酒樓銷售接待崗位職責(zé)（共17篇）

1、酒樓銷售接待崗位職責(zé)（共17篇） 第1篇：酒樓崗位職責(zé)酒樓崗位職責(zé)餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)1.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理工作。2.根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境，部門的歷史數(shù)據(jù)和顯示情況，編制部門的年度預(yù)算，月度計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。3.制定本系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理制度，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，操作規(guī)程，制定餐飲經(jīng)營(yíng)方針，經(jīng)營(yíng)策略，策劃促銷推廣大型活動(dòng)和重要宴會(huì)。4.巡視屬下各部門，關(guān)注運(yùn)作情況，檢查廚房出品質(zhì)量，檢查工作進(jìn)度，抽查服務(wù)質(zhì)量，搞好出品，營(yíng)銷分析，找出成本，服務(wù)等方面出現(xiàn)的問(wèn)題，提出改進(jìn)的措施。5.會(huì)同行政總廚研究，設(shè)計(jì)，推廣新菜單，創(chuàng)造市場(chǎng)認(rèn)可的招牌菜，不斷拓展新市場(chǎng)，開發(fā)新客

2、源，提高酒店的知名度和市場(chǎng)占有率。6.親自組織并參與市場(chǎng)調(diào)查，掌握原材料行情，嚴(yán)格控制成本，合理控制餐飲價(jià)格水平和綜合毛利率，每天檢查盈利進(jìn)度，每月檢查完成預(yù)算的情況，采取對(duì)策確保年度盈利指標(biāo)的完成。7.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，經(jīng)常巡視餐廳，親自組織和安排大型團(tuán)隊(duì)就餐和重要宴會(huì)，負(fù)責(zé)vip客人的迎送。8.親自收集客人對(duì)餐飲質(zhì)量的意見(jiàn)，處理重要投訴，研究市場(chǎng)變化，及時(shí)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)動(dòng)態(tài)，調(diào)整酒店的餐飲營(yíng)銷策略，抓住可行的盈利機(jī)會(huì)。9.主持餐飲部日常工作會(huì)議，每周召開一次業(yè)務(wù)檢討會(huì)議，每月召開一次營(yíng)銷會(huì)議，確保部門的日常運(yùn)作，不斷提高服務(wù)，提高出品質(zhì)量，提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)水平。10.有針對(duì)性的組織服務(wù)骨干和廚師外出學(xué)_

3、，重視新知識(shí)新技術(shù)的運(yùn)用和推廣。11.負(fù)責(zé)與市場(chǎng)營(yíng)銷，前臺(tái)，客房，人力資源，財(cái)務(wù)，工程等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務(wù)的一致性。12.制定服務(wù)技術(shù)，烹飪技術(shù)的培訓(xùn)計(jì)劃，建立定期考核制度，親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)下級(jí)業(yè)務(wù)骨干，指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn)。13.親自負(fù)責(zé)對(duì)直接主要業(yè)務(wù)骨干的招聘，想辦法引進(jìn)有一定客戶支持的、有實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)的餐飲管理人才和生產(chǎn)技術(shù)人才，重視培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)和工作評(píng)估，切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的積極性，提高服務(wù)水準(zhǔn)。14.負(fù)責(zé)部門獎(jiǎng)金的分配工作，決定本部門的人事變動(dòng)，關(guān)心員工的工作和生活，及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助，調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。15.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，確保各種設(shè)施處于完好

4、狀態(tài)，防止事故的發(fā)生。16.定期組織檢查消防器具，作好擁擠協(xié)查、防火、防盜工作，對(duì)本部門的安全負(fù)責(zé)。17.完成總經(jīng)理布置的其他工作。二、餐廳主管領(lǐng)班崗位職責(zé)1、編制員工更期表，檢查員工的儀容儀表、個(gè)人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、口紅、指甲、鞋子是否符合要求，確保為客人提供高質(zhì)量服務(wù)。2、協(xié)助制度中餐廳經(jīng)營(yíng)管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)、操作規(guī)范、動(dòng)作程序，策劃促銷推廣活動(dòng)，檢查監(jiān)督各項(xiàng)制度、標(biāo)準(zhǔn)、職責(zé)、規(guī)范、程度的執(zhí)行落實(shí)情況。3、加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班物督導(dǎo)，關(guān)注運(yùn)作情況，檢查工作進(jìn)度，抽查服務(wù)質(zhì)量、注意培養(yǎng)員工良好的工作_慣和自覺(jué)的服務(wù)意識(shí)，確保責(zé)任到人，服務(wù)到位。4、了解貨源情況和價(jià)格變化，掌握酒店菜牌、酒水牌

5、的內(nèi)容、價(jià)格，注意消費(fèi)者的心理承受能力，適時(shí)推廣銷售海鮮野味，提高營(yíng)業(yè)額。5、與廚師保持默契的合作，及時(shí)推出時(shí)令菜蔬、風(fēng)味小食，經(jīng)常保持特別推薦菜式。6、了解市面其他酒店的新品種新花色，與餐飲部經(jīng)理、中廚主廚等研制新菜式、新花色、新品種，創(chuàng)制更多的更響亮的招牌菜。7、掌握餐廳客人服務(wù)情況，指導(dǎo)領(lǐng)班及時(shí)跟臺(tái)點(diǎn)菜，防止服務(wù)脫節(jié)，親自跟辦重要客人菜單，確保搭配合理、風(fēng)味協(xié)調(diào)、質(zhì)量保障，確保服務(wù)質(zhì)量。8、收集客人對(duì)餐飲質(zhì)量的意見(jiàn)，建立健全客戶食譜檔案，掌握街坊客戶的口味，不斷更換菜式、花色，增添新品種，確?？腿税俪圆粎?，爭(zhēng)取客人的長(zhǎng)期支持。9、重視新客戶的接待，耐心地解答客人的所有詢問(wèn)，要客觀地介紹，

6、適合客人年齡結(jié)構(gòu)和地方口味的菜式，處處為客人著想，爭(zhēng)取使他們成為回頭客。10、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部人員的接待，要與接待客人一個(gè)樣，爭(zhēng)取各部門對(duì)餐廳更好地理解、支持和配合，并希望他們能帶來(lái)更多的客人光顧。11、搞好賓客關(guān)系，主動(dòng)與客人溝通，妥善處理客人的投訴，立即采取必要的行動(dòng)讓客人體會(huì)到對(duì)他的重視，必要時(shí)向餐飲部經(jīng)理報(bào)告。12、加強(qiáng)餐廳財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制物品的使用，減少破壞和遺失，節(jié)約經(jīng)營(yíng)成本，及時(shí)提出物品購(gòu)買申請(qǐng)，保證物品的充足。13、負(fù)責(zé)餐廳美化和清潔衛(wèi)生，保持環(huán)境優(yōu)雅，抓好餐具、用具的清潔消毒。14、負(fù)責(zé)本餐廳的員工培訓(xùn)，加強(qiáng)對(duì)員工的酒店意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)訓(xùn)練，定期組織員工學(xué)_服務(wù)技巧、

