行走職場——做到極致便是成功20130403

1、行走職場行走職場臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)健峰粉絲團(tuán)健峰粉絲團(tuán) 精彩互動電子報精彩互動電子報臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u什么是不簡單，把一件簡單的什么是不簡單，把一件簡單的事情重復(fù)做好就是不簡單；在這事情重復(fù)做好就是不簡單；在這個世界上，職業(yè)并沒有什么高低個世界上，職業(yè)并沒有什么高低貴賤之分，不管你干什么，只要貴賤之分，不管你干什么，只要你真心付出你真心付出, ,并努力去做，你就能并努力去做，你就能得到別人的尊重。得到別人的尊重。 插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳做到極致便是成功做到極致便是成功臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走

2、行走u在飯店端盤子，大概是許多年在飯店端盤子，大概是許多年輕人都瞧不起，也不屑于干的職輕人都瞧不起，也不屑于干的職業(yè)吧？但有一個年輕人卻喜歡上業(yè)吧？但有一個年輕人卻喜歡上了它，并把它干得有聲有色。了它，并把它干得有聲有色。 這個年輕人叫大鵬，因為家境貧這個年輕人叫大鵬，因為家境貧困，高中還未畢業(yè)他就從老家到困，高中還未畢業(yè)他就從老家到北京打工。由于學(xué)歷低，又沒有北京打工。由于學(xué)歷低，又沒有任何特長，他一直沒找到工作。任何特長，他一直沒找到工作。插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳做到極致便是成功做到極致便是成功臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u后來，一個

3、老鄉(xiāng)幫他在餐廳里后來，一個老鄉(xiāng)幫他在餐廳里找了份工作。一聽說去飯店端盤找了份工作。一聽說去飯店端盤子，大鵬還有些不情愿，但為了子，大鵬還有些不情愿，但為了糊口，他只能勉強(qiáng)答應(yīng)。果然，糊口，他只能勉強(qiáng)答應(yīng)。果然，干了一個星期之后，大鵬便打起干了一個星期之后，大鵬便打起了退堂鼓?？帱c(diǎn)累點(diǎn)倒沒什么，了退堂鼓?？帱c(diǎn)累點(diǎn)倒沒什么，可客人們頤指氣使的態(tài)度和嘲諷可客人們頤指氣使的態(tài)度和嘲諷的語氣讓他受不了。的語氣讓他受不了。做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u得知他要走，廚師長劈頭罵道：得知他要走，廚師

4、長劈頭罵道：“你連端盤子這么個小事都做不你連端盤子這么個小事都做不了，還能干什么？了，還能干什么？”廚師長的話廚師長的話激怒了血?dú)夥絼偟拇簌i，一向不激怒了血?dú)夥絼偟拇簌i，一向不服輸?shù)乃底园l(fā)誓：好，我非干服輸?shù)乃底园l(fā)誓：好，我非干出點(diǎn)成績來給你們瞧瞧！從此，出點(diǎn)成績來給你們瞧瞧！從此，大鵬就踏踏實實地端起了盤子。大鵬就踏踏實實地端起了盤子。 做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u漸漸地，他發(fā)現(xiàn)漸漸地，他發(fā)現(xiàn), ,其實端盤子也其實端盤子也不是件容易的事，怎樣報菜名、不是件容易的事，怎樣報菜名

5、、與顧客交流、向客人推薦新菜式與顧客交流、向客人推薦新菜式等都非常講究方法和技巧。不久，等都非常講究方法和技巧。不久，飯店新推出了一種特色菜。這種飯店新推出了一種特色菜。這種菜，光盛菜的鐵板就有菜，光盛菜的鐵板就有4040多斤重，多斤重，需要一名有力氣、而且穩(wěn)重的服需要一名有力氣、而且穩(wěn)重的服務(wù)員來負(fù)責(zé)。務(wù)員來負(fù)責(zé)。 做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u因為大鵬平時的出色表現(xiàn)，經(jīng)因為大鵬平時的出色表現(xiàn)，經(jīng)理就把這個理就把這個“任重而道遠(yuǎn)任重而道遠(yuǎn)”的任的任務(wù)交給了他。端鐵板很考驗人的務(wù)交給

