廚房油煙管道系統(tǒng)清洗方案之歐陽地創(chuàng)編

1、廚房油煙管道系統(tǒng)清洗方案時間：2021.03. 04創(chuàng)作：歐陽地第一章：施工工藝一、排煙罩清洗：內(nèi)容包括排煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排 煙口以及電機、灶臺表面。清洗的重點是排煙口與排煙 罩相連處并和排煙罩同步平行的排煙管。二、煙道清洗：1. 對于大于40公分見方的平行煙道采用在風(fēng)機后方 開口，工人進入進行清理，需要注意加強通風(fēng)，配 備低壓（36伏）照明電源。2當(dāng)煙道小于40公分見方時，人工無法進入時，采 用拆卸清洗，技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場實際情況，每隔一 定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理。3. 對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道，技術(shù) 人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方 開孔，開孔

2、大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場情況而定， 油污清理完后將管道密封復(fù)原。煙道清洗前煙道清洗后三、隔油濾網(wǎng)清洗隔油濾網(wǎng)需進行徹底清洗，采用先人工鏟除，使用 高壓射流加強力化油劑對排煙罩表面及隔油濾網(wǎng)進行徹 底清洗，并形成保護膜使油漬不易殘留在表面。隔油濾網(wǎng)清潔前隔油濾網(wǎng)清潔后- 四、運水油煙面罩、離芯風(fēng)水扇及噴嘴清洗1. 公司采用高壓射流清洗技術(shù)及三合一高效化油劑 將對油煙面罩及離芯風(fēng)水扇進行徹底清洗，藥劑使 用成份有（去油片、去污靈、化油劑配方而成）。2. 油煙面罩清洗完畢后，將內(nèi)部噴嘴全部拆卸清洗 疏通后，方可安裝。3. 以上清洗完畢后使用不銹鋼光亮劑進行面罩一次 保養(yǎng)。五、風(fēng)機、油煙凈化器清洗流程

3、:乙方在清洗拆卸前，將機器設(shè)備進行調(diào)試，并將以照 片形式對施工現(xiàn)場攝錄采樣以備查驗。調(diào)試后機器若有 故障須向甲方指明。2. 乙方由專業(yè)維修技工對每臺機器進行檢測、保養(yǎng)。3. 乙方在施工過程中若將甲方機器設(shè)備損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。第二章、施工流程施工人員組織框架：1、出發(fā)前，當(dāng)班項目經(jīng)理召集全體作業(yè)人員開作業(yè)前例 會，宣讀現(xiàn)場操作注意事項和當(dāng)晩作業(yè)的施工計劃，分 配每個作業(yè)人員的具體工作內(nèi)容和要求，明確責(zé)任人；2、項目經(jīng)理填寫申領(lǐng)單向庫管領(lǐng)取此次作業(yè)所需的所有 工具、材料等，組織所有隊員有序的裝入作業(yè)車；3、項目經(jīng)理檢查隊員個人所持有的工具是否攜帶，檢查 隊員的統(tǒng)一著裝；4、項目經(jīng)理詢問司機

4、是否對車輛進行了安全檢查；5、項目經(jīng)理對所有的工具再次進行檢查，以免遺漏；6、項目經(jīng)理組織所有隊員有序上車，前往施工地點。二、到達施工地點1、項目經(jīng)理先下車與甲方負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，確定車輛停 放位置、工具卸載位置、進入現(xiàn)場的路線等；其他人員 不得擅自下車；2、項目經(jīng)理組織作業(yè)人員在指定區(qū)域卸載所有作業(yè)工 具，所有工具要輕拿輕放，所有人員不得大聲喧嘩；3、所有隊員在項目經(jīng)理和甲方負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，攜帶所有的作業(yè)工具，按照指定的路線和通道有序的、安靜的進入作業(yè)現(xiàn)場。三、進入施工現(xiàn)場1、項目經(jīng)理與甲方負(fù)責(zé)人協(xié)商，由甲方指定一個區(qū)域供 所有作業(yè)人員更換作業(yè)工作服和放置所有作業(yè)工具；2、所有作業(yè)人員將作業(yè)工

