第二節(jié)人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能

1、第三章 細(xì)胞是生命活動的 基本單位 第二節(jié)人和動物細(xì)胞的結(jié) 構(gòu)與功能 人體內(nèi)的幾種細(xì)胞人體內(nèi)的幾種細(xì)胞 紅細(xì)胞紅細(xì)胞 神經(jīng)細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞 肌細(xì)胞肌細(xì)胞 肝細(xì)胞肝細(xì)胞 通過觀察你發(fā)現(xiàn)了什么通過觀察你發(fā)現(xiàn)了什么? ? 人和動物細(xì)胞與植物細(xì)胞在人和動物細(xì)胞與植物細(xì)胞在形態(tài)和大小形態(tài)和大小上有差異。上有差異。 人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是否與植物細(xì)胞一樣呢人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是否與植物細(xì)胞一樣呢? ?人和動物人和動物 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有哪些細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有哪些? ? 思考思考 1.1.闡明人和動物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、闡明人和動物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、 細(xì)胞核和線粒體等，說明其主要功能。細(xì)胞核和

2、線粒體等，說明其主要功能。 2.2.描述細(xì)胞核在生物遺傳中的重要功能。描述細(xì)胞核在生物遺傳中的重要功能。 3.3.區(qū)別動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同點(diǎn)。區(qū)別動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同點(diǎn)。 觀察：人的口腔上皮細(xì)胞觀察：人的口腔上皮細(xì)胞 1.1.制作人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)玻片標(biāo)本制作人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)玻片標(biāo)本 2.2.觀察器具觀察器具: :顯微鏡顯微鏡 人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 觀察人的口腔上皮細(xì)胞觀察人的口腔上皮細(xì)胞 漱口漱口后,用牙簽稍稍 鈍的一端鈍的一端在口腔 內(nèi)側(cè)壁內(nèi)側(cè)壁上輕輕刮輕輕刮 一下,牙簽上會附 著口腔上皮細(xì)胞 將牙簽在載玻片中央的水滴中涂抹一下將牙簽在載玻片中

3、央的水滴中涂抹一下蓋上蓋玻片蓋上蓋玻片用碘液染色用碘液染色 1.1.制作人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)玻片標(biāo)本制作人的口腔上皮細(xì)胞的臨時(shí)玻片標(biāo)本 2.2.觀察器具觀察器具: :顯微鏡顯微鏡 擦擦滴滴( (生理鹽水生理鹽水)取取( (刮刮) )浸浸涂涂蓋蓋染染吸吸 1.1.在載玻片中央滴什么在載玻片中央滴什么? ?為什么為什么? ? 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%0.9%的生理鹽水。的生理鹽水。 為了保持細(xì)胞的正常形態(tài)。為了保持細(xì)胞的正常形態(tài)。 2.2.為什么要用涼開水漱口為什么要用涼開水漱口? ? 防止口腔中存在的其他雜質(zhì)影響觀察效果。防止口腔中存在的其他雜質(zhì)影響觀察效果。 思考思考 3.3.取生物材料

4、還要撕取嗎取生物材料還要撕取嗎? ? 不用，用牙簽稍鈍的一端在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕刮一下。不用，用牙簽稍鈍的一端在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕刮一下。 4.4.蓋蓋玻片時(shí)應(yīng)該注意什么蓋蓋玻片時(shí)應(yīng)該注意什么? ? 盡量避免產(chǎn)生氣泡。盡量避免產(chǎn)生氣泡。 5.5.應(yīng)該怎樣染色應(yīng)該怎樣染色? ? 在蓋玻片一側(cè)滴碘液，另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)在蓋玻片一側(cè)滴碘液，另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)2 23 3 次，這樣才能讓染色劑浸潤整個(gè)材料，染色才能更充分、次，這樣才能讓染色劑浸潤整個(gè)材料，染色才能更充分、 更均勻。更均勻。 觀察人的口腔上皮細(xì)胞觀察人的口腔上皮細(xì)胞 細(xì)胞膜細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核細(xì)胞核 使用顯微鏡能不能觀察

5、到人使用顯微鏡能不能觀察到人 的口腔上皮細(xì)胞中的線粒體的口腔上皮細(xì)胞中的線粒體 線粒體線粒體 說出人體細(xì)胞的結(jié)構(gòu)說出人體細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能 說出動物細(xì)胞的各結(jié)構(gòu)的功能說出動物細(xì)胞的各結(jié)構(gòu)的功能 控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì) 進(jìn)出，保持細(xì)胞內(nèi)進(jìn)出，保持細(xì)胞內(nèi) 部環(huán)境的相對穩(wěn)定部環(huán)境的相對穩(wěn)定 進(jìn)行生命活動的進(jìn)行生命活動的 重要場所重要場所 含有遺傳物質(zhì)，含有遺傳物質(zhì)， 傳遞遺傳信息傳遞遺傳信息 與呼吸作用有關(guān)，與呼吸作用有關(guān)， 為細(xì)胞的生命活為細(xì)胞的生命活 動提供能量動提供能量 (1)(1)植物細(xì)胞與人和動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同植物細(xì)胞與人和動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)

6、上的異同? ? 相同點(diǎn)是都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；不同點(diǎn)是人和動相同點(diǎn)是都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；不同點(diǎn)是人和動 物細(xì)胞中沒有細(xì)胞壁、葉綠體、中央大液泡。物細(xì)胞中沒有細(xì)胞壁、葉綠體、中央大液泡。 (2)(2)相同結(jié)構(gòu)的功能是否也相同？相同結(jié)構(gòu)的功能是否也相同？ 是。是。 (3)(3)在觀察實(shí)驗(yàn)中在觀察實(shí)驗(yàn)中, ,你是通過什么結(jié)構(gòu)確定你所看到的是一你是通過什么結(jié)構(gòu)確定你所看到的是一 個(gè)細(xì)胞而不是氣泡個(gè)細(xì)胞而不是氣泡? ? 細(xì)胞核。細(xì)胞核。 染色體染色體 細(xì)胞核在生物細(xì)胞核在生物 遺傳中的重要遺傳中的重要 功能功能 雙眼皮雙眼皮單眼皮單眼皮有耳垂有耳垂無耳垂無耳垂 細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)細(xì)胞核中的

