中藥調(diào)劑基本知識以及養(yǎng)護(hù)知識

1、【中藥調(diào)劑一般程序】中藥調(diào)劑的一般程序分審方、計價、調(diào)配、復(fù)核、包裝、發(fā)藥等六個程序。分述如下。1、審方審方系指藥房審方人員審查醫(yī)師為患者開寫的處方。合格的處方經(jīng)審方人簽字后即可交計價員計價收費(fèi)，對于有疑問或不合格的處方，應(yīng)即與處方醫(yī)師聯(lián)系，問明原因，協(xié)商處理，決不能只憑主觀臆斷或隨意處理。審方著重審查以下項(xiàng)目：患者姓名、年齡、性別、處方日期、醫(yī)師簽字等是否清楚，公費(fèi)者需查驗(yàn)公費(fèi)證與號碼。藥名書寫是否清楚準(zhǔn)確，劑量是否超出正常量，對兒童及年老弱者尤需注意。毒、麻藥品處方是否符合規(guī)定，處方中是否有“十八反”、“十九畏”、“妊娠禁忌”等配伍禁忌藥存在。需特殊處理的藥物有否“腳注”，“并開藥”（指處

2、方中共中央2-3味藥物合并開在一起，多半是療效基本相同，如二冬即指天冬和麥冬，或是常用配伍使用如知柏即指知母和黃柏）是否明確等。處方中藥物本調(diào)劑室是否備全等。2、計價 必須準(zhǔn)確、迅速，以縮短患者取藥時間。3、調(diào)配系指調(diào)劑人員根據(jù)己有審方人簽字，并己交款的醫(yī)師處方，準(zhǔn)確地調(diào)配藥物的操作。配方時按處方藥物順序逐味稱量；需特殊處理的藥物如先煎、后下、包煎、另煎等，應(yīng)單獨(dú)包裝，并注明處理方法；若調(diào)配中成藥處方，則按處方規(guī)定的品名、規(guī)格、藥量調(diào)配；調(diào)配人員必須精神集中，認(rèn)真仔細(xì)，切勿拿錯藥品或稱錯用量；處方應(yīng)逐張調(diào)配，以免混淆；急診處方應(yīng)優(yōu)先調(diào)配；保持配方室的工作臺、稱量器具及用具等整齊清潔等?？傊?，必

3、須采取積極措施，保證配方質(zhì)量。調(diào)配完畢，自查無誤后簽名蓋章，交核對員核對。調(diào)配時要看清藥名，認(rèn)準(zhǔn)藥物。對一些字形相似，讀音相近，字跡潦草的藥味，如桂枝與桔梗、麻黃與麻黃根、白花蛇與白花蛇舌草等應(yīng)注意看清后再配；對一些外觀相似、功效各異，容易模糊，辨認(rèn)不清的，一定要辨認(rèn)清楚后再配，絕不能模棱兩可，馬虎從事，特別對毒性中藥的調(diào)配，尤應(yīng)注意。均勻稱取也很關(guān)鍵。例如藿香梗、葉合用，由于藥斗反復(fù)推拉，容易使葉浮于上面，梗沉于下面，調(diào)配時應(yīng)梗葉搭配均勻；竄碎的梔子，有皮有仁，仁沉底部，皮浮于上，同樣，應(yīng)皮仁并用，全當(dāng)歸往往先抓出大片而剩下歸尾，也應(yīng)注意均勻稱取。中醫(yī)遣方用藥，非常講究劑量。從某種意義上來說

