有機(jī)茶開發(fā)可行性報(bào)告

1、-精品文檔 word可編輯 值得收藏-有機(jī)茶開發(fā)可行性報(bào)告有機(jī)茶開發(fā)可行性報(bào)告 貴州普定朵貝有機(jī)茶開發(fā) 可 行 性 研 究 報(bào) 告 貴州普定縣統(tǒng)計(jì)局 2005年3月20日 第一章 總 論 一、項(xiàng)目提要 項(xiàng)目名稱 普定朵貝有機(jī)茶開發(fā) 建設(shè)性質(zhì) 改 建 建設(shè)單位 普定夜郎湖食品有限公司 法人代表 鄧道明 所有制 . 有機(jī)茶開發(fā)可行性報(bào)告形 式 民 營(yíng) 建設(shè)地點(diǎn) 普定縣化處鎮(zhèn) 播改村 建設(shè)規(guī)模 茶園300畝，加工廠房900 建設(shè)期限 3年 建設(shè)內(nèi)容 茶園改造轉(zhuǎn)換，廠房建設(shè)， 生產(chǎn)設(shè)備 投資規(guī)模 240萬(wàn)元 資金構(gòu)成 財(cái)政資金160萬(wàn)元，其中無(wú)償48萬(wàn)元， 有償112萬(wàn)元 自籌資金 80萬(wàn)元 項(xiàng)目申報(bào)

2、 單 位 貴州普定夜郎湖食品有限公司 法人代表 . 有機(jī)茶開發(fā)可行性報(bào)告鄧道明 主要 技術(shù) 經(jīng)濟(jì) 指標(biāo) 本項(xiàng)建成投產(chǎn)期 銷售產(chǎn)值195萬(wàn)元 銷售稅金12.6萬(wàn)元 利潤(rùn)總額40.8萬(wàn)元 項(xiàng)目 輻射 范圍 及帶 動(dòng)能 力的 本項(xiàng)目主要輻射普定縣化處鎮(zhèn)，朵貝、長(zhǎng)慶、沙子、播改村。帶動(dòng)農(nóng)戶100戶，基地規(guī)模1000畝，增加就業(yè)60人。 二、編制依據(jù) 本項(xiàng)目編制依據(jù)：中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策、意見，普發(fā)22號(hào)中共普定縣委、縣人民政府關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)施意見，2003年普定縣委、縣人民政府關(guān)于做好2003年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見。已通過(guò)省、市、縣三級(jí)有關(guān)部門評(píng)審的普定朵貝有機(jī)茶開

3、發(fā)項(xiàng)目建議書。 第二章 項(xiàng)目背景及必要性 一、項(xiàng)目建設(shè)背景 黨的十六大以來(lái)，新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體堅(jiān)持把搞好“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”（三農(nóng)）工作作為“全黨工作的重中之重”，并不斷加以強(qiáng)化和深化。2003年中央農(nóng)村工作會(huì)議，確立了“多予、少取、放活”的農(nóng)村工作方針。2004年中央一號(hào)文件下發(fā)了中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見。以促進(jìn)農(nóng)民增加收入為主題，專門下發(fā)一個(gè)中央文件，是我國(guó)改革開放以來(lái)的第一次，也是新中國(guó)成立以來(lái)的第一次。 . 有機(jī)茶開發(fā)可行性報(bào)告 作為地處貧困山區(qū)的普定縣。在改革開放二十多年來(lái)，我縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了一定成績(jī)。2003年，全縣農(nóng)民人均純收入達(dá)1418元，農(nóng)

