江蘇省鹽城市伍佑中學(xué)2019-2020學(xué)年高二生物下學(xué)期期中試題【附答案】

1、江蘇省鹽城市伍佑中學(xué)2019-2020學(xué)年高二生物下學(xué)期期中試題考試時間：90分鐘 總分：100分 一、選擇題:本題包括20小題，每小題2分，共40分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題意。1.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述，正確的是A.當(dāng)糖源不足、氧氣充足時，酵母菌將葡萄糖分解成醋酸B較高溫度和密閉環(huán)境有利于果醋的發(fā)酵C鹽的用量、酒的種類和用量、溫度等均會影響腐乳風(fēng)味D果酒、果醋和腐乳制作利用的都是微生物的胞內(nèi)酶2.下列有關(guān)培養(yǎng)基制備的敘述，正確的是A培養(yǎng)基的配方中都應(yīng)該包含碳源、氮源、水、無機(jī)鹽及瓊脂等成分B在熔化瓊脂時，需要不斷攪拌，以免發(fā)生糊底C滅菌時，將培養(yǎng)皿放整齊到高壓滅菌鍋中。D倒平板時，需等

2、培養(yǎng)基冷卻到室溫，再在酒精燈火焰旁倒平板3.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作流程的敘述中，錯誤的是A.制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的流程：計(jì)算稱量溶化滅菌調(diào) PH倒平板B.腐乳制作的流程：豆腐長毛霉加鹽腌制加鹵湯裝瓶密封腌制C.植物體細(xì)胞雜交：獲得原生質(zhì)體原生質(zhì)體融合再生壁雜種細(xì)胞組織培養(yǎng)植株D.果酒果醋制作流程：挑選葡萄沖洗榨汁酒精發(fā)酵果酒醋酸發(fā)酵果醋4.下列關(guān)于固定化酶技術(shù)說法中，正確的是 A固定化酶技術(shù)就是固定反應(yīng)物，讓酶與反應(yīng)物結(jié)合發(fā)生反應(yīng)B固定化酶的優(yōu)勢在于能催化一系列的酶促反應(yīng) C固定化酶中的酶無法重復(fù)利用 D固定化酶是將酶固定在一定空間的技術(shù)5.下列關(guān)于 DNA 的粗提取和鑒定實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是

3、A.用豬血作為材料,原因是豬血紅細(xì)胞有細(xì)胞核 B.用二苯胺試劑進(jìn)行鑒定,原因是 DNA 溶液中加入二苯胺試劑即呈藍(lán)色 C.用酒精進(jìn)行提純,原因是DNA 溶于酒精,蛋白質(zhì)不溶于酒精D.用不同濃度的 NaCl 溶液進(jìn)行DNA 粗提取,原因是 DNA 在其中溶解度不同6.PCR 儀實(shí)質(zhì)上是一臺自動調(diào)控溫度的儀器，它調(diào)控不同溫度的目的是 9095，使 DNA 分子變性而失去生物活性 9095，使 DNA 分子變性而解開雙螺旋結(jié)構(gòu) 5560，使 引物與互補(bǔ)DNA結(jié)合 5560，使 DNA 分子開始復(fù)制、延伸 7075，使 DNA 分子開始復(fù)制、延伸 7075，使 DNA 分子恢復(fù)雙螺旋結(jié)構(gòu)，恢復(fù)活性A.

4、 B. C. D. 7.下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說法，正確的是A. 蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對蛋白質(zhì)分子直接進(jìn)行操作B. 對蛋白質(zhì)的改造是通過直接改造相應(yīng)的mRNA來實(shí)現(xiàn)C. 蛋白質(zhì)工程與基因工程密不可分，被稱為第二代基因工程D. 蛋白質(zhì)工程的流程和天然蛋白質(zhì)合成的過程完全相同8.下圖為四種限制酶BamHI、EcoRI、ttindIII和Bgl的識別序列。它們切割出來的DNA黏性末端可以互補(bǔ)配對的是 ABamH I和Bgl BBamHI和HindCBamH和EcoR I DEcoR I和Hind 9.下圖為制備人工種子部分流程示意圖,下列敘述正確的是 A. 胚狀體是外植體在培養(yǎng)基上脫分化形成的一團(tuán)

