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文檔簡(jiǎn)介

1、最新食品生產(chǎn)衛(wèi)生管理規(guī)則制度完整版一、專人負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工清潔衛(wèi)生工作;二、生產(chǎn)加工區(qū)與生活區(qū)分離,生產(chǎn)加工區(qū)不飼養(yǎng)動(dòng)物;三、做好清潔衛(wèi)生工作,保持生產(chǎn)加工區(qū)地面清潔無(wú)雜物,無(wú)蜘蛛網(wǎng)、積塵等; 四、配備必要的消毒、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蟲、防鼠、防蠅等設(shè)施;五、班次生產(chǎn)結(jié)束后應(yīng)及時(shí)清洗生產(chǎn)設(shè)備;六、嚴(yán)格食品包裝材料管理,防止二次污染;七、生產(chǎn)加工人員應(yīng)持有效健康證,生產(chǎn)中按規(guī)定著裝,采取相應(yīng)衛(wèi)生防護(hù)措施,避免食品污染;八、進(jìn)入生產(chǎn)加工區(qū)應(yīng)更衣、消毒,嚴(yán)禁流行病患者和傳染病患者進(jìn)入生產(chǎn)加工區(qū)。食品生產(chǎn)原輔料進(jìn)貨驗(yàn)收制度一、原輔料應(yīng)經(jīng)自行檢驗(yàn)或索證索票方式驗(yàn)收合格后入庫(kù),分類存放,存放應(yīng)滿足相

2、關(guān)要求,防止過(guò)期變質(zhì);二、自行檢驗(yàn)應(yīng)做好記錄,認(rèn)真填寫原輔料名稱、檢驗(yàn)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員和復(fù)核人員等;三、采用索證索票方式驗(yàn)證原輔料質(zhì)量,應(yīng)索取供貨方提供的該批產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告和發(fā)票,實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的原輔料應(yīng)查驗(yàn)供貨方食品生產(chǎn)許可證,所有證明、票據(jù)應(yīng)復(fù)印保存兩年;四、建立原輔料進(jìn)貨臺(tái)帳,詳細(xì)記錄原輔料生產(chǎn)單位、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)許可證號(hào)、進(jìn)貨數(shù)量和時(shí)間、供貨商名稱和聯(lián)系電話及驗(yàn)收結(jié)果,進(jìn)貨臺(tái)帳應(yīng)保存兩年;五、首次使用新原輔料應(yīng)送具有資質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè),檢測(cè)合格方能使用;六、驗(yàn)收不合格的原輔料,不得用于生產(chǎn)。食品生產(chǎn)檢驗(yàn)管理制度一、食

3、品生產(chǎn)加工檢驗(yàn)室應(yīng)按照生產(chǎn)食品的檢驗(yàn)需要配備檢測(cè)設(shè)備;二、檢驗(yàn)人員應(yīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn),熟悉檢驗(yàn)知識(shí),掌握檢驗(yàn)技能并經(jīng)考試合格、取得資質(zhì)方能上崗操作;三、檢驗(yàn)室應(yīng)建立檢測(cè)設(shè)備臺(tái)帳,需檢定(校準(zhǔn))的設(shè)備應(yīng)定期送具有資質(zhì)的計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)檢定(校準(zhǔn))合格,并在有效期內(nèi)使用;四、檢驗(yàn)應(yīng)如實(shí)記錄樣品來(lái)源、生產(chǎn)批次(或生產(chǎn)日期)、代表數(shù)量等情況;五、檢驗(yàn)樣品應(yīng)按“待檢樣”、“已檢樣”和“留存樣”分類存放,并加以標(biāo)識(shí)。對(duì)已檢樣品應(yīng)即時(shí)處理,保持檢驗(yàn)室整潔;六、檢驗(yàn)應(yīng)按相關(guān)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,如實(shí)填寫檢驗(yàn)原始記錄、出具檢驗(yàn)報(bào)告。檢驗(yàn)員對(duì)檢測(cè)結(jié)果負(fù)責(zé),不得弄虛作假;七、檢驗(yàn)室至少應(yīng)配備檢驗(yàn)員、審核員各一人。檢驗(yàn)原始記錄、檢驗(yàn)

4、報(bào)告應(yīng)由檢驗(yàn)員和審核員簽字并加蓋檢驗(yàn)專用印章。檢驗(yàn)原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)保存兩年;八、檢驗(yàn)不合格的原輔料或成品,應(yīng)單獨(dú)登記造冊(cè)交質(zhì)量負(fù)責(zé)人處理,并進(jìn)行記錄。食品生產(chǎn)銷售管理制度一、遵守國(guó)家法律、法規(guī)和有關(guān)規(guī)定,按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn); 二、生產(chǎn)前應(yīng)檢查生產(chǎn)場(chǎng)所和生產(chǎn)設(shè)備的衛(wèi)生狀況,不符合要求不進(jìn)行生產(chǎn);三、生產(chǎn)前應(yīng)檢查原輔料、添加劑(含加工助劑)和包裝材料,保證符合相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)要求;四、做好生產(chǎn)記錄,詳細(xì)記載產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)批次(或生產(chǎn)日期)、生產(chǎn)數(shù)量、所使用的原輔料名稱和使用量。設(shè)備、工藝發(fā)生變化應(yīng)特別注明;五、使用食品添加劑應(yīng)按規(guī)定到當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門登記備案,并在生產(chǎn)中詳細(xì)記錄添加劑名稱及使用量

