肉鴨沼氣水產(chǎn)養(yǎng)殖有機蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈綜合農(nóng)業(yè)循環(huán)示范園可行性研究報告（可編輯）

1、肉鴨-沼氣-水產(chǎn)養(yǎng)殖-有機蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈綜合農(nóng)業(yè)循環(huán)示范園可行性研究報告 肉鴨-沼氣-水產(chǎn)養(yǎng)殖-有機蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈綜合農(nóng)業(yè)循環(huán)示范園可行性研究報告目 錄第一章 總 論31.1 建設(shè)項目概況31.1.1 項目名稱31.1.2 項目承擔單位情況31.1.3 項目建設(shè)性質(zhì)41.1.4 項目建設(shè)內(nèi)容41.1.5 項目投資估算及效益分析51.1.6 資金來源51.2 編制依據(jù)及主要研究內(nèi)容51.2.1 編制依據(jù)51.2.2 主要研究內(nèi)容61.3 綜合評價6第二章 項目背景和建設(shè)的必要性82.1 項目背景82.2 項目建設(shè)的必要性112.2.1生產(chǎn)的主要產(chǎn)品能夠滿足人民群眾日益增長的健康生活需要112.2.2 本

2、項目建設(shè)是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的需要132.2.3 本項目建設(shè)對于帶動農(nóng)民增收、促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有重要意義14第三章項目建設(shè)有利條件163.1項目區(qū)概況163.2 現(xiàn)有物質(zhì)、技術(shù)基礎(chǔ)21第四章 產(chǎn)品市場需求預測與銷售224.1 市場預測和現(xiàn)有生產(chǎn)能力估計、供求關(guān)系分析224.1.1 蔬菜市場分析224.1.2 肉鴨市場分析234.1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖市場分析244.2 營銷方案254.3 市場風險分析26第五章 建設(shè)方案275.1 項目產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線275.2 循環(huán)經(jīng)濟模式275.2.1一級生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)流程圖285.2.2二級生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)流程295.2.3三級生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)流程圖29

3、5.2.4四級生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)流程295.2.5五級生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)流程圖305.3 沼氣生產(chǎn)采集技術(shù)方案305.3.1建設(shè)標準305.3.2 建設(shè)成本與收益315.4 有機蔬菜種植區(qū)建設(shè)方案325.4.1基本情況325.4.2技術(shù)要求325.4.3溫室大棚建設(shè)335.4 肉鴨養(yǎng)殖建設(shè)方案335.4.1 場地建設(shè)335.4.2 配套設(shè)施建設(shè)345.4.3 肉鴨養(yǎng)殖區(qū)總造價345.5 科技與職工生活等綜合樓及職工宿舍355.6 設(shè)備方案35第六章 環(huán)境保護與節(jié)能節(jié)水366.1 環(huán)境保護366.1.1 環(huán)境現(xiàn)狀366.1.2 項目對環(huán)境的影響分析366.1.3 環(huán)境保護措施376.1.4環(huán)境影響評價386

4、.2 節(jié)能節(jié)水396.3 綜合評價40第七章 組織管理及勞動保護417.1 項目建設(shè)管理417.2 人力資源配置417.3 安全生產(chǎn)與勞動保護427.3.1 設(shè)計安排427.3.2 防護措施427.3.3 勞動保護與安全衛(wèi)生43第八章 項目實施進度安排448.1 項目建設(shè)期限448.2 項目實施進度448.3 項目實施進度安排表45第九章 投資估算與資金籌措469.1 投資估算的依據(jù)469.2 建設(shè)投資估算及構(gòu)成469.3 流動資金489.4 項目總投資489.5 資金籌措489.6 資金使用和管理48第十章 效益分析4910.1 經(jīng)濟效益分析4910.2 社會效益4910.3 生態(tài)效益評價:

5、50第十一章 項目風險分析5111.1 市場風險5111.2 技術(shù)風險5111.3 人員風險5211.4 政策風險52第十二章 結(jié)論與建議53第一章 總 論1.1 建設(shè)項目概況1.1.1 項目名稱肉鴨-沼氣-水產(chǎn)養(yǎng)殖-有機蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈綜合農(nóng)業(yè)循環(huán)示范園項目1.1.2 項目承擔單位情況 淮北市金水養(yǎng)殖有限責任公司成立于2007年,主要從事肉鴨、土雞、水產(chǎn)等特種養(yǎng)殖與特種養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)。公司養(yǎng)殖示范基地位于淮北市杜集區(qū)外環(huán)北路朔里鎮(zhèn)土地復墾治理區(qū)內(nèi),交通便利,環(huán)境優(yōu)美。 公司養(yǎng)殖示范基地占地5000余畝,建筑面積近66000平方米,配套的養(yǎng)殖設(shè)施和設(shè)備完成。其中標準化鴨舍46棟30000平米,管理用房

6、20000平方米;公司的注冊資金1018萬元,擁有固定資產(chǎn)2899萬元,總資產(chǎn)8000萬元。公司現(xiàn)有員工160人,中級以上職稱管理人員6名,高級畜牧師2人,高級農(nóng)藝師5人,獸醫(yī)師2人;另外農(nóng)業(yè)技術(shù)人員20人,消毒站、技術(shù)部、質(zhì)量部、獸醫(yī)室、種蓄監(jiān)測站等設(shè)施一應俱全。 公司是集畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖加工銷售一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)化龍頭企業(yè)。公司自成立以來,立足水產(chǎn)資源優(yōu)勢,重點研發(fā)高經(jīng)濟價值魚類養(yǎng)殖,公司現(xiàn)已投資5000萬元,建立2個面積60畝的垂釣中心、8個20畝的精養(yǎng)塘及3500畝塌陷區(qū)養(yǎng)殖水面,主養(yǎng)鯉魚、黃顙魚、草混、桂魚等名特水產(chǎn)品。公司堅持以為農(nóng)民傳播致富經(jīng)為己任。實施“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+協(xié)

7、會+農(nóng)戶”、“超市+公司+合作社+農(nóng)戶”為模式的新型訂單式農(nóng)業(yè)。公司帶動農(nóng)戶開展肉鴨、土雞、鵝等周邊養(yǎng)殖,以市場為導向,以地方資源為基礎(chǔ),以開發(fā)高價值的農(nóng)特產(chǎn)業(yè)和大宗農(nóng)產(chǎn)品深加工為重點,形成“農(nóng)、工、貿(mào)一體化,產(chǎn)、加、銷一條龍”的綜合發(fā)展的格局。實現(xiàn)肉鴨年產(chǎn)量120萬只,土雞5萬只,皖西大白鵝2萬只,生產(chǎn)能力并持續(xù)發(fā)展,與周邊農(nóng)戶建立起“五保一統(tǒng)”利益連接機制和管理模式,即“統(tǒng)一水質(zhì)、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一藥物、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一收購”,并且進行市場保護收購,實現(xiàn)地區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,打造國內(nèi)知名品牌。1.1.3 項目建設(shè)性質(zhì) 新建1.1.4 項目建設(shè)內(nèi)容 租用土地5000畝,建設(shè)綜合農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟示范

