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文檔簡介
1、四班級我學(xué)會(huì)了包餃子作文6篇 四班級我學(xué)會(huì)了包餃子作文1 一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。 媽媽和面,我在旁邊漸漸倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要略微軟一點(diǎn)才更有筋道?!焙秃昧嗣?,媽媽問我吃什么餡的,我說:“牛肉餡?!庇谑?,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細(xì)絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時(shí),聞到一股香味,我的口水差點(diǎn)流出來。 我和媽媽開頭包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子,放進(jìn)少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會(huì)煮破的。”我依據(jù)媽媽的說法,
2、認(rèn)真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動(dòng)物的外形:兔子、小狗、小貓。媽媽興奮地說:“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。 餃子下過鍋了,它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什么時(shí)候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來。” 餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進(jìn)了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐?!庇谑牵乙贿厺u漸地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),一邊想:餃子,看起來簡簡潔單,沒想到里面有這么多的學(xué)問,這都是我以前所不知道的,感謝媽媽。 我學(xué)會(huì)了包餃子。 四班級我學(xué)會(huì)了包餃子作文2 有一天
3、,我去姥姥家吃飯,今日姥姥做的是餃子。我觀看大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗外形的。于是,我就也想去包餃子。 我走到桌子前,對媽媽說:“我也想學(xué)包餃子。”媽媽同意了。由于我不會(huì)包餃子,第一個(gè)餃子就沒有包好。于是,我便想媽媽請教怎樣才能包好餃子。說完,媽媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面 皮。我急躁的看著媽媽的動(dòng)作,她做的是那樣認(rèn)真。媽媽開頭放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。 我要開頭包餃子了,我先搟面 皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡潔做起來難啊!我真想放棄呀。就在這時(shí),媽媽對我說:“干什么
4、事情都不能半途而廢呀,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持到底,你確定要信任自己。”媽媽的話音剛落,我就又鼓起了士氣,連續(xù)包起來。我依據(jù)媽媽的樣子做了起來,果真,其次個(gè)餃子就包成功了。我感動(dòng)急了,馬上又向媽媽請教包麥穗外形的餃子,媽媽又教我做了麥穗外形的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。媽媽觀看了我今日的成就,自然就很興奮,我就更不用說了。 通過包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要信任自己。 四班級我學(xué)會(huì)了包餃子作文3 春節(jié)期間,讓我難忘的事有很多,讓我感受最深的是跟媽媽學(xué)包餃子。 除夕那天的晚上,媽媽拿出事先預(yù)備好的配料,預(yù)備包餃子。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了很多餡。沒想到,
5、我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我趕忙又拿了一張皮去“搶救”??蛇@邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又趕忙去“補(bǔ)救”。我好不簡潔才包好了一個(gè)餃子,可是媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場就倒下了的逃兵。我氣得坐在椅子上。這時(shí),我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會(huì)兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當(dāng)然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了,就興奮地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負(fù)有心人,我最終學(xué)會(huì)了包餃子。晚上,我們蒸
6、好了餃子,大家都爭先恐后地共享,這時(shí)我心里甭提多興奮了! 從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管遇到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就確定能成功! 四班級我學(xué)會(huì)了包餃子作文4 在成長的記憶中,每個(gè)人都有自己一生難忘的事。在我的記憶中,那一次包餃子,給我的童年增加了幾分樂趣。 去年除夕那天,我剛起床,就發(fā)覺奶奶在廚房里包餃子,我心想,寒假作業(yè)有項(xiàng)內(nèi)容不正是讓我們學(xué)包餃子嗎?今日奶奶在包餃子,我就順便完成一下作業(yè),還能吃到自己包的餃子,兩全其美啊!于是,我對奶奶說:“奶奶,你讓我包幾個(gè)餃子唄!”奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭,就讓我自己先包著。 開頭包餃子啦!這么簡潔,我確定包的好,只見我先拿了餃子皮,用手沾了點(diǎn)
7、水,抹到餃子皮上,任憑用筷子攪了很多芹菜和肉,快速地把肉和芹菜混在一起,放在餃子皮上,然后把餃子皮捏成了半圓形,又按了幾下邊,一下子餃子就完成了。 我看了一下,媽呀!餡全部都掉到桌子上了,奶奶見我狼狽不堪的樣子,笑著幫我演示了一遍如何包餃子,只見奶奶漸漸地沾了點(diǎn)水,用筷子攪了一些芹菜肉餡,不慌不忙地,用她那熟能生巧的手,把餡攪到了餃子皮上,把餃子皮一翻,又捏了幾下,一個(gè)完善的餃子便完成了。 看了奶奶的成品,我接著學(xué)著奶奶的樣子,不慌不忙又當(dāng)心地包了個(gè)餃子,奶奶見了,夸贊到:比上次有進(jìn)步,接著又說:但餡弄少了,聽了奶奶的建議,我又反復(fù)地包了幾遍。 當(dāng)我包完最終一個(gè)餃子,奶奶一看,就點(diǎn)點(diǎn)頭對我說,
8、好樣的,以后確定要記住,做什么,都要仔認(rèn)真細(xì)、認(rèn)認(rèn)真真地,才能做好。 做餃子方案完成了,看著自己的成品,我歡快地笑了。 四班級我學(xué)會(huì)了包餃子作文5 除夕那天,我學(xué)會(huì)了包餃子。大家來看看吧! 我坐在沙發(fā)上,看著電視。媽媽走過來,說:“沛沛,別閑著,快過來和姐姐一起包餃子?!闭f著關(guān)了電視,把餃子皮和餡放在桌子上,讓我們學(xué)包餃子,媽媽說:“你們這么大了,什么事情都要學(xué)會(huì),以后就不會(huì)吃虧,先看我怎么包,然后你們學(xué)著包”。媽媽拿了一快餃子皮放在手上,然后用小勺子把適量的餡放在中間,再把餃子皮的邊捏緊,只看到媽媽機(jī)敏的雙手一動(dòng)一動(dòng)的,一刺眼一個(gè)“吃”得飽飽的餃子就出來了,看媽媽做真的很簡潔,我們也迫不及待
9、地拿了一個(gè)餃子皮用力挖一大勺餡放在里邊,然后用手捏餃子皮的邊. 咦!餡怎么跑出來了,捏也捏不穩(wěn),媽媽一看說:“是餡放多了,要看皮的大小,然后適量放,你再試一個(gè)”,我又拿了一個(gè),這次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,然后包起來放到米篩上,餃子站也站不穩(wěn)“睡”在那里,再看看媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻,一排排就象預(yù)備動(dòng)身的士兵,媽媽一看說:“這次是陷放少了,它還沒有吃飽,怎么站得住呢?”我們一聽不好意思了,心里想下次確定要格外認(rèn)真,要包出一些飽飽的餃子,我和姐姐認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來,不一會(huì)兒,一篩餃子就做好了。媽媽看了很興奮,夸我們進(jìn)步很快,其實(shí)做什么都要認(rèn)真認(rèn)真有急躁,有毅力就會(huì)成功! 晚飯時(shí),我們吃著自己動(dòng)手做的餃子,心里甜滋滋的,感覺特殊的好吃! 四班級我學(xué)會(huì)了包餃子作文6 星期天下午,媽媽對我說:“咱們下午包餃子吧。”我一聽,興奮極了,就對媽媽說:“我也要幫您包餃子。”媽媽興奮地說:“好吧”!我趕忙搬來一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一起開頭包餃子。誰知,包餃子并不是件簡潔的事。 我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。后來,我把面 皮放在手心里,同時(shí)往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我抓緊拿一張面 皮給補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。 我把餃子放在面板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的
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