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文檔簡介
1、happiness held in your hands should be simple and transparent.精品模板助您成功?。撁伎蓜h)學??倓罩魅蝹€人述職報告4篇 學??倓罩魅蝹€人述職報告 篇1今年,在總務主任的崗位上,我以“服從領導,團結同志,認真學習,扎實工作”為準則,以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質服務的窗口”為目標,始終堅持高標準、嚴要求,較好地完成了各項工作任務,特別是食堂工作多次得到上級領導的表揚?,F(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會匯報如下:一、在精細管理上下功夫食堂事務復雜繁瑣,服務對象,多需求廣泛,眾口難調。為切實抓好食堂工作,我就在細致管理上下硬功夫,摸索出了一套適合
2、校情的管理辦法。1、健全機制細致化。在分管校長的指導下,我們建立了食堂管理的責任機制,確保各項工作落實到位,責任到人,消除管理盲區(qū)。結合食堂實際,制定和完善了各項管理制度,對食堂整體工作流程進行細化分工、定人定崗,對食品加工,安全衛(wèi)生實行一周一評議,從而推進了工作流程的細致管理。2、把好“五關”嚴管理。一是嚴把職工健康關,開學初,對炊事人員進行健康檢查,杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴把物資采購關。大宗物資按上級要求,實行定點配送,集體采購,蔬菜、肉食采購堅持定期了解市場行情,根據(jù)市場變化,調整物質價格,保證質優(yōu)價廉。三是嚴把食品入庫關。物資入庫堅持由我和保管員負責檢查質量、核定數(shù)量,專人負責、
3、出入有據(jù)。四是嚴把食品儲存關。盡力做到零儲存,堅持當天消費多少購進多少,對少量的庫存物質實行安全存放,杜絕變質。五是嚴把財務管理關。在食堂財務上實行兩人采購,做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質四相符。3、改善環(huán)境促管理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全,師生的食欲,也是餐飲行業(yè)關注的焦點。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境,我特別強化了內部管理。一是食堂地面、墻壁、灶臺、案板、桌椅堅持每天先用熱水、堿水搓洗,再用清水沖洗,每周進行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角,實行一天一檢查,一周一總查。二是在餐具消毒方面,建立并落實餐飲具清洗消毒制度,嚴格做到一洗二刷三沖四消毒,責任落實到人,每天進行檢
4、查與記載。三是食品安全警鐘長鳴,常抓不懈。蔬菜仔細清洗后才準許加工,加工后的食品在出餐前堅持用紗布罩蓋。四是所有餐具清洗后,按不同的規(guī)格分類,按指定的位置擺放整齊,盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。二、在科學配餐上動腦筋由于幼兒和小學生生理代謝旺盛,生長發(fā)育快,對營養(yǎng)的需求也日益增多,為此,我和食堂工作人員堅持以科學營養(yǎng)理論為指導,為學生提供豐富多樣的食材,做到營養(yǎng)配餐,達到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入,以促進學生的健康和生長發(fā)育。1、滿足營養(yǎng)需要。堅持營養(yǎng)配餐原則,實行1月制定一次菜譜。早餐設置多種配料,中餐保證一葷一素,葷菜的配料一周不重復兩次以上。2、注重花樣翻新,為了提高學生食欲,
