飼料配方設(shè)計示例

1、.飼料配方設(shè)計示例1.用玉米、麩皮、豆餅、棉籽餅、菜籽餅、石粉、磷酸氫鈣、食鹽、微量元素及維生素預(yù)混料，配合2030kg生長肥育豬的日糧。（試差法）第一步：查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，查得2035kg生長肥育豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)見下表：表1 2035kg生長豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)ME（MJ/kg）CP（%）Ca（%）TP（%）Lys（%）Met+Cys（%）12.78150.70.60.80.48第二步：據(jù)飼料成分表查出所用各種飼料原料的營養(yǎng)成分見下表：表2 所用各種原料的營養(yǎng)成分ME(MJ/kg)CP(%)Ca(%)TP(%)Lys(%)Met+Cys（%）玉米14.318.50.030.280.250.4麩皮9.0215.

2、50.131.160.560.41豆餅13.47440.30.652.901.18棉籽餅11.4236.80.20.711.511.31菜籽餅11.30380.681.171.271.15石粉-38-磷酸氫鈣-2618-第三步：按能量和蛋白質(zhì)的需求量初擬配方，根據(jù)飼料配方實踐經(jīng)驗和營養(yǎng)原理，初步擬出日糧中各種飼料的比例：生長豬配合飼料中各種飼料的比例一般為：能量飼料6575%，蛋白質(zhì)飼料1525%，礦物質(zhì)飼料和預(yù)混料一般為3%，其中維生素和微量元素預(yù)混料一般為1%。據(jù)此，先初步擬定蛋白質(zhì)飼料的用量，按占飼料的17%估計，棉籽餅和菜籽餅的適口性差并含有有毒物質(zhì)，占日糧一般不超過8%，暫定為棉籽餅

3、3%，菜籽餅4%，則豆餅可擬為10%，礦物質(zhì)飼料和預(yù)混料擬按3%，則能量飼料為80%，擬麩皮為10%，則玉米為70%，見下表：表3 初步擬定的配方（%）原料配比玉米70麩皮10豆餅10棉籽餅3菜籽餅4石粉1.1磷酸氫鈣0.6食鹽0.3預(yù)混料1配方中的比例乘以相應(yīng)的營養(yǎng)成分含量得總營養(yǎng)成分含量，計算過程如下所示：表4 初擬配方養(yǎng)分含量配比(%)ME(MJ/kg)CP(%)Ca(%)TP(%)Lys(%)Met+Cys（%）玉米7014.3110.0178.55.950.030.0210.280.1960.250.1750.40.28麩皮109.020.90215.51.550.130.0131.

4、160.1160.560.0560.410.041豆餅1013.471.347444.40.30.030.650.0652.900.291.180.118棉籽餅311.420.346236.81.1040.20.0060.710.02131.510.04531.310.0393菜籽餅411.300.452381.520.680.0721.170.04681.270.05081.150.046石粉1.1-380.418-磷酸氫鈣0.6-260.156180.108-食鹽0.3預(yù)混料1總量10013.0614.530.670.560.660.524標(biāo)準(zhǔn)12.78150.70.60.80.48與標(biāo)準(zhǔn)

5、差0.28-0.47-0.03-0.04-0.140.04由以上計算可知，日糧中ME濃度比標(biāo)準(zhǔn)高0.28MJ/kg，CP低0.47%，需用蛋白質(zhì)較高的餅粕類飼料原料來代替能量較高的玉米。蛋白質(zhì)飼料中的棉籽餅、菜籽餅的用量已經(jīng)因為其適口性和含毒性物質(zhì)確定了用量，不宜再提高比例，所以應(yīng)用豆餅替代玉米。每使用1%的豆餅替代玉米可使能量降低14.30913.472=0.837MJ/kg，CP提高0.440.085=0.355%要使日糧的蛋白質(zhì)達(dá)到15%，需要增加豆餅的比例為0.47/0.355=1.32%，玉米相應(yīng)降低1.32%。調(diào)整后，重新計算日糧各種營養(yǎng)成分的濃度，見下表：表5 第一次調(diào)整后的日糧