7、技能，組織服務(wù)技能比賽，提高餐廳整體服務(wù)水準(zhǔn)。15、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門內(nèi)部聯(lián)系，保持與市場(chǎng)營(yíng)銷部、工程部、保安部的溝通，確保酒店服務(wù)的一致性。16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負(fù)責(zé)部門的安全。完成餐飲部經(jīng)理布置的其他工作。三、餐廳引領(lǐng)崗位職責(zé)1、按時(shí)上班，衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。2、熟知已經(jīng)預(yù)約的單位名稱（或個(gè)人姓名）、時(shí)間、人數(shù)、廳房、臺(tái)位及服務(wù)要求、檢查已經(jīng)準(zhǔn)備的狀態(tài)是否符合客人的預(yù)定要求，保證客人入座前桌椅的整齊。3、在指定位置恭候客人的光臨，運(yùn)用“先生、小姐您好，歡迎光臨”等禮貌語(yǔ)言，微笑問(wèn)候客人，禮貌地引導(dǎo)客人到達(dá)預(yù)訂的廳房、臺(tái)位或客人滿

8、意的臺(tái)位，為其引座，拉椅、鋪餐巾、遞上菜單酒水牌。4、關(guān)注客人攜帶的衣物的安全，提醒客人自己妥善保管好貴重物品，做好防盜工作。5、接聽中餐廳電話，訂餐電話要問(wèn)清客戶的姓名、單位、時(shí)間，人數(shù)，要不要提前準(zhǔn)備菜單，協(xié)助經(jīng)理、領(lǐng)班處理日常事物。6、接受電話預(yù)訂、現(xiàn)場(chǎng)預(yù)訂、團(tuán)體活動(dòng)預(yù)訂、個(gè)人家宴預(yù)訂并負(fù)責(zé)在宴會(huì)預(yù)訂大簿上完整地登記預(yù)訂資料。7、當(dāng)廳前、臺(tái)號(hào)、席位已經(jīng)客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的顧客，注意他們的要求，為客人做好候位登記或推薦到其他餐廳就餐，使客人樂(lè)于等位或轉(zhuǎn)到其他餐廳。8、留意客人的姓名，協(xié)助領(lǐng)班建立健全客戶食譜檔案。9、在客人用完餐離開餐廳時(shí)，站到門口歡送客人，感謝其惠顧并歡迎其下次光臨，

9、增加客人的親切感和自豪感。10、隨時(shí)聽取顧客的意見(jiàn)和評(píng)價(jià)，代表餐廳感謝客人的意見(jiàn)和評(píng)價(jià)，注意接待中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，盡快協(xié)助解決，迅速把客人的投訴直接報(bào)告領(lǐng)班。11、接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，不斷提高個(gè)人的服務(wù)技能、服務(wù)技巧，提高綜合素質(zhì)12、完成領(lǐng)班、經(jīng)理布置的其他工作。四、餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)1、要求按時(shí)上班，衣冠整潔、端莊大方、面帶微笑、待人熱情。2、熟知已經(jīng)預(yù)訂的單位名稱（或個(gè)人姓名）、服務(wù)要求，檢查準(zhǔn)備情況是否符合客人的預(yù)訂要求，保證客人入座前桌椅的整齊。3、堅(jiān)守服務(wù)崗位，熱情、主動(dòng)、禮貌地接待到來(lái)的客人，運(yùn)用“先生、小姐您好，歡迎光臨”等禮貌語(yǔ)言，微笑問(wèn)候客人，主動(dòng)替客人拉椅子。4、及時(shí)了解客人的

10、心態(tài)要求，滿足客人的要求，服務(wù)做到“四快”：眼快、口快、手快、腳快，及時(shí)清潔臺(tái)面，撤換用過(guò)的盤碟、煙盅。5、熟悉客廳房的設(shè)備設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目，能解答客人提出的要求和問(wèn)題。6、關(guān)注客人攜帶的衣物的安全，提醒客人自己妥善保管好貴重物品，做好防盜工作。7、隨時(shí)留意顧客的服務(wù)要求，及時(shí)滿足顧客的要求，確保服務(wù)到位。8、留意客人的不正常行為，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)酒店設(shè)施被損壞的情況，并在客人消費(fèi)后付賬前向客人索賠。9、留意客人的姓名，協(xié)助領(lǐng)班建立健全客戶食譜檔案，在客人離店時(shí)感謝其光臨，增加客人的親切感和自豪感。10、隨時(shí)聽取顧客的意見(jiàn)和評(píng)價(jià)，代表餐廳感謝客人的意見(jiàn)和評(píng)價(jià)，注意接待中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，盡快協(xié)助解決，迅速把

11、客人的投訴直接報(bào)告領(lǐng)班。11、根據(jù)廳房的宴會(huì)預(yù)訂，及時(shí)完成換場(chǎng)工作，做好新的預(yù)訂單的準(zhǔn)備工作。12、做好工作日志，按交接程序，做好單據(jù)和物品的交接工作。13、根據(jù)領(lǐng)班的布置，領(lǐng)取準(zhǔn)備服務(wù)必需的整潔衛(wèi)生的物品。14對(duì)各種設(shè)備故障及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班，并填寫維修單報(bào)請(qǐng)維修。15接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，不斷提高個(gè)人的服務(wù)技能、技巧，提高綜合素質(zhì)。16、完成領(lǐng)班和、經(jīng)理布置的其他工作。五、傳菜領(lǐng)班崗位職責(zé)1、按時(shí)上班，衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。2、鄰用餐廳所需要的餐具并提前送洗碗間清洗，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。3、負(fù)責(zé)菜點(diǎn)所需要的佐料的準(zhǔn)備和跟配工作，做好餐桌調(diào)料的添加準(zhǔn)備工作。4、負(fù)責(zé)訂單的

12、接收和劃單工作，將收銀員已經(jīng)蓋章的飯菜訂單傳送到廚房堂口、及時(shí)準(zhǔn)確地傳遞服務(wù)員與廚房師傅之間的信息，確保出品與服務(wù)不脫節(jié)。5、負(fù)責(zé)安排傳菜員跟蹤相應(yīng)的餐臺(tái)，指導(dǎo)、調(diào)配傳菜員將廚房制作好的菜肴食品傳送到相應(yīng)餐臺(tái)，確保菜肴的溫度和賣相。6、嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān)，有權(quán)拒絕傳送不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)。7、負(fù)責(zé)傳菜員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高傳菜員的服務(wù)技能、技巧，提高其綜合素質(zhì)。8、起模范帶頭作用，吃苦耐勞，兢兢業(yè)業(yè)，能夠知人善任，有效地督導(dǎo)、調(diào)動(dòng)所屬人員的工作積極性，能不斷的協(xié)助經(jīng)理增強(qiáng)部門員工的親和力、凝聚力。9、完成中餐廳經(jīng)理布置的其他工作。六、餐廳傳菜員崗位職責(zé)1、要求按時(shí)上班，衣冠整潔、端莊大方、

