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文檔簡介
1、零售業(yè)發(fā)展趨勢分析論文 內(nèi)容摘要:20世紀90年代以來,在對外開放的推動下,中國零售業(yè)經(jīng)過10多年的發(fā)展,取得了驚人的成績。隨著外資的大舉進入,零售業(yè)發(fā)展表現(xiàn)為規(guī)模迅速提升、新舊業(yè)態(tài)并存發(fā)展、市場集中度和零售業(yè)現(xiàn)代化水平提高。但是,中國零售業(yè)仍然存在規(guī)模偏小、快速膨脹式擴張等問題。今后,中國零售業(yè)的發(fā)展趨勢體現(xiàn)為走規(guī)模化經(jīng)營道路、新型零售業(yè)態(tài)進一步發(fā)展等。 關(guān)鍵詞:對外開放特點問題發(fā)展趨勢 中國零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 20世紀90年代以來,在流通體制改革和對外開放的推動下,中國零售業(yè)經(jīng)過10多年的發(fā)展,取得了驚人的成績。到2003年,批發(fā)零售業(yè)商品零售額達到37693億元,比1991年增長5.5倍,年
2、平均增長15%;到2003年,全國社會消費品零售總額達到45842億元,比1991年增長了近5倍。在行業(yè)規(guī)模迅速提升的同時,中國零售業(yè)的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了巨大變化。由單一的百貨商店為主導的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu),發(fā)展為百貨商店、超級市場、倉儲商店、專業(yè)商店并存的多元化業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。自2004年12月11日開始,我國零售業(yè)市場全面開放,這也使得外資零售企業(yè)大量進入我國,這直接影響著中國零售企業(yè)積極引進、吸收發(fā)達國家先進的管理方法和經(jīng)營理念,使中國零售業(yè)的現(xiàn)代化水平不斷提高。具體看來,中國零售業(yè)的特點表現(xiàn)為: 零售業(yè)規(guī)模迅速提升 2003年社會消費品零售總額達到45842億元,比1991年增長了近5倍。其中,城市消費
3、品零售額29777億元,年均增長17%;縣及縣以下消費品零售額16065億元,增長13%。分行業(yè)看,批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)零售額37693億元,增長15%;餐飲業(yè)零售額6066億元,增長123%;其他行業(yè)零售額2083億元,增長0.3%。社會消費品零售總額穩(wěn)步增長,部分商品的零售額增長十分迅猛,成為零售市場上的一些亮點。限額以上批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)銷售額中,汽車類零售額比上年增長68.5%,通信器材類增長70.9%,家用電器和音像器材類增長18.3%,家具類增長28.2%。 從零售百強企業(yè)來看,商品銷售額和商品銷售的平均規(guī)??焖僭鲩L。與2001年的相比,2002年百強零售企業(yè)的商品銷售總額增長23.6%,商
4、品零售額增長26.8%,零售增長速度比社會消費品零售總額高16.3%。2002年零售企業(yè)百強平均每家企業(yè)商品銷售總額為28.95元人民幣,零售額為24.13億元,比2001年分別高5.53億元和5.1億元。 新舊業(yè)態(tài)并存發(fā)展 對外開放以前,中國零售市場長期保持著百貨商店一統(tǒng)天下的單一格局,百貨商店的市場份額達到60%以上。對外開放以來,隨著消費者需求的變化和零售市場競爭的加劇,大型綜合超市、超級市場、便利店、專業(yè)店、專賣店、家居中心、倉儲商店等新型零售業(yè)態(tài)得到快速發(fā)展,成為中國零售業(yè)規(guī)模擴大的主要動力。在2003年零售企業(yè)百強中,以超級市場、專業(yè)商店等新型零售業(yè)態(tài)為主的零售企業(yè)已占47%,其商