4、，方劑有效很大程度上反映在君臣佐使藥物的搭配和劑量上。因此，稱量一定要準(zhǔn)確，一方多劑要回戥分稱。毒劇藥品必須逐味、逐劑稱量。4、復(fù)核、包裝與發(fā)藥為保證患者用藥有效安全，防止調(diào)配差錯與遺漏，對已調(diào)配好的藥劑在配方自查基礎(chǔ)上，再由有經(jīng)驗(yàn)的中藥師，進(jìn)行一次全面細(xì)致核對，重點(diǎn)核對調(diào)配的藥物和用量與處方是否相符；需特殊處理的藥物是否按要求作了特殊處理；配制的藥物有無蟲蛀和發(fā)霉等質(zhì)量問題；毒性藥和有配伍禁忌藥及貴重細(xì)料藥的應(yīng)用是否得當(dāng)；調(diào)配者有否簽字等。經(jīng)核對無誤后復(fù)核人員簽名蓋章，即可裝袋發(fā)藥。發(fā)藥是調(diào)劑工作中最后一環(huán)，發(fā)藥時要與患者核對姓名劑數(shù)，無誤后再向患者耐心地交待煎服法和注意事項(xiàng)，務(wù)使患者完全明

5、了，以保證患者用藥有效。【特殊中藥的煎服方法】 有些特殊藥，醫(yī)生開處方時，在藥物右上角標(biāo)出先煎、后下、包煎、烊化、另煎、沖服等字樣，煎煮時應(yīng)特別注意。1、先煎：介殼、礦石類藥，如龜板、鱉甲、代赭石、石決明、龍骨、牡蠣、磁石、生石膏等，因質(zhì)地堅硬，有效成分不易溶出，可打碎先煎2030分鐘，再加入其他藥同煎。對附子、烏頭等毒副作用的藥物，必須先煎4560分鐘，以降低毒性，保證安全用藥。2、后下：薄荷、青蒿、砂仁、白豆蔻等氣味芳香，久煎有效成分易于揮發(fā)。鉤藤、大黃、番瀉葉等久煎，有效成分會被破壞，故此兩類藥物須在一般藥物即將煎畢前36分鐘再下。3、包煎：對于赤石脂、車前子、海金沙、青黛、滑石、蒲黃、

6、旋復(fù)花等粘性強(qiáng)、粉末及帶有絨毛的藥物，宜先用小紗布袋包好，再與其他藥物同煎，可避免藥液混濁，或刺激引起咳嗽。4、烊化：阿膠、龜膠、鹿角膠等為避免入煎粘鍋，往往用水或黃酒加熱化開后兌服。5、另煎：對于人參、西洋參、鹿茸、羚羊角等貴重藥品，往往單獨(dú)另煎，單獨(dú)服或兌入藥汁中服用。6、沖服：如羚羊粉、三七粉、牛黃粉、珍珠粉、芒硝等貴重而量小的藥物或粉末藥物，為了避免浪費(fèi)，一般均不進(jìn)行煎劑，可用其他煎好的藥液或開水沖服?！局兴庫曳ā恳弧⒓逯笄扒逑?中藥材是否需清洗，這是很多人的疑問。雖然很多中藥飲片看起來表面會有些灰黑，其實(shí)在出售前都經(jīng)過了加工炮制，所以煎煮之前一般無需清洗。如果實(shí)在覺得草藥有些泥沙，可

7、以用水迅速漂洗一下，但切忌浸洗，以免一些水溶性成分丟失，以及一些細(xì)小種子類的藥材（如車前子等）被沖走流失。 浸泡 清洗步驟不能浸泡中草藥，但煎煮之前，卻需要有個浸泡藥材的過程。 煎煮前用涼水浸泡藥材約半小時，可以使水溶性成分析出在湯水中，同時也能增加湯藥的濃度。冬天可以用20-30度的溫水浸泡，以縮短煎煮時間，但切不可用開水浸泡，以免某些植物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)受熱凝固，或是部分高分子物質(zhì)形成膠體，不利于有效成分析出。 浸泡時間不宜超過1小時，特別是在夏天，浸泡時間過長會很容易引起酸敗。二、煎煮中用水 應(yīng)以水浸過藥材面2-3cm為佳，或者用手輕輕摁住藥材，水面剛好漫過手背。通常一些花草類的藥物吸水量