6、組成和營養(yǎng)成分配比(%)ME(MJ/kg)CP(%)Ca(%)TP(%)Lys(%)Met+Cys（%）玉米68.6814.319.8288.55.8390.030.020.280.1920.250.1720.40.275麩皮109.020.90215.51.550.130.0131.160.1160.560.0560.410.041豆餅11.3213.471.524444.980.30.0340.650.0742.900.3281.180.134棉籽餅311.420.346236.81.1040.20.0060.710.02131.510.04531.310.0393菜籽餅411.300.4

7、52381.520.680.0721.170.04681.270.05081.150.046石粉1.1-380.418-磷酸氫鈣0.6-260.156180.108-食鹽0.3預(yù)混料1總量10013.05150.670.560.6510.541標(biāo)準(zhǔn)12.78150.70.60.80.48與標(biāo)準(zhǔn)差0.270-0.03-0.04-0.150.06調(diào)整后，粗蛋白質(zhì)已達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值，鈣、磷、賴氨酸都低于標(biāo)準(zhǔn)值，可以想象，只需對石粉和磷酸氫鈣的用量稍加提高即可滿足鈣、磷的需要，賴氨酸的不足可以通過添加賴氨酸添加劑賴滿足，同時相應(yīng)降低玉米的用量，以使總百分?jǐn)?shù)為100%，這樣能量濃度可得到進(jìn)一步下降。蛋氨酸和胱

8、氨酸的含量稍高于標(biāo)準(zhǔn)值，由于不可能將多余的氨基酸除去，且超出的不多，可以不做進(jìn)一步的調(diào)整，調(diào)整后的配方見下表：表6 第二次調(diào)整后的日糧組分和營養(yǎng)成分原料配比（%）營養(yǎng)成分含量與標(biāo)準(zhǔn)的差玉米68.34ME(MJ/kg)13.00.22麩皮10CP(%)15.100.01豆餅11.32Ca(%)0.720.02棉籽餅3P(%)0.620.02菜籽餅4Lys(%)0.800石粉1Met+Cys(%)0.530.05磷酸氫鈣0.9食鹽0.3預(yù)混料1賴氨酸-鹽酸0.14總100第二次調(diào)整后，所有指標(biāo)均達(dá)到或超過了標(biāo)準(zhǔn)，可以不再調(diào)整，如需更精確，可以類似的方法進(jìn)行微調(diào)。2.以玉米、豆餅為主給體重2035k

9、g的生長豬配制飼料。（四邊形法） 第一步：確定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和原料營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)值；查生長豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)知2035kg生長豬要求飼料的CP水平為16%，查飼料成分價值表可知玉米的CP含量為8.5%，豆餅的CP為44%； 第二步：畫四邊形；玉米8.5 28（4416，玉米份數(shù)） 16豆餅44 7.5（168.5，豆餅份數(shù)） 第三步：折算成百分比，上面各差數(shù)分別除以兩差數(shù)的和，就得到兩種飼料混合的配合比。玉米百分比：28（28+7.5）100%=78.87%豆餅百分比：7.5（28+7.5）100%=21.13%(=1-78.87%)所以2035kg體重生長豬的混合飼料由78.87%的玉米和21.13%的豆餅組

10、成。3.用玉米、高粱、小麥麩、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和礦物質(zhì)飼料（骨粉和食鹽）為體重3560kg的生長育肥豬配成含CP為14%的混合飼料。（四邊形法）則需先根據(jù)經(jīng)驗和養(yǎng)分含量把以上飼料分成比例已定好的3組飼料。即混合能量飼料、混合蛋白質(zhì)飼料和礦物質(zhì)飼料。把能量料和蛋白質(zhì)料當(dāng)作2種飼料做交叉配合。方法如下：第一步：先明確玉米、高粱、小麥麩、豆粕、棉籽粕、菜籽粕和礦物質(zhì)飼料中CP含量，一般玉米為8.0%、高粱8.5%、小麥麩13.5%、豆粕45.0%、棉籽粕41.5%、菜籽粕36.5%、礦物質(zhì)飼料（骨粉和食鹽）0%。第二步：將能量類飼料和蛋白質(zhì)類飼料分別組合，按類分別算出能量和蛋白質(zhì)飼料組CP的平均