5、;六、對(duì)食品質(zhì)量是否合格進(jìn)行驗(yàn)證,不合格食品不出廠銷售;七、建立食品銷售臺(tái)帳,詳細(xì)記錄產(chǎn)品名稱、銷售區(qū)域、銷售日期、銷售數(shù)量和保質(zhì)期。檢驗(yàn)、計(jì)量設(shè)備管理制度檢驗(yàn)器具的使用,維護(hù)、保持由檢驗(yàn)管理人員負(fù)責(zé)。檢驗(yàn)器具使用前,必須進(jìn)行檢定(或標(biāo)準(zhǔn)),經(jīng)驗(yàn)定(或標(biāo)準(zhǔn))合格方后可使用,否則不準(zhǔn)使用。對(duì)檢驗(yàn)器具采用三色標(biāo)志:檢定合格及經(jīng)確認(rèn)正常工作的非計(jì)量設(shè)備用綠色標(biāo)簽標(biāo)識(shí);對(duì)精度下降、多功能(對(duì)量程)設(shè)備喪失部分功能,但能滿足做進(jìn)行檢驗(yàn)要求的設(shè)備用黃色標(biāo)簽標(biāo)識(shí),對(duì)檢定不合格或曾經(jīng)過(guò)載,給出可疑結(jié)果,顯示出缺陷、超出規(guī)定限度的設(shè)備,均加貼紅色標(biāo)志,并停用。計(jì)量管理人員必須按期聯(lián)系有關(guān)檢定機(jī)構(gòu)檢定。屬?gòu)?qiáng)檢計(jì)器

6、具其受檢率應(yīng)達(dá)100%,非強(qiáng)檢計(jì)量器具應(yīng)根據(jù)使用情況進(jìn)行,受檢率應(yīng)達(dá)60%.受檢的計(jì)量器具其檢定證書及有關(guān)資料要及時(shí)建檔,并登記入卡; 確定下次受檢日期.根據(jù)各種不同設(shè)備使用說(shuō)明書的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行使用,維護(hù)和保養(yǎng).要嚴(yán)格遵守計(jì)量器具的使用規(guī)定,嚴(yán)禁非專業(yè)人員使用,更不允許亂拆、亂修、更換計(jì)量器具的零部件和附件.生產(chǎn)設(shè)備管理制度1、生產(chǎn)設(shè)備是我廠的重要生產(chǎn)手段和物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ),為適應(yīng)生產(chǎn)的需要,搞好生產(chǎn)的設(shè)備管理工作,使設(shè)備更好運(yùn)轉(zhuǎn),不斷改善設(shè)備技術(shù)狀態(tài),促進(jìn)安全生產(chǎn),特制定本制度。2、生產(chǎn)設(shè)備管理的基本任務(wù)是正確貫徹執(zhí)行國(guó)家的方針政策,通過(guò)采取一系列技術(shù)、經(jīng)濟(jì)組織措施,逐步使設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、購(gòu)置

7、、安裝、使用、改善、更新全過(guò)程進(jìn)行綜合管理,以獲得最佳效果。3、設(shè)備管理實(shí)行“制造與使用相結(jié)合”、“修理、改造、更新相結(jié)合”、“技術(shù)管理和經(jīng)濟(jì)管理相結(jié)合”、“專業(yè)管理和全員管理相結(jié)合”、“預(yù)防為主,維修、保養(yǎng)、計(jì)劃?rùn)z修并舉”、“公司、車間分級(jí)管理”的原則。分級(jí)管理責(zé)任制一、副總經(jīng)理(兼廠長(zhǎng))職責(zé)副總經(jīng)理(兼廠長(zhǎng))應(yīng)把設(shè)備管理工作列入主要議事日程之一,對(duì)設(shè)備管理的方針、目標(biāo)作決策,并組織檢查執(zhí)行、實(shí)施情況二、 儀器設(shè)備管理員職責(zé)1、負(fù)責(zé)全公司設(shè)備管理工作,組織實(shí)施公司里的有關(guān)要求,正確處理生產(chǎn)與維修的關(guān)系,對(duì)儀器設(shè)備的重要問(wèn)題作出處理建議。2、督促檢查設(shè)備工作,搞好年度檢修計(jì)劃、設(shè)備更新改造計(jì)劃

8、。3、組在重大設(shè)備事故的調(diào)查、分析、處理工作。4、負(fù)責(zé)儀器的設(shè)備檢查、維修、驗(yàn)收等工作。三、車間主任職責(zé)1、負(fù)責(zé)本車間設(shè)備動(dòng)力的全面管理工作,組織本車間設(shè)備動(dòng)力管理制度的貫徹落實(shí)。2、組織對(duì)設(shè)備的狀態(tài)、使用情況進(jìn)行檢查。3、負(fù)責(zé)本車間設(shè)備配件的計(jì)劃編制,抓好用、管、修、造等工作。四、操作(運(yùn)行)工職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,維護(hù)保養(yǎng)制度個(gè)崗位責(zé)任制度,不違章作業(yè),不使設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)或超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。2、填好運(yùn)行記錄,隨時(shí)檢查運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理設(shè)備、設(shè)施使用與維護(hù)保養(yǎng)制度1、設(shè)備、設(shè)施使用與維護(hù)保養(yǎng),實(shí)行崗位責(zé)任制,嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作設(shè)備.按照要求保養(yǎng)維護(hù)設(shè)備、設(shè)施、并按月、季、年定期進(jìn)行檢查