13、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。2、協(xié)助領(lǐng)班做好餐前餐具、用具和菜肴佐料準(zhǔn)備工作，協(xié)助樓面服務(wù)員布置餐廳、餐桌、擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品，做好全面準(zhǔn)備。3、負(fù)責(zé)將收銀員已經(jīng)蓋章的飯菜訂單傳送給傳菜領(lǐng)班，準(zhǔn)確地傳遞樓面服務(wù)員與廚房師傅的信息，確保出品與服務(wù)不脫節(jié)。4、堅(jiān)守服務(wù)崗位，及時(shí)準(zhǔn)確地將廚房制作好的菜肴食品傳送給相應(yīng)餐臺(tái)服務(wù)員。5、嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān)，有權(quán)拒絕傳送不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)。6、嚴(yán)格執(zhí)行傳菜服務(wù)規(guī)范，托盤要端平、托穩(wěn)、不搖、不晃、不歪、不斜，保證湯汁不灑，走路穩(wěn)中求快，確保不碰撞椅和客人。7、協(xié)助樓面服務(wù)員撤換餐具、添加茶水，做好客人就餐后的清潔整潔工作。8、保持良好的心態(tài)，控制好個(gè)

14、人情緒，隨時(shí)滿足客人的服務(wù)要求。9、接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，不斷提高個(gè)人的服務(wù)技能、服務(wù)技巧，提高綜合素質(zhì)。10、完成領(lǐng)班、經(jīng)理布置的其他工作。六、訂餐服務(wù)員崗位職責(zé)1、按時(shí)上班，衣冠整潔，端莊大方，彬彬有禮，面帶微笑，禮貌的接聽電話。2、具備良好的酒水知識(shí)，了解餐廳主要銷售的各種酒水，飲料的產(chǎn)地，原料，釀造過(guò)程，特點(diǎn)和服務(wù)方法，熟記酒水單的名稱和價(jià)格，積極推銷酒水。3、熟記菜單，酒水單的內(nèi)容，價(jià)格，熟知酒店的招牌菜，積極推銷酒店的特別介紹。4、按訂餐服務(wù)程序?yàn)榭腿擞啿停敿?xì)記錄客人的姓名，房號(hào)，點(diǎn)菜內(nèi)容及特殊要求，最后復(fù)述一般預(yù)定的內(nèi)容，與客人全面小隊(duì)，作到準(zhǔn)確無(wú)誤。5、及時(shí)將訂餐單分別送到廚房和

15、就把加工。6、按訂單內(nèi)容填寫賬單。7、在送餐服務(wù)記錄簿上登記。8、了解客人的心態(tài)需求，聽取顧客的意見(jiàn)個(gè)評(píng)價(jià)。代表酒店感謝客人的意見(jiàn)和評(píng)價(jià)。9、作好工作日志，按交接程序，作好單據(jù)和物品的交接工作。10、接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，不斷提高個(gè)人的服務(wù)技能，服務(wù)技巧，提高綜合素質(zhì)。11、精力集中，聽力良好，書寫流利，記錄準(zhǔn)確。12、完成領(lǐng)班，經(jīng)理布置的其他工作。七、洗碗工崗位職責(zé)1、服從廚房領(lǐng)班工作安排，負(fù)責(zé)制定區(qū)域的洗滌清潔工作。2、按時(shí)上班，按規(guī)定著裝，搞好個(gè)人衛(wèi)生，確保符合酒店員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3、領(lǐng)取必要的清潔用品，按時(shí)開啟洗碗機(jī)進(jìn)行預(yù)熱，作好洗滌前的各項(xiàng)準(zhǔn)工作。4、熟悉操作規(guī)范，工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求，

16、熟悉各種消毒劑的使用，掌握各種用具，餐具，久居的清潔衛(wèi)生操作。5、按操作規(guī)程進(jìn)行餐具洗滌，做到一洗，二刷，三沖，四消毒，五檢查，六擺放。6、清洗時(shí)保持接穩(wěn)，到渣，分類，滲泡，輕拿，清洗，輕洗，輕推，保證不損壞餐具器皿。7、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生，做到地面干爽無(wú)積水，餐具對(duì)方齊整無(wú)歪斜，器皿分類無(wú)混雜，垃圾桶加蓋無(wú)異味，水臺(tái)潔凈無(wú)死角。8、負(fù)責(zé)收拾泡洗臟爐具，廚具，用具，清理工作臺(tái)，工作柜，打掃廚房地面衛(wèi)生。9、及時(shí)清理運(yùn)送廚房，餐廳，酒吧的垃圾，確保無(wú)積壓。10、每次消毒洗碗機(jī)時(shí)，負(fù)責(zé)作一次清潔保養(yǎng)工作。11、有良好的體制和心理素質(zhì)，精力充沛，能吃苦耐勞。12、完成經(jīng)理布置的其他工作。第2篇

17、：汽車銷售前臺(tái)接待崗位職責(zé)1、對(duì)進(jìn)店客戶進(jìn)行第一時(shí)間接待，記錄進(jìn)店客戶信息；2、接聽展廳來(lái)電，并進(jìn)行電話轉(zhuǎn)接；3、掌握公司基本信息，第一時(shí)間為客戶咨詢提供解答；4、將客戶意見(jiàn)準(zhǔn)確、完整的傳達(dá)給相關(guān)部門和人員；5、完成上級(jí)委派的其他臨時(shí)性工作。第3篇：酒樓樓層經(jīng)理崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)樓層日常工作，有積極工作態(tài)度，按部門經(jīng)營(yíng)策略方向，負(fù)責(zé)本部門經(jīng)營(yíng)工作，根據(jù)公司制定的安全、衛(wèi)生、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)本樓層工作，嚴(yán)格控制成本，做好節(jié)能節(jié)源工作，不斷追求目標(biāo)，積極培養(yǎng)一支具備良好道德品質(zhì)和過(guò)硬業(yè)務(wù)素質(zhì)的服務(wù)隊(duì)伍。2、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)并按時(shí)按質(zhì)的完成下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。3、根據(jù)前廳的實(shí)際工作情況，制定統(tǒng)一的物品擺放，完善各

18、崗位工作職責(zé)，檢查并執(zhí)行好五常法。4、嚴(yán)格按照部門班次時(shí)間，以身作則，準(zhǔn)時(shí)到崗，做好準(zhǔn)備工作。5、了解當(dāng)日客情，負(fù)責(zé)對(duì)本區(qū)域的工作作出相對(duì)應(yīng)的統(tǒng)籌安排。6、每日召開班前班后會(huì)，保證員工儀容儀表符合標(biāo)準(zhǔn)，精神飽滿，考核員工的出勤情況，并根據(jù)當(dāng)日任務(wù)安排員工，講評(píng)前班次工作情況，傳達(dá)公司和部門下達(dá)的各類文件內(nèi)容，并貫徹落實(shí)。7、熟悉員工情況做好員工的思想工作，并積極的調(diào)動(dòng)員工的積極性。8、對(duì)員工的各項(xiàng)技能技巧做到心里有數(shù)，并不定時(shí)的組織業(yè)務(wù)不熟的員工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。9、關(guān)心員工生活，鼓勵(lì)發(fā)展團(tuán)隊(duì)精神，為員工提供良好的工作環(huán)境，并杜絕員工在公司內(nèi)引起不必要的爭(zhēng)執(zhí)。10、檢查營(yíng)業(yè)場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備狀況，保

