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文檔簡(jiǎn)介

1、第十屆“挑戰(zhàn)杯”河南省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽作品我的未來(lái)不是夢(mèng)“早上好”早餐配送有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書我的未來(lái)不是夢(mèng)“早上好”早餐配送有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容提要:俗話說(shuō):“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨?!爆F(xiàn)代人越來(lái)越注意養(yǎng)生,早餐店在人們生活中處在了不可或缺的位置。創(chuàng)業(yè),不妨考慮從開家早餐店起家。我將從背景、前景、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、公司構(gòu)成、宣傳方式、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告、預(yù)算控制、銷售與收款控制、訂單控制、銷售發(fā)票、退貨業(yè)務(wù)、訂貨控制、企業(yè)納稅計(jì)劃、年度計(jì)劃、預(yù)算、總結(jié)等十七個(gè)方面詳細(xì)的寫出整個(gè)早餐店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。也許您在早晨上班前會(huì)花上一個(gè)小時(shí)來(lái)穿衣打扮,再花上半個(gè)小時(shí)安排當(dāng)天的日程,卻省不出10

2、分鐘認(rèn)認(rèn)真真吃個(gè)早餐?其實(shí),無(wú)論學(xué)生還是上班族,如果沒有足夠的能量,“機(jī)器”就會(huì)在疲勞中運(yùn)轉(zhuǎn)。隨著人們生活節(jié)奏的變快,早餐本應(yīng)在我們的生活中得到重視的事情,卻越來(lái)越被人們忽視,特別是在我們學(xué)生中也出現(xiàn)了一些不合理、不健康的早餐現(xiàn)象。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前還有很多人沒有養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣或是吃早餐過(guò)于隨意。而其中這些人不吃或者隨便吃早餐的原因幾乎都是沒時(shí)間。不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪,但均為酸性食物,酸性食物在飲食中超量,容易導(dǎo)致血液偏酸性,引起體內(nèi)生理上酸堿平衡的失調(diào),還會(huì)出現(xiàn)缺鈣癥很多上班族早晨起來(lái),喝一大杯

3、牛奶,煎一個(gè)雞蛋,吃一些肉片,拿上一個(gè)水果便匆匆沖出了家門,感覺起來(lái)這樣的早餐營(yíng)養(yǎng)還不錯(cuò)。但營(yíng)養(yǎng)專家指出,如此搭配,蛋白質(zhì)、脂肪攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,科學(xué)的早餐應(yīng)該是結(jié)構(gòu)均衡的早餐,其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的量應(yīng)該是一個(gè)合理的結(jié)構(gòu)。而其中,碳水化合物是基礎(chǔ),這一點(diǎn)很多人都認(rèn)識(shí)不到。隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,早餐的消費(fèi)量在逐步攀升,大眾消費(fèi)意識(shí)強(qiáng),缺乏規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)品單一、無(wú)特色、無(wú)賣相、不講究口感及營(yíng)養(yǎng)、服務(wù)態(tài)度差、缺乏品牌保障、缺乏有效管理等現(xiàn)狀,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足百姓生活需求既然是營(yíng)養(yǎng)早餐,那就一定要著眼“營(yíng)養(yǎng)”二字。經(jīng)營(yíng)種類,主食可提供

4、面包,搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時(shí)配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時(shí)令新鮮果蔬。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,然而專家們建議,科學(xué)的吃法是在早上和飯前,這樣營(yíng)養(yǎng)更加均衡,而且有利于吸收。吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過(guò)來(lái),所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統(tǒng)早餐品種。早點(diǎn)式樣設(shè)計(jì):主食:面包、包子、饅頭或其他糕點(diǎn);副食:咸菜或其他特色小菜;飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品;設(shè)計(jì)制作早點(diǎn)專用飯盒,將主食、副食、飲料一式一盒,這樣便于快遞和出售;在經(jīng)營(yíng)時(shí),既可以由顧客隨意點(diǎn),也可以借鑒西式快餐的方法,將早餐品種搭配成套,例“面包牛奶蘋果”,“饅頭小米粥煎雞蛋”,這那就

5、很標(biāo)準(zhǔn)的套餐模式,方便顧客選擇。公司的經(jīng)營(yíng)方式可采取集中加工,設(shè)店定外賣和分散投遞到戶的經(jīng)營(yíng)模式。開家早餐小吃店,最重要的是選址,要有足夠的客流量,一般工廠、學(xué)校、居民區(qū)的客流量都很大。其次就是經(jīng)營(yíng)范圍及服務(wù)人群的選擇,工廠附近你搞個(gè)茶餐廳肯定不合適,相反,小區(qū)附近,你搞個(gè)流動(dòng)早餐車業(yè)不合適,再次最重要的就是早餐的種類和口味,這個(gè)是口碑宣傳的基礎(chǔ)!一、背景現(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì)買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計(jì)