8、較大，在浸泡半小時后水位下降，可以另加涼水至標(biāo)準(zhǔn)水位，再開始煎煮。 火候 一般的中藥應(yīng)先用武火，煮沸后改為文火?？刂苹鸷虻囊饬x在于，若火候過強(qiáng)，水分蒸發(fā)過快，影響有效成分的析出，亦易焦糊。 但一些治療外感的中藥，可以在煮沸之后不改文火，繼續(xù)用武火煎煮15分鐘左右即可。 時間 中藥煎煮時間，應(yīng)根據(jù)不同藥物和疾病性質(zhì)、有效成分溶出的難易和用藥情況而定。沸騰后再用文火煲藥的時間，一般中藥，頭煎應(yīng)在20-25分鐘，二煎15-20分鐘；解表類中藥，頭煎10-15分鐘，二煎10分鐘；滋補(bǔ)類中藥，頭煎應(yīng)在30-40分鐘，二煎25-30分鐘。 復(fù)煎 一般而言，一副中藥在煎煮兩次后，所含有效成分已大為降低，故以

9、煎煮兩遍為佳。但滋補(bǔ)類的中藥，可以煎煮三次。而一些藥量較大的處方，也可以煎煮三遍。 但需注意的是，如果將頭煎與二煎的藥液分別服用，這樣未能將藥效發(fā)揮至最佳。應(yīng)該將頭煎與二煎的藥液混合，分早晚兩次服用。同樣，煎煮三遍的藥液也相應(yīng)地改為一天3次服用三、煎煮后立即濾取 藥湯煎煮好，應(yīng)趁熱過濾倒出，不宜久置鍋中。否則含膠體過多的藥液，隨溫度下降產(chǎn)生膠凝，難以過濾，影響藥效，同時也易造成酸敗。 四、煎煮器瓦罐沙鍋?zhàn)詈?最佳煎煮器當(dāng)然還是傳統(tǒng)的瓦罐、沙鍋，搪瓷、不銹鋼亦可，但忌用鋁鍋、鐵鍋和銅鍋，以防止這些活躍性強(qiáng)的金屬器皿與藥物發(fā)生反應(yīng)，影響藥物療效甚至對人體產(chǎn)生危害。 傳統(tǒng)的沙鍋、瓦罐以及陶瓷，不會與

10、各種中藥成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而且傳熱均勻緩慢，煎出的湯劑質(zhì)量好。不銹鋼屬于鈍性元素，也不會容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，現(xiàn)在許多大醫(yī)院的煎藥器皆為不銹鋼鍋。但鐵質(zhì)煎器，雖然傳熱快，但不僅易氧化，化學(xué)性質(zhì)也不穩(wěn)定，它能與鞣質(zhì)生成鞣酸鐵，使湯液色澤加深，還會與黃酮類成分生成難溶性絡(luò)合物?！拘≠N士】若以藥煲煎煮過有毒性的外用藥，應(yīng)洗凈后再用清水煮一次，以免毒性物質(zhì)殘留。注意先煎、后下?！跋燃濉钡哪康耐ǔＪ菫榱嗽黾幽承┧幬锏娜芙舛然蚪档退幬锏亩拘裕欢昂笙隆?，則是為了減少揮發(fā)油的損耗，避免有效成分被破壞。通常礦石類，如貝殼類、角甲類藥物，因質(zhì)地堅硬，必須先煎以助煎出其有效成分。如生石膏、石決明、龜板、鱉甲等可先打碎

11、煎30分鐘，再加入其它藥材中一同煎煮；而一些有毒的藥物，如烏頭、附子、商陸等，必須先煎1-2小時，才能達(dá)到減毒或去毒之效。此外，某些植物藥，如天竺黃、火麻仁、石斛等，也須先煎10-30分鐘才能發(fā)揮效用。 后下的藥物包括氣味芬芳、含揮發(fā)油多的藥物，如薄荷、藿香、豆蔻、砂仁、檀香以及一些不宜久煎的藥物，如鉤藤、杏仁、大黃等，通常應(yīng)在湯劑煎好前5-10分鐘入鍋?！局兴幾罴逊脮r間】選擇正確的服藥時間，才會得到最佳的治療效果，對中藥更是如此。服中藥的時間要根據(jù)病情和藥物的性質(zhì)來定。飯后服用：大多數(shù)藥物宜在飯后服用，尤其是補(bǔ)益藥、健胃藥和對胃腸刺激性較大的藥物；空腹時服用：驅(qū)蟲藥和瀉下藥則空腹時服用較好