19、證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)報(bào)修單，領(lǐng)料單，報(bào)批申請(qǐng)。11、上市時(shí)間須在一線督導(dǎo)，全面控制樓層服務(wù)工作，協(xié)調(diào)特殊客人予以特殊接待， 在營(yíng)業(yè)高峰期做好人員合理調(diào)配。12、在上菜高峰期協(xié)調(diào)好與廚房的銜接工作，保證按時(shí)、按質(zhì)的出菜。13、樹立對(duì)內(nèi)服務(wù)意識(shí)，用冷靜平等的態(tài)度處理各項(xiàng)問(wèn)題，謹(jǐn)記平等、公正、公平的 團(tuán)隊(duì)精神。14、督導(dǎo)員工在公司內(nèi)各種規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)員工的績(jī)效評(píng)估，按獎(jiǎng)懲制度予以實(shí)施。15、定期組織樓層的衛(wèi)生大掃除，以身作則做好帶頭作用。16、做好低值易耗品的控制工作，組織員工做好月盤點(diǎn)，年度盤點(diǎn)的清盤和整理工作，減低破損率，提高使用率。17、受理賓客投訴，為賓客提供合理回答建立顧客投訴資料檔案。18、

20、班后需對(duì)分管口檢查后方可離崗，并對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題備案。第4篇：連鎖餐飲酒樓財(cái)務(wù)崗位職責(zé)連鎖餐飲酒樓財(cái)務(wù)崗位職責(zé)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)1、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)行政上歸屬酒樓總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。2、嚴(yán)格按財(cái)務(wù)管理制度和會(huì)計(jì)制度要求組織和實(shí)施日常會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理，積極參與酒樓經(jīng)營(yíng)管理工作。3、按照國(guó)家稅法規(guī)定按期報(bào)稅，誠(chéng)信納稅，協(xié)調(diào)好企稅關(guān)系。4、加強(qiáng)酒樓財(cái)物管理，定期和不定期組織對(duì)本店的實(shí)物及貨幣資金進(jìn)行盤點(diǎn)清查，保證賬實(shí)相符。5、堅(jiān)持原則，嚴(yán)格按規(guī)定開支酒樓費(fèi)用，認(rèn)真審核原始單據(jù)，把好費(fèi)用報(bào)銷關(guān)，有權(quán)對(duì)不真實(shí)、不合法的票據(jù)不予報(bào)銷；對(duì)于員工辭職或調(diào)動(dòng)，須見(jiàn)員工離職表中庫(kù)管員的簽字。6、加強(qiáng)成本管理，嚴(yán)格控制采購(gòu)成本和生產(chǎn)加工

21、成本，有權(quán)對(duì)高于定價(jià)或不符合規(guī)定的物資拒付貨款。7、按規(guī)定認(rèn)真編制和及時(shí)向股東各方報(bào)送會(huì)計(jì)報(bào)表，并進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，做到數(shù)據(jù)真實(shí)、計(jì)算準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、賬表相符、說(shuō)明清楚、分析得當(dāng)、口徑一致。8、按規(guī)定整理、裝訂、妥善保管會(huì)計(jì)資料，負(fù)責(zé)對(duì)財(cái)會(huì)資料和文件進(jìn)行歸檔管理，不得外借和泄露公司商業(yè)秘密.9、有權(quán)對(duì)酒樓所有人員違反財(cái)經(jīng)制度的行為進(jìn)行制止；有權(quán)對(duì)給酒樓造成損失人員應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任提出處理意見(jiàn)。10、每月至少協(xié)助總經(jīng)理召開一次經(jīng)營(yíng)狀況分析會(huì)，有義務(wù)向總經(jīng)理提供相關(guān)資料和數(shù)據(jù)，但財(cái)務(wù)資料不能提出財(cái)務(wù)室。11、妥善保管和按規(guī)定使用酒樓財(cái)務(wù)專用章。12、接受股東及總經(jīng)理的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、調(diào)查、審計(jì)、考評(píng)等。出納

22、員崗位職責(zé)1、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)管理制度，按規(guī)定辦理現(xiàn)金收付和保管庫(kù)存現(xiàn)金。（1） 按時(shí)到吧臺(tái)收取營(yíng)業(yè)款，次日上午足額存入開戶銀行，不得坐支現(xiàn)金。（2） 不得私自挪用公款，不得用白條抵庫(kù)，做到日清月結(jié)，賬實(shí)相符。若發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金長(zhǎng)余或短缺，應(yīng)立即查找原因，及時(shí)告財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)進(jìn)行處理，不得擅自用盤點(diǎn)的長(zhǎng)款抵補(bǔ)以前的短款。（3） 負(fù)責(zé)督促本店人員的費(fèi)用報(bào)銷和借款歸還，以完結(jié)財(cái)務(wù)還款手續(xù)。（4） 負(fù)責(zé)對(duì)吧臺(tái)備用金進(jìn)行盤點(diǎn)檢查。（5） 接受財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)定期及不定期現(xiàn)金盤點(diǎn)檢查，并填制現(xiàn)金盤點(diǎn)表。（6） 編制現(xiàn)金及銀行存款日?qǐng)?bào)表，于次日上午12時(shí)前上報(bào)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)審核確認(rèn)。2、按規(guī)定準(zhǔn)確、及時(shí)地辦理銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。3、登記現(xiàn)金日

23、記賬和銀行存款日記賬。（1） 設(shè)置現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬，根據(jù)審核無(wú)誤的收付款憑證，逐筆逐日及時(shí)進(jìn)行登記；賬目必須日清月結(jié)，賬實(shí)相符。（2） 月終與會(huì)計(jì)現(xiàn)金總賬和銀行存款總賬核對(duì)，做到賬賬相符.（3） 每月及時(shí)與銀行對(duì)賬單相互核對(duì)，并必須經(jīng)過(guò)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)審核，雙方簽字蓋章后與當(dāng)月憑證裝訂成冊(cè)。若有差異應(yīng)及時(shí)查明原因，屬于記賬差錯(cuò)的應(yīng)及時(shí)更正；屬于未達(dá)賬項(xiàng)造成的，應(yīng)編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表進(jìn)行調(diào)節(jié)。4、保管有關(guān)印章、空白支票；妥善保管現(xiàn)金及轉(zhuǎn)賬支票，并按銀行規(guī)定正確填寫支票，不得簽發(fā)空白及遠(yuǎn)期支票；使用時(shí)應(yīng)填制支票領(lǐng)用存登記表，接受財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)月終對(duì)空白支票的盤點(diǎn)檢查。（1） 妥善保管發(fā)票，設(shè)置發(fā)票領(lǐng)

24、用登記薄，登記吧臺(tái)所領(lǐng)用發(fā)票數(shù)，由領(lǐng)用人（收銀員）簽字。（2） 月終對(duì)吧臺(tái)剩余發(fā)票進(jìn)行盤點(diǎn)，并接受財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)對(duì)發(fā)票盤點(diǎn)檢查。（3） 對(duì)于收銀員計(jì)算錯(cuò)誤、發(fā)票使用不規(guī)范和虛報(bào)發(fā)票使用數(shù)等違紀(jì)行為，應(yīng)及時(shí)向財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告。（4） 必須妥善保管銀行印鑒，嚴(yán)格按照規(guī)定用途使用。5、接受財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)及總經(jīng)理的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、檢查、考評(píng)等。6、按時(shí)完成財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)交辦的其它事宜。庫(kù)管員崗位職責(zé)1、在總經(jīng)理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒樓物資的驗(yàn)收、入庫(kù)、發(fā)放、保管、盤點(diǎn)，做到手續(xù)清楚、數(shù)字準(zhǔn)確、保管得當(dāng)，開單迅速、不出差錯(cuò)。2、認(rèn)真登記商品（材料）數(shù)量金額明細(xì)表，每月結(jié)帳應(yīng)與盤點(diǎn)數(shù)相核對(duì)，發(fā)現(xiàn)差異，應(yīng)查找原因，及時(shí)處理。3、嚴(yán)格按