6、劃的可行性?,F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養(yǎng)的早藏來(lái)為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。二、前景2008年在落后的墨西哥有3萬(wàn)家營(yíng)養(yǎng)早餐吧!創(chuàng)造了一年5億美金的營(yíng)業(yè)額,震撼了全世界。相對(duì)于西式快餐提供的高熱量、高脂肪、高膽固醇的酸性飲食,我們以微量營(yíng)養(yǎng)素搭配生鮮食材的高營(yíng)養(yǎng)、低熱量堿性飲食。將是一個(gè)具有獨(dú)占市場(chǎng)與領(lǐng)導(dǎo)地位的健康飲食方式。目前在臺(tái)灣五年不到已有超過(guò)1100家營(yíng)

7、養(yǎng)早餐店,臺(tái)灣的目標(biāo)是要把早餐店進(jìn)駐到每一個(gè)小區(qū)。專家預(yù)計(jì)營(yíng)養(yǎng)快餐行業(yè)將成為中國(guó)的黃金產(chǎn)業(yè),據(jù)統(tǒng)計(jì)中國(guó)現(xiàn)有年消費(fèi)額達(dá)40000億元的市場(chǎng)空間,并以平均每年16%以上的增長(zhǎng)率不斷增長(zhǎng)。在中國(guó)龐大市場(chǎng)的商機(jī)下,我們引進(jìn)了在臺(tái)灣成功的經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)入中國(guó)市場(chǎng),以中國(guó)人口比例和人民經(jīng)濟(jì)能力不斷提升并對(duì)健康也愈來(lái)愈重視,中國(guó)未來(lái)的市場(chǎng)一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于臺(tái)灣數(shù)十倍以上。近年來(lái),西式快餐在我國(guó)飛速發(fā)展,據(jù)最新調(diào)查顯示,城市人口中有五分之三的人愛吃西式快餐。麥當(dāng)勞、肯德基已經(jīng)家喻戶曉,但營(yíng)養(yǎng)早餐卻遲遲沒有出現(xiàn)開一家麥當(dāng)勞、肯德基的基本費(fèi)用都在500萬(wàn)元以上。截止到2009年3月,全球范圍已超過(guò)五萬(wàn)家此類功能性營(yíng)養(yǎng)早餐店。目

8、前我國(guó)溫州福建地區(qū)已有100多家,深圳30多家,上海近20家,營(yíng)養(yǎng)早餐店,其他城市也迅速拓展當(dāng)中。吃好早餐的重要性越來(lái)越得到人們的重視,對(duì)早餐的要求越來(lái)越來(lái),顧客不在簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單滿足于吃飽,更要求吃好、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出個(gè)性。與傳統(tǒng)早餐店相比早餐店無(wú)論是服務(wù)、環(huán)境、還是種類都全面超越,不管是有懷舊情節(jié)的人群,還是追求個(gè)性、新潮年輕人,同時(shí)還是對(duì)質(zhì)量有高要求卻時(shí)間緊迫的白領(lǐng)我拍我們都可以滿足其不同的需求。目前市場(chǎng)上的中國(guó)傳統(tǒng)的早餐店存在所能提供得到早餐大多種類單一,營(yíng)養(yǎng)搭配不合理,而且大多早餐店用餐環(huán)境差等問題。一些洋早餐店的基本情況是種類依然單一,而且價(jià)格普遍過(guò)高,大家基本無(wú)法接受,只有很少

9、一部分人在吃早餐時(shí)選擇。營(yíng)養(yǎng)早餐擁有空白的市場(chǎng),廣闊的前景,在加上近年來(lái)養(yǎng)生、長(zhǎng)壽等觀念越來(lái)越得到人們的接受和重視,加上政府等對(duì)早餐工程等的宣傳,吃“好”早餐必定會(huì)得到越來(lái)越得到人們的認(rèn)可和歡迎。而營(yíng)養(yǎng)早餐具有低投入,對(duì)鋪面要求較小,高客流,利潤(rùn)高,回收開,風(fēng)險(xiǎn)低等特點(diǎn),無(wú)需真正的大廚。開家早餐小吃店,前景是很好的。雖然現(xiàn)在我們的市場(chǎng)還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下營(yíng)養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴(kuò)大。我們公司的早點(diǎn)種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。冬天一到,天氣

10、變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),我們正好可以送貨上門,而且早餐質(zhì)量絕對(duì)有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,定會(huì)接受我們的上門送早餐服務(wù)。 許多公司白領(lǐng)早上上班太急,往往空著肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時(shí)間前一段時(shí)間為公司員工提供營(yíng)養(yǎng)早點(diǎn),使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點(diǎn)種類繁多,價(jià)廉物美,派送到公司,為員工們節(jié)省時(shí)間,也不影響早點(diǎn)質(zhì)量,相信會(huì)有許多企業(yè)與我們合作。三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手孫子兵法有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝?!苯?jīng)營(yíng)也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營(yíng)的是早餐配送,而

11、重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購(gòu)早餐的人群。又根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身。首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生,所以我們面對(duì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類,從而達(dá)到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然