9、考核,作為獎(jiǎng)懲依據(jù).2、實(shí)行車間區(qū)域責(zé)任制,單位使用的設(shè)備、設(shè)施由操作工負(fù)責(zé).多人使用的設(shè)備、設(shè)施由車間主任負(fù)責(zé),儀器設(shè)備的檢查維修有儀器設(shè)備管理員負(fù)責(zé).3、操作人員應(yīng)填寫好運(yùn)轉(zhuǎn)記錄,保證記錄完整、真實(shí)、清潔.4、操作工對(duì)使用的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到“三懂四會(huì)”(懂原則、懂性能、懂用途,會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)維護(hù)、會(huì)處理一般故障),持證上崗.5、嚴(yán)禁超負(fù)荷或帶病運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備,做到對(duì)設(shè)備的精心保養(yǎng),保持設(shè)備衛(wèi)生,堅(jiān)持檢查.6、對(duì)備用設(shè)備、閑置設(shè)備、封存設(shè)備等要指定人員負(fù)責(zé),定期保養(yǎng)維護(hù),注意防潮、防凍、防腐蝕.7、做好設(shè)備交接班工作.8、生產(chǎn)、檢驗(yàn)等設(shè)備統(tǒng)一編號(hào)、掛牌(釘牌)、建卡.每年清查核對(duì)一次,并建立設(shè)

10、備檔案,由使用部門認(rèn)真填寫設(shè)備的技術(shù)狀況和維修、保養(yǎng)、安全事故情況.檢 驗(yàn) 規(guī) 范我公司所有產(chǎn)成品、半成品及原輔材料的檢驗(yàn)或驗(yàn)證均按有效標(biāo)準(zhǔn)及合同進(jìn)行。為此,質(zhì)檢人員必須嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求開展檢驗(yàn)、驗(yàn)證工作,未經(jīng)研究確認(rèn),不得擅自偏離.為保證檢驗(yàn)、驗(yàn)證質(zhì)量,特對(duì)檢驗(yàn)或驗(yàn)證作如下規(guī)范:一、抽樣1、抽樣要具有真實(shí)性和代表性.嚴(yán)格按照所抽樣產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定的抽樣方法進(jìn)行,不得隨意抽多、抽少.2、對(duì)所抽樣品一定按照該產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分樣、貼上標(biāo)簽、封條加封,按規(guī)定運(yùn)輸、保存、不能因工作失職而造成樣品損壞或變質(zhì).二、檢驗(yàn)1、本公司檢驗(yàn)的樣品,一律按照現(xiàn)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求及其規(guī)定的檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢測(cè).按照標(biāo)準(zhǔn)

11、進(jìn)行判定,不得使用作廢標(biāo)準(zhǔn).2、對(duì)所抽樣品必須在原始記錄完成后8小時(shí)內(nèi)發(fā)出檢驗(yàn)報(bào)告,以便及時(shí)控制產(chǎn)品質(zhì)量,防止不合格品出廠.3、對(duì)檢驗(yàn)室的檢驗(yàn)結(jié)果有異議時(shí),必須在報(bào)告接到之日起十五日內(nèi)提出;對(duì)生產(chǎn)、原料供應(yīng)等部門提出的異議,檢驗(yàn)室在三日之內(nèi)答復(fù)。若屬于檢驗(yàn)員失誤.必須發(fā)出更改的文件及更正報(bào)告.本公司質(zhì)檢機(jī)構(gòu)人員查明原因,及時(shí)改正.4、檢驗(yàn)人員必須認(rèn)真、真實(shí)填寫原始記錄,詳細(xì)記錄檢測(cè)過(guò)程中的原始數(shù)據(jù).5、對(duì)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)查抽樣檢驗(yàn),以及綜合技術(shù)測(cè)試檢驗(yàn)等.供方評(píng)價(jià)準(zhǔn)則鑒于糕點(diǎn)、月餅產(chǎn)品生產(chǎn)所用的原輔材料,來(lái)自不同地區(qū)、不同的生產(chǎn)企業(yè),原料質(zhì)量參差不齊,為了確保本公司糕點(diǎn)、月餅制品的質(zhì)量,

12、必須對(duì)供應(yīng)原輔材料的生產(chǎn)企業(yè)在簽訂采購(gòu)合同前,進(jìn)行供方評(píng)價(jià),選擇合格供方。通過(guò)建立供方評(píng)價(jià)準(zhǔn)則,實(shí)施供方的控制,使購(gòu)進(jìn)的原、輔材料等滿足合同及產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求,以達(dá)到滿足最終產(chǎn)品質(zhì)量的要求,符合糕點(diǎn)、月餅制品標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)總經(jīng)理研究,特制定供方評(píng)價(jià)準(zhǔn)則:1、對(duì)供方的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品信譽(yù);2、對(duì)供方的質(zhì)量管理體系的質(zhì)量保證能力;3、供方的生產(chǎn)能力、供貨能力;4、供方的進(jìn)貨歷史業(yè)績(jī)。5、供方銷售服務(wù)工作誠(chéng)信狀況;6、可將供方分成幾個(gè)等級(jí)進(jìn)行評(píng)價(jià)。供方的供貨質(zhì)量記錄,實(shí)際上也是評(píng)價(jià)供方產(chǎn)品質(zhì)量狀況和質(zhì)量保證能力的一種證實(shí)材料。工藝管理制度為使我公司工藝及工藝文件得到規(guī)范化管理、持續(xù)發(fā)展我公司的生產(chǎn)要求,特質(zhì)

