八章農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的倉(cāng)儲(chǔ)

1、第八章農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的倉(cāng)儲(chǔ)管理第八章農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的倉(cāng)儲(chǔ)管理 一、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)管理的重要性一、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)管理的重要性n、倉(cāng)儲(chǔ)管理是園區(qū)物料管理的核心，做好倉(cāng)儲(chǔ)管理工作對(duì)于保證及時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)加工需要、加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)、節(jié)約使用、降低成本都有重要作用。 n、倉(cāng)儲(chǔ)管理是連接生產(chǎn)、采購(gòu)、加工、銷售的中轉(zhuǎn)站，它是集中反映園區(qū)物資活動(dòng)的綜合場(chǎng)所。n、倉(cāng)儲(chǔ)部門清晰、準(zhǔn)確的報(bào)表、單據(jù)帳目等資料信息記載，為財(cái)務(wù)部門提供了便利的信息來(lái)源。 n、倉(cāng)儲(chǔ)部門使用合理的庫(kù)存技術(shù)如、，為提高和穩(wěn)定園區(qū)的服務(wù)水平、維護(hù)園區(qū)的聲譽(yù)、提高園區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力奠定了基礎(chǔ)。 二、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容二、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容 n、

2、物料的驗(yàn)收入庫(kù)、物料的驗(yàn)收入庫(kù) 物料的驗(yàn)收包括兩方面：數(shù)量、品種規(guī)格的驗(yàn)收和質(zhì)量、品質(zhì)的驗(yàn)收。n做好驗(yàn)收工作是管好物料的第一步，要通過(guò)驗(yàn)收工作把好物料入庫(kù)前的數(shù)量、質(zhì)量和單據(jù)關(guān)，如發(fā)現(xiàn)品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)不符合規(guī)定，應(yīng)查明原因，報(bào)告主管部門及時(shí)處理，對(duì)不合格物料要另行堆放，妥善保管。這項(xiàng)工作可由倉(cāng)儲(chǔ)部門和采購(gòu)部門、生產(chǎn)部門、質(zhì)檢部門等來(lái)共同完成。、物料的保管維護(hù)、物料的保管維護(hù) n入庫(kù)后、使用前的一段時(shí)間里需要對(duì)庫(kù)存物料妥善保管，物料保管的基本要求是：擺放科學(xué)、數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量不變、消滅差錯(cuò)。n在保管物料的時(shí)候可以采用ABC分類法。 ABC分類法就是將庫(kù)存物料按重要程度分: 特別重要的物

3、料類物料 ABC分類法 一般重要的物料類物料 不重要的物料類物料然后針對(duì)不同級(jí)別分別進(jìn)行管理和控制。 n分類法包括兩個(gè)步驟：一個(gè)是如何分類，一個(gè)是如何管理。n分類可以按庫(kù)存物料的價(jià)值或?qū)ζ渌块T的重要程度來(lái)進(jìn)行。n管理可以根據(jù)園區(qū)的經(jīng)營(yíng)策略來(lái)進(jìn)行，如：類物料要嚴(yán)格控制和管理，類物料進(jìn)行簡(jiǎn)單的控制和管理，類物料介于類物料與類物料之間。 在進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)保管時(shí)應(yīng)遵循以下一些原則：n面向通道原則。n分層堆放原則。n先進(jìn)先出原則。n周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)原則。n同一性原則。n相似性原則。n重量對(duì)應(yīng)原則。n形狀對(duì)應(yīng)原則。n明確表示原則。、物料的發(fā)放、物料的發(fā)放n要求是按質(zhì)、按量、齊備、準(zhǔn)時(shí)、有計(jì)劃地發(fā)放，確保其它需要。

4、n定額供料、限額發(fā)料是一種科學(xué)的發(fā)放制度，它有利于有計(jì)劃、有準(zhǔn)備地供應(yīng)，有利于貫徹物料消耗定額和節(jié)約利用物料，從而控制產(chǎn)品成本。 、物料的清倉(cāng)盤點(diǎn)、物料的清倉(cāng)盤點(diǎn)n清倉(cāng)盤點(diǎn)的主要要求是：檢查帳務(wù)與實(shí)數(shù)相符情況；檢查各種物料有無(wú)超儲(chǔ)積壓、損壞、變質(zhì)；檢查庫(kù)房設(shè)施有無(wú)損壞、是否安全。n盤點(diǎn)工作也有經(jīng)常性與定期性兩種。在出現(xiàn)盈虧的情況下，必須分析原因，說(shuō)明問(wèn)題；對(duì)清查出的超儲(chǔ)、呆滯物料要及時(shí)處理解決。 、倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的改進(jìn)、倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的改進(jìn) n倉(cāng)庫(kù)是存儲(chǔ)物品的場(chǎng)所總稱。n倉(cāng)庫(kù)從名稱上可分為營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)、自用倉(cāng)庫(kù)、保稅倉(cāng)庫(kù)等，從保管形態(tài)上可分為普通倉(cāng)庫(kù)、冷藏倉(cāng)庫(kù)、恒溫倉(cāng)庫(kù)、露天倉(cāng)庫(kù)等，從建筑物形態(tài)上可分為平房倉(cāng)

