細胞物質(zhì)基礎(chǔ)

1、專題一專題一 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能 蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)、DNA和和RNA的比較的比較蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)DNARNA組成組成元素元素 等等組成組成單位單位分子分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)氨基酸氨基酸多肽鏈多肽鏈蛋白蛋白質(zhì)分子質(zhì)分子規(guī)則的規(guī)則的 結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)一般是單鏈一般是單鏈C、H、O、NC、H、O、N、P雙螺旋雙螺旋結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)多樣多樣性的性的原因原因氨基酸的氨基酸的 、 不同不同多肽鏈的多肽鏈的 不同不同組成核酸的核苷酸組成核酸的核苷酸(堿基對堿基對)的的 、 不同不同合成合成場所場所肽鏈在核糖體上合成，肽鏈在核糖體上合成，蛋白經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾蛋白經(jīng)內(nèi)

2、質(zhì)網(wǎng)、高爾基體加工基體加工DNA主要在細主要在細胞核內(nèi)復(fù)制，胞核內(nèi)復(fù)制，少量在線粒體少量在線粒體和葉綠體合成和葉綠體合成RNA主要在細胞核內(nèi)轉(zhuǎn)主要在細胞核內(nèi)轉(zhuǎn)錄，少量在線粒體和葉錄，少量在線粒體和葉綠體合成綠體合成功能功能 ：如肌肉、：如肌肉、毛發(fā)、蛛絲毛發(fā)、蛛絲 (催化、催化、調(diào)節(jié)、運輸、免疫等調(diào)節(jié)、運輸、免疫等)主要的遺傳物主要的遺傳物質(zhì)質(zhì)某些生物的遺傳物質(zhì)某些生物的遺傳物質(zhì)少數(shù)具有催化功能少數(shù)具有催化功能傳遞遺傳信息傳遞遺傳信息(mRNA)，運輸氨基酸，運輸氨基酸(tRNA)，構(gòu)成核糖體構(gòu)成核糖體(rRNA)檢測檢測蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 紫色反應(yīng)紫色反應(yīng)DNA 綠色綠色RNA吡羅紅染液吡羅紅染液

3、相關(guān)相關(guān)聯(lián)系聯(lián)系種類種類數(shù)目和排列順序數(shù)目和排列順序空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu)數(shù)量數(shù)量比例及排列順序比例及排列順序結(jié)構(gòu)物質(zhì)結(jié)構(gòu)物質(zhì)功能物質(zhì)功能物質(zhì)雙縮脲試劑雙縮脲試劑甲基綠甲基綠染液染液紅色紅色1核酸對生物性狀的控制是通過控制蛋白質(zhì)的合成實現(xiàn)的：核酸對生物性狀的控制是通過控制蛋白質(zhì)的合成實現(xiàn)的：2由于基因的選擇性表達，同一個體的不同體細胞中核由于基因的選擇性表達，同一個體的不同體細胞中核DNA相同，但相同，但mRNA、蛋白質(zhì)不相同。、蛋白質(zhì)不相同。3核酸是生命活動的控制者，蛋白質(zhì)是生命活動的體現(xiàn)者，生物性狀核酸是生命活動的控制者，蛋白質(zhì)是生命活動的體現(xiàn)者，生物性狀多樣性的根本原因是多樣性的根本原因是DN

4、A的多樣性。的多樣性。4蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和種類具有物種的差異性，因而可以從分子水蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和種類具有物種的差異性，因而可以從分子水平上來區(qū)分不同物種的親緣關(guān)系。平上來區(qū)分不同物種的親緣關(guān)系。5RNA與與ATP的關(guān)系的關(guān)系(1)元素組成都是元素組成都是C、H、O、N、P。(2)ATP去掉二個磷酸基團后的剩余部分是組成去掉二個磷酸基團后的剩余部分是組成RNA的基的基本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。氨基酸脫水縮合過程的相關(guān)數(shù)量計算氨基酸脫水縮合過程的相關(guān)數(shù)量計算(僅直鏈多肽僅直鏈多肽)(1)脫水數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)；脫水數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)；(2)游離氨基數(shù)

