施工企業(yè)現場后勤管理策劃方案

1、重慶電力建設總公司后勤管理策劃書 策劃目的：后勤工作是保障工程項目高效有序進行的重要前提和基礎，后勤工作必須服從大局、服務工程項目，后勤工作具有政策性強，工作量大瑣細繁雜的特點。后勤管理工作實際上也是一門綜合學問，涉及各個方面涵蓋了經濟學、管理學、服務學、公共關系學等多門學科，一個工程項目的現場后勤管理應該走上制度化、規(guī)范化、管理化的道路，形成運轉有效的后勤保障體系，確保工程項目高效優(yōu)質地完成。后勤策劃應具有預見性、全面性、科學性、可操作性。工作目標：在“凝心聚智、創(chuàng)新實干”團隊精神引領下，腳踏實地向著旗能的共同愿景努力，為“典范項目、和諧團隊、一流業(yè)績”做出后勤工作的貢獻，后勤工作在汲取各個

2、現場多年的管理經驗的基礎上，認真做好工程的后勤保障工作，讓職工滿意率達到90%以上，做到讓職工滿意、項目部滿意、公司滿意、自己滿意，通過實現“四個滿意”，努力爭做現場后勤的典范項目。工作思路：將后勤工作分為工程前期、中期及末期，針對現場工程各個時期對后勤工作要求的不同，后勤工作的側重點就不同。根據工期、所處地域、氣候的不同開展好相應的服務工作。后勤工作具有時效性與不可逆轉性，還要與各個部門的進行大量協(xié)調，不可能做到所有人百分百滿意，但我們應做到百分百努力。 后勤管理組織結構圖項目經理部 物業(yè)公司后勤管理 經理部辦公室 后勤管理 房屋管理 公寓化 食堂、澡堂 環(huán)境衛(wèi)生 生活設施 工程前期后勤管理

3、策劃方案工程前期的后勤管理服務具有時間緊、任務重、困難多、不可預知等特點，前期后勤服務的質量直接關系到工程的進度，影響前期工程人員的生活問題。要在最短的時間內為整個項目打開良好開局創(chuàng)造出最佳的環(huán)境。一個項目一場硬仗，兵馬未動、糧草先行，后勤要為工程的順利進行做好強有力的保障。萬事開頭難前期后勤工作應做好以下各項工作。一、人員組建迅速成立后勤部門，積極加強與項目部辦公室部門的配合工作，項目經理部直管后勤服務團隊。前期后勤服務團隊需配置后勤主管人員一人、廚師一人、后勤綜合管理人員一人、雜工三人。 （一）、后勤主管負責協(xié)調處理前期后勤全面管理工作，及時向項目部領導匯報后勤前期工作進展情況，組織后勤人

4、員做好生活保障服務工作，應考慮經濟成本，及時聯系物業(yè)公司及各個現場的辦公、生活用品，進行先調撥后采購的方式。 （二）、廚師主要負責后勤生活保障工作，盡快形成前期生活食堂，確保職工的用餐需要。 （三）、后勤綜合管理人員配合后勤負責人，安排好職工的入住工作，負責公寓化物資的配備發(fā)放，各類物資的統(tǒng)籌管理。 （四）、雜工主要負責食堂的配合工作，前期物資的搬運，生活物資的安置，生活辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生等各項工作。二、前期后勤及辦公物資的準備 （一）、接到后勤入場通知后，首先要聯系其他現場的辦公家具、床等可回收利用辦公生活物資，先進行統(tǒng)籌計劃，聯系備用。（二）、根據前期人員進場情況組織公寓化生活物資（按公司

5、統(tǒng)一公寓化標準進行配置），建議按50至80人標準配置，盡量減少重復購置、重復運輸的浪費現象，聯系備用。 （三）、基本的辦公用品物資，聯系備用。三、基本資料的準備（各類基本物資以表格的形式登記好，前期采購的物資多、雜，防止物資領用的管理混亂，在前期各種辦公條件不具備的情況下，做好各類物資的登記、備查、轉賬等使用）（一）、各類物資的領用表格。（二）、房屋租賃合同（盡可能使用范本合同，與房主談好租賃條件后立即簽訂合同，防止租房糾紛提高工作效率）。（三）、前期食堂的管理辦法擬定（盡量直接使用規(guī)范的管理辦法）。四、前期辦公、生活房屋的租賃工作（一）、前期辦公、生活用房應考慮相對集中，辦公區(qū)域應選擇在交通

