血糖平衡的調(diào)節(jié)教學(xué)設(shè)計

1、本文檔如對你有幫助，請幫忙下載支持！血糖平衡的調(diào)節(jié)教學(xué)設(shè)計廣元中學(xué) 韓棠麗一、教材分析“血糖平衡的調(diào)節(jié)”是高中生物必修3（人教版）第 2 章第 2 節(jié)通過激素的調(diào)節(jié)中的一部分內(nèi)容， 此章動物和人體生命活動的調(diào)節(jié) 主要介紹人體生理功能的調(diào)節(jié)方式有兩 種：神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)，二者緊密聯(lián)系，互相配合，共同調(diào)節(jié)機體的各種生理功能。體液 調(diào)節(jié)主要是激素調(diào)節(jié)。教材在第 2 節(jié)“通過激素的調(diào)節(jié)” 的內(nèi)容中，主要包括激素調(diào)節(jié)的發(fā) 現(xiàn), 激素調(diào)節(jié)的實例 , 激素調(diào)節(jié)的特點 , 評價應(yīng)用激素類藥物的利與弊等四部分內(nèi)容。 “血糖平 衡的調(diào)節(jié)” 是激素調(diào)節(jié)的事例之一， 屬于激素調(diào)節(jié)中反饋調(diào)節(jié)的典例， 該部分內(nèi)容在通過

2、 激素的調(diào)節(jié) 這節(jié)中占據(jù)重要位置， 是本節(jié)內(nèi)容的重難點之一。 在學(xué)習(xí)血糖平衡調(diào)節(jié)的過程 中既可以體會激素調(diào)節(jié)與神經(jīng)調(diào)節(jié)的不同點， 也能為下一節(jié)激素的分級調(diào)節(jié)和總結(jié)激素調(diào)節(jié) 的特點做好鋪墊，起到了承上啟下的作用。二、學(xué)情分析學(xué)生對胰島素和胰高血糖素的作用有所了解，但激素如何調(diào)節(jié)人體生命活動卻沒有學(xué) 過，這個知識對高二學(xué)生來說也是比較抽象的。學(xué)生會感到困難， 因此在教學(xué)中， 通過啟發(fā) 式教學(xué)，設(shè)置大量的問題情境，來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；通過建構(gòu)模型，化抽象為具體，培 養(yǎng)他們分析、歸納、概括問題的能力。三、教學(xué)目標(biāo)1知識目標(biāo)： （ 1）闡明胰島素與胰高血糖素在血糖平衡中的作用； （2）分析人體內(nèi)血糖的

3、來源與去向。2、能力目標(biāo)： （ 1）通過對激素調(diào)節(jié)的實例分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問題解決問題的能力； （2）通過模型構(gòu)建，培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力。3、情感態(tài)度價值觀：（1）通過“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”的建構(gòu)活動，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)互助的 集體主義精神；（2）通過對“胰島素與胰高血糖素在血糖平衡中的作用”的了解，讓學(xué)生進(jìn) 一步樹立“對立統(tǒng)一”的辯證唯物主義思想觀。四、教學(xué)重點和難點教學(xué)重點：血糖平衡的調(diào)節(jié) 教學(xué)難點：血糖調(diào)節(jié)的分析與建構(gòu)模型五、教學(xué)方法： 講授法、探究學(xué)習(xí)法、分組討論法、模型建構(gòu)學(xué)習(xí)法，六、教具準(zhǔn)備：（1）多媒體課件 （ 2）血糖調(diào)節(jié)模型建構(gòu)的小卡片； 七、教學(xué)策略：1、盡量創(chuàng)設(shè)學(xué)生活動的

4、機會，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，建立新的知識結(jié)構(gòu)。2、教材提供了豐富的資料和實例，在教學(xué)中要充分利用這些的資料。3、引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會、關(guān)注生活，將所學(xué)知識能積極應(yīng)用于生活。八、教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖板書設(shè)計一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課播放運動員比賽視頻，激 發(fā)同學(xué)們的好奇心，從而導(dǎo)入 新課。二、活動探索，講解新知 教師活動一：設(shè)置問題情境， 探討血糖的來源和去向問題探討1:馬拉松長跑是賽程超過40 km、歷時2 h以上的極限運 動，運動員每小時至少要消耗 300 g糖類。血糖(血液中的 葡萄糖)可以補充肌肉因運動 而消耗的糖類。正常人血糖含 量0.81.2 g/L ,人全身的血量 大約為5 L,

