植物的抗逆生理PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1 植物的抗逆生理植物的抗逆生理 第1頁(yè)/共98頁(yè) 第2頁(yè)/共98頁(yè) 影響，但它可通過(guò)代謝反應(yīng)阻 止、降低或者修復(fù)由逆境造成 的傷害，使其仍保持正常的生 理活動(dòng)。（耐逆性） 第3頁(yè)/共98頁(yè) 第4頁(yè)/共98頁(yè) 第5頁(yè)/共98頁(yè) 圖 防御干旱的植物種類-深根系甜豆科植物和肉質(zhì)汁光合莖的巨天輪柱；避旱種類植物-濕季生命周期沙漠之星（Monoptilon bellioides）。再如，植物體改變適應(yīng)機(jī)制提高抗性的包括滲透調(diào)節(jié)機(jī)制的菠菜和耐凍機(jī)制的寒帶植物黑云杉。 類：巨天輪柱腺牧豆樹類：巨天輪柱腺牧豆樹 第6頁(yè)/共98頁(yè) 植物以細(xì)胞和整個(gè)生物有機(jī)體抵抗環(huán)境脅迫。植物以細(xì)胞和整個(gè)生物有機(jī)體抵抗環(huán)

2、境脅迫。 第7頁(yè)/共98頁(yè) 第8頁(yè)/共98頁(yè) 第9頁(yè)/共98頁(yè) 第10頁(yè)/共98頁(yè) 第11頁(yè)/共98頁(yè) 第12頁(yè)/共98頁(yè) 植物細(xì)胞內(nèi)溶液濃度增加到維持細(xì)胞內(nèi)正壓力時(shí)會(huì)發(fā) 生滲透調(diào)節(jié)?；罴?xì)胞積累溶質(zhì)，結(jié)果溶質(zhì)勢(shì)下降促進(jìn) 水流向細(xì)胞內(nèi)。失去滲透調(diào)節(jié)作用的細(xì)胞，溶質(zhì)濃度 被動(dòng)濃縮但壓力消失。 第13頁(yè)/共98頁(yè) 調(diào)節(jié)物的方法來(lái)提高植物的抗 性。 第14頁(yè)/共98頁(yè) 第15頁(yè)/共98頁(yè) 脅迫激素 逆境乙烯） IAA含量下降含量下降 第16頁(yè)/共98頁(yè) 第17頁(yè)/共98頁(yè) 第18頁(yè)/共98頁(yè) 第19頁(yè)/共98頁(yè) 漿期如遇干旱，其葉表皮細(xì)胞 的飽和脂肪酸較多，而不抗旱 的小麥品種則較少。 第20頁(yè)/共9

3、8頁(yè) 第21頁(yè)/共98頁(yè) 第22頁(yè)/共98頁(yè) 等八種剌激都可提高植物對(duì)水分 脅迫的抵抗力。 第23頁(yè)/共98頁(yè) 交叉適應(yīng)或交叉忍耐(cross-tolerances)往往包 括了多種保護(hù)酶的參與(見表)。 第24頁(yè)/共98頁(yè) 第25頁(yè)/共98頁(yè) 多種逆境條件下植物體內(nèi)的ABA、 乙烯含量卻會(huì)增加，從而提高對(duì) 多種逆境的抵抗能力。 內(nèi)活性氧的產(chǎn)生和清除達(dá)到動(dòng)態(tài) 平衡。 第26頁(yè)/共98頁(yè) 第二節(jié) 植物的抗寒性 植物生長(zhǎng)對(duì)溫度的反應(yīng)有三基點(diǎn)，即最 低溫度、最適溫度和最高溫度。 溫度脅迫即是指溫度過(guò)低或過(guò)高對(duì)植物 的影響。 超過(guò)最高溫度，植物就會(huì)遭受熱害。低 于最低溫度，植物將會(huì)受到寒害(包括冷 害

4、和凍害)。 第27頁(yè)/共98頁(yè) 第28頁(yè)/共98頁(yè) 第29頁(yè)/共98頁(yè) 孕穗期冷害 降 低穎花數(shù)，幼穗發(fā)育受抑制 。開花期冷害常導(dǎo)致不育， 即出現(xiàn)受精障礙。成熟期冷 害 谷粒伸長(zhǎng)變慢，千粒重下 降，造成水稻大面積減產(chǎn)。 第30頁(yè)/共98頁(yè) 化而造成的，并不是低溫直接 造成的。 第31頁(yè)/共98頁(yè) 第32頁(yè)/共98頁(yè) 膜透性增加膜透性增加 ： 水分代謝失調(diào)水分代謝失調(diào) ：吸水能力和蒸騰速率都明 顯下降，其中根系吸水能力下降幅度更顯著。 第33頁(yè)/共98頁(yè) 膜發(fā)生相變膜發(fā)生相變 第34頁(yè)/共98頁(yè) 第35頁(yè)/共98頁(yè) 低溫下，植物細(xì)胞內(nèi)電解質(zhì)外 滲與否已成為鑒定植物耐冷性的 一項(xiàng)重要指標(biāo)。 第36

