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文檔簡(jiǎn)介

1、積極進(jìn)取 壽庖穴酒店 政策及程序 共創(chuàng)輝煌 政策編號(hào):SD- 00107 提要:日常管理制度 部門:營(yíng)銷部 部門審定: 生效日期:2007年8月1日 批準(zhǔn): 第1頁/共1頁 撤銷前政策編號(hào): 日期:2007年8月1日 1、嚴(yán)格打卡制度,每日外出銷售必須先到部門報(bào)到,匯報(bào)去向后方可外 出,如由于工作不能及時(shí)打卡,須提前一天經(jīng)部門主管以上同意。 2、注意禮貌用語,接聽電話先說:“您好,營(yíng)銷部?!庇锌腿松祥T主動(dòng)倒 茶,遇到酒店領(lǐng)導(dǎo)和其他同事要主動(dòng)問好。 3、離開工作崗位在酒店內(nèi)辦事,需將所去位置告知其他同事。 3、無緊急事情不得在辦公室打私人電話, 接聽私人電話不得超過三分鐘。 4、上班時(shí)間不得辦理

2、與工作無關(guān)的事,外出辦事要向經(jīng)理報(bào)告。 5、上班時(shí)必須穿工作服,工作服必須整潔。帶團(tuán)期間導(dǎo)游外出銷售可穿 便服,回酒店應(yīng)立即換上工服。 6、銷售人員因跟蹤接待會(huì)議等需要須無條件服從部門安排加班加點(diǎn)。 7、節(jié)假日輪值人員須堅(jiān)守崗位,做好值班記錄并及時(shí)向部門總監(jiān)報(bào)告。 5、電話預(yù)約或確認(rèn)預(yù)約,并做預(yù)約記錄; 6、儀容儀表、禮儀禮貌符合員工手冊(cè); 20、 總結(jié)拜訪得失,做好工 積極進(jìn)取 乜 H O 1 程序 共創(chuàng)輝煌 政策編號(hào):SD-001-07 提要:營(yíng)銷總監(jiān)崗位職責(zé) 部門:營(yíng)銷部 部門審定: 生效日期:2007年8月1日 批準(zhǔn): 第1頁/共3頁 撤銷前政策編號(hào): 日期:2007年8月1日 一、崗

3、位名稱:營(yíng)銷總監(jiān) 二、匯報(bào)上級(jí):總經(jīng)理 三、管轄范圍:營(yíng)銷部 四、素質(zhì)要求:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對(duì)企業(yè)有強(qiáng)烈的責(zé)任感。經(jīng) 驗(yàn)豐富,思路敏捷,勇于創(chuàng)新,敢于競(jìng)爭(zhēng),處事果斷,講求效率。具有五年 以上高星級(jí)酒店相關(guān)職位的管理經(jīng)驗(yàn)。具有較強(qiáng)的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能 力,勇于開拓和創(chuàng)新,有一定的客戶資源,較強(qiáng)的市場(chǎng)策劃能力,良好的社交 能力和親和力。 五、基本職責(zé): 1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé),在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)銷售部的日常經(jīng)營(yíng)管理工 作。 2、向總經(jīng)理提出酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷規(guī)劃、 策略及實(shí)施計(jì)劃,參與酒店經(jīng)營(yíng)產(chǎn) 品的對(duì)外銷售和招徠客源的全面工作。 3、搞好與新聞單位、社團(tuán)和廣大公眾的關(guān)系,做好雙

4、向信息的溝通,領(lǐng)先 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),依靠自身符合賓客和社會(huì)公共利益的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),在社 會(huì)上樹立良好的大眾形象。 4、研究掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及對(duì)我推銷和對(duì)內(nèi)促銷過程中得到的反饋信息。 定 期向部經(jīng)理提出市場(chǎng)研究報(bào)告,及時(shí)修訂酒店促銷組合策略,以開拓新 的客源。 5、銷售部員工的工作進(jìn)行合理分工, 保證整個(gè)部門的工作有序,有效、協(xié) 作地進(jìn)行 積極進(jìn)取 政策及程序 共創(chuàng)輝煌 壽港夫” 政策編號(hào):SD-001-07 提要:營(yíng)銷總監(jiān)崗位職責(zé) 部門:營(yíng)銷部 部門審定: 生效日期:2007年8月1日 批準(zhǔn): 第2頁/共3頁 撤銷前政策編號(hào): 日期:2007年8月1日 負(fù)責(zé)與房務(wù)部、餐飲部等部門協(xié)調(diào)共同制定客房、餐