13、定本制度。一、供應(yīng)的制度 結(jié)合我公司產(chǎn)品生產(chǎn)特點(diǎn)、設(shè)備情況、原材料情況、人員素質(zhì)情況,由我公司技術(shù)人員和生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)任共同組織進(jìn)行生產(chǎn)工藝的設(shè)計(jì)。根據(jù)生產(chǎn)過(guò)程難易程度和操作人員掌握制定出繁簡(jiǎn)實(shí)宜的工藝文件。二、工藝文件的審核對(duì)我公司各部門制定的工藝文件,由副總經(jīng)理(廠長(zhǎng))組織質(zhì)管部,綜合辦、生產(chǎn)車間、檢驗(yàn)室、供銷室等相關(guān)部門匯總進(jìn)行可行性、實(shí)宜性研究;生產(chǎn)車間和相關(guān)責(zé)任部門在技術(shù)人員的參與下進(jìn)行試運(yùn)行。對(duì)運(yùn)行情況反饋后在次進(jìn)行安全可行性討論并予確認(rèn)。三、工藝文件的比準(zhǔn)對(duì)進(jìn)行確認(rèn)的工藝文件由技術(shù)負(fù)責(zé)人進(jìn)行簽字后,由副總經(jīng)理批準(zhǔn)。四、工藝文件的發(fā)放和存檔經(jīng)批準(zhǔn)的工藝文件由公司綜合辦編號(hào)存檔及發(fā)放到

14、相應(yīng)工作場(chǎng)所,并作受控記錄,以便在由修改時(shí)發(fā)出版本得到及時(shí)改正、防止在文件作廢后使用。五、工藝文件的執(zhí)行生產(chǎn)車間及相應(yīng)責(zé)任部門在生產(chǎn)活動(dòng)中,應(yīng)加強(qiáng)操作工人的技術(shù)指導(dǎo)和操作培訓(xùn),認(rèn)真遵守工藝文件規(guī)定,未經(jīng)允許不得顫自改動(dòng)。六、對(duì)工藝的考核在生產(chǎn)出首批產(chǎn)品時(shí),總經(jīng)理及時(shí)組織相關(guān)部門對(duì)生產(chǎn)情況進(jìn)行討論,評(píng)價(jià)出工藝適宜情況;在以后的生產(chǎn)活動(dòng)中,堅(jiān)持對(duì)生產(chǎn)情況進(jìn)行記錄,適時(shí)進(jìn)行工藝文件的組織評(píng)審。必要時(shí),請(qǐng)生產(chǎn)車間一線人員參與對(duì)工藝文件的評(píng)審考核。七、進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題如實(shí)記錄,提請(qǐng)廠技術(shù)負(fù)責(zé)任組織進(jìn)行糾正生產(chǎn)活動(dòng),以達(dá)到對(duì)工藝的更新和改進(jìn),提高生產(chǎn)能力和保障產(chǎn)品質(zhì)量。八、獎(jiǎng)懲對(duì)正確制定工藝文件、

15、認(rèn)真遵守執(zhí)行工藝文件并記錄過(guò)程及提出有意義意見的各級(jí)部門、人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)辦法由公司級(jí)會(huì)議研究決定。對(duì)因錯(cuò)誤制定工藝文件、不遵守工藝操作規(guī)程而給生產(chǎn)帶來(lái)重大損失的,由公司級(jí)會(huì)議研究決定懲罰辦法。原輔材料檢驗(yàn)、驗(yàn)證制度一,入廠原輔材料,必須經(jīng)檢驗(yàn)室檢驗(yàn)、驗(yàn)證、憑質(zhì)量驗(yàn)收單方可入庫(kù),不合格的原輔料不能入庫(kù),需要供應(yīng)部門及時(shí)辦理退貨或換貨手續(xù)。二、對(duì)經(jīng)檢驗(yàn)、驗(yàn)證的原輔材料,作出明顯“合格”、“不合格”、“降級(jí)使用”等標(biāo)識(shí),分區(qū)存放。三、建立入公司原輔材料檢驗(yàn)檔案,質(zhì)量臺(tái)帳,以為后采購(gòu)確定供方提供參數(shù),檔案保存期不少于三年。四、對(duì)供方提供的產(chǎn)品質(zhì)量合格證書和出場(chǎng)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,應(yīng)建檔保存,其保存期限不

16、少于三年,并為下次編制采購(gòu)計(jì)劃提供依據(jù)或查詢。五、凡本公司檢驗(yàn)的樣品,一定按照現(xiàn)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求及其規(guī)定的檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢測(cè)。按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定,不得使用作廢標(biāo)準(zhǔn)。六、對(duì)進(jìn)公司的重點(diǎn)原料,按供貨合同約定進(jìn)行批量驗(yàn)收檢驗(yàn)。對(duì)所抽樣品必須在原始記錄完成后8小時(shí)內(nèi)發(fā)出檢驗(yàn)報(bào)告。七、對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有異議時(shí),必須在報(bào)告接到之日起十日內(nèi)提出,否則,既視為認(rèn)可。對(duì)提出的異議,在三日之內(nèi)答復(fù),若屬于質(zhì)檢人員失誤,必須發(fā)出更改的文件及更正報(bào)告。本公司質(zhì)檢機(jī)構(gòu)人員查明原因,及時(shí)改正。八、檢驗(yàn)人員必須認(rèn)真填寫原始記錄,詳細(xì)記錄檢測(cè)過(guò)程中的原始數(shù)據(jù),并應(yīng)填寫樣品名稱、樣品編號(hào)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)項(xiàng)目,檢驗(yàn)方式、標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),所用儀器