4、村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整邁出了新的步伐等。但是我縣農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民工作仍然存在不少問(wèn)題，主要是：農(nóng)民收入增長(zhǎng)緩慢，增收渠道狹窄；農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐不快，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平不高，龍頭企業(yè)少等等。為此，我縣縣委于2003年6月27日以普發(fā)22號(hào)文下發(fā)了中共普定縣委、普定縣人民政府關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)施意見。提出“建設(shè)茶葉、藥材、蔬菜、水果等生產(chǎn)基地、創(chuàng)立名牌。擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，形成農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)?！?普定縣具有悠久的產(chǎn)茶歷史。早在明朝崇禎年間，普定化處朵貝所產(chǎn)的朵貝茶便作為貢品進(jìn)貢朝庭。朵貝茶曾三次在省地茶葉評(píng)審會(huì)上奪魁，成為頗具地方特色的佳品。然而，作為我縣唯一的地方特色，具有一定歷史知名度和影響力的

5、朵貝茶如今已是名存實(shí)亡了。 隨著西部大開發(fā)的實(shí)施，以及各級(jí)黨委認(rèn)真貫徹落實(shí)中央關(guān)于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。一九九九年，安順市委、市人民政府確立了茶葉產(chǎn)業(yè)化作為安順農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整之一，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。借此東風(fēng)，普定縣于19992001年共發(fā)展茶園一萬(wàn)余畝，為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整奠定了一定基礎(chǔ)?；诖?，為適應(yīng)當(dāng)今茶業(yè)發(fā)展，我公司提出了普定朵貝有機(jī)茶開發(fā)項(xiàng)目，利用我縣的歷史名茶，“朵貝茶”的歷史知名度，開發(fā)有機(jī)茶，重振朵貝茶的雄風(fēng)，推進(jìn)我縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化向前發(fā)展。 二、項(xiàng)目必要性 同其它農(nóng)業(yè)一樣，隨著化肥、農(nóng)藥等現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用與推廣。茶葉生產(chǎn)得到了很大發(fā)展。但是由于在生產(chǎn)上投入了大量

6、的高能物質(zhì)，也帶來(lái)了一系列的問(wèn)題，一方面沖擊了茶園生態(tài)系統(tǒng)，破壞了這個(gè)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)，另一方面是促進(jìn)了茶園生態(tài)環(huán)境的污染和浪費(fèi)，產(chǎn)品質(zhì)量下降。近年來(lái)，隨著我國(guó)加入世界貿(mào)易組織，國(guó)外特別是西方國(guó)家相繼對(duì)進(jìn)口我國(guó)茶葉進(jìn)一步削減關(guān)稅，有利于我國(guó)茶葉出口。但是，由于貿(mào)易保護(hù)主義抬頭，一些國(guó)家特別是西方國(guó)家對(duì)進(jìn)口我國(guó)茶葉實(shí)施了更為嚴(yán)格的技術(shù)指標(biāo)要求，如從2000年7月1日起，歐盟茶葉進(jìn)口國(guó)對(duì)茶葉進(jìn)口實(shí)施了更為嚴(yán)格的農(nóng)殘檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)較原來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)高10100倍，使我國(guó)茶葉出口受到了較大影響。 隨著人們生活水平的不斷提高和健康，保健意識(shí)的增強(qiáng)，健康、安全的食品成為人們追求的熱點(diǎn)。特別是近來(lái)年出

7、現(xiàn)的瘋牛病、口蹄疫以及各種農(nóng)藥殘留引起的各種病癥，如阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件。使人們更加關(guān)注食品的安全性。于是，各種無(wú)公害食品，綠色食品，有機(jī)食品迅速風(fēng)靡全球。成為人們競(jìng)相追逐的目標(biāo)。有機(jī)茶作為一種純天然、無(wú)污染的營(yíng)養(yǎng)最豐富、最安全的食品，越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的歡迎。 有機(jī)茶就是在無(wú)任何污染地按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和有機(jī)農(nóng)業(yè)方法生產(chǎn)出茶葉原料，在加工包裝和貯運(yùn)過(guò)程中不受任何化學(xué)品污染，并經(jīng)有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查認(rèn)證，頒發(fā)證書的茶葉產(chǎn)品或其再加工制品。有機(jī)茶在我國(guó)起步較晚。1990年浙江臨安的有機(jī)茶經(jīng)荷蘭頒證組織頒證出口，至1997年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所開始進(jìn)行有關(guān)有機(jī)茶的研究工作；1999年成立有機(jī)茶中