5、愈傷組織 B. 該過程以海藻酸鈉作為營養(yǎng)成分,以 CaCl2 溶液作為凝固劑 C. 加熱后的海藻酸鈉溶液冷卻后才能加入胚狀體 D. 包埋胚狀體的凝膠珠能夠隔絕空氣,有利于人工種子的儲藏10.下列對動物核移植技術(shù)的描述中，錯誤的是A哺乳動物核移植包括胚胎細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植B體細(xì)胞核移植的過程中可通過顯微操作去除卵母細(xì)胞中的核C體細(xì)胞核移植過程中通常采用減數(shù)第二次分裂后期卵母細(xì)胞作為受體細(xì)胞D通過體細(xì)胞核移植方法生產(chǎn)的克隆動物不是對供核動物進(jìn)行了100%的復(fù)制11.在現(xiàn)代生物工程技術(shù)中，下列研究方案不能實(shí)現(xiàn)其目的是選項(xiàng)方案目的甲將胰島素基因?qū)氪竽c桿菌，進(jìn)行培養(yǎng)大量生產(chǎn)人胰島素乙體外誘導(dǎo)胚胎

6、干細(xì)胞分化培育供移植的組織器官丙通過體外培養(yǎng)或體內(nèi)培養(yǎng)骨髓瘤細(xì)胞制備單克隆抗體丁用胰蛋白酶處理剪碎的動物組織塊制備動物細(xì)胞懸浮液A. 甲 B. 乙 C.丙 D. 丁12.下列關(guān)于動物細(xì)胞工程和胚胎工程的敘述，錯誤的是 A.采用胚胎分割技術(shù)獲得同卵雙胎或多胎，可以看作動物的無性繁殖 B.細(xì)胞核移植的原理是動物細(xì)胞具有全能性 C.胚胎移植時，供體母畜需要具備優(yōu)良的遺傳性能 D.試管動物技術(shù)主要包括體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)13.動物細(xì)胞融合和植物體細(xì)胞雜交的比較中，正確的是誘導(dǎo)融合的方法完全相同 所用的技術(shù)手段不相同 所采用的原理完全相同 都能形成雜種細(xì)胞A.B. C.D.14.關(guān)于細(xì)胞

7、工程相關(guān)技術(shù)的敘述，正確的是A.動物細(xì)胞融合過程中可直接用仙臺病毒、聚乙二醇（PEG）等B.動物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測有毒物質(zhì)，莖尖培養(yǎng)可產(chǎn)生無毒植株C用人工薄膜將胚狀體、愈傷組織等分別包裝可制成人工種子D植物體細(xì)胞雜交過程中，脫分化需在光照條件下進(jìn)行15.下列有關(guān)哺乳動物精子、卵子的形成及受精作用的敘述，正確的是A. 頂體反應(yīng)是防止多精入卵的一道屏障B. 產(chǎn)生卵細(xì)胞的最終場所是輸卵管C. 精子的發(fā)生開始于胚胎期，終止于初情期D. 卵子發(fā)生過程中，細(xì)胞質(zhì)均等分配16.下圖為哺乳動物早期胚胎發(fā)育的過程，下列有關(guān)敘述不正確的是A過程a和b使胚胎中有機(jī)物的含量減少B、時期的胚胎中都含有全能細(xì)胞C胚胎移植

8、必須使用處于或時期的胚胎D圖示過程中，時期的胚胎開始出現(xiàn)細(xì)胞分化17.下列關(guān)于胚胎干細(xì)胞的敘述中，錯誤的是A.胚胎干細(xì)胞是研究體外細(xì)胞分化的理想材料B.胚胎干細(xì)胞具有體積大、細(xì)胞核小、核仁明顯等特點(diǎn)C.可以從原始性腺中分離出胚胎干細(xì)胞D.可以用于治療由于細(xì)胞壞死、退化或功能異常引起的疾病18.下列關(guān)于牛體外受精、胚胎工廠化生產(chǎn)的敘述中，正確的是A精子和卵子受精形成受精卵后即可移入母牛子宮B采集的卵母細(xì)胞應(yīng)立即與精子共同放入培養(yǎng)液形成受精卵C成熟的卵子與處理的精子相遇形成的受精卵需培養(yǎng)到一定階段才可移植D體外受精胚胎的工廠化生產(chǎn)是指胚胎發(fā)育和受精過程都在體外進(jìn)行19. 下列關(guān)于生物技術(shù)的安全性及