5、肽鏈數(shù)游離氨基數(shù)肽鏈數(shù)R基上的氨基數(shù)；基上的氨基數(shù)；(3)游離羧基數(shù)肽鏈數(shù)游離羧基數(shù)肽鏈數(shù)R基上的羧基數(shù)；基上的羧基數(shù)；(4)N原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)R基上的基上的N原子數(shù)；原子數(shù)；(5)O原子數(shù)肽鍵數(shù)原子數(shù)肽鍵數(shù)2肽鏈數(shù)肽鏈數(shù)R基上的基上的O原子數(shù)；原子數(shù)；(6)蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量各氨基酸平均相對分子質(zhì)量蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量各氨基酸平均相對分子質(zhì)量氨基酸數(shù)氨基酸數(shù)18脫水數(shù)脫水數(shù)(有時需再減去其他化學鍵形成時脫掉原子的量有時需再減去其他化學鍵形成時脫掉原子的量)；(7)基因的堿基數(shù)基因的堿基數(shù) mRNA上的堿基數(shù)上的堿基數(shù) 氨基酸數(shù)氨基酸數(shù)6 3 1。糖類、脂質(zhì)的種類和作用糖類、

6、脂質(zhì)的種類和作用 糖類和脂質(zhì)的比較糖類和脂質(zhì)的比較糖類糖類脂質(zhì)脂質(zhì)元素元素組成組成主要由主要由 組成組成種類種類單糖、二糖、多糖單糖、二糖、多糖作用作用主要的能源物質(zhì)主要的能源物質(zhì)組成其他化合物，如：組成其他化合物，如：細胞結(jié)構(gòu)的組成成分，細胞結(jié)構(gòu)的組成成分，如：如：儲存能量，維持體溫儲存能量，維持體溫(脂肪脂肪)構(gòu)成細胞膜，如構(gòu)成細胞膜，如促進性器官發(fā)育和生殖細胞形成，促進性器官發(fā)育和生殖細胞形成，激發(fā)并維持激發(fā)并維持 (性激素性激素)促進人體對促進人體對Ca、P的吸收的吸收(維生素維生素D)檢測檢測還原糖斐林試劑還原糖斐林試劑 脂肪蘇丹脂肪蘇丹()染液染液C、H、OC、H、O脂肪、磷脂、固

7、醇脂肪、磷脂、固醇核糖和脫氧核糖核糖和脫氧核糖纖維素纖維素磷脂和膽固醇磷脂和膽固醇第二性征第二性征磚紅色沉淀磚紅色沉淀橘黃色橘黃色(紅色紅色)1糖類的種類及相互關(guān)系糖類的種類及相互關(guān)系2有關(guān)糖類的綜合分析有關(guān)糖類的綜合分析(1)葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖。葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖。(2)多糖的單體都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖組成的，如多糖的單體都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖組成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖組成。蔗糖是由葡萄糖和果糖組成。(3)并非所有的糖都能作能源物質(zhì)，如纖維素。并非所有的糖都能作能源物質(zhì)，如纖維素。徹底水解、初步水解與消化產(chǎn)物、水解產(chǎn)物、氧化分解產(chǎn)物徹底

8、水解、初步水解與消化產(chǎn)物、水解產(chǎn)物、氧化分解產(chǎn)物的概念辨析的概念辨析(1)徹底水解與初步水解徹底水解與初步水解物質(zhì)物質(zhì)徹底水解徹底水解初步水解初步水解DNA磷酸、脫氧核糖、堿基磷酸、脫氧核糖、堿基脫氧核苷酸脫氧核苷酸RNA磷酸、核糖、堿基磷酸、核糖、堿基核糖核苷酸核糖核苷酸核酸核酸磷酸、五碳糖、堿基磷酸、五碳糖、堿基核苷酸核苷酸(2)消化產(chǎn)物、水解產(chǎn)物、代謝終產(chǎn)物消化產(chǎn)物、水解產(chǎn)物、代謝終產(chǎn)物(氧化分解產(chǎn)物氧化分解產(chǎn)物)物質(zhì)物質(zhì)消化產(chǎn)物消化產(chǎn)物水解產(chǎn)物水解產(chǎn)物代謝產(chǎn)物代謝產(chǎn)物淀粉淀粉葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖CO2H2O脂肪脂肪甘油脂肪酸甘油脂肪酸甘油脂肪酸甘油脂肪酸CO2H2O蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)氨基