5、做到合理搭配,科學搭配,堅持隨季節(jié)變化,參照市場供應,及時進行食品調整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,配備部分肉類半成品2次加工,補充學生熱量。春夏季側重于新鮮蔬菜供應,增加維生素含量,提高學生免疫力,促進學生腸道吸收。3、避免食物營養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調過程中的營養(yǎng)損失,提高食物利用率,盡管食堂每天加工量很大,但盡量做到蔬菜手工刀切,蔬菜長短保持適當,土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時間,豆制品減少沖洗次數(shù),蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時間,盡量減少食品營養(yǎng)損失。4、確保食品安全。一是對四季豆等皂素含量多的食品,實行兩次加工,先開水煮熟,再加工成成品,二是嚴禁
6、讓季節(jié)生芽的有毒食品進食堂,不供應涼菜。三是不加工含色素的散裝食品,不加工無“qs”質量鑒定標志的食品。三、在師生滿意上想辦法1、增強服務意識。我堅持加強職工的崗位培訓和職業(yè)道德教育,以增強員工的服務意識,堅持和職工一起把學生當做自己的孩子,把老師當成自己的家人。2、嚴格成本核算。在物價上漲的情況下,為兌現(xiàn)飯菜不漲價的承諾,我和工人們向內挖潛,控制購入成本,精細核算每一份食品實際耗用的主料、輔料、調料、天然氣費用,盡量減少加工成本,定期對食堂的賬目進行審核,做到保本微利。3、提高制作水平。不斷加強對飯菜質量的監(jiān)督,督促員工提高烹飪技藝,提高食品制作質量,增加食品花樣品種,菜肴講究色香味俱全,特
7、別是增加早餐的品種,改善早餐質量,科學合理地安排每天的膳食,盡量滿足不同層次的需求。在領導的支持下,在老師的幫助下,我和食堂工作人員共同努力,學校食堂越辦越好,在工作中,我有三點體會:一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行,做人做事都能以德為先,真誠相處、寬厚待人是我為人處事的準則。律己足以服人,量寬足以待人,身先足以率人。二是“人和”是做好工作的保證?!碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調動了工作人員的主觀能動性和服務積極性,改變了“要我做”和“我要做的”被動局面。和則心齊,和則事順,和則暢通,凝聚產生力量,團結締造和諧。我的工作就得益于憑借和,依靠這和諧的集體智慧和力量來
8、積極應對師生們眾多的服務要求。三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把師生的呼聲當作第一服務信號,把師生服務要求當做第一選擇,把師生滿意當作第一標準。這就是我做好后勤保障工作的切入口,在服務中,吃力不討好的事情在所難免,但對我而言,為師生謀利不僅是我的一種承諾,更是一種責任。學??倓罩魅蝹€人述職報告 篇2時光荏冉,轉眼又是一學年,總結過去的一年,感觸頗深。一年來,我與全體教職工一起,用辛勤的勞動換取了_小學的種種榮譽。總務工作是服務性的工作,雖然復雜、繁瑣,但都是學校工作的重要環(huán)節(jié),搞好總務工作,是學校教學工作正常進行的條件。當感到教師在繁忙的進行教學工作時,我力爭要做好各項后勤保障
9、工作,在假期期間還要維護好學校的各種設施,保證學校安全,雖然我做了一些工作,但與戰(zhàn)斗在一線的同事們相比我的工作畢竟是輔助性的,畢竟梅花小學的種種榮譽還要靠各位老師的努力。自去年以來,做了以下主要工作:一、制定,完善了班級衛(wèi)生和公物考核制度嚴格按制度執(zhí)行,在人員的安排調動中,根據(jù)工作能力和特長分工分配,做到人盡其才,人盡其責。由于我校面積大,學生人數(shù)相對較少,勞動力不夠,學校死角多,因此把勞動任務分區(qū)到班,分片到人,劃定了教師包干區(qū),充分調動了師生的積極性,保證了學校環(huán)境干凈、整潔;學校建筑設施及公物較多,難免有所損壞,為了減少和避免學校財產損失,制定了嚴格的獎懲制度,大大約束了學生對公物的破壞
