種植葡萄的新型栽培技術(shù)

1、種植葡萄的新型栽培技術(shù)葡萄直接建園就是用良種葡萄插條直接插在地里建園的新辦法。北京市團(tuán)河農(nóng)場近年來以條代苗定插1000 余畝的實踐證明，此項技術(shù)是達(dá)到一年壯苗、二年結(jié)果、三年豐產(chǎn)和解決葡萄苗木不足的新途徑。與插條育苗移栽相比，葡萄直插建園好處多。一是建園快，結(jié)果早。第二年就可進(jìn)入盛果期，畏心管理，每畝產(chǎn)量可達(dá)1500 公斤以上。二是不傷根，長勢壯。三是既建園，又育苗。可將行內(nèi)多余的葡萄幼苗移栽成園或出圃，提高效益。每畝按 6000 株計算，栽苗應(yīng)付成本費 180 元; 而用直插建園法還可以出售苗1000株左右，增加收入 420 元。具體栽培技術(shù)如下：插前準(zhǔn)備。在秋季進(jìn)行深翻，冬灌熟化土壤的基礎(chǔ)

2、上，翌年3 月底 4 月上旬全園再翻耕一次，然后整平床面，按行距2.75 米開寬1.2 米、深 0.2 米栽植溝，在栽植溝中間開定植坑。定植坑深60厘米、直徑 60 厘米或?qū)?60 厘米、深 60 厘米。栽前每畝糞牛羊糞800公斤和 120 公斤過磷酸鈣，混入數(shù)倍的表土，均勻施入坑或溝內(nèi)，灌足底水。選擇節(jié)間較短，髓部小，芽眼充實飽滿，色澤正常，生育健壯，無病蟲，粗度在0.7-1.0 厘米的一年生主梢枝，剪留 4-6芽，剪口要求上平下斜。插前用50ppm蔡乙酸浸泡生根部位24小時用 5 波美度硫合劑浸1-2 分鐘消毒。扦插方法有穴插和條插2 種。穴插，每穴5 條，株距 15 厘米，每畝 805

3、根 ; 條插，株距18-20 厘米，每畝 1300-1400 條。要求插條地上部露一芽。扦插后管理。除制定全面栽培技術(shù)措施外，在管理上采取促成活、促生育、保健壯成熟，防草荒、防病蟲、防旱澇、防人為操作等措施。成苗后的管理同插育苗后移栽相同。葡萄是一種色艷味美且富有營養(yǎng)的水果，深受人們喜愛。全世界葡萄的栽培面積和總產(chǎn)量在各種果樹中都占首位。葡萄適應(yīng)性很強(qiáng)，在我國廣大地區(qū)均在種植。栽培葡萄中主要有歐洲葡萄和美洲葡萄兩大種。我國華北、西北葡萄產(chǎn)區(qū)的“龍眼”、“玫瑰香”、“無核白”、“牛奶”均屬歐洲葡萄，品質(zhì)好，產(chǎn)量高，但抗病性和抗寒性較弱 ; 美洲葡萄抗病、耐濕耐寒，但果實品質(zhì)低劣，“康可”就是其中

4、一種，在美國主要用于制汁或釀制普通葡萄酒。近年培育的歐美雜種葡萄如“世峰”、“白香蕉”、“羅也爾玫瑰”和“玫瑰露”等品種，果實品質(zhì)較好，接近歐洲葡萄，而且抗病性的抗寒性強(qiáng)。其中“世峰”是日本培育的中熟食品種，屬四倍體雜種葡萄，以粒大濃甜而為人們所酷嗜。果粒重一般10-11 克，大的可達(dá)15 克（而普通葡萄粒重僅 5-6 克）; 充分成熟的果實含糖量超過18度。在日本，盡管葡萄生產(chǎn)趨于過剩，而合乎消費者胃口的“世峰”葡萄在該國仍在擴(kuò)大栽培面積，市場上消費量穩(wěn)定上升。在我國臺灣省，“世峰”賣價明顯優(yōu)于其它小種葡萄，因而栽培面積也日見增加。廣東等省區(qū)引種“世峰”亦獲成功，可望不外將迅速發(fā)展。葡萄栽培

5、二年結(jié)果，第四到第六年進(jìn)入盛果期，結(jié)果期長達(dá)4060 年，畝產(chǎn)鮮果1000-2000 公斤，按每公斤 2 元計，畝產(chǎn)值可達(dá)20004000元。扣除成本，純利相當(dāng)可觀。目前，我國葡萄種植面 積 90 萬畝，年產(chǎn)量近500 萬擔(dān)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需要，有條件的地方，可大力發(fā)展。1、葡萄是喜溫植物。初春氣溫10oc開始萌發(fā)，溫度越高，發(fā)芽 越快。開花期以25-30oc為宜，遇低溫（15oc以下）、雨霧、旱風(fēng)， 則授粉受精不良，造成大量落花落果。 7-9 月為漿果成熟期，如溫 度不足則漿果著色不良，含糖分降低，甚至不能充分成熟。當(dāng)?shù)厥?否能滿足葡萄果實充分成熟的溫度，通常以積算溫度參考。如“世 峰”的成熟積溫（ 由開花期到成熟期日平均溫度逐日累加的總和 ） 是25640a其開花期到成熟期為102日。2、葡萄喜光性強(qiáng)。在光照充足的條件下，葉片厚而深綠，光合作用強(qiáng)，植株生長壯實，花芽著生多，漿果含糖量高而甜美，產(chǎn)量 高。3、濕度不易過大。開花前降雨多，新梢生長過旺，