5、品銷售總額同比增長42.2%,比以百貨店業(yè)態(tài)為主的零售企業(yè)的增速高24.4。 盡管受到新型零售業(yè)態(tài)的巨大沖擊,百貨商店并沒有消失,而是進入了一個調(diào)整和轉(zhuǎn)型期,并繼續(xù)保持著中國零售市場的主要業(yè)態(tài)地位。百貨店將原有的中低檔商品和五金家電等商品會分流出去,專注做精品化、品牌化、高毛利、低周轉(zhuǎn)的百貨,體現(xiàn)百貨公司的層次感、時尚感,引領(lǐng)時尚變化的潮流。百貨零售企業(yè)占全社會消費品零售總額的比重仍在穩(wěn)步增加,其發(fā)展的絕對速度仍然維持在較高水平。在2003年中國零售百強企業(yè)中,百貨類企業(yè)仍占53%,百貨商店仍然是中國零售業(yè)的重要力量。 市場集中度提高 對外開放以來,中國零售百強企業(yè)迅速成長,市場份額逐步向優(yōu)勢
6、企業(yè)集中。2001年,零售百強占社會消費品零售總額的比重為5.06%,2002年提高了0.87個百分點,達到5.93%。2003年中國零售百強企業(yè)實現(xiàn)銷售額達4129.8億元,比2002年提高56.2%,占當年社會消費品零售總額的9%,比2002年提高了2個百分點。2002年排名前十位零售企業(yè)商品銷售總額占零售企業(yè)百強商品銷售總額的比重為38.8%,比2001年提高了4.7個百分點。零售行業(yè)市場集中度的提高,不僅發(fā)揮了穩(wěn)定市場的作用,還將帶來工業(yè)、商業(yè)、消費者三者關(guān)系的調(diào)整。 零售業(yè)現(xiàn)代化水平提高 近年來,中國零售業(yè)現(xiàn)代化水平顯著提高。除了現(xiàn)代流通方式和新型零售業(yè)態(tài)發(fā)展較快外,更重要的是先進流
7、通經(jīng)營與管理技術(shù)得到快速推廣。北京、上海、廣東等地推廣先進流通經(jīng)營與管理技術(shù),發(fā)展現(xiàn)代流通,大中型商場90%以上都建立了銷售時點管理系統(tǒng)(POS),50以上大中型商場應(yīng)用了條形碼技術(shù),一大批零售企業(yè)建立了管理信息系統(tǒng)(MIS),積極應(yīng)用電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(EDI)和互聯(lián)網(wǎng)(INTERNET)等現(xiàn)代信息技術(shù),推進企業(yè)信息化建設(shè)和電子商務(wù),從而極大地提高了管理水平,降低了流通費用。一批現(xiàn)代化水平較高的零售企業(yè)應(yīng)運而生。 外資大舉進入 據(jù)統(tǒng)計,從1992年開始,截至2003年9月,全國累計實際利用外資約30億美元,批準設(shè)立外資商業(yè)企業(yè)264家,分店2200多個,分布在國內(nèi)20多個省市,主要集中在上海、
8、北京、深圳、廣州、南京、杭州等大中城市。世界前50名大型零售商大多數(shù)已在中國占領(lǐng)了一席之地,知名的零售業(yè)巨頭如美國的沃爾瑪、法國的家樂福、德國的麥德龍、日本的伊藤洋華堂等,已經(jīng)逐步在我國形成了一定的網(wǎng)絡(luò)規(guī)模。1998年,外資零售企業(yè)的零售額占全國零售總額的比重大約為1.5%,2000年增長至3%左右。 中國零售業(yè)存在的問題 在零售業(yè)迅速發(fā)展的同時,中國零售業(yè)存在的問題也不斷顯現(xiàn),表現(xiàn)為: 企業(yè)規(guī)模偏小 從零售結(jié)構(gòu)整體來看,中國的零售結(jié)構(gòu)以小規(guī)模的商店居多,特別是個體商店的比重高達92,每個個體商店的平均從業(yè)人員只有1.75人。即使是大型零售企業(yè),其組織規(guī)模仍然偏小。2001年限額以上零售企業(yè)的