5、具放置在指定地點，同時更換 作業(yè)服，更換下的工作服裝入各自的衣袋中，并擺放整 齊；3、項目經(jīng)理與甲方負(fù)責(zé)人共同確定水、電、火等使用事 項；4、在風(fēng)機電源開關(guān)、油煙凈化器電源開關(guān)、燃?xì)忾_關(guān)等 處，懸掛“正在施工，請勿使用”警示牌；5、所有作業(yè)人員攜帶各自所需工具，按作業(yè)計劃開始完 成各自的作業(yè)任務(wù)。四、施工過程1、所有作業(yè)人員將在各自的作業(yè)區(qū)域內(nèi)工作，不得擅自 走動；2、需要去衛(wèi)生間的人員，必須向項目經(jīng)理請示，經(jīng)同意 后必須帶一次性鞋套和一次性手套，使用甲方指定的衛(wèi) 生間；3、當(dāng)作業(yè)人員完成了某一項目后，通知項目經(jīng)理，項目 經(jīng)理將對此項目的完成情況進行初步驗收，對不合要求 的，勒令其限時完成，完

6、成后項目經(jīng)理再次驗收；4、需要用水、電、火時，由項目經(jīng)理監(jiān)督電工或指定人 員在甲方指定的位置使用；5、施工過程中，項目經(jīng)理會每隔一小時對各個項目的作 業(yè)進度進行實時監(jiān)督，督促進度較慢的人員，以保證按 時完成作業(yè)任務(wù)；五、撤離施工現(xiàn)場1、完成當(dāng)天的作業(yè)任務(wù)后，所有作業(yè)人員收拾各自所用的工具，到進入現(xiàn)場時指定的工具存放地點集合；2、將所有的清潔垃圾整理到一起裝入垃圾袋；2、所有人員更換工作服，將換下的臟工作服裝入衣袋 中；3、項目經(jīng)理清點所有作業(yè)工具；4、帶領(lǐng)隊員攜帶所有作業(yè)工具和垃圾從甲方指定通道有 序、安靜撤離施工現(xiàn)場；5、到達車輛停放地點，將所有作業(yè)工具和垃圾裝車，人 員有序上車，離開施工地

7、點，返回工程部駐地。六、需甲方協(xié)助事項1、辦理施工單，及與施工有關(guān)的相關(guān)手續(xù)；2、安排固定人員全程跟蹤，監(jiān)督施工；3、為乙方指定停車位置、工具卸載位置、進入和撤離作業(yè)現(xiàn)場路線和通道等；4、配合乙方使用水、電、火等；5、為作業(yè)人員指定衛(wèi)生間，并告知注意事項；6、為乙方提供其他必要的協(xié)助；7、與乙方共同對所有作業(yè)項目進行驗收，并簽署驗收 單。七、主要作業(yè)工具及清潔材料1、主要作業(yè)工具：高壓清洗機、高空吊繩及自鎖器一套；金屬手提切割機、電鉆、打磨機、拉鉀槍、組合工 具、外接電源線、低壓外接電源線、防護眼罩、防滑膠 鞋、自制鏟刀、鋼絲球梯子等；2、清潔材料：化油劑、堿性化學(xué)藥劑、光亮劑，洗滌靈 等。第

8、三章、工程驗收及質(zhì)保承諾一、竣工驗收標(biāo)準(zhǔn)：1、煙罩及煙道清洗后90%以上可以見到煙道原有的內(nèi)壁 鐵皮色，不殘留塊狀頑固油污。2、排煙罩、算子、過濾網(wǎng)表面清洗后達99%無油污，光 亮整潔。3、灶臺表面清潔，表面無油污，光亮整潔。4、風(fēng)機葉輪達到表面90%以上能夠見到底漆，電機底部 無沉淀的油污。二、工程質(zhì)保承諾：我公司本著為客戶服務(wù)，讓客戶滿意的原則，對本工程的質(zhì)量予以鄭重承諾：1. 工程采用階段性驗收，每天施工后，由甲方工程人員 實時驗收。未達標(biāo)準(zhǔn)部分立即返工。2. 施工過程中，我公司承諾采用的施工工藝，對甲方的 各種設(shè)備設(shè)施無損害性，若發(fā)生損害，我公司負(fù)責(zé)賠 償。3. 對需要拆卸清洗的設(shè)備，