12、；睡前服用：安神類中藥應(yīng)在睡前服用。但不管是在飯前或飯后服藥，都應(yīng)有半小時至1小時的間隔，以免影響藥效。服藥次數(shù)：一般來說，中藥通常需一天口服3次。病情緩和者可每日口服2次；而病情較重、較急者，可根據(jù)醫(yī)師的指示，每隔4小時左右服藥一次，夜晚也不停止，以使藥力持續(xù)，有利于更快地緩解癥狀、減輕病情。服藥溫度：大多數(shù)中藥宜乘溫服下，發(fā)汗藥須熱服以助藥力，而清熱中藥最好放涼后服用。.喝中藥前后一小時左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆?jié){,以免中藥成分與茶的鞣質(zhì),咖啡因及蛋白質(zhì)等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響療效.可以喝水。【中藥的用藥禁忌】一、配伍禁忌(一)概念配伍禁忌，即指在一般情況下不宜相互配伍使用的藥物。包括十

13、八反、十九畏。(二)十八反的內(nèi)容十八反列述了三組相反藥，這三組分別是：甘草反甘遂、京大戟、海藻、芫花；烏頭(川烏、附子、草烏)反半夏、瓜蔞(全瓜蔞、瓜蔞皮、瓜蔞仁、瓜蔞根)、貝母(川貝、浙貝)、白蘞、白及；藜蘆反人參、南沙參、丹參、玄參、苦參、細(xì)辛、芍藥(赤芍、白芍)。(三)十九畏的內(nèi)容十九畏歌訣列述了九組十九味相反藥，具體是：硫黃畏樸硝，水銀畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牽牛，丁香畏郁金，川烏、草烏畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏石脂，人參畏五靈脂。二、妊娠用藥禁忌(一)概念所謂妊娠用藥禁忌，即指有些中藥能損害胎元或?qū)е聣櫶?，在妊娠期?yīng)予以避忌或慎用。(二)內(nèi)容妊娠禁忌藥有毒性大小、性能峻緩之別，對

14、胎元及母體影響程度也有差別。據(jù)此，今之臨床又習(xí)慣將其分為禁用與慎用兩大類。禁用者多為劇毒或性能峻猛之品，如水銀、砒霜、雄黃、輕粉、斑蝥、馬錢子、蟾酥、川烏、草烏、藜蘆、膽礬、瓜蒂、巴豆、甘遂、大戟、芫花、牽牛子、商陸、麝香、干漆、水蛭、虻蟲、三棱、莪術(shù)等。慎用者分別為活血祛瘀、破氣行滯、攻下通腸、辛熱及滑利之品，如牛膝、川芎、紅花、桃仁、姜黃、丹皮；枳實(shí)、枳殼；大黃、芒硝、番瀉葉、蘆薈；附子、肉桂及冬葵子等。(三)正確認(rèn)識妊娠禁忌藥妊娠期間，對禁用類藥應(yīng)絕對禁用；對慎用類藥也應(yīng)盡量避免使用，若孕婦患有非用不可的病患，雖可酌用，但要務(wù)求辨證準(zhǔn)確，劑量與療程適中，炮制、配伍恰當(dāng)，以免發(fā)生事故。其中

