物流管理之采購

1、, 采 購 管 理 ,美好生活俱樂部,思考問題： （1）三家健身中心經(jīng)理“聯(lián)合”起來拒絕接受新的采購體系原因是什么？ （2）你是薩莉，如何設(shè)計及實施方案？薩莉現(xiàn)在應(yīng)如何做？ （3）本案例你有什么體會？,為了搞好企業(yè)復(fù)雜多變的采購管理工作，需要有一個合理的采購管理機制和一個精干的采購管理部門，還要有一些專業(yè)的采購管理人員和操作人員。,采購管理機制,第二章 采購管理組織與采購人員,采購管理組織的設(shè)計,采購人員的素質(zhì)和知識,2.1 采購管理機制,集中采購,企業(yè)在核心管理層建立專門的采購機構(gòu)，統(tǒng)一組織企業(yè)所需物品的采購進貨業(yè)務(wù)。,2.1 采購管理機制,2.1 采購管理機制,分散采購,將采購工作分散給各

2、需求部門自行辦理，由下屬各單位、如子公司、分廠、車間或分店實施的滿足自身生產(chǎn)經(jīng)營需要的采購。,2.1 采購管理機制,2.1 采購管理機制,思考,1.下列情況更適用哪一種采購機制： 小批量采購？大宗物資？ 價值較高？價值較低？ 緊急臨時需求？ 技術(shù)性的零部件？ 分公司距離總部較遠？ 涉及保密的物品？ 國外采購的物資？,2.1 采購管理機制,集中和分散需考慮的標準,1） 采購需求的通用性 2） 地理位置 3） 供應(yīng)市場結(jié)構(gòu) 4） 所需的專門技術(shù) 5） 價格波動 6） 客戶需求,2.1 采購管理機制,2007年，陳耀昌擔任沃爾瑪中國CEO后，將權(quán)力下放至門店，并調(diào)整了采購模式，讓本地的采購辦公室可擁

3、有對商品的進場權(quán)、定價權(quán)、促銷談判以及陳列等權(quán)力。 沃爾瑪將采購權(quán)下放讓商品結(jié)構(gòu)更適應(yīng)本地市場，也提高了審批效率，但在某種程度上為不合格產(chǎn)品提供了進場機會。,2.1 采購管理機制,從“綠色豬肉”時間到“狐貍?cè)狻憋L波，再到各種特批時間，沃爾瑪食品安全問題頻發(fā)，很大程度是源于陳耀昌采購放權(quán)遺留下來的弊端。 自現(xiàn)任CEO高福瀾上任后，沃爾瑪逐漸重回采購集權(quán)模式，接二連三的安全時間勢必會加速沃爾瑪在采購體系上的收權(quán)。,2.1 采購管理機制,混合采購,政策性、技術(shù)性采購、大量采購和國外采購由總公司統(tǒng)籌采購，其它零星采購、區(qū)域性或緊急采購則由下屬公司自行辦理。,2.1 采購管理機制,IBM的采購機制,作為

4、1992年巨大財務(wù)虧損的結(jié)果，IBM的采購職能被加以重組。IBM的新采購結(jié)構(gòu)采用了一個與供應(yīng)商的單一聯(lián)系點（商品小組：負分析物料成本、品質(zhì)，負責物料市場分析，制定物料采購策略與供應(yīng)商選擇、供應(yīng)商關(guān)系管理等）。由于這一商品小組為整個組織提供對全部部件需求的整合，故合同的訂立是在公司那一層次上集中進行的。,2.1 采購管理機制,然而，在所有的情況下業(yè)務(wù)的采購活動都是分散的。某商品的采購是通過分布在全球各個經(jīng)營單位的某商品采購經(jīng)理組織的。這些經(jīng)理對這些部件組合的采購、物料來源和供應(yīng)商政策負責。他們向自己的經(jīng)營單位采購經(jīng)理匯報。經(jīng)營單位采購經(jīng)理在討論采購和供應(yīng)商問題以及制定決策的各種公司業(yè)務(wù)委員會上與

5、CPO會晤。,2.1 采購管理機制,CPO單獨與每一個經(jīng)營單位經(jīng)理進行溝通，以使得公司的采購戰(zhàn)略與單獨的部門和經(jīng)營單位的需要相匹配，這保證了組織中的采購和供應(yīng)商政策得列徹底的整合。IBM通過這種方法將其巨大的采購力量和最大的靈活性結(jié)合在一起。 試畫出IBM的采購管理機制的說明圖？,2.1 采購管理機制,2021年4月19日,17,CEO,部門1,部門2,部門3,部門4,首席采購總監(jiān)（CPO）,采購經(jīng)理1,采購經(jīng)理2,采購經(jīng)理3,采購經(jīng)理4,各部門對甲類商品的采購需求,各部門對已類商品的采購需求,各部門對甲類商品的采購需求,2.2 采購管理組織的設(shè)置,采購管理組織的形式,根據(jù)產(chǎn)品類別設(shè)計,2.2