9、由專業(yè)技工進行預(yù)測試、拆 卸、恢復(fù)、調(diào)試工作。在施工過程中若造成機器設(shè)備 損壞，由我公司負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償?shù)谒恼拢嘿|(zhì)量與安全承諾3.1、施工章程 所有工作人員身體均經(jīng)衛(wèi)生機構(gòu)檢查，持有效健康 證； 進場時佩戴甲方發(fā)放的出入證明； 崗前經(jīng)過專門技能及現(xiàn)場操作培訓(xùn)； 工作過程中嚴(yán)格按照防護章程佩帶戴口罩，防護 鏡、防護帽、防塵手套； 設(shè)備進場前均做清潔、消毒處理，保持良好的衛(wèi)生 狀態(tài)。3.2、質(zhì)量承諾依據(jù)甲方要求，達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。清洗步驟與施工嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)范要求；工作現(xiàn)場做好隔離，確保不致發(fā)生交叉污染；所有崗位人員需嚴(yán)格遵照工作流程操作，自檢員切 實抓好工程質(zhì)量，及時糾正不規(guī)范操作，對檢驗不

10、 合格管道，一律返工重新清洗；清洗效果達到國家檢驗要求標(biāo)準(zhǔn)；清洗出的污物作到妥善保護，在隔離狀態(tài)下帶離現(xiàn) 場，統(tǒng)一消毒處理；甲方驗收時本公司提供標(biāo)準(zhǔn)竣工報告，并附清洗過程錄像和清洗前后的對比照片。清洗過中隨時接受甲方監(jiān)督、檢驗，不合格部分及時返工，違規(guī)人員將接受處罰；3.3、安全控制 對待清洗區(qū)域進行隔離，對現(xiàn)場物品妥善處置，由 安全員統(tǒng)一檢查后，方可施工。 對登高作業(yè)，需保證在作業(yè)點周圍不得有易損設(shè)備 及設(shè)施。 在撤離現(xiàn)場時需妥善處置周圍的設(shè)備與設(shè)施。 對損壞的物品需照價賠償。 不進入與施工無關(guān)區(qū)域，施工需在安全人員的監(jiān)護 下完成。按照貴單位的要求，我公司報價如下:第一次清洗項目：序號項目工

11、程量單價金額第一次清洗煙道13733元/米4521 元油煙罩及濾網(wǎng)60.933元/米2009. 7 元風(fēng)機4400元/臺1600 元油煙凈化器4400元/臺1600 元單次總額9730. 7第二次清洗項目：序號項目工程量單價金額煙道13733元/米4521 元第一次清洗油煙罩及濾網(wǎng)60.933元/米2009. 7 元風(fēng)機4400元/臺1600 元油煙凈化器4400元/臺1600 元單次總額9730. 7第三次清洗項目：序號項目工程量單價金額第一次清洗煙道13733元/米4521 元油煙罩及濾網(wǎng)60.933元/米2009. 7 元風(fēng)機4400元/臺1600 元油煙凈化器4400元/臺1600 元單次總額9730. 7第四次清洗項目：序號項目工程量單價金額第一次清洗煙道13733元/米4521 元油煙罩及濾網(wǎng)60.933元/米2009. 7 元風(fēng)機4400元/臺1600 元油煙凈化器4400元/臺1600 元單次總額9730.7二、工程報價:本工程每年清洗四次，報價如下：第_次清洗價格為人民幣 玖仟榮佰卷拾