6、便利，附近應有停車場地的地方，生活區(qū)域選擇應盡可能在配套設施完善的地方，滿足辦公、生活的基本需要。 （二）、根據項目部提供的人員情況，按項目部、分公司、男女等情況進行房屋集中租賃，可適當多考慮一至二處房屋，滿足前期人員不斷入場的住宿需要。 （三）、應考慮前期物資的堆放場所，約50至100平方左右的庫房，主要存放公寓化物資、調撥的辦公用品，工程需要的部分材料等。五、備用金的借用及管理 （一）、備用金的支出主要用于房屋租賃，食堂的啟動及零星必備生活物資的采購。 （二）、由于前期采購的物資急且雜，有可能未做比較尋價，應盡量到正規(guī)商場購買做好記錄，開具正規(guī)采購發(fā)票。六、物資的采購（調撥）控制采購成本

7、（一）、必須品的采購要有預見性，批量采購集中管理。 （二）、電器等物資應在正規(guī)地點采購，保管好相應票據，便于進行安裝維修。（三）、盡可能就近購買，要求商家送貨，減少運輸搬運等費用。 （四）、食堂物資采購要全面細致，辦公、生活環(huán)境形成時，食堂應具備運作條件，滿足職工的生活需求。 （五）、在施工現場附近尋找部分物資采購點，作為今后物資定點采購的地方，便于急需物資就近采購，減少庫存物資。七、參與生活臨建區(qū)域的規(guī)劃設計工作（一）、參與食堂規(guī)劃設計工作（1）、重點注意項目：A、食堂菜品生產間一定要用磚房，不得用活動板房建設。B、排煙系統(tǒng)為入墻式工業(yè)用大排風扇（圓筒行55CM）。C、食堂用電線路一定要專線

8、，不得與職工寢室混用。D、食堂大型用電設備，如蒸飯車、炒菜灶，一定要單獨接電源線。開關集中，并作出防水、防油煙處理（2）、確保生活區(qū)食堂設施使用符合廚師的操作需要，滿足職工的用餐要求。根據食堂設計大小，共需一個打飯臺五個操作臺。一個操作臺在灶臺對面，便于擺放調料、菜品；一個操作臺做切菜、配菜等用；第三個是白案操作臺，便于面點的制作；第四在大灶的旁邊，以利于裝菜；第五個為小家電臺，用于電磁爐、微波爐鄧小家電的使用。食堂的各類操作臺臺面高度應該根據操作順手的原則合理安排，一般在70CM到80CM。幾個操作臺均可設計為上下兩層，便于擺放碗盆等雜件物資，便于食堂規(guī)范管理、保持食堂整潔衛(wèi)生。設計淘菜池、

9、清洗池、洗碗池、儲水池、客餐餐具柜。注：食堂整體布局見設計圖。（3）、食堂需設計干貨、蔬菜、酒水、雜物等23間庫房，庫房內要做貨架，便于物資的規(guī)范存放，蔬菜存放的庫房要考慮通風設施，便于夏季蔬菜的保鮮存放。（4）、食堂開始設計時就要考慮各種大型灶具的布局：進水、排水、柴油箱及管道。大點的設備電器開關一律設計為單管漏電開關。所有食堂電器開關必須用透明蓋板保護，以防油煙參入短路。（5）、廚具設備的采購：一次性考慮完善。注：詳細明細見表（6）、貨架設計：干貨架若干個、蔬菜架1個、蒸飯架1個、淘菜架1個、米面堆放架一個。尺寸可根據房間布局合理安排。（7）、食堂文化建設：制度牌、溫馨提示、勵志標語、食堂

