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1、精品文檔 工程有限公司 衛(wèi)生管理制度 工程有限公司生 產(chǎn)部 二 0 年月十日 第一章 總 則 第一條 為了加強(qiáng)生產(chǎn)部生產(chǎn)、辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理, 創(chuàng)建文明、整潔、 優(yōu)美的工作和生活 環(huán)境,特制訂本制度。 第二條 本制度適用于生產(chǎn)部生產(chǎn)、辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、 維護(hù)和環(huán)境 衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理以及食堂的衛(wèi)生管理。 第三條 凡在生產(chǎn)部廠區(qū)工作的員工、實(shí)習(xí)工和外來(lái)人員,均應(yīng)遵守本制度。 第四條 生產(chǎn)部辦公室為廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門(mén), 負(fù)責(zé)生產(chǎn)部廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理工 作;下屬各有關(guān)部門(mén)、車(chē)間班組都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),做好廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作。 第五條 環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開(kāi)支經(jīng)費(fèi)由
2、生產(chǎn)部辦公室提出計(jì)劃, 經(jīng)生產(chǎn)部經(jīng)理審批簽字后, 上 報(bào)公司后勤采購(gòu)部采購(gòu)。 第六條 生產(chǎn)部辦公室應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)的宣傳, 提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意 識(shí),養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。 第七條 專(zhuān)職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé), 文明作業(yè)。 任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境 衛(wèi)生工作人員的勞動(dòng)。 第八條 工作區(qū)域(廠區(qū)統(tǒng)一使用的公共區(qū)域除外)的清掃保潔工作,由工作使用者承擔(dān)。 第二章 公共區(qū)域的清掃與保潔 第九條 廠區(qū)公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、廁所等)的清掃與保潔,由生產(chǎn)部辦 公室負(fù)責(zé)安排人員進(jìn)行。 第十條 生產(chǎn)部下屬各部門(mén)、班組應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)部辦公室劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)清掃與 保潔
3、,并實(shí)行 “門(mén)前三包 ”的責(zé)任制管理。 第十一條 生產(chǎn)部統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳公告欄、廁所由生產(chǎn)部辦公室負(fù)責(zé)安排清掃保 潔。各部門(mén)、班組使用的工作場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)由各部門(mén)自行負(fù)責(zé)保持清潔。 第十二條 廠區(qū)內(nèi)的建設(shè)施工場(chǎng)地由施工單位負(fù)責(zé)清掃保潔及垃圾清運(yùn)。施工時(shí)由生產(chǎn)部 辦公室派人負(fù)責(zé)監(jiān)督施工場(chǎng)地衛(wèi)生。 第十三條 臨時(shí)占用道路或場(chǎng)地工作的各部門(mén)、班組,負(fù)責(zé)占用區(qū)域和占用期間的清掃與 保潔。 第十四條 辦公室的日常衛(wèi)生由生產(chǎn)部辦公室負(fù)責(zé)清掃和保潔。 但其他人員使用后應(yīng)負(fù)責(zé)清 掃整潔。 第十五條 禁止在廠區(qū)內(nèi)公共場(chǎng)地傾倒、 堆放垃圾, 禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或 公共場(chǎng)地, 禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和
4、樹(shù)葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、 紙屑、煙頭及各種廢 棄物。 第十六條 公共走道及階梯, 至少每日清掃一次, 并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。 偏僻 地段,每周清掃一次,做到無(wú)垃圾、無(wú)積水、無(wú)死角。 第十七條 排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。 第十八條 廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無(wú)異味、 無(wú)污穢。 第十九條 禁止在建筑物墻面內(nèi)外張貼各種海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)及廣告宣傳品等其它紙畫(huà)(生產(chǎn)部 辦公室統(tǒng)一安排的除外) 。 第二十條 必須按生產(chǎn)部辦公室規(guī)定的區(qū)域和位置停放車(chē)輛,廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁亂停放車(chē)輛。 第二十一條 廠區(qū)內(nèi)禁止私養(yǎng)或攜帶雞、鴨、貓、狗等動(dòng)物。 第二十二條 生產(chǎn)部辦公
5、室要安排定期對(duì)公共廁所、 垃圾場(chǎng)等場(chǎng)所實(shí)施藥物噴灑, 殺滅蠅蛆。 第二十三條 廠區(qū)內(nèi)的樹(shù)木、花草須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和整修,保持鮮活完好,不準(zhǔn)損毀、攀摘或向 綠化帶拋棄垃圾,不準(zhǔn)利用樹(shù)木晾曬衣物。 第三章 車(chē)間、室內(nèi)衛(wèi)生的管理 第二十四條 各部門(mén)、車(chē)間班組都要建立 每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。 第二十五條 衛(wèi)生總要求:地面清潔,地溝清凈、桌柜無(wú)雜物、門(mén)窗干凈,墻無(wú)蛛網(wǎng),設(shè)備 干凈,物料整齊,托盤(pán)、工具放好,軟管盤(pán)好;工人衣著干凈。 第二十六條 車(chē)間、室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾,應(yīng)及時(shí)把垃圾倒入垃圾桶內(nèi),及時(shí)倒入垃 圾堆放池。 第二十七條 辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無(wú)關(guān)的物品,個(gè) 人生活
