柚子策劃方案

1、廣東梅州金柚市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案廣東梅州木子金柚市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案 一、引言 二、企業(yè)及產(chǎn)品介紹 三 、市場(chǎng)分析優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)分析 四、營(yíng)銷策劃方案 價(jià)格策略 渠道策略 促銷策略 五、結(jié)論一、引言 行業(yè)概況 梅州金柚有著100多年的種植歷史，從過(guò)去農(nóng)戶的自采自銷，到有了像松源鎮(zhèn)的黃營(yíng)勝下商海闖廣州;梅州市梅縣區(qū)石扇鎮(zhèn)的20多年種柚的林勁的吆喝傳統(tǒng)推銷模式，到如今梅州市梅縣區(qū)人民政府搭起的電商平臺(tái)，黃德仙等在廣州撐起了金柚銷售品牌門面，林勁的兒子林綠在家里敲了鍵盤賣金柚，在銷售大格局發(fā)生變化的過(guò)程中，梅州的金柚銷售模式也出現(xiàn)了量的變化和質(zhì)的提高。這些，都是銷售模式的開拓和創(chuàng)新，人們有理由相信，梅州金柚有了科

2、學(xué)種植+傳統(tǒng)銷售+互聯(lián)網(wǎng)多條渠道，未來(lái)中國(guó)金柚之鄉(xiāng)將會(huì)涌現(xiàn)更多的黃德仙、林綠廣大柚農(nóng)的錢包必將鼓得滿滿的 。 企業(yè)目標(biāo) 梅州金柚以它日益提升的知名度使產(chǎn)品市場(chǎng)不斷擴(kuò)大?，F(xiàn)今的目標(biāo)是將市場(chǎng)開拓到北方，當(dāng)今產(chǎn)品大量銷往上海、四川、廣州、深圳、珠海，還計(jì)劃出口到香港、美國(guó)、加拿大及歐洲等國(guó)家和地區(qū)，而目前主要計(jì)劃是打開河北省石家莊市的柚子市場(chǎng)。二、企業(yè)及產(chǎn)品介紹 梅州市金柚專業(yè)合作社于2007年9月注冊(cè)成立。是一家集生產(chǎn)、加工、銷售、社會(huì)服務(wù)為一體、擁有農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口權(quán)的農(nóng)民專業(yè)合作社，建立了出口加工廠、農(nóng)資服務(wù)部、銷售門市、財(cái)務(wù)部、運(yùn)輸部和木子金柚公共信息服務(wù)平臺(tái)等社會(huì)化服務(wù)體系。合作社共有社員1

3、89戶，水果基地面積4500多畝，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶2500多戶，帶動(dòng)水果基地15000多畝，年銷售柚果10000多噸。合作社注冊(cè)了“木子”商標(biāo)和1個(gè)包裝專利，通過(guò)了無(wú)公害、有機(jī)產(chǎn)品和GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證。木子”金柚被評(píng)為廣東省名牌產(chǎn)品和廣東省著名商標(biāo)，合作社被廣東省農(nóng)業(yè)廳和國(guó)家農(nóng)業(yè)部列為2010年農(nóng)民專業(yè)合作組織的示范單位。 梅州金柚的栽培已近百年歷史。目前全市總面積30萬(wàn)畝，產(chǎn)量30萬(wàn)噸以上，梅州金柚的主要產(chǎn)區(qū)有:梅州市的梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣2區(qū)1市5縣等地，梅州是全國(guó)最大的金柚商品生產(chǎn)基地。梅州，1995年被國(guó)家首批百家中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)命名為金柚之