5、頁(yè)/共98頁(yè) 第37頁(yè)/共98頁(yè) 第38頁(yè)/共98頁(yè) 這些都有利于植物抗冷性的增強(qiáng)。 第39頁(yè)/共98頁(yè) 第40頁(yè)/共98頁(yè) 第41頁(yè)/共98頁(yè) 第42頁(yè)/共98頁(yè) 第43頁(yè)/共98頁(yè) 2.胞內(nèi)結(jié)冰胞內(nèi)結(jié)冰 3.膜破壞膜破壞: 膜透性加大，電解質(zhì)外滲膜透性加大，電解質(zhì)外滲 膜脂相變，膜結(jié)合酶游離而失膜脂相變，膜結(jié)合酶游離而失 活?；睢?第44頁(yè)/共98頁(yè) 第45頁(yè)/共98頁(yè) 第46頁(yè)/共98頁(yè) 第47頁(yè)/共98頁(yè) 第48頁(yè)/共98頁(yè) 第49頁(yè)/共98頁(yè) ) 第50頁(yè)/共98頁(yè) 第三節(jié)第三節(jié) 抗熱性抗熱性 一、熱害 由高溫引起植物傷 害的現(xiàn)象稱為熱害 (heat injury)。 植 物 對(duì) 高

6、 溫 脅 迫 (high t e m p e r a t u r e stress )的適應(yīng)則 稱為抗熱性(heat resistance)。 不同種類的植物對(duì) 高溫的忍耐程度有 很大差異。 第51頁(yè)/共98頁(yè) 第52頁(yè)/共98頁(yè) 第53頁(yè)/共98頁(yè) 高溫對(duì)植物的傷害可用下圖歸納總結(jié)。 第54頁(yè)/共98頁(yè) 第55頁(yè)/共98頁(yè) 第56頁(yè)/共98頁(yè) 第57頁(yè)/共98頁(yè) 第58頁(yè)/共98頁(yè) 第59頁(yè)/共98頁(yè) 第60頁(yè)/共98頁(yè) 第61頁(yè)/共98頁(yè) 第62頁(yè)/共98頁(yè) 第63頁(yè)/共98頁(yè) 第64頁(yè)/共98頁(yè) 第65頁(yè)/共98頁(yè) 5. 第66頁(yè)/共98頁(yè) 第67頁(yè)/共98頁(yè) 吸收困難。 第68頁(yè)/共9

7、8頁(yè) 第69頁(yè)/共98頁(yè) 第70頁(yè)/共98頁(yè) 第71頁(yè)/共98頁(yè) 鹽害癥狀：生長(zhǎng)緩慢，葉片發(fā) 黃或“燃燒“狀。 第72頁(yè)/共98頁(yè) 第73頁(yè)/共98頁(yè) 第74頁(yè)/共98頁(yè) 物累積減慢，酶活性改變。 第75頁(yè)/共98頁(yè) 第76頁(yè)/共98頁(yè) 第77頁(yè)/共98頁(yè) 第78頁(yè)/共98頁(yè) 第79頁(yè)/共98頁(yè) 第80頁(yè)/共98頁(yè) 第81頁(yè)/共98頁(yè) 第82頁(yè)/共98頁(yè) 第83頁(yè)/共98頁(yè) 圖 淹水的玉米田。1993年美國(guó)中西部地區(qū)的洪水 災(zāi)害同1992年相比在產(chǎn)量上估計(jì)減產(chǎn)33%。 第84頁(yè)/共98頁(yè) 圖: 氧氣缺乏時(shí)玉米（Zea mays L.）根皮層中通氣組織的發(fā)育。 在氧氣充足的條件（A）或72小時(shí)缺

8、氧的條件下（B）玉米根系橫切面 的電子顯微鏡圖片。顯示缺氧條件下，根系皮下組織和內(nèi)皮層仍保持 完整，中央皮層細(xì)胞死亡，空腔隙形成圓柱形的導(dǎo)氣室。 第85頁(yè)/共98頁(yè) 。 斑紋犀角 第86頁(yè)/共98頁(yè) 第87頁(yè)/共98頁(yè) 圖 大麥葉片成活率和葉中脯氨酸含量的關(guān)系 在-2.0MPa的聚乙二醇中。h為處理小時(shí)數(shù)。 0 20 40 60 80 510152025 脯氨酸含量(mgg-1DW） 葉子成活率（% ） 50h 73h 97h 第88頁(yè)/共98頁(yè) 了蛋白質(zhì)合成，也就抑制了脯氨 酸摻入蛋白質(zhì)的過(guò)程。 第89頁(yè)/共98頁(yè) 第90頁(yè)/共98頁(yè) 第91頁(yè)/共98頁(yè) However, ABA does not induce all genes that cold will. Conclusion: there are ABA-regulated and non-ABA regulated changes that are induced by cold. 第9