5、庫(kù)、多層倉(cāng)庫(kù)、地下倉(cāng)庫(kù)等。n現(xiàn)在比較流行的倉(cāng)庫(kù)是自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)。 n自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)一般由固定式多層立體貨架、移動(dòng)安放取出物料的能上下左右移動(dòng)的下垂式升降吊車、出入庫(kù)搬運(yùn)的自動(dòng)移動(dòng)裝置、傳送帶以及管理和控制用的電子計(jì)算機(jī)組成。n在自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)，入庫(kù)、檢驗(yàn)、分類整理、上貨入架、分揀配貨、出庫(kù)等作業(yè)無(wú)需進(jìn)行人工作業(yè)而由計(jì)算機(jī)管理控制的機(jī)械化、自動(dòng)化設(shè)備來(lái)完成。n自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)采用高層立體貨架，可以提高儲(chǔ)藏空間的利用效率。 n隨著倉(cāng)庫(kù)設(shè)備的改進(jìn)，倉(cāng)庫(kù)設(shè)備的管理系統(tǒng)也在逐步提高?，F(xiàn)代的倉(cāng)庫(kù)設(shè)備管理系統(tǒng)由條形碼技術(shù)、無(wú)線通訊技術(shù)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和其他附屬設(shè)備(包括自動(dòng)識(shí)別技術(shù)、計(jì)算機(jī)平臺(tái)、打印機(jī)和掃描儀等)

6、個(gè)部分組成。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)可以根據(jù)自己的實(shí)力和需要，不斷地改進(jìn)其倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)。 、倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)的改進(jìn)、倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)的改進(jìn) n傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)主要是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行分類及重點(diǎn)管理，同時(shí)確定訂貨的時(shí)間以及訂貨數(shù)量，使存儲(chǔ)總成本最低。n主要有 分類法等，這種方法類似物料保管中的分類法。n隨著倉(cāng)儲(chǔ)管理概念的變化和通訊信息技術(shù)的發(fā)展，出現(xiàn)了許多能有效地減少庫(kù)存、提高客戶服務(wù)水平的管理方法和管理技術(shù)。如材料需求計(jì)劃()、企業(yè)資源計(jì)劃()、及時(shí)生產(chǎn)方式()等方法。 n材料需求計(jì)劃材料需求計(jì)劃(MRP)是依據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和顧客訂單制定產(chǎn)品生產(chǎn)或加工計(jì)劃，然后基于產(chǎn)品生產(chǎn)或加工計(jì)劃，組成產(chǎn)品的材料結(jié)構(gòu)表和庫(kù)存狀況，通過(guò)計(jì)

7、算機(jī)計(jì)算出所需材料的需求量和需求時(shí)間，從而確定材料的加工進(jìn)度和訂貨日程的一種實(shí)用技術(shù)。這里的材料是指生產(chǎn)或加工過(guò)程中要使用的各種材料。 n企業(yè)資源計(jì)劃ERP將企業(yè)的物流、資金流和信息流統(tǒng)一起來(lái)進(jìn)行管理，對(duì)企業(yè)所擁有的人力、資金、材料、設(shè)備、方法生產(chǎn)技術(shù)、信息和時(shí)間時(shí)間等各項(xiàng)資源進(jìn)行綜合平衡和充分考慮，最大限度地利用企業(yè)的現(xiàn)有資源取得更大的經(jīng)濟(jì)效益，科學(xué)、有效地管理企業(yè)人、財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷等各項(xiàng)具體業(yè)務(wù)工作；n其中物料需求計(jì)劃是企業(yè)資源計(jì)劃的核心。n是由日本豐田公司于年發(fā)展出，指一個(gè)存貨系統(tǒng)，協(xié)調(diào)供應(yīng)和需求，使物品在需要時(shí)，及時(shí)到達(dá)即可，使生產(chǎn)順暢又降低存貨水準(zhǔn)；在此系統(tǒng)認(rèn)為庫(kù)存是浪費(fèi)，要求盡量實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。 n隨著倉(cāng)儲(chǔ)管理方法的不斷進(jìn)步，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)在不斷采用新的管理辦法，以便不斷降低存儲(chǔ)成本。 、倉(cāng)儲(chǔ)工作的考核、倉(cāng)儲(chǔ)工作的考核n倉(cāng)儲(chǔ)工作的考核包括對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)各個(gè)環(huán)節(jié)的考核，主