9、倫理問題的觀點(diǎn)，錯誤的是A. 應(yīng)嚴(yán)格選擇轉(zhuǎn)基因植物的目的基因，避免產(chǎn)生對人類有害的物質(zhì)B. 當(dāng)今社會的普遍觀點(diǎn)是禁止克隆人的實(shí)驗(yàn)，但不反對治療性克隆C. 反對設(shè)計(jì)試管嬰兒的原因之一是因?yàn)樵嚬軏雰杭夹g(shù)屬于無性繁殖方式D. 生物武器具有傳染性強(qiáng)、作用范圍廣等特點(diǎn)，應(yīng)嚴(yán)格禁止20.隨著“綠水青山就是金山銀山”理念的提出，生態(tài)經(jīng)濟(jì)的重要性日益增顯。下列有關(guān)敘述不正確的有A.生態(tài)經(jīng)濟(jì)所遵循的主要原則是循環(huán)經(jīng)濟(jì)B.生態(tài)工程的特點(diǎn)是少消耗、低效益、可持續(xù)C.“無廢棄物農(nóng)業(yè)”遵循的基本原理是物質(zhì)循環(huán)再生原理D.在濕地的周圍建立緩沖帶可使?jié)竦匾揽孔匀谎萏鏅C(jī)制恢復(fù)其生態(tài)功能二、多項(xiàng)選擇題（本題包括4個小題，每小題

10、3分，共12分。每小題有不止一個選項(xiàng)符合題意。每小題全選對者得3分，不全得1分。其它情況不給分。）21.下列關(guān)于基因工程的敘述，不正確的是A.用兩種限制酶切割目的基因的兩端及載體，可以提高連接的有效性B基因工程培育抗蟲棉的基本原理是基因突變C用反轉(zhuǎn)錄法產(chǎn)生的cDNA 片段可構(gòu)建部分基因文庫D外源DNA 必須位于重組質(zhì)粒的啟動子和復(fù)制原點(diǎn)之間才能進(jìn)行表達(dá)22.關(guān)于胚胎工程的敘述，不正確的是A.胚胎工程的理論基礎(chǔ)是體內(nèi)受精和早期胚胎發(fā)育B.胚胎收集中沖卵指的是從母體輸卵管中沖取卵子C.受精的標(biāo)志為雌原核和雄原核融合D.胚胎移植時對所有供體牛和受體牛都要進(jìn)行同期發(fā)情處理23.下列有關(guān)酶制劑應(yīng)用的敘述

11、，正確的是A. 加酶洗衣粉的洗滌效果總比普通洗衣粉好B. DNA連接酶和DNA聚合酶均可用來構(gòu)建基因表達(dá)載體C. 果膠酶和纖維素酶可以用于去除植物細(xì)胞的細(xì)胞壁D. 胰蛋白酶可用于制備動物細(xì)胞懸浮液24.下圖中甲是稀釋涂布平板法中的部分操作，乙是平板劃線法的操作結(jié)果。下列敘述中錯誤的是A. 甲中涂布前要將涂布器灼燒接著涂菌液B. 甲、乙操作中只有甲可以用于微生物的計(jì)數(shù)C. 乙中接種環(huán)需要灼燒5次D. 乙中的連續(xù)劃線的起點(diǎn)是上一次劃線的末端3、 非選擇題（本大題包括6 題，共計(jì)48 分。）25.（8分）楊梅果實(shí)風(fēng)味獨(dú)特、酸甜適中，具有很高的營養(yǎng)和保健價值。下圖是制作楊梅酒和楊梅醋的流程圖。請回答下

