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化驗(yàn)室原始記錄 No 生產(chǎn)日期 檢驗(yàn)日期 檢驗(yàn)員 編號(hào)：* 樣品名稱(chēng) 樣品規(guī)格及數(shù)量 抽樣人 檢驗(yàn)項(xiàng)目及記錄 干燥 失重 計(jì)算公式 X=( m+m-mt) /m2 試驗(yàn)序號(hào) 試驗(yàn)1 試驗(yàn)2 稱(chēng)量瓶（袋）質(zhì)量m （g） 樣品質(zhì)量m（ g） 干燥后總質(zhì)量m（g） 水分含量X（ g/100g） 還原 糖 計(jì)算公式 氧化亞銅：Xi= ( V-Vo)x c x 還原糖：X=m/ ( mx V/250 x 1000) 試驗(yàn)序號(hào) 試驗(yàn)1 試驗(yàn)2 稱(chēng)取樣品質(zhì)量m（g） 樣液消耗高錳酸鉀的量V （ml） 空白消耗高錳酸鉀的量Vo （ml） 相當(dāng)于氧化亞銅質(zhì)量 m（ mg 相當(dāng)于氧化亞銅的葡萄糖量（ mg 還原糖含量X（ g/1OOg） 菌落 總數(shù) 稀釋度 空白 平板計(jì)數(shù) 平均數(shù) 結(jié)果報(bào)告 其他 化驗(yàn)室原始記錄 編號(hào)：*No: 樣品名稱(chēng) 生產(chǎn)日期 樣品規(guī)格及數(shù)量 檢驗(yàn)日期 抽樣人 檢驗(yàn)員

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