預(yù)包裝食品包裝標(biāo)簽細(xì)則參考word

1、預(yù)包裝食品包裝標(biāo)簽細(xì)則表一、標(biāo)簽整體要求表二、標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容表三、標(biāo)簽強(qiáng)制內(nèi)容的具體標(biāo)識要求表一、標(biāo)簽整體要求具體內(nèi)容具體要求產(chǎn)品標(biāo)簽方式可粘貼粘貼、印刷、標(biāo)識在包裝上，但食品標(biāo)識不得與食品或者其包裝分離。（加貼缺失信息可以去質(zhì)監(jiān)局打加貼報告，以防被撕掉遭惡意舉報）產(chǎn)品標(biāo)簽要求標(biāo)簽在最小銷售單元的食品或者其包裝上。推薦精選文字中文食品標(biāo)識所用文字，應(yīng)當(dāng)為規(guī)范的中文，但注冊商標(biāo)除外。（包括進(jìn)口預(yù)包裝食品）外文（必須有對應(yīng)中文）1、可以同時與中文用，但應(yīng)當(dāng)與中文有對應(yīng)關(guān)系（商標(biāo)、進(jìn)口食品的制造者和地址、國外經(jīng)銷者的名稱和地址、網(wǎng)址除外）。 2、所用外文不得大于相應(yīng)的中文，但注冊商標(biāo)除外。漢語拼音

2、或者少數(shù)民族文字可以同時與中文用，但應(yīng)當(dāng)與中文有對應(yīng)關(guān)系，所用外文不得大于相應(yīng)的中文，但注冊商標(biāo)除外。文字高度最大表面面積35cm2包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm2時，強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。最大表面面積=35cm2沒有上述要求。最大表面積小于10cm2的食品或其包裝的部分標(biāo)簽豁免最大表面積10cm2其標(biāo)識可以僅標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)者名稱和地址、凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。但是，法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)注的，依照其規(guī)定。（條形碼）禁止標(biāo)注的內(nèi)容禁表示有疾病預(yù)防、治療功效等1、明暗示有預(yù)防、治療疾病作用 2、非保健食品明暗示有保健作用3、以欺騙或誤

3、導(dǎo)方式描述或介紹食 4、附加的產(chǎn)品說明無法證實其依據(jù) 5、有不尊重民族習(xí)俗，帶有歧視性的描述 6、使用國旗國徽或人民幣等標(biāo)注推薦精選含若干可獨(dú)立銷售的預(yù)包裝食品標(biāo)簽獨(dú)立包裝食品標(biāo)識每個獨(dú)立包裝的食品都應(yīng)標(biāo)識。銷售單元外包裝標(biāo)識含不同品種、多個獨(dú)立包裝可單獨(dú)銷售的銷售單元食品在外包裝上標(biāo)示每個品種食品的所有強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容，可將共有信息統(tǒng)一標(biāo)示。外包裝易于開啟可不重復(fù)標(biāo)注外包裝能清晰識別內(nèi)部個獨(dú)立包裝的所有或部分強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容可不重復(fù)標(biāo)注外包裝不易開啟或不能清晰識別內(nèi)部獨(dú)立包裝要標(biāo)注標(biāo)簽內(nèi)容，且在標(biāo)注凈含量時，要標(biāo)明規(guī)格關(guān)于進(jìn)出口產(chǎn)品標(biāo)注進(jìn)口食品的標(biāo)注要求進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合我國相關(guān)法律法規(guī)和食

4、品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。 進(jìn)口食品生產(chǎn)者的標(biāo)注進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名（如香港、澳門、臺灣），以及在中國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，可不標(biāo)示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。出口產(chǎn)品1、出口預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)符合進(jìn)口國（地區(qū)）相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求；2、進(jìn)口國（地區(qū)）無要求的，應(yīng)符合我國相關(guān)法律法規(guī)及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。 致敏物質(zhì)標(biāo)注（不強(qiáng)制）致敏物質(zhì)作為配料宜在配料表中使用易辨識的名稱，或在配料表鄰近位置加以提示。推薦精選加工程序中加入致敏物質(zhì)宜在配料表鄰近位置加以提示表二、標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容標(biāo)識的強(qiáng)制標(biāo)注具體內(nèi)容（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生

