服務(wù)部激勵幣

1、序號標(biāo)準(zhǔn)鼓勵幣張數(shù)個人 鼓勵張團(tuán)隊 獎勵張扣個人 鼓勵幣張扣團(tuán)隊 鼓勵幣張1咨客部迎客聲響亮，微笑主動接過客人手里的物品，主動撐傘，拉車門212前臺人員每周預(yù)定無任何過失，主動核對客人信息，提高包房利用率213效勞員主動將客人送客至車場，歡送客人再次光臨，目送客人乘車離開214收銀人員按時完成各項工作，下單，交接無過失215效勞技能好，收到客人口頭表揚(yáng)216效勞技能好，收到客人書面表揚(yáng)327周到效勞讓顧客記住你，效勞員被點服效勞，管理人員被顧客點服效勞328做到餐前管理，了解當(dāng)餐客人的單位、姓氏、職位、客史、買單方式、愛 好等219餐前根據(jù)客情，員工及時關(guān)閉各區(qū)域的電源，空調(diào)等，防止浪費211

2、0遇到客人主動問候交流，“五聲開口效勞做得好2111餐中要注意節(jié)能降耗，如空調(diào)及時調(diào)控好2112餐中效勞能主動大方介紹菜品、企業(yè)文化、與顧客溝通交流3213隨時都為客人著想，上菜、分菜、上主食、對單、打包、買單都非常及時、 主動積極2114走后及時關(guān)多余的燈、空調(diào)，按規(guī)定的流程收餐并達(dá)標(biāo)。 收市如開市，不超時2115每天根據(jù)團(tuán)隊人數(shù)收取 ，上午9:20-14:00下午16:10-21:002216每天主動推銷急推菜肴3道,主管推銷急推菜肴5道217每周酒店質(zhì)檢表現(xiàn)最為突出，問題最少，以此類推2/.3/.53./518小組成員每周用心效勞、效率高，對工作主動、互相幫助、全員團(tuán)結(jié)一心219每周出勤

3、率1003者，無遲到、早退、請病事假者1220全員都能衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，準(zhǔn)時按標(biāo)準(zhǔn)站姿站臺，儀谷儀表合格2121全員有奉獻(xiàn)精神，樂于幫助他人及樓層工作，主動加班協(xié)助者2122各類集體活動積極響應(yīng)，準(zhǔn)時參加，能表達(dá)集體風(fēng)貌2123例會中主動表演才乙，能帶動全場氣氛輕松愉快，鼓掌歡笑表現(xiàn)突出者2/.3/.51./3.24拾金不昧者，撿到客人遺失物品上交者2./3./51/.225為酒店創(chuàng)收訂餐者：1、散客；2、宴席5桌；3、宴席20桌。以此類推3/.5/.81/.326推辦會員卡1張，推辦儲畜卡1張，再次充值1次、充值5000兀，以此 類推2/.3/.51/.2/.327遇突發(fā)性事件，能及時解決處理者，為

4、酒店挽回?fù)p失者5/.10/.153./528全體員工對工作主動、積極、互幫互助、全員團(tuán)結(jié)一心，充滿活力激情、 全員主動積極的幫助其他團(tuán)隊2129易耗品控制使用控制正常，金額下降1%獎勵，超出倒鼓勵，以此類推1./21/.230因效勞技能不夠?qū)I(yè)，效勞態(tài)度不好導(dǎo)致客人不滿投訴，視情況而疋5./103./531上班時間不使用托盤托物品2132上班時間扎堆聊天，大聲喧嘩2133上班不使用禮貌用語、不主動問好者2134上班期間罵人，說臟話者2135上班期間，不服從領(lǐng)導(dǎo)指派的工作，頂撞上司者，視情況而定3/.52/.336餐中效勞四勤不到位，不換骨碟、未按程序效勞者2137當(dāng)天值班，有客人投訴者3/.52./338當(dāng)天值班，未及時檢查關(guān)水電或不在崗者每天未按要求完成當(dāng)餐工作著3239遲到一次，曠工一次，自離者1./32/.3備注A、每月個人鼓勵幣數(shù)量最多者為 個人冠軍，獎勵現(xiàn)金50元，次月加休一天；個人鼓勵幣第二名獎勵現(xiàn)金30元; 第三名獎勵休息半天B、 團(tuán)隊鼓勵幣，數(shù)量由團(tuán)隊張數(shù)加團(tuán)隊的個人張數(shù)個人每10張換取一張團(tuán)隊。月團(tuán)隊冠軍隊隊長、財務(wù)獎勵每人休息 一天；員工獎勵每人半天休息。C、每月團(tuán)隊的鼓勵幣最少的隊伍，隊長扣 30元，俯臥撐30個，財務(wù)扣現(xiàn)金20元，俯臥撐30個，員工扣現(xiàn)金10元。PK獎項A、每月以個人鼓勵幣總數(shù)量