10、,培養(yǎng)了學生愛護公物的良好道德風尚。二、解決了走讀生走讀問題解決學生走讀交通問題,協(xié)助家長自發(fā)租賃了一輛公交車專門接送兩村一至五年級學生。我配合家長做好安全監(jiān)督,護送學生安全離校返校,確保學生的交通安全。此舉得到了廣大家長的認可和社會的好評。三、增建了幼兒設施,改善幼兒園環(huán)境,解決食宿問題在學校資金極其緊張的情況下,籌措資金,到二手市場尋找便宜的建筑材料,找民工、焊工,犧牲周六、日休息時間和他們一起動手設計、制作幼兒設施。在上級規(guī)定的時間內,我校粉刷了墻壁,新購了保溫桶、口杯架等餐具,制作了滑梯、六人蹺蹺板,購買了蹦蹦床等大型幼兒娛樂設施。在大家的建議下,買便宜的涂料為墻壁增容,_x、_x等老
11、師犧牲休息時間,畫上了生動活潑,富含幼兒色彩的墻體畫。新購買了幼兒床,炊具,全面解決了幼兒的食宿問題。四、全力以赴,為爭“一類幼兒園”順利通過打基礎在不能說沒錢、不能說沒時間、不能說完不成任務,只能通過的重如泰山壓頂?shù)拿钕?,全體師生一起上陣,小家顧大家,犧牲假期、周六日休息時間,制定學校章程,完善檔案,自制展牌,粉涮墻壁、油漆玩具、器材、欄桿用汗水、淚水滴灑成了五線譜上跳躍的音符,譜寫了一曲曲折而又動聽的奉獻歌。學校總務主任個人述職報告 篇3繁忙而特殊的一學期過去了,我們總務處的同志在校長室的領導下,用心作好本職工作。下方就把一學期來的總務工作作個匯報:一、加強政治理論學習,提高思想認識我們
12、總務處的人員,關心國內外政治時事,愛黨、愛國、愛人民、愛教育事業(yè)。用心參加區(qū)教委開展的各項活動,明確了自我的工作使命:學??倓蘸笄诠ぷ魇菍W校工作的重要組成部分,與教學一樣,是學校的兩大支柱之一,同時具有鮮明的服務保障性、經濟性和教育性相統(tǒng)一的特征,在貫徹黨的教育方針,落實培養(yǎng)目標方面起著舉足輕重的作用,同時增強了做好本職工作的自豪感和職責感。多年的總務工作實踐告訴我們:有了教學工作,總務后勤工作才有服務對象,沒有總務后勤工作,教學工作也難以開展,兩者的關系是一個統(tǒng)一機體的兩個部分,相互依存,相互促進,缺一不可。因此,我們充分認識到:總務工作雖不直接參與教學,但我們所做的一切細瑣、繁雜的工作都是
13、學校教育中的必不可少的,而且是十分重要的部門,在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可替代的重要作用,他們樹立了為教學一線服務的思想,堅持后勤工作務必服務于教學工作中心的原則,處處嚴格要求自我,吃苦在前,享受在后,盡心盡力做好后勤服務工作。二、明確職責目標,用心做好后勤服務工作我校后勤工作量大面廣,頭緒多,層次多,人員少。工作資料上對財務、基建、水電、綠化、服務對象是教師和學生。我們根據(jù)總務繁雜、細瑣、臨時性、突發(fā)性、任務多的特點,盡力做好服務工作。首先對后勤工作進行規(guī)范化管理,制定了各項管理制度,校產管理制度,圖書、教學器具、電教器材、文教器具專人負責,專人保管。為了確保教學工作正常按時開展,為了節(jié)省經費
14、,暑假期間,放下休息,冒著酷熱,進行教室的門窗、教學教具、房屋道路等各方面的維修工作,保質保量趕在開學前完成任務。開學初,發(fā)放教學用品和學生的課本、簿本及衛(wèi)生用品,按時無誤地分發(fā)到每個班,每個師生手中。會計人員正確無誤地收取開學初的各種費用,每學期結束各種帳務核算、安排好教師節(jié)假日生活。平時圍繞學校中心做好服務工作:1、保證教育教學需要及時供應所需教師辦公用品和教學用品器具;2、學校的公開課、評優(yōu)課、運動會、期中、升學考試等中心活動,我們總務人員全力以赴,全方位帶給優(yōu)質服務,保證各類活動正常有序進行;3、用心配合校長室做好校園的安全、綠化工作,無論碰到什么事情,能做到隨叫隨到,及時處理,任勞任
