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1、雙匯瘦肉精危機(jī)公關(guān)方案一、事件背景3月15日上午9時(shí)許,央視新聞?lì)l道播出每周質(zhì)量報(bào)告3.15特別行動(dòng)-“健美豬”真相,曝光了養(yǎng)豬戶添加違禁藥瘦肉精,監(jiān)管部門收錢放行,經(jīng)紀(jì)人聯(lián)絡(luò)其中,下游廠家有意收購的亂象。在河南省孟州市、沁陽市、溫縣和獲嘉縣等地,用“瘦肉精”喂出來的“健美豬”,鉆過當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管漏洞,進(jìn)入販運(yùn)環(huán)節(jié),每頭豬花兩元錢左右就能買到號稱“通行證”的檢疫合格等三大證明,再花上一百元打點(diǎn)河南省省界的檢查站,便可以一路綠燈送到南京一些定點(diǎn)屠宰場,無需檢測“瘦肉精”,每頭豬交十元錢久能得到一張“動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明”。有了這張證明,用“瘦肉精”喂出來的所謂“健美豬”就能堂而皇之地進(jìn)入南京
2、市場銷售。更令人不安的是,這種用瘦肉精喂食的豬,還堂而皇之地流入了肉食行業(yè)的龍頭老大,以“十八道檢驗(yàn),十八個(gè)放心”著稱的河南雙匯旗下的濟(jì)源雙匯食品有限公司,但是,按照該公司規(guī)定,十八道檢驗(yàn)并不包括“瘦肉精”檢測。節(jié)目播出后,上市公司雙匯發(fā)展午后即跌停,當(dāng)晚,雙匯發(fā)展還發(fā)布了停牌公告。當(dāng)日,尚處在輿論發(fā)端階段的事件被報(bào)道轉(zhuǎn)載達(dá)525篇次,善于捕捉輿論熱點(diǎn)的網(wǎng)媒也紛紛出爐了相關(guān)專題,新浪財(cái)經(jīng)制作專題雙匯使用含瘦肉精豬肉,鳳凰網(wǎng)發(fā)布專題雙匯卷入瘦肉精豬肉,搜狐第三方欄目的專題名稱更是犀利威風(fēng)“瘦肉精”事前“高度近視”,事后“高度重視”。網(wǎng)民回應(yīng)中不出意外地出現(xiàn)齊聲同斥。在新浪、搜狐等網(wǎng)絡(luò)論壇上,有關(guān)
3、該節(jié)目的視頻和文字直播的點(diǎn)評在一個(gè)小時(shí)內(nèi)便達(dá)到近千條。 食品安全法特邀修改人,國際食品安全協(xié)會(huì)北京代表處首席代表桑立偉告訴第一財(cái)經(jīng)日報(bào)記者:“應(yīng)該是有這個(gè)擔(dān)憂,瘦肉精的曝光將是對整個(gè)鮮肉加工的一個(gè)沉重打擊。雙匯品牌有可能遭到創(chuàng)立以來最大危機(jī),如不及時(shí)做好公關(guān)活動(dòng),后果不堪設(shè)想。早在2002年,農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局就發(fā)布公告,明令禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加鹽酸克侖特羅和萊克多巴胺等7種 “瘦肉精”。2008年,最高人民檢察院、公安部規(guī)定新的刑事案件立案追訴標(biāo)準(zhǔn),對使用 “瘦肉精”養(yǎng)殖生豬,以及宰殺、銷售此類豬肉的,將以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責(zé)任。二、危機(jī)問題1、雙
4、匯的品牌遭到毀滅性的打擊。2、民眾對雙匯產(chǎn)生不信任。3、雙匯的市場占有率急劇下降。4、同行借此機(jī)會(huì)超越雙匯。三、危機(jī)公關(guān)目標(biāo)1、總目標(biāo)平息“瘦肉精”風(fēng)波,消除顧客的顧慮,重拾消費(fèi)者信心,重塑雙匯優(yōu)質(zhì)的品牌形象。2、具體目標(biāo)(1)消除消費(fèi)者對雙匯的猜疑和誤解,以幫助雙匯度過消費(fèi)者信任危機(jī),重塑雙匯企業(yè)的信譽(yù)和形象。(2)最大限度保證雙匯產(chǎn)品市場占有率 ,鞏固雙匯在整個(gè)鮮肉行業(yè)的龍頭地位。(3)協(xié)調(diào)中間商,最大程度避免同行借此機(jī)會(huì)破壞已有供銷渠道。四、傳播的主要信息及傳播要求1、傳播主要信息a、濟(jì)源雙匯食品有限公司是雙匯集團(tuán)下屬子公司,對此事給消費(fèi)者帶來的困擾,雙匯集團(tuán)深表歉意。b、企業(yè)對濟(jì)源雙匯
5、食品有限公司采取的整改舉措,及其執(zhí)行、進(jìn)程、結(jié)果;農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部對雙匯所有子公司進(jìn)行全面的瘦肉精檢測的過程,及檢測結(jié)果的報(bào)道,對“健美豬”、半成品,以及有問題的產(chǎn)品的召回,處理。c、消費(fèi)者的監(jiān)督,以及與第三方檢測機(jī)構(gòu)長期合作,參觀企業(yè)的生產(chǎn)流程。d、股東員工代表大會(huì)全過程。2、媒介選擇(1)致歉書刊登在人民日報(bào)第一版豎1/4版。(2)中央電視臺,河南省電視臺。(3)新浪、搜狐、騰訊等各類網(wǎng)站五、傳播方式1、 大眾傳播借助報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)傳播企業(yè)對瘦肉精事件處理采取的措施,以及過程、結(jié)果的相關(guān)信息。2、 組織傳播股東及員工代表大會(huì),宣傳企業(yè)對生產(chǎn)流程加大監(jiān)督管理力度,對其他子公司的安全衛(wèi)生新舉措
