四年級(jí)上冊科學(xué)第二單元2課_物質(zhì)在水中是怎樣溶解的

1、 物質(zhì)在水中是怎樣溶解的物質(zhì)在水中是怎樣溶解的 王茅中心校 張振 食鹽在水中溶解了！食鹽在水中溶解了！ 食鹽在水中是怎么溶解呢？你能看食鹽在水中是怎么溶解呢？你能看 到嗎？到嗎？ 食鹽在水中的狀態(tài) 攪拌攪拌 想不想親眼看看物質(zhì)溶解的過程？想不想親眼看看物質(zhì)溶解的過程？ 為了更加清楚的看看物質(zhì)的溶解過程為了更加清楚的看看物質(zhì)的溶解過程 這節(jié)課給大家找了一位朋友這節(jié)課給大家找了一位朋友 它能實(shí)現(xiàn)大家的愿望它能實(shí)現(xiàn)大家的愿望 它的名字叫它的名字叫 化學(xué)品名：化學(xué)品名： 高錳酸鉀高錳酸鉀 特征：特征：深紫色細(xì)長斜方柱狀結(jié)晶，帶藍(lán)色的金深紫色細(xì)長斜方柱狀結(jié)晶，帶藍(lán)色的金 屬光澤。屬光澤。 作用：作用：可

2、以用做可以用做消毒劑消毒劑和和漂白劑漂白劑。 危害：危害：吸入后可引起呼吸道損害。濺落眼睛吸入后可引起呼吸道損害。濺落眼睛 內(nèi)，刺激結(jié)膜，重者致灼傷。刺激皮膚。濃溶內(nèi)，刺激結(jié)膜，重者致灼傷。刺激皮膚。濃溶 液或結(jié)晶對(duì)皮膚有腐蝕性，對(duì)組織有刺激性易液或結(jié)晶對(duì)皮膚有腐蝕性，對(duì)組織有刺激性易 污染皮膚致黑色。污染皮膚致黑色。 因此不能用手直接接觸，要用小匙來取。因此不能用手直接接觸，要用小匙來取。 一、高錳酸鉀的溶解一、高錳酸鉀的溶解 請(qǐng)觀察桌子紙片上的物質(zhì)-它就是高錳酸鉀。 想一想：高錳酸鉀顆粒放多點(diǎn)好還是放少點(diǎn)好？ 高錳酸鉀的溶解高錳酸鉀的溶解 實(shí)驗(yàn)操作： 在一個(gè)裝水的燒杯內(nèi)，先接100毫升水，

3、再 輕輕地放入幾小粒高錳酸鉀，先靜觀高錳酸鉀在 水中的分散現(xiàn)象，然后用玻璃棒輕輕攪拌一下水， 繼續(xù)觀察水和高錳酸鉀的變化。 注意觀察：注意觀察： 高錳酸鉀的變化高錳酸鉀的變化 水的變化水的變化 完成記錄表完成記錄表1 高錳酸鉀進(jìn)入 水中時(shí)的狀態(tài) 攪拌后高錳酸 鉀的狀態(tài) 高錳酸鉀水溶 液的狀態(tài) 表1物質(zhì)在水中是怎樣溶解的記錄表 逐漸沉入水中慢慢分散逐漸沉入水中慢慢分散 快速均勻地分散在水中快速均勻地分散在水中 均勻的，穩(wěn)定的，不會(huì)均勻的，穩(wěn)定的，不會(huì) 自行沉降。自行沉降。 這是一個(gè)什么過程？這是一個(gè)什么過程？ 高錳酸鉀在水里的溶解，是動(dòng)態(tài)過程。 顆粒從看得見到看不見（肉眼） 水從無色到紫色，且由

