倉儲(chǔ)基礎(chǔ)培訓(xùn)教材

1、綱 要一、倉儲(chǔ)的重要性二、倉儲(chǔ)庫房規(guī)劃簡(jiǎn)介三、倉儲(chǔ)作業(yè)管理四、倉儲(chǔ)設(shè)備簡(jiǎn)介一、倉儲(chǔ)的重要性倉庫的定義1倉庫的分類2倉儲(chǔ)發(fā)展趨勢(shì)3倉儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的意義4一、倉儲(chǔ)的重要性定義“倉倉”也稱為倉庫（warehouse），為存放、保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。 “儲(chǔ)儲(chǔ)”表示將儲(chǔ)存對(duì)象儲(chǔ)存以備使用，具有收存、保護(hù)、管理、儲(chǔ)藏物品、交付使用的意思，也稱為儲(chǔ)存（storing）。“倉儲(chǔ)倉儲(chǔ)”就是利用倉庫存放、儲(chǔ)存物品的行為。商品的儲(chǔ)存是指商品離開生產(chǎn)領(lǐng)域但在進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域之前，處于流通領(lǐng)域時(shí)所形成的“停滯”。倉儲(chǔ)的定義：倉庫的分類：倉庫的分類：一、倉儲(chǔ)的重要性分類一、倉儲(chǔ)的重要性分類倉庫發(fā)展的趨勢(shì)倉庫發(fā)展

2、的趨勢(shì)動(dòng)態(tài)靜態(tài)保管保管流通流通配送中心配送中心一、倉儲(chǔ)的重要性趨勢(shì)一、倉儲(chǔ)的重要性趨勢(shì)一、倉儲(chǔ)的重要性外包情況一、倉儲(chǔ)的重要性外包情況倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)外包供應(yīng)商V1V2V3客戶S1S2S3供應(yīng)商V1V2V3客戶S1S2S3配送中心配送中心是從事服務(wù)配備（集貨、加工、分貨、揀選、配貨），和組織對(duì)用戶的送貨，以高水平實(shí)現(xiàn)銷售或供應(yīng)的現(xiàn)代化流通設(shè)施倉儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的意義倉儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義企企 業(yè)業(yè)供應(yīng)商供應(yīng)商客戶端客戶端中心倉或配送中心中心倉或配送中心倉儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的意義倉儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)

3、鏈中的意義 戰(zhàn)略管理戰(zhàn)略管理 倉庫的選址倉庫的選址 倉間需求規(guī)劃倉間需求規(guī)劃 StrategicStrategic 倉儲(chǔ)功能定位倉儲(chǔ)功能定位 自營或第三方自營或第三方戰(zhàn)術(shù)管理戰(zhàn)術(shù)管理 運(yùn)營成本管理運(yùn)營成本管理 庫區(qū)的劃分庫區(qū)的劃分 TacticTactic 儲(chǔ)位管理儲(chǔ)位管理 作業(yè)流程作業(yè)流程 操作管理操作管理 貨物管理規(guī)則貨物管理規(guī)則 人員管理人員管理 OperationalOperational 設(shè)備管理設(shè)備管理 業(yè)績(jī)考核業(yè)績(jī)考核 日常操作日常操作 OperationalOperational 倉儲(chǔ)管理及作業(yè)的層次一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義制造型企業(yè)內(nèi)物

4、流：制造型企業(yè)內(nèi)物流：制造型企業(yè)內(nèi)倉庫：制造型企業(yè)內(nèi)倉庫：一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義企業(yè)供應(yīng)鏈體系（企業(yè)供應(yīng)鏈體系（CDC-RDCCDC-RDC）：）：需求放大牛鞭效應(yīng)：需求放大牛鞭效應(yīng)：(1+10%)4=1.46(1+10%)3=1.33(1+10%)2=1.21(1+10%) =1.10一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義批量采購及安全庫存：批量采購及安全庫存：一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義安全庫存：安全庫存：一、倉儲(chǔ)的重要性在

5、供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義流通型企業(yè)倉庫流通型企業(yè)倉庫一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義存貨緩沖點(diǎn)：存貨緩沖點(diǎn)：一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義企業(yè)生產(chǎn)模式：推式生產(chǎn)和拉式生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)模式：推式生產(chǎn)和拉式生產(chǎn)一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲(chǔ)的重要性在供應(yīng)鏈中的意義1 1、倉間調(diào)撥、倉間調(diào)撥2 2、退庫退庫3 3、訂單更改、訂單更改4 4、流通包裝、流通包裝5 5、訂單處理、訂單處理6 6、超期送撿、超期送撿7 7、報(bào)廢、轉(zhuǎn)賣、隔離、報(bào)廢、轉(zhuǎn)賣、隔離8 8、 入庫檢驗(yàn)入庫檢驗(yàn)9 9、 條碼采集條碼采集101

6、0、包材采購核銷、包材采購核銷1111、裝配、裝配1212、貼標(biāo)、貼標(biāo)1313、庫存信息維護(hù)與查詢、庫存信息維護(hù)與查詢1414、報(bào)表提供、報(bào)表提供一、倉儲(chǔ)的重要性增值服務(wù)制造型企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)制造型企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)1 1、庫存管理、庫存管理2 2、倉單質(zhì)押、倉單質(zhì)押3 3、組裝加工、組裝加工4 4、VMIVMI業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)5 5、JITJIT業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)6 6、JMIJMI業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)7 7、營銷分析（數(shù)據(jù)挖掘）、營銷分析（數(shù)據(jù)挖掘）8 8、 EDIEDI業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)9 9、電視購物業(yè)務(wù)、電視購物業(yè)務(wù)1010、備件物流（維修）、備件物流（維修）1111、逆向物流（退貨）、逆向物流（退貨）1212、拆分回收、拆分回收131