5、飲等價(jià)格方案及優(yōu) 6、 惠規(guī)定,并每年對(duì)合同協(xié)議進(jìn)行一次修訂。 7、 8、 9、 負(fù)責(zé)每年定期參與重要的國內(nèi)外旅游行業(yè)展銷會(huì),加強(qiáng)酒店對(duì)外宣傳。 ?負(fù)責(zé)與有重要客戶保持良好的商務(wù)往來,定期拜訪旅游代理機(jī)構(gòu)要員、 大中型企業(yè)客戶接待部門負(fù)責(zé)人、政府部門的重要客戶,征求客戶的意 見,增進(jìn)了解、加強(qiáng)合 安排并陪同重要客戶及新客戶參觀了解酒店設(shè)施和服務(wù)。 10、 負(fù)責(zé)組織和參加VIP客人的接待。 11、 12、 負(fù)責(zé)部門員工的行政管理業(yè)務(wù)培訓(xùn)和思想教育。 協(xié)調(diào)好營(yíng)銷部與酒店各部門的關(guān)系,使各個(gè)工作環(huán)節(jié)順利運(yùn)轉(zhuǎn)。 13、 質(zhì)的 新客戶并簽定商務(wù)合約。 負(fù)責(zé)制定及修訂營(yíng)銷人員工效掛鉤方案,督促銷售部員工開

6、拓有潛 14、 在部門內(nèi)外建立并保持有效的工作環(huán)境和協(xié)調(diào)的群體關(guān)系。 代表酒店與公司客、旅游經(jīng)營(yíng)者、旅行社、訂房中心及其他促銷組織 商談酒店房?jī)r(jià)及有關(guān)條款。 15、經(jīng)常保持同客戶單位的聯(lián)系,并同客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系 16、 根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,主辦并協(xié)調(diào)組織大型的公關(guān)活動(dòng) 17、溝通與協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部的橫向關(guān)系 積極進(jìn)取 共創(chuàng)輝煌 政策及程序 R 5 * : nnt 首IS 政策編號(hào):SD-001-07 提要:營(yíng)銷總監(jiān)崗位職責(zé) 部門:營(yíng)銷部 部門審定: 生效日期:2007年8月1日 批準(zhǔn): 第3頁/共3頁 撤銷前政策編號(hào): 日期:2007年8月1日 18、負(fù)責(zé)酒店各類宣傳資料,小冊(cè)子的編寫和

7、聯(lián)系印刷,負(fù)責(zé)酒店各部 位宣傳畫和宣傳品的布置 19、負(fù)責(zé)對(duì)酒店設(shè)施、服務(wù)的銷售和參觀活動(dòng)的組織和接待。 21、 酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工 20、出席總經(jīng)理例會(huì)和主持部門會(huì)議,傳達(dá)和通報(bào)上級(jí)的指令,貫徹酒 店的各項(xiàng)決議。 云店政策及程序 政策編號(hào):SD-002-07 提要:營(yíng)銷部銷售主管 部門:營(yíng)銷部 部門審定: 生效日期:2007年8月1日 批準(zhǔn): 第1頁/共2頁 撤銷前政策編號(hào): 日期:2007年8月1日 共創(chuàng)輝煌 積極進(jìn)取 一、崗位名稱:銷售主管 二、匯報(bào)上級(jí):營(yíng)銷總監(jiān) 三、管轄范圍:大堂、前廳部各崗點(diǎn) 四、素質(zhì)要求:能吃苦耐勞,有勇于開拓和團(tuán)隊(duì)合作精神,了解周邊客源市場(chǎng), 擁有一定周邊客源

8、。形象氣質(zhì)好,身體健康。具有三年以上高星級(jí)酒店?duì)I銷工 作經(jīng)驗(yàn)。具有艱苦奮斗精神,具有親和力。具備較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)和較強(qiáng)的語 言表達(dá)能力。能合理地安排本部門人員的業(yè)務(wù)工作, 能協(xié)調(diào)與各有關(guān)部門之間 的關(guān)系。 五、基本職責(zé): 1協(xié)助營(yíng)銷總監(jiān)做好營(yíng)銷部的現(xiàn)場(chǎng)管理工作,服從營(yíng)銷總監(jiān)的的調(diào)配和 安排,自覺接受營(yíng)銷總監(jiān)的監(jiān)督和檢查。 2、在營(yíng)銷總監(jiān)指導(dǎo)下,做好市場(chǎng)開發(fā)和銷售工作,落實(shí)銷售計(jì)劃,完成 部門下達(dá)的銷售指標(biāo)。 3、處理好客戶的訂房電話、電傳。傳真業(yè)務(wù),并做好訂房資料、合同、 客人資料的檔案工作,并能及時(shí)報(bào)告主要客人和回頭客人的情況,建 設(shè)和安排領(lǐng)導(dǎo)的會(huì)見。 4、及時(shí)掌握旅游市場(chǎng)價(jià)格情況,提出酒店