12、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,但費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地??傊?jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。四、公司構(gòu)成(一)名稱:“早上好”早餐配送有限公司。(二)經(jīng)營(yíng)范圍:負(fù)責(zé)向?qū)iT的早餐店進(jìn)購(gòu)早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐,送到消費(fèi)者手中,并且準(zhǔn)時(shí)送到。(三)公司注冊(cè)資本:50萬(wàn)。(四)股東姓名:張夢(mèng)恒、王燕征、苑志穎、張蕾、尹紹靜、馬書引、李佳瑤、吳寶秀。(五)股東出資方式:實(shí)際資金額。(六)股東轉(zhuǎn)讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓。(七)公司的機(jī)構(gòu):董事會(huì)

13、:設(shè)董事長(zhǎng)一名監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名市場(chǎng)營(yíng)銷部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)財(cái)會(huì)部:會(huì)計(jì)一名、出納一名(八)議事規(guī)則:定期召開董事會(huì)、股東大會(huì),由董事會(huì)先得出初步議事決定,再交股東大會(huì)審核決定。(九)公司法定代表人:董事長(zhǎng)(十)公司的解散事由:1.股東大會(huì)決議解散;2.因公司合并或者分立需要解散的;3.違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。(十一)清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結(jié),辦理注銷登記。五、宣傳方式:古人云:天時(shí)不如地利,充分強(qiáng)調(diào)了地利的重要性。尤其是開早餐店這一類的餐廳,地理位置的優(yōu)劣更加顯得重要。人們把地理位置好視為餐廳賺錢的第一要素,這是

14、有道理的商業(yè)的傳統(tǒng)規(guī)律是“一步差三市”,足以說(shuō)明選址的好壞直接影響餐廳的盈虧。(一)我們?cè)诮?jīng)過(guò)調(diào)查分析后認(rèn)為選擇店址重要性主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):1.地址選擇是一項(xiàng)長(zhǎng)期性投資 餐廳不論是租賃的,還是購(gòu)買的,一旦被確定下來(lái),就需要大量的資金投入。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí),餐廳的地址不能像人、財(cái)、物等其他經(jīng)營(yíng)要素一樣可以做相應(yīng)的調(diào)整,它具有長(zhǎng)期性、固定性特點(diǎn)。因此,對(duì)餐廳地址的選擇要做深入的調(diào)查和周密的考慮,妥善規(guī)劃。2.地址選擇是對(duì)市場(chǎng)定位的選擇 地址在某種程度上決定了餐廳客流量的多少、顧客購(gòu)買力的大小、顧客的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、餐廳對(duì)潛在顧客的吸引程度以及競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱等。選址適當(dāng),餐廳便占有了“地利”的優(yōu)勢(shì),能

15、吸大量顧客,生意自然就會(huì)興旺。 3.地址選擇反映了服務(wù)理念 地址選擇要以便利顧客為首要原則。從節(jié)省顧客的購(gòu)買時(shí)間、節(jié)省其交通費(fèi)用的角度出發(fā),最大限度地滿足顧客的需要。否則就會(huì)失去顧客的信賴和支持,餐廳也就失去了存在的基礎(chǔ)。 4.地址是制訂經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的重要依據(jù) 餐廳經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo)的確定,首先要考慮所在區(qū)域的社會(huì)環(huán)境、地理環(huán)境、人口、交通狀況及市政規(guī)劃等因素。依據(jù)這些因素明確目標(biāo)市場(chǎng),按目標(biāo)顧客的構(gòu)成及需求特點(diǎn),確定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略及目標(biāo),制定包括廣告宣傳、服務(wù)措施在內(nèi)的各項(xiàng)促銷策略。事實(shí)表明,經(jīng)營(yíng)方向、產(chǎn)品構(gòu)成和服務(wù)水平基本相同的餐廳,會(huì)因?yàn)檫x址的不同,而使經(jīng)濟(jì)效益出現(xiàn)明顯的差異。不理會(huì)餐廳周圍的市

16、場(chǎng)環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)狀況,任意或僅憑直觀經(jīng)驗(yàn)來(lái)選擇餐廳地址,是難以經(jīng)受考驗(yàn)并獲得成功的。市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位(二)把所有顧客分為:老年顧客,中年顧客,和青少年顧客三個(gè)類別。根據(jù)不同類別的顧客不同的消費(fèi)心理特點(diǎn)和不同的需求提供差異化的服務(wù)。1.中國(guó)乃至世界正逐步步入人口老齡化社會(huì)。因此,老年人這個(gè)消費(fèi)群體變得越來(lái)越龐大,就現(xiàn)在來(lái)說(shuō)老年人的消費(fèi)還不明顯,但老年人收入穩(wěn)定,所以是一個(gè)具有很大消費(fèi)潛力的群體。老年人特點(diǎn)是懷舊、刻板、在不了解情況的情況下不容易接受新鮮事物。老年人的錢難賺,既要物美,又要價(jià)廉,購(gòu)買欲差,不好“伺候”,消費(fèi)理性, 但作為老年人,就必然受到周圍其他中老年人的影響。主要表現(xiàn)為:富于理智,

