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1、精品文檔 奶茶店員工守則與規(guī)章制度范文 奶茶店是指公開地對(duì)一般大眾提供奶茶、飲料等餐飲的 設(shè)施或公共餐飲屋。奶茶店的管理離不開完整的規(guī)章制度。 下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的奶茶店員工守則與規(guī)章制度 范文,歡迎參閱。奶茶店員工守則與規(guī)章制度范文 1 1 、作息時(shí)間本店每天營業(yè)時(shí)間為: 8:00-16:00;15:00-23:00;( 所有 人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作 ) , ( 若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班 ) 、店長(zhǎng)上班時(shí)間為中 午 14 點(diǎn)到晚上 22 :00 每周休假一天 ( 星期五至星期天除外 ) 。 店長(zhǎng)根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排。、考勤.1 、所有員工均應(yīng)按規(guī)定

2、上下班時(shí)間打卡或簽到。、員工請(qǐng)假規(guī)定.1 員工應(yīng)提前填寫請(qǐng)假條交由店長(zhǎng)審核及批準(zhǔn),店 長(zhǎng)做好請(qǐng)假資料的登記和保管。.2 員工若因不可抗力無法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí) 用電話向店長(zhǎng)報(bào)告,并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。( 必須落實(shí)好換班人員 )、處罰規(guī)定.1 、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的,予以相應(yīng)處理:2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫作-獨(dú)家原創(chuàng)1 / 7精品文檔(1) 、員工上班時(shí)間必須著工作服,且保持工作服的整 潔及講究?jī)x表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班 時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。上班時(shí)間內(nèi)不得玩手 機(jī)。其他與工作無關(guān)的物

3、品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指 定位置。(2) 、員工對(duì)客人購買飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語, 不得說粗話和臟話,頂撞顧客違反一次扣款 10 元。(3) 、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異 味的食品 ; 利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人 電話 ( 特殊情況除外 ) 等,違反一次扣款 20 元。(4) 、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗, 違反一次扣款 10 元。(5) 、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違反者根據(jù) 情節(jié)給予相應(yīng)處罰。(6) 、店長(zhǎng)要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的 原料等進(jìn)入店內(nèi),出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。(7) 、 員工不得做出損壞公司形象和名聲的

4、任何行為, 如有查實(shí)直接予以嚴(yán)厲處罰并開除, 未經(jīng)許可禁止將公司 機(jī)密透露給非公司人員,攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié) 及后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。(8) 、要愛護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作, 保證安全使用,如有損壞照價(jià)賠償。(9) 、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退, 工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打 鬧,違反一次扣款 20 元。(10) 、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行 處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠信著,直接予以 辭退。(11) 、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,禁止擅自提高或降低 價(jià)格,禁止多收或少收。若有查實(shí),直接予以辭

5、退。(12) 、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失 的,并有以下情況者:未經(jīng)同意,擅自挪用公司公款作為私 用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,我們將要求當(dāng)事人 進(jìn)行賠償,并直接予以辭退,情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān) 處理。(13) 、用餐時(shí)間 ( 午餐 10:30 至 14: 00,晚餐 16:30 至 20: 00) 每人 40 分鐘,輪流用餐。奶茶店員工守則與規(guī)章制度范文 2 1 、負(fù)責(zé)協(xié)助全面 的店面、員工、采購、人事等管理。、負(fù)責(zé)各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行,并提出合理化建議。、負(fù)責(zé)完成老板下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。、負(fù)責(zé)掌握每日、每周、每月銷售指標(biāo)的完成情況,并 按時(shí)向老板匯報(bào)銷售動(dòng)態(tài)、

6、庫存情況。、負(fù)責(zé)收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或同行業(yè)各種情況。、有權(quán)參與店員的招聘工作。、有權(quán)對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰提出建議。 、有權(quán)辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工。、有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的 意見。10 、有權(quán)對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查或評(píng)定。11 、有權(quán)對(duì)員工進(jìn)行教育、指導(dǎo)和培訓(xùn)。12 、有權(quán)對(duì)店內(nèi)突發(fā)事件進(jìn)行處理。13 、有權(quán)拒收有質(zhì)量問題的原料物品。14 、做好店內(nèi)收銀工作,嚴(yán)格控制差錯(cuò)率。15 、有權(quán)檢查核實(shí)本店進(jìn)貨票據(jù)。 奶茶店員工守則與規(guī)章制度范文 3 1 、作息時(shí)間 本店每天營業(yè)時(shí)間為: 10:00 22:00;( 所有人員均需 提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作)

7、 ,店員上一天休息一天 ( 若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班 ) 、店長(zhǎng)上 班時(shí)間為中午 14 點(diǎn)到晚上 22:00 每周休假一天 ( 星期五至 星期天除外 ) 。店長(zhǎng)根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排。、考勤.1 、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。、員工請(qǐng)假規(guī)定.1 員工應(yīng)提前填寫請(qǐng)假條交由店長(zhǎng)審核及批準(zhǔn),店 長(zhǎng)做好請(qǐng)假資料的登記和保管。.2 員工若因不可抗力無法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí) 用電話向店長(zhǎng)報(bào)告,并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。 ( 必須落實(shí) 好換班人員 )、處罰規(guī)定.1 、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營秩序,員工有 以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的,予以相應(yīng)處理:(1) 、員工上班時(shí)間必須著

8、工作服,且保持工作服的整 潔及講究?jī)x表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班 時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無關(guān)的物 品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。(2) 、員工對(duì)客人購買飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語,不得說粗話和臟話,頂撞顧客違反一次扣款 10 元。(3) 、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品 ; 利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人 電話 ( 特殊情況除外 ) 等,違反一次扣款 20 元。(4) 、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,違反一次扣款 10 元。(5) 、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違反一次扣款 50 元。(6) 、店長(zhǎng)要

9、嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。(7) 、 員工不得故意損壞公司形象和名聲,如有查實(shí)直 接予以開除, 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員, 攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開除并 追究其相關(guān)法律責(zé)任。(8) 、要愛護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作, 保證安全使用,如有損壞照價(jià)賠償。(9) 、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退, 工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打 鬧,違反一次扣款 10 元。(10) 、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行 處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠信著,直接予以 辭退。(11) 、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,禁止擅自提高或降低 價(jià)格,禁止多收或少收。若有查實(shí),直接予以辭退。(12) 、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失 的,并有以下情況者:未經(jīng)同意,擅自挪用公司公款作為私 用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,

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