8、園,主要建設(shè)內(nèi)容如下: 一、養(yǎng)殖業(yè)基地 鴨舍:120000?; 生態(tài)湖面養(yǎng)魚:水面4000畝; 環(huán)保、污染治理設(shè)施建設(shè):大型沼氣工程,無害化處理設(shè)施,50立方米沼氣池120個; 二、種植基地: 建造溫室大棚及配套智能控制設(shè)施面積61500?。生產(chǎn)機械購置:施藥機械、鋤草機等。 三、綜合辦公區(qū)域: 建造辦公樓一棟3000?;倉庫2000?;獸醫(yī)防疫室:600?(含防疫、檢測及消毒等設(shè)備);建造職工宿舍樓2棟。1.1.5 項目投資估算及效益分析 項目總投資9200萬元,項目建成后收入將達到年銷售收入14280萬元,利潤總額3281.4萬元。本項目做到基地污染零排放,有利于改善當?shù)丨h(huán)境,還可解決20

9、0人的就業(yè)問題,社會效益十分顯顯著。1.1.6 資金來源 企業(yè)自籌9200萬元1.2 編制依據(jù)及主要研究內(nèi)容1.2.1 編制依據(jù) (1)關(guān)于城市化、工業(yè)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化三化同步發(fā)展的政策 (2)加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整促進農(nóng)民增收實施意見; (3)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)“十二五”規(guī)劃; (4)農(nóng)業(yè)部關(guān)于當前調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的若干意見; (5)農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的若干意見; (6)農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)實施意見; (7)采煤沉陷區(qū)土地復墾綜合開發(fā)的政策 (8)淮北市關(guān)于實施綠色食品工程的工作意見; (9)淮北市社會與經(jīng)濟發(fā)展“十二五”計劃; (10)淮北市關(guān)于鼓勵全民創(chuàng)業(yè)的意見; (11

10、)淮北市統(tǒng)計年鑒2012; (12)主辦單位提供其它有關(guān)材料。1.2.2 主要研究內(nèi)容 該報告從調(diào)查肉鴨、水產(chǎn)養(yǎng)殖及有機蔬菜種植的市場情況和“鴨?沼?魚?菜”產(chǎn)業(yè)鏈模式分析,對綜合農(nóng)業(yè)示范園發(fā)展作了預測,進而分析建設(shè)“肉鴨-沼氣-水產(chǎn)養(yǎng)殖-有機蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈”綜合開發(fā)及循環(huán)經(jīng)濟的必要性、項目建設(shè)的條件、內(nèi)容、規(guī)模、實施進度、節(jié)能環(huán)保、組織機構(gòu)、投資估算、資金籌措等,并對項目建設(shè)的效益進行評價,進而提出項目可行與否及有關(guān)建議。1.3 綜合評價 (一)項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策方向。本項目采用先進的農(nóng)業(yè)循環(huán)種養(yǎng)殖技術(shù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉鴨,同時利用養(yǎng)鴨廢棄物產(chǎn)生的沼氣發(fā)電用于孵化苗鴨和照明,節(jié)約能源;利用沼氣厭氧發(fā)酵

11、處理養(yǎng)殖廢棄物污染,并將處理物全部應用到下一步農(nóng)業(yè)循環(huán)中去,沼液養(yǎng)魚澆菜,沼渣作為有機肥料養(yǎng)鴨,池塘種植水生蔬菜改變水體富營養(yǎng)化,大大減少了污染,實現(xiàn)了廢棄物的資源化利用,符合國家發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)政策方向,是國家和省、市重點鼓勵發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)項目。 (二)項目具有良好的經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益。 項目總投資9200萬元。達產(chǎn)后可實現(xiàn)銷售收入14280萬元/年,生產(chǎn)期年均利潤總額3281.4萬元。 項目可以增加200人就業(yè)、年培訓養(yǎng)殖戶2000余人次、帶動周邊1000多農(nóng)戶致富。 項目通過沼氣工程實行沼氣發(fā)電、沼肥種植有機蔬菜等農(nóng)作物等,按照每5000只鴨造一個50立方米的沼氣池算,可造120個沼氣

12、池,每個沼氣池年獲得優(yōu)質(zhì)沼氣燃料約2450立方米,節(jié)約薪柴11900公斤,保護森林面積約1公頃;每年還可獲得163噸沼液、沼渣等優(yōu)質(zhì)有機肥料;每年增收節(jié)支7500元。120個沼氣池一年共產(chǎn)生約120萬元的收益,效益明顯。 (三)項目技術(shù)可靠。項目所采用的技術(shù)已經(jīng)過多年的實踐檢驗,技術(shù)路線和工藝方案成熟,技術(shù)上是可行的。 (四)項目風險可控。本項目雖然存在一定市場風險、自然災害和疫病防治風險,但都在可控的范圍內(nèi),只要措施得當,這些風險是可以避免的或者可以將損失降到最低限度。第二章 項目背景和建設(shè)的必要性2.1 項目背景 1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范園的建設(shè)需求有著深刻的社會經(jīng)濟改革的意義。 農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ),

13、種植業(yè),養(yǎng)殖業(yè)是國家始終大力扶持的產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力有了大幅度提升,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,增加農(nóng)民收入,是全面建設(shè)小康社會重大任務。隨著土地、勞動力等天然稟賦資源作用的相對下降,和市場、信息、品牌、人才、創(chuàng)新環(huán)境等后天獲得性資源作用的與日俱增,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)則以其示范性、高效性的特征成為新一輪農(nóng)村經(jīng)濟啟動的切入點。 在國家科學技術(shù)部印發(fā)的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)指南中,其指導思想以市場為導向,先進適用技術(shù)為支撐,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,突出地方特色,加強農(nóng)業(yè)技術(shù)的組裝集成和科技成果轉(zhuǎn)化,促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造與升級;通過政府引導、社會參與,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營;以改革創(chuàng)新為動力,完善運行機制,促進