12、列問題：（1）本實(shí)驗(yàn)用的酵母菌菌種是人工接種，傳統(tǒng)發(fā)酵中菌種的來源是 ，發(fā)酵液雖然未經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌處理，但雜菌卻不能正常生長繁殖，這是由于果酒發(fā)酵的 條件抑制了雜菌的生長。用來檢驗(yàn)酒精的化學(xué)試劑是 。（2）果酒制作過程中，所利用的酵母菌從結(jié)構(gòu)上看屬于 生物，該階段應(yīng)該將溫度控制為 。（3）楊梅醋的發(fā)酵過程中，除去必需的營養(yǎng)物質(zhì)外，還需要往發(fā)酵液中持續(xù)地通入 ，在該階段發(fā)揮作用的微生物是 。（4）下圖表示果酒發(fā)酵過程中，發(fā)酵液的糖度葡萄糖的濃度）和酒精度（酒精濃度）隨時 間變化的關(guān)系。96h 后酒精度和糖度的變化都趨于平緩，其原因是 。26.（8分）高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性。研

13、究者從熱泉中篩選了高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌，其篩選過程如下圖所示。請分析回答下列問題：（1）按功能分，號培養(yǎng)基稱為_；該培養(yǎng)基中必須以_作為唯一碳源。過程合稱為_，若該過程所得平板上的平均菌落數(shù)為50個，所用稀釋液的體積為0.2mL，稀釋倍數(shù)為105時，則每毫升樣品中的細(xì)菌數(shù)約為_個。（2）對配制的培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌，目的是_。（3）在1號培養(yǎng)基上挑出能產(chǎn)生淀粉酶的嗜熱菌菌落的鑒別方法是培養(yǎng)基上會出現(xiàn)以該菌的菌落為中心的_；也可將得到的菌懸液轉(zhuǎn)接于同時含有葡萄糖和淀粉作碳源的固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)，得到若干菌落后用碘液作顯色處理，看到如下圖所示情況，可判斷圖中_的菌落含有所需菌種。（4）如果高

14、溫淀粉酶的產(chǎn)業(yè)化需要其活性在固定化處理時不受損失，且在多次重復(fù)使用后仍能維持穩(wěn)定的酶活性，則應(yīng)選擇下圖中的_（填寫字母）固定化工藝。27.(8分)研究人員利用小鼠的單倍體ES細(xì)胞(只有一個染色體組)，成功培育出轉(zhuǎn)基因小鼠。其主要技術(shù)流程如圖所示，請分析回答下列問題：注：、代表四種限制酶。箭頭指向的位置為限制酶的切割位點(diǎn)：Ampr是氨芐青霉素抗性基因，Neor是G418抗性基因。(1)利用PCR技術(shù)可以擴(kuò)增目的基因，PCR反應(yīng)體系中除含緩沖液、模板DNA、dNTP(包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP)、引物外，還應(yīng)含有_酶；引物應(yīng)選用下圖中的_(填圖中字母)。(2)在基因工程操作步驟中，

15、過程稱為_。已知氨芐青霉素不能有效殺死小鼠細(xì)胞，而一定濃度的G418能有效殺死不具有Neor的小鼠細(xì)胞。結(jié)合上圖推測，過程選用的2種限制酶是_(填圖中的編號)，處的培養(yǎng)液應(yīng)添加_(填“氨芐青霉素”或“G418”)。(3)細(xì)胞乙與_類似，圖中桑椹胚需通過_技術(shù)移入代孕小鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，進(jìn)行該操作前需對受體小鼠進(jìn)行_處理。28.（8分）下圖中親本植物的基因型為 Aa（染色體數(shù)為 2n），A、B、C、 D 表示以親本植物為材料進(jìn)行的四種人工繁殖過程，請據(jù)圖回答下列問題：（1）利用圖中的部分葉片進(jìn)行植物組織培養(yǎng)時，需將其先用 消毒 30s 后，用無菌水清洗 2-3 次，再用次氯酸鈉處理 30min