8、心，開始了我國(guó)有機(jī)茶的認(rèn)證。至今：全國(guó)共有200余家生產(chǎn)企業(yè)獲得了有機(jī)茶認(rèn)證，貴州有羊艾農(nóng)場(chǎng)等5家企業(yè)獲得了有機(jī)茶認(rèn)證。經(jīng)審查認(rèn)證的有機(jī)茶園面積達(dá)12萬(wàn)余畝，生產(chǎn)有機(jī)茶4000多噸。我國(guó)有機(jī)茶主要是外銷，我國(guó)有機(jī)茶出口數(shù)量占全年產(chǎn)量的60%。但是，我國(guó)有機(jī)茶還必較少，審查認(rèn)證的有機(jī)茶園面積僅占全國(guó)茶園面積的0.7%，生產(chǎn)的有機(jī)茶僅占全國(guó)茶葉產(chǎn)量的0.5%。 我縣在抓住西部大開發(fā)的機(jī)遇，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方向，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，是符合當(dāng)前我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際的，但是，由于我縣技術(shù)力量薄弱，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)差，農(nóng)民素質(zhì)普遍不高，在進(jìn)行茶葉生產(chǎn)管理上，存在著管理粗放，濫施化肥，農(nóng)藥等現(xiàn)象，與當(dāng)前我國(guó)茶業(yè)發(fā)展存

9、在較大差距，特別是在有機(jī)茶開發(fā)方面，目前安順市尚未有獲得有機(jī)茶認(rèn)證的茶園及企業(yè)。為此，我公司根據(jù)當(dāng)前乃至世界茶業(yè)發(fā)展方向，提出在我縣化處鎮(zhèn)播改村建設(shè)300畝有機(jī)示范茶園，以開發(fā)普定朵貝有機(jī)茶，帶動(dòng)全縣茶業(yè)健康發(fā)展具有相當(dāng)?shù)谋匾浴?第三章 建設(shè)條件 一、項(xiàng)目區(qū)概況 1、地理位置及區(qū)域范圍 普定縣地處安順市北面，距安順市25km，南與安順市西秀區(qū)相接，西鄰六盤水市六技特區(qū)，北接畢節(jié)地區(qū)織金縣，東鄰平壩縣。項(xiàng)目選在普定縣化處鎮(zhèn)播改村，距普定城25km，距化處鎮(zhèn)15km，項(xiàng)目地遠(yuǎn)離城市，周圍15km范圍內(nèi)無(wú)任何工礦企業(yè)，項(xiàng)目地以農(nóng)業(yè)為主，生態(tài)環(huán)境良好，四周林木繁茂，與5000畝銀杏葉基地毗鄰，森林覆

10、蓋率達(dá)35%。 2、自然資源狀況 普定縣地處云貴高原腹地，屬高原河谷地區(qū)，海拔高度16401864m。氣候?qū)俦眮啛釒Ъ撅L(fēng)濕潤(rùn)氣候，季節(jié)交替分明。常年氣候溫和，冬無(wú)年寒，夏無(wú)酷暑，年平均氣溫15.1。無(wú)霜期較長(zhǎng)，全年無(wú)霜期達(dá)289天。雨量充沛，年降雨量達(dá)1396.6m，且雨熱同季，云霧多，日照少，相對(duì)濕度在80%以上。普定縣境內(nèi)土壤肥沃，多為砂頁(yè)巖發(fā)育而成的黃壤土，呈微酸性，ph值4.55.5之間，非常適宜茶樹生長(zhǎng)和發(fā)育。 3、社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 近年來(lái)，普定縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2003年全縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值11.85億元，比上年增長(zhǎng)13.5%。其中第一產(chǎn)業(yè)完成增加值2.58億元，第二產(chǎn)業(yè)完成