17、很少感情沖動(dòng),精打細(xì)算,堅(jiān)持主見,不受外界影響,方便易行品牌忠誠(chéng)度較高。2.中年顧客作為特殊的消費(fèi)群體,心理已經(jīng)相當(dāng)成熟,個(gè)性表現(xiàn)比較穩(wěn)定,他們不再像青年人那樣愛沖動(dòng),愛感情用事,而是能夠有條不紊、理智分析處理問題。具體表現(xiàn)為:購(gòu)買的理智性勝于沖動(dòng)性,購(gòu)買的計(jì)劃性多于盲目性,購(gòu)買求實(shí)用,節(jié)儉心理較強(qiáng),購(gòu)買有主見,不受外界影響,購(gòu)買隨俗求穩(wěn),注重商品的便利。由于中年人的工作、生活負(fù)擔(dān)較重,工作勞累以后,希望減輕家務(wù)負(fù)擔(dān),故而十分歡迎具有便利性的商品。3.青少年這類顧客追求新鮮,他們的消費(fèi)心理表現(xiàn)為:趨同心理、炫耀心理和獵奇心理,與此相對(duì)應(yīng),其消費(fèi)行為表現(xiàn)為從眾性、符號(hào)象征性和個(gè)性化。具體表現(xiàn)為,

18、消費(fèi)成人化,消費(fèi)盲目化,消費(fèi)攀比化,消費(fèi)潮流化,追求時(shí)尚和新穎,表觀自我和體現(xiàn)個(gè)性,容易沖動(dòng),注重情感。(三)我們根據(jù)不同的服務(wù)方式,也制訂了不同的宣傳方式。1.總店:可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個(gè)店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。早餐店所要面對(duì)的是整個(gè)小區(qū)的居民,所以在開業(yè)以前會(huì)印制開業(yè)宣傳單頁(yè)到小區(qū)內(nèi)去發(fā)放(宣傳單頁(yè)的主要內(nèi)容為早餐店的特色早餐種類和一些宣傳圖片,還有與傳統(tǒng)早餐相比營(yíng)養(yǎng)早餐的一些優(yōu)勢(shì)和對(duì)身體的益處的文字介紹,同時(shí)在開業(yè)期間能獲得的一些折扣和優(yōu)惠)。同時(shí)為了保證早餐店開業(yè)時(shí)的人氣,所以在正式開業(yè)以前,在周末的時(shí)

19、候會(huì)在小區(qū)人流量大的地方舉辦小型的早餐種類展示和免費(fèi)試吃交流會(huì),同時(shí)發(fā)放一些開業(yè)宣傳材料、代金劵、免費(fèi)體驗(yàn)劵和優(yōu)惠劵。為了提高開業(yè)期間的顧客人數(shù),所以在開業(yè)期間將會(huì)推出一系類優(yōu)惠活動(dòng):其一,只要開業(yè)期間規(guī)定的時(shí)間內(nèi)到早餐店的顧客均享有免費(fèi)試吃的體驗(yàn)資格;其二,在開業(yè)期間只要選購(gòu)任意品種的早餐,總價(jià)格超過(guò)15元就可免費(fèi)獲贈(zèng)熱飲一杯;其三開業(yè)期間規(guī)定時(shí)間內(nèi),到店里的顧客只要年滿65歲或未滿6歲但大于2歲的顧客都可以免費(fèi)獲得特定的營(yíng)養(yǎng)早餐一份;其四,開業(yè)期間購(gòu)買任何學(xué)生購(gòu)買任意套餐均可享受8.5折優(yōu)惠。(開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)為期倆天)2.流動(dòng)服務(wù)站:我們會(huì)有專門的銷售人員進(jìn)行類似與定牛奶的方式來(lái)推廣我們的服

20、務(wù),方便了消費(fèi)者,使他們很愉悅的和我們合作?;蛘叩揭恍└咝@锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳,讓有興趣的人來(lái)加入我們,不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。3.網(wǎng)站:通過(guò)建立網(wǎng)站的方式,在網(wǎng)上預(yù)定,聯(lián)系好要預(yù)定早餐的人,然后上門服務(wù)。服務(wù)到位,令接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃下我們精心配制的早餐。正所謂創(chuàng)業(yè)容易,守業(yè)難。開業(yè)時(shí)因?yàn)橛幸幌盗袃?yōu)惠活動(dòng)為依托所以生意會(huì)比較紅火,但這并不能代表什么早餐店接下來(lái)生意會(huì)一直紅火下去。因此開業(yè)緊緊是一個(gè)開始,一個(gè)企業(yè)或店鋪的經(jīng)營(yíng)成功與否,關(guān)鍵要看是否擁有長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)能力和穩(wěn)定的客戶群。所以開業(yè)后的宣傳和維護(hù)將會(huì)顯得尤為重要,而在這其中培養(yǎng)和提高原有顧客的忠誠(chéng)度和發(fā)展新的顧客就

