旅游商品學(xué)試卷(1、2小組)講解

1、 福建農(nóng)林大學(xué)考試試卷 （ ）卷20 20 學(xué)年第 學(xué)期課程名稱： 考試時間： 120分鐘 專業(yè) 年級 班 學(xué)號 姓名 題號一二三四五六得分評卷人簽字復(fù)核人簽字總得分：得分一、單選題（每小題1分，共20分） 1.以下不屬于旅游商品特征的是哪一項（ ）A.觀賞性 B.文化性 C.時空性 D.商業(yè)性2.根據(jù)旅游商品分類法中的線分類法，旅游紀(jì)念品屬于哪一類（ ）A.大類 B.中類 C.小類 D.品類3.現(xiàn)代通信屬于以下哪一類旅游設(shè)施商品（ ）A.食宿接待旅游設(shè)施商品 B.娛樂接待旅游設(shè)施商品 C.旅游交通設(shè)施商品 D.其他旅游設(shè)施商品4.高溫顏色釉瓷是哪個地方的名瓷之一（ ）A.景德鎮(zhèn) B.醴陵 C

2、.德化 D.宜興5.與云錦、蜀錦、宋錦并稱中國四大名錦的是（ ）A.土家錦 B.黎錦 C.壯錦 D.蘇錦6.并稱為中國四大名石是那四大名石（ ）A.壽山石、青田石、昌化石、雞血石、 B. 綠松石、青田石、昌化石、雞血石 C. 壽山石、青田石、巴林石、昌化石、 D.雞血石、孔雀石、綠松石、石榴石7.下列不屬于旅游商品創(chuàng)新原則的是（ ）A.環(huán)境保護原則 B.特色性原則 C.標(biāo)準(zhǔn)化原則 D.藝術(shù)性原則8為了消除平時緊張的狀態(tài)或者緩解壓力，旅游者需要到與平時環(huán)境完全不同的目的地去感受休閑的輕松和愜意，這是旅游者的什么消費心理特點（ ）A.需求的綜合性 B. 客流的雙向性 C.消費的非節(jié)氣性 D. 消費

3、的集中性9.不屬于文化因素在旅旅游商品開發(fā)中的意義的是（ ）A.提高旅游商品的商業(yè)價值 B.提升旅游商品文化附加價值 C.增強旅游商品文化性 D.打造旅游商品品牌形象10.旅游對環(huán)境影響的主要表現(xiàn)不包括（ ）A.對土壤的影響 B.對水體水質(zhì)的影響 C.對植物結(jié)構(gòu)的影響 D. 對氣候因子的影響11、宋元以來一直是皇家御用織物之一，采用來織造帝后服飾、御真和摹緙名人書畫的是（ ）A、蜀繡 B、粵繡 C、緙絲 D、蘇錦12、產(chǎn)于福建，并為中國八大名石之一的為（ ）A、壽山石 B、青田石 C、巴林石 D、昌化石13、（ ）與“青田木雕”、“黃楊木雕”、“甌塑”并成為“浙江三雕一塑”。A、東陽木雕 B、

4、龍眼木雕 C、金漆木雕 D、竹雕14、（ ）指按科學(xué)技術(shù)發(fā)展的規(guī)律來組織旅游商品開發(fā)。A、市場需求模式 B、新技術(shù)推動模式C、現(xiàn)代模式 D、推陳出新模式15、旅游產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)該更好的改善生態(tài)環(huán)境是遵循旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的（ ）A、特色性原則 B、藝術(shù)性和文化性結(jié)合原則C、環(huán)境保護原則 D、標(biāo)準(zhǔn)化原則16、我國目前處于旅游紀(jì)念品開發(fā)的（ ）A、規(guī)范開發(fā)階段 B、混亂開發(fā)階段C、快速開發(fā)階段 D、簡單開發(fā)階段17、福建在之前以溫泉為旅游發(fā)展特色，現(xiàn)在推出“福建清新空氣游”，采用的是（ ）方法。A、心理逆向定位 B、比附定位C、順風(fēng)轉(zhuǎn)舵定位 D、狹縫市場定位18、2013年“美麗中國山岳之旅”在（ ）拉開帷