6、了他。端鐵板很考驗人的體力和耐力。第一天，十幾趟鐵體力和耐力。第一天，十幾趟鐵板端下來，大鵬累得腰酸背痛，板端下來，大鵬累得腰酸背痛，兩只手臂軟得跟面條似的。兩只手臂軟得跟面條似的。 做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u晚上晚上, ,躺在床上，大鵬在腦海里躺在床上，大鵬在腦海里琢磨：平時端鐵板都是用雙手將琢磨：平時端鐵板都是用雙手將鐵板平放在胸口，不僅姿勢不好鐵板平放在胸口，不僅姿勢不好看，人也容易累著，而且速度也看，人也容易累著，而且速度也不快，等端到客人面前時，早已不快，等端到客人面前

7、時，早已沒有了那種沒有了那種“噼里啪啦噼里啪啦”、煙霧、煙霧繚繞的效果，有沒有什么辦法可繚繞的效果，有沒有什么辦法可以改變一下呢？以改變一下呢？ 做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u經(jīng)過反復(fù)的觀察和思考，他終經(jīng)過反復(fù)的觀察和思考，他終于想到了一個辦法：那就是像溜于想到了一個辦法：那就是像溜冰運(yùn)動員一樣從餐廳光滑的地板冰運(yùn)動員一樣從餐廳光滑的地板上滑到顧客的餐桌前。這樣，不上滑到顧客的餐桌前。這樣，不僅上菜的速度快了，而且借助滑僅上菜的速度快了，而且借助滑行時向前的慣性，也不用費(fèi)太大行時向前

8、的慣性，也不用費(fèi)太大的力，姿勢也優(yōu)雅多了。的力，姿勢也優(yōu)雅多了。做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u辦法想到了，大鵬就開始在下班辦法想到了，大鵬就開始在下班后端著空鐵板偷偷地練習(xí)，效果還后端著空鐵板偷偷地練習(xí)，效果還不錯。可因為技術(shù)還不是很嫻熟，不錯?？梢驗榧夹g(shù)還不是很嫻熟，實際操作中，他也闖出了不少禍。實際操作中，他也闖出了不少禍。做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u有一次，他滑行時

9、不小心摔有一次，他滑行時不小心摔倒了，臉一下子碰到了滾燙的倒了，臉一下子碰到了滾燙的鐵板，頓時起了好幾個水泡。鐵板，頓時起了好幾個水泡。還有一次，因為重心不穩(wěn)，鐵還有一次，因為重心不穩(wěn)，鐵板斜了，油水濺到了一位顧客板斜了，油水濺到了一位顧客的名貴外套上，他不得不從自的名貴外套上，他不得不從自己微薄的工資中掏錢送到干洗己微薄的工資中掏錢送到干洗店去洗。店去洗。做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u為此，經(jīng)理沒少批評他。有同事為此，經(jīng)理沒少批評他。有同事也好心地勸慰他：也好心地勸慰他：“好好工作

10、，不好好工作，不要成天想那些不切實際的東西，難要成天想那些不切實際的東西，難道端盤子還能端出什么花樣來？道端盤子還能端出什么花樣來？”可大鵬不氣餒，他堅信，只要自己可大鵬不氣餒，他堅信，只要自己努力去做努力去做, ,就一定會成功。就一定會成功。做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u終于有一天，當(dāng)大鵬端著滾燙終于有一天，當(dāng)大鵬端著滾燙的鐵板，以一個漂亮的滑行動作的鐵板，以一個漂亮的滑行動作一下子滑出了一丈多遠(yuǎn)，并帥氣一下子滑出了一丈多遠(yuǎn)，并帥氣地在客人餐桌前定格時，全場的地在客人餐桌前定格時，