6、,以及這次瘦肉精事件吸取的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)。六、有關(guān)公眾分析1、消費(fèi)者.購買、食用有問題產(chǎn)品的消費(fèi)者,賠償食用雙匯瘦肉精產(chǎn)品中毒的消費(fèi)者。2.政府,工商管理部門,衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部。配合政府行政機(jī)關(guān)對事件產(chǎn)生的違法行為的調(diào)查工作,工商管理部門,衛(wèi)生部,農(nóng)業(yè)部對企業(yè)的調(diào)查、檢測工作,給公眾一個(gè)客觀,真實(shí)的認(rèn)識。3.媒體人員與記者和媒體保持良好關(guān)系,利用媒介與公眾溝通,以控制危機(jī)。4.公司員工、供應(yīng)商、銷售商。穩(wěn)定公司內(nèi)部人員情緒,號召統(tǒng)一團(tuán)結(jié),與供應(yīng)商、銷售商協(xié)調(diào)溝通,共謀求存策略。七、工作時(shí)間表日期活動(dòng)活動(dòng)主要內(nèi)容3月16日1、在企業(yè)網(wǎng)站、人民日報(bào)、新浪網(wǎng)發(fā)布致歉書2、申請農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部盡快對雙匯集團(tuán)所
7、有子公司進(jìn)行全面的瘦肉精檢測3、建議零售商暫時(shí)封存濟(jì)源分公司的產(chǎn)品,致函事件報(bào)道有關(guān)媒體4、開展深入的事故調(diào)查1、濟(jì)源雙匯食品有限公司是雙匯集團(tuán)下屬子公司,對此事給消費(fèi)者帶來的困擾,雙匯集團(tuán)深表歉意。對有濟(jì)源雙匯生產(chǎn)的產(chǎn)品召回,以及停產(chǎn)、自查。2、申請農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部的檢測,邀請各家媒體特別是央視對其過程進(jìn)行全程報(bào)道,以引導(dǎo)消費(fèi)者對雙匯集團(tuán)正確認(rèn)識。3、建議零售商暫時(shí)封存濟(jì)源分公司的產(chǎn)品,同時(shí)致函轉(zhuǎn)載媒體,轉(zhuǎn)載是要求媒體強(qiáng)調(diào)雙匯瘦肉精事件只是雙匯濟(jì)源分公司的問題,并不能代表整個(gè)雙匯的形象。對因瘦肉精產(chǎn)品中毒的消費(fèi)者進(jìn)行賠償。4、設(shè)立專門機(jī)構(gòu),測查事故發(fā)生的原因,并設(shè)立專線電話。3月19日1、召開
8、新聞發(fā)布會(huì)2、邀請消費(fèi)者監(jiān)督1、宣布農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部的調(diào)查進(jìn)程,突出此事件僅為總部對濟(jì)源分公司監(jiān)管不力,聲明對濟(jì)源分公司主要責(zé)任人的處理,宣布整改措施:2、新聞發(fā)布會(huì)對消費(fèi)者道歉后向所有消費(fèi)者發(fā)出入廠參觀監(jiān)督的邀請,開放雙匯集團(tuán)的食品生產(chǎn)部門、原材料供應(yīng)部門和安全檢驗(yàn)部門,打造雙匯工業(yè)游,要求媒體參觀報(bào)道。3月21日1、召開新聞發(fā)布會(huì)2、與第三方檢測機(jī)構(gòu)合作1、宣布農(nóng)業(yè)部衛(wèi)生部調(diào)查的結(jié)果,企業(yè)采取的新措施。2、與中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)合作,為保證今后產(chǎn)品的質(zhì)量嚴(yán)格監(jiān)控。3月24日股東及員工大會(huì)萬隆董事長出面,向消費(fèi)者代表鞠躬道歉,為表達(dá)最大誠意。穩(wěn)定公司內(nèi)部人員情緒,號召統(tǒng)一團(tuán)結(jié),共謀求存策略。八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算活動(dòng)項(xiàng)目準(zhǔn)備項(xiàng)目費(fèi)用發(fā)布致歉書致歉書人民日報(bào),第一版豎1/4 版7萬元新聞發(fā)布會(huì)會(huì)場布置,茶水,音響等設(shè)備,邀請媒體兩次會(huì)場布置,及相關(guān)設(shè)備等預(yù)計(jì)4萬元,股東大會(huì)及員工大會(huì)5000人大會(huì)會(huì)場布置,茶水,橫幅,海報(bào),燈光音響,設(shè)備等,與會(huì)人員,邀請媒體邀請20名供應(yīng)商、銷售商代表4萬元,會(huì)場布置,茶水等預(yù)計(jì)10萬元以上統(tǒng)計(jì)總數(shù)25萬元九、效果評估及期望1、 對于消費(fèi)者 通過此次活動(dòng)及宣傳,最大程度削減“瘦肉精”事件帶來的負(fù)面影響,提升消費(fèi)者對雙匯的信心,最大程度保證雙匯的市場占有
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