學(xué)校食堂工作評(píng)價(jià)五篇

1、資料來(lái)源：來(lái)自本人網(wǎng)絡(luò)整理！祝您工作順利！學(xué)校食堂工作評(píng)價(jià)五篇 共同參加一線員工的工作，體驗(yàn)他們的工作之辛勞，認(rèn)同、敬重他們的勞動(dòng)付出，這種參加方式更能走進(jìn)她們的內(nèi)心。下面是我為大家整理的學(xué)校食堂工作評(píng)價(jià)五篇，盼望對(duì)您有所關(guān)心。歡送大家閱讀參考學(xué)習(xí)! 學(xué)校食堂工作評(píng)價(jià)1 民以食為天，對(duì)于走出家門的同學(xué)來(lái)說(shuō)，“吃比“住顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特別的單位，同學(xué)又是一個(gè)特別的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，同學(xué)的衛(wèi)生飲食平安問(wèn)題關(guān)系到同學(xué)的身體安康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的進(jìn)步，關(guān)系到學(xué)校的進(jìn)展，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。所以，食堂管理工作，同學(xué)關(guān)懷、家長(zhǎng)關(guān)懷、社會(huì)關(guān)懷，上級(jí)指導(dǎo)更關(guān)懷。我們學(xué)校也所以

2、從校長(zhǎng)到全部行政指導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20_年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)了無(wú)錫市“a級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員，深感職責(zé)重大，工作重要性認(rèn)識(shí)到位，有職責(zé)心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下頭就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)潔匯報(bào)： 一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。 學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任特地詳細(xì)抓日常工作，膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)視，膳管會(huì)由工會(huì)、教代會(huì)的局部代表及優(yōu)秀同學(xué)代表參與，挺直對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個(gè)班組，分別由學(xué)校聘請(qǐng)的兩名負(fù)責(zé)人為班長(zhǎng)，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定平安職責(zé)狀，相互監(jiān)視、考核。 二、完善制度，措

3、施到位 我們總務(wù)處每月對(duì)食堂工作人員召開(kāi)一次專項(xiàng)會(huì)議，并聘請(qǐng)鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參與會(huì)議，集中學(xué)習(xí)和爭(zhēng)論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和平安訓(xùn)練工作等。從20_年起就制定了學(xué)校后勤管理制度、食堂衛(wèi)生平安公約、食堂工作人員職責(zé)、張渚高級(jí)中學(xué)食堂衛(wèi)生根本要求、張渚高級(jí)中學(xué)食堂平安職責(zé)狀、后勤人員考核制度、餐具清洗消毒制度、食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度、食堂食品貯存庫(kù)房制度，食堂工作人員安康及個(gè)人衛(wèi)生制度，以及仔細(xì)學(xué)習(xí)中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法、江蘇省食品衛(wèi)生條例等資料，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)，為防止各項(xiàng)管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理

4、制度進(jìn)展學(xué)習(xí)的根底上，對(duì)全體員工進(jìn)展技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)展了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對(duì)部門不一樣崗位的要求，對(duì)個(gè)人技能施行了屢次演練，另一方面，加大了管理制度施行過(guò)程對(duì)詳細(xì)操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)視和現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練的力度，以改變操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中一般存在著的不良習(xí)慣，經(jīng)過(guò)實(shí)行一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施漸漸推向了落實(shí)。 三、食堂管理形式 現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營(yíng)和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開(kāi)出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個(gè)過(guò)程由校醫(yī)監(jiān)視衛(wèi)生，膳管會(huì)不定期抽查相結(jié)合。學(xué)校現(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善

5、飲食構(gòu)造。早餐不低于12個(gè)品種，中、晚餐不低于23個(gè)菜的品種讓同學(xué)選擇，并實(shí)行一菜多做的方法來(lái)合適同學(xué)的口味。全部菜價(jià)由總務(wù)處、膳管會(huì)等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1、5元、時(shí)令蔬菜0、5元1、0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)理念不賺同學(xué)的錢，目前利潤(rùn)掌握在2、5%以內(nèi)，根本做到資金全部用于同學(xué)伙食中。 四、施行定點(diǎn)選購(gòu)制，杜絕平安隱患。 食堂的平安工作主要在食品的選購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步進(jìn)步了對(duì)食堂原材料進(jìn)展集中選購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，標(biāo)準(zhǔn)程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司選購(gòu)，平常肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格其次的原那么下，由資質(zhì)齊全的單位供

