水產(chǎn)養(yǎng)殖社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

1、文檔來源為 :從網(wǎng)絡(luò)收集整理 .word 版本可編輯 .歡迎下載支持 水產(chǎn)養(yǎng)殖社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 水產(chǎn)養(yǎng)殖暑期實(shí)踐報(bào)告 公司的作用是負(fù)責(zé)一部分蝦苗的繁育及成蝦的加工和 出口，占據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈頭與尾的鏈接位置，其作用至關(guān)重要，其 效益的好壞直接關(guān)系到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的暢通，因此得到政府政 策和中央財(cái)政的大力支持。 專業(yè)養(yǎng)殖戶從公司購進(jìn)蝦苗，并利用池塘養(yǎng)殖的方法養(yǎng) 殖，養(yǎng)成成蝦后，通過層層收購商最終回到公司構(gòu)成循環(huán) 所謂蝦稻連作具體做法這樣的：選擇地勢低洼，水源充 足，地勢平坦的大面積稻田，在田四周挖出深2m寬3m的溝 （ 由中央財(cái)政撥款 ） ，種一季稻，養(yǎng)一季蝦。收完稻子以后放 水，則當(dāng)年繁殖的野生蝦苗進(jìn)入稻田，

2、以稻梗為食，次年5 月底養(yǎng)成的成蝦捕撈完畢并留一定的種蝦用于當(dāng)年繁殖用， 如此循環(huán)。此蝦沒過多人工干預(yù)，不投餌，完全是野生蝦， 所以完全是能滿足現(xiàn)代人健康飲食標(biāo)準(zhǔn)的無公害食品。 4 月 份到 5 月底是捕蝦的季節(jié)，養(yǎng)殖戶每日捕獲的蝦由合作社統(tǒng) 一銷售，合作社由大的養(yǎng)殖戶聯(lián)合組成，因此從農(nóng)田到公司 并沒有經(jīng)過過多中間環(huán)節(jié)，使養(yǎng)殖戶得到最大的實(shí)惠 ! 潛江市注重做好土地流轉(zhuǎn)工作。市委、市政府總結(jié)推廣 了 5 種土地流轉(zhuǎn)模式：一是季節(jié)性租賃養(yǎng)殖，引導(dǎo)有錢無田 農(nóng)戶租賃冬閑田從事龍蝦養(yǎng)殖，龍蝦收獲后再由承包戶種植 中稻。二是全租式養(yǎng)殖，從農(nóng)戶手里租田養(yǎng)蝦種稻。三是聯(lián) 合養(yǎng)殖，把有錢無田和有田無錢的農(nóng)戶

3、聯(lián)合起來共同養(yǎng)殖， 按比例分紅。四是調(diào)劑養(yǎng)殖，將零星土地有償調(diào)劑給大戶圍 堤養(yǎng)殖。五是分戶種稻，聯(lián)合養(yǎng)蝦，從 9 月下旬到第二年 5 月下旬，將低湖田集中，實(shí)行“一畝一股，以股收支，大股 負(fù)責(zé)，小股協(xié)作”的辦法，將農(nóng)戶的農(nóng)田連成一片，既降低 了成本，又有利于龍蝦的繁殖和生長。我們在潛江積玉口調(diào) 研時(shí)看到，前些年閑置的冬閑田、荒蕪的廢溝廢渠，如今都 被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民派上了用場。 此外，潛江市在 XX 年就成立了水產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會(huì)，后來 又成立了龍蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，完善了龍蝦產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。協(xié)會(huì)按 照“民間組織、政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作”的方式，一方面交流 推廣龍蝦養(yǎng)殖的成功經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) ; 另一方面

4、在企業(yè)與農(nóng)戶之間搭建價(jià)格信息共享平臺(tái)，建立養(yǎng) 殖基地與農(nóng)戶、加工企業(yè)的利益連接新機(jī)制。幾年來，通過 協(xié)會(huì)運(yùn)作，潛江市龍蝦養(yǎng)殖戶的產(chǎn)前種蝦需求、產(chǎn)中技術(shù)服 務(wù)、產(chǎn)后訂單回收，都基本得到了保障。 調(diào)研期間，根據(jù)積玉口村村委書記介紹，積玉村共推廣 “蝦稻連作” 700 多畝，實(shí)現(xiàn)平均水稻畝產(chǎn) 1800 元，成蝦畝 產(chǎn) XX 元。切實(shí)提高了農(nóng)民收入。 潛江模式仍在發(fā)展與完善之中，總結(jié)起來有以下幾點(diǎn)尚 存在不足 1 水產(chǎn)品加工公司規(guī)模尚小，加工產(chǎn)品主要用于 出口，由于價(jià)格較高，口味不合等原因，暫時(shí)國內(nèi)銷售比例 甚微。鑒于國內(nèi)有著巨大的市場，公司還需改善加工工藝， 研發(fā)出適合中國消費(fèi)者口味的產(chǎn)品 ; 同時(shí)