21、是最為主要的。俗話說(shuō)的好“酒香也怕巷子深”,廣告宣傳事吸引消費(fèi)者的注意力的最好方法,作為一個(gè)新興的品牌和服務(wù)在進(jìn)入市場(chǎng)初期廣告宣傳是必不可少的。對(duì)于廣告而言,引起消費(fèi)者的注意是完成最后購(gòu)買行為的第一個(gè)步驟。有吸引注意力的前提,才能為產(chǎn)品的銷售鋪好暢通的道路。廣告的種類有很多,但大多成本較高,就早餐店而言大多無(wú)法承受而且也不必要,所以選擇成本較低的廣告方法。同時(shí)在經(jīng)營(yíng)規(guī)程中,我店所售的所有早餐都會(huì)使用印有本店明顯標(biāo)識(shí)的包裝物進(jìn)行包裝。六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范我們這個(gè)計(jì)劃在這里進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估。由于我們的計(jì)劃利潤(rùn)隨著定餐人數(shù)承認(rèn)的多少而有所變化,所以具有一定的風(fēng)險(xiǎn)。我們是采用報(bào)表分析法對(duì)計(jì)劃做評(píng)估的,這種

22、方法比較直觀,客觀和準(zhǔn)確。主要是針對(duì)以下幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估:公司的盈利能力如何,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理,資金是否充足;存貨是否過(guò)量,周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會(huì)存在因應(yīng)收帳款過(guò)大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域,甚至形成壞章?lián)p失;銷售能力如何,是否形成產(chǎn)品積壓等。公司持有的風(fēng)險(xiǎn)有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)對(duì)公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就越小。我們的這個(gè)計(jì)劃是適合大多數(shù)學(xué)生,上班族,和一部分的家庭。同時(shí)在假日會(huì)有比較好的銷售。所以需求量相對(duì)而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價(jià)變化不大,原料的采購(gòu)價(jià)格,工人的工資變動(dòng)也不大,經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)太大。(一)對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范,關(guān)鍵是對(duì)各種因素進(jìn)行

23、分析,避免其對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響。第一,要指定一份完善的商業(yè)計(jì)劃書,并進(jìn)行全面的評(píng)估,以此來(lái)全面檢驗(yàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性,避免發(fā)生挫敗的可能性。第二,持續(xù)地降低成本可以通過(guò)以下途徑:1.開發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì),利用價(jià)值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;2.采用先進(jìn)的設(shè)備,工藝,材料;3.開展作業(yè)成本計(jì)算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理;4.改進(jìn)員工的培訓(xùn),提高技術(shù)水平,樹立成本意識(shí)。 防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)還要適度多緣化經(jīng)營(yíng),分散經(jīng)營(yíng)性風(fēng)險(xiǎn)。(二)影響財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要因素有:公司的負(fù)債率水平,投資回報(bào)水平,現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動(dòng)性。我們可以通過(guò)很多的方法防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):1.及時(shí)足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。2

24、.合理調(diào)動(dòng)貨幣資金,嚴(yán)格執(zhí)行防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的有關(guān)規(guī)定。3.保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù)資金總額和資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司可以通過(guò)提高其資產(chǎn)總額中流動(dòng)資產(chǎn)的比重,流動(dòng)資產(chǎn)中速動(dòng)資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。4.選擇最佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。5.建立風(fēng)險(xiǎn)基金和償債基金。6.獲得政府對(duì)公司的幫助和支持。7.創(chuàng)業(yè)者加強(qiáng)自身素質(zhì)的培養(yǎng)。公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一個(gè)連續(xù),系統(tǒng)的有機(jī)過(guò)程,在其各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險(xiǎn),并且一個(gè)環(huán)節(jié)上的風(fēng)險(xiǎn)還可能影響到另一個(gè)環(huán)節(jié)。風(fēng)險(xiǎn)普遍存在于公司經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程,甚至是“時(shí)時(shí)有風(fēng)險(xiǎn),事事有風(fēng)險(xiǎn)”。因此,我們這個(gè)計(jì)劃也定會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)過(guò)我們?nèi)娴胤治觯?/p>

25、風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)降到最底,必有信心贏取利潤(rùn)。吃好早餐的重要性越來(lái)越得到人們的重視,對(duì)早餐的要求越來(lái)越來(lái),顧客不在簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單滿足于吃飽,更要求吃好、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出個(gè)性。與傳統(tǒng)早餐店相比早餐店無(wú)論是服務(wù)、環(huán)境、還是種類都全面超越,不管是有懷舊情節(jié)的人群,還是追求個(gè)性、新潮年輕人,同時(shí)還是對(duì)質(zhì)量有高要求卻時(shí)間緊迫的白領(lǐng)我拍我們都可以滿足其不同的需求。且價(jià)格不高,應(yīng)該可以被廣大顧客接受。該地早餐種類相對(duì)單一,外來(lái)早餐相對(duì)較少且種類單一不齊全,位置相對(duì)分散,不能夠全面滿足顧客的要求。市面上專門經(jīng)營(yíng)早餐的店鋪較少,且不夠?qū)I(yè);同類店鋪該地區(qū)還沒出現(xiàn),競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)不激烈。雖然近年來(lái)西式快餐店也推出了如油條,稀飯