11、增加值6.86億元，第三產(chǎn)業(yè)完成增加值2.41億元。國(guó)民經(jīng)濟(jì)三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為21.8:57.9:20.3。全年共完成財(cái)政總收入1.88億元，比上年增長(zhǎng)10.5%，其中地方財(cái)政收入0. . 有機(jī)茶開發(fā)可行性報(bào)告75億元，比上年增長(zhǎng)13.2%，全縣城鄉(xiāng)居民生活繼續(xù)得到改善，收入穩(wěn)定增長(zhǎng)，農(nóng)民人均純收入1418元，實(shí)際比上年增長(zhǎng)5.2%。 二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 有機(jī)茶生產(chǎn)是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。在有機(jī)茶的生產(chǎn)、加工乃至銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都要受到有關(guān)有機(jī)茶認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督認(rèn)證。特別是在茶園的田間管理過(guò)程中，茶葉生產(chǎn)絕不允許受到任何化學(xué)及其它污染。有機(jī)茶生產(chǎn)在我國(guó)雖然起步較晚。但是，在

12、以中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所為首的我國(guó)國(guó)內(nèi)各個(gè)科研院所聯(lián)合攻關(guān)，目前已取得了相當(dāng)?shù)募夹g(shù)成果。如有機(jī)茶專用肥，苦蒿等植物原剎蟲劑，茶病毒及bt制劑等生物源殺蟲劑。就我市而言，我市廣大茶葉工作者在長(zhǎng)期的茶葉生產(chǎn)實(shí)踐中積累了用苦蒿殺滅小葉綠葉蟬等方法。 目前，我國(guó)有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)已相繼制定并頒布實(shí)施。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機(jī)茶中心以ifoam基本標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，參照歐盟標(biāo)準(zhǔn)，于1999年5月制定了有機(jī)茶認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，用于開展有機(jī)茶認(rèn)證工作。有機(jī)茶中心還編寫了農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，ny5196-2002有機(jī)茶、ny/t5197-2002有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、ny/t5198-2002有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程ny5199

13、-2002有機(jī)茶產(chǎn)地環(huán)境等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并于2002年9月1日起實(shí)施。這些技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)為我國(guó)有機(jī)茶生產(chǎn)，加工提供了一套完整的技術(shù)支持。 目前，我公司已完成了普定縣化處鎮(zhèn)播改村和貓洞鄉(xiāng)新民村土樣檢驗(yàn)。為能更好地推進(jìn)我公司有機(jī)茶開發(fā)工作，我公司將聘請(qǐng)安順市蠶種場(chǎng)羅邦濤同志（茶葉農(nóng)藝師）以及省相應(yīng)茶葉專家作為我公司的技術(shù)顧問(wèn)，為我公司的有機(jī)茶開發(fā)提供技術(shù)支持。 普定縣基礎(chǔ)設(shè)施良好，交通條件十分便利，距安順市僅25km，距安順市黃果樹機(jī)場(chǎng)僅20km，安織（二級(jí)公路）穿越全境，普化（高等二級(jí)公路）連通普定縣城與化處火車站，全縣公路里程322.2km。通訊較為發(fā)達(dá)，固家電話、移動(dòng)電話普遍全縣，電話裝機(jī)總數(shù)達(dá)

14、32715部，其中移動(dòng)電話12700部。能源十分豐富，西電東送的重要基地安順電廠即位于普定縣境內(nèi)，全年發(fā)電量達(dá)76.18萬(wàn)千瓦小時(shí)，煤炭資源豐富，相鄰的織金縣，安順市轎子山煤礦等可為我縣提供豐富煤炭資源，就普定縣而言，亦是產(chǎn)煤大縣，全縣年產(chǎn)煤167萬(wàn)噸。電力、能源、交通、通訊都為本項(xiàng)目的實(shí)施提供重要保障。 第四章 建設(shè)單位基本情況 一、建設(shè)單位概況 普定夜郎湖食品有限公司是由原食品廠下崗職工籌資，于2000年9月創(chuàng)建的。公司主要從事傳統(tǒng)食品中秋月餅的生產(chǎn)，2003年投資80萬(wàn)元，新建年產(chǎn)10余萬(wàn)桶泉水生產(chǎn)線。公司從2002年就到浙江引進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，在朵貝組織毛峰茶加工，對(duì)開發(fā)名優(yōu)茶作了前期可行