9、酸氨基酸氨基酸氨基酸CO2H2O尿素尿素酶酶氨基酸或核糖核氨基酸或核糖核苷酸苷酸氨基酸或磷酸、核糖、氨基酸或磷酸、核糖、堿基堿基CO2H2O尿素或尿素或CO2H2O尿酸尿酸水和無機鹽的作用水和無機鹽的作用 水和無機鹽的比較水和無機鹽的比較水水無機鹽無機鹽存在存在形式形式自由水、結(jié)合水自由水、結(jié)合水主要以主要以 形式存在形式存在主要主要功能功能細胞的組成成分細胞的組成成分構(gòu)成構(gòu)成 ，維持維持 平衡和平衡和 平衡平衡自自由由水水 結(jié)合水：組成細胞的成分結(jié)合水：組成細胞的成分良好良好 ,各種生化反應(yīng)的介質(zhì)各種生化反應(yīng)的介質(zhì),參與參與 , ，離子離子溶劑溶劑生化反應(yīng)生化反應(yīng)物質(zhì)運輸物質(zhì)運輸復(fù)雜化合物復(fù)

10、雜化合物酸堿酸堿滲透壓滲透壓1水水(1)自由水自由水/結(jié)合水的比值與新陳代謝、生物抗逆性有關(guān)：比值越大，結(jié)合水的比值與新陳代謝、生物抗逆性有關(guān)：比值越大，生物新陳代謝越旺盛，但其抗逆性較小；反之，生物新陳代謝緩慢，生物新陳代謝越旺盛，但其抗逆性較小；反之，生物新陳代謝緩慢，但抗逆性較強。但抗逆性較強。(2)衰老的細胞內(nèi)水分含量減少，細胞萎縮，體積減小，細胞代謝速衰老的細胞內(nèi)水分含量減少，細胞萎縮，體積減小，細胞代謝速率減慢。率減慢。(3)不同種類的生物，同一生物的不同器官及不同生長發(fā)育時期，細不同種類的生物，同一生物的不同器官及不同生長發(fā)育時期，細胞的含水量不同。胞的含水量不同。2無機鹽無機鹽

11、例例1如圖是有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，對圖示分析正確的是如圖是有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，對圖示分析正確的是()Aa肯定含有肯定含有PB在真核細胞中，在真核細胞中，過程發(fā)生所需模板和運輸過程發(fā)生所需模板和運輸b的工具主的工具主要是在細胞核中合成的要是在細胞核中合成的C多肽中多肽中b的數(shù)目等于的數(shù)目等于c的數(shù)目的數(shù)目D蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是細胞多樣性的根本原因蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是細胞多樣性的根本原因解析解析多肽的基本單位多肽的基本單位b是氨基酸，其元素組成一般不含是氨基酸，其元素組成一般不含P。多肽。多肽的合成過程的合成過程是翻譯過程，其所需模板即信使是翻譯過程，其所需模板即信使RN

12、A和運輸和運輸b的轉(zhuǎn)運的轉(zhuǎn)運RNA主要是在細胞核中轉(zhuǎn)錄形成的，另外，在線粒體和葉綠體中也可主要是在細胞核中轉(zhuǎn)錄形成的，另外，在線粒體和葉綠體中也可以合成部分信使以合成部分信使RNA。多肽中肽鍵的數(shù)目一般少于氨基酸的數(shù)目，一。多肽中肽鍵的數(shù)目一般少于氨基酸的數(shù)目，一條肽鏈中肽鍵的數(shù)目比氨基酸的數(shù)目少條肽鏈中肽鍵的數(shù)目比氨基酸的數(shù)目少1。遺傳信息多樣性是細胞多。遺傳信息多樣性是細胞多樣性的根本原因，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是細胞多樣性的直接原樣性的根本原因，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是細胞多樣性的直接原因。因。答案答案B1細胞中的化學元素與化合物歸納細胞中的化學元素與化合物歸納物質(zhì)名稱物質(zhì)名稱元素組