5、(1) 根據(jù)材料計算，如果僅 靠血液中的葡萄糖，運動員能 跑多長時間？(2) 長跑過程中消耗了大量 的葡萄糖，會導(dǎo)致血糖的濃度 大幅下降嗎？(3) 研究表明，長跑時消耗 了大量的葡萄糖，但它的含量 基本維持在0.9 g/L左右。血糖 可以通過哪些途徑得到補 充？問題探討2:飯后，大量的匍萄糖被吸 收的了體內(nèi)，但是正常人的血 糖含量只有短暫的升高，很快 就恢復(fù)正常，這是為什么？(展示CAI :餐后血糖變化曲 線圖) 提出問題：正常情況下血糖維 持動態(tài)平衡。機體是通過什么 途徑來調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)血糖平衡的 呢？學(xué)生活動一：同學(xué)們認(rèn)真思考，計算，討論， 交流，并總結(jié)血糖的來源和去向。 計算：如果僅靠血液中的

6、葡萄糖， 馬拉松運動員只能跑1 min左右(0.8 1.2 min )。討論：可能會導(dǎo)致血糖含量短暫的 輕度下降，但仍能基本保持穩(wěn)定， 不會影響運動。在運動員的比賽過程中，血糖可以 通過三條途徑得到補充：食物中的 糖類經(jīng)過消化和吸收、糖原分解為 葡萄糖及一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄 糖。這是因為這些被吸收到體內(nèi)的葡萄 糖部分合成糖原儲存起來了，部分 轉(zhuǎn)化為脂肪、氨基酸等非糖物質(zhì)， 還有一些被氧化分解了，所以血糖 含量很快恢復(fù)正常。學(xué)生思考、分析、推測作出假設(shè)：機體主要通過胰島素和胰咼血糖素來調(diào)節(jié)血糖平衡聯(lián)系生活， 激發(fā)學(xué)生的 學(xué)習(xí)動機。 創(chuàng)設(shè)問題情 境，激發(fā)學(xué)生 的探求欲望。 通過分析和 討論，明確

7、血 糖平衡的途 徑，引發(fā)血糖 平衡如何調(diào) 節(jié)的思考，為 血糖平衡的 調(diào)節(jié)創(chuàng)設(shè)情 境。血糖平衡的 調(diào)節(jié)1血糖的來源 和去向教師活動二：講授胰島素和及 胰高血糖素的功能 展示CAI :胰島A細(xì)胞和B細(xì) 胞以及它們分泌的激素 胰島素的作用是降低血糖，你 能否猜出胰高血糖素的作用 是什么？大家能否再想想胰高血糖素 是通過哪些途徑升高血糖 的？引入活動：胰島素和胰高血糖 素究竟是怎樣對血糖水平進(jìn) 行調(diào)節(jié)的呢？我們通過以下 活動來進(jìn)行探索。教師活動三：建構(gòu)模型，實現(xiàn) 學(xué)生的主觀能動性1.構(gòu)建吃飯后血糖調(diào)節(jié)的 模型。通過模擬人體環(huán)境，在 老師的帶領(lǐng)下，完成各結(jié)構(gòu)的 活動，從而建構(gòu)血糖調(diào)節(jié)的模 型。2設(shè)定第二

8、種情境：運動后血 糖的調(diào)節(jié)，請同學(xué)們自主完成 各結(jié)構(gòu)的活動，并向同學(xué)們講 解。教師活動四：總結(jié)歸納，化零 為整在老師的帶領(lǐng)下和同學(xué)們 一起完成血糖調(diào)節(jié)的圖解式 概念模型。胰島素的作用結(jié)果對胰島素 的分泌有沒有影響呢？ 講述：像這樣，在一個系統(tǒng)中， 系統(tǒng)本身工作的效果，反過來 又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工 作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào) 節(jié)。反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非 常普遍的調(diào)節(jié)機制，它對于機 體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。 講述：胰島素和胰高血糖素的 相互拮抗共同維持血糖含量 的穩(wěn)定。此外，血糖濃度的相 對穩(wěn)定與神經(jīng)調(diào)節(jié)也有關(guān)。展 示 CAI。通過圖文并 茂的知識講 解，使學(xué)生對 胰島素和胰 高血糖素有 了初