10、宣傳圖片。注：詳細明細見表（二）、參與生活區(qū)域的設計，設計要合理布局，為生活區(qū)的職工提供便利舒適的生活環(huán)境。（1）、基本能滿足高峰時期的人員住宿安排的房間，提前與人事部門規(guī)劃各單位房屋分配的大致區(qū)域。 （2）、生活區(qū)的衣物晾曬區(qū)域，要建議合理區(qū)域，解決職工晴、雨天衣物晾曬問題。（3）、廁所的設計位置要方便使用，下水的管道設計要滿足后期的使用，后勤人員應找到化糞池的具體位置，便于后期的清理疏通。（4）、為保證后期的管理，建議生活區(qū)的干濕功能區(qū)要集中，便于集中管理清潔，避免蚊蟲滋生傳播病害。 （5）、垃圾傾倒位置的設計，盡可能遠離食堂，如果是集中堆放，統(tǒng)一清理就要做好及時清理工作。（三）、綠化環(huán)境

11、設計要先行，要符合綠化植物的生長周期，盡量選擇易存活易移栽的品種。綠化區(qū)域設計盡量在人員不會踐踏的地方，確保綠化植物的種植和觀賞效果。八、考慮生活區(qū)的生活配套情況（一）、人員的入住分配方案合理的建議，公寓化物資的提前準備。（二）、閉路、網絡等安裝，提前聯系準備，了解布線收費等情況，及時給領導匯報。（三）、小賣部、食堂的物資供應聯系。（四）、職工洗澡及生活區(qū)開水供應及時與工程部聯系，配合做好相應的工作。九、前期接房工作隨時了解房屋修建情況，掌握臨建房修建進度，修建結束后及時消缺接收房屋鑰匙，與工程部門銜接收房工作，合理分配房屋，給項目部提供合理的分配意見，以項目部通過的方案進行住房分配，住房的各

12、種管理辦法提前公告，防止分配住房過程中發(fā)生糾紛。前期必備物資（人員進入前的急用必備物資）：一、 公寓化物資50套（根據現場的大小人員進行預備）每個職工配置：床1、棕墊1、墊絮2、蓋絮2（3斤和5斤）、床單2、被套2、枕芯1、枕套2、盆2、桶1、水瓶1、衣柜1、凳子1。二、工作物資工作服（因公司統(tǒng)一配備有工作服，各類型號配置20人）、雨靴（各類型號50雙）、三、食堂物資至少要滿足50100人同時就餐的需要。注：見前期食堂采購物資明細四、各類清潔用品垃圾桶、潲水桶、垃圾袋、撮箕、掃把、抹布、拖帕、噴霧器、草酸、片堿。生活區(qū)后勤管理策劃方案優(yōu)美的環(huán)境可以凈化人的心靈，良好的生活環(huán)境是職工安心工作的保

13、障。生活區(qū)的后勤管理可結合小區(qū)的物業(yè)管理模式，現場的生活區(qū)有相應的綠化環(huán)境、健身區(qū)域、活動場所等，在員工進入生活區(qū)前形成良好的生活環(huán)境，讓員工有回家的環(huán)境感受，盡量縮小家與現場的生活的差距感受。生活區(qū)形成初期應與公司后勤領導聯系，到現場指導檢查具體的后勤管理工作，有針對性的加強整改。現場的后勤管理應在項目部與物業(yè)公司指導下開展工作，達到雙重指導監(jiān)管目的，為職工提供更優(yōu)質的服務項目。一、人員的配備前期人員基本配備的情況下，要考慮各類人員的綜合配備，在保證基本工作能完成的情況下配備人員，食堂要考慮開始打飯的工作，一日三餐的工作人員合理分配安排，清潔雜工要適當考慮部分男員工，便于生活區(qū)形成后，有部分

14、物資的搬運工作。后勤人員的配置大致情況（含30萬機組土建、安裝綜合型現場，人員根據項目進場職工多少，進行增減調整），管理人員1人，食堂班長1人，白案廚師1人，大鍋菜廚師2人，小炒廚師1人，食堂雜工5人，清潔工5人（含綠化工作），公寓化管理人員1人，小賣部人員1人、司爐工1人。二、食堂的管理（一）、食堂廚具設施設備的調試、各類廚具的添置，就餐桌椅的擺放，清潔衛(wèi)生的整理，應在正式就餐35天前完成所有的準備工作，確保職工的正常就餐。（二）、食堂提前了解最新的菜品定價情況，交項目經理部辦公會議討論通過，提前張貼菜品價目表征詢職工意見，并將每天就餐時間的進行公告。（三）、一卡通的提前辦理，張貼一卡通的管