6、用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。 第二十八條 車(chē)間、室內(nèi)禁止停放車(chē)輛,亂拉線充電。 第二十九條 員工衣著必須衣著干凈, 車(chē)間禁止吃食、 吸煙、隨地吐痰和亂扔紙屑等廢棄物。 第四章 廢棄物收運(yùn)與管理 第三十條 分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾桶、煤渣池以及垃圾堆放池由生產(chǎn)部辦公室負(fù)責(zé)管理。 第三十一條 各部門(mén)、班組產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)部辦公室規(guī)定的地點(diǎn)、方 式倒入垃圾桶或垃圾堆放池內(nèi)。 配置給各部門(mén)、班組的垃圾桶、垃圾袋由各部門(mén)、 班組使用 并協(xié)助生產(chǎn)部辦公室管理,勿隨意變動(dòng)地點(diǎn)或位置。 第三十二條 辦公室、化驗(yàn)室、食堂等部門(mén)產(chǎn)生的有機(jī)物、無(wú)機(jī)物垃圾不得任意遺棄,應(yīng) 倒入垃圾桶或垃圾堆放池內(nèi)。 第三十
7、三條 車(chē)間產(chǎn)生的廢棄袋和廢活性炭必須按照生產(chǎn)部辦公室的規(guī)定處置。 第三十四條 在廠區(qū)內(nèi)運(yùn)輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、廢棄物時(shí),不得灑落和拋撒, 如有灑落和拋撒,必須及時(shí)清掃干凈。 第五章 衛(wèi)生設(shè)施與工具的設(shè)置與管理 第三十五條 衛(wèi)生設(shè)施(垃圾堆放池、公共廁所等)和衛(wèi)生工具(掃把、拖布等)的設(shè)置與 管理,應(yīng)當(dāng)依據(jù)生產(chǎn)部辦公室的相關(guān)規(guī)定,由各負(fù)責(zé)班組和人員負(fù)責(zé)。 第三十六條 任何部門(mén)、班組和個(gè)人不得擅自在道路旁或門(mén)前放置各類(lèi)垃圾容器。 第三十七條 生產(chǎn)部辦公室派人負(fù)責(zé)廠區(qū)內(nèi)垃圾堆放池、煤渣池等衛(wèi)生設(shè)施的保潔、維護(hù), 統(tǒng)一由生產(chǎn)部辦公室管理,及時(shí)聯(lián)系外部人員來(lái)廠清運(yùn)。 第三十八條 設(shè)置在各部門(mén)、
8、 班組和辦公室的垃圾桶等工具, 部門(mén)、 班組和個(gè)人有責(zé)任和義 務(wù)協(xié)助做好維護(hù)工作,不丟失、不人為損壞。 第六章 食堂的衛(wèi)生管理 第三十九條 認(rèn)真貫徹中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四 ”制。 第四十條 食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生,由生產(chǎn)部辦公室督導(dǎo),炊事員包干負(fù)責(zé),明確責(zé) 任。 第四十一條 炊事員必須每年體檢一次, 并進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。 新上崗的炊事員必須先體檢 后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育,并經(jīng)簡(jiǎn)單考核后才能上崗。 第四十二條 食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污染。 第四十三條 操作間及其環(huán)境必須干凈、 整潔,每餐清掃, 保持整潔, 每周徹底大掃除一次。
9、第四十四條 食堂門(mén)窗、紗窗無(wú)灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無(wú)蜘 蛛網(wǎng)、無(wú)黑垢油污。 第四十五條 食堂的灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、工作臺(tái)、放物架等應(yīng)潔凈,無(wú)油垢和污垢、異味。 室內(nèi)的燈具、電扇見(jiàn)本色。 第四十六條 各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊, 清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。 第四十七條 炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。 第四十八條 各種蔬菜加工時(shí),必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。 第四十九條 凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許 中途落地。 第五十條 已做好等待食用的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。
10、第五十一條 炊事人員上崗工作時(shí)必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。 第五十二條 炊事員上班操作時(shí)不許吸煙,不得隨地吐痰。 第五十三條 供給直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。 第五十四條 食堂的盆、碗、盤(pán)、碟、杯、筷等餐具都要實(shí)行嚴(yán)格的清潔制度,使用中的餐 具必須每天消毒。消毒程序必須堅(jiān)持 “一洗、二清、三消毒 ”??腿耸褂玫牟途咦詈貌捎靡淮?性餐具。 第五十五條 員工食用后剩余的飯菜應(yīng)盡可能放置在冷藏柜里,但放置時(shí)間不能超過(guò) 24 小 時(shí)。剩飯、剩菜再次食用時(shí),必須先行鑒別確保無(wú)變質(zhì)、變味后,加溫?zé)嵬覆趴晒┙o員工。 第五十六條 食堂采購(gòu)的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應(yīng)通風(fēng)
11、、干燥,避免霉變。嚴(yán)禁使用 過(guò)期或變質(zhì)的原材料和食品。 第五十七條 炊事工用具必須生熟分開(kāi),生、熟菜板應(yīng)有區(qū)別標(biāo)識(shí)。冰箱中存放的食品必須 生、熟分開(kāi)。冰箱要求清潔、無(wú)血水、無(wú)臭味,不得存放私人物品 5 歡。迎下載 精品文檔 第五十八條遵照生產(chǎn)部辦公室有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實(shí)際情況,按照技術(shù)要求 在食堂內(nèi)噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂。 第七章 獎(jiǎng) 罰 第五十九條生產(chǎn)部辦公室要結(jié)合生產(chǎn)部的具體情況,制訂具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制 度,定期進(jìn)行檢查,衛(wèi)生檢查結(jié)果要與員工的績(jī)效工資掛鉤,以促進(jìn)廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量不 斷提高。 第六十條 違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,給予經(jīng)濟(jì)處罰,并由生產(chǎn)部辦公室責(zé)令其 糾正違規(guī)行為,采取整改措施,情節(jié)嚴(yán)重不思悔改者開(kāi)除: 一隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物; 二.垃圾不裝袋、不入桶隨意棄置的; 三使用公共區(qū)域后未及時(shí)清理打掃,影響廠容和環(huán)境衛(wèi)生的; 四在廠區(qū)內(nèi)眷
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