17、型號(hào)及編號(hào)、檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)人員、復(fù)核人員,不得無(wú)故缺項(xiàng)。九、對(duì)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品,進(jìn)行復(fù)查抽樣檢驗(yàn)以及綜合技術(shù)測(cè)試檢驗(yàn)等。十、檢驗(yàn)報(bào)告1、按本公司檢驗(yàn)報(bào)告統(tǒng)一印制的格式認(rèn)真填寫報(bào)告上各欄目。應(yīng)載明以寫內(nèi)容。樣品名稱、規(guī)格型號(hào)(或類別、等級(jí))抽樣地點(diǎn)、樣品數(shù)量、批量抽樣基數(shù)、樣品編號(hào)(或生產(chǎn)日期)、抽送樣人、檢驗(yàn)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)值、實(shí)測(cè)值、項(xiàng)目制定、檢驗(yàn)結(jié)論。2、對(duì)所由報(bào)告加蓋檢驗(yàn)室檢驗(yàn)、驗(yàn)證專用章方為有效。3、檢驗(yàn)報(bào)告必須按要求時(shí)間向各部發(fā)出。4、定期報(bào)送有關(guān)進(jìn)公司原料檢驗(yàn)臺(tái)帳,質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告表等統(tǒng)計(jì)資料。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,凡檢驗(yàn)、驗(yàn)收結(jié)果達(dá)不到規(guī)定要求的即判定為不合格品。對(duì)不合格品立

18、即進(jìn)行隔離,加貼“不合格”標(biāo)識(shí)。a.原材料不合格的,檢驗(yàn)室應(yīng)記錄不合格原料的來(lái)源,數(shù)量及進(jìn)廠日期等情況,并在檢驗(yàn)、驗(yàn)證原始記錄上標(biāo)注“不合格”字樣,并作出評(píng)審結(jié)論。b.根據(jù)對(duì)最終產(chǎn)品的影響程度,對(duì)進(jìn)廠原材料的不合格品進(jìn)行處理、標(biāo)識(shí),對(duì)接受的原材料由采購(gòu)部門負(fù)責(zé)退貨。c.對(duì)確定為降低接收或扣噸接受的原材料由采購(gòu)部負(fù)責(zé)結(jié)算,由檢驗(yàn)室下達(dá)原材料搭配使用通知單,指導(dǎo)、監(jiān)督生產(chǎn)車間搭配均勻并檢驗(yàn)后使用。d,對(duì)偶爾出現(xiàn)的孤立過(guò)程半成品不合格,隨時(shí)轉(zhuǎn)序即可;對(duì)連續(xù)出現(xiàn)的不合格品由檢驗(yàn)室和生產(chǎn)車間準(zhǔn)確記錄不合格品的時(shí)間、區(qū)域、持續(xù)時(shí)間入庫(kù)庫(kù)號(hào),并指導(dǎo)該批次進(jìn)行生產(chǎn)。e.對(duì)產(chǎn)品不合格者,由檢驗(yàn)室再次取樣檢驗(yàn),在

19、不合格者,按返工方式進(jìn)行再次生產(chǎn)。返工后的成品,需要再次進(jìn)行檢驗(yàn)。f對(duì)于不合格的半成品、成品應(yīng)按流程工藝進(jìn)行返工。檢驗(yàn)室應(yīng)通知生產(chǎn)車間進(jìn)行,并作記錄。質(zhì)量檢驗(yàn)制度為提高本公司產(chǎn)品質(zhì)量,塑造我廠的形象,制定本制度。一、進(jìn)貨檢驗(yàn)、驗(yàn)收:1.要購(gòu)買無(wú)毒污染和符合標(biāo)準(zhǔn)要求的白砂糖、葡萄糖液、包裝紙、塑料袋、紙箱等原、輔材料。2、購(gòu)買原、輔材料時(shí)要向賣主索取質(zhì)檢合格報(bào)告等有關(guān)資料。3、對(duì)原。輔材料進(jìn)行自檢、驗(yàn)證或送檢,隨時(shí)掌握其質(zhì)量狀況。4、對(duì)檢驗(yàn)不合格原、輔材料,按購(gòu)貨合同執(zhí)行。5、進(jìn)貨后經(jīng)檢驗(yàn)、驗(yàn)證人員認(rèn)可后,交保管員妥為保存,要有防止霉?fàn)€變質(zhì)等措施。二、產(chǎn)品出場(chǎng)檢驗(yàn):1、生產(chǎn)中必須按照生產(chǎn)工藝流程

20、控制質(zhì)量,不能人為生產(chǎn)不合格產(chǎn)品。2、對(duì)檢驗(yàn)不合格成品要進(jìn)行必要的工藝處理(處理情況詳細(xì)記錄,備查),達(dá)到合格后,才能銷售或進(jìn)成品庫(kù)。3、生產(chǎn)車間的每批產(chǎn)品進(jìn)成品庫(kù)或銷售前,必須經(jīng)檢驗(yàn)合格,方可出廠銷售。副總經(jīng)理必須經(jīng)常進(jìn)行檢查,督促認(rèn)真執(zhí)行。4、對(duì)不認(rèn)真執(zhí)行本制度者,實(shí)行經(jīng)濟(jì)處罰。糕點(diǎn)、月餅制品糕點(diǎn)食品基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)一、基本生產(chǎn)流程二、關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)1、原輔料;2、食品添加劑的使用等檢驗(yàn)室安全、衛(wèi)生制度一、遵守檢驗(yàn)規(guī)則,不得違章操作。二、儀器設(shè)備注意維護(hù)和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)排除。三、對(duì)易燃爆物品,應(yīng)妥善保管,并做好防火、滅火工作,應(yīng)備有滅火器。四、離開檢驗(yàn)室時(shí)應(yīng)關(guān)掉電源和來(lái)自水開