9、價(jià)格調(diào)整方案和建議,供領(lǐng)導(dǎo) 及時(shí)參考。 政策編號(hào):SD-002-07 提 要:營(yíng)銷部銷售主管 5、負(fù)責(zé)與各訂房中心簽定散客協(xié)議合同,跟蹤傭金返還情況 積極進(jìn)取 億h共創(chuàng)輝煌 部 門:營(yíng)銷部 部門審定: 批 準(zhǔn): 生效日期:2007年8月1日 第2頁/共2頁 撤銷前政策編號(hào): 日期:2007年8月1日 6、密切與飯店有關(guān)部門合作,安排好客戶預(yù)定的住宿、餐飲、會(huì)議和特 別 活動(dòng)。 7、協(xié)調(diào)酒店和外單位的關(guān)系 4、對(duì)酒店及部門文件、資料建檔并管理。 5、每月底,負(fù)責(zé)制作下一月份宴會(huì)、會(huì)議客情控制一覽表,并及時(shí)做出 補(bǔ)充、修改,每周六與客房情況預(yù)測(cè)表一同交部門領(lǐng)導(dǎo); 6、填報(bào)本部門人員考勤月報(bào)表。 7

10、、 每月底總結(jié)個(gè)人當(dāng)月工作情況,制定下月計(jì)劃 積極進(jìn)取 共創(chuàng)輝煌 政策編號(hào):SD-004-07 部 門:營(yíng)銷部 部門審定: 鑰g政策及程序L 提 要:營(yíng)銷部文員 批 準(zhǔn): 生效日期:2007年8月1日 第2頁/共2頁 撤銷前政策編號(hào): 日期:2007年8月1日 9、協(xié)助部門總監(jiān)做好年度營(yíng)銷計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算; 10、做好各類簽署協(xié)議的接收分類及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新 客戶資料 11、本部門與其他部門聯(lián)絡(luò)單的發(fā)放 12、做好部門業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)工作,作為業(yè)務(wù)考核依據(jù) 13、 掌握營(yíng)銷部的運(yùn)作程序及業(yè)務(wù),熟悉各種客源的價(jià)格及下訂單規(guī) 程。 14、 收集市場(chǎng)信息及剪輯有參考價(jià)值的報(bào)刊供本部門人員參閱。

11、二、匯報(bào)上級(jí):營(yíng)銷主管 三、管轄范圍: 四、基本職責(zé):全面負(fù)責(zé)飯店年度宣傳計(jì)劃的擬定、策劃、組織、實(shí)施飯店的 各項(xiàng)活動(dòng),并保證達(dá)到預(yù)期的效果和目的,努力樹立飯店在本地和國內(nèi)外市場(chǎng)上的形象。并對(duì)美術(shù)工作的正常運(yùn)作負(fù)有全面的責(zé)任, 并保質(zhì)保量,按時(shí)完成 五、基本職責(zé): 1 、公關(guān)策劃: 草擬飯店年度廣告策劃計(jì)劃和預(yù)算、策劃、組織、實(shí)施各項(xiàng)公關(guān)活動(dòng)。 努力樹立飯店在本地和國內(nèi)外市場(chǎng)上的形象,利用一切機(jī)會(huì)和場(chǎng)所進(jìn)行宣 傳。 與新聞媒介保持良好的關(guān)系,及時(shí)向他們提供飯店最新信息,取得他們的支 持和幫助,負(fù)責(zé)組織飯店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,并確保 正確性和時(shí)效性。 為飯店宣傳促銷活動(dòng)提供構(gòu)

12、想,同外部社會(huì)團(tuán)體組織協(xié)調(diào)宣傳事宜和促銷活 動(dòng)。 負(fù)責(zé)飯店文件資料的收集和積累,整理和匯總,審核飯店所有對(duì)客宣傳用品、 促銷資料等。 參加VIP客人的接待,協(xié)助部門逢年過節(jié)給常住客、老顧客發(fā)賀電、賀信、 積極進(jìn)取 政策編號(hào):SD-005-07 提 要:營(yíng)銷部美工 共創(chuàng)輝煌 部 門:營(yíng)銷部 部門審定: 生效日期:2007年8月1日 批 準(zhǔn): 撤銷前政策編號(hào): 日 期:2007年8月1日 賀卡或邀請(qǐng)他們參加飯店組織的活動(dòng)。 積極尋找契機(jī),策劃富有成效的公關(guān)活動(dòng)搞好店內(nèi)外關(guān)系, 組織員工開展公 益活動(dòng)。 控制公關(guān)宣傳費(fèi)用,完成部門經(jīng)理交給的其他工作。 2、美工: 具體細(xì)致地了解工作并能高效、有條不紊、準(zhǔn)確地完成工作,作好記錄,同 時(shí)保證安全。 美工應(yīng)負(fù)責(zé)所有的廣告畫、橫幅、指示牌、臨時(shí)標(biāo)志牌、餐飲部對(duì)外促銷宣 傳品、印刷、繪畫、包裝、促銷及廣告主題創(chuàng)意和基本的攝影。 美工器材: 估計(jì)所需美工器材并

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