11、全場的顧客都驚呆了，情不自禁地為他顧客都驚呆了，情不自禁地為他鼓起掌來。后來鼓起掌來。后來, ,他又在滑行中增他又在滑行中增加了倒滑、旋轉(zhuǎn)等花式動作加了倒滑、旋轉(zhuǎn)等花式動作, ,使整使整個滑行過程看起來更加完美和精個滑行過程看起來更加完美和精彩。彩。做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u漸漸地漸漸地, ,大鵬的這一獨(dú)特的大鵬的這一獨(dú)特的“滑行上菜滑行上菜”方式成了餐廳一道方式成了餐廳一道亮麗的風(fēng)景線。很多人慕名前來亮麗的風(fēng)景線。很多人慕名前來餐廳吃飯餐廳吃飯, ,就是為了能親眼看一就是為了能

12、親眼看一看他的看他的“滑行滑行”表演。許多顧客表演。許多顧客看完大鵬的表演后，紛紛豎起了看完大鵬的表演后，紛紛豎起了大拇指，說就像享受了一道美妙大拇指，說就像享受了一道美妙的的“精神大餐精神大餐”。做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u如今，大鵬已成為餐廳的如今，大鵬已成為餐廳的“金字招牌金字招牌”，他的工資也從，他的工資也從最初的幾百元漲到了現(xiàn)在的最初的幾百元漲到了現(xiàn)在的30003000多元，在北京、甚至全國多元，在北京、甚至全國所有端盤子的服務(wù)員中所有端盤子的服務(wù)員中, ,他都堪他都堪稱

13、是稱是NO.1NO.1。做到極致便是成功做到極致便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)職場職場行走行走u在這個世界上在這個世界上, ,職業(yè)并沒有什職業(yè)并沒有什么高低貴賤之分，不管你干什么高低貴賤之分，不管你干什么，只要你真心付出，并努力么，只要你真心付出，并努力去做，你就能得到別人的尊重。去做，你就能得到別人的尊重。這種職場故事告訴我們：哪怕這種職場故事告訴我們：哪怕只是餐廳里一個小小的端盤子只是餐廳里一個小小的端盤子的服務(wù)員，只要你把它做到了的服務(wù)員，只要你把它做到了極致極致, ,這就是成功！這就是成功！ 做到極致便是成功做到極致

14、便是成功插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳插圖主題：匈牙利最美書店咖啡廳臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)第第3333屆屆 健峰全國品管圈大會健峰全國品管圈大會兩周內(nèi)把產(chǎn)品不良率降低一半、兩個月內(nèi)將產(chǎn)量提升兩周內(nèi)把產(chǎn)品不良率降低一半、兩個月內(nèi)將產(chǎn)量提升2020，這不是奇跡！這，這不是奇跡！這是實施品管圈企業(yè)的親身經(jīng)歷，健峰全國品管圈大會向您展示這些成功經(jīng)歷！是實施品管圈企業(yè)的親身經(jīng)歷，健峰全國品管圈大會向您展示這些成功經(jīng)歷！u品管圈推行效益：品管圈推行效益：l有形成果有形成果: :降低客戶抱怨降低客戶抱怨降低設(shè)備故障次數(shù)降低設(shè)備故障次數(shù)降低出貨異常次數(shù)降低出貨異常次數(shù)降低交貨出錯次數(shù)降低交貨出錯次數(shù)

15、減少浪費(fèi)現(xiàn)象減少浪費(fèi)現(xiàn)象降低等待時間降低等待時間縮短換線時間縮短換線時間提高員工出勤率提高員工出勤率提升產(chǎn)量提升產(chǎn)量提升銷售額提升銷售額l無形成果無形成果: :提升員工質(zhì)量意識、問題意提升員工質(zhì)量意識、問題意識與改善意識識與改善意識提升員工工作興趣與成就感提升員工工作興趣與成就感促進(jìn)員工的積極主動促進(jìn)員工的積極主動促進(jìn)員工間的融洽情感促進(jìn)員工間的融洽情感促進(jìn)部門間的溝通協(xié)調(diào)促進(jìn)部門間的溝通協(xié)調(diào)激勵員工士氣激勵員工士氣拓展員工視野拓展員工視野凝聚員工向心力凝聚員工向心力強(qiáng)化部門體質(zhì)強(qiáng)化部門體質(zhì)鼓動企業(yè)的蓬勃朝氣鼓動企業(yè)的蓬勃朝氣u參加對象：參加對象：l企業(yè)高階經(jīng)營者帶隊參加企業(yè)高階經(jīng)營者帶隊參加