7、3、流通擔(dān)保、流通擔(dān)保1414、區(qū)域配送、區(qū)域配送1515、售后服務(wù)（安裝、調(diào)試、維修）售后服務(wù)（安裝、調(diào)試、維修）通用企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)一、倉儲(chǔ)的重要性增值服務(wù)配送中心配送中心本地配送本地配送一、倉儲(chǔ)的重要性增值服務(wù)二、倉儲(chǔ)庫房規(guī)劃簡(jiǎn)介倉庫規(guī)劃的基本要素1倉庫的功能分區(qū)設(shè)置2倉庫通道的規(guī)劃31 1、倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本要素建筑物形式建筑物形式建筑形式優(yōu) 點(diǎn)缺 點(diǎn)鋼筋混凝土結(jié)構(gòu) 建筑成本較低 施工工期較長 柱子較多，空間使用率較低 不利于自然采光和設(shè)施安裝 當(dāng)倉庫需要調(diào)整時(shí)，擴(kuò)展性較差輕鋼結(jié)構(gòu) 立柱較少，空間利用率高 作業(yè)動(dòng)線流暢 容易做夾層結(jié)構(gòu) 需要定期維修1 1、倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本要素、倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本要素倉

8、庫樓層凈高倉庫樓層凈高倉庫類型天花板凈高單層倉庫810米多層倉庫一層5.56米二層56米三層55.5米四層4.55米倉庫樓層凈高表通風(fēng)管天花板凈高柱 子柱 子柱子天花板地板天花板凈高示意圖天花凈高是指存儲(chǔ)區(qū)域從地面向上至障礙物的距離。主要的障礙物有建筑照明、噴淋 系統(tǒng)、空調(diào)與排風(fēng)管等設(shè)施。天花凈高限制存儲(chǔ)貨架的高度以及堆高機(jī)的舉升高度。1 1、倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本要素、倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本要素地面負(fù)荷能力地面負(fù)荷能力地面負(fù)荷強(qiáng)度表地面負(fù)荷能力是倉庫地面的平整度和承載能力的指標(biāo)。對(duì)地面負(fù)荷能力的測(cè)量，目的是保證設(shè)備安全使用和作業(yè)的正常運(yùn)作。地面負(fù)荷能力由保管貨物的種類、比重、貨物碼垛高度和使用的裝卸機(jī)械決定

9、。地面負(fù)荷樓層地面負(fù)荷強(qiáng)度(噸/平方米)一層2.53二層22.5三層1.524層存層存儲(chǔ)儲(chǔ)天花板天花板地板地板12米米1 1 . 5米米1 1 . 7米米30cm柱跨度柱跨度柱跨度 柱跨度的測(cè)量是從一根柱子的中線到另外一根柱子的中線之間的距離，其規(guī)劃是否合理對(duì)倉儲(chǔ)中心的運(yùn)作成本和運(yùn)作效率有重大影響。1 1、倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本要素、倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本要素優(yōu)化柱跨度有利于提高存儲(chǔ)效率和運(yùn)作效率。決定柱跨度必須考慮存儲(chǔ)設(shè)備和托盤尺寸。不規(guī)則的柱跨度的缺點(diǎn)形成高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)。增加搬運(yùn)設(shè)備的損耗。面積利用率的損失。作業(yè)效率的損失。1 1、倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本要素、倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本要素2 2、倉儲(chǔ)功能分區(qū)的設(shè)置分揀配貨區(qū)發(fā)貨區(qū)

10、退貨處理區(qū)廢棄物處理區(qū)設(shè)備存放維修區(qū) 區(qū)域規(guī)劃的重點(diǎn)是存儲(chǔ)區(qū)及揀貨區(qū)，然后再根據(jù)存儲(chǔ)區(qū)和揀貨區(qū)規(guī)劃的運(yùn)轉(zhuǎn)能量對(duì)前后作業(yè)的設(shè)施進(jìn)行規(guī)劃，功能區(qū)有：管理區(qū)進(jìn)貨區(qū)理貨區(qū)存儲(chǔ)區(qū)加工區(qū)庫房區(qū)域劃分庫房區(qū)域劃分 功能區(qū)功能區(qū)主要功能主要功能管理區(qū)是中心內(nèi)部行政事務(wù)處理、信息處理、業(yè)務(wù)洽談、訂單處理以及指令發(fā)布的場(chǎng)所，一般位于配送中心的出口進(jìn)貨區(qū)負(fù)責(zé)貨物的收、卸、檢查、搬運(yùn)和暫存理貨區(qū)對(duì)貨物進(jìn)行簡(jiǎn)單處理，將貨物區(qū)分為直接分揀配送、入庫加工、待加工和不合格需要清退的貨物，然后分別送往不同的功能區(qū)存儲(chǔ)區(qū)對(duì)暫不配送，但要作為安全儲(chǔ)備的貨物進(jìn)行保管和保養(yǎng)的場(chǎng)所，通常配有多層貨架和用于集裝單元化的托盤加工區(qū)根據(jù)流通或