13、成元素組成作用作用ATPC、H、O、N、P細胞內(nèi)的直接供能物質(zhì)細胞內(nèi)的直接供能物質(zhì)葉綠素葉綠素C、H、O、N、Mg吸收、傳遞并轉(zhuǎn)化光能吸收、傳遞并轉(zhuǎn)化光能血紅蛋白血紅蛋白C、H、O、N、S、Fe主要運輸氧氣和部分二氧化碳主要運輸氧氣和部分二氧化碳胰島素、胰島素、胰高血糖素胰高血糖素C、H、O、N、S調(diào)節(jié)血糖濃度調(diào)節(jié)血糖濃度甲狀腺激素甲狀腺激素 C、H、O、N、I促進生長發(fā)育和新陳代謝、提高神促進生長發(fā)育和新陳代謝、提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性經(jīng)系統(tǒng)的興奮性2一些特殊物質(zhì)的元素組成和作用一些特殊物質(zhì)的元素組成和作用例例2(2010年高考江蘇卷年高考江蘇卷)下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是下列關(guān)于核酸的敘述

14、中，正確的是()ADNA和和RNA中的五碳糖相同中的五碳糖相同B組成組成DNA與與ATP的元素種類不同的元素種類不同CT2噬菌體的遺傳信息貯存在噬菌體的遺傳信息貯存在RNA中中D雙鏈雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)解析解析構(gòu)成構(gòu)成DNA的五碳糖是脫氧核糖，構(gòu)成的五碳糖是脫氧核糖，構(gòu)成RNA的五碳糖是核糖的五碳糖是核糖，A項錯誤；項錯誤；DNA和和ATP均由均由C、H、O、N、P元素組成，元素組成，B項錯誤；項錯誤；T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA，C項錯誤；雙鏈項錯誤；雙鏈DNA分子中的堿基遵循分子中的堿基遵循堿基互補配對原則，所以堿基互補配對原則，所以AT

15、，GC，即，即AGTC，D項正確。項正確。答案答案D以下關(guān)于蛋白質(zhì)及其對應(yīng)功能的描述，正確的是以下關(guān)于蛋白質(zhì)及其對應(yīng)功能的描述，正確的是()A動物激素都是蛋白質(zhì)，對生命活動具有重要的調(diào)節(jié)作用動物激素都是蛋白質(zhì)，對生命活動具有重要的調(diào)節(jié)作用B神經(jīng)遞質(zhì)受體是蛋白質(zhì)，位于突觸前膜，能與遞質(zhì)發(fā)生特異性神經(jīng)遞質(zhì)受體是蛋白質(zhì)，位于突觸前膜，能與遞質(zhì)發(fā)生特異性結(jié)合，從而改變突觸后膜對離子的通透性結(jié)合，從而改變突觸后膜對離子的通透性C抗體由漿細胞分泌，與相應(yīng)抗原發(fā)生特異性結(jié)合，該過程屬于抗體由漿細胞分泌，與相應(yīng)抗原發(fā)生特異性結(jié)合，該過程屬于體液免疫體液免疫D生長激素由下丘腦分泌，主要促進蛋白質(zhì)的合成和骨的生長

16、生長激素由下丘腦分泌，主要促進蛋白質(zhì)的合成和骨的生長解析：解析：動物激素的化學本質(zhì)有多種，有蛋白質(zhì)類，也有固醇類動物激素的化學本質(zhì)有多種，有蛋白質(zhì)類，也有固醇類(如性如性激素激素)等。神經(jīng)遞質(zhì)的受體位于突觸后膜，與遞質(zhì)結(jié)合后改變突觸后膜等。神經(jīng)遞質(zhì)的受體位于突觸后膜，與遞質(zhì)結(jié)合后改變突觸后膜對離子的通透性。生長激素是由垂體分泌的。對離子的通透性。生長激素是由垂體分泌的。答案：答案：C1在生物體內(nèi)，某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。在生物體內(nèi)，某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。其中其中X、Y代表元素，代表元素，A、B、C是生物大分子。據(jù)圖分析不正確的是是生物大分子。據(jù)圖分析不

