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文檔簡介

1、工程部工作總結(jié)2010年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效. (1)夏季到來之前,對我酒店中央空調(diào)主機(jī)和酒店內(nèi)和出風(fēng)口進(jìn)行年度維修保養(yǎng)清潔,配合專業(yè)空調(diào)維修保養(yǎng)單位采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,更換更新壞損零部件,對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)

2、行水平。使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。(2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房以及餐廳個(gè)別部位進(jìn)行維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機(jī)盤管做防振處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行改造、清洗、調(diào)整。(3)在進(jìn)行維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對客房、餐廳內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。二、采用新型建材,解決遺留問題.(1)客房和餐廳部分墻紙

3、墻面由于墻體滲水而發(fā)黑暴皮,影響了酒店的形象。我們找專業(yè)裝修隊(duì)伍解決,并親自參與施工,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在更新屋頂墻壁的同時(shí)及時(shí)維護(hù)補(bǔ)充了酒店的防火設(shè)備。(2)客房部部分房間落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們即使想辦法解決,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且提高了房間的豹紋性能,可謂一舉兩得。 (3)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,及時(shí)檢查宿舍內(nèi)電源布置和電線分布,老化線路及時(shí)更新,從技術(shù)上保證了員工的人身財(cái)產(chǎn)安全。三、尋找不足之處,提高管理水平. (1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意

4、進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng),設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)學(xué)習(xí)交流,對部門新員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會(huì),對前期工作以及專業(yè)技術(shù)進(jìn)行講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。(2)雖然在2010年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

5、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。酒店工程管理除了應(yīng)具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平?,F(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。但我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用

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