16、后，立即用無菌水清洗 2-3 次。（2）圖中需經(jīng)過的生理過程包括 兩個步驟。（3）過程表示將該植物的兩個原生質(zhì)體進(jìn)行融合，與雜交瘤細(xì)胞的制備方法相比， 該過程不能用 誘導(dǎo)；圖中A、B、C、D 過程都能得到一種高度液泡化的薄壁細(xì)胞組成的結(jié)構(gòu)是 。（4）D 過程獲得原生質(zhì)體用到的酶是 。D途徑獲得的植株體細(xì)胞中染色體數(shù)為 。（5）C途徑中先分化產(chǎn)生芽再生根，這主要是通過調(diào)節(jié)生長調(diào)節(jié)劑 的比例實(shí)現(xiàn)。（6）通過A途徑獲得的植株的基因型是 。29.（8分）體細(xì)胞克隆猴誕生，讓西游記中美猴王“拔毛變猴” 成為現(xiàn)實(shí)，操作簡圖如下：（1）進(jìn)行過程前最好對猴甲注射 以產(chǎn)生更多的卵母細(xì)胞；過程需要借助精密的 儀和

17、高效率的細(xì)胞融合法。（2）胚胎體外培養(yǎng)過程為 （填寫圖中序號），該過程中在培養(yǎng)液中需要添加 以提供末知的營養(yǎng)成分，同時為了減少有害代謝產(chǎn)物對胚胎的影響，還需定期 。（3）過程需要胚胎發(fā)育到 時進(jìn)行；為大量獲得克隆猴，可將早期胚胎進(jìn)行 后移植。（4）培育“中中”的過程用到的現(xiàn)代生物技術(shù)有 （寫兩個）。30.如圖表示利用胚胎干細(xì)胞(ES細(xì)胞)所作的一系列研究，請據(jù)圖分析回答：(1)圖示中的胚胎干細(xì)胞(ES細(xì)胞)可以從_或_中分離獲取。(2)過程將胚胎干細(xì)胞置于射線滅活的鼠胎兒成纖維細(xì)胞的飼養(yǎng)層上，并加入動物血清、抗生素等物質(zhì)，維持細(xì)胞不分化的狀態(tài)。在此過程中，飼養(yǎng)層提供干細(xì)胞增殖所需的_，加入抗生

18、素是為了_。該過程對于研究細(xì)胞分化和細(xì)胞凋亡的機(jī)理具有重要意義。(3)過程將帶有遺傳標(biāo)記的ES細(xì)胞注入早期胚胎的囊胚腔，通過組織化學(xué)染色，用于研究動物體器官形成的時間、發(fā)育過程以及影響因素，這項(xiàng)研究利用了胚胎干細(xì)胞具有_的特點(diǎn)。在哺乳動物早期發(fā)育過程中，囊胚的后一個階段是_。(4)過程是培育轉(zhuǎn)基因小鼠，將獲得的目的基因?qū)肱咛ジ杉?xì)胞之前需構(gòu)建基因表達(dá)載體，基因表達(dá)載體中被RNA聚合酶識別結(jié)合的部位是 。將構(gòu)建好的表達(dá)載體導(dǎo)入胚胎干細(xì)胞最常用的方法是_。高二生物期中考試參考答案1-5：CBADD 6-10：BCACC 11-15：CBCBB 16-20：CBCCB21、BD 22、BCD 23、CD 24、AC25.答案：每空1分。（1）附著在楊梅皮上的酵母菌 缺氧、酸性 酸性重鉻酸鉀 （2）真核 18-25（或20左右）（3）無菌空氣（或無菌氧氣） 醋酸菌 （4）高濃度的酒精和代謝廢物會抑制酵母菌的代謝而影響發(fā)酵26.答案：每空1分。 (1)選擇培養(yǎng)基 淀粉 稀釋涂布平板法 2.5107 (2) 殺死培養(yǎng)基中所有的微生物，包括芽孢和孢子或防止雜菌污染 (3) 透明圈 周圍不顯藍(lán)色 (4) C27.答案：（每空1分）（1）熱穩(wěn)