14、體制創(chuàng)新。其發(fā)展重點是引導生態(tài)循環(huán)園優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實現(xiàn)產(chǎn)品標準化和經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化;引導園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工實現(xiàn)高效化和市場化;引導園區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模化和專業(yè)化。 2、項目的實施是我省農(nóng)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。 安徽是農(nóng)業(yè)大省, “十二五”以來,在省委、省政府的正確領(lǐng)導下,安徽省農(nóng)業(yè)在結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)產(chǎn)品總量擴張、農(nóng)民由溫飽向小康目標邁進等方面取得了重大進展。 綜合農(nóng)業(yè)循環(huán)是可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)模式。發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),進一步加強生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)既是保證農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)妥、健康發(fā)展和保證我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化健康發(fā)展的必由之路,又是造福子孫后代的千秋大業(yè)。國家“十二五”規(guī)劃再一次強調(diào)“把加強農(nóng)林業(yè)放在發(fā)展國民經(jīng)濟的首位”。

15、在國家“十二五”期間,黨中央、國務院對我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整作了整體部署,確定農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標:增加農(nóng)業(yè)投入,走高投入、高產(chǎn)出、高效益的集約持續(xù)發(fā)展的道路,實現(xiàn)人口資源、生態(tài)、經(jīng)濟和社會發(fā)展的協(xié)調(diào)共進,形成良性循環(huán),建設(shè)成一個可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)。 分析我省自身的特點,我們清楚地看到,我省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“一小三低”規(guī)模小、低投入、低產(chǎn)出、科技含量低,其導致在農(nóng)林業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)體制創(chuàng)新和新技術(shù)應用能力等方面與先進省市相比有較大差距,在市場競爭中處于劣勢,所受的發(fā)展壓力越來越大,特別是中國加入wto以后,這個問題顯得更加突出?！叭胧馈笔陮Π不諅鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)是一個嚴峻挑戰(zhàn),農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整勢在必行

16、。然而,“入世”十年對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展也提供了前所未有的機遇和廣闊的市場空間。由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,安徽選擇了生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機食品作為突破口,順應了“入世”十年的需要。目前存在的問題還是低效生產(chǎn)能力過剩與有效需求不足的矛盾。根據(jù)省委省政府及有關(guān)部門提出的“十二五”期間安徽在高標準下將以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、以有機食品為主的食品產(chǎn)業(yè)、以生態(tài)旅游為主的旅游業(yè)培育成為新的支柱產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略布署,我們用優(yōu)質(zhì)化去改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),用特色化形成新的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級換代,是十分必要的。 “十二五”期間,我國農(nóng)業(yè)進入可持續(xù)發(fā)展的探索熱潮。從單純的追求數(shù)量轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量,從追求產(chǎn)量的增長轉(zhuǎn)

17、向追求綜合效益的提高。全球的農(nóng)林產(chǎn)品消費市場普遍關(guān)注安全性,綠色食品、有機食品受到人們的普遍歡迎,以良好的生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)有機食品為特征的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)應運而生,未來人們對綠色無公害食品的需求也越來越大,而食品安全問題卻成了我國農(nóng)產(chǎn)品的“瓶頸”,因此,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、開發(fā)無公害綠色食品有其必要性和迫切性。 調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建立科學的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式,選擇科技含量高的優(yōu)良品種,生產(chǎn)無公害的糧食、果蔬、畜禽,合理利用自然資源已成當今農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要課題。在追求經(jīng)濟效益、社會效益與生態(tài)效益并舉的基礎(chǔ)上達到農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。項目選擇基礎(chǔ)設(shè)施條件較好,農(nóng)民素質(zhì)較高,有一定有機蔬菜種植和畜禽養(yǎng)殖基礎(chǔ),交通

18、便利的地區(qū),建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目,是符合我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的。 3、項目的實施是淮北市城市轉(zhuǎn)型的需要。 淮北市是全國著名的煤炭基地,為國家建設(shè)做出來巨大貢獻。多年的煤炭開采,造成大量土地塌陷,背上了沉重的環(huán)境治理負擔、經(jīng)濟發(fā)展和財政負擔,特別是采煤沉陷區(qū)失地農(nóng)民已成為嚴峻的社會問題。目前淮北市塌陷土地250000畝,已復墾治理了180000畝。資源性城市經(jīng)過十幾年甚至上百年開采后,瀕臨絕境:經(jīng)濟結(jié)構(gòu)失衡、產(chǎn)業(yè)單一、失業(yè)和貧困人口增多、人均收入增長緩慢、生態(tài)環(huán)境破壞嚴重、社會矛盾激化等。煤炭屬于不可再生資源,總有一天會消耗完?；幢笔形?、市政府在呈報安徽省委、省政府的報告中提出:“經(jīng)過40年的開

19、采,我市已進入煤炭資源開采的中后期,現(xiàn)有煤炭產(chǎn)量只能穩(wěn)定大約5?10年的時間。”這個報告預言:“總有一天,煤炭會枯竭”,“淮北因煤而立,因煤而興,也可能因煤而衰”。 嚴峻的形勢在步步緊逼,淮北市政府曾在1995年就做出了戰(zhàn)略準備,提出要由能源型城市向多功能城市轉(zhuǎn)變,把淮北市建設(shè)成為“綜合實力雄厚、商貿(mào)繁榮興旺、科教文化發(fā)達、交通通訊便利,具有較強輻射力和影響力的皖北地區(qū)中心城市。但是由于種種限制,當時并沒有深入討論相關(guān)的課題,也就是所謂的摸著石頭過河?？墒敲^過河最為關(guān)鍵的是要抓住和利用原先的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和特色,如此才能從根本解決問題。 淮北市提出了“六大轉(zhuǎn)型”:從單一的煤電行業(yè)向多元產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

20、、推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、推動傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代商貿(mào)服務業(yè)轉(zhuǎn)型、推動城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)向城鄉(xiāng)一體化轉(zhuǎn)型、推動工礦型城市向山水生態(tài)城市轉(zhuǎn)型以及推動傳統(tǒng)管理型政府向管理服務型政府轉(zhuǎn)型。 淮北金水養(yǎng)殖公司“肉鴨-沼氣-水產(chǎn)養(yǎng)殖-有機蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈綜合農(nóng)業(yè)循環(huán)示范園項目”正是根據(jù)城市轉(zhuǎn)型的需要,利用塌陷區(qū)復墾及塌陷區(qū)水面建設(shè)的。項目通過“肉鴨-沼氣-水產(chǎn)養(yǎng)殖-有機蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈”的綜合循環(huán)開發(fā),起到生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)方式、經(jīng)營模式、消費方式和直接參與等方面的示范樣板基地的作用,帶動淮北市和周邊地區(qū)農(nóng)村運用高新生物技術(shù)走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗和無污染的生態(tài)新路子,實現(xiàn)該地區(qū)從農(nóng)業(yè)資源型開發(fā)向農(nóng)業(yè)科技型開發(fā)轉(zhuǎn)變,達到生態(tài)效

