講課（物質(zhì)的變化）

1、粵教版粵教版九年級化學上冊九年級化學上冊1.3 1.3 物質(zhì)的變化物質(zhì)的變化 打漁陳鎮(zhèn)第一中學打漁陳鎮(zhèn)第一中學 呂啟運呂啟運 觀察活動觀察活動噴霧寫字噴霧寫字實驗方法：實驗方法： 用裝有某種溶液的噴霧器向一張白紙上噴用裝有某種溶液的噴霧器向一張白紙上噴 霧，觀察有霧，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？什么現(xiàn)象發(fā)生？實驗現(xiàn)象：白紙上出現(xiàn)四個紅色大字實驗現(xiàn)象：白紙上出現(xiàn)四個紅色大字“化學變化化學變化”實驗思考：從噴霧寫字你想到了什么問題？實驗思考：從噴霧寫字你想到了什么問題？學問，首先要學會提問！名稱名稱現(xiàn)象現(xiàn)象有無生成新物有無生成新物質(zhì)質(zhì)火柴梗折斷火柴梗折斷紙片揉成紙團紙片揉成紙團石蠟熔化石蠟熔化無無無無無無

2、名稱名稱 現(xiàn)象現(xiàn)象有無生成新有無生成新物質(zhì)物質(zhì)火柴梗燃燒火柴梗燃燒 鎂帶燃燒鎂帶燃燒有有有有 在化學變化中，往往會伴隨產(chǎn)生某些現(xiàn)象，如:_、_、_、_或_等。這些現(xiàn)象常常常?？梢詭椭覀兣袛嘤袩o化學變化的發(fā)生。 發(fā)光發(fā)光 發(fā)熱發(fā)熱變色變色 生成氣體生成氣體 沉淀沉淀 判判看判判看：1.下列變化是物理變化還是化學變化：下列變化是物理變化還是化學變化： 氣態(tài)氧氣加壓降溫變?yōu)榈{色液氣態(tài)氧氣加壓降溫變?yōu)榈{色液態(tài)氧氣；態(tài)氧氣； 黃泥水經(jīng)過攪拌變渾濁；黃泥水經(jīng)過攪拌變渾濁； 水沸騰，有大量氣泡冒出；水沸騰，有大量氣泡冒出； 電燈通電發(fā)光；電燈通電發(fā)光；2. 把一種無色液體倒入另一種無色把一種無色液體倒

3、入另一種無色液體中，既沒有氣體放出，又沒有液體中，既沒有氣體放出，又沒有沉淀生成，且溶液為無色，根據(jù)上沉淀生成，且溶液為無色，根據(jù)上述現(xiàn)象可判斷（）述現(xiàn)象可判斷（）A一定沒有發(fā)生化學變化；一定沒有發(fā)生化學變化；B一定發(fā)生了化學變化；一定發(fā)生了化學變化；C不一定發(fā)生化學變化；不一定發(fā)生化學變化；D既發(fā)生了化學變化，又發(fā)生了物既發(fā)生了化學變化，又發(fā)生了物理變化。理變化。 l 雖然現(xiàn)象雖然現(xiàn)象常常常?？梢詭椭覀兣袛嗫梢詭椭覀兣袛嘤袩o化學變化的發(fā)有無化學變化的發(fā)生，但是，如果我生，但是，如果我們不加仔細分析們不加仔細分析、思考，思考，便往往會犯便往往會犯錯誤。錯誤。 有沒有新物質(zhì)產(chǎn)生有沒有新物質(zhì)產(chǎn)

4、生才是判斷物理變化、才是判斷物理變化、化學變化的化學變化的根本依根本依據(jù)據(jù)。 化化學學套套餐餐：1、在燃燒匙里放入少量白糖。、在燃燒匙里放入少量白糖。加熱，白糖熔化變成液體，這時加熱，白糖熔化變成液體，這時白糖發(fā)生了白糖發(fā)生了變化；若繼續(xù)加變化；若繼續(xù)加熱，白糖就會變黑，生成了碳，熱，白糖就會變黑，生成了碳，此時白糖發(fā)生了此時白糖發(fā)生了變化。變化。l2、下列變化中物理變化是下列變化中物理變化是化化學變化是學變化是填寫序號。填寫序號。l打碎雞蛋；打碎雞蛋；米釀成酒；米釀成酒； 鋼鐵生銹；鋼鐵生銹； 食物腐爛；食物腐爛； l牛奶變酸；牛奶變酸； 酒精揮發(fā)。酒精揮發(fā)。3.鎂帶燃燒是化學變化，判斷依據(jù)