15、性探索，為有機(jī)茶園建設(shè)及名優(yōu)茶開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。 公司是依據(jù)公司法和現(xiàn)代企業(yè)制度建立起來(lái)的，為確保食品生產(chǎn)的安全衛(wèi)生，建立有嚴(yán)格的崗位責(zé)任制度和企業(yè)管理制度，幾年來(lái)生產(chǎn)的食品和泉水經(jīng)省、市、縣質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督部門抽檢，均符合國(guó)家食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 公司現(xiàn)有職工18人，其中大專生1人，中專、職高10人，初中生7人，多數(shù)為原食品廠技術(shù)工人。 二、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 公司注冊(cè)資本52.8萬(wàn)元，2003年末，公司資產(chǎn)總額為109.9萬(wàn)元，負(fù)債總額55.3萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率為50%。2003年實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值24萬(wàn)元，稅利3.1萬(wàn)元。2004年預(yù)計(jì)銷售產(chǎn)值40余萬(wàn)元，稅利8萬(wàn)余元。 公司自2000年11月在縣工商銀行開戶

16、以來(lái)無(wú)不良信用行為。 第五章 市場(chǎng)分析與銷售方案 . 有機(jī)茶開發(fā)可行性報(bào)告 一、市場(chǎng)分析 有機(jī)茶是一種絕對(duì)不受任何污染的純天然食品。由于有機(jī)茶在生產(chǎn)、加工銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都受到嚴(yán)格控制，其品質(zhì)是有保障的，是最營(yíng)養(yǎng)、最安全的天然食品之一，滿足了當(dāng)今廣大消費(fèi)者追求健康安全的消費(fèi)需求，因此，越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎，市場(chǎng)潛力巨大。目前，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)有機(jī)茶需求量穩(wěn)步增長(zhǎng)，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)有機(jī)茶的需求正在啟動(dòng)并呈迅猛發(fā)展之勢(shì)。 有機(jī)茶主要銷往西歐、美國(guó)和日本等國(guó)；有機(jī)茶的銷量?jī)H占上述國(guó)家和地區(qū)茶葉銷售量的1%，而有機(jī)食品在上述國(guó)家和地區(qū)已占到5%以上。 目前，世界茶葉總產(chǎn)量約為296萬(wàn)噸，而有機(jī)茶銷售量約為600

17、0t，且主要是紅茶。有機(jī)茶在國(guó)際市場(chǎng)以20%的增長(zhǎng)率增長(zhǎng)。因此，有機(jī)茶市場(chǎng)還有相當(dāng)大的發(fā)展空間，呈供不應(yīng)求之勢(shì)，有機(jī)茶的銷售價(jià)格較一般常規(guī)茶葉銷售價(jià)要高3050%，利潤(rùn)相當(dāng)豐厚，市場(chǎng)空間相當(dāng)巨大。 從我國(guó)的情況來(lái)看，我國(guó)有機(jī)茶發(fā)展經(jīng)過(guò)近十年發(fā)展，已取得了一定的可喜成績(jī)。然而，到目前為止，我國(guó)有機(jī)茶園經(jīng)有機(jī)茶認(rèn)證的茶園面積僅12萬(wàn)畝，占全國(guó)茶園面積的0.7%，年產(chǎn)有機(jī)茶僅4000噸，占全國(guó)茶葉產(chǎn)量的0.5%。我國(guó)的有機(jī)茶主要分外銷和內(nèi)銷兩條渠道，外銷為主。從目前情況來(lái)看，我國(guó)有機(jī)茶出口數(shù)量占全年產(chǎn)量的60%，而內(nèi)銷為40%，但從產(chǎn)值情況來(lái)看，目前有機(jī)茶產(chǎn)值約為1億元，占全國(guó)茶葉產(chǎn)值的1%，利潤(rùn)豐