15、怨,從不計較報酬,盡量節(jié)省學校開支;4、在本部門的職責范圍之內,做好教師的生活服務工作。5、用心配合校長,環(huán)境衛(wèi)生等,嚴把質量關??傊磕晷@環(huán)境整治、課桌椅維修和添置教學用品和設備器材的購買和供應,真正做到了兵馬未到,糧草先行。每學期開學來的最早,放假走得最遲,為的是把總務工作做得讓大家盡量滿意,做好先行官。同時,總務處還加強學校的財務和財產管理,這是關系到學校工作任務的順利完成和整個教育事業(yè)的健康發(fā)展。堅持實事求是,量力而行,統(tǒng)籌兼顧,綜合平衡的原則,財務上堅持收支兩條線,所有收費經過學校同意,及時開票,及時入帳,報銷實行三簽制。嚴格遵守財務制度,每月按時結帳,關帳,上報資產報表。每學期
16、學生的代辦費公布于眾,做到多退少補。每學期由查賬小組對學校經費使用狀況進行稽核審計,增強了財務管理的透明度。三、努力鉆研業(yè)務,提高業(yè)務水平在做好本職工作的同時,總務處的同志還認真上好所任的學科教學和興趣活動課,認真?zhèn)湔n上課,努力提高業(yè)務水平。四、十分時期十分工作為了能跟上時代的節(jié)拍,貼合上級主管部門的要求,更為了我們的師生能有一個更好的學習工作環(huán)境,總務處大力配合學校進行操場、廁所、自來水改造,投入超多物力和人力資源。不求做得最好,只求做得更好。要在下一個學期里,在校長的領導下,以飽滿的熱情,嶄新的姿態(tài),投入到工作中去,做到廉潔奉公,嚴格自律,在工作中既要干活,更要干凈,努力適應后勤社會化改革
17、的要求,提高服務質量和效益,大家齊心協(xié)力,使上秦小學總務方面的工作更上一個新臺階。學??倓罩魅蝹€人述職報告 篇4幾年來能積極參加各級組織的政治理論學習,特別是在去年的保先”教育活動中,始終能積極參加,認真剖析,通過活動使自己的思想水平得到了進一步的深化和提高?,F(xiàn)就我主要負責的總務后勤工作向大家作匯報。首先感謝學校領導對總務后勤的重視和指導,以及全體教職工對我工作的支持和配合,學校的總務后勤為學校的中心工作提供了可靠的后勤服務,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1、工作中對自己嚴格要求,模范遵守各項勞動紀律,堅持滿出勤,無論天晴下雨,寒冷、酷熱,我總是堅持提前上班,晚下班,可以說從未遲到、早退,在總務后勤
18、組起到模范帶頭作用。2、工作中能認真履行職責,自擔任總務后勤管理工作以來,善于思考能團結帶領一班人,具體做法是:抓職工思想政治工作,根據(jù)各人的工作特點分人按崗制定民考核細則,每期分期中、期末組織考核評比,使每位職工更加明確了自己的工作任務及要求,大大增強工作責任感.加強對食堂管理,不斷提高飲食質量,每期堅持組織食堂從業(yè)人員參加培訓,虛心聽取各方面意見和建議,為提高白案質量,我親自帶食堂事務長赴黃糧中學取經。為提高紅案質量,專門請三級廚師龔成智來校為食堂工作人培訓。每期還舉行技能操作比賽,通過這些活動的開展,使食堂工人技術水平都有明顯提高,飲食質量也大大提高了.總務主任常與錢、物打交道,我時時告誡自己要廉潔從事,秉公辦事,堅持大宗購物請示集體決定。如上學期和本期共對學校部分辦公電腦更換,經請示研究決定后,我與萬義老師同古夫五家經銷商進行洽談,同時我還專程赴宜電腦城考察,最終與報價最低的商家達成協(xié)議,僅這兩次購電腦為校節(jié)約資金達4千多元,學校所需的辦公用品大宗都是到宜昌批發(fā)采購,平時購物做到嚴把關??梢哉f從來沒從中自己撈好處.工作中做到勤,堅持每天對校園進行幾次巡查,隨時掌握和了解校舍安全、財產、綠化等情況,督促相關人員進行維護.工作中服從安排,去年11月中旬,初一地理教師余老師接任班主任工作,學校安排我任兩個班地理教學任務,我毅然接受了任務.善于團結同志,
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