11、銷售的需要進(jìn)行必要的生產(chǎn)性和流通性加工(如剪裁、包裝等)的區(qū)域分揀配貨區(qū)根據(jù)收到的訂單進(jìn)行貨物的揀選、分類和配貨的區(qū)域發(fā)貨區(qū)對(duì)所要配送的貨物進(jìn)行查驗(yàn)、待送前暫存和發(fā)貨的區(qū)域退貨處理區(qū)存放進(jìn)貨殘損或不合格或需要重新確認(rèn)的等待處理的貨物的區(qū)域廢棄物處理區(qū)對(duì)廢棄包裝物(塑料袋、紙箱等)、破碎貨物、變質(zhì)貨物、加工殘屑等廢料進(jìn)行清理或回收利用的地方設(shè)備存放維修處存放堆高機(jī)、托盤等設(shè)備及其維修工具(充電、充氣、緊固等)的地方區(qū)域功能區(qū)域功能2 2、倉儲(chǔ)功能分區(qū)的設(shè)置通道的正確安排及尺寸是影響物流作業(yè)效率的一個(gè)關(guān)鍵因素，作為儲(chǔ)區(qū)與進(jìn)出貨區(qū)的通路，通道的設(shè)計(jì)應(yīng)能提供存貨的正確存取、裝卸設(shè)備的進(jìn)出及必要的服務(wù)區(qū)

12、間，通道的設(shè)計(jì)直接影響作業(yè)的效率。3 3、倉庫通道規(guī)劃意義意義防火墻的位置；行列空間；服務(wù)區(qū)及設(shè)備的位置；地板負(fù)載能量；電梯及斜道位置；出入簡(jiǎn)易的考慮。通道形式；搬運(yùn)設(shè)備堆高機(jī)的形式、尺寸、產(chǎn)能、轉(zhuǎn)彎半徑；存儲(chǔ)貨品的尺寸裝載單元；與進(jìn)出口及裝卸區(qū)的距離；3 3、倉庫通道規(guī)劃影響通道的因素通道的類型倉儲(chǔ)中心的通道可分為庫區(qū)外通道及庫內(nèi)通道庫區(qū)外通道將影響車輛、人員的進(jìn)出，車輛回轉(zhuǎn)，上下貨等動(dòng)線；庫內(nèi)通道主要影響配送中心的作業(yè)能力和效率，庫內(nèi)通道主要包括主通道和存儲(chǔ)通道：主通道連接配送中心的進(jìn)出門口和各作業(yè)區(qū)域，道路最寬； 存儲(chǔ)通道（輔道）為主通道連接各作業(yè)區(qū)域的通道，通常垂直或平行于主通道，不應(yīng)

13、與倉庫墻壁臨近。3 3、倉庫通道規(guī)劃通道的設(shè)計(jì)原則(1)流量原則流量原則 形成最佳的作業(yè)動(dòng)線;(2)空間原則空間原則 最小的空間占用率;(3)順序原則順序原則 先確定出入貨碼頭位置以設(shè)計(jì)主通 道，再設(shè)計(jì)存儲(chǔ)通道和作業(yè)區(qū)之間的 通道，然后設(shè)計(jì)服務(wù)設(shè)施等; 通道的設(shè)置及寬度設(shè)計(jì)是倉儲(chǔ)中心空間分配最重要的因素，以下是主要的通道設(shè)計(jì)原則：3 3、倉庫通道規(guī)劃(5)直線原則直線原則 所有通道應(yīng)以直線為原則;(6)方向原則方向原則 主通道與碼頭的方向平行,存儲(chǔ)通道垂直或平行于主通道; (7)逃生原則逃生原則 要求通道隨時(shí)能保證緊急情況下的人員逃生目的;(8)電梯通道電梯通道 電梯通道是通道的特例，其目的在

14、于將主要通道的物品 運(yùn)至其他樓層，但又要避免阻礙主要通道的交通; 通道的設(shè)計(jì)原則3 3、倉庫通道規(guī)劃主通道示意圖通道的正確安排及尺寸是影響物流作業(yè)效率的一個(gè)關(guān)鍵因素。作為儲(chǔ)區(qū)與進(jìn)出貨區(qū)的通路，通道的設(shè)計(jì)應(yīng)能提供存貨的正確存取、裝卸設(shè)備的進(jìn)出及必要的服務(wù)區(qū)間。通道的設(shè)計(jì)直接影響作業(yè)的效率。存 儲(chǔ) 區(qū)叉車叉車存 儲(chǔ) 區(qū)主通道寬度0.30.30.3實(shí)例：通道類型和使用設(shè)備寬度轉(zhuǎn)彎半徑中樞主通道3.56米輔助通道3米人行通道0.751米小型臺(tái)車0.71.2米手動(dòng)叉舉車1.52.5米1.52.5米(視載重而定)重型平衡式堆高機(jī)3.54米3.54米前置式堆高機(jī)2.53米2.53米窄巷道式堆高機(jī)22.5米(