5、幕。A、美國 B、韓國 C、日本 D、新西蘭19、2013年福建實施打造（ ）行動計劃。A、“福建清新空氣健康游” B、“山海畫廊人間福地”C、“發(fā)現(xiàn)更多體驗更多” D、“水秀山靈古韻今輝”20、貫徹旅游法的核心是（ ）A、維護旅游者權(quán)益和市場秩序 B、提高市場效率C、維護旅游者權(quán)益 D、合同保護得分二、多選題（每小題2分，共10分）1.旅游商品學(xué)的研究任務(wù)有（ ）A.研究旅游商品類型的系統(tǒng)組合和整體優(yōu)化B.研究旅游商品的供需及特點，旅游商品市場的發(fā)展變化規(guī)律C.提單號容納后旅游商品的文化含量，促進(jìn)旅游文化氛圍的營造D.研究旅游商品的開發(fā)與設(shè)計、質(zhì)量與管理，促進(jìn)旅游商品的創(chuàng)新發(fā)展E.研究旅游商

6、品與旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展2.旅游商品按用途可分為（ ）A.消耗性用品 B.特色服裝 C.旅游實用品 D.旅游紀(jì)念品3.旅游商品的使用價值有（ ）A.實用價值 B.藝術(shù)價值 C.紀(jì)念價值 D.禮品價值4.旅游商品學(xué)研究的內(nèi)容有（ ）A.旅游商品質(zhì)量B.旅游商品的自然屬性C.旅游商品與環(huán)境保護D.旅游商品的開發(fā)與創(chuàng)新E.旅游商品市場5.商品的美學(xué)價值有（ ）A.時尚美 B.材質(zhì)美 C.色彩美 D.形體美得分三、名詞解釋（每小題3分，共15分）1、旅游商品：2、旅游商品質(zhì)量：3、線分類法：4、旅游設(shè)施商品：5、旅游商品市場營銷：得分四、簡答題（每小題5分，共20分）1、 旅游設(shè)施商品有哪些？2、 旅游

7、購物商品的特征有哪些？3、旅游商品分類的作用是什么？4、 旅游對環(huán)境影響的主要表現(xiàn)在哪些方面？得分五、案例分析（每小題15分，共15分）瑞士主要的鄉(xiāng)村旅游商品為特色美食，但通過營造就餐環(huán)境與食物本身相協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的做法，來贏得消費者。例如用較為平常的材料，蔬菜瓜果等讓旅游者手工制作、并且用香草裝飾，帶給旅游者別樣的意境。番茄肉醬手工香草面疙瘩是瑞士鄉(xiāng)村的獨家料理，將中國北方常規(guī)面食面疙瘩，融入馬鈴薯，以意大利面手法料理上桌，借住面疙瘩的咬勁，為洋味十足的意大利面創(chuàng)造出前所未有的新口感，這種新鮮組合與另類創(chuàng)意受到大眾消費者的歡迎。結(jié)合材料，瑞士的特色美食組合與創(chuàng)意體現(xiàn)旅游商品創(chuàng)新的原則的哪些方面？

8、得分六、論述題（每小題20分，共20分）試分析旅游者的消費心理特征及表現(xiàn)。參考答案：一、 單選題1-5：D B D A C 6-10：C D B A B11-15：C A A B C 16-20：A C B B A二、多選題1. ABCDE 2. ACD 3. ABCD 4. ABCDE 5. BCD三、 名詞解釋1、 旅游商品：是指因旅游活動引起旅游者處于商業(yè)目的以外購買的，且由旅游供給著為滿足旅游者需求提供的各種物質(zhì)和文化產(chǎn)品的總和，包括有形和無形的旅游吸引物及相關(guān)接待設(shè)施、旅游紀(jì)念品、旅游實驗品。2、 旅游商品質(zhì)量：是指旅游商品的一組固有特性滿足規(guī)定和現(xiàn)存旅游業(yè)內(nèi)隱含的要求程度。3、 線

