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文檔簡介
1、中醫(yī)九種體質(zhì)養(yǎng)生 食療藥膳方【導(dǎo)讀】為什么有人一年四季感到疲倦,經(jīng)?!案忻啊??為什么有人面色無光澤,臉上總愛 長痘痘或黑斑?為什么有人喝涼水也長膘, 而有人整天喝油都不肥?其實(shí), 這些都是 “體質(zhì)” 惹的禍。不同體質(zhì)的人,容易導(dǎo)致不同疾病。那么你了解自己的身體狀況嗎?在養(yǎng)生的時(shí)候我們一定要針對自己的體質(zhì)類型, 采取不同調(diào) 養(yǎng)方法, 有病治病,無病防病 ,只有這樣才能達(dá)到強(qiáng)壯健體、遠(yuǎn)離疾病、延年益壽的養(yǎng)生 效果。今天小編就為大家詳細(xì)介紹下中醫(yī)里的九種體質(zhì)養(yǎng)生方法及食療藥膳方。A 型平和體質(zhì):是精力充沛,健康樂觀的那一種B 型陽虛體質(zhì):是手腳發(fā)涼,身體怕冷的那一種C 型陰虛體質(zhì):是手心發(fā)熱,陰虛火
2、旺的那一種D 型氣虛體質(zhì):是氣短少力,容易疲乏的那一種E 型痰濕體質(zhì):是身體肥胖,大腹便便的那一種F 型濕熱體質(zhì):是面色油膩,長痘長瘡的那一種G 型血瘀體質(zhì):是面色晦暗,臉上長斑的那一種H 型氣郁體質(zhì):是多愁善感,郁郁不樂的那一種I 型特稟體質(zhì):是容易過敏,噴嚏流淚的那一種。這九種體質(zhì)當(dāng)中, 一種平和是健康的, 八種偏頗是不健康的。 下面介紹 9 種體質(zhì)以及其心理 特征和發(fā)病傾向給朋友們。中醫(yī)九種體質(zhì)類型,先看看你屬于哪一種(詳解)? 一、平和體質(zhì)(健康型:要保持)陰陽氣血調(diào)和、以體態(tài)適中、面色紅潤、精力充沛等為主要特征。 形體:體形勻稱健壯;心理特征:性格隨和開朗;發(fā)病傾向:平時(shí)患病較少;
3、重點(diǎn)人群:男性多于女性。年齡越大,平和體質(zhì)的人越少。 對外界環(huán)境適應(yīng)能力:對自然環(huán)境和社會環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)。常見表現(xiàn):面色、膚色潤澤,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神,鼻色明闊,嗅覺、味覺正常,唇 色紅潤,不易疲勞,精力充沛,耐受寒熱,睡眠良好,食欲良好,大小便正常。舌色淡紅、 苔薄白、脈和緩有力。適宜運(yùn)動(dòng): 年輕人可選擇一些強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)比如跑步、打球, 老年人則適當(dāng)散步、 打太極拳。調(diào)養(yǎng)方式:吃得不要過飽,也不能過饑,不吃冷也不吃得過熱。多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果, 少食過于油膩及辛辣之物。、陽虛體質(zhì)(怕冷型:保暖最重要) 陽氣不足、以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現(xiàn)為主要特征。形體:肌肉不健壯; 心理特征
4、:性格多沉靜、內(nèi)向;發(fā)病傾向:發(fā)病多為寒證,易患泄瀉、陽痿、水腫等;重點(diǎn)人群: 東北地區(qū)多見,可能與東北寒燥的天氣有關(guān), 女性明顯多于男性。長期偏嗜寒涼 食物也會形成這種體質(zhì)。對外界環(huán)境適應(yīng)能力:不耐受寒邪,耐受夏季,不耐受冬季,易感受濕邪。常見表現(xiàn):總是手腳發(fā)涼,胃脘部總是伯冷,衣服比別人穿得多,耐受不了冬天的寒冷,夏 天耐受不了空調(diào)房間的冷氣, 喜歡安靜, 吃(喝) 涼的東西總會感到不舒服, 容易大便稀溏, 小便顏色清,量多;舌淡胖嫩、脈沉遲。適宜運(yùn)動(dòng):舒緩柔和的運(yùn)動(dòng),如慢跑、散步、打太極拳、做廣播操。 調(diào)養(yǎng)方式:可多吃甘溫益氣的食物,比如牛羊狗肉、蔥、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒 等。
5、少食生冷寒涼食物如黃瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩氣海、足三里、涌泉等穴位,或 經(jīng)常灸足三里、關(guān)元。可服金匱腎氣丸。推薦藥膳:當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸 20 克,生姜 30 克,沖洗干凈,用清水浸軟,切片備用。羊肉 500 克剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水后撈出,切片備用。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入沙鍋 中,加清水、料酒、食鹽,旺火燒沸后撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即成。此為漢代 張仲景名方,溫中補(bǔ)血,祛寒止痛,特別適合冬季食用。韭菜炒胡桃仁:胡桃仁 50 克開水浸泡去皮,瀝干備用。韭菜 200 克摘洗干凈,切成寸段備 用。麻油倒入炒鍋, 燒至七成熱時(shí), 加入胡桃仁, 炸至焦黃, 再加入韭菜、
6、食鹽, 翻炒至熟。 可補(bǔ)腎助陽,溫暖腰膝,適用于腎陽不足,腰膝冷痛。三、陰虛體質(zhì)(缺水型:不宜洗桑拿) 陰液虧少、以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現(xiàn)為主要特征。形體:體形瘦長; 心理特征:性情急躁,外向好動(dòng)活潑; 發(fā)病傾向:易患咳嗽、干燥綜合征、甲亢、糖尿病、閉經(jīng)發(fā)熱等; 重點(diǎn)人群:在多風(fēng)、干燥、強(qiáng)紫外線輻射的地區(qū)容易產(chǎn)生這種體質(zhì)的人。 對外界環(huán)境適應(yīng)能力:平時(shí)不耐暑熱干燥,耐受冬季,不耐受夏季。常見表現(xiàn): 經(jīng)常感覺身體、 臉上發(fā)熱耐受不了夏天的暑熱, 皮膚干燥, 經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱, 面頰潮紅或偏紅,常感到眼睛干澀,經(jīng)常口干咽燥,容易失眠,經(jīng)常大便干結(jié); 適宜運(yùn)動(dòng):適合做中小強(qiáng)度、間斷性的身體鍛
7、煉,可選擇太極拳、太極劍等。調(diào)養(yǎng)方式:多吃甘涼滋潤的食物, 比如綠豆、 冬瓜、 芝麻、百合等。 少食羊肉、 狗肉、韭菜、 辣椒、 蔥、蒜、葵花子等性溫燥烈的食物。 中午保持一定的午休時(shí)間。 避免熬夜、 劇烈運(yùn)動(dòng), 鍛煉時(shí)要控制出汗量,及時(shí)補(bǔ)充水分??勺们榉昧兜攸S丸、杞菊地黃丸。平時(shí)多聽一些 曲調(diào)舒緩、輕柔、抒情的音樂,防止惱怒。推薦藥膳:蓮子百合煲瘦肉:用蓮子 20 克、百合 20 克、豬瘦肉 100 克,加水適量同煲,肉熟爛后用鹽 調(diào)味食用,每日 1 次。有清心潤肺、益氣安神之功效。適用于陰虛質(zhì)見干咳、失眠、心煩、 心悸等癥者食用。蜂蜜蒸百合:將百合 120 克,蜂蜜 30克,拌均勻,蒸
8、至其熟軟。時(shí)含數(shù)片,咽津,嚼食。 能補(bǔ)肺、潤燥、清熱,適用于肺熱煩悶或燥熱咳嗽、咽喉干痛等癥。四、氣虛體質(zhì)(氣短型:要防反復(fù)感冒) 元?dú)獠蛔?、以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征。形體:肌肉不健壯; 心理特征:性格內(nèi)向,情緒不穩(wěn)定,膽小,不喜歡冒險(xiǎn); 患病傾向:容易感冒,生病后抗病能力弱且難以痊愈,還易患內(nèi)臟下垂比如胃下垂等。重點(diǎn)人群: 氣虛體質(zhì)者多分布在西部、東部地區(qū), 沒有工作的人、 學(xué)生和長期從事體力勞動(dòng) 的人容易氣虛。對外界環(huán)境適應(yīng)能力:不耐受寒邪、風(fēng)邪、暑邪。常見表現(xiàn):容易呼吸短促,接不上氣;喜歡安靜,不喜歡說話,說話聲音低弱,容易感冒,常出虛汗,經(jīng)常感到疲乏無力;舌淡紅、舌邊有齒
9、痕、脈弱。適宜運(yùn)動(dòng):以柔緩運(yùn)動(dòng),散步、打太極拳等為主,不宜做大負(fù)荷運(yùn)動(dòng)和出大汗的運(yùn)動(dòng),忌用 猛力和長久憋氣。調(diào)養(yǎng)方式:多吃具有益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。少食 具有耗氣作用的食物,如檳榔、空心菜、生蘿卜等。常自汗、感冒者可服玉屏風(fēng)散預(yù)防。平 時(shí)可按摩足三里穴。推薦藥膳:黃芪童子雞:取童子雞 1 只洗凈,用紗布袋包好生黃芪 9 克, 取一根細(xì)線, 一端扎緊紗布袋 口,置于鍋內(nèi),另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯,待童子雞煮熟后,拿 出黃芪包。加入鹽、黃酒調(diào)味,即可食用??梢鏆庋a(bǔ)虛。山藥粥:將山藥 30克和粳米 180 克一起入鍋加清水適量煮粥,煮熟即成。
10、此粥可在每日晚 飯時(shí)食用,具有補(bǔ)中益氣、益肺固精、強(qiáng)身健體的作用。痰濕體質(zhì)(肥胖型:必須控制體重) 痰濕凝聚、以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現(xiàn)為主要特征。形體:體形肥胖,腹部肥滿松軟; 心理特征:性格溫和,處事穩(wěn)重,為人恭謙,多善忍耐; 發(fā)病傾向:易患糖尿病、中風(fēng)、眩暈、咳喘、痛風(fēng)、高血壓、冠心病等; 重點(diǎn)人群:喜歡吃甜膩食物、不愛運(yùn)動(dòng)愛睡覺、生活安逸的中老年人,男性多。對外界環(huán)境適應(yīng)能力:對梅雨季節(jié)及濕環(huán)境適應(yīng)能力差。常見表現(xiàn):出汗多而黏膩,手足心潮濕多汗,常感到肢體酸困沉重、不輕松,面部經(jīng)常有油 膩感,嘴里常有粘粘的或甜膩的感覺,平時(shí)痰多; 適宜運(yùn)動(dòng):平時(shí)多進(jìn)行戶外活動(dòng),經(jīng)常曬太陽
11、或進(jìn)行日光浴,長期堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉。調(diào)養(yǎng)方式:飲食清淡為原則,多食蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿卜、金橘、芥末等食物, 少食肥肉及甜、黏、油膩食物。可服用化痰祛濕方。推薦藥膳:山藥冬瓜湯:山藥 50克,冬瓜 150 克放至鍋中慢火煲 30分鐘,調(diào)味后即可飲用??山∑?, 益氣,利濕。赤豆鯉魚湯:將活鯉魚 1 尾(約 800 克)去鱗、鰓、內(nèi)臟;將紅小豆 50 克、陳皮 10 克、辣 椒 6 克、草果 6 克填入魚腹,放入盆內(nèi),加適量料酒、生姜、蔥段、胡椒,食鹽少許,上籠 蒸熟即成??山∑⒊凉窕?,用于痰濕體質(zhì)癥見疲乏、食欲不振、腹脹腹瀉、胸悶眩暈者。 、濕熱體質(zhì)(長痘型:適合高強(qiáng)度大運(yùn)動(dòng)量鍛煉) 濕熱
12、內(nèi)蘊(yùn)、以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現(xiàn)為主要特征。形體:形體偏胖或蒼瘦;心理特征:性格多急躁易怒;發(fā)病傾向:易患瘡癤、黃疸、火熱等病證; 重點(diǎn)人群:喜歡吃煎炸燒烤等食物或嗜好煙酒的人群。對外界環(huán)境適應(yīng)能力:對濕環(huán)境或氣溫偏高,尤其夏末秋初,濕熱交蒸氣候較難適應(yīng)。常見表現(xiàn):面部和鼻尖總是油光發(fā)亮,易生粉刺、瘡癤,常感到口苦、口臭或嘴里有異味, 經(jīng)常大便粘滯不爽,小便有發(fā)熱感,尿色發(fā)黃,女性常帶下色黃,男性陰囊總是潮濕多汗; 適宜運(yùn)動(dòng):適合做大強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉,如中長跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等。 調(diào)養(yǎng)方式:飲食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、 藕、西瓜
13、等。少食辛溫助熱的食物。戒除煙酒。不要熬夜、過于勞累。日??煞簧ⅰ⑶?胃散、甘露消毒丹。推薦藥膳:泥鰍燉豆腐:泥鰍 500 克去腮及內(nèi)臟,沖洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟,再加豆腐 250 克,食鹽適量,燉至熟爛即成??汕謇麧駸?。綠豆藕:藕去皮,沖洗干凈備用。綠豆 50 克,用清水浸泡后取出,裝入藕孔內(nèi),放入鍋中, 加清水燉至熟透,調(diào)以食鹽進(jìn)食。可明目止渴。血瘀體質(zhì)(長斑型:提防心腦血管病) 血行不暢、以膚色晦黯、舌質(zhì)紫黯等血瘀表現(xiàn)為主要特征。形體:瘦人居多; 心理特征:容易煩躁,健忘,性情急躁; 發(fā)病傾向:易患出血、中風(fēng)、冠心病等; 重點(diǎn)人群:南方人、腦力工作者,女性多見。 對外界環(huán)
14、境適應(yīng)能力:不耐受風(fēng)邪、寒邪。常見表現(xiàn): 皮膚常在不知不覺中出現(xiàn)紫瘀斑 (皮下出血 ),皮膚常干燥、 粗糙, 常常出現(xiàn)疼痛, 面色晦暗或有色素沉著、黃褐色斑塊,眼眶經(jīng)常黯黑,眼睛經(jīng)常有紅絲(充血 ),刷牙時(shí)牙齦容易出血; 適宜運(yùn)動(dòng):太極拳、太極劍、舞蹈、步行等。調(diào)養(yǎng)方式:可多食黑豆、海藻、海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜、柚、山楂、醋、綠茶等具有活 血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物,少食肥豬肉等。并保持足夠的睡眠??煞霉鹬?苓丸等。保健按摩可使經(jīng)絡(luò)暢通,起到緩解疼痛、穩(wěn)定情緒、增強(qiáng)人體功能的作用。推薦藥膳:山楂紅糖湯:山楂 10 枚,沖洗干凈,去核打碎,放入鍋中,加清水煮約 20 分鐘,調(diào)以紅糖
15、 進(jìn)食??苫钛觥?、氣郁體質(zhì)(郁悶型:要防抑郁癥) 氣機(jī)郁滯,以神情抑郁、憂慮脆弱等氣郁表現(xiàn)為主要特征。形體:形體瘦者為多; 心理特征:性格內(nèi)向不穩(wěn)定,憂郁脆弱,敏感多疑; 發(fā)病傾向:易患失眠、抑郁癥、神經(jīng)官能癥等; 重點(diǎn)人群:該體質(zhì)的人多是年輕人,而且女性明顯多于男性。 對外界環(huán)境適應(yīng)能力:對精神刺激適應(yīng)能力較差;不喜歡秋冬天和陰雨天。常見表現(xiàn):常感到悶悶不樂、情緒低沉,易緊張、焦慮不安,多愁善感或容易受到驚嚇,常 感到乳房及兩脅部脹痛,常有胸悶的感覺,經(jīng)常無緣無故地嘆氣,容易心慌、心跳快,喉部 經(jīng)常有堵塞感或異物感,容易失眠; 適宜運(yùn)動(dòng):較大量的運(yùn)動(dòng)鍛煉,如跑步、登山、游泳、武術(shù)等。 調(diào)
16、養(yǎng)方式:多吃小麥、蒿子桿、蔥、蒜、海帶、海藻、蘿卜、金橘、山楂等具有行氣、解郁、 消食、 醒神的食物。 睡前避免飲茶、 咖啡等提神醒腦的飲料。 可以服用逍遙散、 舒肝和胃丸、 開胸順氣丸、 柴胡疏肝散、 越鞠丸調(diào)節(jié)。 另外, 要多參加集體性的運(yùn)動(dòng), 解除自我封閉狀態(tài)。 推薦藥膳: 橘皮粥:橘皮 50 克,研細(xì)末備用。粳米 100 克,淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加清水,煮至粥將 成時(shí),加入橘皮,煮 10 分鐘即成。菊花雞肝湯:銀耳 15 克洗凈撕成小片,清水浸泡;菊花 10 克、茉莉花 24 朵溫水洗凈;雞 肝 100 克洗凈切薄片備用; 將水燒沸, 先入料酒、 姜汁、 食鹽, 隨即下入銀耳及雞肝,
17、燒沸, 打去浮沫,待雞肝熟,調(diào)味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。特稟體質(zhì) (過敏型 ) 先天失常,以生理缺陷、過敏反應(yīng)等為主要特征。 形體:無特殊,或有畸形,或有先天生理缺陷; 心理特征:無特殊; 發(fā)病傾向: 凡遺傳性疾病者, 多表現(xiàn)為親代有相同疾病, 或出生時(shí)即有缺陷; 若為過敏體質(zhì), 易出現(xiàn)藥物過敏、花粉癥、哮喘等過敏性疾?。?對外界環(huán)境適應(yīng)能力:適應(yīng)能力差,如過敏體質(zhì)者對季節(jié)適應(yīng)能力差,易引發(fā)宿疾。常見表現(xiàn):過敏體質(zhì),即使不是感冒也經(jīng)常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕,容易患哮喘,容易對藥 物、食物、氣味、花粉、季節(jié)過敏,皮膚容易起蕁麻疹,皮膚常因過敏出現(xiàn)紫紅色瘀點(diǎn)、瘀 斑,皮膚常一抓就紅,并出現(xiàn)抓痕;適宜運(yùn)動(dòng):積極參加各種體育鍛煉,避免情緒緊張。 調(diào)養(yǎng)方式:飲食清淡、均衡,粗細(xì)搭配適當(dāng),葷素配伍合理。少食蕎麥、蠶豆、白扁豆
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