酒店客房部崗位職責(zé)

1、.酒店客房部崗位職責(zé)客房是一個(gè)酒店的主體，是酒店主要的構(gòu)成部門，也是酒店存在的基礎(chǔ)。酒店客房部的主要職能是為賓客提高安全、舒適、清潔、便利的居住環(huán)境和配套設(shè)施， 負(fù)責(zé)酒店客房、公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生及綠化布置?？头坎渴冀K貫徹“賓客至上，服務(wù)第一”的原則，堅(jiān)持為酒店賓客提供“主動(dòng)、熱情、快速、周到”的高效優(yōu)質(zhì)服 務(wù)，積完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作。酒店客房部的崗位職責(zé)有客房部經(jīng)理， 客房部樓層主管， 客房部經(jīng)理助理，客房部樓層領(lǐng)班（早中晚） ，客房中心領(lǐng)班，樓層服務(wù)員（早中晚班），客房中心服務(wù)員等的崗位職責(zé)。酒店客房部的全體員工， 只有在認(rèn)真履行各崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上，用負(fù)責(zé)的態(tài)度和飽滿的熱情為每一位客人提供

2、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)， 并且與酒店其他部門人員有效的溝通協(xié)作，才能讓一個(gè)酒店正常高效的運(yùn)行，從而為酒店創(chuàng)造更大的利益?？头坎拷?jīng)理崗位職責(zé)直接上級(jí)：總經(jīng)理1監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動(dòng)，為住客提供具有規(guī)劃化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)；2負(fù)責(zé)配合并監(jiān)督客房銷售控制工作，保障客房最大限度的出租率和最高經(jīng)濟(jì)收入；3制定人員編制、員工培訓(xùn)計(jì)劃，合理分配及調(diào)度人力，并檢查員工的禮儀禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率；1 / 5.4與保安部緊密協(xié)作， 確?？腿说娜松砑柏?cái)產(chǎn)安全， 教育員工，純潔隊(duì)伍；5做好工作總結(jié)，加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系，改進(jìn)工作，提高效率。建立客房部的完整檔案體系；6任免、獎(jiǎng)懲主管及領(lǐng)班的提議；7

3、按時(shí)參加店務(wù)會(huì)，傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決議、決定，及時(shí)向總經(jīng)理和店務(wù)會(huì)匯報(bào)；主持每周客房部例會(huì)、每月的部門業(yè)務(wù)會(huì)議；8處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系；9檢查貴賓客房，使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)；10擬定上報(bào)客房部全年工作計(jì)劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預(yù)算， 并提出購(gòu)置清單， 包括物品名稱、 品牌、單價(jià)、廠家及需用時(shí)間；11負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、維修保養(yǎng)、設(shè)備折舊、成本控制等工作；12保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)，設(shè)備完好正常；13指導(dǎo)客房房務(wù)中心，迅速準(zhǔn)確的為住客提供各類服務(wù)；14管理好客房消耗品，并提出年度消耗，采購(gòu)計(jì)劃及預(yù)算，確保最佳物耗率；15完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作?？头?/p>

4、部主管崗位職責(zé)直接上級(jí)：客房部經(jīng)理2 / 5.（一）樓層主管崗位職責(zé)1通過(guò)對(duì)客房、公共區(qū)域、工作間的日常抽查和檢查，確保責(zé)任區(qū)的清潔，保持飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)；2負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員的培訓(xùn)工作，指導(dǎo)實(shí)習(xí)生和新員工在培訓(xùn)期間了解和掌握飯店和部門的規(guī)章制度和工作程序，按要求檢查，匯報(bào)檢查情況；3合理調(diào)配人力，科學(xué)編排班次，通過(guò)與其他部門的密切合作來(lái)滿足客人的要求，解決客人的投訴，為客人提供高質(zhì)量的客房服務(wù)；4檢查記錄，控制好客房用品和清潔用品；5檢查客房家具設(shè)備和各種裝置，及時(shí)聯(lián)系維修更換，以保持飯店的標(biāo)準(zhǔn)；6檢查、分析現(xiàn)有的工作程序和設(shè)備，當(dāng)批準(zhǔn)或授權(quán)時(shí)，為改進(jìn)現(xiàn)有工作狀況，補(bǔ)充新設(shè)備的工作方案提供建議；7

5、處理當(dāng)班期間所發(fā)生的問(wèn)題，并及時(shí)匯報(bào)給部門經(jīng)理；8每天查房數(shù)不少于22 間， VIP 房全查；9完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。（二）房務(wù)中心主管崗位職責(zé)1嚴(yán)格查閱交接記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，馬上追問(wèn)，落實(shí)到底；2監(jiān)督接線員、服務(wù)員，嚴(yán)格按照辦公室管理規(guī)定及房務(wù)中心制度辦事。圓滿處理客人投訴，定期拜訪住客，建立可靠的客源；3配合、協(xié)調(diào)樓層、 PA，保證對(duì)客服務(wù)的一致性；4負(fù)責(zé)長(zhǎng)包房物品登記，客遺物品，贈(zèng)品的交接、存放；3 / 5.5配合、協(xié)調(diào)前廳部做好房態(tài)核對(duì)、信息傳遞等；6配合、協(xié)調(diào)工程部保證維修及時(shí)、高效；7配合、協(xié)調(diào)保安部做好安全消防工作及夜班的保衛(wèi)工作；8完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。（三） PA 主管崗位

6、職責(zé)1負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，確保公共區(qū)域環(huán)境優(yōu)美，無(wú)雜物，無(wú)異味，無(wú)衛(wèi)生死角；2根據(jù)工作要求合理調(diào)配所屬員工，編制排班表、記錄考勤，制定培訓(xùn)計(jì)劃、內(nèi)容，培訓(xùn)員工正確使用化學(xué)藥劑和清潔設(shè)備；3對(duì) PA 員工進(jìn)行店規(guī)教育，檢查工作質(zhì)量、效率；4負(fù)責(zé)領(lǐng)用保管清潔用品，降低成本，控制物耗，提高效率；5按時(shí)參加部門例會(huì)， 匯報(bào)工作，并傳達(dá)落實(shí)例會(huì)的各項(xiàng)決議、決定、通知，編寫工作日志和交接班報(bào)告；6負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的防火工作和巡視；7維護(hù) PA 工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查儀表、禮節(jié)、勞動(dòng)效率、講評(píng)員工，帶領(lǐng)員工做好工作；8負(fù)責(zé)檢查，報(bào)修本區(qū)域設(shè)施設(shè)備，確保區(qū)域內(nèi)設(shè)備設(shè)施工作正常；9合理按規(guī)定調(diào)動(dòng)勞力，完成日常工作和分配任務(wù)，嚴(yán)格操作程序，保養(yǎng)地毯、地面、沙發(fā)等用具；10如發(fā)現(xiàn)客人