15、除屬禁用和慎用外，有的是無毒可用之品，如白茅根、兔肉等，另有少數(shù)藥物雖毒性較大而未被列入，如朱砂、黃藥子等，亦當(dāng)禁用或慎用。三、服藥時的飲食禁忌(一)概念所謂服藥飲食禁忌，即指服藥期間對某些食物的禁忌，簡稱食忌，俗稱忌口。(二)內(nèi)容服藥飲食禁忌，具體內(nèi)容約有：在服藥期間，一般應(yīng)忌食生冷、辛熱、油膩、腥膻、粘滑及有刺激性的食物，以免引起消化不良、胃腸刺激，或助熱、助升散，以及斂邪等不良作用。具體應(yīng)用，須根據(jù)不同病情和治療需要區(qū)別對待、如寒性病忌食生冷；熱性病忌食辛熱油膩；胸痹患者，忌食肥肉、脂肪、動物內(nèi)臟及白酒；肝陽上亢者，忌食胡椒、辣椒、大蒜、酒等辛熱助陽之晶；脾胃虛弱或消化不良者，忌食油炸、

16、粘膩、寒冷固硬等不易消化的食物；瘡瘍、皮膚病患者，忌食魚、蝦、蟹等腥膻發(fā)物及辛辣刺激性食品；外感表證忌油膩類食品等等?！局兴庯嬈酿B(yǎng)護(hù)】一、霉菌防治技術(shù) （一）干燥防霉法 藥材防霉可采用曝曬、攤晾、高溫烘干、石灰吸濕、木炭吸濕，翻垛通風(fēng)密封吸濕等方法。 1、曝曬：系受日光的光熱作用散發(fā)水分而使藥材干燥，通過紫外線殺滅霉菌，起到防霉、治霉雙重作用。2、攤晾：亦稱陰干法，由流經(jīng)溫?zé)峥諝馍l(fā)藥材水分而干燥，適于花葉類、果皮類等藥材。 3、高溫烘干。 4、石灰吸濕：采用石灰箱，石灰缸或石灰袋吸濕干燥，吸濕率20%30%，適于易變色、泛油而生霉的品種，但要勤換灰，以免發(fā)熱。 5、木炭吸濕：將烘干木炭，夾

17、置于易潮易霉藥材內(nèi)，吸去水分而防霉。 6、翻垛通風(fēng)：將垛底藥材翻至垛面或堆成通風(fēng)垛（井字形通風(fēng)垛），使熱氣水分散發(fā)。 7、密封吸濕：利用密閉的庫房或包裝，使藥材與外界空氣隔離，減少潮氣侵入。 （二）冷藏防霉法 梅雨季節(jié)之前，將藥材貯于冷庫，溫度8以下，可達(dá)防霉蛀之效，適用較貴重藥材進(jìn)入冷庫的藥材含水量必須在安全標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，且宜密封包裝，以防潮氣侵入。（三）清潔法 貯品一經(jīng)出現(xiàn)霉腐現(xiàn)象，應(yīng)立即采取有效措施，制止霉腐繼續(xù)發(fā)展，免遭更大的損失，一般先曝曬、烘干或攤晾使其干燥，然后將霉除去，具體處理方法有淘洗法、醋洗法、酒洗法（白酒含乙醇量60%以上，適用于不能沾水藥材）油擦法（適用于膠類、蟾酥類等）

18、、撞擊法、擦刷法、篩簸法等。 1、淘洗法：將發(fā)霉藥材放入缸內(nèi)或盆內(nèi)，加水搓洗或刷洗，去霉后撈出曬干即可。在洗時，動作要快，不易久泡，某些表皮粉嫩的藥材如天麻、貝母等，尚須在水內(nèi)加入白礬粉攪勻后再洗，以免搓?duì)€表皮，增加損耗。 2、醋洗法：適于不能沾水的藥材，如山茱萸、五味子等發(fā)霉后，可用醋噴洗，每1公斤用醋100ml，具體方法是，將發(fā)霉的藥薄攤在席子上或干凈無土的地面上，用醋噴灑，并隨噴隨翻；噴濕后，將其堆在一起，要用麻袋蓋上，悶潤1-2小時左右，攤開晾干即可。 3、酒洗法（同上）。 4、油擦法：適用于不能見水見熱的藥材，如各種附片發(fā)霉后，可采用此方法。具體做法是，用布沾無異味的食用植物油，在藥