15、11001100托盤)1.72米人0.5米手推車1米主要通道寬度參考值3 3、倉庫通道規(guī)劃通道設(shè)計(jì)參考及實(shí)例三、倉儲(chǔ)作業(yè)管理流程簡(jiǎn)介流程簡(jiǎn)介倉儲(chǔ)保管倉儲(chǔ)保管出入庫流程簡(jiǎn)介出入庫流程簡(jiǎn)介儲(chǔ)位管理儲(chǔ)位管理盤點(diǎn)作業(yè)管理盤點(diǎn)作業(yè)管理揀選作業(yè)管理揀選作業(yè)管理裝卸作業(yè)管理裝卸作業(yè)管理宅急送總公司宅急送總公司5.5.進(jìn)貨準(zhǔn)備進(jìn)貨準(zhǔn)備6.6.送貨驗(yàn)收送貨驗(yàn)收7.7.核對(duì)相關(guān)信息核對(duì)相關(guān)信息8.8.清點(diǎn)入庫清點(diǎn)入庫9.19.1儲(chǔ)存區(qū)儲(chǔ)存區(qū)11.11.儲(chǔ)存管理儲(chǔ)存管理12.12.庫存管理庫存管理14.14.分揀區(qū)補(bǔ)貨分揀區(qū)補(bǔ)貨倉儲(chǔ)中心倉儲(chǔ)中心1.1.采購訂單采購訂單4.4.收貨指示收貨指示2.2.訂單處理訂單處理

16、3.3.進(jìn)貨進(jìn)貨10.10.直接運(yùn)轉(zhuǎn)直接運(yùn)轉(zhuǎn)9.29.2票據(jù)交接票據(jù)交接11.111.1盤點(diǎn)盤點(diǎn)11.211.2貨位移動(dòng)貨位移動(dòng)13.13.二級(jí)分倉二級(jí)分倉16.16.批量揀選批量揀選17.17.訂單揀選訂單揀選17.117.1整箱揀選整箱揀選17.217.2零散揀選零散揀選18.18.出貨分揀出貨分揀19.19.理貨理貨20.20.檢查檢查/ /加工加工/ /包裝包裝/ /貼標(biāo)簽貼標(biāo)簽21.21.理貨理貨22.22.發(fā)貨區(qū)發(fā)貨區(qū)23.23.裝車裝車24.24.配送配送/ /發(fā)運(yùn)發(fā)運(yùn)28.28.差異處理差異處理29.29.接收退貨（接收退貨（. .點(diǎn)驗(yàn)）點(diǎn)驗(yàn)）30.30.向供貨商退貨向供貨商退

17、貨31.31.回庫處理回庫處理322322歸原歸原. .27.27.退貨退貨26.26.收貨入庫收貨入庫25.25.驗(yàn)收驗(yàn)收客戶的客戶客戶的客戶客戶供應(yīng)商客戶供應(yīng)商客戶客戶倉儲(chǔ)中心業(yè)務(wù)流程圖倉儲(chǔ)中心業(yè)務(wù)流程圖合格合格退貨退貨不合格不合格越庫越庫點(diǎn)驗(yàn)貨物品種點(diǎn)驗(yàn)貨物品種點(diǎn)驗(yàn)貨物數(shù)量點(diǎn)驗(yàn)貨物數(shù)量檢驗(yàn)貨物信息檢驗(yàn)貨物信息核對(duì)單據(jù)核對(duì)單據(jù)客戶確認(rèn)客戶確認(rèn)15.15.訂單處理訂單處理22.122.1票據(jù)交接票據(jù)交接32.132.1除殘?zhí)幚沓龤執(zhí)幚?2.332.3報(bào)廢處理報(bào)廢處理退貨退貨退貨退貨越庫越庫流程簡(jiǎn)介倉儲(chǔ)中心流程圖2 2、出入庫流程簡(jiǎn)介、出入庫流程簡(jiǎn)介入庫作業(yè)流程出庫作業(yè)流程入庫流程出庫流程入庫

18、流程1 1）、核對(duì)憑證）、核對(duì)憑證核對(duì)客戶信息（名稱、聯(lián)系人、聯(lián)系方式）核對(duì)送貨人信息（名稱、有效證件、聯(lián)系人、聯(lián)系方式）核對(duì)貨物信息（名稱、規(guī)格、數(shù)量、入庫時(shí)間、包裝要求、包裝標(biāo)識(shí)（與預(yù)告信息）2 2、出入庫流程簡(jiǎn)介、出入庫流程簡(jiǎn)介2 2）、抽檢）、抽檢按客戶要求抽檢按產(chǎn)品比例抽檢（當(dāng)送貨人面開箱、開包抽檢檢驗(yàn)憑證與實(shí)物是否相符（數(shù)量、品質(zhì)、包裝要求是否與標(biāo)識(shí)相符）檢查外包裝是否完好（規(guī)格、破損狀況）3 3）、點(diǎn)驗(yàn)）、點(diǎn)驗(yàn)p當(dāng)面清點(diǎn)貨物數(shù)量、品種p填寫入庫清單p注意貨物實(shí)收要求p注意收貨時(shí)間p空項(xiàng)加封p核對(duì)貨物信息p復(fù)核貨物數(shù)量4 4）、辦理交接手續(xù)）、辦理交接手續(xù)p雙方當(dāng)面交接p雙方書面簽