6、應(yīng)。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗(yàn)收，實(shí)在把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地供應(yīng)，肉類為宜興瑞德公司供應(yīng)，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)學(xué)校。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，準(zhǔn)時(shí)記載，總務(wù)處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想訓(xùn)練，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹(shù)立為訓(xùn)練效勞、為師生效勞的思想，實(shí)在關(guān)懷食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)展一次安康檢查，每月一次的平安例會(huì)和每一天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)理解臨時(shí)檢查必需的學(xué)問(wèn)培訓(xùn)和堅(jiān)持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的

7、工作服、工作帽。 五、存在問(wèn)題 在自查自糾的過(guò)程中，還有些問(wèn)題：必需進(jìn)一步加強(qiáng)食品選購(gòu)的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使局部同學(xué)家長(zhǎng)參加到膳管會(huì)，從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣揚(yáng)訓(xùn)練，平常要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)視、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿足、吃得安康、吃得平安，是我們學(xué)校今后始終要思索的問(wèn)題。 學(xué)校食堂工作評(píng)價(jià)2 為做好學(xué)校餐廳工作，維護(hù)同學(xué)切身利益，膳食科開(kāi)展了“以同學(xué)為關(guān)注焦點(diǎn)，“樹(shù)飲食形象，創(chuàng)一流效勞活動(dòng)，收到了較好的效果。詳細(xì)做法有： 一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位職責(zé)制、效勞人員行為標(biāo)準(zhǔn)、效勞承諾等制度，分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員

8、的個(gè)人衛(wèi)生、原材料選購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作標(biāo)準(zhǔn)。 二、加強(qiáng)訓(xùn)練培訓(xùn)，進(jìn)步職工素養(yǎng)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理閱歷。另外，選送相關(guān)專業(yè)人員參與市里食品選購(gòu)索證專業(yè)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)，消防平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn)，預(yù)防食物中毒專業(yè)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)展食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)、消防平安學(xué)問(wèn)、職業(yè)道德等系統(tǒng)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)，旨在進(jìn)步每個(gè)職工的整體素養(yǎng)，更好地為教職工效勞。 三、加強(qiáng)硬件建立，杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)展了程度不一樣的改造、改建，添置了局部硬件設(shè)備和用具，到達(dá)布局合理，通風(fēng)采光，

9、蒸汽及油煙排放良好。成立平安消費(fèi)指導(dǎo)小組，制定了“三防預(yù)案，平安通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每一天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)。操作間有警示語(yǔ)“留意平安、細(xì)心操作，食堂供給的免費(fèi)湯專人看管。除選購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔，冷葷“五專等，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)實(shí)行措施，消退消費(fèi)中的各種平安隱患，確保操作平安和食品衛(wèi)生平安。 四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)效勞，不斷拓展效勞理念。膳食科做到以人為本，給師生制造舒適的就餐環(huán)境，在保證同學(xué)一日三餐伙食供給的過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和效勞理念。 1、建立了“小吃一條街，引進(jìn)

10、了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學(xué)前去就餐。 2、在大廳開(kāi)設(shè)24小時(shí)值班窗口，確保同學(xué)隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。 3、千方百計(jì)掌握本錢，降低飯菜價(jià)格，實(shí)在讓利于同學(xué)，大廳每一天為同學(xué)供給免費(fèi)稀飯，確保同學(xué)真正吃到潔凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。 4、膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生效勞。開(kāi)設(shè)優(yōu)質(zhì)效勞監(jiān)視臺(tái)，設(shè)立餐飲效勞熱線電話，隨時(shí)解決同學(xué)反映的問(wèn)題。 5、供應(yīng)助學(xué)崗位18個(gè)，解決了特困生的燃眉之急。 由于學(xué)校各級(jí)指導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建立和軟件管理打下了良好的根底，增加了全體炊事人員的平安衛(wèi)生意識(shí)和職責(zé)感，構(gòu)成良好標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校食堂的飲食總