21、關(guān)。五、完好試驗(yàn)后,應(yīng)及時(shí)清洗儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、量具,保持清潔。六、儀器設(shè)備應(yīng)分別備有記錄本,做完試驗(yàn)后應(yīng)記錄儀器設(shè)備的使用情況。七、加強(qiáng)安全保密工作,外來(lái)人員未經(jīng)同意不得入內(nèi)。八、每天上班必須打掃工作場(chǎng)所和環(huán)境衛(wèi)生,工作完畢后打掃工作場(chǎng)所和擦拭儀器、設(shè)備,隨時(shí)保持工作場(chǎng)所清潔衛(wèi)生,整齊由序。九、每天下班前檢查檢驗(yàn)室內(nèi)的廚、框、儀器設(shè)備、藥品、門、空調(diào)、水、電等符合安全要求后,方可鎖門離開檢驗(yàn)室。原料、成品保管制度一、原料保管制度1、原料入庫(kù)時(shí),保管員要嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)收制度,填寫好實(shí)物入庫(kù)單,做好驗(yàn)證記錄。2、定期檢查儲(chǔ)存情況.3、做好庫(kù)容、庫(kù)貌工作,確保環(huán)境清潔美觀、大方,做到貨物到位,規(guī)整有

22、序。4、保管員必須在職在崗,必須有人值班護(hù)包,做好“防火、防盜、防洪、防鼠和防霉變工作。二、成品保管制度1、保管員要把好質(zhì)量關(guān),不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的不許入庫(kù),并做好記錄。2、成品入庫(kù)應(yīng)分等級(jí)存放。3、成品出庫(kù)必須作好記錄。4、成品庫(kù)內(nèi)應(yīng)標(biāo)明等級(jí)標(biāo)牌,嚴(yán)格區(qū)分,免出差錯(cuò)。衛(wèi)生管理制度1、不準(zhǔn)在地面灑水,以保持車間冷涼干爽。2、每天工作結(jié)束后,必須徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、排水溝、必要時(shí)進(jìn)行消毒。設(shè)備、工器具、操作臺(tái)、院壩、廁所、更衣室、辦公室地等應(yīng)時(shí)常保持清潔。3、隨時(shí)保持廠區(qū)地面的清潔,廢棄物必須隨時(shí)清除、并及時(shí)處理,廢棄物容器、臨時(shí)存放場(chǎng)應(yīng)及時(shí)清洗、消毒。4、廠(公司)周圍應(yīng)定期或在必要時(shí)進(jìn)

23、行除蟲滅害,防止害蟲孽生。5、廠(公司)內(nèi)禁止飼養(yǎng)家畜、家禽。6、廠(公司)應(yīng)建立職工健康檔案、嚴(yán)禁有傳染病等嚴(yán)重疾病人員參加工作。7、生產(chǎn)人員工作時(shí),必須按特定的工藝生產(chǎn)崗位要求,穿戴無(wú)菌、潔凈的工作衣、帽、鞋、口罩,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。8、生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品、雜物帶入生產(chǎn)車間。9、嚴(yán)禁一切人員在車間內(nèi)吸煙和隨時(shí)涕吐。10、凡不執(zhí)行本制度者,按本公司有關(guān)規(guī)定處罰。11、勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服??偨?jīng)理(兼質(zhì)量負(fù)責(zé)人)崗位責(zé)任制1.主持質(zhì)量的全面工作,研究制訂質(zhì)量方針、目標(biāo)、質(zhì)量計(jì)劃、2.對(duì)本公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。3.負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施,批準(zhǔn)質(zhì)量管理資

24、料匯編的發(fā)布。4.牢固樹立以質(zhì)量求生存的思想,高度重視質(zhì)量管理工作,對(duì)本公司產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)第一責(zé)任。5.加強(qiáng)財(cái)務(wù)。物資管理、合理利用資金,使我公司不斷做打作強(qiáng)。車間主任崗位責(zé)任制一、負(fù)責(zé)本車間各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹執(zhí)行,處理車間的日常事務(wù)。二、根據(jù)公司部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)情況,合理安排生產(chǎn)任務(wù),組織本車間的勞動(dòng)生產(chǎn),保證各項(xiàng)任務(wù)的順利完成和超額完成。三,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),規(guī)范工藝流程,加強(qiáng)監(jiān)督力度,負(fù)責(zé)車間職工工藝操作規(guī)程和安全操作規(guī)程的培訓(xùn)和監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并按規(guī)定追究當(dāng)事人責(zé)任,杜絕不合格產(chǎn)品出現(xiàn)。四、深入生產(chǎn)實(shí)際,及時(shí)解決生產(chǎn)中發(fā)生的問(wèn)題,定期召開會(huì)議,總結(jié)、交流經(jīng)驗(yàn),討論生產(chǎn)方案和改革措施。五、

25、負(fù)責(zé)車間的質(zhì)量管理工作,按車間管理權(quán)限,處理違章違紀(jì)人員。六、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,要求車間衛(wèi)生整潔,做到使用工具排放有序。七、生產(chǎn)車間主任掌握工人思想情緒,讓工人有安全生產(chǎn)意識(shí),帶頭提高員工安全防范意識(shí),作到防火、防盜、防毒、禁止非生產(chǎn)人員進(jìn)入車間。會(huì) 計(jì) 崗 位 責(zé) 任 制1、制定本公司財(cái)物收支計(jì)劃,按時(shí)完成各項(xiàng)財(cái)物報(bào)表。2、帶頭遵守財(cái)會(huì)紀(jì)律,接受上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門的財(cái)務(wù)檢查。3、負(fù)責(zé)安排利用資金,及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)反映收支情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出建議并制定整改措施。4,負(fù)責(zé)核對(duì)業(yè)務(wù)單位往來(lái)賬余額,加強(qiáng)貨款回收。5、定期和不定期核算單位成本,搞好定額管理,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。6.加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,對(duì)物