19、字p注明簽收人、簽收時(shí)間、復(fù)核人p客戶聯(lián)、帳目聯(lián)、留存聯(lián)的流轉(zhuǎn)與保管2 2、出入庫流程簡(jiǎn)介、出入庫流程簡(jiǎn)介入庫流程 5 5）、輸入系統(tǒng)）、輸入系統(tǒng)審核單據(jù)信息（客戶信息、貨物信息、入庫數(shù)量、時(shí)間、庫位號(hào)等）單據(jù)錄入，并錄入信息復(fù)核單據(jù)留存 6 6）、碼垛）、碼垛 大不壓小、重不壓輕 便于存取分揀 標(biāo)識(shí)向外 考慮貨物標(biāo)準(zhǔn)承重 碼放方式確認(rèn)（垂直碼放 或交差碼放） 堆高和層數(shù)設(shè)計(jì) 根據(jù)貨物特性選擇貨架或 托盤2 2、出入庫流程簡(jiǎn)介、出入庫流程簡(jiǎn)介入庫流程 7 7）、入貨位）、入貨位一貨一位、一位一號(hào)同貨同位、同戶同庫貨物面向通道，核準(zhǔn)貨位考慮貨物品質(zhì)及存放要求（危險(xiǎn)品、溫度、濕度、異味等）考慮貨物

20、揀選難易，按出入庫頻率分區(qū)碼放考慮出庫原則（先進(jìn)先出、后進(jìn)先出）重物入低貨位，輕物入高貨位，2 2、出入庫流程簡(jiǎn)介、出入庫流程簡(jiǎn)介入庫流程 8 8）、填寫物料卡）、填寫物料卡 （1）初次填寫填寫客戶名稱填寫貨物名稱入庫數(shù)量入庫規(guī)格入庫時(shí)間貨物流向結(jié)存數(shù)量（2）再次填寫 入庫數(shù)量 入庫時(shí)間 貨物流向 結(jié)存數(shù)量2 2、出入庫流程簡(jiǎn)介、出入庫流程簡(jiǎn)介入庫流程1 1）、訂單受理）、訂單受理p確定訂單真實(shí)p明確客戶信息p明確貨物信息p明確收貨人信息2 2）、開具出庫單工作單）、開具出庫單工作單p核對(duì)客戶信息p核對(duì)貨物信息p核對(duì)收貨人信息p開出庫單p開工作單2 2、出入庫流程簡(jiǎn)介、出入庫流程簡(jiǎn)介出庫流程3

21、 3）、核對(duì)出庫單）、核對(duì)出庫單明確客戶信息明確貨物信息（貨物品名、數(shù)量、貨位）明確收貨人信息明確發(fā)貨要求（急件或普通件）4 4）、揀選貨物）、揀選貨物確定揀選方式（批量揀選或訂單揀選）選擇分揀路線明確分揀貨物名稱和數(shù)量注意貨物的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、包裝單位檢查貨物外觀完好狀況分揀復(fù)核出庫流程2 2、出入庫流程簡(jiǎn)介、出入庫流程簡(jiǎn)介5 5）、登記物料卡）、登記物料卡出庫數(shù)量出庫時(shí)間貨物流向結(jié)存數(shù)量6 6）、辦理出庫手續(xù)）、辦理出庫手續(xù)自提的與提貨人當(dāng)面點(diǎn)驗(yàn)簽字交接本地配送的與物流司機(jī)當(dāng)面點(diǎn)驗(yàn)簽字交接出港的貨物與分揀中心當(dāng)面點(diǎn)驗(yàn)簽字交接審核有效證件簽姓名、身份證號(hào)、時(shí)間驗(yàn)品名、數(shù)量、規(guī)格2 2、出入庫流程簡(jiǎn)

22、介、出入庫流程簡(jiǎn)介出庫流程7 7）、包裝（分揀）、包裝（分揀）注意貨物品質(zhì)注意貨物碼放要求（倒立、遠(yuǎn)離、勿壓、易碎）拼包原則：同客戶、同流向、同類型、同品種、同形狀、順序排列、碼放整齊8 8）、配載出港）、配載出港檢查客戶信息檢查收貨人信息檢查包裝是否完好按流向、路由分類粘貼條碼2 2、出入庫流程簡(jiǎn)介、出入庫流程簡(jiǎn)介出庫流程3 3、倉庫保管1）、面向通道進(jìn)行保管；2）、盡可能的向高處碼放，提高保管效率，應(yīng)盡可能使用貨架等保管設(shè)備；3）、根據(jù)出入庫頻率選定碼放區(qū)域；4）、同一品種在同一地方保管，同一客戶的物品盡量放置在同一庫房；5）、大不壓小、重不壓輕，安排放置場(chǎng)所時(shí)，需要人工搬運(yùn)的大型物品以腰

23、部的高度為基準(zhǔn)；6）、依據(jù)先進(jìn)先出的原則；3 3、倉庫保管1）、物理機(jī)械變化（揮發(fā)、溶化、熔化、滲漏、串味、沉淀、沾污、破碎變形）2）、化學(xué)變化（裂解、老化、曝光、銹蝕、風(fēng)化、氧化、分解、水解、化合、聚合）3）、生理變化（呼吸作用、發(fā)芽、胚胎發(fā)育、后熟作用、霉腐、蟲蛀）倉儲(chǔ)物性商品養(yǎng)護(hù)物理生化變化3 3、倉庫保管溫濕度管控防靜電要求存儲(chǔ)期限管理物料庫房存貯期限是指物料經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)合格入庫時(shí)起到該物料存貯期限為止的時(shí)間。實(shí)物發(fā)放時(shí)，必須注意先進(jìn)先出。對(duì)集成電路、光電器件等易受靜電損壞失效的物料，及由此物料加工成的半成品、成品，要做好防靜電措施，儲(chǔ)存必須采用防靜電器具或包裝材料。普通庫房普通庫房恒溫