18、厚。出口有機(jī)茶產(chǎn)值占有機(jī)茶產(chǎn)值25%，而內(nèi)銷有機(jī)茶產(chǎn)值占有機(jī)茶產(chǎn)值75%。由此可見，內(nèi)銷有機(jī)茶的產(chǎn)值高于出口有機(jī)茶產(chǎn)值，內(nèi)銷市場(chǎng)較外銷市場(chǎng)更好，說(shuō)明我國(guó)有機(jī)茶市場(chǎng)處于起步期并迅猛發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)最營(yíng)養(yǎng)、最安全的有機(jī)茶更加青睞。 二、銷售方案 從我國(guó)有機(jī)茶銷售渠道而言，我國(guó)已開展有機(jī)茶經(jīng)銷商認(rèn)證，建立了有機(jī)茶銷售專柜制度。在經(jīng)銷商和市場(chǎng)的共同拉動(dòng)下，目前我國(guó)有機(jī)茶產(chǎn)銷基本平衡，部分產(chǎn)品特別是高檔的有機(jī)名優(yōu)茶呈供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。我國(guó)有機(jī)茶市場(chǎng)主要由當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、北京、上海等大城市和出口市場(chǎng)組成。因此，對(duì)我公司即將開發(fā)出來(lái)的有機(jī)茶產(chǎn)品銷售，我們將以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和北京、上海等大城市為主，在北京、上海等大城市尋找已

19、獲得有機(jī)茶認(rèn)證的經(jīng)銷商代理經(jīng)營(yíng)朵貝有機(jī)茶產(chǎn)品，從而建立起我公司朵貝有機(jī)茶的銷售網(wǎng)絡(luò)。 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 我公司提出的開發(fā)普定朵貝有機(jī)茶是一個(gè)改建項(xiàng)目，主要是對(duì)茶園進(jìn)行有機(jī)茶園改造。采用公司+農(nóng)戶的方式，推動(dòng)普定茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容有：我公司改建有機(jī)茶示范基地300畝；輻射帶動(dòng)現(xiàn)有常規(guī)茶園1000畝進(jìn)行有機(jī)茶園改造；新建有機(jī)茶生產(chǎn)加工廠房900m2;有機(jī)茶加工設(shè)備一套。 二、項(xiàng)目規(guī)劃與布局 整個(gè)項(xiàng)目需35年完成。第一年即2005年，主要進(jìn)行示范茶園建設(shè)，即300畝有機(jī)茶茶園建設(shè)，第二年即2006年進(jìn)行有機(jī)茶加工廠房的建設(shè)和加工設(shè)備的引進(jìn)。第三、第四年進(jìn)行公司+農(nóng)

20、戶的運(yùn)作，通過(guò)我公司的示范茶園，輻射帶動(dòng)相鄰幾個(gè)村1000畝茶園的轉(zhuǎn)換。爭(zhēng)取用5年左右時(shí)間，輻射帶動(dòng)我縣貓洞、雞場(chǎng)近5000畝的茶園轉(zhuǎn)換。以推動(dòng)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。 三、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 1、生產(chǎn)技術(shù)方案。 有機(jī)茶園的建設(shè)和技術(shù)方案主要有： 園地選擇，茶園應(yīng)遠(yuǎn)離城市和工業(yè)區(qū)以及村莊與公路，以防止城鄉(xiāng)灰塵、廢水、廢氣的污染。要求茶園周圍林木繁茂，具有生物多樣性，空氣清新、水質(zhì)純凈，土壤未受污染，土質(zhì)肥沃。 茶種選擇，不要選用基因改良生產(chǎn)的良種，所選茶種具有抗病蟲害、抗凍害的無(wú)性系良種。 茶樹種植，選擇在秋季或早春，即霜降前后或驚蟄至春分。種植時(shí)施足底肥，每畝施150 . 有機(jī)茶開發(fā)可行性