26、資的出入庫(kù)原始記錄妥善保管,經(jīng)常深入車間、庫(kù)房了解工藝流程,掌握庫(kù)存物資。7.做好票據(jù)的管理工作。8、及時(shí)交賬、做賬、做到賬款、款物、賬目相符。出納崗位責(zé)任制1、 遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持財(cái)會(huì)制度。2、 及時(shí)交賬、交單據(jù)。3、 嚴(yán)格報(bào)銷制度,對(duì)不合符要求的發(fā)票不予報(bào)賬。4、 作好現(xiàn)金和銀行存款日記賬,作到日清月結(jié),及時(shí)反映資金收入情況和余額。5、 提前反饋到期借貸款信息,做好資金安排。6、 每月按時(shí)交繳各種稅金,隨時(shí)與銀行取得聯(lián)系,加速資金周轉(zhuǎn)。7、 加強(qiáng)現(xiàn)金管理,加強(qiáng)暫欠款的回收和貨款的回籠。司稱員、計(jì)量員(兼質(zhì)量監(jiān)督員)崗位責(zé)任制1、認(rèn)真宣傳貫徹計(jì)量法和計(jì)量管理工作的制度,建立健全計(jì)量器具臺(tái)帳,

27、填寫計(jì)量器具檢定周期表。2、按期對(duì)本單位使用的計(jì)量器具進(jìn)行周期送檢,或清法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)檢定,超期未檢的計(jì)量器具不準(zhǔn)使用。3、經(jīng)常對(duì)計(jì)量器具的使用、維修和保養(yǎng)情況進(jìn)行檢查,督促使用人員嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書或操作規(guī)程使用計(jì)量器具。4、準(zhǔn)確搞好司稱工作,不能人為短斤缺兩,每袋成品重量不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)誤差要求。5、認(rèn)真搞好質(zhì)量監(jiān)督員工作,凡生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),必須監(jiān)督判為不合格,并報(bào)告質(zhì)量等管理負(fù)責(zé)人,作工藝處理或降等級(jí)處理。儀器設(shè)備管理人員(兼)崗位責(zé)任制1、建立健全儀器設(shè)備檔案,做到一臺(tái)儀器一套檔案。2、填寫設(shè)備目錄臺(tái)帳,要求按表格規(guī)定內(nèi)容填寫齊全正確。3、填寫計(jì)量器具周期檢定計(jì)劃表(周檢計(jì)劃)4

28、、檔案內(nèi)容包括: 儀器設(shè)備使用說(shuō)明書(或操作規(guī)程或指導(dǎo)書)。 儀器設(shè)備卡。 計(jì)量檢定合格證書(不室計(jì)量器具不要求)。 儀器設(shè)備事故登記表(無(wú)事故儀器設(shè)備不要求)。 儀器設(shè)備附件清單、合格證,裝箱單等資料。 5、經(jīng)常檢查儀器設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)維護(hù)保養(yǎng),對(duì)有故障需修理的儀器及時(shí)向公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。6、配合儀器修理人員修理本公司儀器設(shè)備。采 購(gòu) 銷 售 員 崗 位 責(zé) 任 制1、遵守國(guó)家的政策、法規(guī)和本公司的有關(guān)規(guī)定。2、不搞歪門邪道、不行賄受賄,在推銷中以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng),提高本公司的經(jīng)濟(jì)效益。3、認(rèn)真完成銷售任務(wù),保證貨款回收到位。4、隨時(shí)注意收集商品信息,了解本行業(yè)產(chǎn)品銷售

29、價(jià)格,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀。5、采購(gòu)物資以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉為前提,盡量爭(zhēng)取自己采購(gòu),不找中間人。6、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得泄露商業(yè)和經(jīng)營(yíng)秘密。7、協(xié)助公司做到應(yīng)收款的回收,不欠款。十一不準(zhǔn)制度1、用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;2、致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;3、營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;4、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;5、病死、毒死或者死

30、因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;6、未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品;7、被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品;8、超過(guò)保質(zhì)期的食品;9、無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;10、國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;11、其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。食品添加劑使用管理制度1、采購(gòu)食品添加劑時(shí)應(yīng)認(rèn)明標(biāo)簽上“食品添加劑”字樣,向銷售者索取檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽沒有生產(chǎn)許可證編號(hào),沒有廠名廠址、使用范圍、使用量等說(shuō)明內(nèi)容的添加劑不能購(gòu)買。2、食品必須添加是食品用途的添加劑,添加劑產(chǎn)品說(shuō)明書的內(nèi)容必須真實(shí),禁止使用非食用添加劑。3

31、、使用添加劑目的在于保持和改進(jìn)食品營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,不得破壞和降低食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不得用于掩蓋食品的缺陷(變質(zhì)、腐?。┗虼种茷E造欺騙消費(fèi)者。4、使用添加劑在于減少食品消耗,改進(jìn)存儲(chǔ)條件,簡(jiǎn)化工藝等目的,不能因使用了添加劑而降低良好的加工措施和衛(wèi)生要求。5、使用添加劑必須嚴(yán)格按食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品說(shuō)明書規(guī)定的使用量和使用范圍,不得擅自加大使用量和使用范圍,不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的食品添加劑不得使用; 嚴(yán)格控制使用范圍及使用用量,禁止亂用、濫用,應(yīng)盡量少用或不用。6、盡量選用天然色素,少用或不用化學(xué)合成色素,不得將有毒、有害的化工染料如:橙、黃色,色素,金黃粉等當(dāng)作食用色素加入食品中。7、嚴(yán)