11、體工作獲得了長(zhǎng)足的進(jìn)展和必需的成果，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和進(jìn)展。目前針對(duì)此刻餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進(jìn)，制造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校進(jìn)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，制造新的輝煌。 學(xué)校食堂工作評(píng)價(jià)3 “民以食為天，作為學(xué)校的食堂，應(yīng)為師生的飲食著想，為保證師生的身心安康而討論，現(xiàn)對(duì)我校一年來(lái)的食堂管理工作作如下評(píng)價(jià)。 一、指導(dǎo)重視，全力保障 學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和進(jìn)展，關(guān)系到師生員工的切身利益。校指導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食的衛(wèi)生平安，把它作為一件大事來(lái)抓。校長(zhǎng)，分管校長(zhǎng)，主任，分管主任和食堂管理員層層簽定職責(zé)狀并對(duì)食堂硬件建立賜予進(jìn)取支持。校

12、長(zhǎng)屢次召開(kāi)后勤爭(zhēng)論會(huì)，討論布置食堂工作的進(jìn)展目的，對(duì)食堂建立提出看法，并親自指揮食堂改造。校指導(dǎo)的重視、關(guān)懷和指導(dǎo)，為我校創(chuàng)立標(biāo)準(zhǔn)化食堂建立奠定了良好的根底，也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。20_年食堂把創(chuàng)立a級(jí)食堂作為工作重點(diǎn)，檢查缺乏，準(zhǔn)時(shí)整改，努力使我校食堂工作再上一個(gè)新臺(tái)階。最近，銅山縣衛(wèi)生監(jiān)視所將對(duì)我校食堂進(jìn)展評(píng)估驗(yàn)收。 二、強(qiáng)化軟件管理 學(xué)期開(kāi)學(xué)，食堂管理員和工作人員一齊學(xué)習(xí)中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法，在每位工作人員的思想上進(jìn)步認(rèn)識(shí)。一年多來(lái)，先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度(索證制度等)并上墻，異樣完善了食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的平安和標(biāo)準(zhǔn)。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)展法律法規(guī)、工作

13、標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的團(tuán)體食堂。在此根底上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)視員，倉(cāng)庫(kù)保管員及專職選購(gòu)員，并嚴(yán)格掌握7種主料，從而從根本上杜絕了食品平安隱患。 自創(chuàng)辦食堂以來(lái)，學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把根底管理工作做扎實(shí)，做全面。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)，加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培育炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的進(jìn)步。仔細(xì)做好相關(guān)材料，做到材料不缺門斷項(xiàng)、資料翔實(shí)牢靠;對(duì)比食品衛(wèi)生法和團(tuán)體用餐條例逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)和萬(wàn)無(wú)一失。 成立了伙委會(huì)，生活部檢查團(tuán)并

14、在同學(xué)會(huì)，衛(wèi)生室的帶著下對(duì)食堂全面工作進(jìn)展檢查和抽查，結(jié)果量化公布上墻。食堂辦公室據(jù)此進(jìn)展獎(jiǎng)懲并實(shí)行末位淘汰制。 三、加大硬件投入 我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備情況已經(jīng)與進(jìn)展要求不相適應(yīng)，就餐人數(shù)由2200多人上升到2600多人。學(xué)校多方籌集資金，開(kāi)源節(jié)流，屢次對(duì)食堂進(jìn)展了改建和擴(kuò)建，但仍先天缺乏。去年暑假，經(jīng)過(guò)學(xué)校指導(dǎo)充分論證討論，下定決心對(duì)食堂再次進(jìn)展布局大調(diào)整。經(jīng)過(guò)裝修改造，相貌煥然一新，餐廳環(huán)境窗明幾凈，廚房衛(wèi)生干凈，物見(jiàn)本色;從食堂門面、教工餐廳、廚房間及售飯間都進(jìn)展了裝修和整修，徹底地轉(zhuǎn)變了食堂的相貌。對(duì)操作間吊頂，整修了食堂內(nèi)部設(shè)施并增加了防蠅防鼠設(shè)

15、施和紫外線消毒燈，對(duì)食堂進(jìn)展了整體粉刷并增加了不銹鋼操作臺(tái)。此外，還對(duì)食堂的電路、電器設(shè)施進(jìn)展了徹底地更新，重新改建了下水道，保證下水道暢通。調(diào)整了4間操作和消毒房并改造和更新了售飯系統(tǒng)，大大進(jìn)步了售飯效率。所以，可以這樣講，食堂硬件條件的改善，為我們搞好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建立供應(yīng)了必要的物質(zhì)保證。 四、堅(jiān)持效勞育人，敬重師生民意 在食堂工作中，我們堅(jiān)持“效勞育人，管理育人的宗旨，做好兩個(gè)效勞工作，效勞學(xué)校的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不能變。 食堂工作人員精神相貌穩(wěn)步進(jìn)步，表現(xiàn)了較高的效勞熱情。20_年11月底，總務(wù)處組織食堂人員召開(kāi)了同學(xué)膳食工作民主座談會(huì)，理解同學(xué)的想法和愿望。同時(shí)轉(zhuǎn)變單一的座談會(huì)形式，在