25、庫(kù)管制度進(jìn)行庫(kù)房管理工作。（1） 堅(jiān)持“四個(gè)禁止”：禁止無(wú)關(guān)人員入庫(kù)；禁止為個(gè)人存放物品；禁止在庫(kù)房飲酒、吃零食；禁止危險(xiǎn)物品與其他物品混貯。（2） 做好防火、防盜、防腐、防潮、防毒、防蟲等“六防”工作。（3） 科學(xué)儲(chǔ)存保管、控制庫(kù)存業(yè)務(wù)；合理制定庫(kù)存物資補(bǔ)充計(jì)劃，并填制物資申購(gòu)單，控制最高庫(kù)存量和最低庫(kù)存量；隨時(shí)掌握庫(kù)存狀況，及時(shí)提供庫(kù)房物資進(jìn)、銷、存的數(shù)據(jù)，充分發(fā)揮庫(kù)房蓄水池作用。（4） 按時(shí)向財(cái)務(wù)室上報(bào)存貨進(jìn)銷存明細(xì)表。4、不得以權(quán)謀私，不得向供貨商索賄、索物或接受其宴請(qǐng)娛樂(lè)等5、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、質(zhì)詢、調(diào)查、審計(jì)等。6、做好出入庫(kù)物資管理工作，開源節(jié)流，完善財(cái)務(wù)手續(xù)。7、完成財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)

26、臨時(shí)交辦的其他事宜。收銀員崗位職責(zé)1、收銀員業(yè)務(wù)上屬于財(cái)務(wù)部指導(dǎo)，行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。2、按照前廳人員填寫的點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦，及時(shí)核對(duì)。3、對(duì)結(jié)賬單記載的金額準(zhǔn)確、及時(shí)、快速收款，打印發(fā)票，并加蓋印章。4、每日根據(jù)匯總金額填寫交款單，與點(diǎn)菜單、結(jié)賬單一起于次日交財(cái)務(wù)室審核。5、無(wú)權(quán)私自改單，交款單結(jié)帳必須連續(xù)編號(hào)，報(bào)廢結(jié)算單經(jīng)相關(guān)人員簽字確認(rèn)后也一并交財(cái)務(wù)室審核；無(wú)權(quán)單聯(lián)讓相關(guān)人員簽字改單，只能雙聯(lián)簽字改單。6、對(duì)營(yíng)業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全性負(fù)責(zé)。妥善保管營(yíng)業(yè)尾款，拒收假幣，否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。7、保守經(jīng)營(yíng)秘密，不得隨意透露酒樓經(jīng)營(yíng)秘密，不得

27、隨意給顧客多開發(fā)票。8、遵守前廳相關(guān)制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)收集、反饋客人意見(jiàn)。9、保持吧臺(tái)及工作區(qū)域衛(wèi)生干凈、整潔，與前廳要求一致。10、及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它臨時(shí)任務(wù)。記單員崗位職責(zé)1、根據(jù)記單操作程序填制結(jié)算單，菜品、數(shù)量、金額應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確，金額大小寫一致，若有差錯(cuò)責(zé)任自負(fù)。2、結(jié)算單必須整聯(lián)復(fù)寫，不得單聯(lián)填制。3、每日將結(jié)算單、點(diǎn)菜單于次日上午匯總后一起上交財(cái)務(wù)室。4、免單需由經(jīng)辦人簽署原因，由總經(jīng)理簽字（免單不得打折）；打折需由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)按權(quán)限范圍簽字，具體參照酒店有關(guān)管理制度執(zhí)行；記單員應(yīng)按規(guī)定見(jiàn)既定領(lǐng)導(dǎo)簽字后再進(jìn)行免單或打折處理。5、妥善保管好結(jié)算單據(jù)，遺失按每張200500元予以處罰。6、不

28、得以權(quán)謀私，伙同他人做出損害酒店利益的事情，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰，對(duì)情節(jié)嚴(yán)重、性質(zhì)惡劣者給予除名處理。7、必須親自在點(diǎn)菜單配菜聯(lián)上加蓋“確認(rèn)”章，不得由他人代蓋，同時(shí)核對(duì)點(diǎn)菜單配菜聯(lián)與記賬聯(lián)各項(xiàng)目是否一致。8、接受財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、檢查、考評(píng)。第5篇：酒樓傳菜主管崗位職責(zé)1.在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)中餐傳菜部工作,為客人提供高質(zhì)量的宴會(huì)、包房服務(wù),負(fù)責(zé)檢查中餐傳菜部經(jīng)營(yíng)管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)、操作規(guī)范,運(yùn)作程序的執(zhí)行情況和項(xiàng)工作的完成情況。2.安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,檢查瓷器、銀器的清潔狀況和外表,保證擺臺(tái)迅速、換單及時(shí)、擺設(shè)準(zhǔn)確和設(shè)備良好,負(fù)責(zé)菜單準(zhǔn)備工作,

29、確保搭配合理、風(fēng)味協(xié)調(diào)、質(zhì)量保障。嚴(yán)格檢查xx酒樓員工按時(shí)上班,衣冠整潔、端莊大方,彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。3.領(lǐng)用xx酒樓所需要的配套的餐具并送到洗碗間清洗,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。4.負(fù)責(zé)菜點(diǎn)所需要的配料的準(zhǔn)備和跟配工作,做好餐桌調(diào)料的添加準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)訂單的接收和劃單工作,將收銀員已經(jīng)蓋章的飯角訂單傳送到廚堂口。5.負(fù)責(zé)安排傳菜員、領(lǐng)班跟蹤相應(yīng)的餐臺(tái),指導(dǎo)、調(diào)配傳菜員將廚房制作好的菜肴食品及時(shí)傳送到相應(yīng)餐臺(tái),確保菜肴的溫充和賣相。6.嚴(yán)格把好飯菜品質(zhì)量關(guān),有權(quán)拒絕傳送不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)。 7.主動(dòng)協(xié)助傳菜員、領(lǐng)班將樓面回收的餐具送到洗碗間分類清洗。8.負(fù)責(zé)傳菜員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高

30、傳菜員的服務(wù)技能、技巧,提高綜合素質(zhì)。9.模范帶頭,吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè),能夠知人善任,有效地督導(dǎo)、調(diào)動(dòng)所屬人員的工作積極性,提高xx酒樓員工的親和力、凝聚力。 10.完成經(jīng)理布置的其他工作。第6篇：接待人員崗位職責(zé)1.根據(jù)體育館顧客、會(huì)員、客戶的要求提供服務(wù)，為體育場(chǎng)顧客、會(huì)員以及客戶提供所需信息。2.跟進(jìn)會(huì)員費(fèi)的支付流程，確保各種金額支付準(zhǔn)確。3.完成交易記錄、零售商品的銷售和推廣，記錄接聽電話接受網(wǎng)球場(chǎng)、按摩中心等場(chǎng)地的預(yù)定記錄。4.為體育館顧客、會(huì)員以及客戶提供衣物柜鑰匙,并a確定在換班時(shí)服務(wù)到位。5.當(dāng)會(huì)員和員工使用設(shè)備時(shí)，檢查相關(guān)證件。6.確保每一位客戶都獲得良好的服務(wù)。7.保證貨品