21、報(bào)告200kg的磷肥和100kg的無(wú)機(jī)礦質(zhì)料，如鈣鎂磷肥、脫氧磷肥?；?0100擔(dān)的廄肥、堆肥、綠肥。每畝種植無(wú)性系茶苗60008000株。 苗期茶園管理：主要搞好肥水管理，施肥只能用各種有機(jī)肥料，以就地取材，有條件的可以選用經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)茶專用肥。施用畜禽糞時(shí)必須進(jìn)行無(wú)害化處理，搞好病蟲害防治，以農(nóng)業(yè)防治為主，勤除雜草，防止病蟲害發(fā)生。如果發(fā)生比較嚴(yán)重，則要用各種生物防治，物理防治方法進(jìn)行，在進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)，一定要選擇有機(jī)農(nóng)藥。 成齡茶園管理，主要是在茶樹的收獲期，以采摘茶葉為主，采摘時(shí)要做到及時(shí)采摘和按標(biāo)準(zhǔn)采，采養(yǎng)結(jié)合。其它的仍然是加強(qiáng)肥水管理，耕作除草和修剪。必要時(shí)進(jìn)行茶園行間鋪草，每畝鋪

22、草1000公斤，即可以防治草荒，增加茶園土壤溫度，有利無(wú)有益微生物繁殖，同時(shí)亦可以向茶園提供肥力，每年施肥一次，主要是基肥、按每畝100150kg磷肥和50kg無(wú)機(jī)礦質(zhì)肥料，如鈣鎂磷肥，以補(bǔ)充茶樹營(yíng)養(yǎng)，認(rèn)真做好病蟲害防治，其方法同苗期管理相同。 2、工藝流程。 名優(yōu)茶工藝流程 鮮葉攤放殺青攤涼揉捻做形提毫烘焙成品 大宗茶工藝流程 鮮葉殺青揉捻解塊篩分烘干一炒二炒輝鍋成品 四、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 1、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 嚴(yán)格按有機(jī)茶園標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，廠房及加工機(jī)械設(shè)備，按照有機(jī)茶加工環(huán)境及設(shè)備要求進(jìn)行。 2、具體建設(shè)內(nèi)容 土建：900m2 設(shè)備：為杭州茶機(jī)總廠或上洋茶機(jī)廠生產(chǎn)的有機(jī)茶設(shè)備，分名優(yōu)茶機(jī)

23、械設(shè)備和大宗茶機(jī)械設(shè)備。 種苗：為福鼎大白茶，無(wú)性系播苗。 第七章 投資估算及資金籌措 一、項(xiàng)目建設(shè)投資估算 （一）項(xiàng)目建設(shè)投資估算 1、土建投資及構(gòu)成 42萬(wàn)元 2、加工設(shè)備及構(gòu)成 38萬(wàn)元 名優(yōu)茶加工設(shè)備 23.75萬(wàn)元 . 有機(jī)茶開發(fā)可行性報(bào)告 蒸汽殺青機(jī) 6czs-50 263500元/臺(tái) 12.70萬(wàn)元 揉捻機(jī) 6crw-30 43500元/臺(tái) 1.40萬(wàn)元 碧螺春烘焙機(jī) 6chp-941(環(huán)保) 613500元/臺(tái) 8.1萬(wàn)元 足大提香機(jī) 6ccq-50d 27750元/臺(tái) 1.55萬(wàn)元 大宗茶加工設(shè)備 14.25萬(wàn)元 滾筒殺青機(jī) 6cst-70 125800元/臺(tái) 2.58萬(wàn)元 揉捻機(jī) 6crw-5