16、網(wǎng)上開(kāi)展食堂看法調(diào)查和食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)宣揚(yáng)，留意師生的網(wǎng)上留言。仔細(xì)組織廚師、工會(huì)、后勤相關(guān)人員制定菜譜，定期在公告欄和網(wǎng)上公布。 盡管如此，對(duì)比師生需求和a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)，由于先天構(gòu)造和硬件問(wèn)題仍舊還存在必需的差距，暑期將對(duì)比衛(wèi)生要求，進(jìn)一步完善軟硬件建立。食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致、艱辛的工作，僅有仔細(xì)、踏實(shí)地做好工作，才能保質(zhì)保量、萬(wàn)無(wú)一失。這是我門在食堂工作中的又一個(gè)重要體會(huì)。 學(xué)校食堂工作評(píng)價(jià)4 一、根本情景： _職工食堂、款待所兩個(gè)單位共有干部員工_人，擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司以及生活公司的指導(dǎo)下，在各兄弟單位指導(dǎo)和職工同志們的大力支持下，我

17、們嚴(yán)密圍繞沙運(yùn)司的整體工作大局，細(xì)心搞好了各項(xiàng)生活效勞工作。截至目前，職工食堂、款待所收入_元，固定本錢_元，變動(dòng)本錢_元，利潤(rùn)為_(kāi)元。 二、今年以來(lái)的主要工作情景： _職工食堂、款待所是沙運(yùn)司后勤生活效勞工作的重要組成局部。尤其是處在_，擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)指導(dǎo)、來(lái)賓的接待任務(wù)和應(yīng)對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口單位，這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞，挺直關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣闊員工的切身利益。所以，我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作： 1、圍繞大局，進(jìn)步認(rèn)識(shí)。今年以來(lái)，沙運(yùn)司的各項(xiàng)消費(fèi)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊急繁忙景象。在此情景下，我們的工作節(jié)

18、奏和各項(xiàng)管理、生活效勞工作假如不可以緊緊地跟上沙運(yùn)司快速進(jìn)展的大好形勢(shì)，必將愧對(duì)沙運(yùn)司指導(dǎo)的信任和支持，也無(wú)顏應(yīng)對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣闊干部和員工。所以，我們把實(shí)在做好各項(xiàng)生活綜合效勞工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司全年奮斗目的和落實(shí)科學(xué)進(jìn)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)懷職工生活，為廣闊干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面實(shí)在抓緊抓好，使職工食堂、款待所真正成為“職工之家和干部員工滿足的場(chǎng)所。異樣是我們可以嚴(yán)密沙運(yùn)司的整體工作大局，親密聯(lián)絡(luò)本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)展“生活效勞無(wú)小事、“做好各項(xiàng)接待和為員工效勞是我們的本分等項(xiàng)訓(xùn)練，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各

19、項(xiàng)效勞工作中去。今年以來(lái)，職工食堂、款待所的全部工作人員，都能以沙運(yùn)司的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了指導(dǎo)和員工的贊揚(yáng)。 2、加強(qiáng)管理，標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作。職工食堂和款待所的工作常常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些詳細(xì)問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情景下，我們沒(méi)有因?yàn)樽晕译m然做了許多工作但不到大家的認(rèn)可而后悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)效勞。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)沙運(yùn)司指導(dǎo)和廣闊干部員工的期望，指導(dǎo)以身作那么，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家制造良好的效勞條件，為逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化管理和優(yōu)質(zhì)效勞工作奠定了了良好的根底。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)形式、轉(zhuǎn)變效勞看法、

