微信智慧餐廳解決方案課件

1、北緯北緯3939度說度說. Microblog tells . 智慧餐廳 綜述綜述 餐飲行業(yè)是O2O的主要場景，我們希望依托微信的鏈接能力，真正大同 餐飲的O2O。 通過微信公眾平臺，餐廳（商家）可建立和食客（顧客）溝通互動的渠道， 將傳統(tǒng)服務在線上完成，有效提升餐廳服務水平和效率，同時大大降低運營成本。 “智慧餐廳”解決方案，包括自助排號、在線點餐、掃碼收銀及建立CRM 會員體系，通過微信公眾號，商家可與客戶建立更方便的溝通渠道，更緊密的 互通場景。將傳統(tǒng)服務在線上完成，有效提升餐廳的服務效率，同時大大降低 運營成本。 北緯北緯3939度說度說. Microblog tells . 行業(yè)痛點

2、行業(yè)痛點VSVS微信智慧餐廳微信智慧餐廳 行業(yè)痛點 VS 微信智慧餐廳 營運成本較高 VS 食客（顧客）通過微信自助完成排號點餐、 催菜、買單等就餐環(huán)節(jié)，節(jié)約成本 溝通服務效率低 VS 引導食客（顧客）將部分溝通工作通過微信 完成，獲得更高效的反饋 營銷難形成閉環(huán) VS 社交化的營銷方式加上微信支付，利于提前 鎖定用戶，促成交易 北緯北緯3939度說度說. Microblog tells . 微信智慧餐廳解決方案微信智慧餐廳解決方案 微信智慧餐廳解決方案微信智慧餐廳解決方案 一、產品解決方案一、產品解決方案 1、遠程排號、查號 餐飲在高峰期往往需要較長等待時間，可在公眾找內增排號和查詢叫號 狀

3、態(tài)等服務，改善食客（顧客）的用餐體驗 一、產品解決方案一、產品解決方案 2、在線點餐 食客（顧客）在落座前自助點餐時間，提高翻臺率；點餐系統(tǒng)同餐飲終端 系統(tǒng)打通，食客（顧客）下單后直接同步至后廚，降低用餐高峰期間餐廳 服務壓力 一、產品解決方案一、產品解決方案 3、桌面二維碼收銀方案 A、在桌面固定關聯(lián)桌號二維碼 B、食客掃描二維碼，可自助完成點餐、買單等操作 C、點擊“結賬”按鈕即可自動顯示當前賬單 D、食客自主完成支付流程（后臺數據跟蹤，避免跑單） E、食客手機和服務員收銀臺終端收到支付成功反饋 一、產品解決方案一、產品解決方案 4、終端二維碼收銀方案 A、在移動終端、收銀小票等顯示收款二

4、維碼 B、食客掃描二維碼，進入電子賬單頁面 C、點擊“支付”按鈕完成支付流程 D、食客手機和服務收銀終端收到支付成功反饋 一、產品解決方案一、產品解決方案 5、儲值卡方案 儲值卡有助于餐廳提前鎖定食客，沉淀資金。通過微信推 出虛擬儲值卡，可較實體卡有效降低使用門檻，提高食客 使用比例。 儲值卡儲值：通過微信，完成儲值卡身份綁定，并可用微 信支付自主充值 儲值卡消費：食客可通過掃碼等方式進入儲值卡消費界面 確認消費余額后進行扣費（支持食客設置和驗證消費密碼） 儲值卡查詢提醒：食客可自主通過微信查詢儲值卡消費記 錄、余額等信息，當發(fā)生金額變化時還可以實時收到微信 提醒，讓每一筆消費都隨心掌握 一、

5、產品解決方案一、產品解決方案 6、CRM會員體系 建立會員積分體系，通過微信公眾平臺快速沉淀會員，同時從以下方面進行會員運營 建立CRM體系，支撐運營：根據用戶消費行為，針對不同消費偏好、消費頻率的用戶設定個性 化運營方案充值 微信觸達會員權益，增強感知：通過微信消息提醒積分變動、會員活動、生日關懷等，增強 食客對會員的粘性 細分高級會員，精細化運營：高級會員對餐廳口碑傳播和利潤的潛在貢獻較大，可制定高級 會員特權政策，精細化運營 一、產品解決方案一、產品解決方案 7、微電商方案 微電商包含兩個層面的意思：第一是所銷 售商品的細分化，銷售策略的差異化。例 如餐廳只賣與菜品有關的半成品配方 調料

6、，將拉動食材的產業(yè)鏈。第二是商品 附加服務的細化，大型網上賣場因為需要 兼顧到各種商品與各種用戶的需求，如果 餐廳能夠提供一些食客渴求的細致功能， 自然能夠事半功倍。例如提供商品簽收短 信，提供微信（微博）、IM客服。 二、營銷方案二、營銷方案 1、二維碼搖一搖引流 通過社交網絡餐廳實體引導以及用戶的習慣，餐廳引流將二維碼物料和WIFI 藍牙的部署作為入口，吸引食客參與掃碼進場搖一搖。后臺支持用戶參與數據 管理 二、營銷方案二、營銷方案 2、優(yōu)惠裂變券 支付完成后獲取到有限的優(yōu)惠券，食客可分享到朋友圈或微信給好友搶 二、營銷方案二、營銷方案 3、抽取優(yōu)惠券 提前抽取優(yōu)惠券，到店消費時使用微信支付自動減免相應金額 二、營銷方案二、營銷方案 4、菜品砍價活動 可選擇特價菜、推介菜品，鼓勵食客自行拍照分享，好友通過互動即可減免部分 金額。同樣也可以適用于眾籌模式。 總結總結 用社交網絡對標資源與信息和用戶 融合文化、科技、