5、是鎂帶燃燒是化學變化，判斷依據(jù)是（ ） 發(fā)出耀眼的白光；發(fā)出耀眼的白光；放出大量的熱；放出大量的熱；生成白色粉末；生成白色粉末；鎂帶迅速變短。鎂帶迅速變短。4.結(jié)合物理結(jié)合物理、化學變化的概念及、化學變化的概念及聯(lián)系聯(lián)系，判斷以下說法是否正確：，判斷以下說法是否正確：某物質(zhì)在發(fā)生變化時，發(fā)光、發(fā)某物質(zhì)在發(fā)生變化時，發(fā)光、發(fā)熱，它一定是化學變化熱，它一定是化學變化 （ ）化學變化中一定伴隨有物理變化化學變化中一定伴隨有物理變化 （ ）物理變化一定引發(fā)化學變化物理變化一定引發(fā)化學變化 （）（）需要加熱才能發(fā)生的變化一定是需要加熱才能發(fā)生的變化一定是化學變化化學變化 。5. 納米納米nmnm是一個長

6、度單位，是一個長度單位，1nm=101nm=10-9-9m m，納米科技開辟了人類認識世界的新紀元。納米納米科技開辟了人類認識世界的新紀元。納米材料是納米科技最基本的組成部分。把固體物材料是納米科技最基本的組成部分。把固體物質(zhì)加工到納米級質(zhì)加工到納米級1-100nm1-100nm的超級粉末，的超級粉末，即可即可得到納米材料。該過程屬于得到納米材料。該過程屬于 A. 物理變化物理變化 B. 物理變化和化學變化物理變化和化學變化 C. 化學變化化學變化 D. 既不是物理變化也不是化學變化既不是物理變化也不是化學變化6.化學上把化學上把“生成新物質(zhì)生成新物質(zhì) 的變化叫做的變化叫做化學變化化學變化”，

7、下面對，下面對“新物質(zhì)新物質(zhì)” 的解的解釋，正確的是釋，正確的是 A 就是自然界中不存在的物質(zhì)。就是自然界中不存在的物質(zhì)。 B 就是與變化前的物質(zhì)在顏色狀態(tài)等就是與變化前的物質(zhì)在顏色狀態(tài)等方面有不同的物質(zhì)。方面有不同的物質(zhì)。 C 就是與變化前的物質(zhì)在形態(tài)上不同就是與變化前的物質(zhì)在形態(tài)上不同的物質(zhì)。的物質(zhì)。 D 就是在組成上或結(jié)構(gòu)上與變化前的就是在組成上或結(jié)構(gòu)上與變化前的物質(zhì)不同的物質(zhì)。物質(zhì)不同的物質(zhì)。 家庭趣味實驗：家庭趣味實驗： 收集一個小口塑料瓶、一個小氣球。收集一個小口塑料瓶、一個小氣球。在瓶子內(nèi)倒入一些食醋；在小氣球內(nèi)，在瓶子內(nèi)倒入一些食醋；在小氣球內(nèi)，盛一些家庭用的堿面，把氣球口罩在

8、盛一些家庭用的堿面，把氣球口罩在瓶口上。把堿面慢慢置入瓶內(nèi)。觀察瓶口上。把堿面慢慢置入瓶內(nèi)。觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象。Description（三）化學變化的文字表達式 如：鎂帶燃燒如：鎂帶燃燒 鎂鎂 + +氧氣氧氣 氧化鎂氧化鎂點燃點燃四個注意四個注意：1 1、反應(yīng)前的物質(zhì)（反應(yīng)物）寫在左邊；、反應(yīng)前的物質(zhì)（反應(yīng)物）寫在左邊；2 2、生成的物質(zhì)（生成物）寫在右邊；、生成的物質(zhì)（生成物）寫在右邊；3 3、用箭頭連接，將反應(yīng)條件寫在箭頭的上方、用箭頭連接，將反應(yīng)條件寫在箭頭的上方4 4、當反應(yīng)物和生成物的種類不止一種時，用、當反應(yīng)物和生成物的種類不止一種時，用 “+”+”連接。連接。練習寫文字表達式1、磷和氧氣在點燃條件下生成五氧化二磷2、銅在氧氣中加熱生成氧化銅（四）觀察化學實驗的方法（四）觀察化學實驗的方法：反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)進行時的現(xiàn)象反應(yīng)進行時的現(xiàn)象反應(yīng)后的現(xiàn)反應(yīng)后的現(xiàn) 象象1 1、實驗前觀察反應(yīng)物：顏色、狀態(tài)、氣味等、實驗前觀