16、l部門經(jīng)理、課長、主管、工程師部門經(jīng)理、課長、主管、工程師l品管圈圈員、圈長、輔導(dǎo)員及全公司品管圈圈員、圈長、輔導(dǎo)員及全公司 品管圈推行事務(wù)局人員品管圈推行事務(wù)局人員l對品管圈活動有興趣人員對品管圈活動有興趣人員l想在企業(yè)內(nèi)推行品管圈的主管想在企業(yè)內(nèi)推行品管圈的主管l在品管圈推行活動中碰到瓶頸的人員在品管圈推行活動中碰到瓶頸的人員臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)企業(yè)推行企業(yè)推行QCCQCC的成果展示：的成果展示：上海東培企業(yè)有限公司上海東培企業(yè)有限公司 晨曦圈晨曦圈有形成果有形成果: : 本期改善主題，每年為公司節(jié)省本期改善主題，每年為公司節(jié)省37803780元元 浙江新界泵業(yè)股份有限公司浙江

17、新界泵業(yè)股份有限公司 精美圈精美圈有形成果有形成果: : 本期改善主題，年經(jīng)濟(jì)效益本期改善主題，年經(jīng)濟(jì)效益5511555115元元奇力速電動工具（上海）有限公司奇力速電動工具（上海）有限公司 鏗鏘玫瑰圈鏗鏘玫瑰圈有形成果有形成果: : 本期改善主題，每年為公司節(jié)省本期改善主題，每年為公司節(jié)省2772027720元元寧波興瑞電子有限公司寧波興瑞電子有限公司 蓮花圈蓮花圈有形成果有形成果: : 本期改善主題，每年為公司節(jié)省本期改善主題，每年為公司節(jié)省781160781160元元寧波方太櫥柜有限公司寧波方太櫥柜有限公司 加速圈加速圈有形成果有形成果: : 本期改善主題，每年為公司節(jié)省本期改善主題，每

18、年為公司節(jié)省1600016000元元華美線業(yè)有限公司華美線業(yè)有限公司 和諧進(jìn)取和諧進(jìn)取圈圈有形成果有形成果: : 本期改善主題，每年為公司節(jié)省本期改善主題，每年為公司節(jié)省23053.523053.5元元“有形效益價更高，無形效益誠可貴有形效益價更高，無形效益誠可貴”，品管圈的導(dǎo)入給他們帶來的無形成果，品管圈的導(dǎo)入給他們帶來的無形成果: :1 1、增強(qiáng)、增強(qiáng)QCQC手法的學(xué)習(xí)及運(yùn)用手法的學(xué)習(xí)及運(yùn)用 2 2、一線員工主動攻克生產(chǎn)難題，增強(qiáng)解決問題的能力、一線員工主動攻克生產(chǎn)難題，增強(qiáng)解決問題的能力 3 3、明顯增強(qiáng)員工節(jié)能降耗的意識、明顯增強(qiáng)員工節(jié)能降耗的意識4 4、提高表達(dá)能力，增強(qiáng)了品質(zhì)意識、