5、產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；（八）生產(chǎn)許可證編號；（九）條形碼；（十）營養(yǎng)成分表（有豁免，具體看下方內(nèi)容）推薦精選表三、標(biāo)簽強(qiáng)制內(nèi)容的具體標(biāo)識要求標(biāo)簽內(nèi)容具體情況具體要求名稱標(biāo)注位置應(yīng)在食品標(biāo)簽醒目位置，清晰的標(biāo)示放映食品真實屬性的專用名稱（國標(biāo)、行標(biāo)-沒有則用不使消費(fèi)者誤解或混淆的常用名稱或通俗名稱）；在包裝正面醒目標(biāo)注后，包裝背面是否標(biāo)注不強(qiáng)制。進(jìn)出口食品名稱標(biāo)簽關(guān)于進(jìn)口預(yù)包裝食品的名稱應(yīng)為中文標(biāo)識。出口預(yù)包裝食品則按進(jìn)口國相關(guān)規(guī)定等，若進(jìn)口國沒有相關(guān)

6、要求，則應(yīng)符合我國相關(guān)規(guī)定。關(guān)于“新創(chuàng)名稱”等的注意事項標(biāo)示“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”、“地區(qū)俚語名稱”或“商標(biāo)名稱”時，應(yīng)在所示名稱的同一展示版面鄰近部位使用同一字號、同一字體顏色、標(biāo)示食品真實屬性的專用名稱。凈含量標(biāo)示內(nèi)容凈含量、數(shù)字和法定計量單位（例：凈含量：2克）推薦精選標(biāo)示要求（約數(shù)）不能用約數(shù)來表示凈含量（例：凈含量：約2克 這種表述錯誤）最低高度限制(2毫米)=50mg/ml，字符最低高度為2mm（2、50-200ml/g:3mm； 200-1000ml/g:4mm；1000ml/g以上：6mm）標(biāo)注位置凈含量應(yīng)與食品名稱標(biāo)注在同一展示版面標(biāo)示（注：符

7、合這要求后，在其余地方多標(biāo)注凈含量并不違反規(guī)定）含有多個單件預(yù)包裝食品的大包裝大包裝要標(biāo)明凈含量和規(guī)格（例：40克x5）生產(chǎn)日期標(biāo)注方式若日期標(biāo)示采用“見包裝物某位置”的形式，應(yīng)標(biāo)示所在包裝物的具體部位禁止要求生產(chǎn)日期不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改，但如果整個食品標(biāo)簽以不干膠形式制作，包括“生產(chǎn)日期”或“保質(zhì)期”等日期內(nèi)容，整個不干膠加貼在食品包裝上符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。成分或配料表引導(dǎo)詞應(yīng)以“配料”或“配料表”為引導(dǎo)詞；若原料已變成其他成分（例如酒等發(fā)酵產(chǎn)品），可用“原料”“原料與輔料”標(biāo)示配料書寫順序按加入量遞減順序?qū)?，加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。推薦精選復(fù)合配料（不包括食品添加劑）應(yīng)

8、標(biāo)示復(fù)合配料名稱，并在括號內(nèi)按遞減順序?qū)懨魉脑寂淞?。但有例外，即已有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，且加入量小于食品總量的25%，則不需要標(biāo)示原始配料。配料中 “水”的標(biāo)示若在食品制造、加工過程中，有水加入，則應(yīng)在配料表中標(biāo)示，但揮發(fā)的水或其他揮發(fā)性配料不需標(biāo)示。配料的定量標(biāo)示示強(qiáng)調(diào)某配料有或沒有的標(biāo)示1、若在標(biāo)簽或說明書上特別強(qiáng)調(diào)添加或含有有價值、有特性的配料或成分，應(yīng)標(biāo)示它的添加量或含量。2、若特別強(qiáng)調(diào)某種配料或成分較低或沒有時，應(yīng)標(biāo)示它的含量。名稱中提及某配料的情形在名稱中提及某配料或成分而在標(biāo)簽上沒有特別強(qiáng)調(diào)，不需要標(biāo)示它的添加量或含量。生產(chǎn)者信息一般情形寫明生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地。委托生產(chǎn)