15、理辦法。（四）、食堂賬目的建立，監(jiān)督機制的形成，與財務人員銜接盡快建立食堂賬目，每月的經營情況及時向項目部領導匯報。 （五）、食堂各類管理制度公示上墻。 （六）、根據工程施工時間的不同，針對各個分公司工作時間的調整，食堂要做出相應的工作調整，確保加班人員的就餐需求。三、房屋的管理 房屋住宿管理、分配等各類管理辦法提前交項目經理部討論，形成文件后及時進行公示，做好相應的宣傳工作。職工宿舍的管理：按管理實施細則進行統(tǒng)一管理招待所的管理：按招待所管理辦法進行統(tǒng)一管理探親房的管理：按探親房管理辦法進行統(tǒng)一管理澡堂洗衣房：按相應管理辦法進行統(tǒng)一管理招待所的設施設備 招待所的設置應該功能齊全，讓入住人員感

16、受到項目的熱情。四、物資的管理 計劃調撥采購（大宗物品招投標）入庫登記造冊發(fā)放（一）、對生活區(qū)涉及的大宗物資如廚房廚具、設施設備、空調、公寓化物資等，提前一月以上根據項目部辦公室、生活區(qū)房屋設計情況，對所需物資提前與物業(yè)公司后勤進行銜接組織調撥，若需采購物資的情況應提出大致建議及時向總公司進行請示匯報，等公司批復后按公司要求進行招投標方式統(tǒng)一采購、安裝、使用等，應考慮到大宗物資調撥、采購的時間，提前做好工作計劃。 （二）、部分后勤常用物資的準備，各分公司的辦公后勤用品要常備，飲水機、拖帕、掃把、撮箕、垃圾袋、垃圾簍等物資 （三）、后勤生活物資的配置要細，后勤生活物資多而雜，生活日用品的消耗要做

17、到心中有數，定期進行采購、更換，形成常態(tài)管理。 （四）、桶裝水的管理，收取水桶押金做好領用登記，及時轉賬。 （五）、對各個分公司的公寓化物資進行及時登記，每月按時轉賬。五、成本管理后勤服務應合理利用資金，發(fā)揮最佳的經濟效益，有以下部分固定的支出成本。人工成本的計算，按綜合現場后勤正式員工5人，固定用工15人左右計算，一個現場工期兩年半左右計算，按工期不同人員進場時期不同，后勤人工支出費用約150萬左右。廚房設施設備的配置投入約6萬元左右，鍋爐的燃料費用約30萬左右，清潔用具及用品約3萬元左右，食堂的直接成本包括：主料、配料、調料、燃料，后勤可帶來部分微量創(chuàng)收，由于項目部考慮到職工利益，基本未采

18、取盈利方式，讓惠給職工。六、現場設施、設備的管理現場辦公區(qū)、生活區(qū)得公共設施設備的管理及維護，后勤人員應熟悉管理區(qū)域的水、電閥門，排污井、化糞池等位置，保障各個管道的暢通，對特殊區(qū)域進行定期檢查、疏通，消除安全隱患。七、矛盾的處理 后勤工作的好壞直接關系到職工的切身利益，容易產生矛盾和問題，后勤部門應認真收集職工合理化建議，及時向項目部反映，盡量協(xié)調好各類矛盾，溝通處理好各單位的關系，建議從以下幾方面進行協(xié)調處理各類矛盾。 （一）、經常與分公司領導及職工進行溝通，了解現場職工的工作具體情況，便于后勤工作相應進行調整，滿足職工生活的要求。 （二）、與各分公司綜合員進行銜接，從基層了解職工的思想情況，對后勤工作的一些看法及建議，收集職工意見。 （三）、發(fā)現問題后及時進行修正，產生矛盾要主動與分公司相關領導進行溝通，爭取分