11、含量。設(shè)能量飼料組由60%玉米、20%高粱、20%麥麩組成，蛋白質(zhì)飼料組由70%豆粕、20%棉籽粕、10%菜籽粕構(gòu)成。則：能量飼料組的CP含量為：60%8.0%+20%8.5%+20%13.5%9.5%蛋白質(zhì)飼料組CP含量為：70%45.0%+20%41.5%+10%36.5%43.4%礦物質(zhì)飼料，一般占混合料的2%，其成分為骨粉和食鹽。按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)食鹽宜占混合料的0.3%，則食鹽在礦物質(zhì)飼料中應(yīng)占15%即（0.32）100，骨粉則占85%。第三步：算出未加礦物質(zhì)飼料前混合料中CP的應(yīng)有含量。因為配好的混合料再摻入礦物質(zhì)料，等于變稀，其中CP含量就不足14%了。所以要先將礦物質(zhì)飼料用量從總量中扣

12、除，以便按2%添加后混合料的CP含量仍為14%。即未加礦物質(zhì)飼料前混合料的總量為100%-2%98%，那么，未加礦物質(zhì)飼料前混合料的CP含量應(yīng)為：1498100%14.3%。第四步：將混合能量料和混合蛋白質(zhì)料當(dāng)作2種料，做交叉，即：混合能量料 9.5 29.1 14.3 混合蛋白質(zhì)料 43.4 4.8混合能量飼料應(yīng)占比例混合蛋白質(zhì)料應(yīng)占比例第五步：計算出混合料中各成分應(yīng)占的比例。即：玉米應(yīng)占600.8580.9850.5%，以此類推，高粱占16.8%、麥麩16.8%、豆粕9.7%、棉籽粕2.8%、菜籽粕1.4%、骨粉1.7%、食鹽0.3%、合計100%。4.要求配一粗蛋白質(zhì)含量為40.0%的蛋

13、白質(zhì)混合料，其原料有亞麻仁粕（含CP 33.8%）、豆粕(含CP 45.0%)和菜籽粕(含CP 36.5%)。（蛋白質(zhì)混合料配方連續(xù)計算） 各種飼料配比如下：亞麻仁粕 33.8 5 .0 40.0豆 粕 45.0 6.2 9.7 3.5 40.0 菜 子 粕 36.5 5.0 用此法計算時，同一四角兩種飼料的養(yǎng)分含量必須分別高于和低于所求數(shù)值，即左列飼料的養(yǎng)分含量按間隔大于和小于所求數(shù)值排列。5.已知產(chǎn)蛋期蛋用雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（產(chǎn)蛋率65%）為ME:11.50 MJ、CP:14%，現(xiàn)有玉米和豆粕，用四邊形法配合玉米和豆粕，使能量和蛋白質(zhì)平衡。（四邊形法）查飼料成分表可知，玉米ME:13.47MJ/k

14、g，CP:8.0%；豆粕ME:9.62MJ/kg，CP:43.0%。計算蛋能比為：配合要求：14011.50=12.1739玉米：8013.47=5.9391豆粕：4309.62=44.6985畫四邊形玉米 5.9391 32.5246 12.1739豆粕 44.6985 6.2348玉米提供的ME應(yīng)占所缺ME的32.5246（32.5246+6.2348）100%=83.91%豆粕提供的ME應(yīng)占所缺ME的6.2348（32.5246+6.2348）100%=16.09%玉米應(yīng)滿足的ME為11.5083.91%=9.65MJ豆粕應(yīng)滿足的ME為11.5016.09%=1.85MJ玉米用量為9.6