32、格添加劑采購(gòu)、驗(yàn)收、使用登記制度。食品添加劑應(yīng)由專人保管,做好入庫(kù)與出庫(kù)記錄。8、食品添加劑要分類、分開存放,以防 誤用。食堂不得貯存亞硝酸鹽;操作人員在不明調(diào)料的來(lái)源時(shí),不得使用。9、使用的食品添加劑、香料和加工助劑應(yīng)備案并批準(zhǔn)后使用。原輔材料質(zhì)量管理制度一、原輔材料采購(gòu)1、公司內(nèi)使用的各類原輔材料歸口由物流部和生技部負(fù)責(zé)訂貨采購(gòu)和異議處理;2、采購(gòu)員必須根據(jù)本公司生產(chǎn)工藝的需要,選購(gòu)合符質(zhì)量要求的各類原輔材料,簽訂合同時(shí)參照由關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。3、原料進(jìn)廠由專職倉(cāng)儲(chǔ)管理人員負(fù)責(zé)檢查,點(diǎn)數(shù),然后入庫(kù)。二、原輔材料保管:1、原輔材料進(jìn)廠后,應(yīng)分品種、分類型、按規(guī)定擺放在規(guī)

33、定的倉(cāng)庫(kù)。2、原材料由物流部、質(zhì)管部設(shè)專職倉(cāng)儲(chǔ)管理員保管。3、對(duì)質(zhì)量有互相影響的原輔材料一定要分庫(kù)存放保管。三、原輔材料質(zhì)量檢查驗(yàn)收1、原材料入庫(kù)前,由專職檢驗(yàn)人員逐件檢查分析,對(duì)質(zhì)量進(jìn)行檢查驗(yàn)收,原材料入庫(kù)由生技部負(fù)責(zé)組織驗(yàn)收。2、檢驗(yàn)員在檢查時(shí)必須先進(jìn)行批號(hào)、數(shù)量、品種三對(duì)號(hào),然后才能決定采樣。3、原料檢查分析報(bào)告一式三份,及時(shí)報(bào)告質(zhì)管部、物流部、財(cái)務(wù)部,為付款或領(lǐng)發(fā)料提供質(zhì)量依據(jù)。戀愛運(yùn)up一緒lets月亭方正!気持今flying get!dou都斗豆逗陡抖痘兜讀蚪竇篼蔸乧侸兠凟剅吺唗投斣枓梪橷毭氀浢瀆瀆瞗窬竇脰艔豆讀逾郖酘酡鈄鋀鈄閗闘阧餖饾斗鬦鬪鬬鬭du讀度毒渡堵獨(dú)肚鍍賭睹杜督都犢妒頓

34、蠹篤嘟瀆櫝牘黷髑芏儥凟剢剫匵厾噣土涂妬嬻剬塅媏彖斷毈瑖碫篅籪緞專腶葮褍踹躖鍛鍴mr najib met search crews at pearce raaf base near perth on thursday morning, before their planes left for the day, and then later held talks with mr abbott.the disappearance of mh370 has tested our collective resolve, he told a news conference.faced with so li

35、ttle evidence, and such a herculean task, investigators from malaysia, the us, the uk, china, australia and france have worked without pausehe thanked both search teams and the australian government for their efforts in recent weeks, and said the search would go on.continue reading the main storymh3

36、70 - facts at a glance 8 march:malaysia airlines kuala lumpur-beijing flight carrying 239 people disappears planes transponder, which communicates with ground radar, was switched off as it left malaysian airspace satellite pings indicate plane was still flying seven hours after satellite contact was

37、 lost 24 march:based on new calculations, malaysian pm says beyond reasonable doubt that plane crashed in southern indian ocean with no survivors what we know the search for flight mh370i know that until we find the plane, many families cannot start to grieve. i cannot imagine what they must be goin

38、g through. but i can promise them that we will not give up, he said.malaysian authorities have come in for heavy criticism over their management of the search, especially from relatives of thweather conditions were fair, with visibility of approximately 10km (6 miles), the joint agency coordination

39、centre (jacc) - which is overseeing the search - said.the british submarine hms tireless is also in the southern indian ocean and is due to be joined by royal navy ship hms echo.the australian navy ship ocean shield is heading to the region and has equipment for detecting the planes black-box flight

40、 recorder.experts say timing is critical as the flight recorder may only have enough battery power to send out a signal until 7 april.air chief marshall angus houston, head of the jacc, warned that the search operation faced multiple difficulties.this is one of the most demanding and challenging sea

41、rch and rescue operations, or search and recovery operations, that i have ever seen and i think probably one of the most complex operations of this nature that the world has ever seen, he told mr najib and mr abbott.on wednesday malaysian police chief khalid abu bakar said investigators had cleared

42、all passengers of possible involvement in hijacking, sabotage or having personal or psychological problems that could have been connected to the disappearance.but he said that the criminal investigation could go on and on and on. we have to clear every little thing.at the end of the investigations,

43、we may not even know the real cause. we may not even know the reason for this incident, he added.the police chief said that more than 170 interviews had been conducted with family members of the pilots and crew members, and that even cargo and food served on the plane were being investigated in case ofdui對(duì)隊(duì)堆兌敦鐓碓懟憝兊兌垖埻塠奪奪対對(duì)嵟憞懟捶杸濧濻瀢瀩痽磓祋綐膭薱謉譈譵追鈗銳銳錞鎚鐓鐜銳陮隊(duì)頧鴭dul乧dun噸頓蹲墩敦鈍盾囤遁不躉沌盹鐓礅燉砘伅俊噸墪壿庉忳敦憞撉撴楯橔潡燉犜獤碷腞腯蜳豚踲蹾躉逇遯鈍鐓鐜頓驐duo多朵奪舵剁垛跺惰墮掇哆馱度躲踱沲咄鐸裰哚綞亸仛兊兌兌凙刴剟

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