6、 采購管理組織的設(shè)置,根據(jù)采購功能設(shè)計,思考,“一條龍采購”和“分段式采購”各自的優(yōu)缺點？,2.2 采購管理組織的設(shè)置,根據(jù)采購產(chǎn)品價值或影響程度大小設(shè)計,ABC分類管理法,供 應(yīng) 定 位 管 理,采購管理組織案例,一汽大眾的采購組織結(jié)構(gòu),鑒于目前中國汽車工業(yè)的特殊性及一汽大眾 公司特有的管理模式，一汽大眾的采購管理機 構(gòu)設(shè)置如下：執(zhí)行采購職能的部門叫做采購供 應(yīng)部，采購供應(yīng)部又分為三個科：國產(chǎn)化辦公室、生產(chǎn)材料采購和一般材料采購科。其中，國產(chǎn)化辦公室主要負責組織外協(xié)件的國產(chǎn)化工作；生產(chǎn)材料采購科主要負責購買國產(chǎn)汽車零部件（公司的進口CKD/SKD零件是由生產(chǎn)管理部根據(jù)滾動生產(chǎn)定期統(tǒng)一向德國大

7、眾或德國奧迪公司成套訂購，不劃入生產(chǎn)材料采購科）,；一般材料采購科主要負責購買工裝設(shè)備、輔助材料、一般物品及服務(wù)等。國內(nèi)汽車零部件供應(yīng)商大多是長期的、固定的供應(yīng)商，且國產(chǎn)化零部件的成本占整車成本的比例也較大，因此，國內(nèi)汽車零部件供應(yīng)商的選擇和國產(chǎn)化零部件的采購也就相對的更加重要。這里簡單介紹一下這兩個部門：,采購管理組織案例,進出口組,模具組,材料組,基建組,非金屬組,項目跟蹤組,電氣組,價格組,綜合組,國際采購組,采購管理組織案例,生產(chǎn)材料科的職責分工： 科內(nèi)設(shè)立三個專業(yè)組：金屬、非金屬、電氣。 這是按產(chǎn)品的主要材料特性區(qū)分的，組內(nèi)職員 叫做專業(yè)采購員。其主要職責是：參加產(chǎn)品開 發(fā)的前期參與

8、工作；負責向供應(yīng)商詢價并回收 報價；參與價格談判；負責組織簽訂試制協(xié)議；參與供應(yīng)商年度評定；參與供應(yīng)商年度合同的制定；負責保證供應(yīng)商的供貨能力） 科內(nèi)另設(shè)三個組:1）價格組，對應(yīng)的職員叫價格員，主要職責是負責產(chǎn)品定價、負責組織簽訂價格協(xié)議、負,采購管理組織案例,責降價計劃的制定和實施.2)綜合組，其職員稱為 計劃員，其主要職責是負責組織供應(yīng)商年度評定、 負責組織供應(yīng)商年度合同的制訂、負責組織簽 訂采購合同和年度訂貨單。3）國際采購組， 與專業(yè)采購組職能類似，只是負責國外零部件的采購工作。,國產(chǎn)化辦公室的職責分工： 前期采購組負責制定前期采購計劃；負責制定預(yù)選廠清單；負責組織同步工程小組的全部工

9、作，負責組織簽訂交樣進度表。,采購管理組織案例,項目跟蹤組的主要職責是：負責組織同步工作 小組成員制訂并確定項目及實施計劃；負責抽取 和組織產(chǎn)品部、質(zhì)量保證部抽取工裝樣件；負 責跟蹤供應(yīng)商外購件開發(fā)、試制、認可及生產(chǎn) 準備工作狀態(tài)；制訂或組織同步工程工作小組 制訂未按計劃完成的外購件項目的整改措施，并監(jiān)督執(zhí)行。,思考,一汽大眾的采購組織是怎樣來劃分的？有何優(yōu)點？,采購管理組織案例,2.3 采購人員的素質(zhì)和知識,采購部門人員配置,2.3 采購人員的素質(zhì)和知識,2.3 采購人員的素質(zhì)和知識,采購人員的素質(zhì)和知識,（1）思想品德素質(zhì) 臨財不茍得 公正、誠實 敬業(yè)精神 虛心與耐心 保守企業(yè)秘密,2.3

