劉艷芬種皇竹草來(lái)養(yǎng)豬,養(yǎng)豬有新招賺錢就靠一把草

1、劉艷芬種皇竹草來(lái)養(yǎng)豬，養(yǎng)豬有新招賺錢就靠一把草【采訪】廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：一般 來(lái)講， 2050 公斤階段的小豬，那么添加量是比較少的，一 般只占到精飼料的四之一到五分之一。 【解說(shuō)】：動(dòng)物 消化吸收粗纖維是靠大腸里的微生物來(lái)實(shí)現(xiàn)的，微生物區(qū)系 是微生物所處的環(huán)境。動(dòng)物的生長(zhǎng)期不同，大腸里的微生物 數(shù)量也不同。 【采訪】廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷 芬：到了 50 公斤 70 公斤階段，消化青粗飼料的能力已經(jīng) 逐步提高，這個(gè)時(shí)候我們可以從原來(lái)的四分之一增加到三分 之一。 【解說(shuō)】：豬長(zhǎng)到 70 公斤以上時(shí)，它的胃腸消化 系統(tǒng)已經(jīng)完全發(fā)育成熟了，利用青粗飼料的能力非常強(qiáng)了。 【采訪】

2、廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：這個(gè)時(shí)候，我 們可適當(dāng)?shù)丶哟蟊壤话憧梢约拥侥囟种蛔笥摇?【解說(shuō)】：而對(duì)成年母豬來(lái)說(shuō)，就沒(méi)有這么多的講究了，而 且在母豬飼料里加進(jìn)草粉還有很多好處。 【采訪】廣東 海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：對(duì)于母豬來(lái)講，它已經(jīng)達(dá)到 了成年階段，消化系統(tǒng)已經(jīng)非常完善，而且微生物區(qū)系非常 發(fā)達(dá)，那么利用青粗飼料的能力非常強(qiáng)。在限飼階段我們基 本上可用到 50%70% 青飼料來(lái)代替精飼料。 【解說(shuō)】： 在母豬限飼階段，用這樣比例的青飼料來(lái)代替精飼料，不但 能保障母豬的生產(chǎn)性能，而且還提高了仔豬的健康狀況?！静稍L】 廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：在這種情況下， 母豬不但不會(huì)缺

3、乏營(yíng)養(yǎng)，而產(chǎn)仔數(shù)會(huì)明顯地增加，生出來(lái)小 豬的健康狀況比較好。 【解說(shuō)】：大多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)一般是 采取自繁自養(yǎng)的方法，母豬的養(yǎng)殖數(shù)量多則幾百頭，少則幾 十頭。母豬是消耗飼料大戶，它一年消耗飼料一千多公斤， 飼料消耗的多，不一定產(chǎn)仔就多?！静稍L】廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：飼料過(guò)精以后，這個(gè)母豬就出現(xiàn)了 不發(fā)情、太肥以及便秘等等現(xiàn)象?！窘庹f(shuō)】：母豬不發(fā)情，就無(wú)法受孕產(chǎn)仔，不產(chǎn)仔，母豬的淘汰率就高，養(yǎng)殖成 本自然就加大了。有些懷胎的母豬，也由于吃精飼料而營(yíng)養(yǎng) 過(guò)高，影響它的產(chǎn)仔率。人們控制母豬營(yíng)養(yǎng)過(guò)高，體質(zhì)肥胖 的辦法就是給它節(jié)食瘦身，這樣，母豬又因吃不飽而受饑餓 的煎熬?，F(xiàn)在有了牧草就可以很好地解

4、決這個(gè)問(wèn)題了。 【采訪】廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：它不但可以滿 足豬的生長(zhǎng)發(fā)育需要，而且達(dá)到一個(gè)填充的目的，起到一個(gè) 飽腹的作用。 【解說(shuō)】：劉艷芬也做過(guò)對(duì)比試驗(yàn)，用牧 草代替部分精飼料，一頭母豬一年可以節(jié)省精飼料 50% 。 劉艷芬把自己的試驗(yàn)成果迅速的介紹到下面各鄉(xiāng)村養(yǎng)殖戶 那去，當(dāng)時(shí)還因養(yǎng)豬虧本還鬧著賣掉豬場(chǎng)徹底不干的彭敬儒 就采用了劉艷芬的辦法以后，才使得自己的養(yǎng)豬場(chǎng)起死回生 的。彭敬儒算了一筆賬，把牧草種植、加工和人工等費(fèi)用加 起來(lái)，每斤牧草的成本才一毛錢，而精飼料的每斤價(jià)格在一塊三毛錢左右，用牧草代替部分精飼料，每頭豬每天可以節(jié) 省一元錢左右的飼料費(fèi)用。這省下來(lái)的錢不就是賺的