31、供應(yīng),申請(qǐng)書的填寫,各種記錄的更新，當(dāng)緊急情況發(fā)生時(shí)，保持冷靜并遵照緊急事件處理程序行動(dòng)。8.完成主管布置的各種任務(wù)確保接待崗位人員充足，無(wú)缺崗現(xiàn)象發(fā)生。9.遵守幵館和閉館的程序。10.參加每日簡(jiǎn)報(bào)和體育中心要求參加的考核等活動(dòng)。第7篇：前廳接待崗位職責(zé)前廳接待崗位職責(zé)按酒店規(guī)定自查儀表儀容，準(zhǔn)時(shí)上崗；認(rèn)真閱讀交班記錄，完成上一班未完成工作；熱情接待各方來(lái)賓，為客人提供良好的服務(wù)；客人到店時(shí)，要主動(dòng)向客人問(wèn)好；為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù)，合理安排好各種房間；準(zhǔn)確掌握房態(tài)并及時(shí)與客房部核對(duì)房態(tài)；與各部門密切聯(lián)系，做好客人資料、信息的溝通；熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)及操作技能，負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)、飯店

32、服務(wù)設(shè)施的咨詢推銷工作；做好各類報(bào)表打印及統(tǒng)計(jì)工作；能獨(dú)立安排散客或團(tuán)隊(duì)的房間；檢查當(dāng)天團(tuán)隊(duì)房號(hào)，并與房態(tài)核實(shí)；靈活處理團(tuán)隊(duì)及散客增減房間及房?jī)r(jià)問(wèn)題；了解客情，做好突發(fā)事件的解決工作；認(rèn)真完成主管交給的各項(xiàng)工作，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)；準(zhǔn)確無(wú)誤地為客人提供叫醒服務(wù)；當(dāng)行李員不在崗時(shí)辦理外借物品手續(xù)；當(dāng)行李員不在崗時(shí)為客人辦理存、取行李手續(xù)第8篇：前臺(tái)接待崗位職責(zé)前臺(tái)接待崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)銷售大堂、公寓大堂、影視廳門的開、鎖和影視廳設(shè)備的開關(guān)及日常維護(hù)。2、負(fù)責(zé)銷售大堂、公寓大堂、泳池?zé)艄忾_啟。3、負(fù)責(zé)辦理客房入住手續(xù)，協(xié)同收銀員收取住房押金并登記入住客人的聯(lián)系電話。4、接聽內(nèi)外線電話，做好預(yù)定和

33、客人的咨詢。5、熟悉房間價(jià)格，位置朝向，客房的優(yōu)缺點(diǎn)及設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，準(zhǔn)確掌握房態(tài)，熟練辦理入住手續(xù)，提高客房的出租率和入住率。6、接受客人預(yù)定后通知客房服務(wù)員打開客房空調(diào)，檢查客房衛(wèi)生狀況，做好開房準(zhǔn)備。7、注重儀容儀表，熟悉會(huì)所各部門功能及價(jià)格，耐心得體回答客人咨詢。8、做好公安聯(lián)網(wǎng)工作，接受公安各項(xiàng)登記檢查。9、負(fù)責(zé)填寫營(yíng)業(yè)報(bào)表、房態(tài)并上報(bào)辦公室。10、發(fā)揮工作主動(dòng)性，完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。11、認(rèn)真做好工作交接記錄。第9篇：接待專員崗位職責(zé)接待專員崗位職責(zé)上級(jí)：客服中心1.按時(shí)上下班，著工裝整潔上崗，要求講普通話； 2.按時(shí)參加公司部門例會(huì)，服從公司領(lǐng)導(dǎo)； 3.做到對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)

34、、仔細(xì)、不丟三拉四； 4.負(fù)責(zé)接受服務(wù)中心指派接待任務(wù)、做好園區(qū)導(dǎo)游；5.負(fù)責(zé)對(duì)客戶接待、園區(qū)介紹，接待要及時(shí)快速、服務(wù)要有效、行程標(biāo)準(zhǔn)要做到詳細(xì)明確；6.負(fù)責(zé)與客服中心確認(rèn)客戶游園事項(xiàng)工作，領(lǐng)取“客戶服務(wù)單”復(fù)印件并簽字，詳細(xì)了解客戶的項(xiàng)目要求及服務(wù)做到心中有數(shù)（特別要弄清來(lái)程時(shí)間、單位、人數(shù)、車輛、活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)時(shí)間流程、特殊要求等以防漏項(xiàng)、漏接造成游客不滿或園區(qū)損失，客戶的消費(fèi)要求“吃”“住”“行”“游”“購(gòu)”“娛”等事項(xiàng)）并負(fù)責(zé)客戶自定項(xiàng)目的確認(rèn)工作；7.負(fù)責(zé)與客戶的對(duì)接、引領(lǐng)接待工作，按客戶提供的來(lái)程時(shí)間、單位、人數(shù)、車輛、活動(dòng)內(nèi)容等信息做好停車安排、指引、接待工作，并按客戶活動(dòng)時(shí)間

35、流程、特殊要求、消費(fèi)要求“吃”“住”“行”“游”“購(gòu)”“娛”等事項(xiàng)聯(lián)系、溝通、督促相關(guān)部門按時(shí)、按點(diǎn)、按要求圓滿完成游客接待任務(wù)，以免造成客戶不滿給園區(qū)帶來(lái)名譽(yù)及經(jīng)濟(jì)損失；8.負(fù)責(zé)在銜接過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整工作，做好團(tuán)隊(duì)質(zhì)量保障，預(yù)付團(tuán)款催收要及時(shí)，杜絕因預(yù)付款遲緩造成經(jīng)濟(jì)、客源及公司名譽(yù)度損傷；9.客戶的要求未在職責(zé)權(quán)限范圍內(nèi)要及時(shí)反映給領(lǐng)導(dǎo)，有突發(fā)事件要速到現(xiàn)場(chǎng)在權(quán)限范圍內(nèi)及時(shí)解決，權(quán)限范圍外的及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)解決，隨時(shí)保持通信暢通；10.負(fù)責(zé)密切關(guān)注客戶游轉(zhuǎn)，要各個(gè)細(xì)節(jié)都要做到心中有數(shù)對(duì)方有疑問(wèn)時(shí)要耐心解釋和領(lǐng)隊(duì)及時(shí)溝通；11.票據(jù)簽單要收齊，團(tuán)隊(duì)結(jié)束要回訪，導(dǎo)游報(bào)賬要審細(xì)，卷中資料要整理