26、等各類早餐服務(wù),不過(guò)它們價(jià)位相對(duì)較高,且味道和價(jià)格的原因不是人人都能接受,而且種類不夠單一,所以吸引力有限。用品不如食品。“民以食為天”,中國(guó)人有文明世界的飲食文化。食品的規(guī)模,品種,布局,結(jié)構(gòu)一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小,切入較容易,選擇余地大。 七、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告根據(jù)我們做的調(diào)查問卷顯示,90%都有吃早餐的習(xí)慣,這就為我們的計(jì)劃提供了一個(gè)良好的契機(jī)。首先,確定我們的消費(fèi)主體,以及消費(fèi)水平。根據(jù)調(diào)查,70%的早餐消費(fèi)水平都在2-3元,他們不會(huì)在早餐上花過(guò)多的錢。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,我們的服務(wù)費(fèi)不應(yīng)過(guò)高。其次,送餐時(shí)間。根據(jù)調(diào)

27、查,80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準(zhǔn)備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。再次,早餐的內(nèi)容也是一個(gè)重要的問題,90%還是會(huì)選擇比較普通的、低價(jià)格的傳統(tǒng)食物,如:粥,牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對(duì)象,有可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)定,如果有必要,我們會(huì)額外增加其他的早餐品種。據(jù)調(diào)查,人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時(shí)間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明,有很多的學(xué)生和上班族,吃早餐的時(shí)間非常的少,甚至是沒有時(shí)間的

28、。所以他們就常常會(huì)餓著肚子上課或者開始一天的工作。 有的消費(fèi)者不選擇叫外賣是有原因的,例如:擔(dān)心外賣費(fèi)太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不能及時(shí)吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶們對(duì)我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說(shuō)明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛(wèi)生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費(fèi)等。這樣這個(gè)問題是容易克服的,這個(gè)問題應(yīng)該不成問題。最后,雖然有很35%的調(diào)查對(duì)象是不能接受我們的配送計(jì)劃,20%是無(wú)所謂,但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁?gòu)買力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場(chǎng)潛力。自身的優(yōu)勢(shì)與弱勢(shì)分析:自身的優(yōu)勢(shì):第一,所提供的早餐

29、品種和類別齊全;第二,相比洋快餐價(jià)格相對(duì)較低;第三,就餐環(huán)境好,就餐者就餐時(shí)心情舒暢愉悅;第四,以營(yíng)養(yǎng)、健康、養(yǎng)生為主題和賣點(diǎn)易被顧客接受。自身的弱勢(shì):第一,初到這個(gè)小區(qū)沒有固定顧客;第二,無(wú)法保證產(chǎn)品被廣大顧客快速接受。餐飲行內(nèi)人說(shuō)過(guò)一句話:“餐飲行業(yè),每年的倒閉幾率高于20%”。如何躲過(guò)這20%的幾率,讓無(wú)數(shù)餐飲老板傷透了心。連鎖餐飲業(yè)應(yīng)該如何打造自己的產(chǎn)品?這是困繞連鎖餐飲管理人員的關(guān)鍵問題。(一)我們的早餐連鎖店自然也是要想方設(shè)法規(guī)避這20%的幾率,經(jīng)過(guò)各項(xiàng)資料的查找和全組人員的討論后,我們總結(jié)出以下幾點(diǎn)措施:1.產(chǎn)品定位要準(zhǔn)確 連鎖餐飲店的市場(chǎng)定位是企業(yè)存在的前提,它可以贏得消費(fèi)者信

30、賴并使他們成為企業(yè)的追隨者。只有餐飲店的定位在消費(fèi)者中形成信任感、信心和影響力時(shí),企業(yè)的產(chǎn)品才能給消費(fèi)者留下印象。 連鎖餐飲店?duì)I銷的最為重要的一步,是把哪一部分人群作為主要目標(biāo)顧客。定位的變化帶來(lái)的是策略的變化。用50歲人的方式思維就永遠(yuǎn)無(wú)法吸引20歲的顧客。有了目標(biāo)顧客定位,就能使餐飲店的產(chǎn)品或服務(wù)在內(nèi)容、提供方式和基礎(chǔ)設(shè)施三個(gè)方面,與目標(biāo)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有所區(qū)別。一時(shí)間百花齊放,各種特色的餐飲店都嶄露頭角,不同類型的顧客,也都有了不同的選擇。作為連鎖快餐店的管理者,不要妄想著一網(wǎng)打盡所有的魚,有舍才有得。產(chǎn)品定位就是取舍的藝術(shù)。2.要有獨(dú)家特色產(chǎn)品 大品牌是先讓消費(fèi)者記住品牌,然后慢慢熟悉

31、特色;小品牌是先讓消費(fèi)者記住特色,然后慢慢記住品牌。無(wú)論哪個(gè)行業(yè),都需要擁有競(jìng)爭(zhēng)者無(wú)法模仿的技術(shù)和獨(dú)特的服務(wù)方式,才能讓顧客盈門。3.推出代表性產(chǎn)品 經(jīng)常看到有些餐館的招牌和菜單上,寫著經(jīng)營(yíng)川菜、粵菜、湘菜等各種菜式,顧客無(wú)從判斷哪種菜式是這個(gè)餐館最拿手的。因此,連鎖餐飲店要明確自己有代表性的產(chǎn)品,要推出有代表性的產(chǎn)品,使之成為自己的招牌菜和形象產(chǎn)品,借以吸引顧客。待代表性產(chǎn)品成功后,然后再進(jìn)一步向其他產(chǎn)品擴(kuò)展。 4.產(chǎn)品開發(fā)系列化 有了代表性產(chǎn)品,連鎖餐飲店只是有了形象產(chǎn)品,但這還不夠,還需要擁有跑量的產(chǎn)品。餐飲店跑量的產(chǎn)品,就是根據(jù)餐飲店的產(chǎn)品定位,而推出的系列化產(chǎn)品。 在消費(fèi)文化發(fā)達(dá)、個(gè)