10、 采購人員的素質(zhì)和知識,問題,你是如何看待采購過程中的回扣問題的？,求職者A這樣答：采購吃回扣的問題雖然是一個較普遍的問題，但同時也是個別的問題，并不是每個采購員都會吃回扣的。我認為一定會有這樣一類人，他們擁有強烈的事業(yè)心并以企業(yè)利益為重，對于這些人來說，事業(yè)的成功是其一生的追求，拿回扣就意味著“舍大取小”，而我恰恰就屬于這樣的人。,2.3 采購人員的素質(zhì)和知識,問題,你是如何看待采購過程中的回扣問題的？,求職者B這樣答：采購過程中的回扣問題是一種私下交易的產(chǎn)物，是應(yīng)該杜絕的。要控制采購回扣，可以采用以下三種措施：一是盡量公開采購過程，防止暗箱操作，對于不能大范圍公開的就小范圍公開；二是企業(yè)應(yīng)

11、該完善采購監(jiān)審制度，防止回扣的產(chǎn)生；三是實行采購人員定期輪崗制度。,2.3 采購人員的素質(zhì)和知識,問題,你是如何看待采購過程中的回扣問題的？,面試官這樣評：求職者對于這一問題的否定回答是最基本的立場，關(guān)鍵是看求職者的理由是否具有說服性，冠冕堂皇的“以企業(yè)為家”的說詞只能讓面試官感到虛偽和不真誠?；卮鹗痉禔從自身事業(yè)發(fā)展的角度談了自己不可能接受回扣的理由，并且分析了利弊得失，不由得面試官不相信?；卮鹗痉禕則是從控制回扣發(fā)生的角度談了自己的看法，有效地支持了自己對杜絕回扣的看法。,2.3 采購人員的素質(zhì)和知識,（2)知識素質(zhì) 專業(yè)知識 市場學(xué)知識 財務(wù)知識 政策、法律知識 心理學(xué)知識,2.3 采購

12、人員的素質(zhì)和知識,問題,對于一款新產(chǎn)品，你如何評估供應(yīng)商的報價是否合理？,求職者這樣答：對于一款新產(chǎn)品，如果你要評估供應(yīng)商的報價是否合理，在新產(chǎn)品評估價格前，首先你要知道新產(chǎn)品的零件BOM表，這樣，你可以通過對各款零件的認識，去大概做一個市場的調(diào)查，各款零件的調(diào)查結(jié)果統(tǒng)籌做成表格。,2.3 采購人員的素質(zhì)和知識,然后，可以適當?shù)娜チ私膺@些零件行業(yè)的一些相關(guān)的質(zhì)量標準，而后根據(jù)當時當?shù)氐募庸こ杀竞图庸べM用作一些大概的統(tǒng)籌。這樣，當供應(yīng)商報價給你的時候，你就可以大概的算出供應(yīng)商的報價是否合理。,2.3 采購人員的素質(zhì)和知識,（3)能力素質(zhì) 價值分析能力 預(yù)測能力 表達能力 協(xié)作能力 信息能力,2.

13、3 采購人員的素質(zhì)和知識,問題,經(jīng)常會有客戶插急單，一名良好的采購人員應(yīng)該如何做？,求職者A這樣答：認為任何事情都有輕重緩急，即使是客戶的急單也不例外。作為采購人員應(yīng)該做好三件事：一是做生產(chǎn)部、銷售部的溝通，盡量爭取采購時間；二是做好與供應(yīng)商的溝通，以確保其快速出貨；三是做好常規(guī)用料的準備，保證一定量的庫存。,2.3 采購人員的素質(zhì)和知識,問題,經(jīng)常會有客戶插急單，一名良好的采購人員應(yīng)該如何做？,求職者B這樣答：認為作為一名優(yōu)秀的采購人員應(yīng)該能夠?qū)赡艹霈F(xiàn)的急單做預(yù)先應(yīng)對方案。采購人員應(yīng)該預(yù)先與主要材料供應(yīng)商協(xié)作建立聯(lián)動快速反應(yīng)機制，同時儲備一定的特種材料以備不時之需，只有這樣，采購人員才不至于疲于奔命。,2.3 采購人員的素質(zhì)和知識,問題,面試官這樣評：“急單”是采購人員經(jīng)常遇到的一種狀況，如何處理反映了采購人員的應(yīng)急處理能力，如果見到急單就開展緊急采購的采購員一定是不合格的?；卮鹗痉禔在給出了一種臨場處理方式的同時，又體現(xiàn)了求職者良好的協(xié)調(diào)能力，說明該求職者具備了成為優(yōu)秀采購員的潛質(zhì)?；卮鹗痉禕則更看重“未雨綢繆”，建立應(yīng)對處理機制是解決突發(fā)問題的最好辦法之一，求職者很好地抓住了