15、513.47=716.41g豆粕用量為1.859.62=192.31g再補(bǔ)足其他養(yǎng)分即可（908.72g）。6.已知2060kg生長肥育豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為DE12.97MJ，CP16?，F(xiàn)有玉米、高粱、大麥（裸）、豆粕、棉籽粕和菜籽粕，用四邊形法配合，使CP和DE滿足生長肥育豬的需要。(四邊形法) 查飼料營養(yǎng)成分表，得：玉米的DE為14.27MJ/kg，CP為8.7，高粱的DE為13.18MJ/kg，CP為9.0，大麥（裸）的DE為13.56MJ/kg，CP為13.9，豆粕的DE為13.74MJ/kg，CP為46.8，棉籽粕的DE為9.46MJ/kg，CP為42.5，菜籽粕的DE為10.59MJ/k

16、g，CP為38.6。根據(jù)經(jīng)驗和飼料學(xué)知識，對混合能量飼料和混合蛋白質(zhì)飼料中各種原料的比例進(jìn)行設(shè)置，混合能量飼料中玉米占70%，高粱占15%，大麥（裸）占15%；混合蛋白質(zhì)飼料中豆粕占75%，棉籽粕占15%，菜籽粕占10%。混合能量飼料的CP=8.7%70%+9.0%15%+ 13.9%15%=9.525%混合能量飼料的DE=14.2770%+13.1815%+13.5615%=14.00MJ/kg混合蛋白質(zhì)飼料的CP=46.8%75%+42.5%15%+38.6%10%=45.335%混合蛋白質(zhì)飼料的DE=13.7475%+9.4615%+10.5910%=12.783MJ/kg配合的蛋能比=

17、16012.97=12.3362混合能量飼料的蛋能比=95.2514=6.8036混合蛋白質(zhì)飼料的蛋能比=453.3512.783=35.4651混合能量飼料 6.8036 23.1289 12.3362混合蛋白質(zhì)飼料 35.4651 5.5326 混合能量飼料所提供的能量=23.1289（23.1289+5.5326）10012.97=10.47MJ混合蛋白質(zhì)飼料所提供的能量=5.5326（23.1289+5.5326）10012.97=2.50MJ混合能量飼料=10.4714.00=747.86g混合蛋白質(zhì)飼料=2.5012.783=195.57g玉米用量=747.8670%=523.50

18、g高粱用量=747.8615%=112.18g大麥（裸）用量=747.8615%=112.18g豆粕用量=195.5775%=146.68g棉籽粕用量=195.5715%=29.34g菜籽粕用量=195.5710%=19.56g7.某豬場要配制含15% CP的混合飼料?，F(xiàn)有含CP 9%的能量飼料(其中玉米占80%，大麥占20%)和含CP 40%的蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。（聯(lián)立方程法）（1）混合飼料中能量飼料占x%，蛋白質(zhì)補(bǔ)充料占y%。得：xy100（2）能量混合料的CP含量為9%，補(bǔ)充飼料含CP為40%，要求配合飼料含CP為15%。得：0.09x0.40y15（3）列聯(lián)立方程： xy1000.09x0.

19、40y15（4）解聯(lián)立方程，得出：x80.65y19.35（5）求玉米、大麥在配合飼料中所占的比例：玉米占比例80.65%80%64.52%大麥占比例80.65%20%16.13%因此，配合飼料中玉米、大麥和蛋白質(zhì)補(bǔ)充料各占64.52%、16.13%及19.35%。8.由全價料推算出濃縮料。表7右列中的濃縮飼料配方就是從左列的“肉用仔雞前期全價飼料配方”中抽去能量飼料黃玉米后計算來的(抽走黃玉米后，全價飼料配方中的其他原料配比除以0.30即為濃縮飼料配方)。在使用時，將此濃縮飼料30kg加上70kg的黃玉米混合均勻即為肉雞的全價配合飼料。表7 5周齡肉雞全價飼料配方及濃縮飼料配方（%）飼料組成