19、提高表達(dá)能力，增強(qiáng)了品質(zhì)意識5 5、增強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)能力、增強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)能力 6 6、有成就感，提升團(tuán)隊士氣、有成就感，提升團(tuán)隊士氣第第3333屆屆 健峰全國品管圈大會健峰全國品管圈大會兩周內(nèi)把產(chǎn)品不良率降低一半、兩個月內(nèi)將產(chǎn)量提升兩周內(nèi)把產(chǎn)品不良率降低一半、兩個月內(nèi)將產(chǎn)量提升2020，這不是奇跡！這，這不是奇跡！這是實施品管圈企業(yè)的親身經(jīng)歷，健峰全國品管圈大會向您展示這些成功經(jīng)歷！是實施品管圈企業(yè)的親身經(jīng)歷，健峰全國品管圈大會向您展示這些成功經(jīng)歷！臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)第第3333屆屆 健峰全國品管圈大會健峰全國品管圈大會兩周內(nèi)把產(chǎn)品不良率降低一半、兩個月內(nèi)將產(chǎn)量提升兩周內(nèi)把產(chǎn)品不良率降

20、低一半、兩個月內(nèi)將產(chǎn)量提升2020，這不是奇跡！這，這不是奇跡！這是實施品管圈企業(yè)的親身經(jīng)歷，健峰全國品管圈大會向您展示這些成功經(jīng)歷！是實施品管圈企業(yè)的親身經(jīng)歷，健峰全國品管圈大會向您展示這些成功經(jīng)歷！u時間：時間：2013年年05月月25日（星期六）日（星期六）9:0016:10u地點(diǎn)：地點(diǎn)：寧波凱洲大酒店寧波凱洲大酒店 (寧波市藥行街寧波市藥行街129號，毗鄰天一廣場號，毗鄰天一廣場)u費(fèi)用：費(fèi)用：1.1.￥500500元元/ /人（回饋價）。人（回饋價）。2.2.參加本活動，同一家公司限報名六人（收費(fèi)參加本活動，同一家公司限報名六人（收費(fèi)5 5人，免費(fèi)人，免費(fèi)1 1人），人），且由副總級

21、以上高階帶隊參加且由副總級以上高階帶隊參加, ,效果更佳！效果更佳！3.3.因座位限制，未提前報名者，當(dāng)日恕不安排進(jìn)場。因座位限制，未提前報名者，當(dāng)日恕不安排進(jìn)場。u報名熱線：報名熱線：0574-628972130574-62897213臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)健峰粉絲團(tuán)【周周驚喜】u生活需要驚喜，因為它可以給悲傷者快樂，給失敗者希生活需要驚喜，因為它可以給悲傷者快樂，給失敗者希望的曙光，讓蒼老的人返老還童。生活需要一點(diǎn)點(diǎn)驚喜，望的曙光，讓蒼老的人返老還童。生活需要一點(diǎn)點(diǎn)驚喜，一點(diǎn)點(diǎn)改變，給您帶來陽光一樣的好心情。一點(diǎn)點(diǎn)改變，給您帶來陽光一樣的好心情。u健峰粉絲團(tuán)周周驚喜，為了讓更多的健峰粉絲們享受驚健峰粉絲團(tuán)周周驚喜，為了讓更多的健峰粉絲們享受驚喜，特推出微博喜，特推出微博【健峰周周驚喜健峰周周驚喜】活動?；顒?。u健峰每周六給您帶來不同的驚喜，健峰每周六給您帶來不同的驚喜，歡迎各位積極參與到歡迎各位積極參與到我們的活動中來。精彩獎品等您拿。我們的活動中來。精彩獎品等您拿。u周周驚喜，正在進(jìn)行中：周周驚喜，正在進(jìn)行中：敬請關(guān)注健峰微博：敬請關(guān)注健峰微博：點(diǎn)擊進(jìn)入點(diǎn)擊進(jìn)入或或VMTA精彩互動網(wǎng)：精彩互動網(wǎng)：點(diǎn)擊進(jìn)入點(diǎn)擊進(jìn)入臺灣健峰企管集團(tuán)臺灣健峰企管集團(tuán)健峰網(wǎng)絡(luò)會員火熱征召健峰網(wǎng)絡(luò)會員火熱征召u成為健峰會員，可線上訂閱成為健峰會員，可線上