17、正確的是()A人體中，單體人體中，單體b的種類有的種類有4種種B導(dǎo)致地球上生物多種多樣的根本原因是導(dǎo)致地球上生物多種多樣的根本原因是C的結(jié)構(gòu)具有多樣性的結(jié)構(gòu)具有多樣性C人類的白化病基因起源于圖中的人類的白化病基因起源于圖中的過程過程D圖中圖中A和和C是組成染色體的主要成分是組成染色體的主要成分解析：解析：解答本題應(yīng)首先根據(jù)化合物的元素組成及其相互關(guān)系確定解答本題應(yīng)首先根據(jù)化合物的元素組成及其相互關(guān)系確定A、B、C的物質(zhì)名稱。對圖示分析可知，大分子物質(zhì)的物質(zhì)名稱。對圖示分析可知，大分子物質(zhì)A、B、C分別表示分別表示DNA、mRNA和蛋白質(zhì)，單體和蛋白質(zhì)，單體a、b、c分別表示脫氧核苷酸、核糖核分

18、別表示脫氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸，元素苷酸和氨基酸，元素X表示表示N和和P，元素，元素Y表示表示N，過程，過程、分分別表示別表示DNA分子的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯過程。核糖核苷酸共有四種，選分子的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯過程。核糖核苷酸共有四種，選項項A正確；生物多樣性的根本原因是正確；生物多樣性的根本原因是DNA分子的多樣性，蛋白質(zhì)是生分子的多樣性，蛋白質(zhì)是生命活動的直接承擔者，其多樣性是生物多樣性的直接體現(xiàn)，故選項命活動的直接承擔者，其多樣性是生物多樣性的直接體現(xiàn)，故選項B錯誤；人類白化病基因是由基因突變產(chǎn)生的，基因突變發(fā)生在錯誤；人類白化病基因是由基因突變產(chǎn)生的，基因突變發(fā)生在DNA復(fù)復(fù)制時，故選

19、項制時，故選項C正確；染色體的主要成分是正確；染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，選項和蛋白質(zhì)，選項D正正確。確。答案：答案：B2海地地震發(fā)生后，我國本著救死扶傷的精神，在第一時間把許海地地震發(fā)生后，我國本著救死扶傷的精神，在第一時間把許多急需的藥品和食品運送到地震災(zāi)區(qū)。人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是多急需的藥品和食品運送到地震災(zāi)區(qū)。人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細水、無機鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細胞中有著重要的作用。胞中有著重要的作用。(1)自由水的生理作用：自由水的生理作用：_。(2)人每天都要補充一定數(shù)量的蛋白質(zhì)，

20、尤其是救出的嬰幼兒，如人每天都要補充一定數(shù)量的蛋白質(zhì)，尤其是救出的嬰幼兒，如果蛋白質(zhì)攝入不足會導(dǎo)致抵抗力下降，原因是果蛋白質(zhì)攝入不足會導(dǎo)致抵抗力下降，原因是_。(3)市場上出售的少數(shù)劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉，請問如何鑒定奶市場上出售的少數(shù)劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉，請問如何鑒定奶粉是否含淀粉？粉是否含淀粉？_。(4)被運送的牛奶、奶粉中含量較多的二糖是被運送的牛奶、奶粉中含量較多的二糖是_。(5)被運送的牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人被運送的牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的主要成分，這說明無體骨骼和牙齒的重要組成部分，鐵是血紅蛋