9、平均規(guī)模為94人,而同期國內(nèi)外資企業(yè)的平均規(guī)模超過了220人。將中國的零售企業(yè)上海華聯(lián)與沃爾瑪相比,其經(jīng)營規(guī)模、盈利能力等方面都與之有相當?shù)牟罹?。從連鎖經(jīng)營看,以連鎖經(jīng)營發(fā)展最快的美國來說,其連鎖經(jīng)營已占全國零售額的80%以上,而我國這一比重僅為25%左右。這種零售企業(yè)的小規(guī)模經(jīng)營,嚴重阻礙了零售業(yè)規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢的發(fā)揮。 出現(xiàn)快速膨脹式擴張 中國零售企業(yè)在發(fā)展中出現(xiàn)的快速膨脹式擴張,主要表現(xiàn)為在擴張布點的同時,輕視了單個店鋪和單位面積經(jīng)營的效益增長。比較家樂福和聯(lián)華近幾年的擴張業(yè)績,可以看出:家樂福銷售額1998年至2000年年均增速高達77,新店開張速度僅為年均24,每店銷售收入年均增速高達2
10、8左右;聯(lián)華在1995年至2000年期間,銷售收入增長盡管也高達年均69,但其開店的平均速度卻高達89,這也意味著每家新店平均銷售額年均減少10以上。這表明在一個總的高速增長市場環(huán)境中,單店收入潛在的同步增長效應(yīng)似乎已經(jīng)完全被新開店潛在的平均收入下降抵消了。在對外開放條件下,這樣的盲目擴張將制約零售企業(yè)的成長。經(jīng)濟效益欠佳 在中國零售業(yè)市場規(guī)??焖倥蛎浀耐瑫r,零售企業(yè)的經(jīng)濟效益并沒有保持同步增長。從限額以上零售企業(yè)的盈利情況來看,1998年實現(xiàn)利潤總額達到谷底,全行業(yè)凈虧損0.3億元,2002年利潤總額有所回升,達到54.3億元,但企業(yè)的盈利仍沒有恢復到90年代中期以前的水平??v觀企業(yè)的盈利水
11、平,差距更為明顯。2002年限額以上零售企業(yè)的銷售利潤率僅為0.84%,尚低于1996年0.9%的水平,而企業(yè)效益較好的1994年則為2.25%。效益欠佳的問題成為制約零售行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要障礙。 區(qū)域差距擴大 受政策、自然條件、經(jīng)濟基礎(chǔ)和勞動力素質(zhì)等因素的綜合影響,目前,中國零售業(yè)發(fā)展的區(qū)域差距仍在擴大。2002年,東部地區(qū)批發(fā)零售業(yè)商品零售額為17481.6億元,比1995年增長1.1倍,年均增長率為11.3%,占全國的比重為61.8%,比重比1995年上升了2個百分點;中部地區(qū)為7487.6億元,比1995年增長1倍,年均增長率為10.6%,占全國的比重為26.5%,比重比1995年下
12、降了0.3個百分點;西部地區(qū)為3329.1億元,比1995年增長79.3%,年均增長率為8.7%,占全國的比重為11.8%,比重比1995年下降了1.7個百分點。 從不同經(jīng)濟地帶零售企業(yè)的效益情況看,2002年東部地區(qū)限額以上零售企業(yè)實現(xiàn)利潤總額50億元,占全國限額以上零售企業(yè)的92.1%,比重比1994年上升了13.6個百分點;而中部地區(qū)則為凈虧損;西部地區(qū)實現(xiàn)利潤總額4.7億元,占全國的6.7%,比重比1994年上升了3個百分點??梢姈|部地區(qū)零售企業(yè)的盈利能力仍強于其他兩個地區(qū)。 中國零售業(yè)發(fā)展趨勢 走規(guī)?;?jīng)營道路 目前,中國零售企業(yè)的規(guī)模與發(fā)達國家零售企業(yè)存在一定差距,而零售行業(yè)實現(xiàn)“