9、則應(yīng)寫明委托單位和被委托單位的名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地；或者僅寫明委托單位相關(guān)信息。（兩者都寫，或者只寫委托單位）授權(quán)生產(chǎn)授權(quán)他人使用商標(biāo)，則應(yīng)寫明實際生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地，授權(quán)單位相關(guān)資料并不強(qiáng)制要求寫。推薦精選進(jìn)口預(yù)包裝食品生產(chǎn)者標(biāo)識進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名（如香港、澳門、臺灣），以及在中國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，可不標(biāo)示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志（QS）標(biāo)識方式自行加印（貼）QS標(biāo)示可按式樣比例放大或者縮小，但不得變形、變色。條形碼必須標(biāo)示條形碼的產(chǎn)品（我公司的茶葉、月餅、奶茶等必須標(biāo)注）（一）食品

10、、卷煙、酒、飲料、保健品；（二）化妝品、日用化學(xué)品、兒童玩具、家用電器；（三）藥品、醫(yī)療器械。條形碼放置位置并未強(qiáng)制規(guī)定放置位置，只要遵循便于掃描操作和識別的原則即可。（首選位置：包裝背面右下半側(cè)）條形碼放大系數(shù)（0.8-2.0）從被委托方拿到條形碼后，不得任意放大縮小。條形碼放置數(shù)量限制1、一個商品不能有兩個以上代表不同商品代碼的條碼符號。2、通常一個商品只放一個條碼，但對于沉重、體積大、不規(guī)則等商品，可放置一個以上標(biāo)示同一商品代碼的條碼符號。推薦精選申請8位代碼的情形一、包裝很小二、1）13位代碼的條碼符號的印刷面積超過商品標(biāo)簽最大面積的四分之一或者全部可印刷面積的八分之一的 2）商品標(biāo)簽

11、的最大面面積小于40cm2或全部可印刷面積小于80cm2 3）產(chǎn)品本身是直徑小于3cm的圓柱體營養(yǎng)成分表不需要強(qiáng)制標(biāo)示的食品（不得有任何營養(yǎng)信息描述，否則仍需標(biāo)注）（1）生鮮食品；（2）乙醇含量0.5%的飲料酒類；（3）包裝總表面積100cm2 或最大表面面積20cm2 的食品；（4）現(xiàn)制現(xiàn)售的食品；（5）包裝的飲用水；（6）每日食用量10 g 或10 mL 的預(yù)包裝食品；（茶葉屬于這一類），具體可看衛(wèi)生部關(guān)于預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則問答推薦精選注意：豁免標(biāo)簽食品需標(biāo)簽營養(yǎng)成分表的情形1.標(biāo)簽中有任何營養(yǎng)信息（如“蛋白質(zhì)3.3%”等）的。但是，相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的工藝、分類等內(nèi)容的描述，不應(yīng)當(dāng)作為營養(yǎng)信息，如“脫鹽乳清粉”等；2.使用了營養(yǎng)強(qiáng)化劑、氫化和（或）部分氫化植物油的；3.標(biāo)簽中有營養(yǎng)聲稱或營養(yǎng)成分功能聲稱的。強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容1）能量（千焦kJ）的含量值2）核心營養(yǎng)素的含量值：蛋白質(zhì)（克（g）、脂肪(克（g）)、碳水化合物(克（g）)、鈉(毫克（g）)3）占營養(yǎng)素參考（NRV）的百分比。標(biāo)注可標(biāo)示內(nèi)容注意