19、材上反復(fù)搓擦，即可除去霉跡。 5、撞刷法：發(fā)霉不嚴(yán)重的藥材，經(jīng)“日曬或烘烤干透后，可放入撞籠或麻、布袋內(nèi)來回?fù)u晃，通過互相撞擊摩擦，可以將霉去掉。 二、倉蟲防治技術(shù) （一）高溫防治法 （1）曝曬，適宜一般不易變色、融化、脆裂、泛油的藥材。一日中較適宜的曝曬時間為上午9時至下午5時，以下午1-3時溫度最高，通常在上午9時左右待場地曬熱后，將藥材攤開，曝曬過程中每隔0.51小時翻動一次，以使曬勻，加速水氣散發(fā)，曬畢還須攤晾，使熱氣散盡后，再包裝堆垛。 （2）加熱消毒法：適于適應(yīng)加熱的藥材，加熱溫度升至5060，經(jīng)0.51小時，至倉蟲體內(nèi)蛋白質(zhì)變性而死亡。 （二）低溫冷藏法 一般溫度控制在8以下，利

20、用冷庫貯藏藥材。 （三）對抗防治法 利用某些藥材揮發(fā)性氣味，以防止同處存放的藥材被蟲蛀，如澤瀉與丹皮同貯，則澤瀉不易蟲蛀，丹皮不易變色。土鱉蟲、全蝎、斑蝥等放入大蒜，也可防蛀。 （四）化學(xué)防治法 利用乙醇蒸氣防蟲蛀，通常將75%95%濃度乙醇噴灑在貯品容器內(nèi)，但不得沾染藥材，以使乙醇蒸氣逐漸揮發(fā)。 三、中藥儲存其他變異與防治 （一）中藥泛油的檢查與養(yǎng)護(hù) 泛油系指中藥表面發(fā)軟、發(fā)粘、呈現(xiàn)油狀物質(zhì)，并伴有變色，變質(zhì)之現(xiàn)象。 （二）中藥變色的檢查與養(yǎng)護(hù) 變色系中藥的色澤變化，固有色澤由淺變深、由艷變黯，則體現(xiàn)中藥內(nèi)在質(zhì)量的變化。 1、導(dǎo)致中藥變色的因素 （1）酶引起的變色 如中藥所含成分有生色基因如

21、酚羥基等，在酶作用下，經(jīng)氧化，聚合，形成大分子有色化合物，則色澤變深，凡含黃酮甙類，羥基蒽醌類及鞣質(zhì)類成分的中藥尤易變色。 （2）非酶引起的變色 有的中藥所含蛋白質(zhì)中的氨基酸與還原糖作用，生成大分子棕色化合物；有的因中藥所含糖及糖酸類物質(zhì)，受溫濕度影響而分解，產(chǎn)生糖醛或類似化合物，因其中含有羰基等活潑基因，能與含氮化合物經(jīng)縮合、環(huán)合等化學(xué)反應(yīng)，形成棕色素或其他色素、導(dǎo)致變色。 （3）日光和空氣引起的變色 含鮮艷色素的中藥，若過多受日光照射，所含不穩(wěn)定色素就易破壞，導(dǎo)致褪色或變淺變白，上述變色過程中，如溫度高、濕度大，則變色速度加快。 2、易變色中藥的養(yǎng)護(hù) 庫房儲存此類中藥宜貯干燥、陰涼、避光處

22、，溫度30以下，相對濕度65%75%，養(yǎng)護(hù)方法有密封法、吸潮法、晾曬法。 （三）易散失氣味中藥的檢驗(yàn)與養(yǎng)護(hù) 1、導(dǎo)致散失氣味變異的因素 主要系中藥儲存過程受潮熱、自身溫度升高，使其含有的揮發(fā)性成分散失；或因包裝不嚴(yán)、中藥揮發(fā)性成分自然揮發(fā)損失，由此可見，揮發(fā)油在常溫下能揮發(fā)，即氧化，分解或自然揮發(fā)，溫度增高、濕度增大或中藥受潮都可加快揮發(fā)使其氣味散失。 2、散失氣味中藥的養(yǎng)護(hù) 儲存宜低溫低濕，存放庫房應(yīng)干燥、陰涼、避光，相對濕度以70%75%為宜，不宜過多地通風(fēng)，養(yǎng)護(hù)方法有密閉法、防潮法等。 （四）易風(fēng)化、潮解中藥的檢驗(yàn)與養(yǎng)護(hù) 含結(jié)晶水化合物及鹽類中藥，因長期接觸干燥空氣或風(fēng)吹，表面逐漸出現(xiàn)粉