21、白的主要成分，這說明無機鹽的生理作用是機鹽的生理作用是_；被運送的大量藥品之一是；被運送的大量藥品之一是0.9%的生理的生理鹽水，它對維持細胞內(nèi)外滲透壓非常重要，這說明無機鹽的生理作用鹽水，它對維持細胞內(nèi)外滲透壓非常重要，這說明無機鹽的生理作用是是_。解析：解析：(1)生物體內(nèi)的水包括自由水和結(jié)合水，自由水的生理作用生物體內(nèi)的水包括自由水和結(jié)合水，自由水的生理作用有：是細胞內(nèi)的良好溶劑，參與多種生物化學反應(yīng)，運送營養(yǎng)物質(zhì)有：是細胞內(nèi)的良好溶劑，參與多種生物化學反應(yīng)，運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。和代謝廢物。(2)人體的免疫能力依靠體內(nèi)的抗體消滅病原體，而抗人體的免疫能力依靠體內(nèi)的抗體消滅病原體，而抗

22、體的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。因此蛋白質(zhì)攝入不足會導(dǎo)致抗體的合成受阻，體的本質(zhì)是蛋白質(zhì)。因此蛋白質(zhì)攝入不足會導(dǎo)致抗體的合成受阻，進而導(dǎo)致抵抗力下降。進而導(dǎo)致抵抗力下降。(3)鑒定淀粉所用的試劑是碘液，碘液遇淀粉鑒定淀粉所用的試劑是碘液，碘液遇淀粉變藍，如果奶粉中含有淀粉，則會變藍色。變藍，如果奶粉中含有淀粉，則會變藍色。(4)動物細胞中特有的二動物細胞中特有的二糖是乳糖。糖是乳糖。(5)由由“碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成部分，鐵是碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的主要成分血紅蛋白的主要成分”的信息可知，無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的的信息可知，無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。由重

23、要組成成分。由“對維持細胞內(nèi)外滲透壓非常重要對維持細胞內(nèi)外滲透壓非常重要”的信息可知，的信息可知，無機鹽可以維持生物體的生命活動。無機鹽可以維持生物體的生命活動。答案：答案：(1)是細胞內(nèi)的良好溶劑；是細胞內(nèi)的良好溶劑；參與多種生物化學反應(yīng)；參與多種生物化學反應(yīng)；運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物(2)蛋白質(zhì)攝入量不足，會影響抗體的合蛋白質(zhì)攝入量不足，會影響抗體的合成成(3)滴加碘液，觀察其是否變藍，若變藍，則說明其含有淀粉滴加碘液，觀察其是否變藍，若變藍，則說明其含有淀粉(4)乳糖乳糖(5)構(gòu)成細胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物維持生物體的生命活動構(gòu)成細胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物維持生物體的生命活動1(

24、2011年高考海南卷年高考海南卷)關(guān)于核酸的敘述，正確的是關(guān)于核酸的敘述，正確的是()A只有細胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)只有細胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)BDNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基一定是通過氫鍵連接分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基一定是通過氫鍵連接的的C分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同定相同D用甲基綠和吡羅紅混合染色用甲基綠和吡羅紅混合染色SARS病毒可觀察到病毒可觀察到DNA和和RNA的的分布分布解析：解析：對有細胞結(jié)構(gòu)的生物，核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對有細胞結(jié)構(gòu)的生物，核酸是細

25、胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，而沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒，其攜帶遺傳信息的物質(zhì)也是核酸，但其核酸而沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒，其攜帶遺傳信息的物質(zhì)也是核酸，但其核酸不在細胞內(nèi)；不在細胞內(nèi)；DNA分子的兩條鏈通過堿基之間的氫鍵連接；分子的兩條鏈通過堿基之間的氫鍵連接；DNA分分子的堿基種類、數(shù)量、排列順序決定了子的堿基種類、數(shù)量、排列順序決定了DNA的多樣性；的多樣性；SARS病毒只病毒只有有RNA，不含，不含DNA。答案：答案：B2(2011年高考福建卷年高考福建卷)下列關(guān)于人體細胞代謝場所的敘述，正確的下列關(guān)于人體細胞代謝場所的敘述，正確的是是()A乳酸產(chǎn)生的場所是線粒體乳酸產(chǎn)生的場所是線粒體B雌性激素合成的場