32、人消費(fèi)的個(gè)性化越來(lái)越強(qiáng)的時(shí)代,不能再用陳腐的傳統(tǒng)觀念來(lái)看待問題,故步自封只能意味著離成功越來(lái)越遠(yuǎn)。 5.不斷要有新產(chǎn)品 總?cè)ネ患也蛷d吃飯,再好吃的東西也很容易吃膩。一種產(chǎn)品每天保持同樣口味固然很重要,但在用創(chuàng)新的產(chǎn)品來(lái)維系老顧客的同時(shí),吸引新顧客也同樣很重要。 人最大的特點(diǎn)是容易“喜新厭舊”,君不見,各行各業(yè),飲料也罷、電影也罷、明星也罷、服裝也罷,只有不斷出新,以新對(duì)好,才能抓住消費(fèi)者的心,長(zhǎng)期留住他們。 加之消費(fèi)者的消費(fèi)層次還比較初級(jí),對(duì)品牌缺乏忠誠(chéng)度,還處于品牌消費(fèi)的“感性階段”,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中,刻意求新、獨(dú)樹一幟是使自己的產(chǎn)品和品牌長(zhǎng)盛不衰的主要辦法。成功品牌要不斷推出自己的新東

33、西。只有常變常新,才是長(zhǎng)久制勝之道,才是保持基業(yè)長(zhǎng)青之道。連鎖餐飲店要用新鮮的感覺使顧客成為長(zhǎng)期而又忠誠(chéng)的老顧客,可以采用不斷開發(fā)出代表性產(chǎn)品、季節(jié)性產(chǎn)品、各種價(jià)位的產(chǎn)品或套餐等方法,來(lái)實(shí)現(xiàn)“以新服人”。 為了保持餐館的新鮮度,不光是推出新產(chǎn)品一種方法,還有很多的方法可以創(chuàng)造新鮮感。例如,我們?yōu)椤罢婀Ψ颉本驮岢觥安肆匡埩恳獎(jiǎng)偤谩钡牟呗?,因?yàn)橹惺讲惋嬋绻缘锰枺蜁?huì)油膩,油膩之后對(duì)食物往往沒有多少好感。只有讓顧客吃到要飽又不太飽的程度,顧客就會(huì)對(duì)這個(gè)店的食物保持好感,下回還想來(lái)吃。綜上所述,連鎖餐飲業(yè)的產(chǎn)品開發(fā),有兩個(gè)關(guān)鍵,一個(gè)是要“新、奇、特”,也就是說(shuō)要有自己的特色;另外一個(gè)就是要“常變

34、常新”,產(chǎn)品開發(fā)要注重系列化,并能不斷創(chuàng)新,“流水不腐,戶樞不蠹”,只有不斷保持新鮮感,不斷刺激消費(fèi)者的眼球,消費(fèi)者才能始終傾向于你。(二)具體措施1.我們的早餐店明確的找到自身的定位我們做而且只做早餐,要做最好的早餐店,向顧客提供最優(yōu)質(zhì)的早餐,客戶只要一提起我們首先想到的就是優(yōu)質(zhì)的早餐,這是我們?cè)绮偷甑亩ㄎ唬彩俏覀児餐Φ慕K極目標(biāo)。2.就是要做出我們的特色,我們的特色就是在我們的早餐店里技能吃到傳統(tǒng)的中式早點(diǎn),也能享受新穎的西式早餐,而且店內(nèi)的裝修也將分為完全不同的古香古色的中式早餐區(qū)和充滿現(xiàn)代氣息的西式早餐去,讓客戶能在一家店里享受2種到不同風(fēng)格的早餐和就餐環(huán)境。3.除了傳統(tǒng)的中式早餐

35、和西式早餐外,我們將推出我們自己開發(fā)的新式早餐,這種新式早餐就是將中式早餐與西式早餐結(jié)合起來(lái),例如牛奶稀飯,油條面包這類我們已經(jīng)設(shè)計(jì)好的,還有其他我們以后將設(shè)計(jì)推出的產(chǎn)品,我們將努力讓顧客在吃早點(diǎn)的同時(shí)能有更新穎的味覺享受。4.我們的新產(chǎn)品會(huì)不斷的保持開發(fā),推出的新產(chǎn)品如果能受到顧客的好評(píng),我們將繼續(xù)開發(fā)該產(chǎn)品的后續(xù)產(chǎn)品,將受顧客歡迎的特色保持下來(lái),同時(shí)給予顧客新的味覺享受,并且根據(jù)季節(jié)的不同開發(fā)不同的新產(chǎn)品,讓客戶一年四季都能夠有新的體會(huì)。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務(wù),他們便會(huì)接受并支持這一計(jì)劃。總之,在進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查之后,我們可以從數(shù)據(jù)看出:我們的市場(chǎng)廣闊,