9、步了解通過活動 的設(shè)計，提高 學(xué)生上課的 積極性，并化 抽象為具體， 幫助同學(xué)們 更加生動形 象的了解血 糖平衡的調(diào) 節(jié)。最終，通 過請學(xué)生講 解，將課堂還 給學(xué)生。通過簡圖 輔助同學(xué)們 對知識的歸 納總結(jié)，步步 推理，啟發(fā)到 位。歸納總 結(jié)，形成圖形 印象。激發(fā)學(xué)生對 生物學(xué)科的 熱愛，引導(dǎo)學(xué) 生利用所學(xué) 知識對實際 問題加以解 釋和說明，并 關(guān)注自己和 幫助其他人 改變不良的 生活方式。 歸納本節(jié)內(nèi) 容的重點，幫 助學(xué)生形成 完整的知識 框架，從而有 助于培養(yǎng)學(xué)2、參與血糖 調(diào)節(jié)的主要 激素： 胰島素 胰高血糖素學(xué)生活動二：觀看圖：最左邊圖表示了胃、胰 腺、十二指腸的位置關(guān)系。取一部 分胰

10、腺放大就是第二副圖，從中可 看到分布在胰腺中的一個個胰島。 將其中一個放大就是最右邊圖。 圖中黃色細(xì)胞是胰島 B細(xì)胞，它能 分泌胰島素，胰島素的作用是促進(jìn) 組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡 萄糖，從而使血糖水平降低。 此外， 胰島素還能夠抑制肝糖元的分解和 非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。圖中綠色細(xì)胞是胰島 A細(xì)胞，它能 分泌胰高血糖素。生：升高血糖 生：促進(jìn)糖原分解；促進(jìn)一些非糖 物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水 平升高。學(xué)生活動三：分組參與活動，并積極思考。抽小 組講臺示范，交流活動成果。飯后，大量的葡萄糖被吸收到 了體內(nèi)，使血糖含量短暫升高，胰 島B細(xì)胞分泌的胰島素增加，同時 胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖

11、素減 少。反應(yīng)的結(jié)果是將血糖水平降低 到正常水平。運動過程中消耗了大量的葡萄 糖，使血糖水平暫時降低，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素減少，同時胰島 A細(xì)胞分泌的胰高血糖素增加，從 而使血糖水平升高。學(xué)生活動四：積極思考，和老師一起完成血糖 平衡調(diào)節(jié)的簡圖，對課堂知識總結(jié) 歸納，并形成圖形印象。 當(dāng)血糖水平升高時，胰島素分泌增 加，胰高血糖素分泌減少，兩者拮 抗作用的結(jié)果促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝 取、利用和儲存葡萄糖，抑制糖原 分解及一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄 糖，從而使血糖水平降低。 當(dāng)血糖水平降低時，胰島素分泌減 少，胰高血糖素分泌增加，結(jié)果是教師活動五：聯(lián)系生活，分析 應(yīng)用當(dāng)機體不能產(chǎn)生足夠的胰島 素時，將

12、會發(fā)生什么情況？ 糖尿病這種富貴病在現(xiàn)代社 會中的發(fā)病率越來越高。想一 想，這與人們的飲食狀況和生 活方式的變化有沒有關(guān)系？ 為什么？怎樣防治糖尿病？ 三、課堂小結(jié)，鞏固提升促進(jìn)糖原分解，并促進(jìn)一些非糖物 質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平 升高。在血糖調(diào)節(jié)的過程中，胰島素的作 用結(jié)果反過來影響胰島素的分泌， 它抑制了胰島素的進(jìn)一步分泌。胰 咼血糖素也是如此。學(xué)生活動五：分析討論，交流成果當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島 素時，就會使組織細(xì)胞在攝取、利 用和儲存葡萄糖等生理活動發(fā)生障 礙，而此時肝臟釋放的和由非糖物 質(zhì)轉(zhuǎn)化來的葡萄糖則增多，因而出 現(xiàn)高血糖，導(dǎo)致糖尿病。糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相 互作用而引起的一種常見病，與人 們的飲食狀況和生活方式有直接的 關(guān)系。飲食過多而不節(jié)制，營養(yǎng)過 剩，體力活動過少，從而造成肥胖 (脂肪堆積)等是糖尿病的誘因之?，F(xiàn)代社會人們的壓力越來越大，伴 隨著精神的緊張、情緒的激動等多 種應(yīng)激狀態(tài)，體內(nèi)升咼血糖的激素 會大量分泌，從而使血糖升高。糖 尿病的治療必須以飲食控制、運動 治療為前提。病人應(yīng)控制進(jìn)食糖類 食物，減少高脂肪及高膽固醇食物 的攝入量，適當(dāng)增加高纖維及淀粉 類食物。經(jīng)常參加體育運動，盡可 能做全身運動，包括散步和慢跑等。