26、所是核糖體雌性激素合成的場所是核糖體C血紅蛋白合成的場所是高爾基體血紅蛋白合成的場所是高爾基體D胰島素基因轉(zhuǎn)錄的場所是細胞核胰島素基因轉(zhuǎn)錄的場所是細胞核解析：解析：人體細胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，人體細胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，A項錯誤項錯誤；雌性激素屬于脂質(zhì)，而脂質(zhì)的合成場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，；雌性激素屬于脂質(zhì)，而脂質(zhì)的合成場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，B項錯誤；血紅項錯誤；血紅蛋白的合成場所是核糖體，蛋白的合成場所是核糖體，C項錯誤；胰島素基因存在于細胞核中，項錯誤；胰島素基因存在于細胞核中，其復(fù)制與轉(zhuǎn)錄過程都是在細胞核中完成的，其復(fù)制與轉(zhuǎn)錄過程都是在細胞核中完成的，D項正確。項正確。答案

27、：答案：D3(2010年高考海南卷年高考海南卷)下列關(guān)于糖的敘述，正確的是下列關(guān)于糖的敘述，正確的是()A葡萄糖和果糖分子均有還原性葡萄糖和果糖分子均有還原性B葡萄糖和麥芽糖可被水解葡萄糖和麥芽糖可被水解C構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收解析：解析：糖類分還原糖和非還原糖，其中還原糖指可被氧化充當還原糖類分還原糖和非還原糖，其中還原糖指可被氧化充當還原劑的糖。常見的還原糖有葡萄糖、果糖、五碳糖等，所以劑的糖。常見的還原糖有葡萄糖、果糖、五碳糖等，所以A對；葡萄對；葡萄糖屬于單糖不可以被水解，糖屬于單糖不可

28、以被水解，B錯；纖維素是由葡萄糖組成的大分子多錯；纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，其單體是葡萄糖，糖，其單體是葡萄糖，C錯；乳糖的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一錯；乳糖的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成，需水解成單糖后再被吸收，分子半乳糖縮合形成，需水解成單糖后再被吸收，D錯。錯。答案：答案：A4(2009年高考福建卷年高考福建卷)下列關(guān)于組成細胞化合物的敘述，不正確的下列關(guān)于組成細胞化合物的敘述，不正確的是是()A蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變BRNA與與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲

29、存遺的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲存遺傳信息傳信息CDNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性分子的特異性D膽固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的膽固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸運輸解析：解析：考查細胞內(nèi)化合物的特點與功能。蛋白質(zhì)的特異性不僅與氨考查細胞內(nèi)化合物的特點與功能。蛋白質(zhì)的特異性不僅與氨基酸的數(shù)量、種類和排列順序有關(guān)，而且和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)也有關(guān)?；岬臄?shù)量、種類和排列順序有關(guān)，而且和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)也有關(guān)。蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能一定發(fā)生改變。蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開

30、時，其特定功能一定發(fā)生改變。DNA是主要的遺傳物質(zhì)，是由是主要的遺傳物質(zhì)，是由4種脫氧核苷酸組成的結(jié)構(gòu)，種脫氧核苷酸組成的結(jié)構(gòu)，RNA是某些病毒是某些病毒的遺傳物質(zhì)，是由核糖核苷酸組成的結(jié)構(gòu)。的遺傳物質(zhì)，是由核糖核苷酸組成的結(jié)構(gòu)。DNA分子結(jié)構(gòu)中磷酸和脫分子結(jié)構(gòu)中磷酸和脫氧核糖相間排列在外側(cè)構(gòu)成基本骨架，氧核糖相間排列在外側(cè)構(gòu)成基本骨架，DNA的差異和特異性體現(xiàn)在其的差異和特異性體現(xiàn)在其中的堿基排列順序不同。細胞膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成，也含有膽中的堿基排列順序不同。細胞膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成，也含有膽固醇，膽固醇也參與血液中脂質(zhì)的運輸。固醇，膽固醇也參與血液中脂質(zhì)的運輸。答案：答案：A5(2009年高考江蘇卷年高考江蘇卷)下列關(guān)于細胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是下列關(guān)于細胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是()AATP脫去脫去2個磷酸基團后是個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一的基本組成單位之一B糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖C