動(dòng)物解剖生理學(xué)

1、動(dòng)物解剖生理學(xué)第一章畜體的基本結(jié)構(gòu)1. 細(xì)胞：生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能活動(dòng)的基本單位。2. 組織：由來(lái)源相同，形態(tài)和功能相似的細(xì)胞群及細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成。分為：上皮組織，結(jié)締組織，肌肉組織，神經(jīng)組織3. 器官：由幾種不同的組織有機(jī)地結(jié)合在一起，具有一定的形態(tài)，能完成一定的生理功能。4. 系統(tǒng)：有幾種在功能上相關(guān)的器官，彼此分工合作，來(lái)完成某一方面的生理功能，這些器 官統(tǒng)稱為一個(gè)系統(tǒng)。方位術(shù)語(yǔ)1. 矢狀面：是指將畜體分為左右兩部分，與畜體長(zhǎng)軸平行，與地面垂直的切面。正中矢狀面：只有 1個(gè)。側(cè)矢狀面：有無(wú)數(shù)個(gè)。2. 橫斷面：將畜體分為前、后兩部分，與畜體長(zhǎng)軸垂直，與地面垂直的切面。3. 額面：將畜體分為：背

2、、腹兩部分與畜體長(zhǎng)軸平行，與地面平行的切面。第二章運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成：骨骼（骨，骨連結(jié)）、肌肉骨的類型：長(zhǎng)骨、短骨、扁骨、不規(guī)則骨骨連結(jié)的類型1.直接連結(jié)：纖維連結(jié)、軟骨連結(jié)、骨性連結(jié)。2間接連結(jié)關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)：關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)軟骨、關(guān)節(jié)囊、關(guān)節(jié)腔。關(guān)節(jié)輔助結(jié)構(gòu)：韌帶、關(guān)節(jié)盤、關(guān)節(jié)唇。骨的構(gòu)造：骨膜、骨質(zhì)、骨髓、血管和神經(jīng)。頭骨：包括顱骨和面骨。顱骨：7種10塊上：額骨 、頂骨（2 ）、頂尖骨（1）下：蝶骨（2）前：篩骨（1）后：枕骨（1） 左右：顳骨（2）鼻旁竇：在一些頭骨的內(nèi)部，形成直接或間接與鼻腔相通的腔稱為副鼻竇或鼻旁竇。 軀干骨：脊椎、肋和胸骨椎骨類型：頸椎、胸椎、腰椎、薦椎、尾椎。椎骨構(gòu)造：椎體

3、、椎弓、突起第一頸椎叫寰椎第二頸椎叫樞椎肋構(gòu)造：肋骨、肋軟骨胸骨構(gòu)造：胸骨柄、胸骨體、劍狀軟骨前肢骨：肩胛骨、臂骨、前臂骨、腕骨、掌骨、指骨、籽骨后肢骨：髖骨、股骨、膝蓋骨、小腿骨、跗骨、跖骨、趾骨、籽骨小腿骨：脛骨（內(nèi)側(cè)）、腓骨（外側(cè)）脊椎：所有椎骨連結(jié)在一起形成脊柱。 胸廓：有胸椎、肋和胸骨連結(jié)而成的骨架。 前肢骨的連結(jié)：肩關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)、腕關(guān)節(jié)、指關(guān)節(jié)。 后肢骨的連結(jié)：薦髂關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、跗關(guān)節(jié)、趾關(guān)節(jié) 骨盆：由薦骨、前幾個(gè)尾椎、髖骨和薦坐韌帶連結(jié)而成的骨架。 肌肉的結(jié)構(gòu)：肌質(zhì)、腱質(zhì)肌肉的輔助結(jié)構(gòu)：筋膜、黏液囊、腱鞘 膈?。何挥谛厍缓透骨恢g，鍋底形，突向胸腔，有肉質(zhì)緣，中心腱構(gòu)成。

4、 腹壁肌：有外至內(nèi)的順序分四層：腹外斜?。杭±w維前上方斜向后下方。起于肋弓腹內(nèi)斜?。杭±w維后上方斜向前下方。起于髖結(jié)節(jié)止于腹底/ 腹直?。杭±w維前后縱形。起于劍狀軟骨止于恥骨。只位于腹底。T 腹橫肌：肌纖維左右橫行。起于肋弓內(nèi)側(cè)、腰椎橫突，止于腹白線。J 腹股溝管：腹外斜肌和腹內(nèi)斜肌之間楔形裂隙，精索從中通過(guò)。前肢肌肉： 1.肩帶肌：斜方肌、菱形肌、背闊肌、臂頭肌、腹側(cè)鋸肌、胸肌、肩胛橫突?。R無(wú)）2. 肩關(guān)節(jié)肌肉：岡上肌、岡下肌、三角肌、大圓肌、肩胛下肌、喙臂肌3. 肘關(guān)節(jié)肌肉：臂三頭肌、臂二頭肌、臂肌、前臂筋膜張肌4. 腕關(guān)節(jié)肌肉：腕橈側(cè)伸肌、腕橈側(cè)屈肌、腕尺側(cè)伸肌、腕尺側(cè)屈肌、腕斜伸肌5

5、. 指關(guān)節(jié)肌肉：指總伸肌、指外側(cè)伸肌、指深屈肌、指淺屈肌懸韌帶（骨間中?。┖笾∪猓?1.髖關(guān)節(jié)肌肉2. 膝關(guān)節(jié)肌肉3. 跗關(guān)節(jié)肌肉4. 指關(guān)節(jié)肌肉第三章 消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)的組成 消化管：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門 消化腺：壁內(nèi)腺 有胃腺、腸腺；壁外腺 肝、胰 口腔（口腔的構(gòu)成）有唇、頰、齒、舌、硬腭、軟腭、唾液腺、口腔底、齒齦。 腹腔分區(qū)： 通過(guò)（最后肋骨的后緣。髖結(jié)節(jié)的前緣）做兩個(gè)橫斷面，分為腹前部、腹中部、腹后部1. 腹前部：季肋部（左季肋部、友季肋部） 、劍狀軟骨部2. 腹中部：左髂部、右髂部、腹中間部（腰部、臍部）3. 腹后部：左腹股溝部、右腹股溝部、恥骨部一單胃1. 豬胃

6、：位置：位于腹前部。偏左。形態(tài)：“U ”字型。構(gòu)造：入口：賁門，出口：幽門。胃大彎、胃小彎。 有胃憩室、幽門圓枕 胃粘膜： 有腺區(qū)（賁門腺區(qū)、幽門腺區(qū)、胃底腺區(qū)）無(wú)腺區(qū)2. 馬胃：形態(tài)：彎曲的橢圓形囊。位置：大部分位于左季肋部構(gòu)造：入口：賁門。出口：幽門胃大彎、胃小彎，有胃盲囊，胃粘膜：有腺區(qū)(賁門腺區(qū)、幽門腺區(qū)、胃底腺區(qū))無(wú)腺區(qū)二復(fù)胃牛胃：包括瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃、皺胃1.瘤胃：1) 位置：位于腹腔的左側(cè)，后部可達(dá)腹腔右側(cè)2) 形狀：前后稍長(zhǎng)、左右稍扁的囊3) 大?。赫颊麄€(gè)胃的 80%。占腹腔的四分之三；4) 構(gòu)造入口：賁門、出口：瘤網(wǎng)口。左、右縱溝，前、后縱溝。有前背盲囊、后背盲囊、前腹盲囊、

7、后腹盲囊內(nèi)部有肉柱胃粘膜：有許多乳頭，無(wú)腺體。2. 網(wǎng)胃1) 位置：位于季肋部的正中2) 形狀：前后稍扁的梨形3) 大?。赫颊麄€(gè)胃的 5%4) 構(gòu)造：入口：瘤網(wǎng)口、出口：網(wǎng)瓣口食管溝(從賁門網(wǎng)瓣口)胃粘膜：呈網(wǎng)絡(luò)狀，無(wú)腺體3. 瓣胃1) 位置：位于友季肋部2) 形狀：左右稍扁的球形3) 大小：占整個(gè)胃的 7%-8%4) 構(gòu)造：入口：網(wǎng)瓣口，出口：瓣皺口 胃粘膜：有大、中、小、最小四級(jí)葉片，大約 100 片，無(wú)腺體 有瓣胃溝(網(wǎng)瓣口瓣皺口)4. 皺胃1) 形狀：一端粗一端細(xì)的長(zhǎng)囊2) 位置：右季肋部和劍狀軟骨部3) 大?。赫颊麄€(gè)胃的 7% 8%4) 構(gòu)造：入口：瓣皺：胃口，出口：幽門大彎、小彎有

8、 12-14 個(gè)螺旋形皺褶有腺體(有賁門腺區(qū)，幽門腺區(qū)，胃底腺區(qū))腸一)小腸 包括十二指腸、空腸、回腸(牛 40m，羊25m,狗34m)1十二指腸1）長(zhǎng)度：約 1 米（豬 200400g 的 40 90cm）2）位置：右季肋部和腰部3）走向：馬起于幽門，在肝臟后形成“乙”向后向上行走，繞過(guò)右腎，在左腎向下移行為空腸。豬與馬相似，在腹腔頂壁形成半環(huán)形的腸袢，牛上后向上行走，在髖結(jié)節(jié)前緣向上，向前折轉(zhuǎn)，形成髖曲，再向前行走，在右腎下放移行為空腸。2空腸1）長(zhǎng)度：約20米（馬22,牛23，豬20）2）位置：馬：腹腔的左側(cè)（左髂部、左腹股溝部、恥骨部）牛：腹腔的左側(cè)（右季肋部、右髂部、右腹股溝部）豬：

9、腹腔的左側(cè)（右半部、后部可達(dá)左部）3回腸長(zhǎng)度：約0.5米位置：馬：從左髂部到右髂部；牛：右髂部豬：左髂部）大腸（盲腸、結(jié)腸、直腸）狗60 75cm1.盲腸馬豬牛位置右髂部、臍部、劍狀軟骨 部左髂部右髂部形狀逗點(diǎn)尖向后下的圓錐形圓筒狀長(zhǎng)度1m20 30m50 70m構(gòu) 造共同占八、入口：回盲口出口：盲結(jié)口不同占八、盲腸底、盲腸體、盲腸尖 有縱肌帶、腸袋有回腸瓣、有縱肌帶、腸袋無(wú)縱肌帶、腸袋2結(jié)腸馬1）大結(jié)腸位置腹腔的大部分形態(tài)雙層馬蹄鐵長(zhǎng)度 3 3.7m構(gòu)造 四段三個(gè)曲 右下大結(jié)腸一胸骨曲一左下大結(jié)腸一骨盆曲一左上大 結(jié)腸一隔曲一右上大結(jié)腸（末端膨大稱為末端膨大物）有縱肌帶、腸袋固定右上大結(jié)腸和腹腔頂壁相連2）小結(jié)腸（了解）位置與空腸混在一起長(zhǎng)度3 3.5m4腰椎腹側(cè)構(gòu)造（2,2）固定靠后腸系膜懸掛在第位置腹腔右側(cè)形態(tài)（圓盤形） 結(jié)構(gòu)結(jié)腸初袢“乙”結(jié)腸懸袢 向心回（牛兩圈，羊三圈） 離心回（牛兩圈，羊三圈） 結(jié)腸終袢圓環(huán)形豬 位置腹腔左側(cè)形態(tài)結(jié)構(gòu)結(jié)腸懸袢結(jié)腸終袢向心回 有縱肌帶、腸袋（各三圈）離心回 有縱肌帶、腸袋（各三圈）“ U”無(wú)縱肌帶、腸袋2.直腸（大腸的最后一段）1.位置骨盆腔內(nèi)2.長(zhǎng)度3040厘米3.固定前邊游離，后邊和盆骨腔固定4.構(gòu)造:馬：前細(xì)稱玉女關(guān)，后粗稱直腸壺腹 牛：直腸是均勻的豬無(wú)