24、恒濕庫房恒溫恒濕庫房溫度（）12321225濕度（%）457545653 3、倉庫保管先進(jìn)先出定義（FIFO）:是指按照物料進(jìn)入公司的檢驗(yàn)時(shí)間先后來決定物料發(fā)放的先后順序，以做到先進(jìn)來的先發(fā)放出去，避免物料因長時(shí)間貯存發(fā)生質(zhì)量變化而影響公司產(chǎn)品品質(zhì)。儲(chǔ)位管理之間相互關(guān)系 儲(chǔ)位的合理規(guī)劃能提高作業(yè)的效率Z提高放置作業(yè)的效率Z合理利用倉間，減少“蜂巢”效應(yīng)Z揀貨區(qū)的設(shè)定 能大大縮短行走時(shí)間，使揀選運(yùn)作規(guī)模化 增加倉間的需求和庫存放置放置作業(yè)效率作業(yè)效率儲(chǔ)位管理儲(chǔ)位管理倉間利用倉間利用揀貨揀貨4 4、儲(chǔ)位管理定位儲(chǔ)放：每一儲(chǔ)存貨品都有固定儲(chǔ)位，貨品不能互用儲(chǔ)位隨機(jī)儲(chǔ)放：每一貨品被指派儲(chǔ)存的位置都是經(jīng)

25、由隨機(jī)的過程所產(chǎn)生的，而且可經(jīng)常改變分類儲(chǔ)放：所有的貨品按一定特性加以分類，每一類貨品都有固定存放的位置，而同屬一類的不同貨品又按一定的法則（如，產(chǎn)品相關(guān)性、流動(dòng)性、產(chǎn)品尺寸、重量和產(chǎn)品特性）來指派儲(chǔ)位分類隨機(jī)儲(chǔ)放共用儲(chǔ)放4 4、儲(chǔ)位管理儲(chǔ)位放置的策略儲(chǔ)位放置的策略預(yù)備儲(chǔ)區(qū)、保管儲(chǔ)區(qū)、動(dòng)管儲(chǔ)區(qū)、移動(dòng)儲(chǔ)區(qū) 配送中心作業(yè)流程配送中心儲(chǔ)位區(qū)進(jìn)貨驗(yàn)收入庫上架撿選作業(yè)出貨配送預(yù)備儲(chǔ)位保管儲(chǔ)位動(dòng)管儲(chǔ)位移動(dòng)儲(chǔ)位預(yù)備儲(chǔ)位4 4、儲(chǔ)位管理儲(chǔ)位管理的范圍儲(chǔ)位管理的范圍(1)按照貨品特性來分類存儲(chǔ)。(2)大批量使用大儲(chǔ)區(qū)，小批量使用小儲(chǔ)區(qū)。(3)能安全有效地儲(chǔ)存于高位的物品使用高儲(chǔ)區(qū)。(4)存儲(chǔ)重、體積大的品項(xiàng)存儲(chǔ)

26、在堅(jiān)固的層架底層及接近出貨區(qū)。(5)盡可能將相同或相似的貨品靠近儲(chǔ)放。(6)滯銷的貨品或小、輕及容易處理的品項(xiàng)使用較遠(yuǎn)儲(chǔ)區(qū)。(7)周轉(zhuǎn)率低的物品遠(yuǎn)離進(jìn)貨、出貨區(qū)，或存放于倉庫較高的區(qū)域。(8)周轉(zhuǎn)率高的物品存儲(chǔ)于接近出貨區(qū)及較低的區(qū)域。(9)服務(wù)設(shè)施應(yīng)選在低層樓區(qū)。4 4、儲(chǔ)位管理儲(chǔ)位設(shè)置的基本原則儲(chǔ)位設(shè)置的基本原則(1)近出口法則(2)周轉(zhuǎn)率法則(3)產(chǎn)品相關(guān)性法則(4)產(chǎn)品同一性法則(5)產(chǎn)品類似性法則(6)產(chǎn)品互補(bǔ)性法則(7)產(chǎn)品相容性法則(8)先進(jìn)先出法則4 4、儲(chǔ)位管理(9)疊高法則(10)面對(duì)通道法則(11)產(chǎn)品尺寸法則(12)重量特性法則(13)產(chǎn)品特性法則(14)儲(chǔ)位表示法則(

27、15)儲(chǔ)位明確標(biāo)識(shí)原則儲(chǔ)位分配原則儲(chǔ)位分配原則整批、整盤物資揀貨區(qū)的儲(chǔ)位安排出庫頻率高的物資放置在距出入庫口近的區(qū)域各區(qū)的放置方法 預(yù)先設(shè)定儲(chǔ)位 隨機(jī)放置 快速區(qū)快速區(qū)中速區(qū)中速區(qū)慢速區(qū)慢速區(qū)入庫入庫/ /出庫口出庫口4 4、儲(chǔ)位管理 儲(chǔ)區(qū)面積率=儲(chǔ)區(qū)面積/物流中心建筑物面積 可供保管面積率=可保管面積/儲(chǔ)區(qū)面積 儲(chǔ)位容積使用率=存貨總體積/總?cè)莘e 單位面積保管量=平均庫存量/保管面積 平均每品項(xiàng)所占儲(chǔ)位數(shù) 貨架儲(chǔ)位數(shù)/總品項(xiàng)數(shù)4 4、儲(chǔ)位管理儲(chǔ)位管理考核指標(biāo)儲(chǔ)位管理考核指標(biāo) 盤點(diǎn)前準(zhǔn)備確定盤點(diǎn)時(shí)間確定盤點(diǎn)方法盤點(diǎn)人員培訓(xùn)盤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)及商品整理庫存信息結(jié)算處理實(shí)物盤點(diǎn)盤點(diǎn)差異原因調(diào)查盤點(diǎn)結(jié)果處理5