20、進(jìn)步效勞質(zhì)量方面做了許多工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的效勞理念，實(shí)行了多種效勞方式，盡量為干部職工供應(yīng)便利條件，使大家一回到款待所就如同回到“家的感覺(jué)。 3、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)效勞。款待所和職工食堂所擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ魅蝿?wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。異樣是我們所擔(dān)當(dāng)?shù)暮芏啻笾行蛯?duì)外接待任務(wù)，挺直涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。所以，我們?cè)谟嘘P(guān)部門的協(xié)作下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和進(jìn)步優(yōu)質(zhì)效勞。異樣是今年以來(lái)，款待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都可以服從指導(dǎo)的支配，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。今年以

21、來(lái)，食堂所擔(dān)當(dāng)?shù)娜酪陨系慕哟蝿?wù)達(dá)十屢次，但每一次接待任務(wù)都可以圓滿地完成，受到沙運(yùn)司指導(dǎo)的信任和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿效勞當(dāng)成工作重心實(shí)在抓緊抓好。目前，沙運(yùn)司各項(xiàng)消費(fèi)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊急而繁忙，尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)消費(fèi)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到_就餐和住宿，作為后勤生活效勞單位，可以設(shè)身處地的為他們著想，使他們_可以吃的滿足，住得舒心，那么是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)效勞工作上檔次、效勞上程度，款待所準(zhǔn)時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單，并在詳細(xì)的效勞工作上做到了看法和氣可親，環(huán)境潔凈干凈，使大家在款待所可以住得舒心。 就餐方面，我們沒(méi)有停留在使

22、干部員工僅僅可以吃飽那種一般化的程度上，而是嚴(yán)格根據(jù)沙運(yùn)司指導(dǎo)的要求，在效勞看法和飯菜質(zhì)量上多下功夫。此刻，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供給，每頓的主食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的管理、效勞和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工供應(yīng)滿足和優(yōu)質(zhì)的效勞。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于理解大家的監(jiān)視。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和效勞工作有了新的起色，就連一些住戶同志也情愿攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土恕榱吮憷刹柯毠さ纳?，職工食堂還在緊急繁忙的工作之外，為干部職工家屬供給饅頭、花卷和一些鹵制品，深

23、受廣闊干部職工的贊揚(yáng)。 當(dāng)然，今年以來(lái)，我們雖然作出了一些工作成果，但距沙運(yùn)司指導(dǎo)的要求和廣闊干部職工的期望還有必需間隔 。異樣是在沙運(yùn)司目前快速進(jìn)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改善。 三、今后的工作準(zhǔn)備： 一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合效勞工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活效勞工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)進(jìn)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)懷干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)懷干部職工的生活效勞問(wèn)題，說(shuō)究竟，事實(shí)上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。所以，我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再進(jìn)步，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為詳細(xì)行動(dòng)，千方百計(jì)，制造好的條件，更進(jìn)一步辦

24、好職工食堂、款待所，以便利干部職工就餐和住宿，為沙運(yùn)司的可持續(xù)進(jìn)展作出自我應(yīng)有的奉獻(xiàn)。 二是要不斷強(qiáng)化管理，實(shí)在抓好效勞上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、到達(dá)四個(gè)滿足率。圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目的，把做好生活效勞工作與沙運(yùn)司進(jìn)展的大局嚴(yán)密結(jié)合起來(lái)，以優(yōu)質(zhì)效勞穩(wěn)定民心，以滿足效勞贏得民心，從而到達(dá)凝心聚力，促進(jìn)進(jìn)展的目的。突出“兩為方針，就是要努力為干部職工效勞，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。經(jīng)過(guò)我們的努力，真正使生活效勞工作成為沙運(yùn)司指導(dǎo)與干部職工互相信任的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想形式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿

25、足不滿足作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上程度。到達(dá)四個(gè)滿足率，就是經(jīng)過(guò)我們的努力，使職工食堂、款待所兩個(gè)方面的效勞滿足率有較大進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)生活效勞的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入到達(dá)“雙贏的實(shí)際效果。 三是進(jìn)取負(fù)責(zé)，仔細(xì)搞好食物平安和衛(wèi)生工作。生活效勞工作千頭萬(wàn)緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣闊干部職工的生命安康平安負(fù)責(zé)。所以，我們必需要仔細(xì)貫徹食品衛(wèi)生法，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合效勞管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到職責(zé)到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。 學(xué)校食堂工作評(píng)價(jià)5 為了進(jìn)一步防止我校食物中毒或其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障師生員工身體安康，在輔導(dǎo)站的指導(dǎo)下，我校仔細(xì)根據(jù)天?？h藏族自治