7、遺傳物質(zhì) 決定決定 決定決定 細(xì)胞核細(xì)胞核 中的遺中的遺 傳物質(zhì)傳物質(zhì) 決定人決定人 體的性體的性 狀狀 1.1.人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能人和動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 人和動物細(xì)胞人和動物細(xì)胞 細(xì)胞膜：細(xì)胞膜：控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的進(jìn)出控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的進(jìn)出 細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)：進(jìn)行生命活動的重要場所進(jìn)行生命活動的重要場所 細(xì)胞核：細(xì)胞核：含有遺傳物質(zhì)，可傳遞遺傳信息含有遺傳物質(zhì)，可傳遞遺傳信息 細(xì)胞質(zhì)中的線粒體：細(xì)胞質(zhì)中的線粒體：與呼吸作用有關(guān)與呼吸作用有關(guān) 2.2.人和動物細(xì)胞與植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的異同人和動物細(xì)胞與植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的異同 相同點(diǎn)：相同點(diǎn)：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、

8、細(xì)胞核； 不同點(diǎn)不同點(diǎn): : 人和動物細(xì)胞中沒有細(xì)胞壁、葉綠體、中央大人和動物細(xì)胞中沒有細(xì)胞壁、葉綠體、中央大 液泡。液泡。 3.3.細(xì)胞核在生物遺傳中的重要功能細(xì)胞核在生物遺傳中的重要功能 （1 1）遺傳物質(zhì)：）遺傳物質(zhì)：主要存在于細(xì)胞核中，細(xì)胞核內(nèi)有染色主要存在于細(xì)胞核中，細(xì)胞核內(nèi)有染色 體，細(xì)胞核在生物的遺傳中具有重要功能。體，細(xì)胞核在生物的遺傳中具有重要功能。 （2 2）染色體：）染色體：染色體的主要成分是染色體的主要成分是DNADNA和蛋白質(zhì)；在每種和蛋白質(zhì)；在每種 生物的體細(xì)胞內(nèi)，染色體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和數(shù)目都是一定的。生物的體細(xì)胞內(nèi)，染色體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和數(shù)目都是一定的。 （3 3）D

9、NADNA：是主要的遺傳物質(zhì)，能貯存和傳遞遺傳信息，是主要的遺傳物質(zhì)，能貯存和傳遞遺傳信息， 控制生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特性。控制生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特性。 1.1.在生物的遺傳中具有重要作用的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是（在生物的遺傳中具有重要作用的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是（ ） A A細(xì)胞壁細(xì)胞壁 B B細(xì)胞膜細(xì)胞膜 C C細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) D D細(xì)胞核細(xì)胞核 2.2.細(xì)胞結(jié)構(gòu)中能進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換的是（細(xì)胞結(jié)構(gòu)中能進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換的是（ ） A A細(xì)胞膜細(xì)胞膜 B B細(xì)胞核細(xì)胞核 C C細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) D D線粒體線粒體 3.3.人體細(xì)胞最外面的結(jié)構(gòu)是（人體細(xì)胞最外面的結(jié)構(gòu)是（ ） A A細(xì)胞壁細(xì)胞壁 B B細(xì)胞膜細(xì)胞膜 C C葉綠

10、體葉綠體 D D細(xì)胞核細(xì)胞核 D D D D B B 4.4.臨時(shí)裝片出現(xiàn)了氣泡，這主要是哪個(gè)操作步驟不符合臨時(shí)裝片出現(xiàn)了氣泡，這主要是哪個(gè)操作步驟不符合 要求（要求（ ） A A凈片凈片 B B滴水滴水 C C蓋片蓋片 D D染色染色 5. 5. 制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)玻片標(biāo)本時(shí)，要將刮取的制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)玻片標(biāo)本時(shí)，要將刮取的 口腔上皮細(xì)胞涂抹到質(zhì)量分?jǐn)?shù)為口腔上皮細(xì)胞涂抹到質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.90.9的生理鹽水中，而的生理鹽水中，而 不能涂抹在清水中。目的是不能涂抹在清水中。目的是( )( ) A A防止細(xì)菌在裝片中繁殖防止細(xì)菌在裝片中繁殖 B B防止細(xì)胞吸水過多而漲破防止細(xì)胞吸水過多而漲破 C C迅速殺死細(xì)胞以便觀察迅速殺死細(xì)胞以便觀察 D D利用生理鹽水粘住細(xì)胞利用生理鹽水粘住細(xì)胞 B B C C B B6.6.制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)玻片的正確順序是制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)玻片的正確順序是( )( ) 在載玻片中央滴一滴清水在載玻片中央滴一滴清水 在載玻片中央滴一滴生理鹽水在載玻片中央滴一滴生理鹽水 用消毒牙簽從口腔內(nèi)側(cè)壁處輕輕刮幾下用消毒牙簽從口腔內(nèi)側(cè)壁處輕輕刮幾下 把牙簽放在載玻片的液滴中均勻地涂抹一下把牙簽放在載玻片的液滴中均勻地涂抹一下 滴加碘液染色滴加碘液染色 蓋上蓋玻片蓋上蓋玻片 A A B B C C D D 7.7.右圖是植物