28、 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理盤點(diǎn)作業(yè)步驟 決定盤點(diǎn)方法（方式）因盤點(diǎn)場(chǎng)合、商品特性和盤點(diǎn)需求的不同，盤點(diǎn)的方法也有差異。為配合不同狀況，盤點(diǎn)方法必須以準(zhǔn)確高效為原則 賬面盤點(diǎn)法(永續(xù)盤點(diǎn)法) 期末盤點(diǎn)法 循環(huán)盤點(diǎn) 循環(huán)盤點(diǎn)與期末盤點(diǎn)結(jié)合5 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理盤點(diǎn)方式盤點(diǎn)方式期末盤點(diǎn)期末盤點(diǎn)循環(huán)盤點(diǎn)循環(huán)盤點(diǎn)周期周期期末每年僅數(shù)次期末每年僅數(shù)次平常、每天或每周一次平常、每天或每周一次時(shí)間時(shí)間長長短短人員耗用人員耗用全體動(dòng)員全體動(dòng)員( (或臨時(shí)雇用或臨時(shí)雇用) )專門人員專門人員盤差情況盤差情況多且發(fā)現(xiàn)得晚多且發(fā)現(xiàn)得晚少且發(fā)現(xiàn)得早少且發(fā)現(xiàn)得早對(duì)營運(yùn)的影響對(duì)營運(yùn)的影響需停止作業(yè)數(shù)天需停止作業(yè)數(shù)天無無對(duì)品項(xiàng)的管理對(duì)

29、品項(xiàng)的管理平等平等A A類重要貨品：深度管理類重要貨品：深度管理C C類不重要貨品：常規(guī)管理類不重要貨品：常規(guī)管理盤差原因追究盤差原因追究不易不易容易容易期末盤點(diǎn)與循環(huán)盤點(diǎn)的差異比較期末盤點(diǎn)與循環(huán)盤點(diǎn)的差異比較 5 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理盤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)與商品整理清理整頓存儲(chǔ)場(chǎng)所，畫出相應(yīng)的平面圖，對(duì)所有倉位進(jìn)行編碼。(1)在盤點(diǎn)前明確盤點(diǎn)和非盤點(diǎn)貨物。(2)預(yù)先通知盤點(diǎn)的事宜，并在存儲(chǔ)場(chǎng)所關(guān)閉前通知相關(guān)部門。(3)整理存儲(chǔ)場(chǎng)所，以便計(jì)數(shù)盤點(diǎn)。(4)預(yù)先鑒定滯銷商品、報(bào)損廢品、不良品。(5)賬卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后加以結(jié)清。(6)存儲(chǔ)場(chǎng)所人員應(yīng)在盤點(diǎn)前自行預(yù)盤，以便提早發(fā)現(xiàn)問題并加以預(yù)防。(7)對(duì)所有區(qū)域

30、編碼，并對(duì)所有員工進(jìn)行分工定崗。5 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理(1)庫存資料記錄不確實(shí)，如多記、誤記、漏記等。(2)庫存數(shù)量有誤，如損壞、遺失、驗(yàn)收與出貨清點(diǎn)有誤。(3)盤點(diǎn)方法選擇不恰當(dāng)，如誤盤、重盤、漏盤等。這些差異必須在盤點(diǎn)后找出錯(cuò)誤的原因，并予以更正。5 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理誤差形成的原因誤差形成的原因盤點(diǎn)作業(yè)管理指標(biāo) 盤點(diǎn)數(shù)量誤差率盤點(diǎn)數(shù)量誤差率盤點(diǎn)誤差數(shù)量盤點(diǎn)誤差數(shù)量盤點(diǎn)總數(shù)量盤點(diǎn)總數(shù)量盤點(diǎn)品項(xiàng)誤差率盤點(diǎn)品項(xiàng)誤差率盤點(diǎn)誤差品項(xiàng)數(shù)盤點(diǎn)誤差品項(xiàng)數(shù)盤點(diǎn)實(shí)際品項(xiàng)數(shù)盤點(diǎn)實(shí)際品項(xiàng)數(shù)平均每件盤差貨品金額平均每件盤差貨品金額盤點(diǎn)誤差金額盤點(diǎn)誤差金額盤點(diǎn)誤差商品數(shù)量盤點(diǎn)誤差商品數(shù)量5 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理揀貨作業(yè)除了

