具有專一性 d.具有高效性答案：b二、識(shí)圖問答題1.（2020濟(jì)寧）2、右圖是人體部分生理活動(dòng)示意圖，字母af代表某些物質(zhì)。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：（1）淀粉在小腸中被消化成物質(zhì)a 后進(jìn)入血液的過程叫 。（2）a在血液中由 運(yùn)輸，并最終到達(dá)組織細(xì)胞。（3）在組織細(xì)胞內(nèi)，a在b中的 氣體的作用下被分解釋放出能量。（4）正常情況下，d、e、f三者中 含有a，若某人f中含有a，且腎臟功能正常的話，則可以通過注射 來(lái)進(jìn)行治療。答案：（1）吸收 葡萄糖（2）血漿（3）氧氣（4）e、f（少填、錯(cuò)填不得分）胰島素三、資料分析題1.（2020濰坊）28（9分）閱讀下

6、列文字，回答相關(guān)問題： 2020年2月，我國(guó)科學(xué)家首次選育出“抗性淀粉”、蛋白質(zhì)、膳食纖維含量高的水稻新品種“降糖稻l號(hào)”。“抗性淀粉”和普通淀粉相比，難以在消化道內(nèi)降解成葡萄糖，不會(huì)使血糖過快升高?？茖W(xué)家利用糖尿病模型大鼠進(jìn)行的相關(guān)動(dòng)物試驗(yàn)證明，該稻米對(duì)于保持體重穩(wěn)定增長(zhǎng)、降低血糖有明顯效果。(1)上述提到的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)是 。被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”的是_ 。(2)在人體消化道內(nèi)，淀粉變成葡萄糖的過程稱為 。人體吸收葡萄糖主要器官的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是 。(3)糖尿病是人類的常見病，產(chǎn)生該病的主要原因是 。(4)進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn)是驗(yàn)證“降糖稻l號(hào)”降糖功效的重要環(huán)節(jié)，請(qǐng)你利用上述模型

7、大鼠還原科學(xué)家的簡(jiǎn)要實(shí)驗(yàn)步驟： 。答案： (1)蛋白質(zhì)膳食纖維 (2)消化 小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，上有許多絨毛突起，絨毛壁很薄，絨毛內(nèi)有毛細(xì)直管（答對(duì)兩點(diǎn)可得2分） (3)胰島素分泌不足 (4)（3分）（只要合理可得分）選取身體和生理狀況相同的兩組糖尿病模型大鼠（或多組平均分成兩部分）一組（實(shí)驗(yàn)組）飼喂“降糖稻l號(hào)”大米，另一組（對(duì)照組）飼喂等量的普通大米（其他環(huán)境和飼養(yǎng)條件相同）。 一段時(shí)間后，測(cè)量?jī)山M實(shí)驗(yàn)鼠的體重和血糖含量。（可重復(fù)進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)）2.（2020臺(tái)灣）請(qǐng)閱讀下列敘述后，回答問題（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)組別二，切除胰臟的大白鼠會(huì)出現(xiàn)糖尿病，其原因可能是大白鼠已無(wú)法分泌下列何者？(a)胰臟的

8、消化液(b)小腸的消化液(c)使血糖升高的物質(zhì)(d)使血糖降低的物質(zhì)答案：d（2）.由表(八)分析得知，切除胰臟的大白鼠，會(huì)因注射的胰臟萃取液中缺少某物質(zhì)而出現(xiàn)糖尿糖，推測(cè)此物質(zhì)的成分，下列何者最合理？(a)不是淀粉，也不是蛋白質(zhì)(b)可能是淀粉，但不是蛋白質(zhì)(c)可能是蛋白質(zhì)，但不是淀粉(d)可能是蛋白質(zhì)，也可能是淀粉答案：c三、實(shí)驗(yàn)探究題1.(2020懷化)38.下面是張小華同學(xué)設(shè)計(jì)并完成的“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)，在4支試管中加入等量的饅頭碎屑及2毫升清水或唾液。(4分)試管物質(zhì) 溫度 時(shí)間 碘液 現(xiàn)象a饅頭碎屑+清水373分鐘加 ？b饅頭碎屑+唾液37 1分鐘加 變藍(lán)c饅頭碎屑+唾液 37 2分鐘加部分變藍(lán)d饅頭碎屑+唾液37 3分鐘加 不變藍(lán)(1) a試管將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是_(2) a和d試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究的是_。(3) b、c和d三支試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究的是_。(4) 根據(jù)第(3)小題，你認(rèn)為吃