36、前景可觀。八、預(yù)算控制每年預(yù)算的編制時(shí)間一般為上年年底,經(jīng)過(guò)企業(yè)管理層會(huì)議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準(zhǔn)后執(zhí)行。具體到采購(gòu)與付款業(yè)務(wù),企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度,將物品或勞物采購(gòu)納入預(yù)算管理體系,嚴(yán)格控制預(yù)算外采購(gòu)。企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確與采購(gòu)工作相關(guān)的部門和崗位的職責(zé)、權(quán)限。(一)請(qǐng)購(gòu)人與采購(gòu)分離。采購(gòu)活動(dòng)的提起是由生產(chǎn)或銷售部門、保管部門、技術(shù)部門等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫(kù)存量來(lái)制定的。這些使用資產(chǎn)的部門詳細(xì)填請(qǐng)購(gòu)單,列明需要采購(gòu)的品種、數(shù)量,然后教采購(gòu)部門公開詢價(jià)。(二)采購(gòu)人與請(qǐng)購(gòu)審批人分離。(三)采購(gòu)執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人分離??梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產(chǎn)使用部門、采

37、購(gòu)部門、財(cái)務(wù)審計(jì)部門和法律部門會(huì)簽采購(gòu)合同。(四)采購(gòu)人與驗(yàn)收管理人分離。(五)采購(gòu)人、驗(yàn)收保管人、使用人與相關(guān)會(huì)計(jì)記錄人員分離。(六)采購(gòu)人與負(fù)責(zé)付款審批的人員分離。(七)付款執(zhí)行人與付款審批人分離。(八)付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離九、銷售與收款控制(一)接受訂單的人與負(fù)責(zé)核準(zhǔn)付款條件的客戶信用調(diào)查工作的人分離。(二)填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。(三)開具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)分離(四)制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離(五)記錄應(yīng)收帳款的人與負(fù)責(zé)貨款收支和退款工作的人分離(六)會(huì)計(jì)人員不能同時(shí)負(fù)責(zé)銷售業(yè)務(wù)個(gè)環(huán)節(jié)的工作(七)銷售部門內(nèi)銷售業(yè)務(wù)的經(jīng)辦、審核、銷售通知單三個(gè)崗位分

38、離(八)各類銷售人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體情況實(shí)行崗位轉(zhuǎn)換十、訂單控制(一)根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計(jì)多種訂單格式,以滿足企業(yè)內(nèi)各個(gè)部門協(xié)調(diào)工作,相互制約的經(jīng)營(yíng)管理需要。(二)規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個(gè)環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序,并規(guī)定相應(yīng)的授批準(zhǔn)程序。(三)銷售部門專人負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過(guò)程。十一、銷售發(fā)票(一)制定發(fā)票管理制度,指定專人保管和使用發(fā)票,尤其要加強(qiáng)對(duì)空白發(fā)票的管理,任何部門的個(gè)人不得擅自篡改、隱匿、銷毀銷售發(fā)票(二)領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字,并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號(hào)碼,不得領(lǐng)用空白發(fā)票(三)開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價(jià)和金額等為依據(jù)如實(shí)填寫各項(xiàng)內(nèi)容

39、,不得開具抽底發(fā)票。(四)財(cái)務(wù)部門要定期或不定期對(duì)發(fā)票的保管和使用情況進(jìn)行核對(duì)檢查十二、退貨業(yè)務(wù)(一)成立客戶服務(wù)重型專門處理與客戶的爭(zhēng)端(二)分析退貨原因,追究責(zé)任,正確處罰相關(guān)責(zé)任人(三)建立銷售折止和銷售返回的核準(zhǔn)制度。(四)建立退貨驗(yàn)收制度和退款審查制度十三、訂貨控制當(dāng)清貨單被批注執(zhí)行時(shí),采購(gòu)部門向各家供應(yīng)商發(fā)出間價(jià)單,比較供貨商的價(jià)格、質(zhì)量、可享受的折扣、付款條件、交貨時(shí)間、售后服務(wù)和供應(yīng)商信譽(yù)等相關(guān)資料,在綜合考慮各方因素的基礎(chǔ)上,初步?jīng)Q定適合的供應(yīng)商,進(jìn)一步接觸,進(jìn)行談判。十四、企業(yè)納稅計(jì)劃公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇有限責(zé)任公司:1采取有限責(zé)任制2股東負(fù)有有限債務(wù)責(zé)任,有限責(zé)任公司具有獨(dú)立法人資格。所得稅繳納中有關(guān)廣告費(fèi)指出的有關(guān)規(guī)定;1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費(fèi)支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過(guò)銷售(營(yíng)業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除,超過(guò)部分可無(wú)限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。對(duì)新辦的獨(dú)立核算的從事公用事業(yè),商務(wù)物資業(yè),飲食業(yè),教育文化事業(yè),衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,自開業(yè)之

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