21、益、經(jīng)濟效益和社會效益的有機統(tǒng)一 2.2 項目建設(shè)的必要性2.2.1生產(chǎn)的主要產(chǎn)品能夠滿足人民群眾日益增長的健康生活需要 本項目主要產(chǎn)品肉鴨、水產(chǎn)品、有機蔬菜、苗木和沼渣有機肥等。 項目選擇的肉鴨,第一個特點就是生長速度快,42天就可以達到2千克。 第二個特點就是飼料的轉(zhuǎn)化率高,也就是它的料肉比非常低,在飼料配合比較合理的情況下,它的料肉比在2.0:1。另外,它的抗病能力很強,在我國南方和北方都可以飼養(yǎng)。由于其生長速度快、料肉比低、肉質(zhì)好、抗病能力強等出色的生產(chǎn)性能,倍受廣大養(yǎng)殖者和消費者歡迎。 本項目生產(chǎn)的中間產(chǎn)品沼氣、沼渣、沼液是實現(xiàn)低碳發(fā)電和生產(chǎn)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品的重要資源和肥料,主要應

22、用于以本循環(huán)項目產(chǎn)業(yè)循環(huán)中,替代常規(guī)生產(chǎn)所用能源、化學肥料,節(jié)約部分農(nóng)藥等,是優(yōu)質(zhì)無害的農(nóng)業(yè)可靠投入品。 沼氣。沼氣是一種優(yōu)質(zhì)潔凈能源,熱值高,使用方便,可用作生活照明、炊事能源以及燒鍋爐、發(fā)電、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮等,應用前景十分廣闊.在能源領(lǐng)域具有重要戰(zhàn)略地位。 沼渣。 沼渣是沼氣發(fā)酵后殘留在沼氣池底部的半固體物質(zhì),含有豐富的有機質(zhì)、腐殖酸、粗蛋白、氮、磷、鉀和多種微量元素等,是一種緩速兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)有機肥和養(yǎng)殖餌料?；旧峡梢詰糜谒械姆N植業(yè)生產(chǎn)。而且因為營養(yǎng)全面,還可以配制營養(yǎng)土和營養(yǎng)缽。營養(yǎng)土和營養(yǎng)缽主要用于蔬菜、花卉和特種作物的育苗。這些作物對營養(yǎng)條件要求高,自然土壤往往難以滿足,而沼渣營養(yǎng)

23、全面,完全可以滿足其營養(yǎng)要求。 沼液。沼液是一種優(yōu)質(zhì)“綠色”有機肥料,既有較高肥效,同時因為厭氧發(fā)酵后,含有抑菌和提高植物抗逆性的激素、抗菌素等有益物質(zhì),可用于防治植物病蟲害。利用沼肥種植的部分農(nóng)副產(chǎn)品,基本可達到安全有機食品標準。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的不斷深化,沼肥的市場需求將會加大,發(fā)展前景十分良好。 沼液還能提高植物抗逆性:沼液中富含多種水溶性養(yǎng)分,用于農(nóng)作物、果樹等植物浸種、葉面噴施和灌根等,吸收率高,收效快,一晝夜內(nèi)葉片中可吸收施用量的80%以上,能夠及時補充植物生長期的養(yǎng)分需要,強健植物機體,增強抵御病蟲害和嚴寒、干旱的能力。在干旱時期,對作物和果樹噴施沼液,可引起植物

24、葉片氣孔關(guān)閉,從而起到抗旱的作用。2.2.2 本項目建設(shè)是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的需要 本項目采用“鴨?沼?魚?菜”生產(chǎn)模式,將養(yǎng)鴨糞便等廢棄物經(jīng)厭氧發(fā)酵所產(chǎn)生的沼能轉(zhuǎn)換成電能,用于生產(chǎn)和職工生活用電;沼液、沼渣種植有機蔬菜和養(yǎng)鴨養(yǎng)魚,實現(xiàn)封閉的農(nóng)業(yè)循環(huán)鏈,能夠有效提高廢棄物的資源化利用率,改善環(huán)境,節(jié)約能源,促進“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),實現(xiàn)食品安全生產(chǎn)。 建設(shè)完成的沼氣工程,不僅可以使養(yǎng)殖糞便等廢棄物得到無害化處理,產(chǎn)生的大量的沼肥,應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等,可以大大減少農(nóng)藥、化肥施用量,減少農(nóng)副產(chǎn)品污染,提高農(nóng)產(chǎn)品食用安全水平,提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量品位及市場競爭能

25、力。 項目建設(shè)有利于改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生條件,提高人民生活質(zhì)量。長期以來, 淮北農(nóng)村由于人畜糞便沒有得到及時有效的處理,有毒有害氣體直接排放到大氣中,蒼蠅,蚊子和細菌等各種有害微生物滋生,嚴重污染了農(nóng)民生活環(huán)境,常常導致傳染病的發(fā)生.農(nóng)村公共衛(wèi)生條件較差,影響了農(nóng)民的身體健康和生活質(zhì)量,廣大農(nóng)民反映強烈。發(fā)展沼氣,對糞便實行厭氧發(fā)酵,能有效殺滅寄生蟲卵以及腸道致病病菌,使蒼蠅和蚊子等減少繁殖場所,是實現(xiàn)人畜排泄物處理利用的有效途徑。 使用沼氣能緩解能源緊缺狀況。我國人口眾多,人均資源不足,能源短缺已成為我國經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的瓶頸之一。目前,我國農(nóng)村能源人均消費量不及城鎮(zhèn)的1/3,存在很大的增長空間。

26、銅陵市農(nóng)村目前還是以柴草、煤、石油、天然氣和電為主要的生活能源.以沼氣為紐帶推動農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展,集能源節(jié)約,農(nóng)藥節(jié)約,飼料節(jié)約,勞動力節(jié)約和減輕生產(chǎn)勞動強度于一體,成為建設(shè)節(jié)約型社會的典范。由于沼氣是可再生清潔能源,既可替代秸桿,薪柴等生物質(zhì)能源,也可替代煤炭,天然氣、液化石油氣、電等能源,減少碳排放。因此;發(fā)展沼氣是落實國家能源替代戰(zhàn)略,建立節(jié)約型社會的有效途徑,對于增加農(nóng)村優(yōu)質(zhì)能源供應,不斷改善農(nóng)村生活能源消費結(jié)構(gòu),緩解能源緊張狀況具有重大的現(xiàn)實意義。2.2.3 本項目建設(shè)對于帶動農(nóng)民增收、促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有重要意義 本項目采用的“公司+農(nóng)戶”、“公司+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式,是