31、少數(shù)自動(dòng)化設(shè)備的應(yīng)用外，大多是靠人工勞力的密集作業(yè)，因此在設(shè)計(jì)揀選作業(yè)系統(tǒng)時(shí)，使用工業(yè)工程方法相當(dāng)普遍。通過長期的實(shí)踐總結(jié)出揀選的基本原則，可以在揀選作業(yè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)加以應(yīng)用：(1)不要等待零閑置時(shí)間。(2)不要拿取零搬運(yùn)(多利用輸送帶、無人搬運(yùn)車)。(3)不要走動(dòng)動(dòng)線的縮短。(4)不要思考零判斷業(yè)務(wù)(不依賴熟練工)。(5)不要尋找儲(chǔ)位管理。(6)不要書寫免紙張(paper-less)。(7)不要檢查利用條碼由電腦檢查。6 6、揀選作業(yè)管理揀選作業(yè)基本原則揀選作業(yè)基本原則揀貨區(qū)的設(shè)立 “庫中庫”的問題應(yīng)將哪些SKU放在揀貨區(qū)？揀貨區(qū)中的各種貨品應(yīng)放多少？揀貨區(qū)的設(shè)立對(duì)倉間需求的整體影響？ 平衡：

32、行走時(shí)間的減少與補(bǔ)貨的時(shí)間增加6 6、揀選作業(yè)管理整箱貨品的揀貨區(qū) “黃金層面”為操作者的腰部到肩部的揀貨點(diǎn)6 6、揀選作業(yè)管理揀選策略按訂單揀選“摘果法” 揀貨員操作簡(jiǎn)單、適于紙張作業(yè) 品種被遺漏的機(jī)會(huì)較少 無前置時(shí)間在規(guī)定的服務(wù)時(shí)間內(nèi)，對(duì)客戶有較快的反應(yīng) 在沒有檢查員時(shí)，責(zé)任分工明確 但是，效率最低；少量、多批次揀取時(shí)，會(huì)造成揀貨路徑重復(fù)費(fèi)時(shí) 適合：訂單數(shù)少但貨量大的情況倉庫作業(yè)行為訂單提取時(shí)間行走55尋找15提取10文檔及其它206 6、揀選作業(yè)管理摘果法摘果法適用對(duì)象用戶不穩(wěn)定，波動(dòng)較大用戶之間的需求差異較大用戶需求的種類太多，增加了統(tǒng)計(jì)和共同取貨難度用戶配送時(shí)間要求不一，有緊急的，也

33、有限制一定時(shí)間的配送中心建立初期，可作為一種過渡性辦法 6 6、揀選作業(yè)管理揀選策略 分區(qū)揀選分區(qū)傳違揀貨、分區(qū)同步揀貨當(dāng)倉庫很大，并分為不同的區(qū)域作業(yè)時(shí)適合訂單數(shù)量人的情況門門門門對(duì)于多個(gè)訂單時(shí)對(duì)于多個(gè)訂單時(shí)，也稱波次揀選，也稱波次揀選6 6、揀選作業(yè)管理揀選策略 分批次揀選，“播種法”揀貨人員合并一組訂單各自揀選每工作時(shí)段(如班)僅做一次計(jì)劃可能會(huì)存在再次合并的可能， 因而會(huì)需求額外的區(qū)域進(jìn)行重新分揀最大的好處：減少徜徉的時(shí)間最適合行數(shù)少(14)且體積小的訂單需要設(shè)立復(fù)查的功能，避免揀貨和分揀的失誤計(jì)算機(jī)控制和自動(dòng)分揀6 6、揀選作業(yè)管理播種法播種法，即將每批訂單的同種商品累加起來，從儲(chǔ)存

34、倉位上取出，集中搬運(yùn)到理貨場(chǎng)，然后將每一要貨單位所需的數(shù)量取出，分放到待速區(qū)域，直至配貨完畢。播種法的優(yōu)點(diǎn)：適合訂單數(shù)量大的系統(tǒng)可以縮短揀取時(shí)的行走搬運(yùn)距離，增加單位時(shí)間的揀取量對(duì)于少量，多批次的配送十分有效播種法的缺點(diǎn)：由于必須等訂單達(dá)到一定數(shù)量時(shí)才做一次處理， 因此訂單處理前置時(shí)間長。6 6、揀選作業(yè)管理用戶穩(wěn)定且用戶數(shù)量較多用戶的需求有很強(qiáng)的共同性，需求的差異較小用戶需求的種類有限，易于統(tǒng)計(jì)和不至于使分貨時(shí)間太長用戶配送時(shí)間的要求沒有嚴(yán)格限制專業(yè)性強(qiáng)的配送中心，容易行程穩(wěn)定的用戶和需求6 6、揀選作業(yè)管理播種法適用對(duì)象揀選活動(dòng)的評(píng)估參數(shù) 單位作業(yè)面陳列的品種越多，則每次揀貨的行走時(shí)間越少 每米行走的揀貨次數(shù) 提高揀貨密度的方法儲(chǔ)位管理：將最常揀貨的品種放置在相近區(qū)域分批揀貨技術(shù)手段：揀貨路徑的優(yōu)化、輔助定位系統(tǒng)6 6、揀選作業(yè)管理紙箱的抗壓強(qiáng)度在相對(duì)濕度為50的環(huán)境下僅為其在相對(duì)濕度85%環(huán)境(標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試環(huán)境)的一半紙箱的抗壓強(qiáng)度，在經(jīng)過一周的堆碼后，僅為原先強(qiáng)度的2/3;而一年的儲(chǔ)存則降為一半交叉堆碼的紙箱抗壓強(qiáng)度會(huì)降低50%，垂直堆碼的抗壓強(qiáng)度表現(xiàn)最好垂直堆碼的軸線不整齊會(huì)降低抗壓強(qiáng)度；即使1/2英寸（1.27厘米）的錯(cuò)位，也會(huì)降低抗壓強(qiáng)度30%堆碼的紙箱在垂直振動(dòng)頻率61