20、(風(fēng)干基礎(chǔ))全價飼料配方濃縮飼料配方黃 玉 米大 豆 粕進(jìn)口魚粉石 粉脫氟磷酸氫鈣鹽酸L-LysDL-Met食 鹽添加劑預(yù)混料合計70. 018.88.800.400.600.120.080.201.00100.062.6729.331.342.000.400.270.663.33100.009.由設(shè)定的搭配比例推算濃縮料配方 設(shè)計04周齡肉用仔雞濃縮飼料配方。(1) 查動物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為：ME 12.13MJkg，CP 21.0%，Ca 1.0%，Avail-P 0.45%，Lys 1.09%，Met 0.45%，(2) 確定能量飼料與濃縮飼料的比例：假定用戶的能量飼料為玉米和高粱，蛋白質(zhì)含量較

21、低，濃縮料在配合飼料中所占比例不能過低，可初步確定為30，即濃縮飼料與能量飼料的比例3070。(3) 計算能量飼料所能達(dá)到的營養(yǎng)水平(表8)。表8 能量飼料所能達(dá)到的營養(yǎng)水平飼料配合料中的比例()ME(MJ/kg)CP()Ca()Avail-P()Lys()Met()玉米6014.068.600.040.060.270.13高粱1013.0l8.700.090.080.220.08合計709.746.030.030.040.180.09(4) 計算濃縮飼料各營養(yǎng)成分所能達(dá)到的水平。 例如，已知能量飼料所能提供的CP水平為6.03，要使全價飼糧CP達(dá)21，則30濃縮料的CP含量為： (0.21-

22、0.0603)0.310049.90 采用相同方法可以計算出其它養(yǎng)分在濃縮料中的含量為：ME 7.97MJkg，CP 49.90%，Ca 3.23%，Avail-P 1.37%，Lys 3.3%，Met 1.20%。(5) 選擇濃縮飼料原料并確定其配比（表9）。 原料的選擇要因地制宜，根據(jù)來源、價格、營養(yǎng)價值等方面綜合考慮而定。各原料在濃縮飼料中所應(yīng)占的比例?？刹捎门c配合飼糧相同的設(shè)計方法。重點考慮的營養(yǎng)指標(biāo)是CP、EAA和常量礦物元素Ca和P。至于食鹽、維生素和微量元素等的添加量只要用在全價飼糧中的配比除以濃縮料在全價飼糧中的百分比即可求得。表9 04周肉用仔雞濃縮飼料配方飼料組成配比（%）

23、營養(yǎng)成分含量大豆粕58.4ME (MJkg)9.75魚粉34.6CP ()49.00石粉3.7Ca ()3.28磷酸氫鈣1.9Avail-P(%)1.44鹽酸賴氨酸0.25Lys()3.3lDL-蛋氨酸0.45Met()1.26食 鹽0.3多種維生素0.07微量元素0.3310.為2050kg生長豬設(shè)計維生素添加劑預(yù)混料。（添加劑預(yù)混料配合）（1）需要量和添加量的確定：查NRC(1998)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)可得2050kg生長豬在自由采食情況下對維生素的需要量，同時根據(jù)飼養(yǎng)管理水平、工作經(jīng)驗等進(jìn)行調(diào)整給出添加量。維生素C的添加量根據(jù)經(jīng)驗可設(shè)為100mgkg。具體見表10。表10 2050kg生長豬每k

24、g飼糧維生素需要量及添加量維 生 素需 要 量添 加 量維生素A(IU)13002500維生素D(IU)150200維生素E(IU)1120維生素K(mg)0.501.30生物素(mg)0.050.10膽堿(g) 0.300.55葉酸(mg) 0.300.50可利用尼克酸(mg)10.0015.00泛酸(mg) 8.0012.00核黃素(mg) 2.504.00維生素B1(mg)1.004.00維生素B6(mg)1.002.00維生素B12(g )10.0020.00維生素C(mg)100.00（2）根據(jù)維生素商品原料的有效成分含量計算原料用量：從市場上選擇適宜的維生素原料并確定其有效成分含量，按下列計算式折算： 商品維生素原料用量某維生素添加量原料中某維生素有效含量表11 2050kg生長豬每kg飼糧維生素添加量及商品原料用量維生素添加量原料中有效成分含量商品維生素原料用量（g）維生素A2500 IU500000IUg25005000000.0050維生素D200 IU500000IUg2005000000.0004維