27、提高農(nóng)民收入、建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要舉措。發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,通過好沼氣工程建設(shè),系統(tǒng)整合再生能源技術(shù)和高效生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),為農(nóng)村廢棄物的有效處理和資源化利用提供典型示范,引導農(nóng)民改變落后的生產(chǎn)生活方式,通過農(nóng)村改廁、改圈、改廚、改水、改院等措施,使土地、生物資源得到更有效地利用,形成農(nóng)村生產(chǎn)、生活的良性循環(huán).實現(xiàn)家居溫暖清潔化,庭院經(jīng)濟高效化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無害化。達到生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風文明、村容整潔的社會主義新農(nóng)村的建設(shè)目標。 綜上所述,建設(shè)本案所設(shè)計的循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)園,實施集約化、規(guī)?；?、標準化生產(chǎn)與管理,不僅能夠滿足人民群眾膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整有效需求,而且能夠有效地利用農(nóng)業(yè)資源,促

28、進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變和“兩型”社會建設(shè)。同時,能夠帶動周邊農(nóng)民致富,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因此,本項目建設(shè)十分必要。 第三章項目建設(shè)有利條件3.1項目區(qū)概況 (1)地理位置、交通條件 項目建設(shè)地選在淮北市杜集區(qū),位于安徽省淮北市東部,地處蘇、魯、豫、皖交界處的徐(州)、淮(北)兩市結(jié)合部,是淮海經(jīng)濟區(qū)的中心。位于我國南北氣候分界線秦嶺?淮河一線的北側(cè),獨特的地理位置兼有南北氣候之長,水資源優(yōu)于北方,光資源優(yōu)于南方,氣候清新宜人。 淮北市交通條件較好,鐵路、公路、水路三位一體。鐵路符夾線橫穿境內(nèi)、南接京滬、北接隴海,青阜線西連京九;公路四通八達,105國道、202

29、省道穿境而過,京臺高速公路和連霍高速公路在淮北市區(qū)縱橫交匯,正在建設(shè)中的泗許高速公路穿境而過,內(nèi)河運輸經(jīng)淮河直貫長江;距徐州觀音機場僅60公里,距連云港海運港口200公里。 (2)區(qū)位條件 本項目選址在淮北市東郊,淮北市大部分為平原,北部有低山殘丘。人文自然資源豐富,旅游經(jīng)濟初具雛形。擁有西漢竹縣城和唐初諸陽縣城遺址以及省重點文物保護單位、距今7000年前的新石器早期裴里崗文化遺址,還有著炎帝出生地的傳說。500多公頃的龍脊山擁用大面積的天然林和眾多景區(qū),傳說是張果老的修煉地;300多公頃的南湖公園2005年被國家建設(shè)部首批命名為國家城市濕地公園;400多公頃的化家湖是皖北地區(qū)唯一一座中型水庫

30、;洪莊生態(tài)園、塔山石榴園、和村萬畝蘋果園生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)也蓬勃興起。經(jīng)過幾年的努力,全區(qū)基本形成了的“一山兩湖三園”(一山:龍脊山;兩湖:南湖、化家湖;三園:洪莊生態(tài)園、塔山石榴園、和村萬畝果園)的旅游發(fā)展格局,逐漸成為周邊地區(qū)群眾旅游、度假、休閑的熱點地區(qū)。 (3)氣候資源 淮北市地處北溫帶,屬半濕潤季風氣候。氣候溫和,四季分明,雨量充沛,土地肥沃,是淮北地區(qū)糧、棉、油、水果、蔬菜等重要生產(chǎn)基地,項目區(qū)屬北亞熱帶向暖溫帶過渡地帶,為溫暖帶大陸性季風氣候。全年平均日照2068.8小時,日照率47%。全年總輻射量112.12千卡/平方厘米,光溫潛力大。年平均氣溫14.8,七月份最熱,平均27.6,元

31、月份最冷,平均0.7。極端最高氣溫43.3(1972.6.11),極端最低氣溫-18.4(1961.1.30)。同時由于地形因素,境域東部形成一個暖區(qū),但相對冬季不甚冷,春季溫度回升較快,有利于越冬作物生長,6、7、8月份溫度較高,有利于秋作物生長。西南部、西北部,氣溫日差大,有利于物質(zhì)積累,果實品質(zhì)優(yōu)良。5月份日較差較大,平均12.5,對小麥灌漿有利。9-10月份日較差分別為10.6,11.8,利于晚秋林果灌漿積累及薯塊膨大。全年。?0,積溫為5200-5300,其最少年為5145.1(1976年),最多年為5820.1(1961年)。初日,終日間隔223天,熱量充足,可以滿足農(nóng)作物一年兩熟

32、的需要,有利于提高復種指數(shù)。其他氣象資料如下: 年均氣溫:14.5 極端最高氣溫:41.1 極端最低氣溫:-21.3 年均相對濕度:70% 主導風向:東北風 年均風速:3.1m/s 風 壓:343kn/m2 年最高降雨量:1441.1mm 年 均 降 雨 量:862.9mm 日最大降雨量:249.7mm 最大動土深度:20mm 地 震 烈 度:7度 (4)水資源條件 淮北市多年平均水資源總量9.4億立方米。其中年降水量700-1400毫米,平均降水量950毫米,地表徑流8.5億立方米,淺層地下水3.4億立方米(重復計算量2.5億立方米),高于全省1.5倍,目前,可利用水量19502.4萬立方米

33、。占水資源總量的20.7%。已利用水量12893.4萬立方米,占水資源總量的13.7%。300多公頃的南湖公園2005年被國家建設(shè)部首批命名為國家城市濕地公園;400多公頃的化家湖是皖北地區(qū)唯一一座中型水庫;洪莊生態(tài)園、塔山石榴園、和村萬畝蘋果園生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)也蓬勃興起。 (5)生物資源 植物資源 結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷深化,高效農(nóng)業(yè)規(guī)模效益逐步提升。山區(qū)經(jīng)果林業(yè)、速生林業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等資源十分豐富, “菜籃子工程”連續(xù)多年位居全省之冠。目前,建成節(jié)能溫室大棚3000棟,無公害蔬菜種植面積1萬畝,年產(chǎn)各類新鮮蔬菜2000多萬公斤;石榴種植面積3萬畝,是全國六大石榴生產(chǎn)基地之一,蘋果、梨種植面積2萬畝,棗、杏