23、末狀物質(zhì)，稱之“風(fēng)化”。含鹽類及結(jié)晶水的中藥遇到潮濕空氣時，吸收水分而使表面濕潤，并隨水分增多而逐漸融化，稱之“潮解”。 1、導(dǎo)致中藥風(fēng)化、潮解變異的因素 （1）導(dǎo)致風(fēng)化，系因空氣干燥而使結(jié)晶水散發(fā)；或一些富含鹽分的鹽制中藥易在外表結(jié)晶起鹽霜。 （2）潮解則是含結(jié)晶水的中藥具水溶性，在潮濕空氣中逐漸吸收水分，氣溫升高則加速融化。 2、易風(fēng)化、潮解中藥的養(yǎng)護(hù) 庫房宜選擇陰涼、避風(fēng)、避光處，相對濕度70%75%，不宜堆通風(fēng)垛，包裝物應(yīng)牢固，養(yǎng)護(hù)方法有密封法、晾曬法等。 （五）易融化、揮發(fā)、升華中藥的檢驗(yàn)與養(yǎng)護(hù) “融化”系指中藥受熱后，發(fā)生變軟甚至變成液體。“揮發(fā)”系指液體中藥，在常溫下轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w而

24、散失。“升華”系指固體中藥，不經(jīng)過液體階段，直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w的現(xiàn)象。 1、導(dǎo)致中藥融化、揮發(fā)、升華變異的因素 （1）融化 因其軟化點(diǎn)及熔點(diǎn)較低，受溫度影響，使之逐漸軟化，成為液體。 （2）揮發(fā) 系溫度影響所致，溫度愈高則揮發(fā)愈快。 （3）升華 固體晶體直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w而散失，需吸取熱量，溫度愈高，升華愈快。 2、易融化、揮發(fā)和升華中藥的養(yǎng)護(hù) 庫房應(yīng)低溫而干燥，庫溫30以下，相對濕度70%75%，包裝應(yīng)嚴(yán)密，養(yǎng)護(hù)方法有密封法、吸潮法、冷藏法等一些傳統(tǒng)名貴中藥材容易生蟲，難以保存，如果貯藏方法不當(dāng)，更易變質(zhì)而失去藥效。下面介紹幾種貴重中藥材的貯藏方法。 【燕窩】陰干或吹干后，放在通風(fēng)、陰涼又干爽之處，

25、也可裝入雙層塑料袋密封，放在冰箱冷凍保存。燕窩不宜陽光暴曬。【人參】有紅參與白參之分。紅參一般不易被蟲蛀，但必須保持干燥，曬時要蓋上白紙，以免變色，可裝在木盒或瓷瓶內(nèi)密封貯存。白參（生曬參或糖參）既容易生蟲，又容易發(fā)霉、變色。蟲蛀常發(fā)生在主根上部及根莖（蘆頭）處。已受潮者，應(yīng)及時曬干，收藏在瓷瓶內(nèi)密封，方可保持原來的色澤。逢梅雨季節(jié)，最好放在冰箱中冷藏，也可貯放在生石灰缸中，但不得與生石灰直接接觸，生石灰也不宜放得過多（約占容器的1/4即可）。因人參過分干燥，極易碎裂，造成損失。另外，西洋參干燥后，也應(yīng)放在陰涼處密封保存。高麗參貯存方法與人參相同?！景⒛z、鹿角膠、龜板膠】遇熱、遇潮都容易軟化，而在干燥寒冷處又易碎裂?？捎糜图埌茫袢牍瓤分忻荛]貯存，使外界濕空氣被谷糠吸收，從而起到保護(hù)藥物的