9、分類法：線分類法也稱層級分類法，是將確定的旅游商品集合總體按照一定的分類標(biāo)志，逐次地分成相應(yīng)的若干個層級類目，并且排列成一個有層次的、逐級展開的分類體系4、旅游設(shè)施商品：在旅游過程中，為滿足旅游者消費需求而以使用權(quán)和享受權(quán)等參與市場交換的各種設(shè)備設(shè)施的總和。5、旅游商品市場營銷：是指旅游商品供給者通過系列活動實現(xiàn)旅游商品在他與旅游者之間的供需分配的過程。四、 簡答題1、 旅游設(shè)施商品包括：(1)食宿接待旅游設(shè)施商品 (2)娛樂接待旅游商品 （3）旅游交通設(shè)施商品 （4）其他旅游設(shè)施商品2、 旅游購物商品的特征：（1）具有特殊的服務(wù)對象 （2）有獨特的銷售網(wǎng)點分布規(guī)律（3）經(jīng)營具有季節(jié)性和敏感性

10、3、旅游商品分類的作用：（1）旅游商品的分類為實現(xiàn)旅游業(yè)的經(jīng)濟管理現(xiàn)代化奠定了基礎(chǔ)（2）旅游商品的科學(xué)分類有利于旅游商品標(biāo)準(zhǔn)化的實施和旅游商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定（3）旅游商品的科學(xué)分類便于生產(chǎn)者的規(guī)模化生產(chǎn)和旅游者的便捷選購（4）旅游商品的科學(xué)分類有利于開展旅游商品的研究和教學(xué)4、旅游對環(huán)境的影響主要表現(xiàn)在：（1）對土壤的影響：直接影響表現(xiàn)在旅游開發(fā)行為改變或破壞了土壤發(fā)育的現(xiàn)存條件，間接影響表現(xiàn)在旅游開發(fā)行為引起的地表結(jié)構(gòu)破壞所導(dǎo)致的土壤侵蝕問題。（2）對地形的影響：原有的地貌在旅游開發(fā)中被改變，使生態(tài)環(huán)境面臨前所未有的人工化改造。（3）對生物結(jié)構(gòu)的影響:包括對植物與動物的影響。(4) 對氣候因

11、子的影響：包括對水因子與大氣的影響。五、 案例分析1)特色性原則，具有獨一無二的特色是旅游商品生命力保持旺盛的源泉。瑞士通過讓旅游者手工制作材料，并創(chuàng)造出瑞士鄉(xiāng)村的獨家料理，體現(xiàn)了旅游商品的特色性。2）藝術(shù)性和文化性相結(jié)合原則，旅游者對于旅游商品的購買更多的是精神文化的需求，而非物質(zhì)需求。瑞士將美食通過香草裝飾，并且在獨家料理方面與中國的常規(guī)面食相結(jié)合，表現(xiàn)了藝術(shù)性與文化性相結(jié)合的特點。3）環(huán)境保護的原則。旅游商品的創(chuàng)新只有盡可能地減少環(huán)境破壞，才能得到旅游者及公眾的認(rèn)可。瑞士的鄉(xiāng)村特色美食，采用瓜果蔬菜等較為環(huán)保的食材，體現(xiàn)了環(huán)境保護的原則。4）標(biāo)準(zhǔn)化原則。旅游商品的質(zhì)量管理要求在一定的標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行。首先意大利面應(yīng)保持在口感好的基礎(chǔ)上，才能實現(xiàn)商品的創(chuàng)新，將中國北方常規(guī)面食融入其中。六、論述題心理特點分析需求的綜合性。旅游者因為受時間限制，期望在較短的時間和較小的經(jīng)濟支出內(nèi)獲