34、、花椒等經(jīng)濟林近1萬畝,年產(chǎn)各類優(yōu)質(zhì)水果3500萬公斤。 動物資源 按照政府推動、科技帶動、農(nóng)戶發(fā)展的模式,不斷擴大畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)模,現(xiàn)已形成生豬、肉牛、水產(chǎn)、肉鴿、肉兔等六大產(chǎn)業(yè)。全區(qū)已有規(guī)模養(yǎng)豬場41家,奶牛場3家,良種羊繁育中心3家,3萬對種鴿場1家,水產(chǎn)養(yǎng)殖體系日趨完善,養(yǎng)殖水面達2萬多畝。庭院式的散戶養(yǎng)殖更是星羅棋布,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達70%以上。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)步伐加快,在科技含量、生產(chǎn)規(guī)模、品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)化工程、示范帶動等方面又上新臺階。現(xiàn)已注冊興和牌蘋果、 順發(fā)牌種豬、九妹燙面等9個特色農(nóng)產(chǎn)品商標,品牌效益日益突出。農(nóng)業(yè)綜合效益的逐步提高,促進了農(nóng)民收入持續(xù)增長

35、,農(nóng)村社會持續(xù)穩(wěn)定,全區(qū)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村工作呈現(xiàn)出良好的發(fā)展局面。 (6)礦產(chǎn)資源 淮北市礦產(chǎn)資源豐富。已探明的有煤、高嶺土、石灰石、鋁等10余種。工業(yè)儲量300億噸,轄區(qū)內(nèi)裝機容量420萬千瓦的發(fā)電廠現(xiàn)已并網(wǎng)發(fā)電,分布國有大中型煤礦、選煤廠、焦化廠、發(fā)電廠、水泥廠等企業(yè)集團200余家,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原煤4000多萬噸,高標號水泥200多萬噸,是華東地區(qū)重要的煤炭電力建材工業(yè)基地。 (7)土地資源 土壤分類及分布情況。淮北市海拔800米以上的山區(qū)多為棕壤土;海拔800以下的山丘地帶多為褐土,平原區(qū)主要為棕壤潮土以及少量的沙姜黑土等。項目基地開發(fā)區(qū)海拔90-150米之間,凸峰高800米左右,土色有棕壤、褐土

36、,大部分為片麻巖風化的混灰土。 土壤養(yǎng)分。耕地土壤有機質(zhì)含量0.586%-2.645%,平均為1.013%,速效氮含量平均為26.37ppm,速效磷為11.96ppm,速效鉀為101.55ppm,ph值在5.5-7.9之間。大都為中性,部分酸性和少許含堿性。 (8)社會經(jīng)濟技術(shù)條件 農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備 淮北市先后投資60000多萬元實施了荒山開發(fā)、2500畝長防林工程、采煤沉陷區(qū)水面公園以及農(nóng)業(yè)機械化建設(shè),共栽植各類經(jīng)濟苗木500余萬株,綠化苗木60萬余株,鋪設(shè)草坪17萬平方米,成活率均在90%以上,綠化覆蓋率提高了10多個百分點,達到28.7%,被評為造林綠化先進單位;完善了采煤沉陷區(qū)休閑公園的排

37、污管網(wǎng)建設(shè),確保公園水體不受污染;依法關(guān)停了轄區(qū)內(nèi)無證經(jīng)營、破壞自然資源、污染環(huán)境嚴重的小石灰窯、小采石場等,并率先在全市建立了大氣質(zhì)量自動監(jiān)測站,對全區(qū)大氣質(zhì)量進行全候監(jiān)測;實施了工人村三期改造,新增商業(yè)及住宅面積397600平方米;新建和維修了6項水利設(shè)施;修建了鄉(xiāng)村道路,極大地改善了全市的交通運輸狀況,為全市經(jīng)濟社會快速健康發(fā)展打造了一條綠色通道。以采煤沉陷區(qū)水面公園和生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園為主體的生態(tài)治理工程還被評為安徽省環(huán)境教育基地,并積極申報了聯(lián)合國地球衛(wèi)士獎(原聯(lián)合國全球500佳)。今天的淮北,藍天碧水、綠地成蔭、品位提高、人氣飆升,正成為最宜人居和投資興業(yè)的樂園。 (2)勞動力 淮

38、北市現(xiàn)有人口200多萬,農(nóng)業(yè)勞動力130萬,每個勞力負擔耕地2.2畝,按傳統(tǒng)耕地習慣計算,每個勞力負擔4畝地,需勞力60萬個,剩余90萬個勞動力。近年來隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的調(diào)整,部分農(nóng)民棄耕外出打工、經(jīng)商,部分在家務農(nóng)。還有部分無業(yè)人員,閑置沒活干,這是本地廉價勞動力的優(yōu)勢。3.2 現(xiàn)有物質(zhì)、技術(shù)基礎(chǔ) 作為以肉鴨和水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營為主產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),公司自成立以來,堅持按照“減量化、資源化、再利用”的原則,主要從組織保障、資源節(jié)約、廢棄物利用等方面著手,全力推進資源的高效利用與廢棄資源的循環(huán)利用工作: 一是強化公司發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的保障體系建設(shè)。為保證公司發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的決策切實得到有效推進,

39、公司成立了綜合農(nóng)業(yè)循環(huán)示范發(fā)展領(lǐng)導小組,由公司董事長擔任組長,領(lǐng)導項目推進。出臺了有關(guān)獎勵辦法,對公司各有關(guān)部門在發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟過程中取得的經(jīng)濟效益,以2012年度公司各項投入產(chǎn)出比為基點,節(jié)耗的資源部分20%提作個人獎勵;廢棄物循環(huán)利用產(chǎn)生的效益15%提作個人獎勵; 二是全面推進資源的節(jié)約使用和鴨舍環(huán)境改善。通過改進飼料配方技術(shù),最大限度減少因供給飼料中營養(yǎng)物質(zhì)不平衡造成的浪費;通過改進料、水供給系統(tǒng),保證飼料不產(chǎn)生浪費現(xiàn)象,飲水保持清潔衛(wèi)生,實現(xiàn)減量化; 三是具有豐富的營銷與管理經(jīng)驗。金水養(yǎng)殖有限責任公司管理人員具豐富的禽畜飼養(yǎng)與生產(chǎn)管理技術(shù),銷售渠道暢通。生產(chǎn)管理和營銷經(jīng)驗豐富,建立了較完

