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文檔簡介

1、大三下期實習報告范文一、實習目的:為了鍛煉大學生的動手能力,將在教室里所學到的理論知識運用于實踐當中,學以致用,讓我們更加深刻的理解書本理論的含義,加深印象,有利于融會貫通。同時,也能開拓視野,完善自己的知識結構,學習一些學校中不能學到的社會知識,達到更快的成長的目的。二、實習單位及崗位介紹:1、實習單位:成都翼展投資有限公司2、實習崗位:市場調查員。負責對每一筆交易的詳細情況進行記錄,并且進行數(shù)據(jù)錄入,后用統(tǒng)計軟件進行分析。三、實習內容及過程:1、實習地點:萬年場農貿市場2、實習情況簡介:從20XX年3月27日起到20XX年4月2日為期一周的時間,我和另一組員每天早上7點半準時到達位于成華區(qū)

2、經華北路60號的萬年場農貿市場,該農貿市場共有各種攤位100多個,經營范圍涉及蔬菜,水果,肉類,海鮮,調料。本次調查選擇52號攤位作為抽樣調查點進行實時跟蹤,負責記錄每一筆蔬菜交易情況的買主性別,買主年齡,購買時間,購買單品,購買單價,購買數(shù)量,應付金額和實付金額,直到每晚七點半攤主收攤,我們才跟著返回。這一周的時間,不僅讓我們熟悉了本攤位各種單品的名字,價格,數(shù)量,而且也漸漸了解了本行業(yè)競爭程度,攤主經營方式,消費者行為特征,讓我們對這個行業(yè)有了一些初步的了解,現(xiàn)就將這一周所得一一列出。經營模式:根據(jù)本攤位的業(yè)務范圍,本攤位目前這個季節(jié)屬于單一化經營模式,只銷售多種類的蔬菜,但是在時令水果出

3、產的季節(jié),本攤位又會變成多元化經營模式,既銷售時令水果,又銷售蔬菜。這個跟供應商有關系,下文將詳細介紹。根據(jù)本攤位實現(xiàn)價值的方式,本攤位屬于成本領先模式。主要是因為攤主直接從農民那里拿貨,保持了各種蔬菜的新鮮,沒有中間商也降低了損耗,這樣大大降低了成本。除此之外,攤主一人在這里經營了兩個攤位,相比于其他攤主一人經營一個攤位,降低了營業(yè)成本。競爭激烈程度:這個市場是一個完全競爭市場,競爭十分激烈,但是攤主卻能夠比其他賣家賣得更好,其原因是:攤主與五種力量有著直接的競爭關系。新加入者的威脅攤主旁邊就是一戶新攤主,由于新攤主才來不久,與客戶的熟悉程度不夠,所以每天不敢進太多的貨,也不能賣出太多的貨,

4、攤主來此地已經經營了幾年之久,與顧客建立起了很好的關系,所以新加入者的威脅在此后不長的一段時間內對攤主來說不存在,但是以后很難說清,也許會演變成為一種不容忽視的力量。替代產品或者替代服務的威脅在成都市內,除了農貿市場在經營蔬菜之外,各種小區(qū)的蔬菜店,超市的生鮮部門也在經營這個,由于該農貿市場附近沒有專門的蔬菜店,即使附近有大型超市,由于消費者的習慣難以改變,所以這些并沒有對該攤位的經營情況造成較大的威脅。供應商討價還價的能力本攤主來成都經營蔬菜之前就和她的供應商有著很良好的關系,加上他們之間的合作已經有很多年了,所以每種單品的價格都很穩(wěn)定,供應商都是當?shù)剞r民,不存在太強的討價還價能力。購買者討

5、價還價的能力經過為期一周的調查,我們分析出該攤主的顧客主要是40-70歲的中老年婦女。由于本攤位各種蔬菜的售價本身就低,加上攤主還給予常客一些優(yōu)惠,所以??突静挥憙r還價,即使其他非常客有意壓低價格,但是攤主并不愿意降價出售商品,反而宣傳這種產品與其他同類產品相比較的優(yōu)勢,這些顧客逛完其他攤位后又回來購買該攤位的產品,這樣反而加強了攤主的這種心態(tài),所以購買者的討價還價能力也不強。行業(yè)中先有競爭者之間的抗衡在這個農貿市場中,與本攤位經營范圍類似的攤位多達60家左右。這些競爭者對本攤位造成了相當大的沖擊。但是由于本攤主多年與顧客打交道的經驗,以及自身供應鏈存在的優(yōu)勢,加之與客戶多年累積起來的人脈,

6、能夠在本地區(qū)本行業(yè)中做的比其他競爭者好,以至于出現(xiàn)了其他競爭者到本攤位進貨之后又加價賣出的情況。選址及周圍小區(qū)居民消費特性:本攤位處于該農貿市場最中間的通道一側,每天的人流量非常大,這對該攤位銷售額的增加有很大的幫助作用。該農貿市場輻射整個萬年場社區(qū),所以許多周圍小區(qū)居民都很樂意到這里來買菜。該攤位的目標客戶以周圍小區(qū)居民中成都東郊企業(yè)退休人員為主,年齡40-70歲,女性占多數(shù),不但受教育程度較高,而且經濟收入也比較強。相比較與注重價格而言,更加注重產品質量與性價比。經營特色:本攤位售賣的各種蔬菜均比較新鮮,種類齊全,攤主的服務態(tài)度也較好。營銷現(xiàn)狀分析:攤主通過在不同時間段實施不同的價格策略,

7、針對不同客戶實施不同價格策略,取得了比較好的效果,但是對于由于天氣原因帶來的顧客數(shù)量減少,進貨價格上漲帶來的銷售價格上漲等情況仍然無法控制??蛻絷P系管理:本攤主并沒有利用閑暇之余與顧客多交流以了解其詳細信息,包括職業(yè),地址,購買偏好等,她所謂的熟客僅僅限于經常見面,能夠記住對方,但是攤主并不因為熟客以及其他顧客的需求而改變自己銷售的蔬菜種類,主要是因為是銷售時令蔬菜,要根據(jù)供應商的情況來定,所以客戶關系管理這方面有待加強。營銷策略:產品策略:延長產品的生命周期:通過往一些無根蔬菜的葉子上噴灑水分和將有根蔬菜栽種在水盆里的方式來減少損耗和保持蔬菜新鮮。產品包裝:運輸過程中用竹筐或者編織袋進行包裝,為了保護商品,便于貯存。而售賣過程中又將某些蔬菜用稻草捆綁成小把,這樣包裝是為了方便銷售。產品組合:同一種萵筍攤主再次加工使其成為萵筍尖,萵筍頭,和去皮萵筍頭。為消費者提供滿足其個性化需求的產品。定價策略:定價方法:蔬菜行業(yè)是消費需求彈性較小的一種行業(yè),同時又是完全競爭行業(yè),加上攤主的經營時間精力有限,所以只以最求利潤最大化為目標。所以定價方法涉及到成本加成定價法,需求導向定價法中的價格歧視和

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