36、，并根據(jù)導(dǎo)游工作規(guī)范進(jìn)行自我工作檢查；12.負(fù)責(zé)根據(jù)導(dǎo)游季節(jié)變化及時(shí)編寫補(bǔ)充園區(qū)導(dǎo)游詞使之達(dá)到生動(dòng)有趣、科普、吸引游客的目的；13.合理安排工作計(jì)劃認(rèn)真學(xué)_相關(guān)知識(shí)，學(xué)_內(nèi)容包括禮貌禮節(jié)、接團(tuán)規(guī)范、導(dǎo)游詞、園區(qū)概況、文化以及園區(qū)管理等知識(shí)； 14.負(fù)責(zé)匯總征集游客的意見(jiàn)對(duì)本部門工作進(jìn)行改進(jìn)，關(guān)系到其他部門的匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；15.負(fù)責(zé)對(duì)簽約導(dǎo)游的講解內(nèi)容及講解規(guī)范隨時(shí)進(jìn)行抽查及時(shí)糾正不規(guī)范行為；16.負(fù)責(zé)在游引游客時(shí)發(fā)現(xiàn)對(duì)園區(qū)中建筑破損或不完善的地方提出修繕意見(jiàn)，對(duì)園區(qū)中尚未開發(fā)的景點(diǎn)予以補(bǔ)充完善；17.負(fù)責(zé)對(duì)重要客人要及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并根據(jù)情況安排貴賓接待方案；18.弘揚(yáng)企業(yè)文化在部門員工及游

37、客中樹立良好的企業(yè)形象； 19.負(fù)責(zé)接待計(jì)劃的實(shí)施和協(xié)助處理游客在園區(qū)中遇到的各種問(wèn)題，必須做到下情上傳、上情下達(dá)、通力合作；20.負(fù)責(zé)在游引游客時(shí)發(fā)現(xiàn)的不足，對(duì)園區(qū)游覽線路、時(shí)間、價(jià)格等提出意見(jiàn)和建議；21.嚴(yán)格遵守園區(qū)各項(xiàng)規(guī)章制度以身作則、提高業(yè)務(wù)工作水平，主動(dòng)積極的配合其他部門的工作；22.積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作指令及其他任務(wù)。第10篇：業(yè)務(wù)接待崗位職責(zé)業(yè)務(wù)接待崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)按規(guī)范要求及時(shí)、熱忱的接送客戶，并實(shí)行首問(wèn)責(zé)任制原則。二、負(fù)責(zé)按規(guī)范操作流程，準(zhǔn)確判斷并詳細(xì)記錄：維修車輛的相關(guān)信息、車主的相關(guān)信息、維修的相關(guān)信息、其它要求有關(guān)手續(xù)。三、對(duì)接待客戶負(fù)責(zé)并耐心解答客戶疑問(wèn)，

38、保證兌現(xiàn)對(duì)客戶的承諾，若有問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映，取得支持和幫助。四、負(fù)責(zé)及時(shí)與客戶溝通，告知車輛維修過(guò)程中出現(xiàn)的新的狀況。五、負(fù)責(zé)按規(guī)范流程進(jìn)行索賠相關(guān)事務(wù)的處理。六、不斷提高專業(yè)技術(shù)水平和服務(wù)意識(shí)，優(yōu)化改進(jìn)工作。七、完成部門負(fù)責(zé)人交辦的相關(guān)工作。八、每日評(píng)估自己的工作，每月總結(jié)工作并上交服務(wù)經(jīng)理。第11篇：前臺(tái)接待崗位職責(zé)前臺(tái)接待崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)公司前臺(tái)接待工作。2.負(fù)責(zé)公司電話接轉(zhuǎn)、收發(fā)文件、文檔復(fù)印等工作。3.負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室、會(huì)議室的衛(wèi)生清理工作。4.負(fù)責(zé)辦公用品的發(fā)放與登記。5.負(fù)責(zé)公司信件、郵件、報(bào)刊的分送。6.負(fù)責(zé)公司電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)的維修與保養(yǎng)。7.負(fù)責(zé)辦公室倉(cāng)庫(kù)的保管工

39、作，做好物品出入庫(kù)的登記。 8完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。第12篇：前臺(tái)接待崗位職責(zé)前臺(tái)接待績(jī)效考核1.從展廳進(jìn)出的人必須來(lái)有迎聲走有送聲。2.前臺(tái)接待不得隨意離開接待臺(tái)附近，如果有事必須離開要找身邊銷售顧問(wèn)接替前臺(tái)接待，離開時(shí)間不得超過(guò)15分鐘，如需超過(guò)15分鐘需向市場(chǎng)經(jīng)理請(qǐng)示。3.前臺(tái)接待必須詳細(xì)登錄每一位到店或來(lái)電客戶的信息，不得出現(xiàn)漏登、錯(cuò)登等情況，前臺(tái)接待必須嚴(yán)格執(zhí)行。4.當(dāng)前臺(tái)有找人、送貨、發(fā)快遞、新車到店等情況，前臺(tái)接待要與其溝通目的，有預(yù)約的指明路線，無(wú)預(yù)約的電話溝通相關(guān)部門，前臺(tái)接待要幫助公司同事發(fā)送快遞。5.前臺(tái)衛(wèi)生由前臺(tái)接待人員負(fù)責(zé)，包括水幕墻、前臺(tái)接待桌、展廳洽談桌、前臺(tái)垃

40、圾桶、前臺(tái)玻璃門。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：水幕墻每天早上擦一次，定期要給水幕墻換水。前臺(tái)接待桌每天早上擦一次，晚上下班前將桌面整理干凈，凳子放進(jìn)桌下。展廳洽談桌每天下班前將桌面整理干凈，特別注意煙灰缸清理和垃圾清理。前臺(tái)垃圾桶隨時(shí)清理，保持清潔。前臺(tái)玻璃門保持干凈。6.著裝。前臺(tái)接待著裝必須符合公司要求，包括服飾、鞋子、發(fā)飾、首飾等。7.前臺(tái)接待要配合中層管理人員的工作安排，工作出現(xiàn)分歧不得與上級(jí)正面發(fā)生沖突，應(yīng)該及時(shí)與上級(jí)溝通解決。8.上班期間不得玩手機(jī)、聊qq、打鬧、大聲喧嘩，具體工作準(zhǔn)則參考“前臺(tái)行為準(zhǔn)則”。9.配合市場(chǎng)經(jīng)理完成每日臨時(shí)性事件，處理事件前將確保手頭的工作交接完畢。以上為前臺(tái)接待的績(jī)效考

41、核項(xiàng)，如當(dāng)月其中一項(xiàng)沒(méi)有做到或不合格即下浮前臺(tái)接待當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)5%（不含基本工資），以此類推。如同樣的考核項(xiàng)連續(xù)二個(gè)月出現(xiàn)不合格，需對(duì)考核項(xiàng)進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后上崗，如連續(xù)三個(gè)月出現(xiàn)合格，可調(diào)崗。檢查方式：市場(chǎng)部經(jīng)理每月不定期檢查，每月至少檢查3次。管理職權(quán)：市場(chǎng)部經(jīng)理有直接處罰權(quán)，其他各部門經(jīng)理配合檢查（發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與市場(chǎng)部經(jīng)理溝通，最終處罰權(quán)以市場(chǎng)部經(jīng)理為準(zhǔn)）。處罰流程：由市場(chǎng)部經(jīng)理書面上報(bào)財(cái)務(wù)部，直接體現(xiàn)在當(dāng)月工資內(nèi)。前臺(tái)接待績(jī)效考核管理責(zé)任：如前臺(tái)接待工作沒(méi)有達(dá)到要求，可與市場(chǎng)部經(jīng)理溝通，如在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)整改無(wú)果，下浮市場(chǎng)部經(jīng)理當(dāng)月工資5%，沒(méi)有達(dá)到要求項(xiàng)繼續(xù)延續(xù)下個(gè)月繼續(xù)整改，處罰以此類推。