4、濃變淡 顏色 從分布不均勻到分布均勻 高錳酸鉀溶液 食鹽溶液 面粉和水的混合物 沙和水的混合物 二、不同物質(zhì)在水中的溶解二、不同物質(zhì)在水中的溶解 為了更加清楚地觀察到不同物質(zhì)在水中的狀為了更加清楚地觀察到不同物質(zhì)在水中的狀 態(tài)，我們選擇了面粉、沙、食鹽和高錳酸鉀做進(jìn)態(tài)，我們選擇了面粉、沙、食鹽和高錳酸鉀做進(jìn) 一步的觀察。比較他們在水中有什么相同與不同，一步的觀察。比較他們在水中有什么相同與不同， 將觀察結(jié)果用鉛筆填寫在記錄將觀察結(jié)果用鉛筆填寫在記錄表表2中。中。 面粉面粉沙沙食鹽食鹽高錳酸鉀高錳酸鉀 能否看見顆粒能否看見顆粒 分布是否均勻分布是否均勻 是否有沉淀出現(xiàn)是否有沉淀出現(xiàn) 能否用過濾的

5、方法分離能否用過濾的方法分離 是否溶解是否溶解 表表2 2面粉、沙、食鹽和高錳酸鉀在水中的狀態(tài)記錄表面粉、沙、食鹽和高錳酸鉀在水中的狀態(tài)記錄表 食鹽食鹽沙沙面粉面粉高錳酸鉀高錳酸鉀 能否看見顆粒能否看見顆粒否否能能能能否否 分布是否均勻分布是否均勻是是否否否否是是 是否有沉淀出現(xiàn)是否有沉淀出現(xiàn)否否有有有有否否 能否用過濾的方法分離能否用過濾的方法分離否否能能能能否否 是否溶解是否溶解是是否否否否是是 請(qǐng)問：物質(zhì)在水里是否溶解了，我們能觀察和請(qǐng)問：物質(zhì)在水里是否溶解了，我們能觀察和 區(qū)別了嗎？是怎樣觀察和區(qū)別的？討論一下怎樣描區(qū)別了嗎？是怎樣觀察和區(qū)別的？討論一下怎樣描 述物質(zhì)的溶解過程？述物質(zhì)

6、的溶解過程？ 表表2 2食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的狀態(tài)記錄表食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的狀態(tài)記錄表 我們可以總結(jié)出：我們可以總結(jié)出： 溶解溶解是指物質(zhì)是指物質(zhì) 地、地、 地地 分散在水中，不會(huì)自行分散在水中，不會(huì)自行 ， 也不能用也不能用 的方法把溶液中的的方法把溶液中的 物質(zhì)分離出來。物質(zhì)分離出來。 均勻均勻穩(wěn)定穩(wěn)定 沉沉 降降 過過 濾濾 一選擇題。一選擇題。 (1)下列關(guān)于下列關(guān)于“沙不能溶解沙不能溶解”的說法，錯(cuò)誤的是的說法，錯(cuò)誤的是( )。 A在水中有沙顆粒的沉淀在水中有沙顆粒的沉淀 B沙能被過濾出來沙能被過濾出來 C沙均勻地分布在水中沙均勻地分布在水中 (2)在高錳酸鉀剛

7、剛放入水中的時(shí)候，在高錳酸鉀剛剛放入水中的時(shí)候，( )的地方高錳酸鉀最的地方高錳酸鉀最 多。多。 A透明透明 B深紫色深紫色 C淡紫色淡紫色 (3)( )在水中攪拌后，需要比較長的時(shí)間才能沉淀下來。在水中攪拌后，需要比較長的時(shí)間才能沉淀下來。 A沙沙 B食鹽食鹽 C面粉面粉 (4)食鹽在水中充分溶解后，食鹽在水中充分溶解后，( )的說法是正確的。的說法是正確的。 A水面最咸水面最咸 B中間最咸中間最咸 C各個(gè)地方都一樣咸各個(gè)地方都一樣咸 (5)把少量的把少量的( )放入水中充分?jǐn)嚢韬?，我們還能看到顆粒。放入水中充分?jǐn)嚢韬?，我們還能看到顆粒。 A沙沙 B食鹽食鹽 C高錳酸鉀高錳酸鉀 二、填空二、填空 1.溶解溶解 ：是指物質(zhì)：是指物質(zhì) 、 分散在水中，不分散在水中，不 會(huì)會(huì) 也不能用也不能用 的方法把溶液中的物質(zhì)分離出來。的方法把溶液中的物質(zhì)分離出來。 均勻地均勻地穩(wěn)定地穩(wěn)定地 自