40、善的企業(yè)標準、管理制度和營銷激勵機制。公司管理、銷售人員,均具有較強業(yè)務能力和較高的綜合素質(zhì)。 第四章 產(chǎn)品市場需求預測與銷售 隨著人民生活水平的不斷提高,人們對營養(yǎng)搭配、食品質(zhì)量要求越來越高。肉鴨是人類理想的肉食品,也是人們最常信用的畜禽產(chǎn)品之一,有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、延緩衰老等作用。由于淮北地理環(huán)境好,項目地氣候適合畜禽養(yǎng)殖,因此,當?shù)丶仪蒺B(yǎng)殖規(guī)模逐年擴大,為項目產(chǎn)品提供了良好的銷售平臺。而且淮北杜集區(qū)地區(qū)處蘇、魯、豫、皖交界處的徐(州)、淮(北)兩市結(jié)合部,是淮海經(jīng)濟區(qū)的中心,自然地理位置優(yōu)越,北靠歐亞大陸橋,東臨京滬大動脈,西接京九大通道,連(云港)霍(爾果斯)、合(肥)

41、徐(州)兩條高速公路在這里對接,徐阜鐵路和311國道在這里交匯,徐州觀音機場近在咫尺,鐵路、公路和航空組成立體交通網(wǎng),交通十分便捷,大量的肉鴨可以進入發(fā)達城市的農(nóng)貿(mào)市場,肉鴨市前景廣闊,。4.1 市場預測和現(xiàn)有生產(chǎn)能力估計、供求關(guān)系分析4.1.1 蔬菜市場分析 目前蔬菜經(jīng)濟高速增長。據(jù)統(tǒng)計,1980年蔬菜播種面積為310多萬hm2,總產(chǎn)量8062.6 萬噸,人均占有量不足80公斤;2000年擴大到1515.98 萬hm2,總產(chǎn)量為41971.2萬噸,人均占有量為325.4公斤,較1980年分別增長3.79倍、3.08倍,大大高于世界蔬菜人均占有量;1980-2000年,蔬菜播種面積平均年增長1

42、8.95%。蔬菜種植面積約占農(nóng)作物播種面積的10%,畝產(chǎn)值卻占種植業(yè)總產(chǎn)值的30%以上。同年,蔬菜的出口創(chuàng)匯額為20.3億美元,進出口順差19.6億多美元,兩項指標均居出口農(nóng)產(chǎn)品之首?？梢?蔬菜已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,對于迎接入世挑戰(zhàn)和機遇,擴大農(nóng)產(chǎn)品出口,以及促進農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定和現(xiàn)代化建設(shè)意義重大。 全面提升蔬菜業(yè)的時機已經(jīng)成熟。依靠科技進步,按照市場需求變化,調(diào)整優(yōu)化生產(chǎn)布局和品種結(jié)構(gòu),提高品質(zhì)和單產(chǎn),增加品種類型,培育和發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè),積極推行采后商品化處理增值,穩(wěn)定提高蔬菜產(chǎn)業(yè)效益,適應內(nèi)銷和出口對蔬菜品種不斷增加、質(zhì)量日益提高的需求變化

43、,實現(xiàn)由數(shù)量擴張型質(zhì)量效益型的全面提升蔬菜產(chǎn)業(yè)的時機已經(jīng)成熟。有機蔬菜的生長強調(diào)生產(chǎn)過程中不使用化學農(nóng)藥、化學肥料、化學防腐劑和添加劑,也不使用基因過程生物及產(chǎn)物,是一種富營養(yǎng)、高品質(zhì)、環(huán)保型的健康食品。4.1.2 肉鴨市場分析 現(xiàn)代肉鴨業(yè)的興起與發(fā)展,不過是近二十幾年的事情。1980年世界水禽總存欄數(shù)僅為4.17億只,1991年僅鴨存欄量就增長至5.24億只,2003年鴨存欄量更達到11億只,其中我國鴨存欄量為6.72億只,占世界總存欄量的60.7%。2003年世界肉鴨屠宰量約為22.8億只,我國為16.34億只,占世界總屠宰量的71.7%。2009 年末全國肉鴨存欄已達10.96 億只,肉

44、鴨出欄約35.2 億只。 作為主要家禽之一,鴨子在家庭養(yǎng)殖中占有很大的比重,養(yǎng)殖肉鴨是農(nóng)民快速致富的新項目,在農(nóng)村推廣有廣闊的前景。肉鴨是我國大宗的加工農(nóng)副產(chǎn)品,一些加工廠的年加工量達數(shù)十萬只,有些企業(yè)直接與農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖合同,農(nóng)民發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖業(yè)大有可為。肉鴨為鴨子中專做肉用的品種,是近幾年選育和推廣的鴨子新品種,在全國飼養(yǎng)的規(guī)模逐漸擴大,是一些地方加工鹽水鴨、油炸鴨、烤鴨的主要品種。市場對肉鴨的需求量很大,養(yǎng)殖肉鴨市場前景看好。? 目前在國際市場上每公斤鴨肉的價格要比雞肉高1倍左右,在國內(nèi)市場,鴨肉的價格比雞肉的價格高達1.3?1.5倍。這主要是因為國內(nèi)外的消費者對畜禽產(chǎn)品的要求已向低脂肪?低

45、膽固醇?高蛋白?營養(yǎng)均衡?安全保健方向發(fā)展。而鴨產(chǎn)品恰恰符合了消費者的需求。因此鴨產(chǎn)品的市場占有率也在逐漸增長。據(jù)國家農(nóng)業(yè)部信息中心提供的數(shù)據(jù)顯示,目前我國鴨產(chǎn)品的年產(chǎn)值已經(jīng)接近300億元人民幣,產(chǎn)品遠銷歐盟?東南亞?日本?韓國等國家和地區(qū)。養(yǎng)鴨業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)村增加經(jīng)濟收入的支柱產(chǎn)業(yè)之一。4.1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖市場分析 我國是世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國,水產(chǎn)品產(chǎn)量一直保持持續(xù)增長,未來我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的空間依然巨大,據(jù)中國國家統(tǒng)計局資料顯示,1999-2009年中國水產(chǎn)品產(chǎn)量年均增長率均超過3%,水產(chǎn)品產(chǎn)量保持持續(xù)增長,2009年中國水產(chǎn)品產(chǎn)量達到5116萬噸。水產(chǎn)品總產(chǎn)量的增長與我國經(jīng)濟的快速增