42、-6-10第13篇：前臺(tái)接待崗位職責(zé)前臺(tái)崗位工作職責(zé)為了規(guī)范前臺(tái)管理，提高公司整體形象，更好的為廣大客戶朋友服務(wù)，特制定本職責(zé)。一.部門管理1.前臺(tái)文員直屬辦公室管理，其他部門主管和管理人員有權(quán)對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督管理。二.工作內(nèi)容1、時(shí)刻堅(jiān)守在前臺(tái)工作崗位，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，做好本職工作，不得隨意離開；2、負(fù)責(zé)日常來(lái)訪客人的接待和登記工作，應(yīng)得體大方，禮貌待人。接待不明的來(lái)訪者，先問(wèn)清來(lái)訪原因，根據(jù)原因來(lái)看是否是無(wú)關(guān)人員，還是需要找公司相關(guān)人員再進(jìn)行接待；3、及時(shí)、準(zhǔn)確地接聽、轉(zhuǎn)接電話，普通話標(biāo)準(zhǔn)，禮貌親切，簡(jiǎn)潔清晰；4、應(yīng)主動(dòng)跟進(jìn)出公司的領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)好；5、主動(dòng)溝通和協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，對(duì)職權(quán)范

43、圍之外的工作及時(shí)匯報(bào)。管理好前臺(tái)的設(shè)備，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備使用不正常應(yīng)及時(shí)向相關(guān)人員匯報(bào)，并及時(shí)處理；6、維護(hù)好前臺(tái)衛(wèi)生，保持接待區(qū)域的衛(wèi)生；7、值班服務(wù)：負(fù)責(zé)綜合樓二樓包廂宴請(qǐng)時(shí)的服務(wù)工作以及三樓休閑會(huì)所的值班工作。三.儀表形態(tài)1、面帶微笑，保持站立姿勢(shì)，服裝整潔大方，頭發(fā)干凈利落，談吐文明大方，妝容淡雅清新；2、禁止打鬧嬉戲，嚴(yán)禁上班時(shí)間聚眾聊天、大聲喧嘩；3、注意文明辦公，嚴(yán)禁上網(wǎng)聊天；第14篇：維修接待崗位職責(zé)維修接待崗位職責(zé)1、以服務(wù)客戶為根本，對(duì)工作盡職盡責(zé)。2、熱情接待客戶，必須使用文明用語(yǔ)，了解客戶的需求及期望， 為客戶提供滿意的服務(wù)。3、著裝保持專業(yè)外貌，待客熱情、誠(chéng)懇，談吐自然大方

44、,保持接待 區(qū)整齊清潔。4、熟練掌握汽車知識(shí)，評(píng)估維修要求，及時(shí)準(zhǔn)確的對(duì)維修車輛進(jìn) 行報(bào)價(jià)，估計(jì)維修費(fèi)用或征求有關(guān)人員（上級(jí)）意見(jiàn)，并得到 客戶確認(rèn)后，開出維修工單，并耐心向客戶說(shuō)明收費(fèi)項(xiàng)目及其 依據(jù)。5、認(rèn)真接待客戶車輛，清楚仔細(xì)檢查車輛外觀、內(nèi)飾并認(rèn)真登記， 同時(shí)提醒客戶將車內(nèi)的重要物品保管好。6、掌握車間的維修進(jìn)度，確保完成客戶交修項(xiàng)目，按時(shí)將狀況完 好的車輛交付客戶，對(duì)未能及時(shí)交付的車輛應(yīng)提前與客戶溝通， 講清楚原因。7、嚴(yán)格執(zhí)行交、接車規(guī)范。8、根據(jù)維修需要，在征求客戶同意的前提下調(diào)整維修項(xiàng)目。9、協(xié)助用戶做好車輛的結(jié)算工作，熱情服務(wù)，提高客戶的滿意度。10、善于與客戶溝通，全方位地

45、引導(dǎo)客戶提高對(duì)車輛維修保養(yǎng)的認(rèn) 識(shí)。11、定期向客戶進(jìn)行回訪，征求客戶的意見(jiàn)，考察客戶的滿意度， 并根據(jù)相應(yīng)項(xiàng)目做好記錄。12、加強(qiáng)服務(wù)理念，待客真誠(chéng)熱情，使客戶永遠(yuǎn)愿意成為我們的朋 友。13、處理好客戶的投訴，根據(jù)實(shí)際情況認(rèn)真耐心的做好解釋，最大 限度的降低客戶的投訴。14、認(rèn)真檢查核對(duì)車輛及送修人的相關(guān)信息，及時(shí)準(zhǔn)確的完成西訊 系統(tǒng)的錄入。15、認(rèn)真聽取和記錄客戶提出的建議、意見(jiàn)和投訴，并及時(shí)向上級(jí) 主管匯報(bào)。16、宣傳本企業(yè)，推銷新技術(shù)、新產(chǎn)品，解答客戶提出的相關(guān)問(wèn)題。17、不斷學(xué)_新知識(shí)、新政策，努力提高自身業(yè)務(wù)水平，按時(shí)參加 部門內(nèi)部的培訓(xùn)。18、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。第15篇：會(huì)

46、議接待崗位職責(zé)會(huì)議接待崗位職責(zé)1.根據(jù)會(huì)議接待預(yù)定單，做好會(huì)場(chǎng)布置工作；2.上崗應(yīng)統(tǒng)一著裝，佩戴工牌，做好會(huì)議接待服務(wù)工作； 3.儀表清潔，舉止端莊，保持微笑服務(wù)，使用禮貌用語(yǔ)；4.會(huì)前，根據(jù)客戶要求，做好會(huì)前桌椅、燈光、空調(diào)、音響和會(huì)議用品等設(shè)施及各項(xiàng)服務(wù)的準(zhǔn)備工作；平時(shí)，注意會(huì)議室開窗通風(fēng)；5.會(huì)中，應(yīng)隨時(shí)滿足賓客的服務(wù)需求，原則上每15分鐘添加一次茶水；接待員要對(duì)會(huì)議全過(guò)程進(jìn)行陪同，隨時(shí)提供服務(wù)，中途不得離開會(huì)場(chǎng)；6.會(huì)議結(jié)束時(shí)，及時(shí)收拾清理茶具，整理桌椅，關(guān)閉照明、空調(diào)、音響等設(shè)施。檢查是否有客人遺留下來(lái)的物品，如有應(yīng)及時(shí)聯(lián)系相關(guān)人員； 7.負(fù)責(zé)各會(huì)議室之間的工作協(xié)調(diào)配合；8.組織保潔員做好每日會(huì)場(chǎng)清掃保潔工作，包括地面、門窗、桌椅、植物及部分室內(nèi)設(shè)施并及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；9.負(fù)