4、鄉(xiāng)。金柚果大、外形美觀、果色鮮黃、肉質(zhì)脆嫩、清甜爽口、汁多化渣、有香蜜味，富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和較高的藥用價(jià)值，又由于其耐貯藏運(yùn)輸，在自然通風(fēng)條件下，可貯藏半年而不改風(fēng)味，故又有天然罐頭之稱。市場(chǎng)分析 優(yōu)勢(shì)：石家莊的天氣情況是四季干燥，霧霾嚴(yán)重，人們呼吸道疾病高發(fā)，而柚子中醫(yī)認(rèn)為梅州金柚具有化痰止咳，消食塊膈，主治孕婦食少、口淡、去胃中惡氣，解酒毒，消除飲酒者口中的異味等功效。當(dāng)今，科技人員利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對(duì)金柚進(jìn)行了進(jìn)一步研究，發(fā)現(xiàn)在金柚中含有人體需要的各種氨基酸和豐富的維生素C、B1和胡蘿卜素等，含有較豐富的柚甙，屬于天然的植物黃酮。柚黃酮具有抗炎、降血脂與血液黏度等作用，是治療心腦血管方面疾病的

5、特效藥。柚果中還含有7-8%的果膠，天然果膠既有降低血糖、血脂、抗癌、抗菌、解毒、止血和調(diào)節(jié)腸道機(jī)能，防治糖尿病、肥胖癥與心腦血管疾病等許多保健功能，又具有優(yōu)良的膠凝、增稠和乳化穩(wěn)定作用，因而可廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品生產(chǎn)中，還可用作生化試劑。當(dāng)今梅州已成功開發(fā)出金柚加工產(chǎn)品金柚酒、金柚茶、金柚含片等 。 劣勢(shì)：由于石家莊市是一個(gè)新的市場(chǎng)，開發(fā)面臨一定的難度，需要進(jìn)行大量的市場(chǎng)調(diào)查，包括人們生活水平、消費(fèi)觀念以及對(duì)柚子的認(rèn)知度。這樣我們需要尋找合作代售點(diǎn)，并且還需要找當(dāng)?shù)厝俗龊眯麄?，最終得到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的好評(píng)。而這就需要大量的營(yíng)銷經(jīng)費(fèi)。同時(shí)我們還要考慮柚子的運(yùn)輸成本，以及柚子的保鮮成本。價(jià)格

6、策略 價(jià)格策略： 根據(jù)柚子生產(chǎn)成本以及其他一系列成本計(jì)算出柚子的總成本，再根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)水平和人均工資收入、消費(fèi)觀念制定柚子的合理銷售價(jià)格。通過(guò)對(duì)比，廣東柚子的價(jià)格一斤白肉蜜柚是3元，紅肉蜜柚4.5元，三紅蜜柚5.5元。我們定價(jià)出石家莊一斤白肉蜜柚5元，紅肉蜜柚6.5元，三紅蜜柚8元。 渠道策略： 利用石家莊市的大型超市，如北國(guó)、永輝、水果攤販等作為銷售的主要渠道，向他們提供大量的柚子；除此之外，考慮到學(xué)生這個(gè)消費(fèi)大群體，我們還可以將柚子推銷到各大高校；利用企業(yè)法定節(jié)假日會(huì)給員工發(fā)福利這個(gè)特點(diǎn)，我們可以與其合作將柚子銷售給企業(yè)。 促銷策略： 木子金柚通過(guò)超市人員推銷、高校廣告、公共關(guān)系和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)業(yè)推廣等各種促銷方式，向消費(fèi)者傳遞柚子信息，引起他們的注意和興趣，激發(fā)他們的購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為，以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。此外，目錄、通告、贈(zèng)品、店標(biāo)、陳列、示范、展銷等方式也可以達(dá)到我們的促銷目的。結(jié)論 利用優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)分析法，對(duì)公司的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)進(jìn)行分析，并通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查對(duì)消費(fèi)者的柚子購(gòu)買行為進(jìn)行了細(xì)致的分析。通過(guò)以上分析，充分了解公司所處的內(nèi)外部環(huán)境和優(yōu)勢(shì)資源后，我們發(fā)現(xiàn)石家莊的市場(chǎng)開拓是值得的，具有巨大的利潤(rùn)空間。 最后，通過(guò)營(yíng)銷策略分析，選擇風(fēng)險(xiǎn)與回報(bào)的平衡點(diǎn)，并對(duì)