13、低成本、高利潤”運營的一個重要途徑就是實施規(guī)模化經(jīng)營。世界零售百強企業(yè)都是規(guī)模化發(fā)展的典范,位居前10位的企業(yè)店鋪數(shù)都超過1000家。世界上最大的商業(yè)連鎖企業(yè)沃爾瑪公司,目前在全球共擁有4150間門店,2001年以銷售收入2178億美元的成績榮登財富500強冠軍寶座。 縱觀世界零售百強企業(yè),通過兼并重組,走聯(lián)合經(jīng)營、連鎖經(jīng)營的道路,是實現(xiàn)企業(yè)規(guī)模化的一條捷徑。由于中國政府正在醞釀出臺城市商業(yè)網(wǎng)點條例,加上中國很多大型城市零售店鋪已經(jīng)處于飽和狀態(tài),新增店鋪必然激化區(qū)域競爭,因此,兼并收購將成為中國零售市場重要的擴張方式。同時,全球著名的大型零售企業(yè)幾乎全部采取連鎖經(jīng)營方式。由于大多數(shù)零售業(yè)態(tài)都可
14、以以連鎖經(jīng)營的形式存在,因此連鎖經(jīng)營將成為零售業(yè)新的發(fā)展趨勢。 新型零售業(yè)態(tài)將進一步發(fā)展 大型綜合超市、以食品為主的超市、專業(yè)店等新型零售業(yè)態(tài)將進一步發(fā)展,折扣店、無店鋪銷售等將悄然興起。雖然大型綜合超市業(yè)態(tài)在中國一二類城市的發(fā)展受到了限制,但今后幾年大型綜合超市在中西部經(jīng)濟較發(fā)達、地方產(chǎn)品較豐富的城市,將呈快速增長趨勢。以銷售生鮮商品、加工食品為主的超市,今后1000平方米以上的店鋪有增加發(fā)展的趨勢。在專業(yè)店中,除家電專業(yè)店、建材專業(yè)店、醫(yī)藥專業(yè)店、眼鏡專業(yè)店外,辦公用品專業(yè)店、家居飾品專業(yè)店、體育用品專業(yè)店等都將有大發(fā)展。折扣店業(yè)態(tài),對一些有實力的連鎖企業(yè)或有品牌的食品加工企業(yè)、食品批發(fā)企
15、業(yè)等,是一種極有吸引的新型業(yè)態(tài),尤其在新型零售業(yè)態(tài)不太發(fā)達的地方或中小城市更具發(fā)展?jié)摿?。無店鋪銷售業(yè)態(tài)將隨著市場需求變化和中國營銷技術(shù)的提高出現(xiàn)發(fā)展態(tài)勢。 科學管理和先進技術(shù)成為核心 世界零售百強大多采用先進的技術(shù),實現(xiàn)商業(yè)管理自動化。零售企業(yè)廣泛使用電子商務(wù)系統(tǒng),如商業(yè)電子數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、管理信息系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng),形成以信息處理為手段的商業(yè)自動化管理模式。商業(yè)管理自動化滲透到企業(yè)的購銷、存儲業(yè)務(wù)的各個環(huán)節(jié),進而提高商品流通的效率,降低經(jīng)營成本,提高企業(yè)競爭力。世界零售百強企業(yè)的經(jīng)驗表明,以信息技術(shù)為代表的科學管理技術(shù)代表了現(xiàn)代零售業(yè)發(fā)展的方向。中國零售企業(yè)的發(fā)展也必須遵循這一規(guī)律,在未來幾年內(nèi),科學管理將成為中國零售企業(yè)發(fā)展的主要手段。 外資份額繼續(xù)擴
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