5、嗎 ? 【采訪】廣東省廉江市某養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng) 彭敬儒：養(yǎng)豬的人如 果跟劉老師交朋友那準(zhǔn)保發(fā)財(cái)。【采訪】廣東省高州市石鼓鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶 陳朝周：我用這個(gè)草代替麩皮，一頭豬最低 可以省 50 元錢，還沒(méi)算其他的。【采訪】廣東省湛江市某養(yǎng)殖公司經(jīng)理 李廣烈：像我們豬場(chǎng) 600 頭母豬一年就 可以節(jié)省 36 萬(wàn)元。 【采訪】廣東省廉江市某養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng) 殖戶 吳兆培：這個(gè)草就能變成錢。 【解說(shuō)】：種草養(yǎng)豬 的模式很快在廣東一帶推廣開(kāi)來(lái)，凡是用草養(yǎng)豬的養(yǎng)殖戶， 在他們房前屋后都種有這種草。 【采訪】廣東海洋大學(xué) 農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：這是新型皇竹草，這個(gè)草它是一個(gè)禾 本科，多年生的牧草，產(chǎn)量呢比較高。 【解說(shuō)】：在正 常

6、情況下，這種皇竹草，畝產(chǎn)可達(dá)到 2030 噸。如果按平均 畝產(chǎn) 20 噸算，這就是 4 萬(wàn)斤，一畝地的皇竹草可夠 300 頭 商品豬、或者 50 頭母豬吃一年的。 【采訪】廣東海洋 大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：它還有一個(gè)特點(diǎn)，就是多年生， 就是種一茬可以收獲 78 年。 【解說(shuō)】：一次播種，多 年收獲， 而且它生長(zhǎng)快， 20 天左右就可收割一茬。 這樣就能 源源不斷地為豬提供新鮮的飼草。 【采訪】廣東海洋大 學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：這個(gè)牧草在禾本科里面它的蛋白含 量是比較高的，那么最高的時(shí)候可以達(dá)到 19%20% ?！窘庹f(shuō)】：皇竹草的蛋白含量比玉米、稻谷、米糠都要高。 【采訪】廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授

7、 劉艷芬：它的氨基酸， 尤其是必需氨基酸的含量比較高，而且它 17 種氨基酸比較 平衡。 【解說(shuō)】：無(wú)論是產(chǎn)量，還是營(yíng)養(yǎng)成分，皇竹草 可謂是一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的飼草，皇竹草除了營(yíng)養(yǎng)豐富之外，還 有一個(gè)讓豬喜歡的長(zhǎng)處。 【采訪】廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院 教授 劉艷芬：里面糖分也比較高，甜度大約跟咱們的甜玉 米桿相近，所以用來(lái)喂豬的時(shí)候，豬特別喜歡吃，因?yàn)樨i本 身就喜歡甜食。 【解說(shuō)】：彭敬儒在他豬場(chǎng)周圍種起了 一大片皇竹草， 每天他要揮舞柴刀在這里砍上一陣。 可以說(shuō)， 這草是他豬場(chǎng)的救命草。粉碎后的皇竹草，可以與精飼料攪拌在一起飼喂，也可以這樣直接投入料槽內(nèi)飼喂，無(wú)論 哪種喂法，效果都挺好。不過(guò)，劉艷芬又教

8、給大伙一個(gè)處理皇竹草的好方法，這個(gè)方法對(duì)豬更有好處。于是在廣東 一帶的養(yǎng)豬場(chǎng)里就出現(xiàn)了這樣的大桶。 【采訪】廣東海 洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：這是發(fā)酵的新型皇竹草，通過(guò) 發(fā)酵以后，可以提高它的消化率，增加微生物蛋白。還有一 個(gè)，那么當(dāng)夏天我們產(chǎn)草量比較高的時(shí)候， 草一下子用不完， 那么我們把草發(fā)酵以后，可以貯藏起來(lái)，一般存半年到一年 都沒(méi)有問(wèn)題。 【解說(shuō)】：在廣東，吃牧草長(zhǎng)大的豬很受 歡迎。他們說(shuō)， 這樣的豬肉吃起來(lái)香， 有味道。 【采訪】 廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授 劉艷芬：牧草含有豐富的天然的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，以及相對(duì)平衡和氨基酸，尤其 是必需氨基酸。那么豬吃了這種飼料以后， 它代謝過(guò)程當(dāng)中， 可以改善肉的品質(zhì)?！静稍L】廣東海洋大學(xué)科技處處長(zhǎng)洪鵬志：這項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用，第一個(gè)就是說(shuō)節(jié)糧，第二個(gè) 生態(tài)環(huán)保，第三個(gè)是廢棄物的綜合加工利用。【解說(shuō)】:種草養(yǎng)豬，豬糞肥田，田肥草壯，草壯喂豬。節(jié)約了糧食，