46、長、人均可支配收入的增加、水產(chǎn)品消費量的增加、強勁的水產(chǎn)品出口增長等諸多因素有緊密的關(guān)系。 中國水產(chǎn)行業(yè)高度景氣的內(nèi)生動因主要有三:首先,居民隨著收入水平的提高,健康飲食的概念逐漸興起,高蛋白、低脂肪的水產(chǎn)品更符合健康飲食的標準。此外,近10年餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展更是進一步提升了河、海鮮產(chǎn)品的消費總量。再者,漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的進步促使大量的水產(chǎn)品能夠以低廉的成本規(guī)?；B(yǎng)殖、持續(xù)穩(wěn)定的供應,刺激了消費需求。 隨著我國經(jīng)濟發(fā)展程度提高,居民肉類消費水平快速增長,肉類消費結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,水產(chǎn)品消費占比日益提升。2000年到2008年,居民人均水產(chǎn)品消費量的年均增長率為6.94%,08年居民肉類消費結(jié)構(gòu)中人均

47、水產(chǎn)品消費量所占比例為10.5%,而豬肉人均消費量由2000年的30.2千克/人下降為2008年的25.7千克/人。 另一方面,隨著城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均收入的提高,水產(chǎn)品消費的比重會日漸上升,城鎮(zhèn)化率的增加以及居民生活水平的提高,水產(chǎn)消費需求將繼續(xù)釋放。4.2 營銷方案 本項目主要產(chǎn)品銷售主要是采用訂單銷售和駐點銷售相結(jié)合方式。經(jīng)過近五年的經(jīng)營,金水養(yǎng)殖有限責公司的產(chǎn)品在主要目標市場和周邊市場已有一定知名度。公司擬在山東、江蘇、浙江和河南等主要市場派駐專職營銷人員,對安徽市場包括淮北周邊市場主要采用訂單銷售方式。以后隨著生產(chǎn)規(guī)模擴大,將通過加大品牌建設(shè)力度,與國內(nèi)下游生產(chǎn)大公司合作聯(lián)營銷售。 本

48、項目預計達產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)420萬只肉鴨,100萬千克水產(chǎn)品和1350噸有機蔬,中間產(chǎn)品沼氣、沼渣、沼液、苗木等。肉鴨、水產(chǎn)品和有機蔬菜主要銷往山東、安徽、河南、江蘇、浙江等市場;沼氣工程產(chǎn)品沼氣全部用于發(fā)電供公司自用;沼液、沼渣全部為公司飼料肥料供養(yǎng)殖和種植基地消納。因此,本項目產(chǎn)品的銷售前景看好。4.3 市場風險分析 項目建設(shè)單位產(chǎn)品品種純正、品質(zhì)好,在周邊市場享有較高的知名度,具有明顯的品牌優(yōu)勢和市場競爭優(yōu)勢。第五章 建設(shè)方案5.1 項目產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線 以畜禽養(yǎng)殖為中心,以水產(chǎn)養(yǎng)殖和蔬菜種植為輔,建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟圈。以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園為中心,迅速輻射各鄉(xiāng)鎮(zhèn),形成生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。以蔬菜種植

49、、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展,大力建設(shè)皖西南地區(qū)最大的“菜園子”,著力打造中部地區(qū)“菜籃子”規(guī)?；?。5.2 循環(huán)經(jīng)濟模式 建立循環(huán)經(jīng)濟系統(tǒng),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園將采用 “鴨?糞?蚯蚓?鴨(魚)”“菜?鴨?糞?蚯蚓?魚?肥?菜”等循環(huán)經(jīng)濟模式。規(guī)?；B(yǎng)鴨,鴨糞發(fā)酵,發(fā)酵后的沼渣養(yǎng)魚,沼液種菜,沼氣供發(fā)電和取暖。對鴨產(chǎn)品加工剩下的下腳料和養(yǎng)鴨污水,進行處理后也可用于養(yǎng)魚,最終形成鴨、蚯蚓、菜、魚等能源互生共存、協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。 農(nóng)業(yè)循環(huán)鏈,如下圖:5.2.1一級生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)流程圖5.2.2二級生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)流程5.2.3三級生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)流程圖5.2.4四級生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)流程 5.2.5五級生態(tài)養(yǎng)殖

50、循環(huán)流程圖5.3 沼氣生產(chǎn)采集技術(shù)方案 生物質(zhì)包含了動物、植物、微生物及其派生物、排泄物和遺體以及其中的生物質(zhì)能。生物質(zhì)中的每一種都是農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的組成部分,是相互作用、互為循環(huán)經(jīng)濟條件的不同物質(zhì)組合形成農(nóng)業(yè)循環(huán)的系統(tǒng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)重要的生物質(zhì)能源就是把人畜糞便通過沼氣池來獲得。沼氣池是把工、農(nóng)業(yè)廢棄物,如人、畜糞便和作物秸稈等在濕的和厭氧條件下,通過微生物作用轉(zhuǎn)換成沼氣優(yōu)質(zhì)有機肥料的一種厭氧消化裝置,項目計劃按每5000只肉鴨建設(shè)一個小型沼氣池,一共建設(shè)120個,每個沼氣池建設(shè)容積為50立方米。5.3.1建設(shè)標準 沼氣池建設(shè)標準具體要求如下: 一、沼氣池 沼氣池建設(shè)容積為50立方米,形狀為“常規(guī)

51、水壓型”,水泥一體澆鑄;沼氣池的主要技術(shù)指標、設(shè)計參數(shù)應符合行業(yè)標準規(guī)定。 二、選址、安裝及其他要求 1、池址要選擇在土質(zhì)堅實、地下水位低、背風、向陽、靠近畜禽舍的地方。 2、主發(fā)酵池為50立方米,在水壓間旁設(shè)置相應容量的發(fā)酵殘液貯液池。 3、輸氣管道接入阻燃器、氣水分離器、脫硫器、管路鋪設(shè)保持1%的坡降。 4、室外輸氣管道應埋入地下,以1%的坡比至最低處,并安置集水裝置,室外管道可套管或纏繞布以防蝕,過墻打孔,設(shè)計合理、橫平豎直,盡量縮短輸氣距離,確保采氣壓力,提高供氣質(zhì)量。5.3.2 建設(shè)成本與收益 50立方米的沼氣池的成本如下表: 單位:元項目 建設(shè)費用設(shè)備費用合計 10鋼筋1180水泥和砂石6000玻璃罐2500其他附件300挖池和小工費用1500合計8680280011480 建一個50立方米的沼氣池需要11480元,120個沼氣池的總費用為120114801377600元。 每50立方米的沼氣池年獲得優(yōu)質(zhì)沼氣燃料約2450立方米,節(jié)約薪柴11900公斤,保護森林面積約1公頃;