5、要降低成本，把價(jià) 格拉下來。 （ 在這方面，萊克公司就準(zhǔn)備將物流和冷凍庫納 入自己的業(yè)務(wù)范圍，從而達(dá)到降低成本的目的。 ） 2 產(chǎn)品深加工這方面仍有所欠缺，需要企業(yè)與高校加大 合作力度，提高產(chǎn)品科技含量，爭取讓科研成果最大限度的 轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)效益最大化。（ 在這方面，華山水產(chǎn) 食品有限公司在甲殼素及其衍生物類產(chǎn)品的開發(fā)方面進(jìn)行 了積極的嘗試，效果顯著。 ） 3 國內(nèi)龍蝦消費(fèi)主要靠餐飲業(yè)來帶動(dòng)，品種較單一，較 著名的只有“油燜大蝦”等幾個(gè)為數(shù)不多的菜肴。因此在帶 動(dòng)內(nèi)需方面還有很長的路要走。 1 為其他水產(chǎn)品的規(guī)模化發(fā)展甚至走出國門提供了思 路。 2 為中國農(nóng)村正在進(jìn)行的土地流轉(zhuǎn)問題樹立

6、了榜樣。 3 為中國農(nóng)民脫貧致富提供較好的素材。 4 對中國未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到一定的積極引導(dǎo)作用。 水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 根據(jù)學(xué)院對 09 級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)實(shí)習(xí)要求，我在學(xué) 院的實(shí)踐基地進(jìn)行了為期 2 周的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的目的是：接觸 實(shí)際，增強(qiáng)勞動(dòng)觀點(diǎn)和責(zé)任感 ; 學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能，鞏固 所學(xué)理論，獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí)，培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能 力和專業(yè)技能。具體要求如下： 理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和 基本技能去參與到具體的實(shí)習(xí)中。 培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感，形成熱愛專業(yè)、熱愛 勞動(dòng)的良好品德。 5月 1 日，我開始了我的水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)習(xí)的過程。 實(shí)習(xí)期間，我在指導(dǎo)老師的指

7、導(dǎo)下先后學(xué)會(huì)了水產(chǎn)養(yǎng)殖 中必需的基本技能，包括給魚苗潑豆?jié){、如何攪水、如何控 制水位、如何給魚苗打包等。這過程中出現(xiàn)了好多個(gè)難題， 比如：本來自以為給魚苗潑豆?jié){是相當(dāng)?shù)暮唵?，卻沒發(fā)現(xiàn)我 原來有這么多基本的技能不會(huì)操作?？粗瑢W(xué)熟練的撒潑， 真是很羨慕，而我只能從一點(diǎn)一點(diǎn)潑起。還時(shí)不時(shí)的灑到池 塘邊或者迎風(fēng)潑到周圍同學(xué)身上、臉上。對于攪水，剛開始 我一直無法理解為什么要去定時(shí)地去攪動(dòng)，直到后來慢慢才 了解，原來定時(shí)地去攪動(dòng)魚卵孵化池壁，是為了避免魚卵結(jié) 塊而缺氧死亡，同時(shí)使得黏在池壁的魚卵能夠散開以獲得充 足的溶氧。說到給魚苗打包，那又是不得不提的一項(xiàng)了，原 以為就是簡單的打個(gè)結(jié)就是了，可是看著

8、指導(dǎo)老師用嫻熟的 技術(shù)，認(rèn)真的態(tài)度來給魚苗打包的時(shí)候，我才意識(shí)到這個(gè)操 作也是非常值得學(xué)習(xí)和掌握的。 這次實(shí)習(xí)，除了讓我對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的基本信息有了一 定了解，并且能進(jìn)行基本操作外，我覺得自己在其他方面的 收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我， 這次的實(shí)習(xí)無疑成為了我踏入社會(huì)前的一個(gè)平臺(tái)，為我今后 踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。 通過這次的實(shí)習(xí)，首先，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡 而深刻的了解，也是對一個(gè)多學(xué)期以來所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn) 用。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí) 是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。 其次，我覺得在實(shí)習(xí)中任何人都必須要堅(jiān)守自己的信念 并努力提高自己的技能，以適應(yīng)不斷進(jìn)步著的社會(huì)。 最后， 我虛心學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)， 將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來， 多思考，多總結(jié)，多請教，充分發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)積極性。實(shí) 習(xí)的時(shí)間雖然只有短短的兩周，但是我感覺我的收獲還是很 大的。我要感謝我的指導(dǎo)老師和同學(xué)們，當(dāng)我在實(shí)際操作上 遇到什么不懂的問題請教